[宜蘭旅遊]宜蘭酒廠－bravejim的部落格

台灣有幾個酒廠呢??答案十三個。哪一個酒廠歷史最久呢??答案是宜蘭酒廠。民國前兩年(西元一九零九年)由林青雲先生創立，至已超過百年歷史，該廠西元一九九八年開放觀光時的酒文物館便以甲子蘭為名。最主要產品就是紅露酒，因此紅露酒成為宜蘭縣的縣酒。

宜蘭酒廠身為一個百年老酒廠，轉型為觀光酒廠。宜蘭酒廠最值得稱傲的，是它保留了許多日治時代的老式建築的酒場的場館，進入宜蘭酒廠，就猶如進入一個歷史的空間，不同的場館都述說著當年宜蘭酒廠的經營的歷史痕跡。

紅露酒源自於中國福建省安溪縣，曾經獲得世界評鑑銀牌獎，是很有營養價值的酒類，而紅露酒的主原料是紅麴，紅麴酒香沈浸的除了是一段過往歲月外，更沈浸著飽含時代美感與人文特質的歷史空間，為宜蘭留下彌足珍貴的時代見證。

自台灣光復後，宜蘭酒廠也提供了在地人許多的就業機會，許多人大半輩子奉獻在酒廠，亦有一家三代都在酒廠服務，在他們心中，宜蘭酒廠不僅是工作場所，更是像一個老朋友般，成為生活中的一部份。廠方並於民國八十七年十二月十二日成立了甲子蘭酒文物館，宜蘭古稱蛤仔蘭、噶瑪蘭或甲子蘭，本廠酒文物館以甲子蘭為名，一方面凸顯宜蘭酒廠歷史悠久，一方面藉此推廣本廠以甲子蘭為註冊商標之產品。

宜蘭酒廠彷彿是台灣菸酒公司的翻版，台灣最老的酒廠有著台灣的酒類一向以來的世界級的品質地生產的製程，特別的是酒類重要的製造的水源來自雪山。未來積極開發各種地方特色酒類，並延伸酒類及非酒類產品，並朝向民營化目標前進，以提高競爭力；更期結合宜蘭縣內各產業與觀光文化事業，推動地方觀光特色，使酒廠的百年風華的觀光成為宜蘭產業觀光的一環。

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