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【泰味館泰式料理】 (板橋愛買南雅店)

地址: 新北市板橋區貴興路101號3樓

電話: 02-8952-5800

網址：http://thai-wei.com/

食在台灣一直是多元的選擇，要吃甚麼料理應有盡有，泰國料理也是台灣人異國料理的選擇。泰國料理ㄧ像是酸又辣為味道的口感。這酸辣的口感原因在於泰國是熱帶型氣候的國家。酸辣口感可幫助食物下嚥。在新北市板橋區貴興路愛買量販南雅店有這麼一家是台灣人開設的餐廳但卻是以道地的料理堅持上等的泰國進口食材。把泰國的菜色用心給台灣人享受泰國式樣的佳餚並以親切的服務來呈現泰國的異國料理。

整體來說;泰式泰味館泰國式料理很道地的，適合台灣人口味。可說是改良版的泰國料理。連到此用餐的真正泰國人都說讚。

每個國家都有自己國家的國民美食。泰國的國民美食也不少像是涼拌海鮮/月亮蝦餅/檸檬魚/打拋豬肉/泰式炒時菜/酸辣海鮮湯都是常見的國民美食。泰式泰味館的菜色都是一絕。

泰國菜和台灣的台菜的料理方式差異其實並不多;差別是辛香料的不同;口感不同;主食不同...等等。這其中的食物材料有相異有相同。相異的是泰國料理重視事前的料理準備台灣菜則是注視辛香料。台灣主食比較多元泰國主食則是米飯 (台灣人米食愛吃飽滿圓糯米;泰國人米食愛吃細長 的長糯米)。相同的是料理手法差異性不大。

泰式泰味館的副品(這裡指的是餐廳常見到的飯後甜品)。個人推薦椰香紫米與摩摩喳喳(這兩者都是以椰奶為基底加入不同的甜品食料)。

來餐廳吃飯除了主菜之外比較不被人重視的是飲料。泰式泰味館的一共有十種，個人推薦的是泰式奶茶和檸檬紅茶(這兩者味道有別於台灣的奶茶還檸檬紅茶)，台灣的奶茶一般而言會加上珍珠且過甜的味道;檸檬紅茶不是過酸不燃就是過甜。泰式泰味館的泰式奶茶和檸檬紅茶味道不是很甜而且獨特的味道，飲料還有微微小的顆粒。

泰式泰味館菜單琳瑯滿目，任君挑選，不管你要吃甚麼泰國的國民美食，應有盡有。要特別注意的是用餐時間為一個半小時，餐點需要另加一成服務費用。如果覺得來此餐廳用餐不知道點甚麼那麼可點選菜單上標註的人氣招牌料理準沒錯。

地址: 新北市板橋區貴興路101號3樓

電話: 02-8952-5800

網址：http://thai-wei.com/