每個地方都有在地的美食,宜蘭縣頭城鎮也不例外。位於頭城鎮魏家食府可以說是頭城老街上響叮噹的一家餐廳。魏家食府的前身是中園一品客棧,第一代負責人是頭城早年總舖師界四大天王之首的總舖輝魏順吉,有五十年的總舖師經驗。
魏家食府的地址在宜蘭縣頭城鎮纘祥路三十八號,是一棟兩層樓的建築物。一樓和二樓的餐廳擺設與定位大大不同。一樓以小吃及套餐為主、二樓則為宴會為主。這短短的二層樓建築竟然有電梯,打破了傳統建築物的建築思維。
近二年轉型改名魏家食府,主打宜蘭古早味小吃,菜單上的西魯肉、糟餅、糕渣都是宜蘭當地特色的小吃更是國宴小吃。名廚江振誠返台定居宜蘭後,也曾到訪魏家食府用餐,是他推薦的美食餐廳之一。魏家食府不只是一家有著國宴小吃的特色餐廳,更提供外送的服務。可說是內用外送的一家餐廳。
魏家食府相關店務資訊
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
訂購專線::03 978 0388
外送服務電話::03 977 1785
公休日期::每個月第二跟第四的星期一
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