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旗魚是季節性洄游魚類，每一年都會隨著洋流經過臺灣，在屏東、台東、花蓮及宜蘭等縣市都能捕獲旗魚。其中屏東縣東港鄉旗魚非常出名，捕獲的數量也是全國數一數二多，做成料理會是非常不錯食物。台北市萬華區廣州街艋舺旗魚輪這個攤位就賣著非常好吃旗魚輪。
艋舺旗魚輪相關資訊::
台北市萬華區廣州街夜市114號攤位
AM13:00-PM24:00(隔天)
0932 847 690
炸物攤
旗魚輪一口旗魚與蛋酥雙重味道
夜市可說是台灣庶民生活一部分，台灣各地有許多知名夜市。走在台北市萬華區廣州街夜市有許多美食，艋舺旗魚輪這家在廣州街夜市編號一百一十四號攤位、生意好到經常不斷排隊。這個攤位經營數十年下來，也培養出許多死忠顧客存在，光是在GOOGLE評論就有六百多個評論。
兩個老夫婦一起賣的店、從屏東縣東港鄉批貨旗魚食材、打成旗魚泥狀包覆水煮蛋後下鍋油炸，在經過油炸過後、旗魚炸物一條又條很像輪子狀。店家自己做的手工旗魚黑輪，裡面有包蛋，一口咬下吃得出旗魚與蛋酥雙重味道。
很多顧客都說到:很大隻價格便宜、又實惠，在物價不斷高漲年代裡，一支價格從早期十元賣到十二元再到目前一支十五元。但是無損於店家生意好到經常要排隊才吃得到。如此世間美味;也因此吸引民視新聞、東森新聞、自由時報來此報導過。
買越多送越大
不過店家在行銷上面還是主打買越多送越大。買兩支三十元、買五支送一支(一支餘均價格十二點五元)、買八支一百元((一支餘均價格十二點五元)。很多顧客時常一次買都是好幾支以上，由此可見死忠顧客多麼愛這個味道。
店家在沾料上提供番茄醬與芥末醬。在購買時可以跟店家說你要哪一種醬料、店家提供醬料包再由顧客自己沾醬料來吃。很多北漂族顧客都說道:這家包著白煮蛋的旗魚黑輪是最道地的南部口味，也由此可知這家是多麼受歡迎!!!
隱藏版美食在廣州街夜市
總結:台灣夜市都有許多隱藏版美食。以台灣人愛吃習性、旗魚輪做成如此炸物串在夜市中的確攤位算是少數。這家艋舺旗魚輪生意如此好到要經常排隊;更可見美食其實竟在大家嘴裡真實評價。
艋舺旗魚輪相關資訊::
台北市萬華區廣州街夜市114號攤位
AM13:00-PM24:00(隔天)
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