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老三盒餐光聽店名，你是否跟小編一 樣這是家甚麼樣店家呢??那你會問誰是老大餐盒、老二餐盒??其實老三餐盒就是一家與眾不同餐盒店家。當你看完本文之後，你會發現這家店顛覆所有以賣盒餐之便當業者作法。

老三盒餐相關資訊::

台北市中山區復興北路514巷54號

02       2516                        6051

周二-周六

AM5:00-AM7:00

AM1100-PM13:00

(周日店休)

便當店

四十年在地老店

小編經常因為不同因素常常吃到不同店家便當，便當看似平淡無奇;但是每一家店家都是獨特。任何一樣菜色不同店家光是美食基本元素中色、香、味就大大不同了。這篇介紹老三餐盒地址在台北市中山區復興北路五百一十四巷五十四號。店家從原店東城盒餐成立於民國六十八年(SINCE 1978)，接著老三有限公司成立於民國八十二年(SINCE    1993)，在地服務超過四十年，就是中山區一家獨樹一格店家。

到底老三盒餐有多麼獨特呢??店家以『預訂便當請來電訂購』，也就是訂購便當要來電訂購。相對於時下便當店都是一個便當固定配菜，外帶或是外送便當無法依照顧客要的配菜來選擇。老三盒餐依照便當價格不只能自己選擇配菜，而且還能選擇配菜及主菜數量多少。

老三盒餐便當價位目前只供應單價七十至三百元不等，店家也有做素食的盒餐只要滿三百元，免運外送。『七十元』一個便當基本上有五至六個配菜，含一種主菜。『八十至九十元』八樣菜，含一種主菜。『一百至二百元』八至十樣菜，含兩種主菜。『一百二十元以上』為雙主菜(雞、豬、魚、炸蝦)。『二百元以上』有精緻新鮮水果盒、飲料等。飲料可單賣一瓶十元。七十元便當，當天訂購當天。八十元以上便當，請前一天來電訂購。

老三餐盒不只是『預訂便當請來電訂購』、便當價格決定配菜以及主菜數量。而且便當主菜非常多元化，也非時下便當店能夠比擬。店家每周一公布一週菜單，讓顧客知道該周能吃到甚麼菜色。

超過時下便當店經營

小編這次因故吃到七十元價格排骨主菜搭配六個配菜便當。便當看起來就是十分清爽、不油膩。老三餐盒就一如餐盒上所寫道:老饕各個好口福、三餐獨享美味道。盒子、廚藝巧佳餚、餐中魚肉得選料。由此可看出;老三餐盒已經跳脫時下便當店規格，而是以餐廳規模來經營便當店。

總結:老三盒餐這是不同於時下便當店。店家規模不大，但卻有餐廳經營氣派。深深獲得台北市中山區各大機關、團體之訂購便當。

老三盒餐相關資訊::

台北市中山區復興北路514巷54號

02       2516                        6051

周二-周六

AM5:00-AM7:00

AM1100-PM13:00

(周日店休)

便當店

走在台灣各地大街小巷中遍布許多麵包店。根據財政部統計，全台灣有近五千家麵包店，直逼7-11 店數台灣西點麵包店在西元二零一八 年已有將近五千 家，和十 年前相比，店數成長了百分之二十五。 這樣的營業密度，已經逼近7-11 在台的門市數量，也代表在台灣你每看到三 間便利商店，就能看到一 家西點麵包店。這篇介紹發跡自台北市東區神旺飯店旗下的普諾麵包坊。

普諾麵包坊相關資訊::

台北市大安區忠孝東路四段172號

(代表店:忠孝總店)

02              2772                    8912

(代表店:忠孝總店)

AM09:00-PM21:00

(代表店:忠孝總店)

麵包坊

普諾麵包坊背景來自母企業神旺大飯店

在談到神旺普諾麵包坊之前;先來談一談該麵包坊背後神旺大飯店背景。神旺大飯店座落台北市最精華地段，交通便利，位於捷運站板南線忠孝敦化捷運站出口，鄰近金融中心與百貨商圈，是旅遊、商務洽公的最佳選擇。飯店備有二百六十八間舒適客房，素雅色系及細膩的空間設計，散發歐式貴族的典雅氣息由於創辦人喜愛收藏古董藝術作品，因此飯店內隨處可見各式畫作、雕塑等珍藏，洋溢濃厚的藝術氣息。

普諾麵包坊目前有兩家分店，忠孝本店位於神旺大飯店樓下、另一家承德一號位於台北轉運站附近。走進門市會發現明亮空間中，飄散著新鮮製作的麵包香氣，選購麵包的人潮川流不息。

歷久彌新心滋味、暖意烘培新時尚

承德一號門市還有提前預訂現時供應大尺寸披薩，豪華美味現烤披薩一出爐，馬上吸引眾多忠實顧客搶購。爆餡料披薩銷售品類依門市現場銷售為準，數量有限，建議提早預訂。

神旺普諾麵包坊是一家很夯麵包坊，在GOOGLE獲得四點二顆星評鑑、四百一十四篇以上評論。蛋糕更是神旺普諾麵包坊最吸引忠實顧客喜愛。神旺普諾麵包坊開業至今超過二十年，一如店家強調「歷久彌新心滋味、暖意烘培新時尚」。

多元方案回饋顧客

店家每天三小時更有促銷價格，以顏色、數量做限時促銷。麵包從四十九元起跳，而且店家還有早餐組合、季節時令、節慶等等不同麵包組合餐、壽星當月買蛋糕促銷八折等等多元化方案，回饋給顧客不同促銷。

總結:台灣麵包店如此之多直逼超商。神旺普諾麵包坊就是優質店家之一，不僅僅麵包種類多樣，尤其是吐司種類更是多，價位中等，每一種看了都想要嚐試。

普諾麵包坊相關資訊::

台北市大安區忠孝東路四段172號

(代表店:忠孝總店)

02              2772                    8912

(代表店:忠孝總店)

AM09:00-PM21:00

(代表店:忠孝總店)

麵包坊

台灣有許多店家取名都有它必然與因緣際會而成為這家店的名字。長春二號飯盒專賣店就是如此店家，該店家靠近中山捷運站附近，地址在台北市中山區長春路二號，因為門牌地址就取了這個長春二號店名。

長春二號相關資訊::

台北市中山區長春路2號

02      2581    5508

便當業

彈性化便當店

長春二號這是一家便當店，店家店面不大。但是你可別小看這家店面。店家主打飯盒外賣店，不提供內用，店內無位置，只提供外帶喔。小編感覺跟豹弁丼丼飯便當專門店一樣都是屬於飯盒外賣店家。

長春二號飯盒都是現點現做，這就是有尚青比較大聲之硬道理。光是便當就有十三種主菜口味，而且主菜大多以炸物為主。這家店家其實在客戶訂購便當還蠻彈性作法，像是:滿三百元即享短程外送服務，可直接電話訂購。還有像是京讚自助餐提供會議便當。提供一百六十元元雙主菜商務餐盒、八十元會議核銷餐盒、低醣餐盒等客製化服務，可私訊店家討論。

曾經有某位客戶提到過，配菜跟一般便當店不同，主菜就算是雞腿、雞排等，它的味道也是一吃就讓人難忘，每個月也會根據時令推出不同的便當配菜，看每次只要客人來老闆就會訂來招待給客戶吃，就知道它有多好吃。

長春二號這家店面沒有很豪華裝潢，知道這家店之人並不多，應該是秘密店家。有點像是饗食雞便當，但是吃過的人都說讚!!由此看出便當店只要夠好吃，管他店名多響亮或是超級無敵裝潢店面。

好滋味讓人難忘

長春二號提供新鮮好食材、天然好食物、多樣化配菜、每日特別餐點。感覺類似築田便當精緻菜色讓人忍不住想說讚。

便當好滋味吸引了中山區不少機關團體訂購。小編這次就在團體訂購便當中吃到這家店便當。小編因緣際會吃到該店家去骨雞腿肉便當。這類便當在時下便當店其實不多見到。

便當中四樣配菜都是家常菜搭配真的去骨雞腿肉，雞腿肉完全經過店家處理過雞腿肉就是沒有雞骨頭。這個雞腿肉經過滷過之後，感覺像是滷雞腿。

總結:長春二號除了是一家店便當店，店家門口還兼賣小型水果攤。感覺像是一兼二顧店面。台灣四處都有許多便當店，看似通通一樣都是便當店，但是之中差異就等待你是否仔細去查看??

檢視較大的地圖

長春二號相關資訊::

台北市中山區長春路2號

02      2581    5508

便當業

台鐵早期鐵製便當總是讓人很喜歡，這種鐵製餐盒對於台灣早期學生時代彷彿是個回憶。台灣早期學生帶便當都是鐵製餐盒，在現在便當店都是以紙盒來裝菜飯來說;鐵製便當店就顯得很突出，如此珍貴。TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲這家專賣鐵製便當來說就讓人很懷念。

TEA  LOUNG 時尚品茶餐飲相關資訊::

近台北市板南線忠孝復興站附近

0983      498      538

0911       123      226

綜合性餐飲業

訂購30個以上鐵製便當餐盒提供外送

TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲所賣商品眾多

TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲是一家綜合性餐飲店家。這一家餐飲店所賣商品非常多種，像是:烘培食品、涼品、便當餐盒。使用來自國際品牌DILMAH茶，和義大利咖啡ILLY，由一食蔬食餐飲團隊規劃將國際咖啡茶品結合蔬食美味推廣至台灣各地。

TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲以天然調味料、菜單都是無麥麩飲食、食材嚴選自小農產地食材。利用漂亮擺盤，零丟棄環保鐵盒，減塑包裝每份消費，都回饋地球的綠色餐盒。

環保循環再利用便當鐵盒

TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲對於減塑生活，提供環保再利用。以小編生活在大台北區域生活圈來說，提供鐵製餐盒餐飲店真的不多見到。

TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲專屬綠色環保的SLOGAN印在餐盒上，讓綠色消費擁有更多的曝光，也成為一種新潮流飲食觀。TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲以華南盒餐來製作便當，第一食手作，任何機關團體以廚房網路、電話訂購，提供大台北地區健康餐食服務，樂於推廣蔬食餐點，只要三十份就能夠外送服務或是自取餐盒。

小編這次因故吃到這家TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲鐵製排骨便當。第一眼感覺就真的回到早期學生時代帶便當感覺，簡簡單單菜色，四個菜色就是家常菜色。

排骨便當主菜排骨也是很大塊是無骨排骨，排骨以炸食為主。排骨上面撒了不少黑芝麻、白芝麻。跟手掌一樣大小、厚度約一公份厚度。薄薄一層麵包粉皮。排骨吃起來就是香氣十足、肉感很JUICE。

客製化餐飲

總結:TEA       LOUNGE時尚品茶餐飲是一家很彈性綜合性餐飲店家。不管您喜歡中式、西式、家常料理、私廚訂製的甜點、鹹食等任何樣式餐點都接受客製化服務。這家鐵製便當餐盒更是多人團體用餐，在簡約中很好訂餐業者。

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TEA  LOUNG 時尚品茶餐飲相關資訊::

近台北市板南線忠孝復興站附近

0983      498      538

0911       123      226

綜合性餐飲業

訂購30個以上鐵製便當餐盒提供外送

剉冰是台灣馳名的平民美食、汽球是小朋友玩具與裝置環境最佳工具。兩者很難也毫無關聯，但是兩這交錯一起就造就一家冰店了。東區剉冰這是全台灣唯一使用氣球藝術做為裝潢的主題冰店。看似一家小店，卻是氣球裝置藝術很有藝術療癒店家;這裡冰品更是充滿童年記憶。

東區剉冰相關資訊::

台北市大安區市民大道三段308號

02    2775    1852

周一-周五

PM12:00-PM20:00

剉冰店

當氣球藝術遇上剉冰產生火花

東區剉冰和東區粉圓剉冰頗為類似都是剉冰店    。東區剉冰緊鄰上味食堂隔隔壁店家，開店至今一年多店家 。  不同的是東區剉冰和糖果氣球藝術彼此是是店中店。兩家店經營 同一個門牌(地址:台北市市民大道三段三百零八號)。

東區剉冰卻是和糖果氣球藝術店夫妻兩人一同經營不同店家 ， 氣球店與剉冰店看似不相關、但卻是一家人一起經營店家。小編覺得感覺很像是小編去過九龍豆花蓮子專賣店與士林蔥抓餅、浪花捲 SNOWAVE、CUBEEF火烤牛浪花、歐麥軋烘培坊此等店家。

糖果氣球店頗有玄關，  這是一家氣球材料行。但是老闆  陳正輝先生可是台灣藝術氣球協會檢定考講師。東區剉冰負責佈置餐廳的氣球師，曾多次獲得國際比賽大獎，看見許多賓客都會對著自己的氣球作品拍照，因此萌生打造一間以氣球藝術主題冰店的想法。在因緣際會之下，因而誕生。

古早味配料剉冰彷彿回到童年吃冰

一般吃冰在材料的配料相當的重要，配料的不同口感就會不同，一碗碗的清冰搭配配料對於消費的多樣性選擇很重要。有的冰店配料只有幾種，有的冰店多達數十種。東區剉冰店高達二十幾種選擇，尤其是還有古早味配料。像是:木瓜簽、楊桃乾、各式水果醬料等等。

該店堅持在看似平淡無奇的冰料下苦工，傳統手工粉粿、地瓜角、黑糖鳳梨等配料更是客戶讚不絕口的招牌，更有手工布丁也是不另加價。如此古早味配料，讓人彷彿回到兒童年少吃冰那種純樸吧!!

至於剉冰與菜單價格方面。剉冰任選四種配料六十元、剉冰任選三種配料五十元、單一配料可做成冰沙是五十元。所以這家店家配料，可自由搭配自己想吃配料。

純粹就是清冰加配料的一碗冰

小編這次是吃飽之後才來這家店家消費，剉冰點選四種配料包括:紅豆、芋圓、木瓜簽、花生。這家店相對於市面上剉冰店是沒有加糖水，純粹就是清冰加配料。

這碗剉冰真的很大碗，是很多顧客來此吃冰一致感覺，這一晚剉冰有多大碗呢??實際上經過小編手掌一比較，大約有二十公分大碗公吧。如此分量一個小女生應該吃不完，一個大男生來吃應該可以吃完。

這四個剉冰配料其實吃起來就是中規中矩，沒有太多意外。配料就是單純，沒有像有的店家會在配料中加入其他食材或是調味。如果要給東區剉冰這家剉冰打個分數，小編會打個八十分。這是算高分了，不過還有在進步空間。

總結:東區剉冰店地址在台北市東區邊緣位置，店家地址面對車來人往市民大道三段路上。當東區剉冰碰上氣球藝術，店內布置濃厚氣球裝置藝術那濃厚藝術氣氛，吃剉冰之餘;在味覺剉冰與氣球藝術視覺雙重體感饗宴。這是全台灣唯一氣球藝術做為裝潢的主題冰店。吃冰味蕾綻放之餘，也能享受藝術療癒感很足夠。

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東區剉冰相關資訊::

台北市大安區市民大道三段308號

02    2775    1852

周一-周五

PM12:00-PM20:00

剉冰店

台灣有許多農場都位於山上，農場提供人類休憩、遊樂、用餐需求、親近自然、知識涵養、戶外農園等多重功能。台北人最親近的郊山就是陽明山，這裡也有許多農場。其中這間梅居農場是一個充滿良好視野、用餐需求、兒童遊樂場所。這裡彷彿是個生態教室、兒童遊樂場、戶外農園等集合體。

台北市士林區梅居休閒農場相關資訊::

台北市士林區平菁街43巷99號

0905   169     176

AM9:30-PM17:00

(周一休息)

農場

梅居農場成立過程

梅居農場成立彷彿就像人生故事一樣。這個農場回顧於民國五十年間，住在台北市士林區陽明山腳下純樸的石居伯一家人，經常以簡陋車輛甚至徒步上陽明山，勤奮地照護著山上的一片柑橘園。

這片柑橘園就在平菁街四十三巷九十九號地址內，歷經台灣風光的草山桶柑外銷時期，參與過觀光果園的興盛，又荒養休耕了二十年的沈寂時日，果樹蟲鳥與大地都彷彿悄悄呼睡。

直到民國九十五年，農場經營者郭大哥與安心姐，為了完成長輩能有一條大路通到柑橘園的心願，進而成就了現在的梅居休閒農場。

農場內從難行的泥濘小徑走到目前寬敞平坦的大路，走了足足十五年才完成農場內道路建設。四通八達地農園與林園景觀花了兩代人心血完成。

梅居休閒農場的名字，也是為了感念長輩，遂以石居伯夫婦的名字來命名，農場中心在餐廳附近設有一座＜感恩．尊重．愛＞親子牛雕像，希望能不忘前人的刻苦精神，將上一代台灣人胼手胝足、勤墾不懈的態度，一代代地傳承下去。

田媽媽認證合格餐廳之農村廚房

去過農場地人都知道農場大多會提供用餐服務，梅居休閒農場打著創意餐飲，這是一間行政院農委會田媽媽認證合格餐廳。農場食材來自農場內菜園自產自吃。把大自然種植出來出來蔬菜入菜中。這裡餐點在合菜中以精巧、創意構思。適當加入中藥材，菜單又給人精緻感覺。

這裡用餐菜單分為合菜套餐(套餐又分為一組六菜一湯一飲料;與單點兩種價格。餐點價格以人頭來計算，分為四百五十元與六百元兩種套餐以及單點菜色。

換言之;這裡菜單建議分開點菜來算會比較便宜。所以如果是多人來用餐;建議每個人分開點套餐會比較划算，一起吃同一套餐反而比較貴。

以小編這個四百五十元套餐菜色來看，其實精緻、精巧菜色。每一盤菜份量都不多，不過吃飽還是可以。另外一提的是，因為農場位於深山林內，來此用餐顧客餐點必須要事先預約。

適合闔家歡 旅遊農場

吃飽之餘;農場位於荒野陽明山上，居高臨下天氣晴天時視野良好，此地可以俯瞰台北一零一大樓。農場又分為非常多個塊狀區域，仔細來看可分為兒童休憩區、菜園、育苗區、果園、咖啡園、孟宗竹林區、紫藤隧道區、景觀廣場、賞蝶區、香草園、爬樹基地等等區域規劃。

梅居農場占地園區面積有一點一七公頃，梅花農場範圍還蠻大。山坡地斜坡塊狀地形在農場經營團隊，對食農教育親自體驗式的休閒農場，有深摯的憧憬。

整個農場就像是戶外天然教室與秀麗花園。都市人來此走走就像是入寶山中暫時拋開都市中各種壓力。親自在自然中用視覺，體驗春耕、夏耘、秋收、冬藏等各不相同的景象。

在聽覺上，聆聽大自然的聲音，風吹竹林波浪聲，挖土聲、灑水聲、雨水聲、鳥鳴、蟬叫聲、蛙聲、台灣藍鵲家族歌聲等，在嗅覺上，親聞香草香、草味、菜香味、土壤味。

既然是農場就會有知識涵養教育與休憩功能。此地在兒童休憩區設有大量戶外遊樂場地、運動遊樂設施，都是免費提供給兒童使用。說這裡是小型兒童樂園一點也不為過。

多重認證農場

總結:梅居農場已經獲有慈心認證之友善農場、經由行政院農委會核發的田媽媽餐廳、中國回教協會認證之穆斯林友善餐廳、農村廚房及通過特色農業旅遊認證等，在這個創意蔬食、食農教育並行的農村廚房經營下，期待更加的努力與提升，俾讓這個農場能發揮更高效能，以迎接前來領受大自然禮物的有緣人!!

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台北市士林區梅居休閒農場相關資訊::

台北市士林區平菁街43巷99號

0905   169     176

AM9:30-PM17:00

(周一休息)

農場

根據歷史記載寫道:台灣普遍吃起牛肉來，當然是在日本殖民統治的年代。不過，那應該還不是台灣最早的牛排紀錄。西元一九零八年落成的台灣鐵道飯店，是台灣最豪華的西式牛排店誕生。成立於西元一九七六年(SINCE    1976)走過四十六年，孫東寶先生台式教父牛排稱號不脛而走，這篇文章就帶你來走走看看這家牛排店。

孫東寶台式教父牛排相關資訊::

新北市土城區中興路17號

(總公司地址)

02     2268   1688

AM11:30-PM21:00

(門市營業時間)

牛排店

孫東寶牛排店起源

本文章開頭提到:西元一九六零年代末期台灣經濟起飛，對肉食需求提升，加上政策使國產牛肉價格平民，孫東寶先生乘著這波浪潮將高級美食推向大眾，成為台式牛排第一把交椅。

孫東寶台式教父牛排再源自在西元一九七零年代，當時候吃西餐還是奢侈的享受，成立於西元一九七六年(SINCE    1976)在當時厚台北市八德路四段巷子內住家，將各種食材放在發燙鐵板上開始營業開店至今。

走過四十六年，孫東寶先生台式教父牛排稱號不脛而走。從台灣出發甚至邁向東南亞到世界各國等地點開啟分店，經營生意版圖。隨孫東寶分店越開越多，西元一九八七年，我家牛排異軍突起，西元一九九五年殺出了貴族世家牛排，皆出自孫東寶牛排門下子弟兵，所以說;孫東寶牛是台式牛排教父一 點也不為過。

國民牛排店家

直至目前，孫東寶台式教父牛排從牛排、豬排、雞排、海鮮、雙拼等不同肉品，都成為孫東寶台式教父牛排多元菜單。孫東寶牛排菜單其實蠻多元。最低消費只要一百六十元起跳，堪稱是國民牛排店家。

孫東寶台式教父牛排提供大蒜麵包、玉米濃湯、飲料(紅茶、柳橙汁)等熱湯及飲料無限喝到飽。孫東寶台式教父牛排菜色沒有西堤牛排般細緻、沒有貴族世家吃到飽自助餐多元菜色、也沒有歡樂牛排飲料多元化、更沒有像是十月初二烤肉飯、丼飯提供主食、或是像是牛仔部落厚切牛排提供小火鍋。以上這些牛排店家是小邊吃過牛排店中，都各自有它的特色存在。

百分之百原肉主義

這裡走的是國民牛排樣式經營，感覺很像是台灣早期牛排店經營模式。不過小編到覺得這家店還是有它的特色存在，就是牛排沾醬真多。舉凡是:A1牛排醬、番茄醬、辣椒醬、梅林醬、玫瑰鹽;只要跟牛排有關係醬料真的很多種。

孫東寶台式教父牛排提供大蒜麵包、玉米濃湯、飲料(有紅茶、柳橙汁兩種)等熱湯及飲料無限喝到飽。這些熱飲湯品、飲料都不錯。玉米濃湯就非常濃稠，湯內食材有蘑菇、玉米粒、火腿絲、紅蘿蔔絲等，標準玉米濃湯食材通通都有。

兩種飲料紅茶為微甜但是不膩、柳橙汁看的柳橙絲。真材實料飲料絕非市面上假飲料能比擬。一如孫東寶台式教父牛排強調該店牛排是用純牛排肉質，標榜「百分之百原肉主義」。為了顧客健康、肉質穩定因素，絕對不賣廉價重組肉品。

多重醬汁、熱湯、飲料喝到飽成為這家店特色

小編這次點了售價一百六十元主廚豬排，搭配蘑菇醬與A1牛排醬之雙醬。這豬排吃起來就是非常不錯，兩塊豬排加起來跟一個手掌大小差不多、厚度約一公分之肉排。豬排肉質就是很JUICE，不會過於乾柴，吃起來就是過癮。而牛排搭配麵食也是以寬麵為主，麵食很有韌性可以拉很長。

總結:孫東寶台式教父牛排所有肉排，都通過ISO  22000、HACCP食品界雙重認證標準，不使用低價重組肉來源，肉品都是原肉有保障。這家是簡易吃到飽牛排，多重醬汁、熱湯、飲料喝到飽成為這家店特色存在。

檢視較大的地圖

孫東寶台式教父牛排相關資訊::

新北市土城區中興路17號

(總公司地址)

02     2268   1688

AM11:30-PM21:00

(門市營業時間)

牛排店

如果有一家店家一天營業只賣三小時，那真的是夠屌。網友譽為「花東地區最強滷肉飯」，隱藏版一家神祕藏食堂，就在上味食堂。在GOOGLE評論有四點七顆星、二千零六十篇評論。就是能夠以店內便當與其他多元性餐點來讓顧客折服。上味食堂源自在台東是新生路的據點，在去年十月開始在台北市試營運至今也有店面了。

上味食堂相關資訊::

台北市民店:

台北市大安區市民大道三段302號

02      2577      0258

AM11:00-PM22:00

便當餐店

http://www.facebook.com/上味食堂-雲端廚房-103968928770406

FoodPANDA外送平台:

http://www.foodpanda.com.tw/restaurant/erej/shang-wei-shi-tang-by-3-square

UBER外送平台:

https://www.ubereats.com.tw/store/上味食堂-by-3-square/rOCC36YoTG2eU2A2H_gkyw

滷肉控朝聖店家

上味食堂於西元二零一七年在台東市新生路成立創立店家，堅信人的需求，發展了多元的飲食便利性、飲食便利需求帶動、外送的發展外送的發展，促使餐飲經驗模式的改革共享、雲端、幽靈廚房，將會是餐飲品牌的發展新模式。

招牌滷肉飯是饕客來店必嚐，更連續兩年獲得「滷肉飯節嚴選店家」獎項，鹹甜交錯的滷肉邪惡滋味，二零一七年開幕才一年多就有網友讚是「花東地區最強滷肉飯」，滷肉飯使用肥肉比瘦肉多，米飯上面還有紅藜，米飯一口咬下吃到紅藜與滷肉雙重滋味。這家店規模不大，但卻是滷肉飯控趕快出門朝聖一下吧。

菜單多元化

為了服務台北市民眾能夠吃到如此好滋味，上味食堂在去年十月開始試營運，爾後在台北市東區所在地大安區市民大道三段三百零二號開了台北市市民店。店家鄰近忠孝復興捷運站之所在，就在小編之前去過同心圓紅豆餅轉角附近。

上味食堂是一家綜合性菜色為經營餐店。菜單很多元;從便當、下午茶點、咖哩定食、套餐、生菜咖哩等等都有在賣。光是菜單就有好幾張，這個店家感覺吃冰飲、熱食都很適宜店家。

店家不使用重組肉、基改肉品，使用美國牛肉、台灣豬肉食材，主打在這裡好好吃一頓飯，就是要讓顧客吃到好餐點。

當今外送平台很便利。上味食堂以雲端廚房方式經營方式，讓外送、外帶更方便。熊貓、吳伯義二大外送平台都有上架。上味食堂尤其為了配合都會人的喜好，開發多樣上班族群喜愛的其他餐點，並保有上味食堂原有的招牌便當。為配合都會人的喜好，開發多樣上班族群喜愛的健康餐盒，並保有上味食堂原有的招牌餐點，歡迎手刀訂餐品嚐。

花雕雞、排骨等炸物就是讚

小編這次晚上來到台北市市民店進行店內體驗，點選 排骨、滷肉飯 便當、花雕雞、紅燒小卷兩個小菜。排骨、滷肉飯 便當兩個便當都是同樣配菜之菜色，配菜以蔬菜為主。

排骨便當主菜排骨不油膩、也不乾柴，薄薄麵粉皮。排骨沒有骨頭還撒了不少胡椒粉在排骨上。這個便當是雙層便當，上層便當一邊是配菜、一邊是主菜排骨。下層是滷肉飯。

花雕雞肉塊大小適中，薄薄麵粉皮，和排骨便當之主菜排骨都是不油膩、也不乾柴。花雕雞也沒有骨頭還撒了不少白芝麻顆粒。紅燒小卷吃起來很不錯，小卷和洋蔥一起紅燒。

小卷頭部被店家去除，小編感覺花雕雞、紅燒小卷很適合拿來當下酒菜也很合適。整體而言:這家店炸物有一定品質。

總結:上味食堂這家從台東市新生路起家便當店開始，並且在台北市開啟多元化飲食。這次吃下來，小編覺得這家店品質就是中規中矩。在當今飲食潮流下，符合現代人追求健康餐食需求。

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上味食堂相關資訊::

台北市民店:

台北市大安區市民大道三段302號

02      2577      0258

AM11:00-PM22:00

便當餐店

http://www.facebook.com/上味食堂-雲端廚房-103968928770406

FoodPANDA外送平台:

http://www.foodpanda.com.tw/restaurant/erej/shang-wei-shi-tang-by-3-square

UBER外送平台:

https://www.ubereats.com.tw/store/上味食堂-by-3-square/rOCC36YoTG2eU2A2H_gkyw

孔雀捲心餅乾此等餅乾，相信是許多人從小吃到大餅乾類回憶。此等餅乾有咖啡、雞蛋布丁兩種口味。孔雀捲心餅乾在台灣市面上短而圓圈狀夾心類餅乾，在夾心類餅乾其實不多見到。孔雀捲心雞蛋布丁風味餅乾不只是接收台灣在地人地氣餅乾，足夠是台灣本土化餅乾。在國際間有米其林評比獎項稱謂比利時ITQI獲得西元二零二零年一星等級獎項，更是國際化餅乾代表之一。

孔雀捲心雞蛋布丁風味餅乾相關資訊::

台北市萬華區康定路21號3樓

(乖乖總公司)

02   2388   6166

(總公司電話)

餅乾.食品

購買管道:

各種商店、市場、賣場、百貨公司等各種營業場地

孔雀餅乾與乖乖齊名熱銷商品

孔雀餅乾品牌與乖乖品牌是乖乖企業唯二併行品牌。乖乖企業理念，從早期的健康、快樂的兒童! 到現在成為台灣知名國民零食。近年投入公益宣傳及贊助，負起教育的責任，從包裝上、自媒體平台上處處可見。如此平凡、善良的希望，是乖乖的願望。

孔雀餅乾命名乃因為伊朗有孔雀王朝，孔雀是吉祥富貴的象徵而來。乖乖公司創造拜拜用孔雀餅乾後，大家拜拜供桌上都改用孔雀餅乾。而孔雀捲心餅更是孔雀餅乾系列品牌一個熱銷商品。

孔雀捲心雞蛋布丁風味餅乾的部分很好吃，奶油內餡味道不太像雞蛋布丁，而且很甜。餅皮香脆可口，薄如蟬翼般的薄度。香濃內餡雞蛋布丁好風味，冰過後吃起來就像雞蛋布丁味道一樣，猶如真的在吃雞蛋布丁，讓人越吃越爽口、越冰越好吃。

孔雀捲心雞蛋布丁風味餅乾榮獲比利時ITQI一星等級獎項

孔雀捲心餅不只是許多人從小吃到大餅乾類回憶。如此好滋味，台灣人眾多回憶就是少不了孔雀捲心餅。本文章開頭提到:在西元二零二零年參加有米其林評比獎項稱謂比利時ITQI一星等級獎項，更是國際化餅乾代表之一。(備註:ITQI獎項是由 國際風味暨品質評鑑所，總部位於比利時布魯塞爾市，每年評選來自全世界各地的食品與飲品，並授予獎項，幫助食品商推廣商品)

外皮香脆、內餡滑順是孔雀捲心雞蛋布丁風味餅乾獲得比利時ITQI得獎原因。與乖乖畫上同等號孔雀捲心餅，這款雞蛋風味如此從內到外、從外到內，餅乾就是滿分。

孔雀捲心雞蛋布丁風味餅乾一包重量只有六十三公克，屬於小包裝。零售價在二十五元上下。看起來有點貴，但是如果你是餅乾控這款餅乾還是值得吃起來，帶給你滿滿小卻幸感覺。

值得你細細品味雙潮流餅乾

總結:孔雀捲心餅這款是成長記憶餅乾，越冰越酥脆餅皮、越吃越好吃 。你也跟得上潮流！香脆的餅、濃濃的雞蛋布丁內餡是最佳餐後甜點。行銷世界各國老品牌孔雀捲心餅，此款經典記憶、國際化雙流，值得你細細品味。

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孔雀捲心雞蛋布丁風味餅乾相關資訊::

台北市萬華區康定路21號3樓

(乖乖總公司)

02   2388   6166

(總公司電話)

餅乾.食品

購買管道:

各種商店、市場、賣場、百貨公司等各種營業場地

由麵粉製成食品種類非常多。其中包子與饅頭就是很重要麵粉製成食品。台灣各地有許多包子與饅頭店家，很多店家都是缺乏食材創新、口味單一化等問題。這一篇介紹良記古早味肉包就是許多店家所沒有得食材創新與多元口味問題。

良記古早味肉包相關資訊::

台北市北投區新市街11號

(北投市場攤位)

0925   617   722

PM15:30-PM21:00

(晴光市場營業時間)

包子、饅頭店家

堅持古法與創新良記古早味肉包

台灣早期武俠片中，常可見到各路俠客到市場或是客棧買包子與饅頭來解饞。由此看見;包子與饅頭是庶民生活必吃美食。這就說明美食其實不必大費周章，只要是美味就是美物。

良記古早味肉包看似沒沒無聞經營，但是美食就藏在你所不知道店家。良記古早味肉包堅持古法、老麵發酵、職人手做傳統思維。但是突破傳統思維口味太單一化問題。如同本文章開頭提到:很多店家都是缺乏食材創新、口味單一化等問題。但是包子與饅頭看似非常簡單庶民生活必吃美食，如何把簡單食品創新與不同製程方式，往往影響包子與饅頭的好吃程度。

良記古早味肉包的菜單，所賣包子與饅頭包括:肉包、素菜包、筍包(素)、黑糖饅頭、芝麻包、起司卷、芋頭花卷、三星蔥花卷、牛奶饅頭、桂圓五榖饅頭、椒麻肉包。細分為五種口味包子、三種饅頭、三種花捲，一共十一種口味。

良記古早味肉包便是結合傳統包子與創新饅頭的一家店家。該店創辦人周志良取其名字最後一個字為良記為店名。這家店名其實與其說是一家店家道不如說是一個攤位。因為這個攤家位於台北市北投區北投市場一樓，營業時間是早上，是一家純手工的包子饅頭店。

只有熟客才會知道攤家

良記古早味肉包，每天現做現賣的包子 市場現作包子、饅頭。下午時刻就移到晴光市場繼續賣到晚上。小編這次來到晴光市場發覺這攤家其實攤位不大，但卻是只有熟客才會知道攤家。

良記古早味肉包，顧客可以買有分為蒸熟熱食即可吃包子、饅頭與沒有蒸熟冷包子、饅頭。可以單購一顆、也可以買好幾包。所以口味、數量，任憑顧客挑選。不論何種口味，都是均一價一顆賣二十元。

大甲芋頭花捲相似蛋糕好品質

看過早期香港電影雞同鴨講這部電影，對於電影中劇情是關於中式燒鴨店和西是炸雞快餐店的商戰爭奪。電影最後是中式燒鴨店家重新浴火重生。其實走在台灣各地中好吃店家四處都有，但是要親民食物又要高級享受店家就不多了，這家阿城鵝肉就彷彿是包裝過路邊攤食物、卻有高級氣氛店家。阿城鵝肉立業過程猶如香港電影雞同鴨講，這部電影中式燒鴨店浴火重生劇情。

阿城鵝肉相關資訊::

台北市中山區吉林路105號

(中山一店)

02  2265  0484

02   8261   9747

PM11:00-PM20:00

台菜餐廳
吉林路美食商圈內，一顆明星店家、二家並存店面

阿城鵝肉就位於台北市中山區吉林路美食商圈內。吉林路商圈這個商圈內吉林路主要幹道可說是大餐廳到小店林立。阿城鵝肉目前在台北市中山區吉林路有兩家分店。

除了吉林路一百零五號阿城鵝肉中山一店，而在吉林路中山一店斜對面也開中山二店。阿城鵝肉可說是台北市吉林路美食商圈一個重要明星店家並存二家店面。

連續二年米其林必比登評鑑推薦餐廳

天龍國的台北市有許多高級餐廳與商圈，但是獲得國際米其林評鑑餐廳卻不多。阿城鵝肉這家連續二年獲得西元二零一九年至西元二零二零年米其林必比登評鑑餐廳。

阿城鵝肉開業迄今已三十三年載。這家店存在讓人拍案叫絕，彷彿是一場電影裡戲劇轉折。但是阿城鵝肉更像是一個灰姑娘變成公主，一個餐飲業傳奇故事之一。如同本文章開頭提到，回顧阿城鵝肉開店過程猶如香港電影雞同鴨講，這部電影中式燒鴨店浴火重生劇情。立業過程如下說明:

立業過程猶如雞同鴨講電影曲折

阿城鵝肉第一代創業老闆阿城(本名蔡芳城)，民國七十九年(SINCE     1990)本以計程車為業，在一個機緣下，認識位於台北縣蘆洲鄉經營鵝肉攤的老闆，於是便展開阿城鵝肉的人生旅程，從未接觸餐飲業的阿城深知隔行如隔山的道理，困惑始終浮現腦中，在家人及親友的鼓勵支持下，決然轉行，拜師學藝後更湊足了五十萬元展開尋店之旅。

尋店過程中，租金及人潮都是考量重點，這對剛創業的人來說，也堪稱是一大挑戰；也許是上帝的恩典，在當時台北縣土城鄉一條尚稱繁榮的路上，找到了一間頂讓的早餐店，於是從當時台北縣三重市舉家搬遷至台北縣土城鄉落腳，展開阿城不一樣的人生。

第二代經營者傳承了父親對於阿城的熱情與使命，以設計系的專業與天份，將店內的空間、菜單做了一番改革設計，讓阿城鵝肉擺脫傳統鵝肉店印象，成為一個現代化餐廳形象。傳統美食，食尚新選擇，「阿城鵝肉」堅持給您最好的。

阿城鵝肉小編這次來到中山一店享用中餐。時間是早上時一半時間店家剛開店沒多久時間，馬上出現顧客排隊等候人潮。可見米其林必比登評鑑招牌威力真夠大。店家也在店外貼有用餐與等候人潮出現相關說明，所以這家店在用餐時刻，不論是內用或是外帶都是生意夯。

既然這是一家鵝肉店所以鵝肉自然成為該店家菜單重要食物，店內鵝肉都是經過火烤過或是煙燻過熟成鵝肉。顧客現點鵝肉店家都是現剁鵝肉上桌。

除了顧客必吃鵝肉外，這家店菜單其他都是台菜為主菜色。這些菜色從菜單來看可分為鵝肉類、米飯、麵類、川燙類、滷菜類、湯類等六大類菜色。不過只以來說;鵝肉可說是菜單重要主角與其他台菜重要輔助食材。由此可知;一隻鵝全身都是寶。

台菜玄機

小編這次雙人行享用中餐，點餐點了香辣臭豆腐二塊、杏鮑菇香腸一條、一碗湯類米粉、一碗湯類冬粉。總共二百一十元價格。看似簡單台菜中家常菜。吃中餐過程裡;聽到隨行之人聊到、在看菜色還是有些玄機存在。

香辣臭豆腐是隨行知人公司老闆來此店必點菜色，臭豆腐就比夜市中臭豆腐還大塊，長約七公分、厚度約二公分大小純手工製豆腐，吸滿了辣醬汁。一口咬下吃出滿滿黃豆香氣，搭配酸菜一起吃別有風味。

杏鮑菇香腸內含有杏鮑菇顆粒，豬肉混吃杏鮑菇，這種香腸一葷食一素食食材，杏鮑菇香腸就是個讚!!而一碗湯類米粉、一碗湯類冬粉這兩個主食，搭配食材只有韭菜段、油蔥酥。簡簡單單麵食，韭菜段在嘴巴裡咬動時吱吱牙齒作響聲音，韭菜段就很清脆。冬粉和米粉非常細長，這兩種米食物製品就是非常札實。湯裡面油油亮亮加入鵝油湯頭，略帶有鵝肉汁味道。

阿城鵝肉也在調味醬料區準備多達十種以上醬料、醬汁、辛香料。舉凡是:辣椒、辣椒醬、辣椒油、醬油、醬油膏、山葵醬、大蒜粒等等。提供給內用顧客再點選川燙類、滷菜類、鵝肉類沾醬用。小編在此給愛吃辣椒者一個提醒，阿城鵝肉辣椒與辣椒油都很辣，後勁十足，如果你跟小編一樣無辣不承歡，建議可以大快朵頤辣椒包你滿意。

阿城鵝肉也提供春節之年節將至，店內提供春節年節禮盒與伴手禮。吃餐之餘;不訪花錢買店內招牌鵝肉與台菜禮盒。禮盒拿來送禮不 失面子、自己吃不失裡子。

總結:阿城鵝肉是一家鵝肉與台菜併計菜色餐廳。立業至今三十二年時間，該店店內眾多菜色都很好吃，經典台蔡在這家店都很受歡迎。難怪用餐時間，總是人滿為患顧客光臨。

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阿城鵝肉相關資訊::

台北市中山區吉林路105號

(中山一店)

02  2265  0484

02   8261   9747

PM11:00-PM20:00

台菜餐廳
 

市面上便當非常多，但是如果你是日式美食控，築田便當會是你最佳良伴選擇。築田便當精緻菜色讓人忍不住想說讚!!吃上便當就像秒飛到日本感覺。對於外食族常吃便當來說彷彿就像是給您回家吃飯的滋味。

築田便當相關資訊::

台北市信義區忠孝東路五段191號

02    2766    0868

周一-周六

AM11:00-PM20:00

店休日:周日

便當店

源於日本精湛廚藝直傳

築田便當源於日本精湛廚藝直傳，百年古法以日式草本植萃技術，傳承天然健康的食材作為肉品的醃漬技術，堅守標準化作業流程，高規格的專業廚房提供職人們優質的工作環境，掌握食材細節現點現做，嚴選產銷履歷農產品，讓肉眼看不到的細節完美呈現。追求引以為傲的品質與美味。

築田便當所賣便當共有十種便當口味。便當價格均落在一百元之上。這是一家百元紙鈔便當店家，該便當店有許多各地分店。總店地址為台北市信義區忠孝東路五段一百九十一號 。築田便當這家連鎖店面每到用餐時刻總是生意不錯，不論是內用或是外送便當都是生意強滾滾。

築田便當所有料理皆使用當日新鮮食材烹調，肉品皆採用溫體肉品每日限量供應。嚴格管理所有製程，為健康把關。歡迎各大公司提前預定，中午外送需早上十點半前訂餐。每日餐點皆為當季食材，菜色以當天為主外送服務範圍一公里內三個便當皆可外送三公里內五個便當皆可外送。

秀色可餐餐盒

小編這次因故吃到築田便當府城蝦捲飯。感覺上就跟小編近日吃過豹弁丼丼飯便當便當一樣。一個便當菜色大約有五樣配菜左右，每一個配菜都不錯。該店家便當都很用心準備配菜，菜色看上去都很秀色可餐。

主菜這個便當府城蝦捲，店家選用台南市府城蝦卷，蝦捲經過油炸，但卻是少油都好吃。吃這個蝦捲完全無負擔，和金仙魚丸店蝦捲飯一比較，蝦捲長長一條讓人看了食指大動、選自台灣豬肉製成蝦捲看起來油亮讓人垂延三尺。蝦卷內必備食材荸薺 反而更可口。另外配菜的香腸選自豬腿肉製成，肉質來自台灣豬肉好品質。也是十分下飯食物喔。

總結:堅持日職匠人精神的築田便當，在現今健康飲食需求下，看似日常生活飲食便當，也能出出一番風味。所有便當炸物皆來自使用中藥漢方草本醃製，顏色深褐色是正常的請安心食用。這次小編吃到蝦捲便是如此。這家便當歡迎大家來嘗嘗喔!!

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築田便當相關資訊::

台北市信義區忠孝東路五段191號

02    2766    0868

周一-周六

AM11:00-PM20:00

店休日:周日

便當店

台北市信義區美食這麼多，當然也包含湯圓麻糬，每年冬天一到就會想吃湯圓，不管鹹的甜的有內餡的沒內餡的，通通來者不拒。壹合冰品湯圓甜品便是一家很歡迎店家。這家店家獲得GOOGLE評價與FOODPANDA外送平台雙料四顆星以上的評鑑。

壹合冰品湯圓甜品相關資訊::

台北市信義區莊敬路202號

(世貿店)

02      2723     2821

PM12:00-PM21:30

冰品、甜點店

公館冠軍湯圓冰品名店的傳承名號

壹合冰品湯圓甜品來自公館冠軍湯圓冰品名店的傳承名號。目前在台北世貿店與文山區政大店有兩間連鎖店家，這間店是許多人喜愛店家。

店家提供二十多種甜品配料。光是菜單就非常多種，一 年四季中不論夏天吃冰、冬天熱食應有盡有。說這家店絕對你想來就來吃，絕無懸念店家。

琳瑯滿目多元化商品，尤其是豆花、刨冰、果汁、湯圓，這幾類變化非常多都是這家店主力商品。店內甜品更是店家親自製作甜品，真是太讓人幸福了。

甜度可控制

小編這次來到世貿店享用，光是小編這次點了兩碗豆花。一碗豆花可以點一至三個配料，才賣一碗四十五元就覺得物超所值。店家豆花選用非基因改造黃豆製成，要吃冷或是熱都可以。這家店有幾個共同感想，來此店光顧，其中之一就是份量超大碗！

小編點選這兩碗豆花三個配料包括:花豆、湯圓、芋圓。綠豆、花生、芋圓。整體來說，這家店配料光看就是新鮮食材。甜品在眼前，不想吃都很難。

嚴格來說;小編覺得豆花像小編吃過TONY'S   CAFE阿明ㄟ豆花口感、芋圓像清源九份芋圓、芋頭鮮奶露、湯圓像潮社冰品豆花這幾家店綜合版。

到底味道如何呢??店家對於豆花與甜品都有貼個公告寫到:本店湯圓手工製作、比較香甜，建議先喝湯、再吃湯圓，湯的味道比較不易被蓋過。本店冰品及甜品，若冰量或是甜度需調整，可擇一增加。事實上;吃起來的確甜了點。不過不至於到過膩程度。

食材品質、環境、價格、份量真的很優質

這家店有幾個共同感想，來此店光顧，其中另之一就是店家很乾淨！這是一間提舒適衛生用餐環境的冰品店。因為店家老闆娘很注重衛生，會定期消毒店內環境。而且店內地板是木頭地板，稍微不注意環境就容易藏污納垢了。此外;店內老闆娘對於服務也很親切，來這裡吃冰或是吃甜品完全沒有負擔。

總結:經由本文介紹後，夏天吃刨冰、冬天則有熱呼呼的湯圓甜品，從每天中午十二點供應至晚上九點半。壹合冰品湯圓甜品這家店不論是食材品質、環境、價格、份量真的很優質。小編來到世貿店，離市中心僅有幾步之遙(近四四內村)，此地屬於三張犂地區本地人最愛來店裡與朋友聚會吃刨冰，或訂購現做新鮮果汁，透過外送平台外送到你家。

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壹合冰品湯圓甜品相關資訊::

台北市信義區莊敬路202號

(世貿店)

02      2723     2821

PM12:00-PM21:30

冰品、甜點店

牛肉麵可說是台北市引以為傲的知名美食，放眼台北街頭牛肉麵店家其實很多。這家原名為牛廚的牛有廖BEEFULL以各式精心牛肉麵，帶您見識慢燉細熬的家廚味。

牛有廖BEEFULL相關資訊::

台北市士林區美德街16巷8號

(士林店:士林捷運站廣場一號口附近)

02     8861    3708  

AM11:00-PM21:30

牛肉麵館

廖家女兒圓夢店

牛廚為台北的牛肉專賣店，目前僅有兩間分店，一店位於士林捷運站廣場附近，二店則在雙連捷運站旁的巷弄中，兩家店面其實頗有兄弟店感覺。

話說這家店成立經過是因為廖家女兒熱愛甜點，在海外求學之後，研讀一家法國料理店當靈感，夢想之路突然轉彎。回國後與父母一起研議開啟牛肉麵館，相信著耐心、等待是讓食物味美魔杖。

小編這次因緣際會在晚上時刻與友人來到士林捷運站廣場附近這家店，再走進牛廚這樣精心裝潢、帶點復古氛圍的店家，很難不注意到，這家店面給人一種簡約中帶有華麗感覺。一至二樓的營業空間店面其實不大，但是仍然吸引許多饕客前往用餐。

純真派牛肉麵X麻香滷

店家菜單販售除了牛肉麵之外，亦有非牛肉類的麵食料理、麻辣燙、各式小吃。光是牛肉麵在菜單中就分為乾麵、湯麵、牛肉麵等區分。這家店面最大特色就是以純真派牛肉麵X麻香滷出名。牛肉麵不論是清燉、紅燒都各自有它獨特味道。而店家也歡迎外帶、外送菜單。因此每到用餐時刻這家店總是吸引眾多顧客上門。

小編光是品嘗這碗紅燒牛肉麵，就覺得這碗麵在店家用自製醬料熬煮、燒出濃郁香辣滋味，就足以讓人垂延三尺。好滋味不在話下，牛肉真的很大塊。愛吃肉的人的確會大快朵頤一番。

廖家廚房、就是你家廚房開店精神

總結:牛有廖BEEFULL這家店面以「廖家廚房、就是你家廚房」開店精神，強調回家下廚概念。以湯養湯、慢燉細熬的家廚味道。一如店名將BEEFULL單字拆為BEEF      FULL就是要將牛肉肉質該有本身肉質鮮甜、滑嫩、爽口特點融入於一碗又一碗湯頭中。

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牛有廖BEEFULL相關資訊::

台北市士林區美德街16巷8號

(士林捷運站廣場一號口附近)

02     8861    3708  

AM11:00-PM21:30

牛肉麵館

你知道會議便當嗎??會議便當你吃過嗎??身為現代人總有許多大大小小會議。只要你是在一個團替中總是會議開不完，如果開會時間是在用餐時刻那麼會議便當就能滿足你繁忙又想吃飽慾望。市面上會議便當其實不少，但是這家京讚自助餐提供雙主菜、六個配菜，簡直就是高CP值、物廉味美。就算不開會、你也能吃飽飽。

京讚自助餐相關資訊::

台北市中山區南京西路64巷14號

02      2559     9935

AM10:30-PM14:00

PM16:30-PM20:00

自助餐業

文教巷弄裡高CP值、物廉味美自助餐

京讚便當開店於西元二零一二年(SINCE   2012)。這家店地址位於台北市中山區南京西路六十四巷十四之一號，這條巷子十分寬闊，與其說是巷子到不如說是一個街道。

南京西路六十四巷這條巷子不只十分寬闊，根本就是一條文教機構聚集巷子，短短二百公尺內巷子裡就有台北當代藝術館、台北市立建成國中、志仁高中等文教機構。

京讚自助餐就在志仁高中對面，店面不大。但是店面外面有斗大面招牌字樣，開店至今十年以來，這家店在GOOGLE評論有三百二十篇評論。是很多機關、團體選擇訂購便當選擇店家之一。

得力於店家所處中山捷運站商圈範圍內，這家小小自助餐店連日本遊客都很愛。曾經有日本遊客對這家店寫下如此評語:中山エリアにある自助餐台湾では街中に良くあるセルフサービス式の食堂です。自分の食べたいおかずを好きな量だけ選べるバイキング形式を採っています。意思指的是這是台北市非常不錯自助餐店家。

提供送湯及免費提供兩種飲料或是養生茶飲給顧客

實際上這家除了自助餐經營外，對於其他顧客服務設施還不少，店家在店門口貼有不少店家服務、食材使用、禁止事項說明。比較特別的是，店家還會在每日的下午一點及晚上七點提供送湯及免費提供兩種飲料或是養生茶飲給顧客。如此店家還真是貼心壓。

仔細看店家菜單，其實比起市面上任何一家自助餐便宜至少二-三成左右。便當價格從七十元到一百元便當都有，十六種便當口味幾乎涵蓋是市面上大部分口味便當。

吃過京讚自助餐這家自助餐之顧客，點菜櫃檯一側擺著幾十道菜。食物顏色漂亮，都會說這家店菜色豐富而且多元。光看菜盤不流口都很難，難怪會獲得還不錯GOOGLE評論。

店家用餐區店家分為一樓和二樓共二層樓。對比許多自助餐店來說，二樓的座位很寬敞，而且很乾淨。許多自助餐都是小本經營，本店也是。但是以自助餐店來說這種店面乾淨店面，是會讓人想一直光顧，進而成為老顧客。

開會點會議便當，讓你滿足繁忙又想吃飽慾望

小編這次並沒有在店家用餐，但是外訂餐盒，訂購餐盒就讓人很滿足。會議便當含有去骨雞骨、叉燒肉雙主菜搭配筊白筍、紅燒四季豆、炒高麗菜、番茄炒蛋、炒小白菜、竹筍;紅蘿蔔;黑木耳六個配菜。只要看叉燒肉那鮮紅色澤及灑滿白芝麻多達一公分厚度去骨排骨就讓這個便當加分了。

如同本章開頭提到:市面上會議便當其實不少，但是這家京讚自助餐提供雙主菜、六個配菜，簡直就是高CP值、物廉味美。就算不開會、你也能吃飽飽。

市面上便當大多是一個主菜搭配三個配菜。如此雙主菜搭配六個配菜份量，根本是一個便當抵擋二個便當。看似家常菜色之配菜，便當盒都是滿滿菜色，恐怕一個女生吃不完、男生應該也是吃到撐地步了。

店家提供湯品也是會定期更換，以小編吃到味增湯湯也不含糊。色澤濃厚之味增味道，當裡面的豆腐、柴魚片、蔥綠也是十分多塊。喝這碗湯時太有料。

總結:在中山捷運站其實咖啡店不少，但是自助餐店其實不多。菜色選擇超多，京讚自助餐這間店對於想要吃飽之人很方便。以大台北區域物價貴森森年代裡，想要吃到不錯便當店其實真的不多了。

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京讚自助餐相關資訊::

台北市中山區南京西路64巷14號

02      2559     9935

AM10:30-PM14:00

PM16:30-PM20:00

自助餐業

如果你是一位愛喝茶之茶控，最近在公共電視有一部戲劇「茶金」，絕對讓你看完便對於台灣茶業發展如何在爾虞我詐的商場中，面對強大競爭起落浮沉，靠著茶業創造經濟奇蹟為題材。台灣茶商百年以來發展靠著一步一腳印才能發展出出一片天。這篇介紹之遊山茶訪便是另外一個例子。

遊山茶訪永康街門市相關資訊::

台北市大安區永康街6巷9號

AM10:00-22:00

02    2395      2919

茶行

遊山茶訪成立典故

遊山茶訪一如本文章開頭提到:茶金這部戲劇中一個台灣茶商如何再從茶商到成為一個茶商轉型之歷史。回顧遊山茶訪成立歷史回朔到:西元十九世紀中期開始，南投縣鹿谷鄉凍頂山就已遍植烏龍茶，當鄉民們開始從原生的蒔茶改種青心烏龍時，遊山茶訪的先祖陳氏家族早已在臺灣烏龍茶的旅程上探索跋涉了。遊山茶訪與台灣凍頂烏龍茶的發展史偕行，也以傳承烏龍茶精湛的製茶工藝為志。

遊山茶訪陳氏家族在一百多年前，於南投縣鹿谷鄉凍頂山鳳凰村開啟了凍頂烏龍茶種植與製作的歷史，勤勞樸實的家風與謹慎的製茶態度，深深的烙印在陳氏家族心中。西元一九六三年，隨著第五代製茶人陳重嘉先生的成長，開始走出鳳凰村向外拓展。

西元一九八一年，年僅十八歲的陳重嘉先生已經帶領著製茶師父至各茶山製茶，開始了多元化的茶與批發業務，同時因為比賽茶的興起，遊山茶訪提供了許多人比賽茶所需要的原料，也為後來的『遊山茶訪』奠定下良好的基礎製茶到現在。

遊山茶訪目前在台灣、中國、歐美、世界各地共設立有十七個門市。提供自家商品通路，小編這次來到台北市大安區永康街六巷九號門市走訪。這家門市就再來好台灣風格禮品店隔壁。

店家門市內有一大面牆壁架上有許多不同製程種類、茶種之茶品以及泡茶之茶具。愛喝茶與鑑賞收藏茶具的人可來此走一走。多參觀、多比較、多詢問，搞不好會挖到寶。

桂花烏龍茶、甜香凍頂烏龍茶品茗

這次走訪承蒙店家熱心招待下，品嘗店家精心提供桂花烏龍茶、甜香凍頂烏龍茶兩款不同茶品。兩款茶品都是烏龍茶底蘊為基底，龍茶是遊山茶訪追求凍頂烏龍茶在涼喉、釘甘的獨特風味。

採較成熟的茶菁予以充足的發酵，再適度的烘焙，最終成就烏龍茶「茶那芳入骨、刀削也未揉」令人懷念的風味。這是遊山茶訪所追求製茶工藝的極致。

從傳統追求同一茶品延伸產品

總結:有些人天天喝咖啡，小編來到店家看陳氏家族心中對凍頂烏龍茶，對於烏龍茶如何從傳統追求同一茶品延伸產品。

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遊山茶訪永康街門市相關資訊::

台北市大安區永康街6巷9號

AM10:00-22:00

02    2395      2919

茶行

天氣漸涼別忘囉、來顆生煎包子暖暖胃吧！生煎包和冷凍包子可不同，台灣現在的生煎包是僅有台灣才有的口感與口味，雖然現在仍稱上海生煎包，但就像在人人口中法國麵包不像法國的卻稱法國麵包。上海生煎包這是一家有著歷史淵源店家，LET'S  GO  去看看喔。

大上海生煎包相關資訊::

台北市士林區文林路99號

0809      008      288

PM15:00-PM23:30

小吃店家.國民美食

上海生煎包典故

首先先來說 :上海生煎包典故。生煎包起源於中國上海市麵點，稱生煎包;是因為用生包子下鍋煎熟來品嚐。生煎包以包內餡，捏包子的技巧，待煎熟後就可以品嘗到熱騰騰的美味生煎包。

在台北市士林區大上海生煎包這是來到士林夜市必吃店家，目前在士林區有兩家門市，現在的生煎包已經和上海現在的生煎包截然不同了。

裡面有著大時代下民族融合的眼淚與艱辛，沒有遠從大陸撤退來台的老兵們也沒有現在的生煎包，裡面也有著以前所謂的外省人本省人的口味摩擦融合，最後成了現在屬於台灣獨一無二味道的台灣生煎水中的味道。

大上海生煎包一共有鮮肉、高麗菜、素菜、麻辣四種口味。每一顆都賣十五元，店家加碼促銷買五送一。四種口味生煎包、一次滿足吃生煎包好味蕾。

鮮肉口味生煎包，一口咬下完美口感

小編 這次品嘗鮮肉口味，內餡料其實很簡單。店家使用台灣豬腿肉和大量蔥末，感覺鮮肉口味很像是鹹口味湯圓。因為都使用豬肉、蔥末。

外皮上灑滿白芝麻，一口咬下鮮肉口味生煎包，外皮和鮮肉迅速分離。蔥末之蔥綠非常鮮綠，肉質中湯汁立刻香氣四溢。店家強調:外皮太厚，咬兩口才能吃到內餡，還會弄的滿嘴麵粉味。外皮太薄，又吃不出麵皮的Q彈與香甜，我們所追求的麵皮是厚薄適中的，完美口感。

內餡上，講究『新鮮』二字新鮮才是所有料理的主角、王道，不使用來歷不明的原料，追求原汁原味展現給顧客。

總結:經營了六十個年頭的大上海生煎包，從傳統攤位到發展成為目前兩家店面。對於店家來說;並非僅僅在銷售生煎包，而是將台灣的文化、台灣的經典小吃，在這塊寶島上，在這世界上不斷的飄香、傳承下去。

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大上海生煎包相關資訊::

台北市士林區文林路99號

0809      008      288

PM15:00-PM23:30

小吃店家.國民美食

小編目前為止喝過非常多家手搖飲料店家，但是從來沒有一家像是冇月冇日，如此;專一於單一茶品，卻有多種口味，而且以冷泡茶為業店家。

冇月冇日相關資訊::

台北市大安區信義路二段178號

02     2322          3006

AM10:00-PM21:00

東方美人茶冰萃茶飲專賣店

東方美人茶冰萃茶飲專賣店

今年在東門捷運站五號口附近二月開幕，冇月冇日開幕不到一個月就席捲永康商圈，引起一陣話題漣漪。這家小小店面就是很多永康商圈縮影，畢竟永康商圈很多店家都是小小店面。

看似普通店家其實這家店有個讓人之所以引起話題漣漪因素，就在於本文章開頭提到:專一於單一茶品，卻有多種口味，而且以冷泡茶為業店家。這個單一茶品就是有椪風茶之稱號東方美人茶。店家茶原料就來自新竹縣東方美人茶故鄉北埔鎮出產。

東方美人茶確有五款人氣茶飲，主推東方美人茶底蘊變化之茶品變化，在東門區域成為必喝順口的手搖茶飲。光看品項名稱還真是有趣，不論是纖纖美人、膨膨美人、黑烏烏、天龍高冷茶、有有美人都是廣義東方美人茶品。

該店家除了是單一茶品為業營業項目，而且不向一般手搖飲料店家以紙杯或是塑膠杯容器材質，來賣商品。此店家以輕巧好攜帶瓶子、好拿不佔空間容器來賣商品。的確給人就是創新有質感的冷泡茶品。

萃取出東方美人茶原始茶葉最真實風味

小編這次拿到店家招待N02膨膨美人飲品。店家強調這是濃郁多層次果香、傳統最真實呈現味道。此等冷泡茶以冰萃取出東方美人茶原始茶葉最真實風味。

看似這家店小小店面之外;沒想到地下室居然有很寬敞的展售中心，此地展示多款東方美人茶。多款現喝茶飲、輕巧茶包、茶葉禮盒通通買得到。架上琳琅滿目包中精美商品，讓人看得眼花撩亂。多款茶飲包裝、輕巧茶包，都是冇月某日的人氣必買單品。

地下室除了是展售中心之外，此地也提供茶宴席教學與場地包租服務。這裡提供一對一或是一對多茶宴席學習，茶類活動教學與展售中心在一般手搖飲料電針地看不到如此額外服務與需求。

不同於時下手搖飲料店家之經營模式

總結:冇月冇日不同於時下手搖飲料店家之經營模式，同樣經營茶品;卻是獨立茶店。小小店店位居東門捷運站信義路二段交通要址。想要喝最棒冰萃取東方美人茶飲，來這家店準沒錯。

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冇月冇日相關資訊::

台北市大安區信義路二段178號

02     2322          3006

AM10:00-PM21:00

東方美人茶冰萃茶飲專賣店

台北市最大規模的士林夜市，匯集不少傳統美食小吃，總吸引不少饕客前來。位在文林路巷弄裡，網友淚推「就是這一味」。阿伯仔潤餅小舖是一家伴著陽明戲院興起，陪著戲院重生之攤位。從士林夜市發展到保安宮有二家攤位。來此二地方正是說明一家商家如何變動過程。

阿伯仔潤餅小棧相關資訊::

台北市士林區文林路101巷口

(士林夜市大東路店)

台北市大同區重慶南路三段335巷50號

(重慶店)

0919   309   910

周二-周日

PM7:00-AM1:00

周一

休息

小吃攤

從士林夜市發展到保安宮阿伯仔潤餅小舖

阿伯潤餅小棧於西元一九七四年(SINCE    1974)由第一代的阿伯仔夫妻在士林區文林路創立，從文林路一百零一巷，當時候還是大排水溝到現在林立各式小攤，從令人懷念的舊火車鐵軌淡水線到現在的捷運車站，從士林夜市發展到現在的士林商圈，阿伯潤餅小棧可為這一切的轉變做歷史的見證。

西元二零零七年由第二代夫婦接手，一直稟持第一代對食材及口味的要求，多次入選士林夜市必吃的小吃之一，為了更專精於口味的研發及將健康輕食及下午茶的概念推廣到各大企業，主攻社區及企業通路。

在西元二零一七年九月決定移到保安宮附近重慶北路三段三百三十五巷五十號（哈密公園附近）現址來服務消費者，營業的時間更長，口味更多元，希望舊雨新知繼續給予支持跟鼓勵。

一攤超過四十七年的超人氣潤餅，內餡九種食材料爆滿出來，該店家潤餅秉持古法製作、維護古早味傳承。歷史文化的小吃,堅持傳統做法，維持傳統美味。真的不多見到了。如果你是喜愛傳統美食與潤餅饕客不訪將此店攤列入你的口袋美食。

蘊藏著傳統好味道

曾經有一名住在附近士林夜市周遭，從年輕少女，吃到現在都當阿嬤的客人表示，我常常來吃，想到就來買，因為他配料很實在。夜市巷弄小攤，卻蘊藏著傳統好味道，也喚起不少在地人兒時記憶，下回有機會來到士林夜市，不妨來阿伯仔潤餅吃吃。

總結:阿伯仔潤餅小舖在攤位上寫著:「傳統美食、文化傳承」。如此攤位一份潤餅賣四十元、三分賣一百一十元。在物價高漲年代真是算便宜攤家。

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阿伯仔潤餅小棧相關資訊::

台北市士林區文林路101巷口

(士林夜市大東路店)

台北市大同區重慶南路三段335巷50號

(重慶店)

0919   309   910

周二-周日

PM7:00-AM1:00

周一

休息

小吃攤

冠大腸包小腸堅持使用冠台灣燒肉串來串成好吃的肉味，店面看起來衛生潔淨。號稱是士林最早賣大腸包小腸的攤商。小小攤位，正是台灣小攤位創下地下經濟寫照。

冠大腸包小腸相關資訊:

台北市士林區大南路84號

(創始攤位:士林媽祖廟攤車)

0910     396     195

PM15:00-AM12:30

成立日期2002年

小吃攤

經濟部評選二星樂活名攤

台北市士林區士林夜市有許多大小攤位，這些攤位可別小看，其實都是臥虎藏龍。冠大腸包小腸/冠台灣燒肉串這是士林夜市周邊美食攤位之一。

這個攤位獲獎無數包括:經濟部評選二星樂活名攤。落下辛勤汗水，冠上美味名號。從一個攤位在士林媽祖廟創始攤位，多一個攤位在大東路上面。成立西元二零零二年(SINCE     2002)至今的小攤位，在二個攤位共同經營之下，成為眾多媒體與觀光客喜愛店家。

國產豬肉與糯米腸之大腸包小腸

冠大腸包小腸所賣的是士林大香腸之大腸堅持使用台灣國產黑豬肉香腸包上軟度適中的糯米腸小腸，搭配的醬料更是經過多次調整及改良，內餡不惜高成本，使用最優質的材料製作。

如此香腸包覆糯米腸，不知道成為多少年以來，顧客路經攤位必買解饞食物。由此也可看出台灣人對於路邊攤其實是情有獨鍾地鄉愿與喜愛。店家也提供舒適店面座位區。冷氣開放中!!歡迎大家光臨舒適的環境品嚐大腸包小腸台灣燒肉串，同時也販售各式飲料及酒品。

總結:冠大腸包小腸一份賣六十元，口味有八種口味。看似簡單肉品也能有如此多變化口味，八種口味對於愛吃香腸或是糯米腸傳統食物，或是紅肉食物人來說絕對是一大口福。

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冠大腸包小腸相關資訊:

台北市士林區大南路84號

(創始攤位:士林媽祖廟攤車)

0910     396     195

PM15:00-AM12:30

成立日期2002年

小吃攤