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一般人到新北市瑞芳區九份地區旅遊，一定都會在九份老街吃美食與逛街。走入九份老街這條彎曲又狹窄街道，整條街道商業化十足，商店密布整個老街內。在如此多商店中、阿蘭草仔粿算是知名度高又是很多人認為來九份地區旅遊必吃美食。

阿蘭草仔粿相關資訊::

新北市瑞芳區基山街90號

AM9:00-PM18:00

02    2496    7795

傳統小吃店

開店歷史回顧

阿蘭草仔粿此店家第一代開店為許明益先生創始於西元一九五零年的阿蘭草仔粿，店名當然來自老闆娘小名阿蘭。第一代從賣豆漿、油條和油蔥粿、芋粿巧等早餐起家。只是每逢清明節，許多礦工都會買草仔粿祭祖，看到顧客的需求。

第一代老闆開始兼賣草仔粿，沒想到販賣之後大受好評，但因當時淘金風潮消退，九份漸漸沒落，於是第一代的商店也隨之關門大吉。直到因為電影《悲情城市》爆紅，九份觀光商機湧現，阿蘭草仔粿第二代返鄉創業，才開始專門經營草仔粿和芋粿巧，至此生意開始好轉。目前也傳到了第三代手上經營。

九份老街熱門店家之一

阿蘭草仔粿這家店所賣商品也就是草仔粿和芋粿巧，但是草仔粿就有紅豆、綠豆、酸菜、菜脯等數種口味。隨著物價通膨下，從第一代一個賣十元目前也漲到二十元。

價格雖然漲了一倍;但是此店所賣草仔粿、芋粿巧更是古早味美食、更是排隊美食。難怪在GOOGLE就有近一千三百個評論、熱門店家由此可見。

草仔粿皮Q餡香、經典的傳統口味，餡料非常有味道也有香氣，外皮薄、微微甜、軟嫩卻不太黏牙。芋粿整塊芋頭料多實在、草仔粿料多味道道地外皮軟Q,忍不住會一個接一個吃下去。

由於生意一直都很好店家發票刻意在旁邊柱子旁領取，很多人沒有拿，小編還是提醒請記得要拿不要讓店家逃漏稅。這家店也因為優質商譽也曾經獲得消費商品金牌獎。所以說;生意要好信譽、品質才是經營生意王道。

魅力何其大

阿蘭草仔粿目前第三代經營下，店內人手十分多、簡直是家族經營。顧客可以單買一個或是現場包一盒十個二百元、只要顧客任君挑選 、店家都有賣。很多人一買就是好幾盒，不論拿來自己吃或是送禮都是誠意十足。

就因為如此好味道與優質商譽，這家店可說是整條九份老街代表店之一。連當今政治人物如總統蔡英文、前行政院長蘇貞昌、新北市長侯友宜等人都來過此店光臨過，更可見阿蘭草仔粿魅力何其大。

讓人驚艷古早味

總結:九份老街商店一家接一家開，時常店面換來換去。阿蘭草仔粿卻是屹立不搖走過時代考驗下，古早味超好吃！！！難怪客人都一盒一盒買，入口後除了感動還是是感動。畢竟這個年代下，對於台灣人來說;好吃美食、無論是否是古早味都讓人驚豔。

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新北市瑞芳區基山街90號

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