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牧島燒肉是一家連鎖的燒肉店,在台灣各地有好幾家分店,菜單除了各種燒肉還有套餐及冰甜品,沙拉等西式料理.用餐的價格為高價位.所以餐費不便宜喔.這次去的是位於台北市府捷運站旁邊微風百貨信義店的這家分店.(位置很好找在微風百貨信義店的四樓電扶梯口).

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牧島燒肉的菜單如上段所述;菜單內容多元化.該餐廳現在正推出甜蜜雙人和牛餐.是雙人享用的套餐.套餐內容有兩人份的主食~~牛排或豬排,海鮮,主廚沙拉或是甜品湯(二選一),季節風味醋飲,小菜,飲料,白飯....等等.這樣看似不多的幾盤菜色其實讓人吃了是會有飽足感的.

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來燒肉店用餐當然主食一定是燒肉.肉片是採用比利時豬肉及霜降牛肉或是和風肉片.比起一般而言的燒肉店一比較起來可說是高級的肉片分量算多的.

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主廚沙拉則是高麗菜與小番茄的涼拌菜,吃起來很脆喔.甜品湯依照季節而定這個季節剛好是紅豆湯圓湯,偌大的紅豆煮得很綿密湯圓蠻大顆的.甜品湯最怕湯太甜放了太多糖.紅豆湯圓湯卻是剛好的甜度不會太甜喔.

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海鮮則是兩個草蝦與兩個干貝.干貝再經過燒烤的湯真是鮮美,五十元硬幣大的干貝流出鮮美的湯汁真是新鮮又好吃,草蝦則是肉甜經過燒烤後紅色的蝦殼被燒烤的熟透了.

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來燒肉店用餐如果只有燒肉沒有配上米飯那真會讓人覺得沒有飽足感.牧島燒肉的米飯以月光米為主,來自台灣中部契作的稻米加上五穀雜糧吃起來很營養喔.

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小菜的部分則是醃漬花生與可愛造型的水果擺盤,吃起來還不錯吃.

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飲料部分可自己選擇,我選的是檸檬金吉利果果汁,五百CC的果汁喝起來不太酸喔,果汁被調整後很入口.另外值得一提的是這裡的雞湯相好喝只要來此用餐都可隨意自用喔.服務業以客為尊,牧島燒肉真的服務到家了.高檔的食材搭上完美的用餐服務,這次的用餐氣氛十分愉快,難怪這家店是許多人的燒肉店首選.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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