泰國蝦可說是蝦子界的巨無霸,偌大的身軀,泰國蝦大尾肉多,吃起來比較飽嘴。料理方式也更多元,做成麻辣蝦、胡椒蝦、檸檬蝦、焗烤蝦都好吃但你知道嗎?泰國蝦剛引進台灣時,曾經因為頭太大,賣不出去。西元一九七零年代,這種蝦子剛引進台灣時,蝦頭太大,嚇到大家,結果沒什麼人敢買來吃,最後落得流浪到釣蝦場的下場,勞工朋友花幾百塊,釣蝦、喝啤酒、吃蝦,就可以耗一整晚,很划算。
位於宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段上有一家蘭楊蟹莊泰國蝦生態園區,不僅可以釣蝦還有定期時間性導覽,讓大朋友、小朋友在玩趣中也學到一些小知識。
釣蝦的誘餌使用來自南極蝦乾,不需要使用充滿血水的內臟來當餌。就是相當得乾淨的誘餌不會釣蝦子的人都能來此享受一竿子在手、希望在信念的機會。而且團體包池子的釣蝦,保證五斤以上的蝦子的份量。不會讓顧客有空手而歸,而且訂製出園區的規則,讓顧客有明確良好感覺。
蘭楊蟹莊泰國蝦生態園區全程零藥物養殖,以自然生態與獨創的土雞飼養法培育無毒生態蝦,業者自西元二零一六年八月二時開始經營至今的用心,顧客吃的安心。
泰國蝦子經由池子垂釣起來之後,再到宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段蘭楊蟹莊泰國蝦生態園區對面的同一家老闆經營的蘭陽船菜餐廳前面的廣場烘烤的設備,經由蝦子撒上鹽巴烘烤現釣起來的泰國蝦子,經過烘烤的過程,彷彿是美味料理以最簡單的方式,呈現出最新鮮甜美的滋味。
~~~~蘭楊蟹莊泰國蝦生態園區&蘭楊船菜餐廳店務相關資訊~~~~
地址:: 宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段110號
電話::0983 428 019
時間::09:00–20:00(週二公休) 每年1月底至5月中旬為蝦池環境復育不開放釣蝦體驗
網站:: http://www.facebook.com/lanyanrestaurant
停車:蘭楊蟹莊泰國蝦生態園區或蘭楊船菜餐廳都設有停車場