[台北美食]加盟連鎖經營黑丸嫩仙草的甜品與冰店,九份芋圓冰、

台灣人很愛創業與開店做生意由街頭上許多的小品牌與小店就可窺知一二。以甜品和冰店業來說更是如此;百家爭鳴的市場成為一個兵家必爭的市場。這篇來介紹黑丸嫩仙草(英文名稱:BLACK   BALL)這個品牌。

黑丸嫩仙草相關資訊::

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台北市內湖區內湖路一段91巷5號

(台北市內湖區內科店)

英文文法_時間介系詞- POKUYO 教學網

AM11:30-PM22:00

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說明符號圖示向量問題圖示符號向量插圖向量圖形及更多互聯網圖片- 互聯網, 俄羅斯, 剪裁圖- iStock

冰店、甜品店

黑丸嫩仙草品牌創業過程

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黑丸嫩仙草品牌由來可回朔到:一位資深導遊領隊唐英偉,在一次偶然的帶團行程當中,來到了仙草的故鄉新竹縣關西鎮品嚐到了一碗當地的傳統嫩仙草,但也因為這碗仙草,讓黑丸嫩仙草從此萌芽,這個在台灣人眼中毫不起眼的嫩仙草,卻讓黑丸創始人唐英偉深深折服在它的美味之中,並產生了想要讓更多人都知道台灣仙草的美味念頭,獨自北上跟著弟弟一起向夢想前進。

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在創業初期兄弟倆人因為沒有任何經驗,光在研發仙草的這一塊就吃盡苦頭,但也正因為沒有經驗兄弟倆用最單純的作法,土法煉鋼 ; 用最天然的食材,高成本製作只為了想要創造他們夢想中的那個真實味道,經歷了將近一年的辛苦淬鍊,黑丸的招牌終於在兄弟倆的淚水與汗水之中誕生。

仙草的純真與樸實製作

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黑 丸嫩仙草以連鎖加盟體系的企業目前在台灣各個地方約略有數十家分店。商品所賣地以冰品及甜品為主,而且在電商平台通路也有賣商品,所以商品算是通路十分便利。

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黑丸嫩仙草每一款甜口感鮮美、清涼解渴的飲品。都經過嚴格挑選和加工,保證品質優良食材嚴選台灣農產品,費時熬煮製成。尤其主力商品嫩仙草上選仙草干,高純度獨家黃金比例慢火熬煮, 濃濃仙草香氣,口感滑嫩,清香甘甜夏天可多加鮮奶或奶油球,風味質感再升級

套餐式的剉冰

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小編在台北市內湖區內科店此次品嘗九份芋圓冰黑丸嫩仙草這家店家的剉冰和其他家最大不同的是不能選剉冰配料, 而是很像 套餐,套餐內容是固定的。因此;剉冰配料也是固定。這份九份芋圓冰配料有花豆珍珠嫩仙草地瓜圓芋圓。

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黑丸嫩仙草對於食材的講究食材品質勝過不少市面上的冰品店家。地瓜圓芋圓來自九份;仙草來自新竹縣關西鎮。黑丸嫩仙草食材土法煉鋼,用最天然的食材,高成本製作、也難怪很多人很愛這家品牌商品

手作的溫柔、微甜心幸福

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總結:黑丸嫩仙草憑著對好味道的堅持、對台灣在地的堅持和對健康的堅持,將仙草故鄉這道家鄉美味注入了創新的品碑概念。一如店家強調經營口號:手作的溫柔、微甜心幸福仙草這一個平凡的甜品在台灣的甜品中自居一格,專業仙草的品牌來自黑丸嫩仙草就對了。


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