台灣人做生意有看板有地址被稱為店面, 但有很多人做生意無看板無店面這些都被稱為地下經濟。根據一份資料顯示:台灣地下經濟規模已達國內生產毛額的百分之 二十八點一比例。這些被歸為地下經濟的項目,並非「不法」,只是規模小、不穩定,且政府無法掌握,除了課不到稅,更是一般人所無法得知內幕。但是很多人就很這種地下經濟,這篇要介紹這家亞諾烘培坊就是此類店家。
亞諾烘培坊相關資訊::
基隆市仁愛區新店里孝一路62號騎樓下
不定時
麵包攤
內行人才會買攤位
亞諾烘培坊這地方就在基隆市仁愛區新店里孝一路六十二號諾亞咖啡坊樓下一樓騎樓下。開業至今只有二年左右,此地是沒有店家之地下經濟,但就是很多內行老顧客才會光顧地方。太晚來買很多麵包可是會被買光光。
與其說是烘培坊反倒不如說是標準路邊攤,幾個幾排架子就能做起生意來。相對於有正是店面來說,反倒是省下了許多無形水電、店面房租、稅額成本。這或許就是地下經濟能夠生存之道。
亞諾烘培坊所賣商品以四種麵包為主。商品價格與種類分別為:六個一百元台式麵包、三個一百元歐陸麵包、三條一百元大蒜長條型麵包、二個四十元乳酪蛋糕。
大蒜長條型麵包伴隨著大蒜、奶油香氣
小編這次陪同別人來此地購買麵包,買了大蒜長條型麵包。這個麵包其實還非常好吃,麵包經過店家大型烤箱烤製而成。在歐陸麵包中;此款麵包也是很多人愛吃。
大蒜長條型麵包正面上有許多蔥粒、口感中伴隨著大蒜、奶油香氣。麵包背面表皮很像是蘋果麵包表皮。純粹麵包表皮有種那份原始口感。
總結:亞諾烘培坊這是一家孝一路隱形美食攤位。也反映台灣無實體店面、但也不是網購平台的店家。這家麵包其實不敢說是頂級麵包,但卻是內行人才會知道地方。
亞諾烘培坊相關資訊::
基隆市仁愛區新店里孝一路62號騎樓下
不定時
麵包攤
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