這麼多年以來藝人明星開店成為一股的洪流，其來有自，市面上這一個藝人明星就以手拌麵聞名。這位藝人就是來自屏東縣客家人血統的曾國城。在台北市大稻埕區域迪化街一段一百七十一號海食味鮮本舖就開了第一家的曾拌麵文創館。
到底曾國城為何未這麼熱愛麵食呢??原來曾國城相當熱衷經營、投資和發展主持事業以外的副業，由於曾國城喜愛吃手拌麵食，於是在西元二零一六年，因此;投資生產自有品牌的拌麵食品曾拌麵，營收進帳台幣三千萬元，淨利為三成，獲利九百萬元。西元二零一七年，曾拌麵獲得亞太無添加餐飲食品發展促進會所主辦的A.A.TASTE AWARDS榮譽，該年營收為八千萬元。西元二零一八年，曾國城公開表示曾拌麵的營收已達約台幣ㄧ億元，獲利三千萬元左右。如此魅力也讓營業不斷的獲利上升。
曾拌麵的麵食以日曬製成麵條，曾國城以三十年品嘗麵食經驗，親自參與麵條研發與製造。以往只能在網路購物才買的到。西元二零一七年十二月透過在海食味鮮本舖 建築物開立的第一家實體門市，曾拌麵獲得的好口碑就是因為經營的座右銘所言::一個人可以吃得很簡單、但絕對不隨便。嚴謹態度製造出一流的好品質的態度;由此可見。
既然曾國城以三十年品嘗麵食經驗，親自參與麵條研發與製造。所以麵條的口味也是不斷的研發，目前共有金黃香蒜、黑金芝麻、香蔥椒麻、胡麻醬香、麻油椒香、香辣豆撈、紅蔥肉燥、香菇肉燥、麻辣肉燥、海味叻沙、豚骨湯麵、辣蝦湯麵....等等十二種口味。獨家特調密醬也有櫻花蝦醬、過海香辣醬兩款。
海食味鮮本舖PAMI文創館提供整點給遊客試吃，十二種口味的麵食就是要讓遊客吃好買走。小編覺得曾拌麵的麵條就是非常的Q彈，不同口味之 間的差異還是有的。如此的好麵還曾經在momo購物網公布過的十大快煮麵排行榜中名列榜首。曾拌麵的麵食強調的就是手工日曬、天然健康的前提，回味無窮的曾味道。
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海食味鮮本舖PAMI文創館相關資訊~~~~
台北市大同區迪化街一段171號
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