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氣候變遷之下，現在時序來到處署節氣、天氣還是炎熱，對於小編 來說;如此會流汗的人還是炙熱難待、吃不下熱食，那麼涼麵絕對是首選。這篇來介紹這家春天涼麵。

春天涼麵相關資訊::

台北市中正區寧波西街83之7號

AM10:00-PM14:00

(中餐時間)

PM16:30-PM20:00

(晚餐時間)

(店休時間:周六)

02    3322    2760

麵店

成立八年時間麵店

位於台北市中正區寧波西街八十三之七號地址的春天涼麵，此店家開店於民國一百零五年(SINCE  2016)六月至今。在台北市城南地區受歡迎的熊貓平台五星級評比店家、一直是廣受熟客的喜愛。

小小店面、小本經營，店內沒有豪華的裝潢還顯得略為老舊，但是店面乾淨又很有個性環境。店內有貼許多菜單圖文介紹、佛教靜思語、健康圖文、各類活動海報等等，可說是一家有個性環境的店面。

菜單上的種類還滿多的，所有的價位一目了然，這家的一個特色是冬天的話，還有供應熱麵。其實就是將涼麵加熱的料理方式，但供應時間只有十一月至隔年二月，說這家是涼麵店不如說是一家麵店。

涼麵簡單中的美味

小編中餐時間雙人行用餐點了店家招牌涼麵大碗兩碗、紫菜湯、紫菜家貢丸湯。味道不錯的涼麵，涼麵裡面有小黃瓜絲，沒有紅蘿蔔絲。

這家涼麵如此簡單的麵食中份量不多、胃口大的人一般人份量應該要吃到兩份大碗以上才會飽，價格的部分畢竟是市中心，所以小編覺得有一點價格偏高。

紫菜湯非常原味、湯內些許蔥末段，湯匙一舀湯滿滿紫菜，紫菜不會過鹹或是過淡。吃涼麵除了傳統上配味噌湯之外;紫菜湯也是一個不錯的選擇。紫菜湯不只是解涼麵油膩、又能適合補碘又補鐵、補鈣，有助於缺鐵性貧血、骨質疏鬆症來喝。

辣椒油店家推薦

如果你跟小編一樣愛吃辣的人。這家店的辣椒是香而麻辣、但是不死鹹的辣椒油，店家推薦的辣椒油絕對滿足愛吃辣的人，在辣椒辣度享受。放在麵食上絕對讓麵食瞬間提升另一個味道。

總結:春天涼麵低調經營店面。台北市城南地區自成一格大範圍商圈地帶，各類美食如林店家、如果是涼麵控或是想解熱的人，春天涼麵如此小麵店絕對可以來吃吃看。

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春天涼麵相關資訊::

台北市中正區寧波西街83之7號

AM10:00-PM14:00

(中餐時間)

PM16:30-PM20:00

(晚餐時間)

(店休時間:周六)

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