CIMG0624.JPG

 

小小麥發源自台中市中友百貨小小麥的日式街頭小店,屋台設計的開放式廚房顛覆你對日式料理的概念,這間就是要讓你吃日式料理的街頭的概念。在台北市信義區的巷弄中你也吃的到。最上好的日本料理,卻往往隱身在超級難找的後巷及地下室裡。這些當地人稱之為「割烹」的精緻料理,雖然需要探險尋寶般努力尋找,一不小心就錯過了,但當你終於坐在這些足以稱為「國家級廚房」的餐廳裡,吃著由專業廚師所料理出來的人生必吃美食時,那種幸福感油然而生,絕對讓你大喊不虛此生!

小小麥台北市信義店相關資訊::

Highlights info row image

台北市信義區永吉路30巷75號

Highlights info row image

0965     188     705

Highlights info row image

PM16:00-AM12:00(隔日凌晨12:00)

Highlights info row image

小吃攤.日式街頭料理

屋台設計的街頭開放式的廚房

CIMG0690.JPG

台北市信義區展店的巷弄中,平價的高檔食材讓你食道不知所謂??在一般台灣人印象中總覺得日式料理是高檔料理,但是小小麥卻是屋台設計的街頭開放式的廚房,這和大家都覺得廚房應該是在室內大大的不同。

小小麥國美店 |台中美術館新店!台中宵夜首選,藏身於修車場的平價居酒屋,串燒、丼飯百元有找,近審計新村丶大毅老爺行旅! - 艾薇覓食趣

CIMG0562.JPG

本文章開頭提到::小小麥發源自台中市中友百貨,目前在台中市國美館與台北市信義區永吉路有三間分店。這間小小賣主打著高檔日式料理但卻是如同本開頭提到的:最上好的日本料理,卻往往隱身在超級難找的後巷及地下室裡。

一個門牌號碼與彩卷行共同彼此依靠成為店中店的窄店

CIMG0568.JPG

CIMG0563.JPG

CIMG0572.JPG

 

CIMG0575.JPG

小編與友人來到台北市信義區永吉路的這間分店,在永吉路三十巷內可說是在熱鬧的永吉路商圈內,巷子內的食店真的很多。店內是一個窄窄的通道形成的食堂,一個門牌號碼與彩卷行共同彼此依靠成為店中店。店內因此用餐的桌椅不多。所以來晚了可能用餐要蹲著吃了!!

日式料理精華都在這家店

CIMG0560.JPG

小小麥這家店的菜單只有一個非小張的紙張,但菜單卻是呈現出你能想到日式料理的精華。菜單可分為麵食類、井飯類 、小菜類、飲品類。光看菜單就足以讓人想到日式料理的內容其實不是只有壽司、味曾湯、泡麵、涼麵等刻板印象

CIMG0601.JPG

CIMG0602.JPG

店內提供給來店內用餐免費的雞白湯(就是所謂的雞高湯)飲用。這個味道喝得出新鮮的雞湯味道,不加任何化學添加劑的好味道。雪白顏色的湯底真的味道很鮮美。天然的這滋味就是讓人想多喝幾杯。

CIMG0611.JPG

CIMG0625.JPG

CIMG0613.JPG

CIMG0608.JPG

CIMG0609.JPG

CIMG0638.JPG

CIMG0651.JPG

小編與友人一共加點了好幾樣的菜色與兩種套餐在內的菜色。包括:  鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵、明太子鮮貝烏龍拌麵、唐揚雞套餐、炸酥竹筴魚、可樂餅(咖哩、蔬菜)二個、泡菜(小菜)、時蔬(小菜)、雪碧(飲料)、蘋果西打(飲料)。看起來太澎湃了,完全是店內的最棒的菜色都出來了。

炸物沒話可說

CIMG0691.JPG

CIMG0700.JPG

CIMG0681.JPG

CIMG0644.JPG

CIMG0646.JPG

再點了這麼多的菜色中,這家店的炸物真的沒話可說。活人吃了快升天的魔鬼食物、鬼了會回陽間的祭品、神仙吃了會下凡的超級食物,可謂是三界都能通的邪惡佳饌。光看炸蝦、可樂餅、炸酥竹筴魚、唐揚雞就是滾上了皮薄的麵包粉,食材的鮮甜都在這包覆中一口咬下就是JUICE。

明太子鮮貝烏龍麵店家推薦菜色

CIMG0564.JPG烏龍麵

CIMG0565.JPG

CIMG0696.JPG

CIMG0698.JPG

CIMG0570.JPG

除了小編覺得炸物好吃外。烏龍麵是在店家有三種口味是推薦菜色,光看擺盤就覺得想讓人多吃個幾口,就以明太子鮮貝烏龍麵最好吃。麵食以招牌白醬混合義大利麵;搭配鮮貝、鮭魚卵吃起來就是吃得出那份海味

饕客挖寶的街頭日式美食店家

CIMG0588.JPG

CIMG0663.JPG

總結::經由小編本文介紹之後;你是否覺得這是一家饕客挖寶的街頭日式美食店家。日式街頭小吃起家的小小麥;就是顛覆高檔日式料理的克刻板印象,想要擺脫那繁瑣日本美食 枷鎖,那就隨興來這家吃看看吧??看會有甚麼樣的感受呢??


檢視較大的地圖

小小麥台北市信義店相關資訊::

Highlights info row image

台北市信義區永吉路30巷75號

Highlights info row image

0965     188     705

Highlights info row image

PM16:00-AM12:00(隔日凌晨12:00)

Highlights info row image

小吃攤.日式街頭料理

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 bravejim 的頭像
    bravejim

    bravejim的部落格

    bravejim 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()