中秋節又到了,又是吃月餅日子到了。中秋節吃月餅不在是唯一,很多家庭都改吃烤肉了。但是中秋節吃月餅還是一個傳統習俗。面對市面上琳琅滿目月餅你最愛哪一種呢??小編這次介紹的這一款鳳梨酥,就還真的有幾個特別之處。中秋節來個不同以往的月餅,來自台南市楊媽媽菓子工坊米麩出產金饌鳳梨酥,就是一個很獨特月餅的好夥伴喔!!
楊媽媽菓子工坊金饌鳳梨酥資訊:
台南市後壁區後壁里99號
AM9:00-PM18:00
公休日:無
(若有休假會公告通知)
餅店
美食小品據點
楊媽媽菓子工坊是一家台南市後壁區當地特有的美食小品據點,本著在地食材、手工製作的原則,以第一名小點心的風味,帶引遊客走進這個原鄉原味的鏡頭愛戀世界。
楊媽媽菓子工坊在台灣只有台南市後壁區後壁里九十九號地址之門市。門市一家紅磚式樣閩南式建築物,店內滿滿是古早式樣建築物。販賣商品更是以烘培食品為主。
傳統幸福商品好滋味
米麩金饌鳳梨酥食材之鳳梨酥選用後壁區在地的冠軍米外皮食材之一,加上一百斤只能熬出八斤的鳳梨餡,用健康的三低(低糖、低油、低熱量)酥皮,天然發酵奶油搭配高級米麩,淡淡米麩香襯托了酸酸甜甜的幸福滋味。
季節不同,鳳梨餡酸甜度自然不同,這便是天然的保證,在如此用心堅持下的台灣金饌鳳梨酥,每一口都有鳳梨清香,讓您重拾記憶中的傳統幸福好滋味。
全國唯一由米麩製成的米麩金饡鳳梨酥,打開輕聞有淡淡的米麩香,細口品嚐,流露天然水果香,取自充滿陽光南台灣所栽種得頂級鳳梨,用純麥芽糖以古老方式熬煮成百分之百金黃色鳳梨餡,綿密會拉絲鳳梨內餡,再搭配後壁米製成的營養米麩,高級麵粉、低糖、低油、低熱量製成的健康酥皮,不含香精,加入天然奶油、高級堅果所製成的米麩金饡鳳梨酥。
人氣夯品
此等商品更是榮獲西元二零零八年台灣燈會十大伴手禮糕餅類第一名、台灣百大伴手禮殊榮的優質好伴手。目前網路售價在四十元。在GOOGLE評價更是有四點四顆星,有一千五百個左右評論,根本是人氣夯品。
總結:截至目前小編介紹過親親土鳳梨酥 、御華興食品 、微熱山丘、一之軒等等幾款鳳梨酥,每一款鳳梨酥都不同口感。今天是一年一次中秋節,再此大家月餅要適可而吃。可別過佳節吃壞或是吃帳了肚子。
楊媽媽菓子工坊金饌鳳梨酥資訊:
台南市後壁區後壁里99號
AM9:00-PM18:00
公休日:無
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餅店
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