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如果你是中華職棒的運動迷、你一定很熟悉中信兄弟隊。這支高人氣隊伍的背後來自於兄弟飯店背後默默支援與創建。但是你知道嗎??兄弟飯店的美食也是美食迷不能錯過的聖地之一。八間特色料理餐廳的各具風騷的特色料理都讓人印象深刻。

兄弟飯店相關資訊::

台北市松山區南京東路三段255號

AM07:00-PM23:00

02    2712   3456

飯店

兄弟飯店背景

座落於南京復興捷運站商圈的兄弟飯店。由洪騰勝以父親積蓄加上其他四位兄弟出資和貸款成立於民國六十八年(SINCE      1979)。早年以接待日及顧客經營為主，餐廳以台菜及港式飲茶知名。

周圍環境有眾多中小企業群，相較於其他台北市內的觀光飯店，形象較為平價。經營到現在在四十六年、接近半個世紀營業時間以來;成為台北人知名熟悉的四星級飯店、目前有二百五十間客房和八間各式料理餐廳為兄弟飯店營業內容。

菊花廳的和風便當一百四十元起

本文章前面一段提到兄弟飯店有八間各式特色料理餐廳、其中的菊花廳也是很受關注的日式料理餐廳。菊花廳精製清淡又不失本地風味的外帶和風便當系列每盒 一百四十元起。堅持衛生、爽口、不油膩的健康原則，將嚴選之米以大鍋緩緩悶煮、口感粒粒鬆滑香Q，特製的兩種高價格的日式主菜便當更是天天更換配菜。

加上清燙時蔬、精緻配菜，菜色依季節時令變化與搭配、樣樣新鮮推出，清淡好吃熱量低，是現代人節約時間、餐點食物的最佳選擇。如此優質的好便當也是深受許顧客在外帶與外送便當的首選。

菊花廳外帶的日式便當有部分評價提到料理味道較無驚喜，甚至有吃到普通日料的經驗，認為其口味偏向台式日料風格。但無論是台式或是和風改良式便當完全是清爽路線，食材很新鮮，每一樣菜中規中矩，味道絕對是水準之上。 

水準之上的新鮮與好吃

小編此次因故吃到兄弟飯店菊花廳外送的季節性海陸雙拼便當。這便當真的是讓人食指大開，多達十樣以上的配菜每一個配菜量都不多，餐盒是有格子狀的設計、主菜的肉相當多。主菜的肉在時下的便當店都是主菜口味;從白蝦、梅花豬、蝦捲、烤鯖魚每一個主菜都讓人驚艷。

梅花豬、烤鯖魚、白蝦節性海陸雙拼便當就是有水準之上，新鮮的好食材怎麼吃都好吃。兄弟飯店堅持衛生、爽口、不油膩的健康原則，難怪每天營業訂單總是大批又大批的訂單，兄弟飯店多角化的料理經營方式，菊花廳的日式和風便當就是一大賣點。

多元化經營的美食如林

總結:兄弟飯店的美食一如本文序言所說，這家飯店多元化經營;想吃甚麼料理到各種便當、自助餐、麵包、酒廊、鐵板燒都能找到。多樣鮮美、衛生的即食產品，更是能從平價飯店中滿足您對美食嚴格要求的好選擇。

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台北市松山區南京東路三段255號

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