bravejim的部落格

台灣有許多世界冠軍 ， 麵包也是其中一樣，歷年以來許多麵包師傅在世界性比賽屢獲麵包冠軍。除了大家所熟知吳寶春之外，這位陳耀訓師傅也是其中一位世界性比賽冠軍。陳耀訓師傅彰化縣鹿港鎮人，西元二零一七年第六屆MODIAL  DU     PAIN世界麵包大賽冠軍、西元二零一九年創立個人烘焙品牌陳耀訓麵包埠(英文名稱: YOSHI BAKEY)。

陳耀訓麵包埠相關資訊::

台北市松山區敦化北路244巷51號

PM12:00-PM19:30

02    2718     2728

伴手禮、麵包店

台北市烘培排隊名店之一

陳耀訓麵包埠店址在台北市松山區敦化北路二百四十四巷五十一號，店家地址就在台北市中山區中山國中校園旁邊。店家就在巷子轉角邊三角窗位置。

陳耀訓麵包埠店沒有耀眼店免招牌，店面外觀上很像是一家老房舍與大片落地窗結合、走進店內會發現店內空間也不大。由於陳耀訓麵包埠名氣大、首先;如果想要買到想要吃的麵包，進入店內有人數限制。 店家每天中午十二時開門營業、來買麵包人很多、不過要心裡有準備建議提早去排隊。

不然排隊要排很久才能進入店內，可能會排上一個小時或者沒有那麼多閑情時間的人，還是建議下午兩時前到麵包店買比較有機會買到想要的麵包、不然太熱門賣的麵包可能會賣完。

台式麵包店內賣蛋黃酥界的愛瑪仕

店裡乾淨，挑選麵包時感覺滿舒服的。店內所賣麵包以台式麵包為主，舉凡是:可頌、夾餡麵包、三明治、紅豆麵包、餅乾等等麵包都找得到。店內台式麵包都小巧精緻、內餡有減糖、價格皆偏高，但是好吃麵包該店生意還是絡繹不決顧客人潮。

另外;店內也有熱賣蛋黃酥。這家店皇酥很多顧客很愛，來此採買顧客有另外通道不和麵包同一個通道。陳耀訓麵包埠店店家所賣半黃酥一個售價九十八元。

滿滿香氣蛋黃酥的也偏大顆 、外層鋪淋著鹹蛋黃汁 ，酥皮奶香味道濃郁 。紅豆餡不會甜膩很綿密吃起來有微微奶香的口感 、 甜鹹比例與蛋黃搭配完美。每人每次限購五盒，讓不少網友哀嚎、紅豆蛋黃酥也被饕客視為「蛋黃酥界的愛瑪仕」，勘稱比五月天演唱會還難搶。

吐司也是熱銷商品之一

小編此次購買經典吐司。四片吐司售價九十元，吐司也是僅次於蛋黃酥店內招牌之一，吐司的質感非常細緻，在烤吐司時、就聞到淡淡的奶香，不用塗抹任何醬料，就非常讚喔。

總結:陳耀訓麵包埠店整體上來說，價位雖比較高但是吃得出材料用的不差。不稐是蛋黃酥或是麵包都是非常好吃、台北市有許多非常有名氣蛋黃，耀訓麵包埠麵包與蛋黃酥值得沒吃過的人來吃一吃。

檢視較大的地圖

陳耀訓麵包埠相關資訊::

台北市松山區敦化北路244巷51號

PM12:00-PM19:30

02    2718     2728

伴手禮、麵包店