bravejim的部落格

說到傳統豆花一定不能錯過的就是小南門，小南門大家對他應該不陌生，吃過顧客;除了超人氣豆花甜品是夯品外，還有口碑鼎盛的滷肉飯等台灣小吃。

小南門傳統豆花相關資訊::

台北市中正區寶慶路32號B1

(代表店:台北市遠東百貨寶慶店)

AM11:00-PM21:30

02         2389      5098

中式餐飲店、甜品店

小南門從路邊攤起家

小南門創立於民國八十五年(SINCE   1996)是一間堅持傳統古法純手工製作的豆花店，開始於小南門也就在東吳大學城區部旁邊經營路邊攤起家。因所販售豆花完全遵循古法以純手工製作、故而取名小南門傳統豆花。

小南門豆花材料新鮮、保留黃豆原味、口感細緻滑嫩、入口即化，初期雖然只有單一口味花生豆花，依然受到附近居民學生喜愛，顧客絡繹不絕。

民國八十六年進入小南門附近商圈遠東百貨寶慶店B1美食街設立花車。以一坪左右隻營業面積，屢創百貨賣場輕飲食品、所賣菜單品項也多了起來、多了甜品類。

在民國九十一年時推陳出中式傳統美食，時至今日菜單都是以套餐為主，成為甜品店與傳統美食並進店家。目前主要是以百貨專櫃型式、捷運站、店面來販賣，目前在台北市有十多間分店。

傳統美食依循古老作法

小編雙人行品嘗豆花類二號餐與十號餐，這兩碗分別都有綠豆、綠豆經過店家煮熟很透徹。米苔目、粉粿、粉圓這類澱粉類食物都很Q彈，吃起來非常有味道。

總結:小南門的傳統滋味令人難以忘懷。親民的價格及滿足大眾對於美食所需的雙重享受，進駐在台北市各地角落。小南門除了最主打的豆花及配料也都是依循古老作法，每一樣食物都讓人垂涎三尺，值得大家去嘗鮮。

檢視較大的地圖

小南門傳統豆花相關資訊::

台北市中正區寶慶路32號B1

(代表店:台北市遠東百貨寶慶店)

AM11:00-PM21:30

02         2389      5098

中式餐飲店、甜品店