bravejim的部落格

常言道::民以食為天;食衣住行育樂;吃飯皇帝大....等一堆的俗語.這些俗語都和食物有關.可見得人類活下來吃飯是多麼重要的事情.在今年十月份時候參加由台北市政府產發局105年度有機農業推廣輔導計畫課程,連續一個多月課程上下來,由有心咖啡店承辦此一活動.讓我個人對於蔬菜有了些許的認識.

課程之後由台北市有機蔬果示範店(地址:台北市玉門街一號,位於花博公園內)進行了課程的抽獎活動,我抽到了一箱的蔬菜.真是幸運,今天收到這箱蔬菜,覺得這箱蔬菜還真是蠻特別的.

這一箱的蔬菜一共有十個不同的菜色都是單一包裝,這十個菜分別來自於不同的農場,不過都是由台北市士林區蔬菜產銷班第一班的來源供應.而且都是經過有機的相關認證,包括CAS;MOA(都富有有機認證的證書號碼)而且菜都是投保二千萬產品責任險,任人吃得安心,這也是傳統市場中買菜所看不到的,食物安心的供應與吃得安心.

這十個菜分別為::生薑,楊桃豆,紅鳳菜,小芥菜,小松蔡,菇菇蔡,奶油白菜,荷葉白菜,綠豆芽,白蘿蔔.如前一段所言之;這十個菜分別來自不同的農場.

像是生薑來自郭林松先生經營的風動草休閒農園.由慈心有機認證公司認證.

紅鳳菜與楊桃豆來自椿萱農場,由美育自然生態基金會認證.

小芥菜,小松蔡,菇菇菜,奶油白菜,荷葉白菜來自於御圃有機農產公司,台灣省有機農業生產協會認證.

綠豆芽來自於薛蘭瑛女士經營的元極耕學農場,由慈心有機認證公司認證

白蘿蔔來自綠采公司, 由台灣省有機農業生產協會認證.

以上十個不同的蔬菜都算是日常生活中常見到的蔬菜,台灣的農業在經過這幾年來的食品安全風暴之下,人們開始重視食品的安全,唯有做好把關的嚴格控管,才能種植的友善環境之下,才會有良好的食物,這樣才能吃得安心.