根據經濟部統計處批發、零售、餐飲業營業額統計資料顯示:台灣一年團膳市值有二百多億元。而且團膳需求也跟季節性、團體需求等因素有關係。百家爭鳴團膳市場近二百億元營業市值,這家福冠團膳公司小有規模。
福冠團膳公司相關資訊::
台北市內湖區內湖路一段91巷18號1至3樓及20號1至4樓
02 8752 3756
團膳業
台灣團膳大餅一年二百多億元
福冠團膳公司是一家位於台北市內湖區西康里內湖路一段九十一巷十八號一至三樓及二十號一至四樓連棟式工廠。成立於民國九十六年至今(SINCE 2007),是專門在學校、機關、各機關團體團膳承包廠商,也參與政府團膳業務。
小編這次因位很多不同因素常吃到團膳便當。之前小編介紹過像是:老三盒餐、天津自助餐等便當業者。這次因故吃到這家福冠團膳公司團膳便當好幾次。這些便當口味像是排骨、去骨肉排、魯雞肉。吃起來不輸給一般店當店。便當一打開四個配菜搭配一個主菜,就算便當放了一陣子,便當品質吃起來還不會壞算;算是有保障便當。
仔細看這些便當配菜菜色都是家常菜。像是:番茄炒蛋、炒波菜、黃瓜炒臘肉、炒高麗菜、馬鈴薯燴毛豆等等配菜。吃起來就是家常,有種在家媽媽炒菜作飯感覺。
品質不錯、歡迎大量團訂
這些便當主菜也是不遑多讓。排骨、滷雞肉也是好吃。肥而不膩排骨、雞肉和紅蘿蔔滷過陣陣飄香。讓人一口接一口。如果你是上班族或是團體需要大量訂製團體用餐,這家福冠團膳公司便當是你可以考慮訂製便當業者。
總結:在高度競爭的壓力下,加上疫情帶來的消費者行為改變,團膳作為餐飲業結構一份子。在餐飲業的競爭環境愈趨激烈,經營者如何改變經營模式,提供不同於以往的傳統服務來創造競爭優勢,勢必為一大挑戰。福冠團膳營業至今也有十五年經驗,便當不錯、歡迎來訂購。
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