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在一般人印象中常常覺得素食料理一定不好吃,其實素食料理不是不好吃。而是要看怎麼煮才好吃,素食料理其實跟暈食料理雷同只要料理的變化得宜,其實不會輸給暈食。小編接續詹家素食蔡老師蔬食等素食店家之後。這次再接著介紹另一家的世界素食館。

世界素食館相關資訊::

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台北市中山區長安西路40巷6弄9號

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02   2541  4787

02   2536  4343

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PM11:00-AM14:00

AM17:00-AM20:00

(每周一公休)

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素食館

看似不起眼的店家卻擁有炒功了得的店

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世界素食館地址在台北市中山區長安西路四十巷六弄九號,隔壁相鄰的就是中山捷運站。從店家外觀來看沒有很輝煌的招牌與華麗的店家裝潢,看似不起眼店家。但卻是被網友稱為擁有炒功了得的店

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世界素食館的位置鄰近心中山捷運中山雙連段線形公園、台北轉運站等等的地理位置。店家的周遭巷子不少,但是位置卻十分醒

世界素食館內的菜單其實真的非常的種類,要吃甚麼素食其實都找的到。此店家有傳統味菜色更有創新的菜色,從單人的客飯炒飯、炒麵等等基本款,到人多時候可點合菜比較划算!出門在外吃館子在某些店家中會出現最低消費金額,此店家也有此規定。此店家也有此規定最低消費金額是八十元。(八十元可點單人的客飯炒飯、炒麵等等基本款之類的)

客飯就是你不懂得菜色的定義

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小編這次因緣際會吃到的是多人聯合點的特別客飯」(價格一百二十元)客飯」是什麼意思?從字面上看,「客」字顯然並非用來修飾「飯」的綴字或形容詞,而是數詞,即一客兩客三客的客,乃論份出售的飯;一份客飯裡包含了一道主菜,湯、白飯、茶水則任意取食。客飯的「客」字,更流露「獨在異鄉為異客」的意思,客居吃食,不免思念著家鄉味

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換言之;客飯其實就是方便菜,其實就是類似便當的菜色。這個客飯的菜色種類其實很多種類。這個菜色一打開真的鼻子聞到的都是是好香味的一股熟悉味道真的是讓人食指大開。而且客飯的菜色都是素食,但卻是頗有再吃暈食的錯覺

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到底是甚麼好香味的一股熟悉味道呢??原來是素麻油味道。店家不惜重本以素麻油來炒菜,這就是本文章在第二段提到的:被網友稱為擁有炒功了得的店原因之所在。菜色在色、香、味都很具備。吃起來除了菜香就是多了一股清香的素麻油香氣。

吃素其實好處很多

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總結:世界素食館是一家隱形饕客在吃的店家,小編其實一直覺得美食沒有定義,這就是不論是大飯店到小攤販其實都有它迷人之處。世界素食館就是處於大飯店到小攤販之間的範疇。這家素食館堪稱是台北市中山區的還不錯素食館,當你吃膩大魚大肉之餘,不彷就來此店家挖寶,偶爾甚至常常吃素其實好處很多,清清你那吃遍大魚大肉的暈食腸胃吧


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台北市中山區長安西路40巷6弄9號

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素食館

 

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