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母親節雖然剛剛已過但是孝順媽媽可是不分節日想到要送媽媽甚麼呢??大家常去的全聯福利中心,就有一款很好吃拿來送禮絕對是佳品。大家不坊買來送媽媽讓媽媽吃甜甜。這款提拉米蘇蛋糕捲吃甜甜烘培品,可是全聯福利中心熱門商品。

歐藝烘焙有限公司相關資訊::

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桃園市蘆竹區蘆竹街195號

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周一至周五

AM08:00-PM17:00

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烘培食品

通路:

全聯福利中心台灣各地門市皆有販售

全聯長年熱賣商品

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全聯自有甜點品牌歐藝烘培坊(英文名稱:WE SWEET)自西元二零一六年成立以來,以期間限定快食尚好物,加上約四十九元至一百五十九元便利可得的價位、小份量設計,增加消費者黏稠度。WE      SWEET堪稱是全聯無須打廣告就有年度營收超過十億元的自信之作;讓WE   SWEET成為全聯福利中心一大金雞母的品牌。

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根據全聯福利中心內部資料統計:歷年三大明星甜點之一提拉米蘇捲,從西元二零一一年推出至今仍是七十九元沒漲價,十年來賣八百三十五萬條(平均一年賣八十點五萬條)堪稱全聯福利中心的Super Star,長年熱賣,受歡迎程度可是化於無形中

WE     SWEET工廠中熱門生產品項

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在WE    SWEET工廠中提拉米蘇捲製作時,從打發機、日本充填機到烘烤,人工將多餘的空氣敲出,冷卻後裁切、餡料填充、手工捲製,再用去年導入的全自動超音波切割機切割等,每個步驟都不馬虎。提拉米蘇捲製作時由人工捲製、再用去年導入的全自動超音波切割機切割

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提拉米蘇捲的整個自動化製程中,有一個很特別的地方是「人工捲成型」,因為機器沒辦法作出人工捲的蓬鬆感和弧度,作業員每二十分鐘就能捲出上百條一天可生產一點六萬條捲。產量之高也是WE     SWEET工廠中熱門生產品項

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總結:提拉米蘇捲如此捲成性蛋糕的好滋味,這款蛋糕捲是從早餐、午餐、下午茶餐點選擇。來一片小蛋糕捲配上咖啡或是飲品,小雀性餐點絕對讓人有種小幸福


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