[美味食記]格萊天漾大飯店 @ bravejim的部落格

台北市萬華區可以說是有不少旅館與飯店的區域，距離龍山寺捷運站周邊，而且在萬華車站旁邊隔著康定路有一家近年來蓋好的新型飯店，該飯店配合政府推動「軸線翻轉興萬華，風華重現豔艋舺」的政策，十六層樓的位置十三至十六樓層俐落明亮建築，古典與現代並呈的內部空間設計，更成為賓客驚豔讚譽的喜愛場所。這家飯店就是格萊天漾大飯店。

格萊天漾大飯店命名源自於「 GREAT SKYVIEW」的英譯，意思指的就是無限寬廣的天空視野。讓毫無遮蔽的大台北縣市天際線成為隨手可得的視覺饗宴，格萊天漾是傳統文化與現代風華最佳融合的人文代表作。

格萊天漾經營團隊來自全台灣五星級飯店，擁有超過十年以上的餐飲宴會經驗，以飯店的粵菜為本。延攬台灣首屈一指的粵菜師傅，堅持用最新鮮的食材為賓客帶來精緻道地的粵式料理，對於喜愛中國江南沿岸的粵菜人來說，是一家不錯的首選用餐的飯店。

特別針對宴會廳採取挑高五米五無樑柱的空間規劃，融入文化底蘊之裝潢設計，讓飯店的建築風格有著現代化追求的高深且明亮的裝潢環境。

格來天漾強調完美的菜色及體貼用心的服務，不論是「嫁」、「娶」的美事(提供專屬的婚嫁房間)、朋友的歡慶同樂、親人的温馨團聚到專業的商務會議展覽一應俱全，務求盡善盡美，賓至如歸。針對不同的客戶需求提供不同的服務，以最近年節將至各種尾牙的需求，也是許多飯店爭取的對象。格來天漾的以客為尊，正是服務業所需求的。

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