[美味食記]禮采芙創新飲品 @ bravejim的部落格

台灣的手搖飲料店非常的多。百家爭鳴的市場，選擇也多。根據一項統計目前一年的市值約在六百億元;預估未來三年將達到九百億元的商機。在眾多的飲料店中，從西元二零一四年開店以來，禮采芙的創新飲品（融合台灣在地茶與新鮮水果的獨特口味）是小編日前喝過最真材實料的飲品店。後來查了「LICHA芙」品牌名稱，從網路文章、社群媒體及評論推薦下，原來台灣有這麼一家如此高CP值得飲品店。

高食材嚴選製造高CP值得好茶

禮采芙所有飲品食材都是經過嚴選過的，像是茶葉選自茶農得獎的比賽冠軍茶。果汁避免添加不必要的色素、香料、防腐劑，採用新鮮現搾的天然水果。鮮奶來自於牧場直送的鮮奶，製作過程中不含色素、香料、添加物的極品現泡茶。這也是禮采芙所強調所有飲品必須是「品味生活、生活之茶」。認真研究品牌精神及茶飲商品，發現其「市場區隔性」及「健康」的製茶理念。

永安市場新店裝潢氣氛顯示出健康天然風

美食】新北市永和手搖飲「禮采芙」永安市場店，「茶飲、輕食、義式 ...

禮采芙對於飲品的嚴格要求。禮采芙目前在雙北市及海外一共有十家分店。新北市永安市場店(鄰近永安市場捷運站)於三月二十八日開店，日前在永安市場捷運站對面新開幕第十家的分店。

美食】新北市永和手搖飲「禮采芙」永安市場店，「茶飲、輕食、義式 ...

禮采芙新北市永安市場店不只是新開幕的店，更代表的是該企業對於新北市雙和區域的廣大消費能力的重視。這裡距離雙和地區最熱鬧的四號公園與景安市場及景安市場都很近。對於雙和地區的民眾來說是一個購買手搖飲料的新選擇。

永安市場店內裝潢採大理石文青風，在店門口內外與草牆結合的店名，顯示出品牌所遵循的宗旨－健康天然，再加上金屬吊燈點綴，清新又時尚。消費者在這麼清新又時尚的環境中消費，還真的讓人感覺好像是在戶外的那種大自然的感覺。此外店還附了高腳椅一排與四個對座桌椅的十個座位區，提供顧客放鬆休息的舒適環境。在手搖飲料店中常會發現座椅都不是很多，禮采芙永安市場店這樣的座位安排，對於一般的手搖飲料店還真的不多見到，竟然有如此之多的座椅。

永安市場新店開幕慶

新開幕的永安市場店內只要顧客於開幕期間(三月二十八日至四月十七日止)打卡就享受開幕慶的限定飲品折扣或是半價優惠。

九大飲品系列茶飲(兩種飲品佐料)、七大口味冰淇淋、帕尼尼的多層次口感三者構成琳瑯滿目的菜單

那麼禮采芙有哪些飲品的選項呢??翻開菜單來看;共可分為三大類(帕尼尼、冰淇淋、茶飲)。這三大類是混搭的好美食的品味。帕尼尼的多層次口感麵包、冰淇淋的滑順爽口、茶飲的茶香芬芳。不論顧客在這三大類的菜單怎麼選擇消費，都是在別的手搖飲料同業中所找不到的美味。這三大類又可以再細分為若干子項目。分別敘述如下:

茶飲可在分為九大飲品系列茶飲(包括:如一系、謬可系、烏金系、不惑系、曖心系、俘虜系、想念系、回憶系、喔咿系)。冰淇淋可在分為七大口味冰淇淋(包括:西瓜、百香果、峨嵋抹茶、法芙娜巧克力、蝶豆花檸檬、新竹好米、北海道生乳酪)、二種飲品佐料(真蜂蜜、好珍珠)等等一共多達三十七種飲品的選擇。帕尼尼也是多層次的口感。

每一種飲品名稱都是充滿著夢幻的名稱，就是禮采芙取名非常有特色，讓人好奇其用料到底是什麼。這或許就是一種喝著飲料但卻是一種台灣人常說的美食誘惑當前的小確幸。除了茶飲之外，店內的台式口味義式冰淇淋，頗有異國的風情。禮采芙獨家關係企業塔拉朵台灣農產精心製作也是可以單買的，且其用料也都傾向天然、台灣本土水果，口味創新獨特，讓人印象深刻。

在這次的體驗中點選俘虜系飲品的果然離不開的茶飲與三種口味的冰淇淋;再加購屋金系飲品的黑金珍珠奶茶。果然離不開的茶飲混合了梨子與鳳梨的兩種水果的顆粒與茶葉香配合下，就是喝得出水果香氣與茶葉的味道結合。香氣、濃厚、純正的茶飲喝出水果用果機打出的水果顆粒。黑金珍珠奶茶喝得出那份鮮奶的好氣味，MIX台灣的驕傲的珍珠就是完美的一杯黑金的珍珠奶茶。而冰淇淋的三種不同口味都是一時之選，如此的好味道。