目前分類:異國美食 (147)

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如果你跟小編一樣是個愛吃麵食的麵食控那麼由麵粉所做成的麵條絕對讓麵食控光想到吃麵就是一件幸福的世間享受麵食種類其實很多種類。像是麵、米粉、寬粉、刀削麵、麵疙瘩、米線、炒手、義大利麵等等種類。每一個種類又各自有他不同的變化樣式。其中的義大利麵絕對是你一定要吃的到的麵食種類

QQ義大利螺旋麵相關資訊::

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桃園市楊梅區民富路三段647號

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0800    223     589

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義大利麵.異國食品

價格:

40-60/包

(依照通路不同而有差異)

重量:

500公克/包

通路:

各大實體通路與虛擬購物網等通路

QQ義大利麵是聯華食品公司的品牌之一

本文章一開頭提到:麵食的變化與種類很多元義大利麵的變化樣式也是很多樣式義大利麵的樣式以形狀來區分。大致上又可分為彎管麵天使麵圓直麵墨魚細麵筆管麵蝴蝶麵螺旋麵貝殼麵  細扁麵等九種見到的樣式

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這次小編接續聯華食品公司出產卡廸那波浪洋芋片之後,這次介紹的螺旋麵就是聯華食品公司義大利麵之QQ螺旋麵

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QQ這麵條很Q喔!「QQ」是屬於台灣讚美麵條的一種特有語言文化,身為台灣唯一專業義大利麵製作廠商的聯華食品公司,在思考屬於台灣自有義大利麵品牌的時候,即自然的引用「QQ」為品牌名稱,在十幾年來的推廣下,十分成功引起廣大消費者和專業用戶的共鳴,目前QQ義大利麵也成功地成為國內第一領導品牌。

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QQ螺旋麵一包重量五百公克,採用農作物杜蘭小麥粉精製,絕不添加防腐劑,而且獲得食品界HACCPUSO22000認證大人小孩皆可安心食用品質穩定,方便料理採用農作物杜蘭小麥粉精製,絕不添加防腐劑,大人小孩皆可安心食用品質穩定,方便料理

好煮熟的麵食

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QQ螺旋麵可以放置二年時間的保存期限,只要煮十分鐘便能將生的義大利麵煮熟,真的是好煮熟的一款義大利麵。此款義大利麵螺旋的造型,乍看就像短短的螺絲釘的樣子十分討喜。

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廠商建議煮熟之後可以捲入更多醬汁,建議加入些許橄欖油添加風味避免麵條沾黏。而且煮熟後的義大利麵十分好沾醬,放入任何的調味醬到麵食中,麵食好入味。此款更是適合親子同吃的麵食款式。

多元義大利麵款式

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總結::QQ義大利麵是聯華食品系列的品牌名稱之一,此款螺旋麵只是聯華食品的義大利麵款式之一。本文章說過的:義大利麵有九種樣式,不同樣式雖然造型各異,對於義大利麵食提供多樣的購買選擇。


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QQ義大利螺旋麵相關資訊::

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桃園市楊梅區民富路三段647號

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0800    223     589

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義大利麵.異國食品

價格:

40-60/包

(依照通路不同而有差異)

重量:

500公克/包

通路:

各大實體通路與虛擬購物網等通路

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DARLING    COFFEE(中文名稱翻譯為親愛的咖啡)是甚麼樣的咖啡呢??你喝過嗎?這是一款非常特別的咖啡,來自異國的馬來西亞的白咖啡。就是與台灣自己生產的咖啡真的差異很大,你看完本文章的報導就會跟小編同感,獨特的白咖啡真的是可遇不渴求

DARLING     COFFEE相關資訊::

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產地:

馬來西亞怡保市

進口廠商:

台北市中山區民生東路一段51號10樓之1

(德林國際有限公司)

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02   2522   2626

(進口廠商電話)

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咖啡

通路:

好市多線上購物網、PTT、好市多各地門市等通路

來自馬來西亞怡保市頂級白咖啡粉

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如果你對南洋的飲食有一定了解,你一定會知道南洋國家愛喝飲料,特別是重口味的飲料最受歡迎。所以飲料如同飲食都是大大的調味料特多。白咖啡是以濃縮咖啡為基底且以蒸打過的牛奶調和而成,最簡易的說法就是這樣。對這些想要喝厚重咖啡口感、搭配少量蒸奶和薄薄一層奶泡飲品的人來說,白咖啡是一個好選擇。DARLING    COFFEE其實這是一款很特別的咖啡採用天然蔗糖,高級荷蘭進口奶精,脫脂奶粉,是來自馬來西亞怡保市頂級白咖啡粉末。沖泡起來的顏色也比起市面上的咖啡來的淺。

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白咖啡是馬來西亞的特產,從包裝的成分來看,是三合一的咖啡。亦即咖啡加牛奶加蔗糖,不用加上任何的調味。非常好沖泡沒有其他廠牌沖泡咖啡會產生結塊現象。

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採用低溫烘焙與一般坊間採用高溫烘焙不同,咖啡顏色淡,降低了焦味、澀味、酸味,而且咖啡因較低,但卻能保留住咖啡原有的香味,質純溫和。

四款可愛各種動物的圖案包裝

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而且包裝是採用四款可愛各種動物的圖案,此包裝更是大包裝款式,平均一小包更有三十公克的容量。不是一般咖啡包所能見到的大容量包裝。

Darling White Coffee (親愛的白咖啡) @ 🍎大蘋果的雜記:: 隨意窩Xuite日誌

此款咖啡既然是大包裝所以包裝盒裝一盒共有八十小包的包裝。在好市多線上購物網、PTT、好市多各地門市等通路都買的到。一大盒售價六百二十九元,換均下來平均一小包才八元

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總結:如果你是天天不喝咖啡會渾身不對勁或是一個夜貓族的人,此款DARLING COFFEE是低咖啡因的咖啡。要喝咖啡提神還是選擇對身體比較沒有那麼重傷害的咖啡,這款DARLING COFFEE是你可以考慮的咖啡品項


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DARLING     COFFEE相關資訊::

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產地:

馬來西亞怡保市

進口廠商:

台北市中山區民生東路一段51號10樓之1

(德林國際有限公司)

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02   2522   2626

(進口廠商電話)

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咖啡

通路:

好市多線上購物網、PTT、好市多各地門市等通路

 

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台灣是個美食天堂以國民美食人人都吃過的泡麵市面上可說是百百款。無論是口味、來源國、品牌等等不同區隔。琳瑯滿目的泡麵你最愛哪一款??小編要來介紹我很愛的印尼泡麵。光是口味與品牌就多達十幾種,要吃甚麼口味都找的到。

印尼泡麵相關資訊::

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原產國:

印尼

(台灣各大代理商皆有代理印尼各大品牌泡麵)

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泡麵.國民小吃

價格:

8-12元不等/包

(依照品牌與口味及通路皆有不同)

通路:

各大實體通路與虛擬網路通路都買的到

因為印尼勞工輸出全世界所帶來的飲食文化

全球top 10 印尼泡麵現貨快速出貨口味任選, 零食物語, 泡麵在旋轉拍賣

走在台灣各地的街頭時常可以看到外籍移工,同樣是亞洲黃種人種之外籍移工與台灣人差異其實真的差異不大。不過;仔細發掘與觀察,還是能從外表到說話語言會發現的出來。根據行政院國發會統計資料顯示:印尼是台灣移工的最大來源國,佔百分之三十八移工分布情形與移民有些類似,多集中於六都,其中最多移工的縣市是桃園市,有超過十一萬名移工

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隨著文化交流下,印尼泡麵漸漸大台灣人所接受。印尼泡麵被網友封為泡麵界的王者,人氣紅到讓不少網紅,都以它當主題,所有口味立刻泡立刻吃,評價很一致,印尼泡麵不要說台灣人無法擋(小編也非常愛吃)年銷售數百億包行銷全世界的印尼泡麵足為魔鬼力量邪惡美食

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有網友PO文說印尼泡麵一包八到十二元塊錢左右價格依著不同口味與品牌略有不同,上班族薪水月光族月底就靠它救贖,台灣人看的是CP值,但在台灣的印尼人,吃的是它的家鄉味。這或許就是台灣人在外國打拼,想到的是台灣泡麵一 樣

印尼泡麵能夠行銷全世界的原因

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印尼泡麵能夠行銷全世界的原因,根據J.P. MORGAN,Euromonitor在西元二零一三年報告指出就在於主要與價格和品牌親民、口味多元、便於烹調有關。印尼泡麵的價格僅為日本泡麵的十分之一左右,適合各個收入階層的人們購買。

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而另一個讓人受歡迎的原因,則是靠著多種口味與品牌,征服了不同國家人們的味蕾。光是在印尼國家境內就可一年銷售一百三十幾億包的銷量,證明當廉價印尼勞工向全世界輸出人力時候,也把家鄉味輸出在全世界各地

全球化的美食來自印尼泡麵

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總結:根據Indomie網站的分析,問世超過四十年的印尼泡麵各種品牌,現在已行銷到全球八十個國家。為了成為國際化品牌,英文、中文等語言的產品外包裝自然也是不可或缺的。在全球化的浪潮下,台灣身處於世界的大環境中,自然也是能夠享受這個讓人念念念不忘的國民美食


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印尼泡麵相關資訊::

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原產國:印尼

(台灣各大代理商皆有代理印尼各大品牌泡麵)

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泡麵.國民小吃

價格:

8-12元不等/包

(依照品牌與口味及通路皆有不同)

通路:

各大實體通路與虛擬網路通路都買的到

 

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不景氣的年代裡,許多食品廠為了讓更多商機的轉機,不停與異業結盟,共創商機的機會。小編接續高雄市旗山區香蕉型農郭泰米之乖乖之後。再來報導近日很夯的一款酒類飲品 麒麟啤酒的前身是在西元一八七零年,由挪威系美國人威廉·科普蘭創建的啤酒企業。自引進台灣之後,在台灣麒麟啤酒(英文名稱:KIRIN)深耕台灣多年,近日推出麒麟太挺了原民啤酒 

麒麟太挺了原民啤酒相關資訊::

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台北市松山區南京東路三段248號4樓

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0800    077   070

(客服專線)

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啤酒.飲品

價格:

30-40元/瓶罐不等  

(依照通路與包裝不同價格而一)

通路:

台灣麒麟啤酒各大通路

原住民族傳統智慧創作專用權啤酒

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麒麟啤酒從西元一九八八年成立至今超過三十年歷史。擁有十八至三十歲消費者最受歡迎的啤酒品牌。秉持著希望能對台灣這塊土地做出回饋的初衷,首次以罐身結合阿美族、排灣族和噶瑪蘭族已註冊「原住民族傳統智慧創作專用權」的部落傳統圖紋做設計,即日起推出三款東部區域限定販售「台灣麒麟原民傳智設計罐的啤酒」。

 

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此次推出的三款「BAR原民傳智設計罐」,罐身上的原住民族傳統圖紋分別是運用「阿美族馬太鞍部落男性傳統服飾:五片流蘇裙」、「排灣族佳平部落金祿勒家族的祖靈側柱姆媧蓋依」和「噶瑪蘭族的女子禮裙」做設計,透過取得阿美族、排灣族和噶瑪蘭族部落同意並支付授權金供部落發展使用。

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於啤酒罐身上標記阿美族、排灣族噶瑪蘭族三個原住民族的傳統智慧財產權官方圖騰,成為傳智權全台首創商業授權的合作案例,台灣麒麟希望藉由此次合作能讓社會大眾更加認識傳智權,進而提升對於原住民族文化保護的意識。

推廣原住民族文化

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原住民族人表示,由於麒麟啤酒按著正當管道,尋求合作機會,獲得部落會議支持。因此,除了要求業者圖案比例能符合期待,讓消費者一目了然。原住民族人強調不是刻意將酒跟原民做連結,而是期許透過品牌行銷資源,推廣原住民族文化。

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一向以來,原住民族給人愛喝酒刻板印象,但是原住民族擁有台灣其他族群所的豐富文化內涵。麒麟啤酒透過此次與阿美族、排灣族噶瑪蘭族三個原住民族的合作,讓社會大眾更加認識傳統智慧財產權

很特別一款的啤酒

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總結:麒麟啤酒成為對於台灣消費者而言,是不可或缺之存在的企業,以為家人的基準啤酒,是一家大宴小酌的飲品持續提供消費者安心、多樣化的商品。此款啤酒絕對是一款很特別的啤酒


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麒麟太挺了原民啤酒相關資訊::

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台北市松山區南京東路三段248號4樓

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0800    077   070

(客服專線)

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啤酒.飲品

價格:

30-40元/瓶罐不等  

(依照通路與包裝不同價格而一)

通路:

台灣麒麟啤酒各大通路


 

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如果你是甜食控,那摩甜甜圈絕對是個首選!!市面上的甜甜圈業者其實不少,除了大家熟知的MISTER    DONUT之外,小編這次來介紹一家來自美國老牌企業的KRISPY      KREME    DONUT。

KRISPY      KREME    DONUT台北站前門市相關資訊::

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台北市中正區忠孝西路一段49號B1

(捷運台北車站地下街M3出入口)

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02   2361   2926

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週一 - 週日:

PM08:00 -AM 22:00

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甜食

 

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首先先來認識這一家KRISPY      KREME    DONUT企業歷史。成立於西元一九三七年至今,至今KRISPY      KREME    DONUT已擁有超過八十三年的悠久歷史,創辦人羅道夫先生在西元一九三零年代藉由一位紐奧良廚師,買了獨特的甜甜圈酵母祕方後,在美國北卡羅萊納州開啟KRISPY      KREME    DONUT第一家店。

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而這份配方仍持續沿用於全球KRISPY      KREME 。在第一家店的剛開始,為了讓更多人分享新鮮美味甜甜圈,KRISPY      KREME 將熱潮帶到美國以外地區。

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仔細看KRISPY      KREME    DONUT所販賣的甜甜圈很多種,多款的樣式選擇讓你吃到甜甜甜。KRISPY      KREME    DONUT努力創造美味甜甜圈,並供應咖啡與茶點,帶給大家獨一無二甜甜圈體驗。

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KRISPY      KREME    DONUT咖啡與茶點價格都在一百元以上,算是市面上的中高價格。甜甜圈所販賣的形式可以分為四大類別,包括:原味、綜合、特殊、季節性的口味。

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原味、綜合兩大類別是固定式樣的甜甜圈,特殊、季節性兩大類是特定時間的式樣的甜甜圈。依照顧客點選的甜甜圈的多寡在產品包裝上也不同。

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KRISPY      KREME    DONUT目前台灣有七家門市,不過多集中在台北市。小編這次在台北站前門市品嘗購買了兩個樣式(巧克力糖雙甜甜圈、肉桂糖甜甜圈)。前者香滑濃郁巧克力層,巧妙披覆於原味糖霜甜甜圈後者是美國人最愛傳統口味! 肉桂糖佈滿鬆軟甜甜圈,獨特香氣

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總結:KRISPY      KREME    DONUT一家結合四大類別的甜甜圈,口味豐富而且真的讓人吃不膩吧!!一個甜甜圈大約直徑十公分上下,愛吃甜食控首選!


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KRISPY      KREME    DONUT台北站前門市相關資訊::

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台北市中正區忠孝西路一段49號B1

(捷運台北車站地下街M3出入口)

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02   2361   2926

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週一 - 週日:

PM08:00 -AM 22:00

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甜食

 

 

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一想到日式炸物專賣店你會想到哪一家店呢??在新北市汐止區建成路鄰近國泰醫院汐止分院的好運殿好神吃的飄香好物,讓人勾魂又開靈世間炸物,堪稱是讓顧客吃了好運來到神殿。不吃這家炸物絕對讓存在世間的你,遺憾一輩子

好運殿好運相關資訊::

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好運殿基隆劉銘傳店
基隆市仁愛區劉銘傳路2號

好運殿好運汐止建成店

新北市汐止區建成路142巷19弄11號

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基隆劉銘傳店訂購電話

02  2425  0645

汐止建成店訂購電話

02     2648     6424

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PM12:00-AM24:00

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日式炸物專賣店

粉專網址:https://www.facebook.com/haoyuntien

汐止建成店與基隆劉銘傳結盟之關係

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好運殿日式炸物專賣店目前在基隆市仁愛區劉銘傳路二號和新北市汐止區建成路一百四十二巷十九弄十一號有兩家店家。兩家店家前者開業至今二年後者開業至今二個月。兩家所賣的炸物菜單是相同的。這兩家炸物其實不是連鎖店更不是加盟店,而是兩家是好朋友互相結盟的店家

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汐止建成店位置在國泰醫院汐止分院同一條巷子建成路一百六十巷一百四十二巷的兩條巷子交差口位置。店址位置要花點心思來找。

阿信老闆的圓夢之店

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小編這次體驗過程中與老闆聊過之後才知:汐止建成店老闆阿信是基隆人,在開這家店之前,原來是在基隆義家之煮義大利麵食館的店長,一直想要創業。朋友在基隆仁愛區劉銘傳路開了好運殿之後,爾後;與朋友一起結盟花樂半年以上時間找店面,最後在現在建成路開店

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好運殿的店面其實不大,顧客在店面消費我外帶餐點為主。另外;店方也與時下的熊貓與UBER-EATS外送平台合作,提供外送服務。外送消費金額不含外送費用以菜單價格為主。

炸物之肉質無腥味與水準之上的調味醬

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仔細看該店面菜單一共有二十七樣七大類的別的食物,既然是日式炸物專賣店。所以還是以各類炸物為主。

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小編這次點選了五大類的炸物,包括該店的鎮店菜色泰式酸辣唐揚雞(大盤) 花生煉乳甜甜圈(甜品)、煉乳麻糬(甜品)、炙燒明太子雞肉串元氣脆皮雞排(胡椒鹽與麻辣粉各一份)、錫蘭紅茶茉香綠茶 

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淋淋灑灑的炸物中;小編覺得此店的甜點根本是邪惡美食顛覆了甜點的吃法,淋上飛燕牌子煉乳後瞬間昇華的甜點,拉絲與麵粉的彈性及筋性,夠長夠綿密

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甜點炸物沾上細緻的花生粉,根本比海沙還要細度。真的是甜死人不償命,愛吃甜食的甜食控來此店家是必吃的甜點。來此店家菜單的「甜品放題的這一大欄位三種甜點根本是必吃的。

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雞排絕對是任何炸物店必定有的菜單,好運殿的元氣脆皮雞排嚴選無腥味的雞腿排,雞排外皮沾上日本進口的脆皮粉。這兩塊元氣脆皮雞排的肉質吃起還很JUICE

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雞排而且還沒有骨頭,不用大咬吃雞排,輕鬆地吃雞排,真的讓人迷戀雞排的確是升天的雞排。肉質外皮很薄而且肉質厚度有二公分的厚實厚度。如此的大小比手掌還大,至少多了一點五倍手掌大小

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就連炙燒明太子雞肉串與泰式酸辣唐揚雞也是嚴選的雞腿排肉質來做成的。酥脆的外皮還是跟雞排一樣用脆皮粉裹上炸成而且皮薄。外皮淋上明太子醬或是泰式酸辣醬,此店調味醬汁都在水準之上。該有的味道都有不會有過多的驚奇卻是中規中矩的讓人食在安心。

現點現炸的品質要求炸物

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好運殿對於肉質食材的堅持,食材的肉質從冷凍到事先醃製的炸物,然後現點現做的炸物就是店方要讓顧客吃到最新鮮的炸物。短短六分鐘迅速地做好炸物,品質要求管理呈現給顧客是最好的食物

揚げ物」得品味之店家

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總結::油炸類在日本料理菜單上名稱為揚げ物或是炸物。油炸類主要特點:裹上面糊而入炸的食材香又酥,麵糊內含的食材卻依然保持滑嫩可口。 一般炸物食材有魚、豬肉、蝦、 地瓜、 豆腐、青椒, 花枝、各類蔬菜及根莖類,隨著料理不斷求新,炸物的種類亦更加豐富。

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好運殿就是​​一家揚げ物」得品味之店家,從上游嚴選食材、堅持現點現炸的各類炸物。如此棒「巷弄美食、日式精緻炸物美食值得大家來此消費。


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好運殿好運相關資訊::

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好運殿基隆劉銘傳店
基隆市仁愛區劉銘傳路2號

好運殿好運汐止建成店

新北市汐止區建成路142巷19弄11號

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基隆劉銘傳店訂購電話

02  2425  0645

汐止建成店訂購電話

02     2648     6424

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PM12:00-AM24:00

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日式炸物專賣店

粉專網址:https://www.facebook.com/haoyuntien

 

 

 

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咖啡人人愛許多人的早餐總是少不了一杯的咖啡。小編這次推薦西雅圖極品大濾掛咖啡-嚴選老饕綜合就是一款很棒的手沖咖啡包。西雅圖極品咖啡豆,嚴選世界各地高品質咖啡豆綜合配方,首席烘焙師採用深度烘焙,香氣十足且口感深沉濃郁,特別推薦給追求完美的咖啡老饕品牌追求就在西雅圖。

 西雅圖極品大濾掛咖啡-嚴選老饕綜合口味相關資訊::

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產地:巴西、哥倫比亞、印尼  、瓜地馬拉 、衣索比亞、尼加拉瓜  

製造商:馥餘實業公司

台北市內湖區環山路一段28 巷15號

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0800    081    398

(馥餘實業公司客服專線)

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家樂福台灣各大賣場與通路皆有販賣
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一盒有八包裝(售價139-166元不等)

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咖啡包

西雅圖咖啡品質有保證

市面上的濾掛咖啡包裝很多品牌。西雅圖品牌絕對是眾多品牌中品質有保證的一個品牌百分之百純研磨 咖啡粉,濾掛式沖泡方便又環保,集合咖啡應該有的香、甜、苦、酸各種滋味綜合表現出各項表現適中

西雅圖咖啡豆主打使用優質「100%阿拉比卡」咖啡豆 ,卻被查出混雜低價咖啡豆牟利。(士林地檢署提供)

特別是延續了喝好咖啡,真的很簡單『 放手,就有好咖啡!』 西雅圖濾泡咖啡全新登場冷萃熱沖雙重享受,以巧克力重度烘培出的咖啡,回沖依舊保有好風味

西雅圖濾掛咖咖光是自己的咖啡口味就多達十幾種不同口味嚴選老饕綜合這一款口味就是綜合了多種口味而成的中和味道,愛喝咖啡的人都知道世界有三大咖啡產地:分別為非洲、中南美洲、亞洲。 進而找出生產國家,再細分為眾多小產區。 由於各個產地風土、氣候等種植條件不一,栽培出的豆子風味截然不同。

綜合世界三大產地咖啡味道

中銓國際專利商標事務所【專利商標申請】

此款咖啡的包裝說明寫到:更是來自巴西、哥倫比亞、印尼  、瓜地馬拉 、衣索比亞、尼加拉瓜三大產地的咖啡豆而來的口味。深愛咖啡的你不彷來上這一杯世界三大產地的綜合咖啡,或許會有不同的感受。


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西雅圖極品大濾掛咖啡-嚴選老饕綜合口味相關資訊::

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產地:巴西、哥倫比亞、印尼  、瓜地馬拉 、衣索比亞、尼加拉瓜  

製造商:馥餘實業公司

台北市內湖區環山路一段28 巷15號

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0800    081    398

(馥餘實業公司客服專線)

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家樂福台灣各大賣場與通路皆有販賣
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一盒有八包裝(售價139-166元不等)

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咖啡包

 

 

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小小麥發源自台中市中友百貨小小麥的日式街頭小店,屋台設計的開放式廚房顛覆你對日式料理的概念,這間就是要讓你吃日式料理的街頭的概念。在台北市信義區的巷弄中你也吃的到。最上好的日本料理,卻往往隱身在超級難找的後巷及地下室裡。這些當地人稱之為「割烹」的精緻料理,雖然需要探險尋寶般努力尋找,一不小心就錯過了,但當你終於坐在這些足以稱為「國家級廚房」的餐廳裡,吃著由專業廚師所料理出來的人生必吃美食時,那種幸福感油然而生,絕對讓你大喊不虛此生!

小小麥台北市信義店相關資訊::

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台北市信義區永吉路30巷75號

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PM16:00-AM12:00(隔日凌晨12:00)

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小吃攤.日式街頭料理

屋台設計的街頭開放式的廚房

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台北市信義區展店的巷弄中,平價的高檔食材讓你食道不知所謂??在一般台灣人印象中總覺得日式料理是高檔料理,但是小小麥卻是屋台設計的街頭開放式的廚房,這和大家都覺得廚房應該是在室內大大的不同。

小小麥國美店 |台中美術館新店!台中宵夜首選,藏身於修車場的平價居酒屋,串燒、丼飯百元有找,近審計新村丶大毅老爺行旅! - 艾薇覓食趣

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本文章開頭提到::小小麥發源自台中市中友百貨,目前在台中市國美館與台北市信義區永吉路有三間分店。這間小小賣主打著高檔日式料理但卻是如同本開頭提到的:最上好的日本料理,卻往往隱身在超級難找的後巷及地下室裡。

一個門牌號碼與彩卷行共同彼此依靠成為店中店的窄店

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小編與友人來到台北市信義區永吉路的這間分店,在永吉路三十巷內可說是在熱鬧的永吉路商圈內,巷子內的食店真的很多。店內是一個窄窄的通道形成的食堂,一個門牌號碼與彩卷行共同彼此依靠成為店中店。店內因此用餐的桌椅不多。所以來晚了可能用餐要蹲著吃了!!

日式料理精華都在這家店

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小小麥這家店的菜單只有一個非小張的紙張,但菜單卻是呈現出你能想到日式料理的精華。菜單可分為麵食類、井飯類 、小菜類、飲品類。光看菜單就足以讓人想到日式料理的內容其實不是只有壽司、味曾湯、泡麵、涼麵等刻板印象

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店內提供給來店內用餐免費的雞白湯(就是所謂的雞高湯)飲用。這個味道喝得出新鮮的雞湯味道,不加任何化學添加劑的好味道。雪白顏色的湯底真的味道很鮮美。天然的這滋味就是讓人想多喝幾杯。

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小編與友人一共加點了好幾樣的菜色與兩種套餐在內的菜色。包括:  鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵、明太子鮮貝烏龍拌麵、唐揚雞套餐、炸酥竹筴魚、可樂餅(咖哩、蔬菜)二個、泡菜(小菜)、時蔬(小菜)、雪碧(飲料)、蘋果西打(飲料)。看起來太澎湃了,完全是店內的最棒的菜色都出來了。

炸物沒話可說

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再點了這麼多的菜色中,這家店的炸物真的沒話可說。活人吃了快升天的魔鬼食物、鬼了會回陽間的祭品、神仙吃了會下凡的超級食物,可謂是三界都能通的邪惡佳饌。光看炸蝦、可樂餅、炸酥竹筴魚、唐揚雞就是滾上了皮薄的麵包粉,食材的鮮甜都在這包覆中一口咬下就是JUICE。

明太子鮮貝烏龍麵店家推薦菜色

CIMG0564.JPG烏龍麵

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除了小編覺得炸物好吃外。烏龍麵是在店家有三種口味是推薦菜色,光看擺盤就覺得想讓人多吃個幾口,就以明太子鮮貝烏龍麵最好吃。麵食以招牌白醬混合義大利麵;搭配鮮貝、鮭魚卵吃起來就是吃得出那份海味

饕客挖寶的街頭日式美食店家

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總結::經由小編本文介紹之後;你是否覺得這是一家饕客挖寶的街頭日式美食店家。日式街頭小吃起家的小小麥;就是顛覆高檔日式料理的克刻板印象,想要擺脫那繁瑣日本美食 枷鎖,那就隨興來這家吃看看吧??看會有甚麼樣的感受呢??


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小小麥台北市信義店相關資訊::

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台北市信義區永吉路30巷75號

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0965     188     705

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PM16:00-AM12:00(隔日凌晨12:00)

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小吃攤.日式街頭料理

 

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身為全球速食業龍頭的麥當勞,每年都會不定期推出新口味的速食,近日推出新一款的薑燒豬肉長堡這一款新口味深得許多麥當勞迷的喜愛,簡單中的珍饌讓人吃了還想再吃

薑燒豬肉長堡相關資訊::

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全台灣各地限定門市

本次體驗點::台北一零一門市

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請洽詢各門市

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單點74元,可搭配129元的套餐方案成為主餐

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漢堡素食

顛覆傳統圓形漢堡形狀的長條型漢堡

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印象中的麥當勞漢堡都是圓形的,這樣的形狀也可以說是速食業的傳統印象中的漢堡形狀但是這一款漢堡卻顛覆傳統印象的形狀,以長條狀為主

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有別於圓形漢堡的中間都是比較厚度的麵包,圓形麵包皮旁邊比較薄。這一款長堡卻是非常的均勻厚度,大約只有一公分左右,麵包皮上灑滿了白芝麻,真的是麵包皮很薄,吃得出內餡料的好滋味換個角度大不同,圓形漢堡變全新長堡!

肉已經多到滿出來

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到底這一款燒豬肉長堡有何特別魅力呢??薑燒豬肉長堡主打有肉有菜好滿足特點這肉已經多到滿出來在麥當勞眾多漢堡中真的不多見到

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這內餡料甜鹹入味本產豬肉片,配上生菜好滿足。搭配生薑,細細薑片、豬肉片、生菜的三者構成的內餡料之日式薑燒豬肉。愛吃肉的肉控是一大吸引人的地方

 

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此款薑燒豬肉長堡用豬肉片與洋蔥、醬油等食材大火拌炒,炒出薑燒醬甜鹹洽好的日式風味,再配上清爽的新鮮生菜,達到入味不膩口的完美平衡

特定門市才有賣

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燒豬肉長堡目前在特定門市才有賣,小編這次來到台北一零一門市體驗這個門市位於國際地點台北一零一大樓內,人潮眾多可說是生意非常好的門市

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總結:薑燒豬肉長堡獨到的日式風格口味咬到最後一口都是肉,愛吃漢堡的肉控依定要來品嘗如此的魂縈夢牽的好堡


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薑燒豬肉長堡相關資訊::

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全台灣各地限定門市

本次體驗點::台北一零一門市

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請洽詢各門市

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單點74元,可搭配129元的套餐方案成為主餐

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漢堡素食

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蒙古人能曾經稱霸歐亞大陸,除了善戰不屈的民族特性外,美食更是他們百戰百勝的秘密之一!大戈壁BAR.B.Q以當地堅持使用傳統大鍋爐,淋上醬汁與辛香料,瞧饕客一口又一口的霸氣食肉,把肉當菜盡情享用,眼前豐富的蛋白質精華,通通滿滿讓您吃下肚!實在太過癮啦!

大戈壁烤肉BAR.B.Q相關資訊::

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台北市中山區松江路152號3樓

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02   2581   9151

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蒙古BAR.B.Q烤肉 .火鍋店

宏泰松江大樓隱藏蒙古BAR.B.Q烤肉美食

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凱迪卡全國最通用的貴賓卡-大戈壁蒙古烤肉

大戈壁烤肉BAR.B.Q開業於民國九十七年於台北市中山區松江路一百五十二號宏泰松江大樓三樓廣大營業面積多達數百坪。真的超大一間的餐廳。宏泰松江大樓內有許多的公司行號、旅行社、機關單位等不同單位進駐隱藏美食大戈壁烤肉BAR.B.Q不是饕客;還不知道這家開業十幾年店家

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這一家以出於對蒙古草原的想像來自對台北熟悉的味道。店面中還特別對於蒙古烤肉BAR.B.Q做了一個特別的介紹文的看板,如此邪惡的美饌深深吸引著廣大饕客的喜愛,尤其是來自國外的日本、韓國、中國、台灣在地眾多人的光顧。從看板文的介紹有英文、韓文、日文、中文等多國語文介紹,就知道蒙古BAR.B.Q烤肉就是蒙古當地的國民美食

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在猶如置身大蒙古般的寬廣可多達五百人用餐空間,體驗傳統大鍋爐現場,烹煮蒙古烤肉的鮮美味覺。更可看出這家店多麼受到眾人的喜愛

超高CP值火鍋與自助餐吃到飽的餐廳

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這家餐廳最為出名的除了蒙古BAR.B.Q烤肉之外,其實是一家火鍋與自助餐吃到飽的餐廳。餐廳大致上可分為熟食區、調味醬料區、飲料區、冰區、小點心區、火鍋食材區、酒區(需額外自費)等等幾個食物區塊。琳瑯滿目的食物真的是超高CP值的吃到飽餐廳邊吃烤肉邊吃火鍋,生意好到觀光客好吃大通報難怪每天顧客量猶如川水絡繹不決的人潮上門消費。

全時段每人二百九十九元消費價格

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道道經典、道道推薦!用餐時刻,來店點上一份自助餐,店方重新整理菜色大大滿足您的口腹之慾還有那飢腸轆轆的心。自七月起店方也對消費價格大降價目前全時段每人二百九十九元,免收百分之十服務費,用餐時間九十分鐘。

GOMAJI四大菜色輕食便當

在這麼多的食物中,店方還推出了四大菜的便當菜在網路購物的GOMAJI中賣消費卷。四大菜飯便當包括:紅燒肉飯、咖哩雞飯、烤牛肉飯、打拋豬肉飯,由此可知店方除了主攻自助餐吃到飽的客群,也力推輕食的便當菜色客群

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總結::大戈壁蒙古烤肉位在中山區松江路上,靠近長春路,六福客棧對面. 最近的捷運為松江南京站,八號出入口出站後步行五分鐘左右可抵達. 這間是旅行社很常帶客人消費店家。以大台北區域餐飲市場中,有蒙古BAR.B.Q吃到飽的餐廳不多見到。大戈壁蒙古烤肉絕對是你可以珍藏口袋名單


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大戈壁烤肉BAR.B.Q相關資訊::

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台北市中山區松江路152號3樓

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02   2581   9151

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蒙古BAR.B.Q烤肉 .火鍋店

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台北市有好幾間的酸辣粉很有名氣,酸辣粉起源於中國四川省川西一帶,是四川省、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。小編這次要介紹這家店內的邪惡的酸辣粉,讓人念念不忘的好滋味,算是台北市好吃酸辣粉店家之一。徐媽媽麻辣QQ酸辣粉就是如此店家。

徐媽媽麻辣QQ酸辣粉相關資訊::

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台北市北投區吉利街125號A區

(文化廣場內)

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0913    575    478

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AM11:00-PM20:30

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麵食餐館.酸辣粉

唭哩岸當地隱藏版美食

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徐媽媽麻辣QQ酸辣粉位置在台北市北投區吉利街一百二十五號A區(文化廣場內),文化廣場是一個市集內。距離唭哩岸捷運站只有五分鐘的路程,店內的營業面積不大,不過卻是唭哩岸當地隱藏版美食。

菜單的湯頭很獨特而且又是一個湯頭吃遍所有菜單近二十幾樣

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徐媽媽麻辣QQ酸辣粉菜單可以分為酸辣粉、麵疙瘩、牛肉麵系列、水餃、炒手、麻麵系列、口水雞、小菜系列等分類。約莫近三十樣的菜單,可以讓顧客點選消費。

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一個屌的湯頭變化出二十幾種的菜單。而且店方可依照照顧客需求做湯頭的調整,完全是客製化的服務。尤其店內非常精心地把所有的菜單一一拍照出來,精美的圖片是店方心血拍照出來貼在店內讓顧客一目了然。

水準之上的菜色

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店方的菜色吃起來就是水準之上完全把川菜、貴州小吃精神發揮出來。這次體驗了六樣的菜色真的是中規中矩的。紅油炒手的炒手超級大顆的。牛肉麵疙瘩的牛肉超級肥厚的大片肉塊、麵疙瘩很大片。招牌特色口水雞的雞肉片很薄又是充滿著香麻的。貴州酸辣粉的麵條非常的彈性,細長的麵線比起一般麵線更充斥與眾不同的麵條。

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店方的小菜有七種之多,每一種小菜均一價格三十元。這次體驗的鳳爪就完全沒有骨頭,鳳爪涼拌很是適合當下酒菜。涼拌土豆絲切得很細,這兩種小菜是幸福中的小雀性的口感。

用心經營的店家

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總結::這次體驗店方的菜色有上乘水準,餐飲業向來是辛苦的行業,是一個工時長、薄利多銷的行業特性。台灣就是因為大家愛吃、愛當老闆所以才會有這麼多的街頭小吃存在


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徐媽媽麻辣QQ酸辣粉相關資訊::

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台北市北投區吉利街125號A區

(文化廣場內)

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0913    575    478

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AM11:00-PM20:30

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麵食餐館.酸辣粉

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很多人喜愛在出門去上班或是上課前到便利商店買一杯咖啡,在此小編要介紹全家便利商店的咖啡(FAMILY LET'S CAFE CLASSIC)這一杯單品咖啡其實口感是溫潤帶有淡淡的咖啡香氣。

全家便利商店咖啡相關資訊::

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各地全家便利商店

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24小時營業

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080 022 1363(全家客服專線)
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一杯55元
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產品服務,便利商.
用世界咖啡開啟咖啡世界

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咖啡控這次不能再錯過!,堪稱超商「單品咖啡」始祖的全家除了基品款的美式之外,也推出單一產區咖啡豆所製作的「單品咖啡」,除了讓每天一杯咖啡的上班族有了更多選擇,也讓超商的咖啡更上一層樓。

這次全家在八月再度祭出好咖日限定優惠,以單品咖啡這杯拿鐵風味的咖啡就是要讓咖啡控手刀搶喝。風味持久打著不同口感的咖啡,讓咖啡歷久彌香氣。

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全家便利商店這次在八月份推出一日限定的優惠活動,每個會員各品項限購一組,最適合每天早上來一杯咖啡提神、當早餐的上班族。全家便商店的LET'S  CAFE主打用世界咖啡開啟咖啡世界為行銷的口號。

選自盧安達紅波旁得種植區咖啡豆

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全家這杯單品咖啡以咖啡豆的堅果讓喝起來更順口,一開始咖啡豆經過中間製造流程讓咖啡不只是咖啡。全家便利商店有多款的咖啡,但是單品咖啡選自盧安達紅波旁得種植區咖啡豆,來自異國咖啡豆的品種。咖啡品嘗出前半段鮮明柚香,中斷細緻柑橘香,後段醇厚堅果可可。

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元氣滿滿的來源就在這杯價值五十五元的單品咖啡提供網路上最新鮮的單品咖啡豆,全台灣唯一保證當日烘焙出貨提供政府立案合法食品工廠單品咖啡豆,食品安全嚴格把關。盡在這杯單品咖啡。

全家便利商店咖啡相關資訊::

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各地全家便利商店

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24小時營業

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080 022 1363(全家客服專線)
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一杯55元
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產品服務,便利商.
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阿豬媽아줌마韓式烤肉火鍋吃到飽台中店- 網友評價、菜單、訂位電話及 ...

不知道你對於韓國的料理有甚麼樣的印象呢??一家來自正宗韓國當地的國民小吃大宗集合的阿豬媽(아줌마)韓式烤肉x火鍋吃到飽,這家店家在台灣是連鎖店。小編這次來到台北市萬華區西門店。此店家是韓國老闆親自調味醃醬肉的韓式烤肉,大口吃邊鍋的火鍋,雙重享受吃到飽的韓式料理極致饗宴。來此店家讓你不用到韓國也能大口吃遍韓式料理的精華。韓式料理就是如此的豐富,此店家讓你顛覆韓式料理的傳統印象

阿豬媽(아줌마)韓式烤肉x火鍋吃到飽西門店相關資訊::

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台北市萬華區西寧南路123號4樓

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02 2331 0511

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AM11:00-PM22:00

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韓式料理(烤肉X火鍋兩用)

韓國歐爸極力推薦的韓式料理店

在台灣與韓國兩個國家擁有高人氣的VLOG視頻的韓國歐爸,以韓國人的身分曾經造訪過在阿豬媽(아줌마)韓式烤肉x火鍋吃到飽台中一中店這家店

兩個人胖東與&Wire-Head在影片中都強調::那邊真的有很多大學生,晚上也有很多人。 我們在台中市一中街去過和我們有緣分的韓式烤肉,火鍋吃到飽的餐廳。 巨大的二樓建築物裡,一樓有我們以前去過的兩餐,二樓有我們這次去的烤肉店。整個樓都是韓式料理的,感覺很神奇 哈哈。我們在那邊吃到了很好吃的韓式烤肉和火鍋。

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不過在台北市萬華區西門店也是同樣的情形,整個樓都是韓式料理的天下。由此可知;韓式料理還真是群聚的效應。春川辣雞、兩餐、阿豬媽三家業者還真是有志一合起來同地點開店。事實上;去過韓國的人都知道韓國的烤肉在韓國其實業者很多家數,韓國人愛烤肉的程度相當於台灣人愛吃國飯滷肉飯地位

阿豬媽開業來自台灣人的阿姨為了一個家而來

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這家阿豬媽(아줌마)在韓國當地指的是用來稱呼媽媽的姊姊或是妹妹,也就是阿姨與最親的女性。只要肚子餓了,阿姨就會煮飯給我們吃的,這家店就是因為一位女性為了一個為了家人和孩子健康著想,對於飲食嚴格要求的母親!更是個想替大家做出最健康美味食物的台灣人的阿姨

整個店感覺就是小

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阿豬媽(아줌마)店家給人感覺就是甚麼都小。用餐的餐桌椅很小,桌椅上用餐的餐具也很小。小編覺得這家還真是甚麼都是小,如此的小是不是店方為了省成本所想到的方法呢???

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雖然是甚麼都是小但是吃到飽的飯廳,卻是不馬虎喔。既然是韓式烤肉x火鍋吃到飽,當然是一邊大客烤肉,一邊大吃火鍋。這裡的烤肉可以吃到豬肉和牛肉不同的肉盤。幾乎是一隻豬或是牛全身部位都吃的到,如此店家讓小編想到類似的蘭亭頂級和牛肉餐廳家的豪爽吃肉可以續盤喔

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阿豬媽的肉品的豬肉來是台灣在地的,牛肉來自美國進口的。肉品都是如本文開頭說到的::韓國老闆親自調味醃醬肉的韓式烤肉,這裡的烤肉可以顧客自己烤肉也可以有店員的桌邊服務烤肉。另外這裡也可以選擇海鮮食材來燒烤。

韓國人最愛的生菜包烤肉吃法

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除了可以直接吃外,當然少不了韓國人最愛烤肉生菜包肉的吃法,在生菜裡包上喜歡的小菜或蔬菜,佐上大蒜和醬料,最後夾上一塊烤肉,一口咬下就是最道地的韓國味。

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店員還會定時替顧客換烤盤,目的是怕顧客吃到年到烤盤烤肉失焦的肉品,畢竟黏貼踢踢的肉盤烤肉的品質可不太好

火鍋與小菜的取食材區域吃的到韓國的耳熟能享的食物

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這家的火鍋都是自助式,菜盤多達數十樣的選擇,兩大櫃子菜盤也走各種葷食的丸子。要吃甚麼自己選擇吧!!除了大口吃肉外,也有蔬菜可以來平衡一下營養。

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當然,來吃韓國料理,怎麼可以少了小菜這裡的小菜真的是道地韓國當地知名的小吃與主食,舉凡是韓國煎餅、三味炒飯、泡麵、韓國泡菜、韓式黃豆芽、韓式醃製小菜、韓式炒冬粉,飯後水果也提拱了柳丁與西瓜兩種。應有盡有的韓國料理,不用出國到韓國就能大吃韓國的美食。這裡的小菜會依照季節而有不同變化所以時間不同吃的小菜也不同,重點是:這裡小菜沒有了店方會立刻補上食物。快速服務就是要讓顧客吃到最好的食物服務。

這裡的醬料跟飲料也不含糊

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這裡的醬料跟飲料也不含糊醬料區提供了四種醬料,有韓式醬油、韓式黃豆沾醬、辣味沾醬和胡椒鹽與其他辛香料。飲料相當多飲料,有兩種冰沙、汽水機和咖啡機,相當多樣多達十幾種。

有水準之上的韓國異國美食業者

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總結:阿豬媽是一家井然有序,服務快速的餐飲集團。這裡常常人潮不間斷的消費,雖然甚麼都是小的店家。但是道地韓國料理,自助區分為相當多區塊。值得是一家韓國烤肉X烤肉的業者,自助餐的BUEEET,吃進韓國的佳餚來這家絕對不會讓你失望的。

阿豬媽(아줌마)韓式烤肉x火鍋吃到飽西門店相關資訊::

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台北市萬華區西寧南路123號4樓

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AM11:00-PM22:00

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韓式料理(烤肉X火鍋兩用)

 

 

 

 

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台灣是個美食的國度,世界各國的美食在台灣都找的到。小編這次來介紹來自新加坡最受歡迎品牌, 正統南洋咖啡與美食餐館的土司工坊(英文名稱:TOAST  BOX)。新加坡是個移民社會,族群融了了華人、印度人、馬來人等等族群。多元的飲食文化,無論是新加坡叻沙、肉骨茶、炒粿條、咖椰土司配半熟蛋等等,都是新加坡人耳熟能享的家常菜。再土司工坊內,歡迎您來品嘗讓人意猶未盡的道地南洋風味美食。

土司工坊相關資訊::

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台北市信義區松仁路58號B3樓

(遠東百貨信義店美食街食代館內)

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PM11:00-AM21:30

開業於2013年2月24日於新加坡

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新加坡餐廳.咖啡廳

乾淨明亮的店家

土司工坊從新加坡在台灣引進多年,有多家的分店土司工坊的菜單會因應地區而調整或有些不同,舉例來說:台灣店家為了普及化的顧客來店消費的文化,台灣人普遍來說吃辣程度不如新加坡,所以辣度有比新加坡當地來的減輕

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土司工坊源自於二零零五年十二月在新加坡威勢馬廣場成立第一家店面。十五年下來在東南亞籌立超過一百二十多家的店面。建立龐大的忠實顧客,南洋咖啡土司的傳統美饌獲得亞洲的顧客支持與愛戴

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小編這次來到土司工坊遠東百貨信義店體驗店址在台北市信義區松仁路五十八號遠東百貨信義店店B3樓美食街食代館內。這個位置就在遠東百貨信義店店B3樓電扶梯旁邊,十分好找。店家是透明的櫥窗裝潢,店家看起來十分的乾淨與明亮。

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土司工坊獨特的懷舊裝潢,連地板也是洗石子地板,氣氛彷彿讓人進入新加坡飲食文化土司工坊食代館內就是一家廣受歡迎的店家,連新加坡當地媒體也為瘋狂報導過這一店家

新加坡當地著名獲獎餐廳

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土司工坊是新加坡當地著名獲獎餐廳,獲獎無數包括:二零一三年OPEN   RICE最優秀開飯東南亞菜餐廳開飯熱店大賞、二零一四年新假期周刊必吃食店大賞、二零零九年與二零一八年新加坡金字品牌獎。由這些獎項看出;土司工坊在新加坡當地是多麼受歡迎的店家

雙人分享餐體驗

土司工坊(信義威秀店)‧咖椰奶油吐司肉鬆煉乳厚片南洋煉乳咖啡,新加坡 ...

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店內的菜單都是充滿了新加坡當地著名的小吃小編這次體驗點選了新加坡叻沙麵套餐、鮮蝦魚片東央公仔麵套餐、咖椰土司、班蘭蛋糕、鴛鴦飲料、南洋奶茶(加入奶水)、炸薯條。這一套下來是店方雙人分享餐的內容。

新加坡叻沙麵套餐令星洲人齒頰留香

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從這些餐點會發現這些味道就是與台灣不同。店方的主餐以麵食為主尤其是這一道新加坡新加坡叻沙麵套餐,更是該店的鎮店明星主套餐

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新加坡叻沙麵套餐用蝦熬煮三個小時的海鮮高湯與炒香的叻沙醬文火燉煮,並加入椰奶及叻沙葉豐富了濃醇 滑順的口感及香氣。要把這道新加坡名菜吃得正宗一點的話,應該先吃豆卜、魚餅和 鮮蝦等新鮮材料之後,再用湯匙將湯汁與Q彈粗米粉一同舀入口同時品嘗,盡情把湯 汁喝得一滴不剩,這星洲叻沙絕對令人齒頰留香。

班蘭蛋糕的綠色奇蹟

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班蘭蛋糕新加坡當地人又稱為綠蛋糕。看似綠色的蛋糕跟台灣的傳統棒蛋糕很類似,但沒有棒蛋糕札實口感蛋糕內有許多的孔洞反而非常綿軟

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壓下蛋糕還會反彈回程蛋糕體,如此看似一般黃葛色的蛋糕外皮,裡面卻是綿軟又能富彈性的綠色蛋糕體。在台灣市面上的蛋糕店還不多見到的款式蛋糕。

薯條就像零嘴一嘴接一嘴

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店內的炸物也是覺得小編很棒的,像是速食店常見到的炸薯條卻沒有這家店好吃。在速食店的薯條是鹹鹹的、有油耗、薯條形狀長短不依、有死塊硬硬口感

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在土司工坊就是薯條非常的完整而且工整形狀,搭配濃厚的番茄醬的番茄味醬。就像吃零嘴一嘴接一嘴的爽口。

咖椰土司塗抹香港獨特的咖椰醬

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咖椰土司也是該店的鎮店明星餐點。兩片土司切半之後經過烤熟之後,抹上香港獨特的咖椰醬(顏色就像是台灣的花生醬)與奶油的霜降的塗抹。咬起來吃的到滿滿的醬料土司烤的恰恰。比起一般的早餐店土司好吃很多。

不用出國也能享受星洲的好滋味

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獨特的懷舊裝潢,也彷彿讓人暫時脫離繁忙的現代生活,回到輕鬆懷舊的五、六十年代。重溫南洋咖啡室的情懷,輕鬆舒適地品嘗經典風味小吃之餘,也嘗出每一杯南洋咖啡內所蘊含的文化傳統與心思。

TOAST BOX 台灣土司工坊- Home - Taipei, Taiwan - Menu, Prices ...

在土司工坊,讓人回味的不止是那香濃南洋咖啡、傳統咖椰烤土司、半熟蛋和叻沙、肉骨茶等南洋美食。對於南洋你除了美食更可以不用出國,在台灣就能吃到異國風情的那一股滋味。

 

土司工坊相關資訊::

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台北市信義區松仁路58號B3樓

(遠東百貨信義店美食街食代館內)

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PM11:00-AM21:30

開業於2013年2月24日於新加坡

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新加坡餐廳.咖啡廳

 

 

 

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圖像裡可能有飲料

如果你家住桃園市的人一定都吃過或是聽過這一家店名說到這間「老賊壽司」,在桃園一帶幾乎可以說是遠近馳名,不知道的人還真的非常少!隨便抓個路人來問,幾乎清一色大家都知道它,每次經過永遠是人潮絡繹不決。

~~~~炊金饌玉獲獎無數的老賊壽司相關資訊~~~~

 

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桃園市桃園區中正路328號

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PM6:00-AM22:00

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壽司店.異國小吃

三十五種壽司真的誇張地多

未提供相片說明。

這老賊壽司簡單的兩三樣菜餚,但是卻在這兩三樣菜色敷衍出菜單滿滿的一張紙。原來是壽司有高達三十五種的變化,挖嘞!!

如果照三餐吃,大概要花個近半個月才能吃完這三十五種壽司。還真是誇張地多種類。

桃園美食】老賊壽司-在地人也愛的花壽司店@ 布咕布咕美食小天地 ...

從店門口的透明櫥窗擺滿了這三十五種壽司,就足以讓愛吃鬼哈想很久了。這三十種壽司真的吃到會吐吧!!小篇這次就點了壽司與味增湯,這壽司與味增湯是來此地用餐必吃也是非吃不可得美饌。那麼這家店的壽司與味增湯到底味道如何呢??

握壽司與味增湯的美饌

圖像裡可能有食物和室內

圖像裡可能有飲料

味增湯真的標準日式的吃法,就只有簡單的以切過方塊的板豆腐,味道感覺還可以。不過至少味道整體還是OK的!!

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

壽司小編覺得很棒,壽司外表的皮衣是一大張的海苔,包覆著純正的米香,不軟不爛的米飯是長壽司的米粒。內餡料是肉鬆飄出香逸嗅覺。一口咬下壽司,肉鬆吃得出是頂級的豬肉的烘培過的肉鬆味道。

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店方也在店內貼出了公告。公告寫道:本店味增、玉米、醬油使用非基因改造。豆腐、豆皮使用基因改造。讓顧客一目了然知道食材的來源,讓人吃得安心。在食安風暴的現在,真的是誠實店家。說是美饌的壽司店還真是如此。

免費的嫩薑

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在日本吃壽司總是要上嫩薑才是正宗壽司吃法,就像在台灣我們吃炸的臭豆腐,必定配上泡菜。如此相輔相成才是正宗吃法。不然還真的少 一個味道呢??此店家的嫩薑是醃製過的,吃起來還真的有點嗆

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另外店家也提供了醬油、哇沙咪的調味料,吃壽司可以為廖來添加調味料,也多出了一個滋味吧

獲獎無數的壽司名店

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未提供相片說明。

未提供相片說明。

老賊壽司店的壽司都是店方自己製作出來的。如此多元性的壽司如此多元性的壽司堪稱是桃園市的壽司名店。獲獎無數從店內的透明櫥窗的大大小小的獎盃看的出來。

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獲獎就是種肯定,對於不管你是外地人或是在地人來說;下次路過桃園,別錯過這家店壽司名店(地址:桃園區中正路三百二十八號)


檢視較大的地圖

這就是店方說的:炊金饌玉一份簡單的日式料理,就是簡單中的不平凡

 


 

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對於愛吃烘烤麵粉製品的麵粉餅控來說吳師傅東北大餅在大街小巷分店林立,販售手捲餡餅、蔥燒餅、千層大餅、鹹餅等產品,店家門外總是香氣四溢,令人垂涎三尺。

中國哈爾濱窯子的那份大餅回憶

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吳師傅東北大餅開業來自中國哈爾濱那一份東北窯子大餅的概念吳師傅東北大餅在台灣的外省的食物中歧視是那份來自哈爾濱故鄉的食物回憶。使用老麵粉、蔥花、炭火烘烤與麵粉加工技術而成的食物,不得不說這個蔥餅的口感非常獨特

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小編這次買了大蔥餅(一份五十元)吳師傅東北大餅只能說它的口感很豐富很有層次,酥硬、軟酥、膨鬆、綿實,一口咬下一次可以感受到多種口感,而且麵餅的香氣實在實在太銷魂了,同時也有油香,但厲害的是吃起來並不會感覺油膩,滿滿餅皮內盡是蔥香也很濃郁

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吳師傅東北大餅就是不油膩,由正宗東北的味道加上道地台灣情,在中國東北大餅所代表的意涵,就是逢年過節歡樂一堂的好餅味道。引進台灣則變成大家三餐甚至於其他餐點的好食物。

徵人新聞引起討論

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去年有新聞關於吳師傅東北大餅引起熱門議論驚見店面徵人布條上寫著:「徵人,月入四至十萬元」,讓網友很好奇「真的這麼好賺?」直言「那去賣餅就好啦!」結果PO文引發熱議,有不少網友提醒原PO,這工作是體力活,「你去揉兩天就會辭職了」貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「問一下工時啊」、「又沒說工時多少,一個禮拜幾天」、「可能有你說的行情」、「畫大餅」、「體力活,揉麵糰費力,烤爐又高溫」、「底薪抽成制啊」「說實話這個連鎖店系列還不錯吃,沒遇到地雷過」。

賣東北大餅月入10萬? 網曝內幕:你去揉2天

小編覺得天下沒有白吃的午餐要獲得主管級別待遇。沒有付出勞力活哪來的高薪,天底下沒有錢多、事少、離家近的工作。雖然吳師傅東北大餅以加盟體系來構成該企業的組織模式就算自己當老闆也要付出相當的成本。不過如此新聞的議論也讓吳師傅東北大餅炒熱企業知名度。

 

 

 

~~~~哈爾濱東北大餅「吳師傅東北大餅」相關資訊~~~~

 

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新北市新莊區中正路668號  (總公司地址)

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營運時間依照各個地方分店而定

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0953  282   444(加盟營業專線)

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烘培食物店家

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韓國蟹膏是一種台灣不常見到的一種調味醬料這次因緣際會拿到,身為一個美食撰文之部落客想與大家分享。其實這類的蟹膏在韓國可以說是國民的調味料,猶如台灣常用的調味料的味精或是味增的地位。

風靡台灣的韓國蟹膏

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蟹膏從前幾年開始就在台灣引起一陣子的流行了,不過目前知道的人還不夠多,大家使用的普遍性也不足夠。蟹膏在韓國人眼中就是那種鹹鹹的海鮮的海味。就跟泰國人眼中魚露的酸感吧,是相同的道理

 

 

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事實上每一家品牌的口感還是略有差異性的,這差異性就在於口味中所含的不同的口感所致。小編手上這兩款就是如此,不過還是吃的到濃厚的螃蟹的味道。這YDK牌子的蟹膏罐頭其實有四款,我這次吃的是純蟹膏、另外也還有辣味、蟹肉、蟹膏的。

白飯小偷的蟹膏

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在韓國蟹高品牌非常的多種這個蟹膏醬在韓國又叫做白飯小偷,韓國人拌飯的時候除了配辣醬之外,有時候光拌一匙這個蟹膏醬配泡菜再加上一碗白飯就可以當一餐,所以叫做白飯小偷。這和台灣人傳統上的豬油拌飯是同樣的道理。

蟹膏的多重吃法

韓國原裝盈德YDK蟹膏即食罐頭蟹膏蟹黃醬海鮮螃蟹醬日料90g

 

蟹膏不只是韓國人得庶民調味醬,更是許多海鮮愛好者的聖品,不論是白飯攪拌、乾麵瓣醬、海鮮的沾醬等多重吃法,都是很棒的吃法。現在其實不用出國,台灣各地也買的到蟹膏。不論是大賣場、網路的網購、韓國商品專賣店、免稅商店等地都買的到蟹膏。

 

 

~~~~韓國蟹膏相關資訊~~~~

 

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韓國YDK 蟹膏

容量:90g

食用方法:易拉罐,開罐即食,罐頭食品開罐請立即食用完畢,勿久放

保存方式:存放置於陰涼處

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蟹膏.調味醬

 

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標榜著每個壽司都只賣十元的爭鮮外帶壽司,一項以來標榜著小而美的日式精華美食壽司,事實上;爭鮮外帶壽司是爭鮮的品牌之一。一口大小的壽司只賣十元可是很多人三餐的選擇之一。至少小編周邊認識不少人就是如此。

爭鮮壽司的品牌與使命

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爭鮮成立於西元一九九六年,擁有二十二年連鎖餐廳的成功經驗,優質的企業文化,以日式餐飲為主要經營模式,旗下有四個餐飲品牌,「爭鮮迴轉壽司」、「爭鮮外帶壽司」、「定食八」和「MAGIC TOUCH 點爭鮮」 。

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爭鮮壽司使命以最高級的品質最平實的價格」為品牌的意義。壽司的種類還不少,可見的壽司變化還不少。外帶壽司以顧客自由搭配的方式來結算售價,因此顧客選擇壽司的口味就變的多元選擇。不過整體來說;爭鮮外帶壽司可分為握壽司、軍艦壽司」兩大類。(這兩大類以壽司的外型來定義。)

爭鮮外帶壽司產品

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爭鮮除了賣外帶壽司的握壽司與軍艦壽司之外,也賣自由搭配的壽司餐盒另外;也會依照季節的變化販賣丼飯便當(配菜會因季節調整)、其他類(飲料、罐頭等類別)。

爭鮮外帶壽司的產品多元的賣點

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整體來說;爭鮮外帶壽司以壽司為主搭配其他類的食物爭鮮外帶壽司的產品多元的賣點,如此的好味道,SUSHI TAKE OUT一口大小定價的好味道,也讓人百吃不厭;或許就是這個原因吧

 

 

 

 

~~~~爭鮮外帶壽司相關資訊~~~~

 

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 台北市忠孝東路四段559巷16弄21號一樓(總公司)

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0800  001  2000(客服專線)

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PM11:00-AM1:00-AM21:30(門市營業時間)

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日式壽司料理

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你對於日式拉麵有何看法呢???小編這次要來介紹一家非常有日式拉麵的拉麵店家,這家拉麵店位於新北市三重區中正北路二百八十四號地址。就在新北市三重商工的斜對面位置。位置十分的好找,而且還是剛剛開幕不久的店家。這裡的好滋味來這邊消費的都是年輕人為主,尤其學生族更是這家店的消費主力族群

好吃的拉麵

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火曜三番目是一家以日式拉麵叉燒丼飯特色小菜飲品為菜色的店家。不過還是以日式拉麵為主。此家的日式拉麵就是符合了日式拉麵的要素:麵條是黃色,讓麵條具有獨特的顏色。湯頭當地獨特的口味,成為這一碗拉麵最棒的組合

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這次三個人來消費體驗點選的都是不同口味的拉麵,這三碗拉麵擺盤都是一樣的,不過口感卻差異很大。這三碗拉麵其中的麻辣拉麵微辣中帶有辛香辣椒的感覺;味增拉麵含有淡淡的味增味道;重蒜拉麵有濃厚的蒜頭味道。

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麵條是非常極細的寬度而且麵條長度約二十幾公分,吃起來就是非常的滑順、爽口、好咬。麵條吃起來就是很誜嘴,大口吃麵,麵條的軟韌度也剛剛好,完全是日本人吃拉麵廳的到麵條那一句好吃(食べてもいい)麵條

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日式拉麵通常會上一個蛋,此店的店方在拉麵的蛋就是糖心蛋。日式拉麵的肉片是大塊的叉燒肉,一碗拉麵有三塊,約五至八公分寬度的肉片,店家從大塊的烘烤出來的肉塊以刀子現切成肉片,薄而多汁的肉片。湯頭是店方每日親自熬煮的大骨湯頭,喝得到豬骨的膠質和香味很濃郁不會過於油膩。

可樂雞翅、裙帶絲、JOHN燒杏鮑菇的小菜很入味

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店方都會在店裡面的公布欄公告今日小菜,這次店方招待的三樣小菜:可樂雞翅、裙帶絲、JOHN燒杏鮑菇小菜很入味

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熱銷的可麗雞翅在店方的小菜中熱銷的小菜中一枝獨秀,化骨為眠的肉感就是把雞翅滷肉到了極致。用筷子輕輕一夾骨肉馬上分離,如此的雞翅讓人覺得就是鹹甜鹹甜的口味,入口即化的口感

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裙帶絲則是店方把海帶絲以川燙方式加入白芝麻,口感吃起來很鬆軟,完全把海帶絲的軟爛給呈現出來。JOHN燒杏鮑菇也是把杏鮑菇紅燒得非常的好吃。

火曜三番目是一家充滿簡單裝潢的店家

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火曜三番目店家的環境非常的簡單不過店家在櫃台擺滿著不少的公子,而且還有盪鞦韆的座椅,沒有富麗堂皇的環境,卻有著好吃的次色。如此的好味道更沒有和外送平台合作外送,店方的經營還歡迎顧客外帶與訂購

 

 

 

~~~~道地日式拉麵店火曜三番目~~~~

 

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新北市三重區中正北路284號 (新北市三重商工斜對面)

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02 2980  2099

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週三至週一  日式拉麵店PM11:30-AM14:00      PM16:30-AM21:00

每週二公休

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日式拉麵店

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速食相信是許多人三餐的選擇,這次小編要來介紹速食業界中漢堡很出名的BURGER   KING。BURGER  KING(漢堡王)目前為全球第二大的速食連鎖業,共超過一萬七千多個門市。在台灣也有五十個門市漢堡王以漢堡、薯條、軟性飲料、奶昔和甜點為主

多年不變的漢堡王口感

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這次趁著手拿折價卷之際去吃了一次BURGER   KING(漢堡王)。沒想到小編已經很久,應該說多年以來沒吃BURGER   KING(漢堡王)了。這次乾脆就來到人聲鼎沸交通便利,台北車站微風美食街門市吃看看吧。

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折價卷內容寫道:經典脆雞堡、中杯飲料、小薯、四塊BK雞塊這四樣只要九十九元。小編算過依照折價卷的內容比起門市的優惠算是便宜了不少

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仔細看這四樣的折價卷內容就是套餐的規格。小編與友人同行說道:這個雞塊跟小薯比麥當勞好吃這一點小編覺得我很認可這樣的味覺觀察,雞塊就是一口大小沒有過多的油耗感,咬起來的雞塊炸得剛剛好,沒有沒有油滴,雞塊吃起來沒有肉質的一股怪味道小薯吃來也沒有賣當勞會吃到硬塊的邊角感覺。

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而漢堡也不錯吃,漢堡王的漢堡中的肉片皆採全球統一的火烤設備在三百七十度高溫下快速火烤,保留肉汁原味,多汁而不油膩,再加上新鮮番茄、洋蔥、酸黃瓜及爽口蔬菜

漢堡王的漢堡非常多種類

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BURGER  KING(漢堡王)的漢堡選擇性不少。在BURGER  KING(漢堡王)的企業歷史中,西元一九五四年:詹姆士.麥克拉摩及大衛,艾草傑敦等等在美國佛羅里達州邁阿密共同經營創設第一家門市開始

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漢堡王的漢堡種類數量非常的多,真的是名副其實的漢堡之王。不斷推除出新的漢堡王的漢堡新產品,這或許就是漢堡王能夠在速食業中立足超過至今一甲子的原因吧。

 

 

~~~~速食業漢堡之王BURGER   KING相關資訊~~~~

 

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  • 台北市松山區八德路四段760號10樓之2  (總公司:家城股份有限公司)
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0800 251  286  (總公司客服專線)

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營業時間依照各門市決定

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速食業

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