台灣人愛吃從大街小巷弄中排隊就看的出來,常常有外國人覺得為了吃排隊如此之行為,不可思議形成台灣才有的現象.各國美食在台灣都吃的到.而且同性質的店面真多,競爭也激烈,韓國的韓式料理跟台灣的台菜差異大.一般而言;韓國的韓式料理方式以燒烤和醃製來處理,台灣的台菜大多以煎炒為主.台北市公館地區這裡的學校真多,為一個文教區域,MAC SOYO就是一家專賣韓國韓式料理的餐廳.所以公館地區也是台北市異國美食的選擇用餐地之一的區塊.

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MACSOYO餐廳堅持以創新菜色以唯一不變的口感,吃在嘴裡同樣的口感,這家餐廳由數位年輕人所經營,店鋪的面積不大約二十多坪,親切的服務及同一個制服的服務生讓人有用餐的尊榮感.MACSOYO餐廳的餐點的菜單很活潑的製作,餐點的點餐分為好幾類真是用心在菜單上面.

MACSOYO的餐點對於很會吃的(大胃口)的人來說其實這家餐廳的菜單的份量並不多,所以是吃巧的店舖不是吃到飽的店面.餐廳內部由於上段所述的營業面積不大所以桌椅的用餐擺放也不多張餐桌.連餐桌上的垃圾桶都是小而可愛的形狀.

這次用餐點了韓國韓式料理的傳統菜色包括海陸拉麵(口感像韓國泡麵),辣炒年糕(年糕很辣,吃起來很有澱粉硬梆梆口感),石頭拌飯(很像台灣油飯與肉粽的合體).MACSOYO這家餐廳的菜色口感個人給予一定的肯定不過還有在進步的空間.

另外這次點餐還點了喀斯啤酒,這個啤酒味道還可以只能說世界各國啤酒喝來喝去還是台灣啤酒最好喝,香醇濃都具備不苦又不澀的酒器味道.

個人建議來這家餐廳用餐除了韓式料理的享用外,想買韓式的伴手禮這也有賣喔.牆面架上的舉凡咖啡/柚子醬/餅乾/啤酒都可以依照選擇來買.