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如果你是基隆人,一提到信二路周記蔥油餅絕對是排隊美食.早上甚至到了下午你來到這家店,絕對是好吃到爆了一家店鋪.周記蔥油餅為基隆市中心的一家早午餐店鋪,(店址::基隆市信義區信二路三百零九號),在中正公園信二路的牌樓對面,老字號的店舖沒有亮眼的招牌與金壁輝煌的室內裝潢.有的是好吃又簡單的美味.菜單以麵食及早餐為主.
在十餘樣的菜單中以蔥油餅與豆漿最有名氣.蔥油餅不大但卻是以手工製作面皮,經過烘烤之下,一口咬下蔥油餅滿滿的蔥蒜味道.豆漿味道很純正,口味有甜的與鹹的兩種口味.經由美食節目和旅遊雜誌報導成為人氣夯的店鋪.在店鋪門口常可見到排隊的人潮,店鋪名稱為周記之周家蔥油餅目前傳承三代了.下次路過信二路別忘了老字號的周記蔥油餅.
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