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廣東老火湯、又叫廣東煲湯，粵菜的特色之一。此乃為粵港澳以至華人常見菜餚。由於嶺南的廣東省地區氣候炎熱潮濕，因此人們愛喝有滋身補益效用的老火湯。 綜觀市面上燒臘店有如此廣東老火湯的店家還不多見到、來到錦鴻燒臘就能吃到喔。

錦鴻燒臘相關資訊::

台北市松山區健康路12號

AM10:30-PM20:30

02   2718    2887

複合中式餐飲店、燒臘店

鮮明的店面環境

錦鴻燒臘地址在台北市松山區健康路十二號。這店家在台北市立體育館、台北小巨蛋對面健康路的馬路邊、店家外面偌大的招牌廣告，十分好找的位置。店家以大型玻璃隔離店家內外、店面顯得十分符合現代化。

走入店內會發現店內沒有十分大面積、和店面外偌大廣告招牌顯出落差。長條形地內用沙發桌椅一共才三十二個位子，沙發座位坐起來十分舒適。搭配店內的大型春聯與玻璃櫥窗些許藝術擺設，都對此店家形成一些藝術感。

菜單變化多

錦鴻燒臘菜單分為燒臘類、飲料類、拼盤類、麵食類四個大類別。其中燒臘類有十六種口味，顧客點餐可以點米飯、湯麵、湯粉、撈麵、撈河粉得主食變化。燒臘類加上麵食類變化真的任君選擇，菜單變化琳瑯滿目。

這家店間也歡迎團體機關訂購的團膳外帶便當，一個九十元價格。顧客只要訂購三個便當店家都能提供外送平台服務，店家也在門口放置一樁桌子提供給外送平台來店面取餐、算是設想周到。

普遍的好評價

而這家燒臘店的好滋味每到用餐時間顧客總是絡繹不決上門、在GOOGLE地圖也有普遍上的好評論。以燒臘店而言;用餐環境算是很不錯的，感覺明亮，沒有油膩膩的感覺。

小編晚餐時刻點了 一份燒鴨飯內用。店家在燒臘類可以點三個配菜。此店家的配菜選擇不多，配菜分量一般。相對於其他燒臘店反倒是燒臘給的蠻多的。

廣東老火湯的店家亮點

此店家強調每天提供廣東老火湯給顧客享用，湯內有高麗菜、大黃瓜、紅蘿蔔、鹹菜熬煮成的蔬菜湯底加上鴨脖子、雞腳兩種燒臘煮成的湯品實在是濃稠。滿滿一大鍋子的湯品，如果你跟小編是個燒臘控、也很愛喝湯的話;這家店家的湯品成為這家燒臘店的亮點。

總結:錦鴻燒臘一家高CP值與多種菜單的店家、尖峰時刻點餐外送單太多，外送單都是二十至三十個便當起跳。很多顧客都跟小編同樣認為熱湯，可以無限取用，味道和料量就一般便當店來說算多。

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錦鴻燒臘相關資訊::

台北市松山區健康路12號

AM10:30-PM20:30

02   2718    2887

複合中式餐飲店、燒臘店