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 背鍋，字面意思是背上揹着一口鍋，原本形容駝背的人；網絡語背鍋則是背黑鍋的簡稱，指為他人承受過錯的意思。延伸用法有實力背鍋、這鍋我們不背等等。這家背鍋店就是有實力的鍋物店。背鍋的人店內裝潢簡單明亮，在GOOGLE有四點六顆星、吃過的評價都還不錯，價格也不高。是值得嘗試的台北市三創、華山文創園區、光華商圈新進美食。 

背鍋的人相關資訊::

台北市中山區八德路一段82巷9弄22號2樓

AM11 :30-PM14:00

(午餐時間)

AM17 :00-PM19:30

(晚餐時間)

02   2351    7466

火鍋店

地處光華商圈內的鍋物店

背鍋的人地處光華商圈內的一家個人火鍋店，地址在台北市中山區八德路一段八十二巷九弄二十二號二樓。地點就在銀記對面三角窗邊陲位置。從一樓走進狹窄樓梯到二樓店家，會發現店家算是鬧中取靜氣氛、几淨明亮窗戶下，周圍都是大樓與老公寓所包圍環境。

店內空間約莫十幾坪，座位用餐區分為二人座椅、三人座椅、靠窗戶長條桌面三個部分。三十幾個人用餐區域與半廚房構成店面環境。儘管店面在二樓、用餐時間人潮還不少。

無人化機器點餐與自助式服務

店內用餐已無人化機器互動點餐。付費方式以現金及LINE PAY兩種方式支付，感覺店餐方式很像是 小編吃過麵大廚同樣方式。如此點餐方式也算是時代潮流趨勢、如此方式也減少開店營運成本。

店內菜單可分為七種口味鍋物，愛吃小菜、飲料、單點其他食物可另外在機器點餐。在機器點完餐之後可以拿到號碼牌，店家依照號碼牌點餐內容現場製作，製作鍋物約莫十五至二十分鐘左右、製作鍋物完畢店家會依照號碼給來取餐顧客。

這店家鍋物價格可分為一百五十八元至一百八十八元四種價格。顧客在外帶或室內用取餐，內用顧客吃完之後再自助式回收到回收區完成用餐流程。

炒米粉、滷肉飯、麻婆豆腐飯必吃

店家在自助吧檯區有飲料、白飯、調味醬、限定炒米粉可無限享用。這家背鍋的人以小火鍋的賣店。對比其他小火鍋店少了冰淇淋、爆米花、餅乾甚至水果等食物。不過店家多了限定炒米粉、滷肉飯、麻婆豆腐飯。

小編中餐時刻雙人行用餐點選經典原味鍋、韓式泡菜鍋。肉片 、丸子 、冬粉 、米血糕、小臘腸、 高麗菜等等鍋物食材還算可以。用陶鍋裝鍋物、小編不矜很像是以前吃過辣MINE鍋都是用陶鍋裝鍋物。

以精巧取勝店家

很多顧客都認為單吃火鍋的話，鍋物太少份量，湯則適合去泡飯，為了留住顧客，餐點送到後會贈送一張肉增量券每份都有。所以想吃簡單鍋物、趕時間的顧客都可以來此店吃吃。也吸引不少年輕人前去享用，所以這是一家吃巧鍋店、算是以精巧取勝店家。

總結:在寒冷的冬天吃鍋物真是享受。暖食吃下肚暖胃開來、飽食一餐下來，背鍋的人這家另類鍋物店，實惠的價格、菜單可以很多選擇，不飽是不太會發生。如果你再台北市三創、華文創園區、光華商圈附近，想吃火鍋這店家可以吃起來。

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背鍋的人相關資訊::

台北市中山區八德路一段82巷9弄22號2樓

AM11 :30-PM14:00

(午餐時間)

AM17 :00-PM19:30

(晚餐時間)

02   2351    7466

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