為了解決吃的問題，「日舒醒」這個品牌致力於解決不好吃、不會煮、以及不方便 三大問題，專注於創意醬料與創意調味，歷經了長時間的調整與研發，無數次的試驗與確認細節，「日舒醒時刻乾拌麵」就此產生。日舒醒一個從高雄市起家自有品牌，參加這場廚藝體驗會，不只吃美食更能了解日舒醒各系列產品。
日舒醒相關資訊::
高雄市苓雅區光華一路206號17樓之2
07 371 2090
醬料品牌
開業於2019年於高雄市
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日舒醒體驗會一場與眾不同廚藝秀與美食結合
ㄧ
小編這次因故接觸日舒活醒品牌廚藝體驗會。六道料理全部運用日舒醒醬料及調味料與品牌「日舒醒時刻乾拌麵」放入食材中。六道料理菜色比照西方吃牛排規格。從前菜、主菜、甜點一應具全。
六道菜色從前菜麵包、酪梨豆腐拼盤、蔬菜湯、主菜日舒醒時刻乾拌麵拼盤主餐、飯後水果及烤番薯拼盤、飲品是調理紅酒包。吃得不只是滿足，更多的是奇特醬料如何搭配蔬菜與水果及烤雞完美結合。
八道料理巧搭各種食材，真的一種品牌饗宴與食材吃出不同韻味。巧搭日舒醒品牌金沙醬、鹹蛋燒、XO醬三種醬料與十位麻成香、檸檬綠城鹽、草莓紅成鹽、檸檬萌成糖四種調味料。
這場廚藝秀在台北市內湖區BOSCH家電旗艦店廚藝教室舉辦。廚藝體驗會彷彿是一場廚藝秀，在主持人潘魯鼻主持串場下，讓人體驗出日舒醒品牌真的是很獨特。
日舒醒時刻乾拌麵在關廟廟靈感
日舒醒這個品牌就是一個祖孫傳承三代結合品牌故事。回顧西元一九八四年，品牌第一代長期茹素蕭謝妙長期研發各種素食料理。用創意豐富家裡餐桌上每一道佳餚，第三代外外婆孫女陳伊恩長期觀環境與動物議題。生活上選擇友善環境食品。日舒醒時刻乾拌麵更是日舒醒家族很引以為傲麵食，更是結合市面上關廟麵精華改良而成。
日舒醒時刻乾拌麵目前市面上還沒有在賣。正在對於產品微調，會在未來上市。麵體只要主七分半鐘就熟透了，麵體薄透採用寬麵，舒醒時刻乾拌麵，是金沙與椒麻雙重味覺享受的舒醒時刻乾拌麵，經過無數的麵條與各種醬料試吃，並歷經研發與嚴苛的淘汰後，用了一年的時間，終於催生出日舒醒雙明星商品為基底的夢幻組合乾拌麵新品項，除了期望能喚醒大家的味蕾，更希望能滿足現代人渴望健康、簡單、方便的生活型態。
麵體韌性十足可拉長數十公分也不會斷掉，不規則麵體形狀，吃在嘴裡十分好咬。麵體香氣很足，寬麵煮成乾麵搭配金沙醬。味道可說是市面上找不到之醬料。
舒醒時刻乾拌麵就是以放牧鴨蛋和紫菜為基底 ，再融入當季新鮮食材製成日舒醒金沙醬，有別玉市面上很多醬料，都是含有蛋奶素原料，可能引發該類過敏者反應敏感。這是一款蛋素者可以食用醬料。堪稱是大家可接受醬料。
陳伊恩跟母親聊到外婆蕭謝妙茹素理念，承襲外婆對於食材堅持下，研發出第一瓶完全無化學元素以全顆放牧鴨蛋製成金沙醬料。西元二零一九年成立日舒醒品牌。
日舒醒想傳達理念是有一是選擇攝取食物，味蕾必會被喚醒。【讓你加入一湯尺變大廚】、【一匙舒醒、美味舒醒】。友善環境下，更能把好食材大眾吃出健康新美味。
萬用醬就是金沙醬
日舒醒金沙醬加入乾香菇、朝天椒、黑豆原汁醬油、甘草、天然醇米霖製成最天然的調味。 完全無任何人工添加味，直接配飯、麵、粥都很適合、也可以拌炒青菜等等。就是萬用醬化身一瓶身好醬底。
總結:日舒醒金沙醬只是日舒醒品牌系列商品 之一，其他商品也不少。日舒醒濃濃古早味風情，來自高雄市人氣品牌，每一口都能品嚐到思念的滋味！素XO醬推薦、團購XO醬推薦日舒醒，高雄人氣美食就在於此。
日舒醒相關資訊::
高雄市苓雅區光華一路206號17樓之2
07 371 2090
醬料品牌
開業於2019年於高雄市
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