bravejim的部落格

台北市有許多燒臘店都非常知名。這些店家通常有以下情形:網路評價都很高、店家排隊人潮不斷、主菜的燒臘都有一定水準、大量訂製外送與外帶燒臘飯。這篇介紹香港陳繼臘便當就是其中如此情形的一家燒臘。

香港陳記燒臘便當相關資訊::

台北市松山區八德路三段74巷3弄28號

AM09:30-PM14:00

(中餐時間)

PM16:00-PM20:00

(晚餐時間)

02   2577    0330

02   2579     4030

燒臘店

中崙市場排隊熱店

香港陳記燒臘便當在台北市松山區中崙市場中，算是生意非常非常好的一家中崙市場美食。這家店算是中崙市場附近周邊不少公司行號、居民最佳用餐的燒臘店。

此店家不管是假日或是平日，到了用餐時間總是大排長龍，而且外購大量團膳燒臘飯電話接不停。店門口排隊情形雖然沒有大長龍，但是從來沒有排隊間斷過、有些燒臘不到下午一點半就賣完了，所以晚來可能還不一定吃的到，這就是這家店日常的情形。

招牌料理燒鴨

這裏的燒鴨是最出名的招牌料理，每一塊鴨肉都是嚴選、光看店內門口透明櫥窗就有大量燒臘，不論是燒臘完成或是沒有完成燒臘的肉品。光看每一種燒臘流出來的肉汁就足以讓肉控垂涎欲滴、 口水流不停。

以平價美食來說，很多人都說一試果然不凡。 真正道地的燒臘，算是功夫菜，要精選一遍遍反覆燒烤適時塗上醬汁，將過多的油脂因高溫燒烤滴除。這燒臘的皮很脆，千萬不要久悶便當裡，讓口感失分了。

來自香港定居的員工經營店家

這家店由四位來自香港定居台北的員工一起經營、四個人各司其職。每一個人扮演好自己定位，合力經營這家店面不大、但是生意強強滾的生意。

店內提供高麗菜燒臘熱湯。以大量燒鴨熬煮成的湯底融入在高湯內，加上高麗菜釋放出蔬菜的甜度、一碗湯裡有燒鴨的肉香與高麗菜蔬菜甜度全部在湯底。很多顧客來此店都對這高麗菜燒臘熱湯讚譽有佳、連喝好幾碗。

二十七種燒臘飯口味與四種拼盤

光看這家店的菜單真的會讓如同小編一樣為之驚訝。菜單分為燒臘飯與拼盤。燒臘飯有二十七種口味燒臘飯、價格從一百一十元到一百六十元不等價格。拼盤有四種拚類、價格從一百元到三百元不等價格。以目前燒臘店當業界來看算是十分平價。

香港陳記燒臘便當配菜不多而且都是固定。相對於其他家燒臘店顧客能夠選配菜來說，算是比較常見情形之一。小編中餐時刻點了油雞燒鴨販。這店家沒有雙拼飯名稱 、但是其實就是雙拼飯。便當的飯量很大，不過配菜的份量偏少，這也是此店的缺失吧。

內用也一位難求、出餐速度跟翻桌率快

總結:香港陳記燒臘便當中午用餐時間排隊人潮不斷、內用也一位難求，不過出餐速度跟翻桌率都很快，所以不用等很久。香港陳記燒臘是在中崙市場的巷子裡，附近不太好停車，巷子口內的店家，如果你外地開車族建議可以停車在附近北寧路地下停車場或是市民大道延吉段停車場在走路過來。

檢視較大的地圖

香港陳記燒臘便當相關資訊::

台北市松山區八德路三段74巷3弄28號

AM09:30-PM14:00

(中餐時間)

PM16:00-PM20:00

(晚餐時間)

02   2577    0330

02   2579     4030

燒臘店

肉多多火鍋是由長期經營海鮮漁貨的樂多多集團旗下品牌之一，樂多多集團對於餐飲的熱情，點點滴滴化為肉多多火鍋的核心價值，希望帶給各位愉悅的用餐體驗。

肉多多火鍋相關資訊::

台北市萬華區漢中街42號4樓

(台北市西門店)

AM11:00-AM03:30  (隔天凌晨)

02   2331    3932

火鍋店

台灣連鎖第一品牌火鍋

肉多多火鍋目前在全台灣有五十間質直營門市，說肉多多火鍋在企業經營可是雄心萬丈，回首樂多多集團於西元二零一六年(SINCE  2016)推出肉品專賣店的火鍋品牌。

成立第一家直營店台北市松山區健康店。轉眼之間;肉多多火鍋在西元二零二零年間締造「台灣餐飲發展單一品牌直營店最快」、「開店營運成功率」、「單一品牌年營業額破十億元」，和「最高全台店長職缺最多的餐飲集團」多樣話題。去年西元二零二三年更是進軍便利商店通路獨家販售。肉多多火鍋是一間台灣火鍋業界中非常有名的火鍋店，更是台灣第一品牌火鍋自居。

食材多元、吃飽飽沒問題

仔細看肉多多火鍋菜單真的非常多種。肉多多火鍋最低消費只要三百四十九元起，就可以享用自助吧無限供應的四十多種蔬菜與火鍋料食材。光是如此多自助吧食材就很可觀。

其他如:黃金滷肉飯、王子麵、冬粉、飲料、冰淇淋、霜淇淋也都是吃到飽。如果你跟小編一樣愛吃滷肉飯、肉多多火鍋滷肉飯大塊滷肉條絕對讓你吃爽爽。

罕見明果冰淇淋口味

在此值得一說的是店內的冰淇淋更是推出來自泰國知名品牌明果冰淇淋。泰國第一名冰淇淋，泰國高級飯店首推冰淇淋。像是:芒果、泰式奶茶、巧克力、黃金榴槤等等口味。

口味非常獨特、都是市面上罕見口味、充滿讀到泰國當地水果異國享受。明果冰淇淋在火鍋店中不常見到，這讓小編不矜持想到SHOCK燒肉也有如此難得一見冰淇淋。

柑仔店零食與大口吃肉火鍋店結合

此外;肉多多還推出火鍋店中少見柑仔店讀到古早味零食。餅乾、糖果讓懷念古早味的人都能大飽味覺。這讓小編不矜持想到砸鍋賣鐵也有如此柑仔店零食。

尤其肉多多火鍋經營賣點主打的就是暴龍級大肉量火鍋，端上來的肉盤份量絕對驚人，一盤肉盤多達十五片以上大肉片。非常適合食量大或是肉食主義的人來吃，基本上;肉多多火鍋就是強打豪爽大口吃肉火鍋店。

人聲鼎沸的台北市西門店

小編這次在去年(西元 2023年)才在台北市西門町成立分店西門店用晚餐。西門町這家分店長條形地形的用餐環境、地址在台北市萬華區漢中街上，人聲鼎沸的大樓內都是火鍋店。

平時晚上跟假日這家去年成立肉多多火鍋新分店生意真的是太好了。顧客絡繹不決、營業時間從中午到凌晨。愛吃火鍋的火鍋控絕對要把肉多多當成口袋名單圈起來吃。

會員制度經營的店家

總結:肉多多火鍋經營型態採取會員制度。店家不只食材新鮮、品項多種、服務快速又到位、行銷方式也多元性。好吃滋味不在話下、這家很適合多人來此用餐。

檢視較大的地圖

肉多多火鍋相關資訊::

台北市萬華區漢中街42號4樓

(台北市西門店)

AM11:00-AM03:30  (隔天凌晨)

02   2331    3932

火鍋店

你是個火鍋控嗎??根據一份資料顯示:在台灣火鍋商機一年就超過三百億。台灣人有多愛吃鍋，讓火鍋品牌不勝枚舉。店家七年成長七成，連鎖業超過四成是火鍋業，直營加上加盟的火鍋總店數破萬家，台灣火鍋商機一年四季都沸騰。光在美食競爭地台北市更是如此。這篇來介紹這家加盟營業的樂香小火鍋。

樂香小火鍋相關資訊::

台北市中山區合江街103號

(中山總店)

AM11:00-PM22:00

0908   667    103

火鍋店

樂香小火鍋背景介紹

樂香小火鍋成立於西元二零一九年八月(SINCE    2019) 的火鍋集團。這家火鍋店旗下還有八鍋臭臭鍋品牌結盟。以木質基調、柔和燈光打造出舒適用餐環境。

這家店生意不錯，時常可見到店內有外送平台來外送。看看店內獲得西元二零二二年熊貓平台百萬人氣商店、四星級特約商家與UBER優優良商家來看，這家店很受顧客喜愛與優良品質讓人吃得安心。

自助吧檯豐富又完善

店內自助吧檯非常豐富與完善。有冰淇淋、滷肉飯、爆米花、冬粉吃到飽，也有飲料喝到飽。以小火鍋說算是給顧客滿滿的自助吧檯內容。

店內最別別的是滷肉飯、真的是讓愛吃滷肉飯的人會想多吃幾碗、滷肉肉醬香十足，三層肥肉吃起來就是很有味道、軟嫩肉末吃起來很有豬肉的膠質。

難得一見到泰國進口聖堤亞品牌冰淇淋

此外;冰淇淋品牌採用火鍋業者難得一見到泰國進口聖堤亞品牌。聖堤亞冰淇淋有別於冰品口味大同小異的台灣市場中，推出一系列以南洋熱帶水果為主的冰淇淋。色彩豐富的冰淇淋，尤其如風味獨特道地的榴槤、椰子、綜合水果等口味，讓視覺有如藝術色彩般若夢幻。

原料聖堤亞冰淇淋以南洋當地鮮果特製原料而成，將各種水果的原始風味幻化成美味高品質的冰淇淋，在西元二零一一年(SINCE   2011)甫推出即受市場好評。相較於後來的仿傚者想以人工香料模擬出相似的口味，聖堤亞冰淇淋的真材實料永遠能滿足消費者們聰明及挑剔的味覺。

獨家每日熬煮、現煮湯頭

小編中餐時刻來到樂香小火鍋中山總店用餐。小編點了一個海鮮鍋，鍋內食物非常多。舉凡是蝦子、蛤蠣、魚板、魚漿等等海鮮食物加上金針菇、白菜等基本湯頭。

樂香小火鍋獨家每日熬煮、現煮湯頭，採用各式新鮮蔬菜、大骨等食材，讓湯頭追求自然蔬食。 甘醇原味湯底、甘醇原味讓人喝湯頭完全零負擔。感受滴滴鮮醇的湯汁，在舌尖散發醇香溫潤的風味，不禁讓人想到火鍋的魅力存在。而這也是樂香小火鍋最自信的火鍋地方。

樂香小火鍋特選新鮮、富含營養的食材，與一人一鍋的獨享鍋物，讓您盡情品味鍋中精華。店內食材豐富不輸給市面上任何一家小火鍋，甚至有連鎖大型知名火鍋品牌水準。

國立台北大學民生校區周遭美食

總結:如果你跟小編一樣是火鍋控、這店家在國立台北大學民生校區附近，也是優質國立台北大學校園周邊美食店家。這家還有個特殊現象，門口還有一家鍋燒麵攤位、經過小編了解後;原來是店家租賃給鍋燒麵做生意。兩店與攤位共存共榮形成店中店有趣現象。

檢視較大的地圖

樂香小火鍋相關資訊::

台北市中山區合江街103號

(中山總店)

AM11:00-PM22:00

0908   667    103

火鍋店

綠豆蒜你吃過嗎??綠豆蒜不知情的人以為是綠豆湯裡頭加了蒜頭，其實綠豆蒜就是綠豆去殼之後再搗成如蒜頭般的甜品。綠豆蒜是有些人從小吃到大的古早味甜點，對屏東縣東港人而言，更有將此作為喜宴中最後一道甜品的傳統習俗。在台北市就有這麼一家遵循傳統吃法的綠豆蒜製研所。

綠豆蒜製研所相關資訊::

台北市中正區南陽街38巷2號

AM12:00-PM19:0

0958  553   868

綠豆蒜專賣店、飲料與甜品店

自助流程店家

綠豆蒜製研所位於台北市中正區南陽街三十八巷二號地址。店家位於巷弄中隱藏位置，一般人還真的不容易找到這家店。店家旁邊就在黎明公園旁邊，其實這是一家二層樓建築的店家。

綠豆蒜製研所是一家自助式消費店家。顧客先在店家在一樓店門口先付帳與訂餐之後，內用顧客拿著取餐機自己去取貨、用完餐後再拿到回收櫃完成用餐流程。

綠豆蒜專賣店與飲料與甜點店之店家

店家不只賣綠豆蒜還兼賣其他甜點、咖啡、飲料等其他種品項。所以與其說這是一家綠豆蒜專賣店，也可以說這家是一家飲料與甜點店。

本文章開頭提道:綠豆蒜其實源自中國潮汕小吃，在對岸稱為綠豆爽，傳統上會加清心丸。傳到新馬國家一帶稱為豆爽，融合當地特色，熬煮了香蘭，再鋪上油條。如果硬要說有台灣特有吃法，那就是相較於他處的版本多了龍眼乾。綠豆蒜製研所便是將這道傳統甜品結合台灣特有吃法的店家。

綠豆蒜製研所這家店名因為綠豆蒜而得其名招牌菜色。店家在綠豆蒜分為大碗與小碗兩種價格。所以顧客可以點大碗或是小碗來品嘗綠豆蒜的魔力在哪裡??

小編下午茶時刻就點了兩個小碗綠豆蒜與一個綠豆糕來品嘗。這家綠豆蒜真的是很濃稠，小編覺得這家店綠豆蒜很像是濃稠粥品，甜食中綠豆蒜非常黏稠。吃地到綠豆蒜就是很札實，真材實料的好滋味。來到綠豆蒜製研所就是要吃這一碗綠豆蒜。

植物系、藝術視覺、網美拍攝並列店家

綠豆蒜製研所店家環境擺滿了許多不同盆栽與植栽、牆壁上掛了不少畫作藝術品。密集綠色植物下，就連二樓廁所也有盆栽與牆壁上兩幅畫作藝術品讓人有種置身為植物園錯覺、就在某個博物館內時空錯亂感覺。

如此店家環境也有顧客說:這是一家網美店家，應該說相機怎麼拍照都好拍。其實這棟建築是鐵皮屋屋頂加蓋的建築物，店家巧妙放置許多不同盆栽與植栽、牆壁上掛了不少畫作藝術品。給人忘記這店家屋頂是鐵皮屋說不出的感覺。

兼賣其他商品

綠豆蒜製研所也有另外賣一些其他商品擺設在二樓位置。像是店家有賣特製年曆、小包包、瓶中植物、精油等等另一類商品。顧客只要消費滿額消費金額，在買這些另一類商品都有打折扣，如此情形只能說店家太會做生意了。

總結:綠豆蒜製研所在公園旁邊加上店內如同植物園與博物館結合環境的店家。隱密店家、在南陽街中鬧中取靜地點，很多人點了餐就座很久才離開。這家店家也得到老牌美食節目時尚玩家推薦的店家，在台北市想吃綠豆蒜如此傳統美食來這家店絕對物超所值。

檢視較大的地圖

綠豆蒜製研所相關資訊::

台北市中正區南陽街38巷2號

AM12:00-PM19:0

0958  553   868

綠豆蒜專賣店、飲料與甜品店

中國美食地大物博，有所謂九大菜系。其中四川的川菜特色以以取材廣泛、調味多變、菜式多樣、口味清鮮、醇濃並重為特點。 川菜起源於春秋戰國時的蜀國，歷經中國歷代以來變化與轉變，近代川菜形成了清鮮醇濃，麻辣辛香的特點。 菜品更粗放、大氣，創新大膽，對調料的使用較為極端。在台灣要吃到川菜其實店面不多、這家川渝小吃坊就是符合台灣人口味的川菜。 

川渝小吃坊相關資訊::

台北市中正區南陽街15之7號

(南陽街分店)

AM11:30-PM20:30

02   2311    1118

川菜小館

川渝小吃坊高人氣、深獲好評的店家

川渝小吃坊有兩家分店。 一間在南西商圈、另一間在南陽街商圈內。小編此次在南陽街分店用餐。所以來介紹南陽街分店位於台北市中正區南陽街十五之七號地址。店家位置在一向以補習街稱謂南陽街的末端，店家自稱提供舒適的復古風餐廳，供應辛辣的四川風味麵食、肉類餐點和小吃。

川渝小吃坊店面不大、該店來用餐人潮很多，顧客拿著菜單寫著桌號與要吃菜色為何??在給店家去烹煮、店家現點現煮菜色、出菜上桌速度也很快。每到用餐時間這間店穿流不息人群。也說明這家店深受許多人喜愛的川菜店家。在GOOGLE地圖獲得四千二百多個、四顆星評論。這家算是高人氣、深獲好評的店家。

茶飲與銀耳枸杞甜冰湯無限喝到飽

川渝小吃坊菜單有不同顏色的四張，四張菜單各有不同菜色。由於川菜具有麻辣辛香的特點，店家好心提供內用用餐還有免費的甜紅茶、無甜綠茶可以喝，另外有銀耳枸杞甜冰湯。二種茶、一種茶都是喝到飽。

小編中餐時刻點了麻辣重慶酸辣粉、酸豆角肉末湯麵、小菜黑木耳。二碗麵辣度可以在菜單上選擇、事先告知店家辣度是哪一種。所以是客制辣度店家。不敢吃辣的也可選擇不辣。愛吃麻辣的人這家店小編覺得這家店可以參考。

麻辣重慶酸辣粉好個味

麻辣重慶酸辣粉可以說是台灣人對於川菜最熟悉的菜色。麻辣重慶酸辣粉在四川人心目中猶如台灣人涼麵的地位一樣、庶民小吃絕對是大眾化家常菜。

這家店就連黑木耳也都是經過處理、味道略有酸味道。冰冷黑木耳經過川燙過後，再加入醋汁醃製再上桌，這就是涼拌菜的作法。事實上;川菜涼菜也是吃川菜必點項目之一。

歡渝道地川菜小館在這家

總結:川渝小吃坊這家真的是一家人氣超旺的川菜小吃館。店家提供顧客最優質食物的，讓人感覺滿滿好滋味。此店背後老闆是中國四川省重慶人，一如名賣川味料理就是歡渝道地川菜。

檢視較大的地圖

川渝小吃坊相關資訊::

台北市中正區南陽街15之7號

(南陽街分店)

AM11:30-PM20:30

02   2311    1118

川菜小館

沒有注意的話、來到大正小火鍋店面口還以為來到某一間廟宮。因為店家在門口上方掛了一個神明掛彩與店名匾額，在對於做生意商家來說給人一種十分特別印象。

大正小火鍋相關資訊::

台北市松山區健康路路66號

AM12:00-PM14:30

中餐時間

PM17:100-PM21:00

晚餐時間

02   2718     0929

火鍋店

健康路在地經營店家

大正小火鍋位於台北市松山健康路六十六號地址。 這間是台北市松山區健康路獨立在地經營的小火鍋店，店家自許為愜意寧靜的餐館，在裝潢簡約的空間中供應傳統家常火鍋。

大正小火鍋店內空間很大、但位子都離很遠，實際上座位不多。店面沒有華麗的裝潢，大大的實木桌、併桌也不覺得擁擠尷尬。大概平日晚上六點的時候就經常幾乎坐滿了。這家店就是低調經營，似乎很受健康路到南京東路到健康路一代附近上班族歡迎。

十幾種口味搭配不同肉品主菜

店家只收現金價格與品質都比某些臭臭鍋高級版，GOOGLE地圖這家店也有四點四顆星評論、CP值算很好。原因就是這家店食材很用心、每日現熬蔬菜雞骨高湯為鍋物湯底， 沒有過多的火鍋料、多樣原型食材。

店家菜單約莫有十幾種特殊口味鍋物。每個鍋物口味都有分豬肉、牛肉、羊肉、海鮮的不同肉品主菜，亦可單點其他火鍋料。滿滿一張大張B4大小紙張菜單、任君挑選。

自助吧檯不夠多元很可惜

店家自煮兩種無糖和半糖古早味紅茶，讓人喝的放心。白飯供應無限吃的安心、可惜就是沒有小編很愛地滷肉汁、更沒有爆米花與冰淇淋，對於這家小火鍋店來說;小編覺得這家自助吧檯不夠多元很可惜。

大正小火鍋以很實在的食材、佐料區也很完整，火鍋火力很強為店家特色。這家店就是直接來吃鍋物。鍋物吃起來就是讓人覺得這家店最平實無華的支柱吧。

小編中餐時刻雙人餐點了豬肉為主菜之泰式酸辣鍋、海鮮為主菜之酸白菜鍋。外加王子麵、麻辣鴨血豆腐兩種單點。在這裡要說這家店麻辣鴨血豆腐這個小菜與辣感麻很入味、豆腐跟鴨血很大塊吃起來就是很過癮，湯頭拿來拌飯或是拌麵都很棒。

符合台灣人口味鍋物

泰式酸辣鍋內有香茅業與大量辣椒，微酸和微辣口感符合台灣人口味。酸白菜鍋也是酸感很入味。兩個火鍋湯頭真的很基底又入口，怪不得酸白菜鍋口味也是店家推薦鍋物口味。

總結:大正小火鍋屬於中上水準鍋物。整體而言;是上班族或學生偶爾想要飽餐一頓的好選擇。鍋底湯頭算是可口，這家店家適合純粹想吃火鍋或是不想吃太飽鍋物的人，也蠻適合來此店好好吃一鍋。

檢視較大的地圖

大正小火鍋相關資訊::

台北市松山區健康路路66號

AM12:00-PM14:30

中餐時間

PM17:100-PM21:00

晚餐時間

02   2718     0929

火鍋店

市面上甜不辣店家不多見到，豆味行這家被網友評選為台北市十五大好吃的甜不辣店家，是許多人推薦中正紀念堂附近必吃美食。豆味行在南昌路一段在地經營三十年以上老店，也是很多顧客可是從小吃到之店家。

台北市中正區南昌路一段64號

AM11:15-PM21:00

02   2351    8939

甜品店、熟食店

甜品到鹹食都有賣的店家

豆味行位於台北市中正區南昌路一段六十四號地址。店面所在位置南昌路一段機關與博物館超級多，人來人往路過與上班族之多、可說是一條美食如林的商圈、這裡各種各類美食店家非常多。

光聽店名就知道這是一家專賣豆類相關製品的店家。店面不大、稍不留神就會錯過這家店存在。豆味行無論是冷食到熟食、鹹甜口味的甜品與熱食都有賣。不過;該店主力商品還是販售販售甜不辣及豆花等甜品，如果要吃其他豆類製品這家還是有賣喔、從店門口招牌文字更可見端倪。

店面區分熟食與甜品區

店家因應甜品與熱食不同區隔，店面也跟其他店不同。熟食廚房與服務櫃台在門口位置，甜品廚房則在店內後半段、顧客用餐區則在熟食廚房與甜品廚房之間。

店內菜單非常熟食與甜品區都是一張B4紙張大小，要吃熟食就到前半段熟廚房點餐、要吃甜品就到後半段甜品廚房點餐。店內禁帶外食、先點餐食，再由店家上桌，顧客餐食完畢再到前半段服務櫃台結帳並拿取發票。

豆味行在GOOGLE地圖高達一千五百多個評論，店裡顧客時常可看到非常多。在地經營三十年以上，以新鮮食材加以特製醬料，掌握每種食材的最佳熟度，`讓平民小吃也能成為令人回味的美食。

大家最愛點甜不辣

這家店最多顧客點的甜不辣一碗賣七十元，內容物如甜不辣、白蘿蔔、魚丸、貢丸、魚板等等堆疊滿滿的，味道著實不錯。吃完關東煮可以自行到前面湯鍋加湯。如果想在家裡煮東西芋圓，店內也有外賣顧客可以購買三人份的生芋圓，帶家回家煮也是方便。

台北市中正區南昌路一段64號

AM11:15-PM21:00

02   2351    8939

甜品店、熟食店

 

 

咕咚的意思是形容重物撞擊或器物落水所發出的連續聲音。中國小說經典名著《紅樓夢》第六七回有說道：「在磚地上咕咚咕咚碰的頭山響。」 擬聲詞。形容重物撞擊或器物落水所發出的連續聲音。咕咚小火鍋這家店就是如此情景店家。

咕咚小火鍋相關資訊::

台北市中山區錦州街399號

AM11:00-PM21:00

02   2500    0719

火鍋店

國立台北大學周邊優質店家

咕咚小火鍋這家店位於台北市中山錦州街三百九十九號地址。錦州街可說是一條美食的店家、一條街上吃店非常多家，各種類型吃店非常多，咕咚小火鍋就位某棟公寓一樓位置。

咕咚小火鍋這家店位於台北市中山錦州街上、商家附近就是中山國中捷運站、國立台北大學民生校區後方巷子中，人來攘往中這裡公司與機關還很多，在GOOGLE地圖這家店有評論有四點三顆、算是很優質國立台北大學校園周邊小火鍋店。

火鍋吃得飽店家

咕咚小火鍋一家平價消費店家。基本市面上火鍋口味都有，菜單中火鍋口味選擇多，不過還是比較偏台式的口味。不過還是吃過顧客很多人愛點。乾乾淨淨用餐環境，沒有光鮮亮麗的裝潢、環境整潔，這點絕對是外食族基本條件選擇店家標準之一。

以一個女生來說是絕對吃得飽的，店家給的高麗菜不算多，火鍋底料也都是吃過顧客喜歡的，湯底就是平淡沒有過多刺激。基本湯頭是清淡的昆布湯、湯頭喝起來十分清淡中、帶有昆布的海鹹味道。

自助吧檯吃到飽

店家也有設置醬料區在店家牆壁柱子邊，基本的沙茶、醋、醬油那些都有，還有辣椒、青蔥跟蒜水。店家有提供集點活動，集滿十點就可以換一鍋。店內支援現金跟街口支付、所以支付帳單也很便利。 

此店家基本滷肉飯、麵、冬粉、客人您冰淇淋這家店都有。 內用冰淇淋、爆米花、飲料、王子麵、滷肉飯都是自助式。店家在自助吧檯區上方及店門口也各自有一個字條說明:自助吧檯吃到飽說明。

爆米花與滷肉飯隨意吃

小編中餐時刻點了原味豬肉鍋。這個鍋子店家使用非常深的鍋子、看似鍋物內食材撈起來不算多、但其實還算不少、該有的食材通通都有。

愛吃小火鍋者如果你跟小編一樣、像是小編也是吃了不少小火鍋店。發現這家竟然有爆米花、對於愛吃零食的人、邊吃鍋邊吃爆米花絕對是這家店賣點之一。因為市面上要找到小火鍋店有爆米花的店家比例還是不多。

而且小編愛吃滷肉飯、這家店也有滷肉飯。因為市面上要找到小火鍋店有滷肉飯的店家比例還是不算高。如果你跟小編同樣愛吃滷肉飯、這家點絕對可以撿起來當成小火鍋店口袋名單。

美食日常店家

總結:咕咚小火鍋一如文章開頭提道:此店給顧客一種沉重的生意經營可靠信譽。此店不是連鎖店、由兩夫妻齊力經營獨立店，就是一家美食日常店家。

檢視較大的地圖

咕咚小火鍋相關資訊::

台北市中山區錦州街399號

AM11:00-PM21:00

02   2500    0719

火鍋店

講道肉鬆、肉乾、肉脯、臘肉等等這些肉品加工，絕對是許多人日常生活美食不可或缺的一環。無論在日常生活中各種美食佳餚一定都會存在。台灣各地這種店家也不少，這篇來介紹滋美珍肉脯這家店。

滋美珍肉脯相關資訊::

台北市市中山區錦州街路222號

(松江市場西門出入口邊)

AM10:00-PM17:00

02   2537   2266

02 2563    0606

肉品加工店

傳承二代、近五十年老店

滋美珍肉脯成立於西元一九七五年(SINCE    1975)，店家位於松江市場西門出入口邊，至今已是近五十年的老店，傳承二代至今一直是許多老顧客、甚至是許多外國觀光客來台灣旅遊會來光顧店家。

台北市士林區士林夜市內，這一代就是台北市士林區仁勇里範圍內。士林夜市這裡知名度高，成為台北市各大夜市之首選。店家如林的美食店家真的不少，其中這家 浩克甜品就以豆花出名。

浩克甜品相關資訊::

台北市士林區大東街64號

(士林夜市內)

PAM12:00–PM21:00

02    2881    1088

冰店、甜品店

士林夜市當地里長力推店家

浩克甜品如本文開頭提道:就在士林夜市裡面。店址鄰近在台北市士林大東街、小北街圓環口，所以店家位置十分好找又明眼。這家店開店於民國一百零八年(SINCE   2019)，時間算一算也開店五年時間了。

而這家店也是當地台北市士林區仁勇里長洪鎮銘極力推薦冰品店之一。其實士林夜市經過多年以來興衰之循環、店面多達二千多家，能在如此多店家，獲得當地里長力推可見得這家不容易喔。

文藝青年店面環境感覺

進入店內會發現的店內用餐座位不多，有高挑長條形桌椅、合併併桌的四方形桌椅。看似很普通店面但是裝潢非常新且有特色。店家內有一面牆壁，貼有許多關於動漫人物與畫面之牆壁、給人一種文藝青年感覺。店面角落還擺設有二盆花藝盆栽，也可看出小店面中店家對於店面環境經營用心。

店家的菜單十分多種，不論是冰品或是甜品配料也不少，十幾種配料都是店家親自熬煮。像是:十幾個小時燒煉仙草、也是店家就很推薦招牌之一嫩仙草。手工製作下、對於配料都是不添加防腐劑與香料、歡迎大家踴躍品嚐店家。

配料手工製作

小編點選剉冰與綠豆冰。這家店剉冰可以點四種配料、一碗剉冰價格七十元，加上淋上黑糖水，剉冰口感一級棒。如此黑糖水剉冰料好、實在，讓小編想到建中黑砂糖刨冰，好滋味完全不輸給開店至今八十三年歷史店家。

綠豆冰中主角綠豆也煮食很透徹，一 碗簡單配料還能再加上其他兩種配料。吃起來也是十分好吃又優質。怪不得會在GOOGLE 地圖獲得四點三顆星好評。

一吃成為忠實顧客

總結:浩克甜品由老闆娘一人經營店面前台。生意好時，老闆娘一直忙著應付陸陸續續到店客人。老闆娘儘管忙碌、服務態度親切又和善。價格在這個士林夜市地段算正常，很多顧客一吃就成為忠誠顧客。

檢視較大的地圖

浩克甜品相關資訊::

台北市士林區大東街64號

(士林夜市內)

PAM12:00–PM21:00

02    2881    1088

冰店、甜品店

涼麵相傳起源是因中國歷代以來征戰連連，老百姓在避難時為求吃飯快速，就用剩菜拌麵來吃。相傳至今有一百多年的歷史。 涼麵傳入台灣後，發展出結合麻醬與台灣油麵的台式涼麵，甚至受到中國四川移民影響，有了麻辣、擔擔等口味。台灣四處都有許多涼麵專賣店。小編再來介紹這家在GOOGLE獲得四點六顆星好評的一二三涼麵亭。

一二三涼麵亭相關資訊::

台北市士林區大東路60號

(士林夜市內)

AM10:00-PM21:00

0972     892    086

涼麵店

一把好滋味的店家

一二三涼麵亭位於台北市士林區士林夜市內、地址在台北市士林區大東路六十號。這家店開店於西元二零二一年十一月(SINCE    2021)，雖然店面不大、但卻是一把好滋味的店家。

店家菜單就是以涼麵為賣點的專賣店。光是涼麵好幾種變化，簡單分為涼麵與熱麵兩大類。兩大類底下再分為就有炸醬麵、麻醬麵、炸醬麵與麻醬麵的雙醬麵。味噌湯也有好幾款變化。

祖傳、自行研發的好味

老闆說道:用心的想把好吃祖傳醬汁、自行研發的好味分享給大家，希望能讓更多人有機會吃到好滋味的麻醬及炸醬。尤其店家自製辣椒醬更是辣到過癮、直接美味PLUS上去，愛吃辣的人可嘗一嘗。

小編晚餐雙人用餐點了一碗麻醬麵、一碗炸醬麵、兩碗小味增湯、一碗小碗甜不辣。麵味道較淡，白麵的麵食食材，麻醬麵麻醬不會膩口影響到麻醬、炸醬的鹹不會蓋過炸醬的甜。炸醬麵的配料豆干塊與肉燥肉感混合到麵食內就是噴香。炸醬麵的麵食夠味道、即使不加入其它調味料也能吃出好滋味。

加上味噌湯鮮甜，用料有豆腐和海菜。一碗麵食搭配位味噌湯二者剛好互抵。甜不辣食材也不少，豬血糕、白蘿蔔、甜不辣、香菜、油豆腐等等加上內條甜辣醬就是就是豐富、實在甜不辣。

低調經營店家

總結:在台北市士林區士林夜市中有好幾家涼麵專賣店。這家一二三涼麵亭算是低調經營、但是一吃你會稱讚的店家。這家店好吃滋味讓人會一吃成主顧。多元支付帳單這家絕對小店面也能輕鬆付款，說明小店面也有一片天。

檢視較大的地圖

一二三涼麵亭相關資訊::

台北市士林區大東路60號

(士林夜市內)

AM10:00-PM21:00

0972     892    086

涼麵店

在一切物價貴森森的台北市，吃冰的價格也是越來越貴。現在隨便一碗剉冰價格至少都七十元起跳、要找到高CP值、便宜又大碗剉冰的店家幾乎消失了。這家台大胖妞冰店堪稱是高CP值、便宜又大碗剉冰的店家。雖然是路邊攤、但就是吃過的顧客都說讚。

台大胖妞冰店相關資訊::

台北市中正區林森南路、徐州路18巷交叉路口

AM12:00-PM19:00

0933   912      818

剉冰店

隱藏版國立台灣大學校園周邊美食

台大胖妞冰店地點在台北市中正區林森南路、徐州路十八巷交叉路口，這個位置周邊都是國立台灣大學校園，包括:國立台灣大學藥理學院、社會學院、醫學院、國際會議中心都在徐州路上。

台大胖妞冰店一個小小刨冰攤其實已經在地營業五十年以上(SINCE    1973)。平時都是默默經營而且是無名店家。直到這幾年開始在IG上走紅，甚至日本人來台也來朝聖，這家隱藏版國立台灣大學校園周邊美食、只有熟客才會找到這家店。

二種菜單、十幾種配料隨你加到滿意

店家菜單只有二種，剉冰、甜品、另外剉冰加牛奶多加十元價格。簡單明瞭的剉冰或是甜品店，讓人一看就知道。這家古早味糖水刨冰一碗只賣五十元。

一個小小攤位大約有十幾種配料、都是店家自己花時間熬煮。最特別是不用選配料，看得到的配料通通可以加道顧客喜歡為止。這種隨便顧客加多少配料、價格才五十元店家，如此佛心店家、如本文章開頭提道:這家台大胖妞冰店堪稱是高CP值、便宜又大碗剉冰的店家。真的是稀有店家。

冰品和甜品都很優質

這家傳統冰品 、相比市面上許多冰店一比較冰顆粒蠻細的 ，高聳的剉冰下、份量一般，女生一個人可以吃完。除了刨冰好吃，這店家甜品也是不錯的選擇。

店家雖然是路邊攤，不過店家後方在7-ELEVEN台大門市門口路邊騎樓有座位，且桌數不多僅僅三桌，內用顧客都在這裡吃。許多人都直接外帶，環境還蠻乾淨的，現場內用簡單吃個刨冰，介意路邊用餐的話就建議外帶吃吧。

小編下午時間點了兩碗剉冰，配料只要喜歡都可以選 處理得也都蠻好的。一碗剉冰配料吃滿滿、很多人都推很綿的蜜芋頭及很Q的湯圓。小編覺得番薯籤、紅豆也很棒。

愛吃冰店又愛吃甜得人快來吃

總結:台大胖妞冰店剉冰相當的細緻打趴市面上一大多冰店，很傳統綿細的刨冰，糖水的香氣也不錯、這家店甜度還算甜喔。愛吃冰店又愛吃甜得人這家店快來吃喔。

檢視較大的地圖

台大胖妞冰店相關資訊::

台北市中正區林森南路、徐州路18巷交叉路口

AM12:00-PM19:00

0933   912      818

剉冰店

披薩絕對是美食愛好者不能錯過的選擇之一。披薩的歷史可追朔到十八世紀晚期時，因為當時候義大利拿坡里窮困的平民加番茄到他們的佛卡夏麵包裡，而產生了披薩。時間經過好幾個世紀地推演與普及下、披薩成為全球化美食代表之一。在台灣的披薩市場一直是眾多品牌的競爭，必勝客披薩(英文名稱:PIZZA   HUT)算是披薩品牌佼佼者。

必勝客相關資訊::

台北市中山區建國北路一段96號7樓

(總公司地址)

02   2171    1752

披薩專賣店

台灣三大連鎖品牌領導地位

本文章開頭提道:台灣的披薩品牌眾多。不過街頭上還是以達美樂、拿坡里、必勝客為三大連鎖品牌，這三大連鎖品牌又以必勝客為成立是時間最久(SINCE    1958)、全球門市最多數量(超過兩萬家門市)。

必勝客披薩在台灣超過三百家門市數量、除了偏遠山區，必勝客門市服務覆蓋率已達九成以上，其中五分鐘商圈，也就是從家裡到門市五分鐘車程的門市占比，也已達六成，也說明必勝客在台灣服務密度是三大連鎖品牌龍頭地位。

披薩魅力無法擋

回顧必勝客披薩是美國著名的披薩連鎖餐廳， 是世界上最大的披薩連鎖店。 它是百勝餐飲集團的子公司。根據一份資料指出必勝客披薩遍布世界各地一百多個國家和地區，每天接待超過四百萬位顧客，烤製一百七十多萬個披薩餅。由此可見;必勝客披薩的魅力真的是無法擋。

必勝客披薩披薩在傳統口味中不斷結合皮蛋、香菜、豬血糕的口味創新，讓必勝客引領網路話題討論，也不斷挑戰台灣人味蕾，對於台灣人喜新厭舊的美食習性感受起了不少味蕾震撼。

兩種經營策略

經營策略上;必勝客不同經營模式將會是特色店型，例如大家愛吃吃到飽的內用店型歡樂吧或主打快速取餐的HOT燒站，前者強調無限制食材、大口吃披薩。後者強調短時間、淺嘗即可吃披薩。兩種不同經營模式為必勝客有了靈活經營模式。

小編這次就是快速取餐的HOT燒站吃了燻雞絲蘑菇、夏威夷兩個口味個人型尺寸披薩。個人型披薩在必勝客披薩菜單多達十六種口味、餅皮以鬆厚餅皮製作。九吋尺寸的小披薩讓人吃了就滿足想吃披薩的食慾。

個人型尺寸披薩是去年十月份時候必勝客披薩推出、強調一個人吃剛剛好的獨饗盒披薩。對於想吃披薩又怕吃不完大披薩或是覺得會膩口的人、個人型尺寸披薩是個好選擇。

愛吃披薩要吃起來

總結:面對市面上三大連鎖品牌、必勝客披薩絕對是愛吃披薩控必吃的披薩。披薩在台灣人的美食地位中佔有一席之地、尤其年輕人更是愛吃披薩。

檢視較大的地圖

必勝客相關資訊::

台北市中山區建國北路一段96號7樓

(總公司地址)

02   2171    1752

披薩專賣店

伊鍋一(英文名稱:ONE      POT    PER  PERSON)強調一人一鍋小火鍋店。火鍋的湯底很天然，食材也講究新鮮，食用餐具也很特殊。店家用心經營的個人獨享鍋，會使人一吃就愛上這家店。

台北市北投區中央南路一段147號

AM11:00-PM14:00

中餐時間

PM17:00-PM20:30

晚餐時間

(店休日:周二)

02   2898      1856

火鍋店

中央南路優質鍋物店

位於台北市北投區中'央南路一段一百四十七號地址的伊鍋一。這店家是北投區一家獨立經營店家、從民國一百零八年(SINCE  2019)店家經營以來成為台北市北投區一家很受歡迎小火鍋店家。在GOOGLE      MAP獲得四點四顆星好評、甚至有網友自己名列為台北市十五家優質小火鍋店之一。

店內有許多拼圖圖案作品，放眼望去牆面上有六幅乾乾淨淨的牆面掛著航海王、愛麗絲的拼圖。一進門還有超大馬賽克的魯夫！超壯觀的。感覺航海王迷會喜歡、一片片拼圖都是他們的劇情照。

如此特別環境店家讓小編想到福井麵疙瘩也是店內的環境也是一大特色。長條型的營業地形下、店家牆壁掛滿了許多卡通公仔與動漫拼圖。

鍋具特殊、食材新鮮

而且這家餐具的材質也很特別，餐具竟然使用陶瓷筷子與色彩鮮艷的盤子與碟子。就連火鍋鍋具都是透明材質、選用法國進口樂美雅無毒玻璃鍋具。店家乾淨又有一個很特別的吧檯感很像是酒吧吧檯。

伊鍋一嚴選食材．精熬湯頭店方火鍋湯頭以豬大骨及數種蔬果精熬，不添加任何味精，可以安心享用，是您吃鍋另一首選。湯頭就是清純、火鍋食材也很新鮮。湯頭口味共有十幾種湯底，會讓人有選擇困難。

小火鍋大CP值

火鍋主餐不只有魚有肉，也有提供素食的餐點綜合菇鍋，菜單真的是養生鍋物。顧客點餐的時候先選湯底在選主餐、另外還可以加點其他單點火鍋食材。

小編雙人中餐點選招牌原味鍋物。雖然是小火鍋、但是吃起來就是讓人很可以吃飽。最低消費一百五十九元就能享有吃到飽火鍋真的是很高CP值。

飲料可貴、布拉芙冰淇淋太棒了

伊鍋一也有提供飲料及冰淇淋自助吧檯，店家最難能可貴是一台西雅圖咖啡機。此款機器在市面上火鍋店還不常見到。店家冰淇淋選用泰國品牌布拉芙冰淇淋，五種口味冰淇淋而且都很軟。

總結:伊鍋一消費價格不貴、平價消費，無論從火鍋食材、食用餐具、店內環境都很優質又用心。而且店家也會固定時間更換菜單，店內環境、位置舒服自在不會給人壓迫感，難怪會獲得好評不斷。無論你是否住台北市北投區，來伊鍋一吃熱騰騰的火鍋溫暖您的胃。

檢視較大的地圖

伊鍋一相關資訊::

台北市北投區中央南路一段147號

AM11:00-PM14:00

中餐時間

PM17:00-PM20:30

晚餐時間

(店休日:周二)

02   2898      1856

火鍋店

台北市有許多燒臘店，但是要符合老店、有人情溫度、大家愛的店家等條件就不多了。這家香味燒臘從民國八十八年(SONCE  1999)在台北市中正區南陽街開店後來搬到台北市萬華區西門町區域開店。一轉眼開店到今年也有二十五年時間了、尤其台灣這三年疫情期間很多店家都對新冠肺炎染疫情的人缺乏大愛不願做生意。但是香味燒臘主動做防疫旅館生意。好滋味聲名遠播甚至被愛食記網站評選為台北市TOP十五家優質燒臘店。

香味燒臘相關資訊::

台北市萬華區西寧南路99巷3號

AM11:00-PM14:30

(中餐時間)

AM16:00-PM19:30

(晚餐時間)

02   2312    0895

燒臘店

燒臘店就是米飯大觀園店

香味燒臘位於台北市萬華區西門町區域內，店家隱身於西寧南路九十九巷子內。這家燒臘就看似普通、在某棟舊公寓一樓位置。店家用餐區域不多、晚來的顧客想要內用可能要等待。所以很多顧客都是外帶居多。

仔細看店家的菜單非常多元。大致上可分為燒臘類、便當類、蛋炒飯類、燴飯類、炒類、其他飯類。六大米飯類別的菜單、多達近五十種米飯類菜單、幾乎把米飯如何料理的口味這家店都找得到，琳瑯滿目的米飯變化選擇，這家店說是燒臘店到不如說這家是米飯大觀園店。

便宜好吃又衛生乾淨環境

小編吃過非常多家燒臘店，但是就是這種店家才能讓人吸引。平日上班日這家店總是吸引西門町區域上班族群來此用餐。就有顧客說道:小時候在西門打工非常常吃，這次剛好來辦事情經過，抱著懷念的心情吃，運氣剛好有鴨腿，一百一十五元得價位真的沒話說，記得之前就是便宜又好吃所以打工時常點。裡面衛生乾淨，雖然在巷弄內但是人潮非常多。

香味燒臘算是清爽型的燒臘。服務態度親切，而且上菜速度也很快，店家由三位師父負責炒飯與料理、老闆娘則負責收帳與上菜，所以店內工作四個人壁壘分明。

這家店家內用需先付款，店內有免費湯品可自取海帶芽湯。店內採自助式服務、顧客餐具自取、餐後顧客自行到店外進行回收餐盤與食餘。

三寶飯太讚了

小編中餐時刻點了燒臘類三寶飯。店家就是三個配菜、配菜份量也可以。就一個燒臘飯來說，整體燒臘飯算是中規中矩、可以吃得飽的份量。

主菜三寶飯中鴨肉，它的外皮烤得酥脆，然後去有一種脆皮燒肉的口感，但裡面的肉質卻是十分嫩滑，口感豐富，而和肉汁獸，滿足的享受。接著是叉燒，它的顏色澤紅潤，口感十分柔嫩，香氣四溢，入口即化，讓人忍不住一口接一口。油雞肉軟嫩、不柴，雞皮不肥、無雞腥味，類似海南雞。

西門町區域內隱藏版燒臘店

總結:西門町區域內有幾家燒臘店，香味燒臘算是西門町區域內隱藏版燒臘店。店家這家價格比較便宜、高CP值的燒臘店是西門町區域上班族和內行熟客才知道的地方。

檢視較大的地圖

香味燒臘相關資訊::

台北市萬華區西寧南路99巷3號

AM11:00-PM14:30

(中餐時間)

AM16:00-PM19:30

(晚餐時間)

02   2312    0895

燒臘店

台灣有許多水餃店是很多人很愛吃。水餃這種麵粉皮包內餡的食物、可說是中華民族最庶民與變化多端的美食之一。各種內餡料與外皮造型五花八門，中華美食如果做個排行、水餃就是家常。各地好吃水餃店也不少，這家阿娥水餃就是優質店家。

阿娥水餃相關資訊::

台北市中山區南京東路二段21巷9號

AM11:30-PM19:00

(店休日:周六、周日、國定假日)

02   2571    8628

中式料理店

熱門人氣店家

台北市中山區南京東路二段二十一巷看似非常平常巷子、這條巷子其實臥虎藏龍，好吃的店家就隱身其巷中。小編先前介紹過老麵攤是如此、阿娥水餃亦是如此。

店家內部牆壁上貼滿許多媒體報導過，許多名人、藝人都來捧場，甚至連前總統馬英九夫人周美青都來吃過、一吃成主顧，在GOOGLE MAP多達二千三百多個評論與四點三顆好評，更可看出這家店多麼熱門人氣。

阿娥水餃營業時間只在平日、用餐期時間內用或是外帶都需要排一下隊。 店外有四個老員工專門在包水餃。內場師傅烹煮麵食，營業時間從早上十一點半到晚上七點。 店家從早上開門忙到晚上關門，生意之好難怪很多人都慕名而來。

菜單好點餐、用餐區隔清楚

這家店家營業面積不大，店家用餐區域分為A、B、C三個小區域。顧客排隊先跟櫃台買單，顧客都要等號碼取餐，內用顧客依照這三個區域號碼來入座、再由店家依照顧客點餐內容上桌，顧客在享用。

這家店雖然是水餃店菜單可不只有賣水餃如此簡單，大致上分為水餃類、麵食類、湯類、小菜類等四大類別。簡簡單單一張菜單其實沒有多大張，但就是很清楚容易點餐。

招牌蝦仁鮮肉水餃就是水餃界鼎泰豐

小編中餐時間點了六顆蝦仁鮮肉水餃、酸辣湯，這兩樣可說是店內招牌鎮店必吃必點。來此店一定要吃這兩樣否則等於來沒過這家店。因為來此用餐顧客大家不約而同都會點招牌蝦仁鮮肉水餃、酸辣湯。

招牌的蝦仁鮮肉水餃，水餃皮滑順不乾癟，餡料比例適中，內餡料中韭黃味道不會太重、鮮肉肥中帶有鮮味，水餃皮是偏厚的 ，水餃咬一個小洞都是湯汁。

湯汁還蠻鮮甜的， 蝦仁比較小隻 、吃起來比較沒有存在感 、因為蝦仁就是一般蝦仁，整體而言算是非常美味的水餃。難怪有顧客說阿娥水餃是水餃界的鼎泰豐地位。

酸辣湯很札實

酸辣湯一碗三十元，很多顧客有被裡面的料嚇到。生客想說三十元而已、應該料就一些 ，沒想到料還蠻多的 ，但是湯的酸味比較不明顯。 所以愛吃酸感的人可再加一點白醋。

酸辣湯很大一碗，有肉絲、木耳、豆腐、蛋花、紅蘿蔔絲、筍絲，料多豐富，不會過於勾芡，蛋花有厚度，肉絲醃過的味道很道位。香菜起到畫龍點睛的作用，不會每一口都有香菜味，卻會在感到疲乏時的下一口多了一個味。這碗酸辣湯非常札實一碗湯品，對比市面上很多店家酸辣湯都湯湯水水對比來看，就是很高CP值。

比下米其林和必比登國際獎項評選光環店家

總結:很多人都說美食店家在民間各個角落、值得愛吃美食的人來挖寶。阿娥水餃很物超所值的價格，生意很好、各種醬料很多種任憑顧客來加。阿娥水餃靠著鄉民支持與社會名人加持，就是遠遠超過米其林和必比登國際獎項評選光環。下次路過這家店一定要來嘗嘗。

檢視較大的地圖

阿娥水餃相關資訊::

台北市中山區南京東路二段21巷9號

AM11:30-PM19:00

(店休日:周六、周日、國定假日)

02   2571    8628

中式料理店

福州魚丸是一道傳統地方名菜，屬於閩菜裡的福州菜，有著福丸之稱，是閩都文化、閩菜文化、福文化、海上福州的一張美食名片。 具體何時出現雖無記載，但福州魚丸孕育、雛形、定型都與福建的海洋文明息息相關。而台灣與福州因為文化血緣相同，台灣明鄭時期便有魚丸從福州來到台灣成為庶民美食。這家佳興魚丸就是不同於本土化台式魚丸的做法。好吃程度真得是成為台北市大稻埕區域美食名店之一。

佳興魚丸相關資訊::

台北市大同區延平北路二段210巷21號

AM09:00-PM18:30

02   2553    6470

小吃店

傳承到第三代、至今已經超過一甲子的熱門店家

本文章開頭提道:佳興魚丸就是不同於本土化台式魚丸的做法。在GOOGLE MAP多達二千三百多個評論、四顆星好評，好吃程度真得是成為台北市大稻埕區域美食名店之一。平日顧客就不少了、假日更是時常可見到人山人海地排隊顧客上店消費。

這家佳興魚丸店就是從西元一九五零年(SINCE 1950)創立至今已經超過一甲子了、目前傳承到第三代來經營。從台北市大同區迪化街路邊攤起家到現在在大稻埕公園斜對面有店面。從店內老舊環境與泛黃的老照片和鐵算盤這更應證老店魅力不同凡響。

福州魚丸超大顆粒類似大顆湯圓

這家福州魚丸老店，魚丸軟糯裡頭還包了肉餡，佐料區最大特色是提供高麗菜乾泡菜，可以加一些在乾麵或湯裡。所以店面也兼賣麵食、小菜、飲料、湯品等類別。菜單沒有很大張，但就是以丸子類別為主要菜單。此外;店家也有提供丸子類、羹麵類、醬料、小菜等菜單內容外帶與外賣服務。

內用顧客消費首先在櫃檯點餐先付費、並且找用餐位置。店家在給顧客號碼牌子，店家在依照號碼的菜單內容上桌。由於店家在福州魚丸都是在店門外現場製作完成、所以福州魚丸都是店家自己製作自己賣，新鮮度不在話下、而且福州魚丸也很大顆粒，小編感覺很像是大顆粒湯圓大小。

有厚度的福州魚丸

小編雙人行在下午時刻點了兩碗丸子類湯品。一碗為福州魚丸、一碗為福州魚丸與香菇魚丸的綜合丸子。這裡丸子類湯品都是四顆粒為一碗。每顆福州魚丸裹的魚漿相當有厚度，讓丸子裡的肉汁完全鎖住在裡面，所以當咬下一口時肉汁如砲彈一樣射出來。吃的時候真的要小心，肉汁射出來瞬間超燙的，否則會被燙傷。而香菇魚丸也是非常Q彈，香菇跟肉的比例極佳、札實丸子吃起來很有嚼勁。

總結:佳興魚丸店在台北市有好幾間同名店。不過彼此之間沒有關連性、只是巧合都有賣福州魚丸。這家在大稻埕公園斜對面佳興魚丸店址就是巷子中三角窗位置。一家簡約街角小店，專門供應可內用及外帶的特色魚丸店面。

檢視較大的地圖

佳興魚丸相關資訊::

台北市大同區延平北路二段210巷21號

AM09:00-PM18:30

02   2553    6470

小吃店

源作食堂是一家便當專賣店。便當中主食肉嫩味道十足，而且配菜菜量豐富新鮮不油膩，非常均衡的配菜。開店至今年五年時間、在GOOGLE  MAP獲得四點五星好評，獲得好吃便當 餐盒、人氣排隊美食之稱號。

源作食堂相關資訊::

台北市大同區重慶北路二段109號

AM10:00-PM14:00

中餐時間

PM16:00-PM20:00

晚餐時間

02   2553     8876

便當店

老闆親自設計店家環境

源作食堂地址在台北市大同區重慶北路二段一百零九號。位在重慶北路二段與民生西路口附近、這家店家在西元二零一 九年(SINCE     2019)開店至今。

店內具有微日式簡約風格、明亮整潔環境整間店從裝潢到食材都是業者自製，這兒除了裝潢設計有別出新裁之外，內部裝潢還有些切塊的設計感，這些全都是出於讀平面設計出生的老闆親自設計。

食材就是精選

源作食堂源自於對品質的堅持、做出美味可口的弁當，堅持品質、滿足味蕾。源味作浪是便當界的珍饌造浪者，不惜成本的食材、不怕繁瑣的製作，只怕沒有給出 一吃愛上 的吮指弁這就是我們源作食堂的宗旨。當老闆說 :看到客人把餐盒吃到一粒米都不放過，是我最開心驕傲的事。

源作食堂對於便當的食材一點都不馬乎。米飯嚴選香Q台灣花東好米、配菜來自非冷凍的生鮮食物、店內提供湯品來自燉熬大骨清湯。
對於所有產品提供綜合保險以及產品責任保險。

而且大量訂單的團體客製化餐盒。顧客所在地在台北市大同區內，顧客訂製三個以上便當、店家就可以外送。光看店內菜單就很有日式與台式混合口味。

好滋味廣為流傳

小編晚餐時間品嘗紅燒鯛魚飯、主菜薄片狀鯛魚吃起來完全沒有魚刺。燒烤過鯛魚吃起來就是滑口。六個配菜也是簡約食材、很多顧客都說源作食堂很像是鐵路便當、池上便當、悟饕便當、福隆便當。在口碑不斷的如此好滋味廣為流傳。

總結:源作食堂堅持選用新鮮自然的食材、製作口味獨到的特有菜色。並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境。征服客戶的胃與心、獲廣大消費者青睞、成功點食成金。

檢視較大的地圖

源作食堂相關資訊::

台北市大同區重慶北路二段109號

AM10:00-PM14:00

中餐時間

PM16:00-PM20:00

晚餐時間

02   2553     8876

便當店

走在路上會發現台灣人愛吃火鍋，不分四季寒暑，已成日常習慣。跟據一份資料統計，近年全台火鍋店數約達一萬七千家，密度比便利商店還高。其中六成是獨立店，這篇介紹集滿火鍋就是一家獨立店。

集滿火鍋相關資訊::

台北市信義區莊敬路243號

AM11:00-PM21:30

0917    444   798

火鍋店

台北市一零一捷運站往莊敬路走進去，這裡就是台北市信義區三張犁區域。集滿火鍋就為三張犁區域的莊敬路二百四十三號地址。從一零一捷運站走路五分鐘左右能到達此店家。

偌大招牌就怪在店家門外，走入店內會發現這家店沒有過多華麗裝潢、原來這是一家很平實火鍋店。這家火鍋店也算是三張犁區域內幾家平價鍋物店之一，在GOOGLE  MAP也有四點三顆星好評。

滿滿菜單選擇

這家店家低消只要一百六十元起。店內菜單鍋物分為經典鍋物、珍饌鍋物兩大類，另外還有賣海鮮粥、單點類等滿滿一張菜單。對於愛吃小火鍋來說;只要一百元紙張與銅板價格就能吃到滿滿的一鍋肉片、蔬菜、火鍋料。

內用有客惟您冰淇淋芒果、紅豆牛奶、薄荷巧克力三種口味，可口可樂、泰山飲料機的飲料可以無限暢飲。冰淇淋跟飲料可以吃到飽，很適合學生、淺吃鍋物等族群來，這家店假日人多的時候人手可能不足、出餐較慢，但為了美食可以等待喔。

食材新鮮

小編雙人行用中餐點了沙茶鍋、海鮮鍋、單點招牌滷臭豆腐。這家店鍋物食材還不少，食材有:綠色菜類有高麗菜和小白菜，有金針菇、洋蔥、海帶，火鍋料則有約七至八種包含水晶餃、豬血高、豆皮等等，整體鍋物算是蠻多種。光是鍋物食材但可以吃粗飽。

總結:有顧客認為集滿火鍋在物價上漲年代 、有這麼佛心的店真的很難得。 對於學生、淺吃鍋物族群真是一大福音。這家店鍋物內食材中菜洗的很乾淨。所以食材算是很新鮮。

檢視較大的地圖

集滿火鍋相關資訊::

台北市信義區莊敬路243號

AM11:00-PM21:30

0917    444   798

火鍋店

曾經有位著名的美國食譜作者說，義大利與中國這兩大飲食文明在麵食上有著截然不同的特徵，義大利人用義大利麵做成各種形狀，而中國人用各種麵時做成同一形狀。此話說的很有見解，不過中國麵食其實也有各種形狀，疙瘩應該是最為FREE   STYLE的一種。由這段話可 知;中國麵食變化萬千。綜觀市面上麵疙瘩專賣店其實不多見、說到麵疙瘩就絕對不能不提福井。

福井麵疙瘩相關資訊::

台北市中正區寧波西街87之3號

AM11:00-PM14:00

中餐時間

PM17:00-PM20:00

晚餐時間

02   2351     9136

麵店

麵疙瘩就是超乎期待的優質服務

福井麵疙瘩地址在台北市中正區寧波西街八十七之三號。店址位於華甜甜甜品店對面。這家店可說是人氣很旺盛店家，在GOOGLE  MAP達一千八百五十餘個評論、四點四顆星好評。

這家店去年還獲得二零二三年UBER  EATS年度嚴選店家、這也代表身為UBER  EATS嚴選餐廳的福井麵疙瘩，提供顧客超乎期待的優質服務。

拼圖牆成為店內特色環境

這家店不只是麵疙瘩專賣店、店內的環境也是一大特色。長條型的營業地形下、店家兩排牆壁掛滿了許多卡通與動漫拼圖。拼圖有大有小、給人這家店真的是太有特色了。

如果你夠仔細會發現拼圖在各大書店都有賣喔、只是小編很好其店家一定花很多時間來拼圖或是採購拼圖才會有如此拼圖牆。這種用餐環境不能說是唯一、但是絕對少見。

二十多年經營在地方經營

福井原先在同一條街上的牯嶺街轉角上的時候，經常座無虛席。輾轉重新開在台北市寧波西街的福井麵疙瘩，品牌創立至今已有二十多年的時光。老顧客都認為現在地方寬敞了不少，沒吃過的人可能沒法想像如此簡單的食物能賣得這麼好。

很多人第一次看到福井的招牌，綠底白色大字下大型長條招牌、會不會誤以為是日本料理呢？這裡賣的菜單是長條狀很像是廟裡的求籤符咒。

菜單簡單又富變化

菜單是兩類食材的排列組合，配料有海鮮、鮮肉、豬肝，麵食有麵、板條、冬粉、麵疙瘩。麵食四種與配料三種、看似簡單菜單，但是其中變化。由簡單的搭配中又有讓人變化感。

而且店家都是現點現煮依照顧客所點菜單來煮食。不僅吸引許多中午來的上班族，晚上更有不少人慕名而來嚐嚐麵疙瘩的滋味。店中時常呈現顧客很多情形。

清爽湯頭下、麵疙瘩Q彈好吃

湯頭清爽正點採用柴魚熬煮的高湯，搭配最新鮮的豐富食材，各種食材色澤多元、店家不用過多的調味，即能將各種食材最天然的美味呈現出來。

麵疙瘩Q彈好吃，店家在對於重口味顧客也有沾豆瓣醬、胡椒、醬油等提供調味料。要想更帶味麵疙瘩，調味料都能任意添加。而且所有的碗盤餐具皆採用高溫殺菌洗碗，讓您吃得更加安心。

小編雙人行用中餐點了豬肝與海鮮麵疙瘩兩碗。豬肝很薄又新鮮完全吃不出腥味、海鮮還不少，包括:白蝦、文蛤、魚板等都有。重點是價格約莫是一個便當價格就能吃飽。

傳統麵食再深化

總結:福井的湯頭並非客家口味，也非北方麵食的傳統，清淡的有點接近日式風味。傳統麵食朝向現在都會口味改良，可能是福井會吸引許多年輕顧客的原因，不過當你用力咬著麵疙瘩的時候，還是可以感覺到一份傳統的力量在提醒你不能忘了它的存在。

檢視較大的地圖

福井麵疙瘩相關資訊::

台北市中正區寧波西街87之3號

AM11:00-PM14:00

中餐時間

PM17:00-PM20:00

晚餐時間

02   2351     9136

麵店