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台灣的餅乾何其多，走一趟各個不同類型的賣場與商店，架子上的各類餅乾真的蠻多的。如果你是餅乾控那真的要慎選餅乾，台灣的餅乾品牌也蠻多的。盛香珍就是台灣一個老品牌的伴手禮食品公司。
勝香珍品牌的公司:成偉公司在台中市梧棲區自強一街成立於民國九十一年九月，取得『盛香珍』及『New Choice』商標，並自創『Triko』商標品牌。主要業務為生產製造餅乾，果凍及堅果類食品行銷業務。其中『盛香珍』更是家喻戶曉，目前在業界中，已經是數一數二的廠牌，招牌響噹噹的老品牌而且也外銷到全世界近三十個國家，可說是擁有國際級的實力與知名度。其中在餅乾類的巧克酥就是非好吃。
勝香珍品牌的巧克酥餅乾是一系列的餅乾，一共有檸檬、芋頭牛奶、紅豆、巧克力四個口味。對於餅乾控都是口味可以任選。
巧克這四款每一塊餅乾都大約一公分立方體，任一個餅乾含在嘴裡口感鬆綿入口即化開，餅乾都是千層派感覺。一層餅乾一層內餡料(百分之七十一濃厚爆漿夾餡率)構成一塊餅乾，都是非常的恰好，內餡配方全新升級。這四款巧克酥餅乾的小包裝隨身攜帶好食用，小包裝就是覺得只要相聚一起的場合(下午茶、野餐、活動等機會)派對餅乾類，盛香珍這四款巧克酥餅乾合買只要一百八十九元，就是非常的首選的餅乾。
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