台灣的每個鄉鎮幾乎都有個老街，而桃園市大溪區也有個老街，這個老街由中山路、中央路、和平路三條街道構成。位於三條老街中間有這麼一家至今只開幕一個月卻很有特色的咖啡館。這家咖啡館有多麼特色呢??那就慢慢來介紹吧。
這家咖啡館名稱為大溪老街文創咖啡館，位於大溪區登龍路五之八號的門牌。一進店內會發現店內很適合闔家大小、三五好友、同事(同學)來消費。這家店舖由住在桃園市龍岡地區的一對夫妻所開設，兩夫妻將店內的裝潢打造成溫馨的小窩。
小草、小花、玫瑰花瓣、童書的繪本、店鋪內主打的是ㄧ邊喝咖啡的圖片、一邊吃鬆餅的圖片，布滿了店內的裝潢。讓顧客感覺店鋪的感覺就是咖啡文化交流之下的無拘無束的消費環境。
在本文章第一段提到過::大溪老街文創咖啡館是個很有特色的咖啡館。這家咖啡館有多麼特色呢???第一個就是::在店鋪的門口放了一台的專賣氣泡水的推車，如此做法等於是把生意放置於門口。如果覺得消費後沒地方做，店門口側邊也放了整排的桌椅給顧客座之用。
第二個就是::這對夫妻中的年輕老闆是服役於海軍陸戰隊退伍，對於服役海軍陸戰隊的弟兄們一定都是非常團結，強調建軍永遠忠誠信念，店鋪的一角落就貼永遠忠誠的四個文字。因此:常有一些是海軍陸戰隊退役的弟兄們會來這家店舖消費。
第三個就是::店鋪內有一台專屬於輸入個人照片就能獨自照片印製於拉花的咖啡機。步驟很簡單;只要輸入個人照片於機器內，就能由拉花機器拉製出一杯自己專屬獨一無二的個人拉花的咖啡。這台拉花的咖啡機是年輕的老闆去韓國旅遊時，所發現的流行於日本、韓國的咖啡店的時尚玩意。這台拉花咖啡機還是台灣人發明的，但卻流行於日本、韓國的咖啡店。這台機器的市場行情價格是十六萬元台幣，可以說是台灣各大咖啡店還沒有出現過的時尚玩意。這杯拉花咖啡喝起來就是充滿著拉花的氣泡咖啡，味道甘醇很獨特的喔。
第四個就是:店鋪內的明星商品的鬆餅由比利時的珍珠糖烤餡，搭配店內的販售的新鮮水果撒上於鬆餅上。吃鬆餅還能吃水果這樣的口感是家店舖所沒有的。這就是店家所說的"WAFFLE OF WONDERFUL"(非常好吃的鬆餅)。
第五個就是::在店鋪內消費還能搞怪戴上各種動物頭的面具，原來是店家與SHOSHI(湘子)企業合作的模式，東西邊戴頭套邊消費吃食物這可有趣了。
經由上述這五個特色的介紹是否跟我覺得這家店舖真的是很用心地經營，該店菜單以氣泡水、咖啡、義大利麵食(簡餐)、鬆餅為該店的店舖的菜單。該店不只是兩個夫妻帶顧客誠懇，而且店內的促銷還不少，在充滿著競爭激烈的飲食市場中，大溪老街文創咖啡館就是如此的親民。
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大溪區登龍路5-8號1樓
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