bravejim的部落格

如果說國民美食要列一個清單水煎包的好滋味，相信是許多從小到大成長國民美食回憶。至少對於小編是如此。一個好吃的水煎包足以當一頓來吃囉!台灣各地賣水煎包店家其實還不少，小編這次來到了網路上有好評價之久聞大名的水煎包店，這家店在新北市汐止區仁愛路上的豆漿煎包早餐店。

新北市汐止區仁愛路豆漿煎包早餐店相關資訊::

新北市汐止區仁愛路136-138號

AM5:00-PM12:00

中式傳統早餐店

開業二十年、傳承二代

豆漿煎包早餐店地址在新北市汐止區仁愛路一百三十六至一百三十八號。這個地址就在新北市汐止區仁愛路與福安街口。店家是個矮房子店面環境，店家地址周遭有不少大樓存在。

走進店面會發現這家店不大，店家賣的菜單以煎包、豆漿、包子、饅頭等中式傳統早餐為主。這家店家看似和一 般中式傳統早餐沒甚麼差別。但還是有些撇角存在。

這些撇角在於:小編買完之後與開業老闆娘閒聊得知:老闆娘開業至今二十年，生了四個女兒，靠著賣中式傳統早餐養活了四個女兒。老闆娘今年已經七十歲了，堅持每天清晨三點半，開始備料現磨豆、細心熬煮，就是希望給每一位來店裡面，客人喝到最新鮮的豆漿。

不只是「手工豆漿」、「手工煎包」、「飯糰」等等，店內所賣任何菜單，完全都是老闆娘自己製作的。所以是製作菜單食材完全一手包的。店內櫃檯也十分簡單。就是三個豆漿、米漿湯鍋、製作飯團食材櫃台。

這家店面堅持無外送，會來店面客人都是熟客。此店家查網路會發現有GOOGLE評論四點二顆星。二十年如一日。店家最夯爆品就是手工煎包、抓餅蛋、手工豆漿。

皮薄高麗菜青脆煎包

此店家手工煎包有三種，  小編本來要點韭菜煎包，但是賣完了所以點青菜包。青菜包就是高麗菜煎包，高麗菜煎包跟韭菜煎包都是賣一個十二元。皮薄高麗菜清脆，  整體感覺還可以。美中不足的是比較煎包小顆粒，  只有手掌大小。

一家還可以店家

其實煎包不難做，但要做到好吃不容易。煎包幾乎每一家早餐店，特別是中式傳統早餐店都有在賣。各家價格、餡料、做法都不同。這家豆漿煎包早餐店提供給我的讀者一個參考。

檢視較大的地圖

新北市汐止區仁愛路豆漿煎包早餐店相關資訊::

新北市汐止區仁愛路136-138號

AM5:00-PM12:00

中式傳統早餐店