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[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

基隆市七堵區百福社區美食如林,百福社區絕對是基隆市有台灣北部美食之都中不可或缺美食區域好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆這家店冬天賣紅豆車輪餅、夏天賣剉冰,就是好享一家利用不同時節賣不同美食店家。今天正值白露節氣、但是天氣依舊炎熱。要消暑就跟老闆娘來一碗剉冰吧!!

好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆冰相關資訊::

[基隆美食]好享紅豆爆漿餅與好享紅豆冰,夏天吃刨冰、冬天吃紅

基隆市七堵區福二街97號

(百福社區內)

英文文法_時間介系詞- POKUYO 教學網

AM11:30-PM20:00

說明符號圖示向量問題圖示符號向量插圖向量圖形及更多互聯網圖片- 互聯網, 俄羅斯, 剪裁圖- iStock

複合店

營業十年以上兩賣店家

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

好享在基隆市七堵區百福在地經營超過十年的甜品店、夏天供應冰品以及美味的豆花、冬天則是供應熱騰騰的紅豆車輪餅(一個紅豆車輪餅賣十一元),未來店家還會推出更新的項目來服務大家

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

這家店面不大、雖然不是時常出現客人排隊大量人潮、但是好滋味還是會出現不少排隊人氣之夯、可說是百福社區人氣夯、一家兩賣店家十幾年下來隱藏忠實顧客不少,甚至有位家住新竹市女性顧客說道:男友家住百福社區、來到男友家每次都要來這家好享光顧由此可知這家店聲名遠播

吃不夠可加冰加糖水佛心店家

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

好享無論在紅豆車輪餅到紅豆剉冰都有很多口味選擇,現在正值大熱天店家賣剉冰,剉冰配料就有二十幾種、配料全部是店家自己製作與販售一碗冰可以點四種配料、一 碗賣五十元。這個價格比起其他剉冰店至少便宜二成。

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

此店家除了冰店家也賣其他冰如雪花冰、豆花。而且店家還很佛心,顧客吃碗冰如果吃不夠、還可以店內吃免費加冰與加糖水不用錢。如此店家在市面上冰店還真是找不到如此佛心店家。

配料跟冰份量給的大方又大塊

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

店家在店門口有兩張桌椅可以吃冰。但是來此消費顧雖然不見大排長龍人潮客還是外帶居多、顧客現點配料再由店家現刨剉冰、雖然不見大排長人潮,但是三三兩兩人流還是可見到顧客的人流不斷來消費。

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

小編點了一碗。配料有 杏仁  、仙草、椰果、愛玉 ,這四種配料乍看之下都是固態狀、四種配料分別為白色、黑色、粉紅色、黃色真是繽紛色澤配料。

百福社區隱藏如此美味的小吃

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

仔細冰份量真的是很多、多到連冰盒都快蓋不上,跟廣西三姊妹豆花有得比的多。這四種配料店家真的是配料給很大方,仙草、愛玉、杏仁就是比起其他刨冰店就是很大塊,而且貨真價實配料,就是一個字句來形容就是大口吃冰、消暑啦!!

[基隆美食]好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆剉冰,百福社區人氣夯

 

總結:好享紅豆爆漿車輪餅與好享紅豆冰在GOOGLE獲得四點五顆星好評。很多顧客都說老闆娘聲音甜美、老闆娘溫柔長的漂亮,老闆親切值得一再回顧。吃過顧客很多人都覺得物美價廉,沒想到百福社區隱藏如此美味的小吃。


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好享紅豆爆漿餅與好享紅豆冰館關資訊::

[基隆美食]好享紅豆爆漿餅與好享紅豆冰,夏天吃刨冰、冬天吃紅

基隆市七堵區福二街97號

(百福社區內)

英文文法_時間介系詞- POKUYO 教學網

AM11:30-PM20:00

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複合店

 

 

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經典台菜、料多味美、經濟實惠、只是沒想到這裡是餐廳,基隆市七堵區百福社區祥鼎餐廳沒有大餐廳大裝潢與氣派。但往往就是如此環境才能成就一手好菜色。親民的百福社區在地餐廳,吃的到辦桌的澎湃與好味道

祥鼎餐廳關資訊::

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基隆市七堵區福一街110巷9號

(百福社區內)

英文文法_時間介系詞- POKUYO 教學網

AM11 :00-PM21:00

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02    2452    1633

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台菜餐廳

百福社區內二十年以上經營餐廳

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祥鼎餐廳地址在基隆市七堵區福一街一百一十巷九號地址,店家地址在某棟大樓一樓位置。這家餐廳在百福社區經營超過二十年以上時間,一直是百福社區居民在地化餐廳、社區內大宴小酌與各種目的聚餐都會來這間餐廳舉辦,當然小編家族也很愛這家餐廳來聚餐

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祥頂餐廳老闆吳義銘說辦桌的我還聽不懂,原來這家餐廳從是無菜單料理起家,但是憑藉著台菜中辦桌之喜愛。還是邊做邊摸索中板餐廳弄得有聲有色、古早味辦桌隨著點餐價格菜色也不同。

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不過菜色是可以靈活更換經營策略下如果要此餐廳訂餐可以建議訂桌菜時,能看一下菜單,看是否要更換菜色。因為如此;這也是餐廳廣受大眾喜愛原因

燴需求服務也有喔

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因為祥頂餐廳辦桌有特色,所以餐廳另有外燴服務,所以顧客有外燴需求也可以透過這家餐廳來外帶服務俗又大碗的辦桌美食在這家餐廳就是個代表

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本文章開頭提道:祥鼎餐廳沒有大餐廳大裝潢與氣派。但是小餐廳還是別有洞天、自有一方之經營。小編這次再度因為家族中某個聚餐再度來到這家祥鼎餐廳。小編已經好幾年沒來餐廳了、沒想到菜色還是好吃。如此美味還是很吸引人,難怪生意好到有時候要訂餐沒有位置

七堵區淘寶聚餐好所在

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總結:有顧客說祥鼎餐廳是基隆市七堵區淘寶聚餐好所在。吃過這家餐廳顧客都會給不錯評論。要吃台菜在百福社區聚餐的好地方就在這家祥鼎,小編很推薦。


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基隆市七堵區福一街110巷9號

(百福社區內)

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AM11 :00-PM21:00

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台菜餐廳

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放眼台灣早餐店可說是多如宇宙中星系般密集台灣的早餐型態千變萬化,從連鎖中西式早餐店到複合式早午餐、單店個體戶通通都有不同樣貌;據統計,台灣早餐店的密集度甚至超過大家熟知的便利商店遍佈全台鄉鎮鄰里,堪稱轉角奇蹟。這家APPLE   203店內環境乾淨中規中矩服務很親切餐點現做的餐食店,堪稱一家典範

APPLE 203相關資訊::

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基隆市七堵區福二街224號

(基隆市百福店)

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AM5:30-PM14:00

(店休日:周三及每個月不定期)

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早午餐店

APPLE 203創業背景

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APPLE 203(中文名稱:蘋果203)這個品牌,緣起於西元二零零三年(SINCE     2003)三個不同職業包括:專業廚師 時尚媒體人 行銷廣告人聚集六年級生的創意火花來創業。

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當時所思考的是間日常生活中天天不可缺少且又漂亮溫馨的早餐屋,看似高級,卻以平實的價格來滿足各位消費者,讓人人都可以享受別於傳統早餐店的另類早餐,同時更可讓想當老闆的各位朋友們來創造不一樣的加盟體系事業。

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創業之初三個人不懂早餐,所以才能各司其職才能把早餐做的有創意。 他們有共同元素熱愛旅行,感受異國對美食的享受。APPLE 203營業時間從早上六時到下午二時半,營業時間橫跨早餐午餐下午茶時段。 來自早餐午餐下午茶專門店就在APPLE 203

近百種菜單與二十種蛋餅口味

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目前在大台北區域就擁有二十間以上加盟連鎖門市。而且APPLE 203還有安東尼洋食館  亞譜熱壓三明治廚房 早安,亞譜等關係企業,APPLE 203儼然就是亞譜餐飲連鎖事業集團最夯的餐飲企業之 一

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在激烈早午餐店中創造出獨樹一格鮮明的餐食。從菜單中更能發現從套餐單點餐食應有盡有菜單就分為七大類近百種菜色選擇

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光是蛋餅系列這一大類就多達二十種不同口味蛋餅、蛋餅口味之多就打趴許多家早午餐店家滿滿一張菜單琳琅滿目餐食、要吃甚麼任君選擇

百福店內整齊與舒適

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小編這次在住家所在地APPLE     203百福店吃午餐,百福店內營業面積約二十幾坪面積、一個長條型廚房與櫃檯。偌大顧客用餐區都是沙發椅子。牆上掛滿店內菜色介紹與店內相關訊息。百福店給人就是一種整齊與舒適裝潢環境。

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APPLE     203內營業採取半自動化服務。櫃台點完餐之後、餐食都是顧客店點後、店家在現做。餐食絕對是新鮮,餐食餐具與調味料都是顧客自己拿取、店家再送上顧客點選餐食,餐後由店家收取回收。

APPLE     203點選套餐都會附上紅茶

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小編點選店內招牌套餐。APPLE     203只要顧客點選套都會送上小杯紅茶。其實店內套餐有十幾種套餐,價格從六十元起跳至九十元不等。

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以小編點選招牌套餐就有一根火腿、一顆荷包蛋、一片豬肉片煎肉、四片沙拉吐司。簡單中套餐吃個粗飽沒問題。豬肉片經過切片後好入口、荷包蛋煎得很完整、火腿淋上番茄醬,整體吃起來還不錯。

百福社區是早午店熱門區域

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總結:基隆市七堵區百福社區可說是連鎖早午餐店家熱門區域。幾乎檯面上大品牌的連鎖早午餐店在百福社區都找得到,在人口稠密的百福社區生活機能完善,當然關於吃這檔生活在百福社區內幾乎是非常密集店家。這篇介紹APLE     203算是很優質店家歡迎大家來試試吧


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基隆市七堵區福二街224號

(基隆市百福店)

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AM5:30-PM14:00

(店休日:周三及每個月不定期)

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早午餐店

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台灣各地都有許多知名傳統美食在地店家封神白斬雞便是被網友與熟客封為基隆市七堵區宵夜隱藏版場每每到了消夜時段客人便絡繹不絕店中超銷魂切仔麵、白嫩又多汁白斬雞、很薄處理得當粉肝都是該店好吃傳統美食

封神白斬雞相關資訊::

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基隆市七堵區福五街112號

(百福社區內)

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平日

AM17:00-PM21:00

假日

AM12:00-PM21:00

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傳統小吃店

百福社區小吃一番所在地

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基隆市七堵區封神白斬雞位於基隆市七堵區百福社區福五街一百一十二號地址店址就位於百六路與福五街口 偌大店面就在某棟舊公寓一樓位置非常好找

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來這吃的顧客大多都是百福社區本地人或是熟客三五好友下班後小酌一番的好所在。事實上;這家店以小編身為百福社區本地人還真是拜某個電視美節目報導才知道原來有這家店存在

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純樸、簡單的用餐環境,和早年台灣小學課桌椅型的座位,讓人彷彿陷入童年小學的回憶當中,店家沒有過於浮誇與豪華裝潢、來到此店家就像來到小學食堂用餐感覺

傳統功夫菜必吃項目

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封神白斬雞賣的菜色不多菜單簡單,只有簡單的麵類、肉類切片、還有幾樣的小菜等傳統美食。每一道菜都很是台灣小吃、卻道道都是經典。一如本文章開頭提道:其中切仔麵、白斬雞、粉肝、五花肉、韭菜等都是該店必吃項目截圖某個YOUTUBE所言::封神雞就是七堵區在地好滋味與口袋名單。

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小編晚餐時刻點了這家店切仔麵、粉肝、五花肉切仔麵一碗只要三十元、簡單的一片肉片配料,搭配清爽不油膩的雞湯,吃起來很像是陽春麵

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粉肝、五花肉都是一盤五十元粉肝經過店家處理後沒有任何一點腥味,很薄一片粉肝吃在嘴裡入口即化,感覺像是在吃豆花般軟綿。五花肉也是三層肉,肥肉與瘦肉家曾地肉片吃起來就是很舒服

上菜速度快、生意好

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總結:這種傳統店家所販售的餐點產品,全部都是功夫菜,絕對不是一般連鎖店可以比的。吃到嘴巴裡讓小編想起媽媽好手藝,這家店家其實是開放式的街邊店,室內跟室外都有位子,生意非常好。只有老闆跟老闆娘兩人經營店家在處理餐點,但是上菜速度算是快的。而且如果沒有年輕人願意接上一輩傳統的好手藝,這種店會越來越少。


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基隆市七堵區福五街112號

(百福社區內)

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平日

AM17:00-PM21:00

假日

AM12:00-PM21:00

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傳統小吃店

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台灣各地都有許多當地麵包店,這些麵包店反映當地大家買麵包需求,以小編居住基隆市七堵區百福社區就有數家歷史悠久麵包店小編之前介紹過貝爾烘培坊、這次小編再來介紹這一家米蘿烘焙坊

米蘿烘焙坊相關資訊::

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基隆市七堵區百三街63號

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AM09:30–PM22:00

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複合式烘培坊

名列基隆市七堵區靠北餐廳名單之一

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米蘿烘焙坊位於基隆市七堵區百福社區百三街與福二街交叉口這家烘培坊名列基隆市七堵區靠北餐廳名單之一。尤其此店家一如文開頭提道:台灣各地都有許多當地麵包店,這些麵包店反映當地大家買麵包需求,該店地址位置和貝爾烘培坊一樣地處在百福社區最精華位置,在百三街目前有好幾間麵包店中,人來人往的車流與人潮來往中,擁有不少死忠客戶來消費

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在百福社區營業至今年也有數十年久時間了,所以米蘿烘焙坊可說是百福社區居民麵包店尤其小編家族成員也很愛這家店。這家店面營業面積坪數不大但是店面內各種麵包種類繁多橫跨各類麵包通通都有

標價清晰

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從店門口大片玻璃櫥窗到店內麵包櫃位都很乾淨又明亮相對比很多麵包店麵包都沒有標定價格、此店難得的是每種麵包都有標價。要買甚麼麵包顧客都能算得出來。

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總結:米蘿烘焙坊是一家複合式經營店家。舉凡是生日蛋糕彌月蛋糕、宴會餐盒此店家都可以客製化製作。對於人口稠密百福社區居民是老店、更是信用卓越烘培坊


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米蘿烘焙坊相關資訊::

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基隆市七堵區百三街63號

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AM09:30–PM22:00

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複合式烘培坊

 

 

 

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走在基隆市中心孝三路上,這裡有美食界中四大天王之店家存在。其中這家天天排骨飯以一碗老派復古的酸菜高麗菜白飯,搭配著炸蝦仁炸排骨,以及一顆蛋黃緩緩流出的荷包蛋再加上最後加上荷包蛋上的古早味甜醬,這組合簡直無敵下飯又完美。不只在地如小編一樣老基隆人愛吃連外地人來基隆也會來此店光顧,如此好滋味連許多媒體也來採訪過。

天天鮮排骨飯相關資訊::

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基隆市仁愛區孝三路42巷4號

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AM11:00-PM19:00

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便當店

孝三路四大天王名店之一

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天天鮮排骨飯地址在基隆市仁愛區孝三路四十二巷子內,其實這條巷子內並不大,說他是巷子內美食可是一點不為過基隆市仁愛區孝三路四十二巷子口就看到這家店指標

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這家店家每天十一時開始營業到晚上十九時。尤其是平日中午來此店內用不早點到往往要排隊才能吃到在巷內美食,店內空間不大只有四張桌子內用區域所以人一多難免要排隊說實話;在孝三路四大天王:《天天鮮排骨飯》、《孝三大腸圈》、《廖媽媽珍珠奶茶》、《紅糟肉圓魷魚焿》。此店可是規模最小案卻最容易引起注意的一家店家

簡單菜單與簡約餐食

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天天鮮排骨飯菜單一如店名賣的就是排骨飯為主、其次還有雞腿飯、蝦仁飯、魚排飯,湯品也有味增湯、豬骨湯二款。簡單菜單下,不論哪一種飯或是湯品都讓人一吃就愛上

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不論點哪一種飯每一碗飯都有酸菜與高麗菜之菜飯、白菜滷汁炸蛋及主菜、內用另付一碗湯,而且在點湯限店內用可以續碗不用加錢,蛋半生熟也可以要求全熟。如此簡單米飯就是三碗主食與白菜滷汁炸蛋便當菜碗、湯

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這家傳統炸排骨飯味道真的不錯,小編給它四顆星的好評。 但就是有點遺憾、就是飯量有些小碗,配菜只有高麗菜和酸菜,如果是食量大的人可能要再多點一份。這家換言之;是來吃氣氛不是來吃飽足的便當吧!!

天天鮮就是新鮮才能吸引注目

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總結:在便當店中排骨飯一直是最古早味、最經典、最點閱率高之便當。天天鮮排骨飯原本只是一家設立在巷口的攤位,在西元二零一七年九月改為店面,用餐環境大提升,人氣依舊強強滾。在各路人馬湧入下和雜亂媒體紛紛報導下,天天鮮一如店名主食所賣就是新鮮。


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天天鮮排骨飯相關資訊::

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基隆市仁愛區孝三路42巷4號

英文文法_時間介系詞- POKUYO 教學網

AM11:00-PM19:00

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說明符號圖示向量問題圖示符號向量插圖向量圖形及更多互聯網圖片- 互聯網, 俄羅斯, 剪裁圖- iStock

便當店

 

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深澳坑地區位於基隆市信義區內,這裡有家超運西點蛋糕店、店內賣到缺貨牛軋糖選用台灣本土花生現炒現做,麥芽糖熬煮後加入蛋白製成的糖體,軟硬適中不黏牙,一口咬下滿滿花生與香濃牛奶香,讓人一口接一口停不下來的好滋味。

超運西點蛋糕相關資訊::

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基隆市信義區深溪路100號

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AM8:00-PM23:00

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02    2468   4176

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烘培業

超運西點蛋糕店牛軋糖為招牌且最為暢銷燒品

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超運蛋糕蛋糕店成立於民國六十六年至今,是基隆市信義區深溪路上、創業四十六年的老店,迄今具有四十五年烘焙經驗的老師傅坐鎮運籌,在新北市北海岸區域到基隆市地區都擁有高度名氣與客戶支持,店家始終秉持著嚴謹的態度、最好的原料製做每項產品。

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該店中以牛軋糖為招牌且最為暢銷,曾經獲選西元二零零一年基隆市名產特優金牌獎、西元二零一六年度台灣伴手禮等殊榮 ,逢年過節總是客戶拜訪親朋好友最佳的伴手禮,傳統好滋味歷代永留傳下、這麼多年下來累積不少死忠顧客、甚至很多人從小都吃過這款牛軋糖長大。

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超運西點蛋糕店牛軋糖特殊之處在於軟硬適中不黏牙,與一般生硬難入口的牛軋糖不同,一口咬下滿滿的花生與香濃牛奶香、純正口味,讓人一口接一口停不下來。

年節應景糖果莫非於牛軋糖

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店家對於品質口味掛保證,保證讓顧客一試成主顧,除了招牌的牛軋糖外,亦販售牛軋餅、金牌獎鳳梨酥、麵包蛋糕,中秋佳節亦販售傳統咖哩肉餅、蛋黃酥、綠豆沙等等眾多傳統商品,除可親臨店內選購外,亦提供宅配服務。年節將至;怎麼可以沒有糖果呢??應景牛軋糖就是好滋味。

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總結:超運西點蛋糕店特色商品牛軋糖入口即化多種口味香軟口感。蛋糕點心也都經濟實惠,學生也買得起的好口味。牛軋糖如此傳統食品這麽便宜重點是好吃的蛋糕在物價高漲年代很少有了。愛吃傳統商品在舊雨新知顧客中、能夠獲得喜愛更可由得獎中得到應證。


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超運西點蛋糕相關資訊::

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基隆市信義區深溪路100號

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AM8:00-PM23:00

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02    2468   4176

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烘培業

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長腳麵線這家位於基隆市仁愛區孝三路巷弄中店面簡單樸素,環境衛生,桌距挺寬敞的整體餐點都不是重口味也不是那種驚為天人的味道,但是住附近沒事就會想來吃的店營業時間超長,可以從早餐吃到宵夜

長腳麵線相關資訊::

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基隆市仁愛區孝三路99巷1號

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AM7:00-PM22:00

(店休日:周日)

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0989 717 019

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中式餐飲店

熱門人氣古早味麵店

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長腳麵線寫照就是簡單樸實的古早味麵店,但是你可別小看這家店。在GOOGLE就高達一千五百篇評論假日與平日用餐時間人潮不斷就連許多美食電視節目如時尚玩家、非凡大探索都曾經來過此店報導過,每到用餐時刻總是一批又一批人潮由此可看出這家店是多麼熱門店家

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有在地忠實顧客說道:長腳湯麵生意非常好,幾乎每次去都要等候排上十五至三十分鐘才有的位子可坐下。菜單只做菜麵,店內菜單其實非常簡單,但是製作流程不簡單。 麵是手工搓出來的粗麵,湯水很濃。價格比一般的麵館要貴一些,但還是非常受歡迎。

長腳麵線的店家三代人生

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店內牆上掛著不少名人的合照呢!從店內老舊裝潢更可看出這家在巷子內店歷史下走過歲月痕跡。長腳麵線是許多基隆人甚至是在地基隆老鄉人最愛麵店

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回顧此店是因為老上海人都知道之所以叫長腳麵館是因為,由第一代店老闆姓劉,外號長腳苦力經營打下基礎。傳給第二代老闆劉宜禮夫妻與第三代姪子林信吉共同經營超過六十年歷史。

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早期第一代老闆一般都是晚上營業,而且只有固定地點沒有固定營業時間看老闆心情而定。直到第二代到第三代經營下才固定營業時間與地點

傳奇故事中有歷史與人情溫度店家

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來這裡地基隆人吃的都是扁食湯加上乾麵,小編此次也是點餐來吃其實不只吉古拉是基隆代表美食乾麵也是基隆美食代表之一。乾麵在基隆市是因為早年基隆很多做勞力工作的人,像暖暖區以前很多礦工,基隆港則聚集了碼頭工人。

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頭工人 吃麵再配一點小菜、尤其是豬腳肉與吉骨拉更是該店招牌小菜,便宜又吃得飽,因而形成普遍的民生飲食風貌。而長腳麵線接著基隆城市在地地氣下如此簡單美味傳承一個家族事業、也算是基隆美食之都中一個店家傳奇故事吧

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總結:長腳麵線這家麵店,外地人如果對孝三路不熟悉很難找,可是需要問路但是名聲卻很響口碑更是不錯。破落的攤頭,如同第二代老闆和老闆娘兩個人所開玩笑說的~~地方很小個高的進屋還得彎腰。但顧客可認為第二代老闆劉宜禮老闆娘夫妻都非常客氣。這是一家有歷史與人情溫度店家、走進這店就是走入一個家族事業生命中


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長腳麵線相關資訊::

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基隆市仁愛區孝三路99巷1號

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AM7:00-PM22:00

(店休日:周日)

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0989 717 019

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中式餐飲店

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外地人來到基隆市美食第一眼你一定會想到阿國碳烤燒餅,位於基隆火車站南站的馬路對面,沒有內用,燒餅其實也真沒必要內用。說此店是海港城市第一排門面美食店家可是所言不假。不論是外地人、甚至連老牌美食節目如時尚玩家、進擊的台灣、台灣一千零一個故事等等曾經來報導過,阿國碳烤燒餅絕對是一家讓人一吃就上癮

阿國碳烤燒餅相關資訊::

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基隆市仁愛區區孝四路21

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PM6:30-PM18:00

(店休日:周日)

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02     2421   2009

0965   170  820

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中式漢餅店

阿國碳烤燒餅轉業辛苦人生翻轉成夯店

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阿國碳烤燒餅原本是孝四路昔日國光號基隆站巷弄內的隱藏美食自從基隆火車站新站南廣場啟用之後原本狹窄陰暗的孝四路,整個豁然開朗了起來搖身一變成為火車站前的人氣漢餅店、說此店是基隆車站門面第一排美食一點也不為過

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事實上;阿國碳烤燒餅該店本名蔡振國老闆人稱阿國原本是鋼鐵工廠的老闆,生意遇到瓶頸,他想方設法突破困境,轉行在姊夫手藝下學習做起炭烤燒餅。剛開始創業,店面開在基隆又暗又黑的路橋下,外人的酸言酸語,他從沒放在心上與老婆鄭昭慧聯手,慢慢累積手藝和口碑。

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西元二零一八年底,路橋拆了,顧客不用再摸黑買餅,名氣也更加響亮,就這樣,靠著堅持信念,終於苦盡甘來一舉成名為知名店家甚至許多美食節目也來報導過這家店目前店內才十坪大小、蔡振國老闆夫婦與眾多員工攜手打拼這家店。好吃滋味下;很多顧客甚至帶到國外與顧客親友分享在台灣基隆市此店好滋味。

三角餅就是好吃

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仔細看阿國碳烤燒餅菜單其實所賣品項不多。店內品項最被受顧客歡迎三角餅的燒餅,紮實口感跟蔥香麵香的結合,三角餅專賣用炭火爐烤,餅面正面滿滿撒上白芝麻、餅面背面使經過炭火燒烤餅香

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三角餅吃的就是蔥末與麵粉香氣,死忠顧客很多人一吃就是幾十年。其他招牌小酥餅,包裹肉餡跟蔥末,口感誘人,甜的口味也很受歡迎。

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因為阿國碳烤燒餅該店就在車站旁邊,很多顧客時常遇到一早到的時候就已經有一點人潮,但購買非常非常順利。不過到了晚一點想再回去購買的時候,就要等很久了,人潮更多了。不過很多顧客一買都是十幾包、店內顧客時常可見到排隊人潮,由此可見到這家店魅力

空疼甘苦人

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總結:蔡振國老闆覺得做生意就像是一門生意經、一賣二十幾年店家,人生經歷過鋼鐵廠與漢餅兩種店家經營,起初開店時,店面在基隆舊陸橋下,又黑又暗還曾經遭遇搶劫,當地人都不看好他,一塊來看看他是如何拚出一片天。這或許就是天空疼甘苦人結果


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阿國碳烤燒餅相關資訊::

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基隆市仁愛區區孝四路21

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PM6:30-PM18:00

(店休日:周日)

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02     2421   2009

0965   170  820

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中式漢餅店

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俗語說:一日之計在於晨。早餐可以說是一天活力來源,在台灣早餐可說是多如一片藍海、無邊無際感覺。這家美而香早餐店成立至今年超過三十年。美而香早餐店特色在於這是一家庭式環境餐店忙碌仍工作氣氛和諧餐點製作速度快。

美而香早餐店百福店相關資訊::

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基隆市七堵區福一街110巷25號

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AM6:00-AM11:30

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02        2452     3315

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早餐店

成立超過三十年美而香早餐店

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美而香早餐店成立於西元二零零一年(SINCE    2001)早期開設於新竹市東門國小與東大路樹林頭附近開立第一家店目前美而香早餐店以連鎖樣式經營在台中市以北有近三十家連鎖分店

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光以小編居住基隆市來說就有幾間美而香分店,小編所在地百福店位於基隆市七堵區福一街一百一十巷子二十五號地址,此店距離多來家早餐店百福店很近美而香早餐店百福店論環境算是比較簡單、很像是家庭式早餐店,一點也不像是連鎖早餐店該有環境

多種菜單中以三明治、漢堡、咖啡等菜單為主

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菜式以多國料理為主感覺跟巧沛東方美加寶多早餐店多來家早餐店等早餐店都是菜單非常多元性不過店家還是強調以三明治、漢堡、咖啡等菜單為主

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小編點選小杯熱奶茶、原味蛋餅、香蒜薄片吐司奶茶喝得出牛奶味道、蛋餅用盤子裝盤還附上一個醬油、蛋餅吃起來就是中規中矩

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香蒜薄片吐司由奶油與香蒜抹成吐司內餡抹醬、濃厚抹醬讓人覺得這個吐司還有誠意吐司經過吐司切邊後經過烤箱烤過後,蒜味吃得出來很濃郁

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總結:美而香是一家很有家庭式環境的早餐店食材店家多採不加工食品嚴格把關價位、餐點也不比其他家早餐店來的高,因為走的是親民又平價路線。早餐店其實是很激烈的市場,如果想要不花大錢又能吃得健康早餐店、美而香早餐店絕對是一家當作是家庭式早餐店家


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美而香早餐店百福店相關資訊::

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基隆市七堵區福一街110巷25號

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AM6:00-AM11:30

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早餐店

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台灣各地都有許多燒臘店對於小編如此燒臘空可說是一大幸福。吃過許許多多家燒臘店對小編而言,無疑是一種口福。這家永吉燒臘開店至今三年以來一直是秉持著實實在在經營,平日訂購便當總是如雪花般大量訂購。如此好滋味深深獲得該店家左鄰右居喜愛。

永吉燒臘相關資訊::

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基隆市中山區安一路89號

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AM10:30-PM19:00

(店休日:周日)

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燒臘店

讓顧客吃到最佳燒臘

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永吉燒臘地址在基隆市中山區安一路八十九號。這店其實是小編一直在注視店家,對於這家店始終抱持著觀望態度,這次小編決定一探究竟

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從店家門口發現這雖然是家小店面但是店面明亮乾淨、大片透明櫥窗掛滿了許多燒臘。永吉燒臘天天當日現烤現滷堅持使用台灣生鮮肉品,目的就是要讓顧客吃到最佳燒臘

生意好到還沒營業訂單就一堆

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店家每天營業時間從早上十點半開門營業到晚上七時關門,生意好到時常早上九時就有人要訂購這家店便當,店家非常歡迎可以打來預約訂購。

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一如本文章開頭提到:開店至今三年以來、一直是秉持著實實在在經營,平日訂購便當總是如雪花般大量訂購。如此好滋味;也難怪很多顧客用餐時刻深深獲得該店家左鄰右居喜愛。而且店家服務態度很好,吃過這家店燒臘;每個人都喜愛

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永吉燒臘由一對中年夫妻經營,而且還有幾位員工一起打拼這店家。店內不只經營生意對於公益事業也是積極投入,像是參加基隆市內大型活動、社會福利團體捐款等等

菜單品質就是好樣

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店內菜單其實一目了然,十二種燒臘飯品項、每一樣都是讓人垂涎欲滴。一般燒臘店該有燒臘品向這家店都有賣,無論是三寶飯、四寶飯、油雞飯、雙拼飯、香腸飯等等應有盡有店家的小菜也是許多人很愛購買,像是一盒賣六十元輕麻辣滷雞腳、輕麻辣滷雞翅就是很多該店饕客很愛購買品項

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小編內用點選腿庫飯,光是這個腿庫飯也是永吉燒臘店熱賣菜單。豬腿選用前腿來滷製,腿庫完全清除腿毛吃起來就是安心、腿庫味道道入味

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總結:永吉燒臘燒臘的味道很獨特、非常好吃 、CP值頗高、一份燒臘飯便宜大份好吃,甚至有外縣市顧客來到此店說這家店好喜歡的味道 好喜歡老闆的油蔥,來基隆這城市打拼的這幾年終於吃到好吃的東西了


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永吉燒臘相關資訊::

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基隆市中山區安一路89號

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AM10:30-PM19:00

(店休日:周日)

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燒臘店

 

 

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臭豆腐可說是台灣經典美食代表,根據一個非統計資料顯示:臭豆腐更是許多外國人來台灣人最不敢嘗試美食之一但是臭豆腐每位就是來自他的臭,而且要越臭越好吃台灣臭豆腐店家各地都蠻多的,小編這篇來介紹小編住家百福社區中,家族成員很愛百福臭豆腐

百福臭豆腐相關資訊::

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基隆市區七堵區福二街154巷7號

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周二-周四

PM15:30-PM22:00

周五-周六

PM15:30-PM23:00

(店休日:周日-周一)

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臭豆腐店

百福臭豆腐走過二十年之歲月

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百福臭豆腐原本是一個路邊攤發財車,開業於西元二零零二年(SINCE    2002)至今,在基隆市七堵區百三街七十六號附近經營生意,每周不定時才會營業在營業時間內人口稠密百福社區總是有不少人;陸續會來該攤位交易買臭豆腐

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百福臭豆腐從發財車旁邊掛起帆布製作菜單就是一目了然,顧客要買甚麼從菜單中就能發現,菜單很簡單只有炸臭豆腐、麻辣臭豆腐、麻辣臭豆腐加上麵食類共三種

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直到西元二零二零年五月店家在從路邊攤發財車搬到現在有店面,店面地址在基隆市七堵區福二街一百五十四巷七號現址。而營業時間也固定起來。從週二營業至周六、店休日為周日至周一

可以跟店家說明你的需求

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小編好久沒來這家店品嘗了,小編此次品嘗炸臭豆腐。一盤五十元價格,臭豆腐搭配著泡菜,的確比較好吃。店家非常好商量;如果顧客想要多點泡菜或是不要泡菜;甚至如果喜歡外皮酥一點的話,可以請老闆炸酥一點。所以無論是泡菜或是臭豆腐都可以跟店家說明你的需求。

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營業至今二十年百福臭豆腐有著許多死忠顧客,有顧客在網路紛紛寫著:全世界最好吃的麻辣湯頭尤其她的辣!確實好吃!讚。炸的跟麻辣的都很好吃,尤其是炸臭豆腐~無敵! 讚酥、臭、香、道地,百福好味道、超好吃。無論是否這些字眼太過誇張還是的確真實好吃,這二十年來吃過之人都能給不少好評、在GOOGLE就有四點六顆星評價

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百福臭豆腐從路邊攤到店面,店家菜單從三種發展到兩大區、七個子分類,一個臭豆腐能有如此多菜單也算是一個傳奇吧。尤其店家的辣是很多死忠顧客很愛的滋味,一如店家自己強調麻中帶辣、辣中帶勁

百福臭豆腐就是百福社區迷戀店家

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總結:百福臭豆腐主角中臭豆腐不是店家自產自銷、而是嚴選新北市深坑區臭豆腐。無論是乾炸臭豆腐、湯類臭豆腐都是有很多人愛吃這家店。像是小編家族成員就很愛這家店。如果說臭豆腐是讓台灣人迷戀經典美食,那麼百福臭豆腐就是百福社區迷戀店家


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百福臭豆腐相關資訊::

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基隆市區七堵區福二街154巷7號

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周二-周四

PM15:30-PM22:00

周五-周六

PM15:30-PM23:00

(店休日:周日-周一)

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臭豆腐店

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台北市萬華區美食相信是許多饕客會留意一個區域,說台北市萬華區是一個台灣移民區域一點也不為過。萬華區美食店家其實隱藏於這個行政區更是一個挖寶地,川業肉圓便是你來龍山寺拜拜之後;可以來這裡大快朵頤店家,肉圓是台灣中部是一個非常夯在地庶民小吃,在台北市要吃到頂級肉圓你絕對可以吃起。

 

川業肉圓相關資訊::

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台北市萬華區廣州街165號

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AM10:00-PM21:00

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中式餐館

店名由來

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台北市萬華區廣州街一百六十五號地址的川業肉圓,距離捷運龍山寺站步行約二分鐘,周圍也有收費停車場,交通非常方便。前身是萬華區新竹肉圓,創立於西元一九一零年(SINCE 1910),傳承至今已經是一百一十二年老店。而取其「川」字,以曾祖父名而取其「業」字,店名就是如此拚奏而來。

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這家從新竹肉圓轉型而來店家 近年萬華區有好多老店家改裝翻新,川業肉圓在去年西元二零二一年十月十日重新裝修開幕,這家算是很成功的例子。

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現在由第四代年輕陳勁宏老闆接班,此店更是對許多年輕顧客會來的支持消費店家。店內用餐空間不大 、大概用餐餐桌只有八張桌椅但是乾淨而且有冷氣。

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光看菜單;其實非常簡單。大多是中式傳統餐點,這家餐點其實非常讓人驚豔。很多顧客來此消費都是點上好幾盤來消費、而且都是兩人以上結伴來消費。

店家在肉圓有一套製作方法與處理

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小編晚餐時刻品嘗店內必吃菜單菜品油炸肉圓、燙青菜。這兩樣可是顧客常常會點菜單品項。川業肉圓嘔元所賣分成油炸肉圓;正確說是油泡式、清蒸兩種,清蒸是限時限量的。

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川業肉圓走的是紅糟肉圓,內餡豬後腿肉事先醃製過,加上埔里香菇、處理過的筍子,肉圓皮Q彈嫩,內餡鹹甜,尾韻紅糟酒香味不會太重,清蒸肉圓吃起來紅糟味比油炸更重,兩款都好吃。肉圓外皮很薄、內餡飽滿 ,經由加上店家自製辣椒、 更加帶勁

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燙青菜店內賣的是番薯葉,整片番薯葉連跟經由簡單川燙之後,番薯葉燙青菜更加青翠灑上感,番薯葉上面在淋上些許店家特製醬油,在有油蔥、魯肉撒上番薯葉上面。燙青菜讓人吃起來就是爽口。

肉圓由范萬居所創

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總結:肉圓相傳是彰化縣北斗鎮民范萬居所創,後來四處發展,衍生許多作法,彰化以北縣市多是油炸或油泡,台灣南部則以炊蒸為主,各有優點。川業肉圓從新竹市發跡,到台北市萬華區傳承四代、一百十 十一年歷史讓人越吃越會愛上此店肉圓。尤其店內是很多名人都來吃過,從店內眾多兩排簽名牆,可看出此電視很受歡迎店家。


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川業肉圓相關資訊::

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台北市萬華區廣州街165號

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AM10:00-PM21:00

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中式餐館

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如果你跟小編都是在地基隆人你一定知道這家基隆港產海樓基隆港產海樓這家老字號基隆港海味餐廳,外地人來基隆吃海產你沒過這家基隆港產海樓,妳千萬不要跟小編說:你來過基隆吃過海鮮;甚至是你是基隆海鮮專家。基隆港海產樓到底有多麼深受在地基隆人愛戴,看完本文之後;你就知道原來基隆海鮮其來有自。

基隆港海產樓相關資訊::

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基隆市信義區信二路181號

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AM10:00-PM21:00

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海鮮餐廳

基隆人在地認證海鮮樓

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基隆港海產樓地址在基隆市信義區信二路一百八十一號,鄰近信義市場、信義區公所住在基隆市市民,如果提到辦理婚宴與各類宴會的場地,「基隆港海產樓」它有一定的知名度,說實話;住在基隆市沒有吃過基隆港海產樓宴會真的是沒有吧

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這家餐廳可是伴隨基隆人歲月認證,該餐廳在基隆港海產樓李鴻欽董事長帶領下,從民國八十五年(SNCE   1996)開業至今;經歷三十多年在地經營堅持,陪伴無數基隆人走過人生歲月記憶。對於外地人你要吃基隆海鮮一定要來這間餐廳過過水現撈基隆新鮮漁獲品質保証就是這間餐廳

共同打造海鮮美食饗宴王國

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新鮮美味物超所植的品質保證以及服務至上親切服務的經營方針,是基隆港海產樓共同打造海鮮美食饗宴王國的願景目標

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基隆港海產樓菜色以中式套菜為主,每一桌針對不同價格、季節推出不同菜色、顧客需求都會有不同菜色變化。這是一間依照需求而定餐廳。

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小編此次在某次宴會中就來到此店吃大餐。光看十一到菜色就足以是刀工與擺盤精緻宴會菜,中式料理果然是博大精深、讓人食指大動

累積基隆在地鄉親支持

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總結:基隆港海產樓面對餐飲業經營的日益嚴峻挑戰下,菜色不斷翻新、結合時下外送與外賣現象,在當今新冠毅情還是很嚴重下。多年以來累積基隆相信支持與現代人對於餐飲求新求變特性。穩健經營下力求突破。


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基隆港海產樓相關資訊::

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基隆市信義區信二路181號

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AM10:00-PM21:00

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海鮮餐廳

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時序接近來到了處暑但是天氣依舊還是熱秋天秋老虎氣溫讓人吃不消。小編居住在基隆市其實基隆市境內也許多好吃冰店,之前寫編寫過:高記手工粉圓阿微剉冰冰店活力蒟蒻屋初春冰室等冰店都獲得不少回想。這篇再來介紹一家獲得很多人喜愛冰店那就是仁愛刨冰冰果汁室

仁愛刨冰果汁室相關資訊::

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基隆市仁愛區仁愛市場二樓A-36號攤位

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AM11:00-PM19:00

(店休日:周一-周三)

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冰店

開業至今三十六年之久

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基隆市境內其實有不少傳統市場,但是走一趟傳統市場仁愛-博愛市場是兩棟相連通建築物,兩個市場都是基隆市老字號傳統市場,一樓是傳統市場二樓就是美食攤位,兩個市場以空橋來相連接,兩個市場裡面反映出基隆人最庶民生活。這裡只要是生活需求甚麼樣店都有。

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仁愛刨冰果汁室位於仁愛市場二樓美食攤位A區三十六號位置。這一攤就在仁四路一至二樓電扶梯出入口位置。攤位兩邊一邊是福記小吃、一邊是沙魚煙攤位,位置十分好找

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仁愛刨冰果汁室開業至今三十六年之久隱身在基隆市仁愛市場二樓的「仁愛刨冰果汁店」,老闆吳皇景與莊鳳蓮夫妻每天手工製作各種配料,小小攤位座無虛席,外帶人潮不斷。雖然是果汁店,但是果汁該攤位這幾年因為疫情停賣,改成為夏天賣刨冰、冬天賣熱飲

數十種又獨家配料讓人驚艷

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煮配料、補充配料不斷循環,攤位上滿滿的刨冰配料有芋頭、Q圓、湯圓、紅豆、綠豆、花豆、黑糖蒟蒻、愛玉、仙草、粉粿等數十種,這大部分配料都是顆粒狀都是老闆吳皇景每天現煮、當場現煮,很多配料也是該攤位才有獨家配料,因為配料不但獨特、而且配料又給多、又大顆粒配料。一張大吧檯擺滿數十種配料真是大陣仗、且又為之驚艷。

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一周營業四天下;在營業天中才能應付一天三百名以上饕客需求攤位用餐區域前十三張內用椅子總是座無虛席。每一種配料,也都是老闆吳皇景精煮食與細選。

用心去做,顧客才會信任是服務業經營準則

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賣刨冰、熱甜湯一晃眼三十六個年頭,老闆吳皇景每天不敢懈怠,他說,每一樣都要用心去做,顧客才會信任、才會口耳相傳介紹客人。他說,曾經有一回糖水煮不到位,老顧客馬上跟他反映,讓他瞭解到,顧客也是很用心對待這碗刨冰。其實小編這次來這攤位吃;也是因為經由部落客界內好朋友巴里安介紹下,小編才會一嘗此店魅力何在??

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小編此次點了芋圓、粉圓、仙草、梅子綠茶四種,店家一碗賣六十五元。一碗冰其實份量不少,雖然不是巨無霸分量;但是此店家常常是出現兩人共吃一碗冰。說實話如果一人吃一碗冰其實很容易吃完就有飽足感了。

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總結:仁愛市場二樓美食攤位有一百多家,如果要評選夏天吃刨冰店家。仁愛刨冰果汁室是絕對人氣店家。這家是基隆在地人愛吃冰店之一,在GOOGLE獲得四點二顆星評鑑、基隆市在地美食新聞與報紙媒體都曾經報導過這家攤位。如果你跟小編一到夏天就想來吃冰,這家店值得你來吃看看。


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仁愛刨冰果汁室相關資訊::

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基隆市仁愛區仁愛市場二樓A-36號攤位

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AM11:00-PM19:00

(店休日:周一-周三)

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冰店

 

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基隆市三坑地區這裡可說是基隆市一個南榮河流經此地的一個小型社區。這裡可是隱藏許多美食,自從小編寫過阿微剉冰冰店之後。就獲得不少回想,這次來介紹傳承三代、開店至今八十四年老老店高記手工粉圓

高記手工粉圓相關資訊::

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基隆市仁愛區龍安街217號

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AM11:00-AM18:30

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冰店

傳承三代、開店至今八十四年老老店

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高記手工粉圓位於三坑車站步行不到一分鐘的距離,店家地址在基隆市仁愛區龍安街二百一十七號門牌因為店家在某一棟舊公寓一樓位置,如果沒仔細查看這裡在龍安街中你會經常錯過小店面

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店面其實不大,但就是會讓你有種回到過去時光懷念舊時光錯覺感。其實這家店小編初次造訪外觀與內部裝潢都很有古早味,相信許多上了年紀之人來到這家店會感到這家店真的不容易保存店家古早味環境吧!!

照片牆與老舊擺設凸顯三代時光經營

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小編覺得這家店家有意思的是店家在店內擺設一個照片牆,五花八門各個不同人物照片,從老照片你會發現這店真是有歷史感。從西元一九三八年(SINCE 1938)開始第一代立業從一個不起眼路邊攤起家到目前有小店面傳承三代八十四年店面歷史。

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老照片有藝人素人背景;有年輕人、老人時代落差;有第一代立業、第三代目前經營各種照片都在這面照片牆。能夠把如此跨時代與環境照片放置在一面照片牆更可說明此店輝煌歷史。不知道有多少人曾經經歷過生命歲月都在這張照片牆裡面。

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店內擺滿了許多懷舊兒童玩具,像是阿標仔、彈珠、陀螺、卡通人物公仔。農家文物擺設敘說台灣早期農業社會生產工具。小編發現這家店有三排長條桌子與四角矮板凳椅子用餐區域。也說明狹小店面空間其實真的不大。

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而在三排長條桌子用餐區域上有放了三本早期小學生的國語作業本。這三本國語作業本原來是店家給顧客留言用。很像是塗鴉本,裡面寫了不少顧客貴於店家留言與顧客自我心情留言板

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而從店門口高掛一個牌匾來看,牌匾上寫了不少藝人、社會各界名人簽名來看。這家店多年以來累積好口碑,許多電視美食節目及新聞如時尚玩家、旅行應援團、在台灣故事等節目都報導此店家。由此應證,好口碑店家自然會知名度大增

高記手工粉圓菜單

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不只是店家環境是古早味,就連菜單也很走古早味。店家在顧客點餐不是櫃台;而是保留第一代叫賣餐車。菜單在餐車上方竹片上寫著所賣內容及說明。整體來說;這家店可分為豆花與冰沙為菜單內容十幾種不同口味冰沙與豆花任顧客挑選。

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店家在餐車下還擺著菜單內容配料。一罐又罐放置著不同約十幾種口味食材配料,酸甜滋味配料都是店方親手製作。不論顧客點吃甚麼,都能一眼看到你所吃的是甚麼

傳統豆花與冰沙MIX滋味

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小編點選傳統豆花,一碗賣四十元,可添加兩種配料。小編點選珍珠與芋圓。小編感覺店家珍珠與芋圓此兩種配料都是小顆粒,比起其他家冰店所賣配料小很多

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而且這碗豆花以紙碗盛裝著也是很小碗,只能說這家店是吃巧不吃飽。店家在碗上半段面鋪滿滿冰沙,你所點豆花跟配料是埋在碗下半段。整體而言:高記手工粉圓冰沙是甜而不膩、豆花純白綿密

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小編此次內用大約二十分鐘,發現來此店顧客都是在地熟客與饕客才會來此店消費,但這店家畢竟是有實力與時間淬鍊下,其實顧客群夜市非常廣。雖然不是排隊名店,但是顧客就像顧客如同雪花光臨。人是三三兩兩上門喔,也呼應本文章前面所說;好口碑店家自然會知名度大增

 

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總結:三坑地區其實有許多隱藏美食,這篇介紹高記手工粉圓其實不錯吃。可惜分量偏少是其缺點。建議外地縣市遊客吃飽之餘,可在三坑地區安排個半日之旅,龍安街一百九十八巷很值得一遊喔


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高記手工粉圓相關資訊::

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基隆市仁愛區龍安街217號

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AM11:00-AM18:30

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冰店

 

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月老在華人信仰中代表的是主管人間男女之間婚姻速配之神明。相傳是人間「媒神」。台灣各地廟宇也有許多月老來祭拜,其實月老不只是媒神,人際之間人際關係與情感寄託也是月老主管範圍。基隆市中山區白米甕社區月老休閒園區不只是祠堂,台灣獨一無二以月老為信仰打造園區,來此不只是拜神,更是一個非常棒旅遊點。

白米甕社區月老休憩園區相關資訊::

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基隆市中山區光華街37巷118號

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周二-周日

AM8:00-PM18:00

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祠堂、旅遊點

白米甕社區月老休閒園區世代白莊十大景點之一

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白米甕社區位於基隆市中山區西北偶位置,月老休閒園區此地鄰近白米甕砲台此地白米甕社區發展協會印製太白里走讀地圖中太白十大景點之一。

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這裡是這兩年才打造之景點知名度不高可說是白米甕社區一個私密景點。基本上遊客也不多,可說是小小一個園區中帶有寧靜氣氛

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這裡是一個休閒園區打造成一個以藝術型風車老樹、花卉、草地、花卉、祠堂等許多元素打造成旅遊點風景優美,非常適合情侶求姻緣或是單身者祭祀求取情感對象來此走走拜拜月老家加持婚姻其感非常棒的地方一

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回顧此地點之存在;是月老神明與人之互動所形成。這話怎麼說呢??原來是因為此地由康瑄文夫妻一段與月老在南投縣日月潭拉魯島奇妙相遇開始,經由一連串神蹟顯,現在由兩夫妻共同打造與經營此一地點

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此地是朋友聚會談心的好地方!此地還有一顆經過基隆市政府管理百年雀榕,雀榕樹垂釣樹枝頂立遮蔭喜樂的月老守護者正是此地環境寫照

拜月老祭品有哪些

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而這裡也有販售月老相關食品與飲料。從園區中菜單現在約莫十種飲料,桂圓糕都是來此必吃或是必喝飲料。來此參拜月老依據民間信仰中提到不外乎糖、鮮花、五色水果、紅棗、桂圓、蠟蠋據傳說:桂圓代表圓滿,紅棗代表姻緣早成,水果只要是圓形皆可。糖代表是要甜月老的嘴巴這幾樣都是很好記拜月老神聖供品

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其實這裡廣闊視野,園區有個角落錫口樂團不定期表演園區遠處面鄰東海與正對球子山燈塔火號山與五分山雷達站五分山。近處面對的是白米甕社區民宅,如果點上咖啡配上桂圓糕套餐來品嘗坐在園區椅子上與三五好友聊八卦更是一種人生慢活吧

視野不錯

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總結:白米甕社區月老休閒園區規劃完善,可就近爬山至白米甕尖望、望著東海與海岸之美,海總是給人一種浪漫感覺散步園區眺望市區、白米甕砲台底下籃球場適合親子前來運動,園區下方的白米甕社區也值得探索白米甕社區十大景點故事,此地可遠溯自荷蘭在基隆時期開始地百餘年來小漁村至現在一個村落,先民來此拓墾之社區走向觀光村里也是此地一個生命樂章


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白米甕社區月老休閒園區相關資訊::

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基隆市中山區光華街37巷118號

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周二-周日

AM6:00-PM17:00

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祠堂、旅遊點

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到底什麼是燒臘呢?翻遍食譜你會發現到:燒臘又稱燒味,廣義而言,屬於中國粵菜的一種燒烤食品種類,雖然源於廣東,但在港澳以至華南地區也非常流行。各種燒臘的烹調過程略有差異,但原理大致相同,皆是塗上醬油或填滿調味料,大多數採用炭烤方式,將肉品燒熟並切成若干份上菜。粵香館港式燒臘便當便是很受歡迎店家

粵香館港式燒臘便當相關資訊::

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基隆市中正區義二路33號

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周一-周六

AM10:00-PM20:00

(店休日:周日)

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燒臘店

義二路商圈人氣夯店家

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粵香館港式燒臘便當位於基隆中正區的義二路三十三號地址,從去年十月以來開幕至今變成義二路商圈內一家很受歡迎店家,從其店名顧名思義;便可得知亦是一家賣港式料理的餐館。

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和多數的燒臘便當店裝潢相似,有著一大面玻璃窗可以看到一隻隻吊掛和一盤又一盤的香噴噴燒臘肉,光是目睹就覺相當美味、鮮嫩,垂涎三尺。不論你是否和小編都是燒臘控,其實對於如此美味就是有股吸引力吧。

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這家店營業面積不大,店內只有幾張桌椅。以方形兩人桌、四人桌為主,店面相當新且附有冷氣和電視,用餐空間舒適且寬敞每到用餐時刻總是吸引許多外食族聞香而至消費,人潮總是一波又一波湧入店家內。整體內用空間明亮整潔,店家服務迅速又到位,也難怪總是死忠顧客不少。

十八種燒臘飯

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店內販賣燒臘菜單多達十八種,只要想得到燒臘飯口味這家店都有賣。從基本菜單菜飯五十五元到四種一百零五元腿飯從常見的三寶、雙拼、香腸、叉燒到純腿部位的鴨腿、油雞腿、烤雞腿、玫瑰雞腿等等應有盡有都有賣。要吃何種款燒臘飯,任君挑選。

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店內每天固定三個配菜搭配一個燒臘主菜。光看配菜就很用心粵香館港式燒臘便當對於配菜很用心烹煮。看似簡單配菜但是其實都是家常菜,這或許就是簡單中美味。

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小編隨意點了雙拼飯,雙拼飯店家提供雞肉、鴨肉、香腸、排骨四種主菜,讓顧客四選二種餐點中的肉品,肉質鮮甜配上酥脆油亮的外皮,一咬下便是噴汁在滿嘴裡

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滿滿一盤用保麗龍餐盤裝滿餐點一口米飯、一口菜從餐點中相當下飯美味,能同時吃到肉中蛋白質和清爽不油膩的蔬菜

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店家還有準備免費的湯品給顧客可以品嘗,每天不定時更換湯品。營養也相當均衡不必擔心。這次小編喝到冬瓜湯,一小塊冬瓜都撈得到料,冬瓜湯中放入薑片、燒鴨肉末都喝到冬瓜鮮甜又消暑感覺

吃飯選擇店家

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總結:粵香館港式燒臘便當空間相當乾淨寬敞,餐點品項也相當多樣,且價格經濟又實惠,其主菜及配菜也不會過於油膩,是上班族午餐或是小家庭的晚餐好選擇。


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粵香館港式燒臘便當相關資訊::

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基隆市中正區義二路33號

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周一-周六

AM10:00-PM20:00

(店休日:周日)

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02      2428     2800

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燒臘店

 

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台灣小吃總是有著難以抵擋的魅力,不僅價格親民,傳統滋味時常讓人一再回味,這或許也說明時代演變下,創新食物無法吸引人注意這就是接受度問題尤其是中式糕餅小吃亦是如此,廣泛來說,為漢餅一環雙胞胎便是屬於漢餅中油炸物雙胞胎在基隆市仁愛區三路阿山哥這家店就是有許多潛在性顧客

阿山哥雙胞胎相關資訊::

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基隆市仁愛區三路52號

(三店)

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AM8:00-PM17:30

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0925       555        016

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傳統點心

祖傳三代營業至今五十年以上

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阿山哥雙胞胎位於基隆市仁愛三路五十二號地址,店家地處基隆市人按區孝三路忠三路交叉口這家店位置就在三角窗麵擔賴家水煎包之間

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阿山哥雙胞胎這是一家老店,經過小編與這家店短暫交談得知:目前祖傳三代營業至今五十年以上,這家店經過路邊攤從現址對面賴家水煎包起家,再搬到現址前面以發財車經營,最後再搬到現址。小小一個搬遷範圍到近祖傳三代經營下來有了不少忠實顧客來光臨店家。

一家店面一家發財車經營五十年

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阿山哥雙胞胎以每日限作來賣給顧客店家經營目前有兩家店面與發財車前者店面在三路五十二號地址。後者發財車在一口酥餅信二舖斜對面信義市場中兩個地方營業時間也不同

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阿山哥雙胞胎以低筋和中筋麵粉混搭製作,取自中筋麵粉柔軟又帶點嚼勁,低筋麵粉製作出來的東西鬆軟、化口性好,大多用來製作甜點,兩個麵粉各自不同特性來製作其實雙胞胎製作簡單但是要做到好吃就有些秘訣在其中。

銅板價格大大滿足愛吃

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店家以薄利多銷模式銷售,一個十元、買五送一銅板價格大大滿足愛吃你。撕開雙胞胎內部從內部切面來看;t充滿許多發酵麵粉孔洞,這就是不添加任何化學食材現作結果

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小編品嘗這個雙胞胎口感吃起來和小編吃過汐止甜甜圈相比較。阿山哥雙胞胎就是軟中帶咬勁,又不失去炸餅中那種香氣。從雙胞胎這口感吃起來就是真材實料。不會過於油膩,古早味也莫過於此

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除了雙胞胎 之外,阿山哥也賣其他食品其他像是發財蛋。有網友寫道:發財蛋一包賣三十五元紙袋裝滿,近乎溢出的一口發財蛋,CP值很高外觀類似大SIZE的地瓜球,口感卻又不相像

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此外;阿山哥雙胞胎這六年也賣起飲料來。該店家飲料以新北市瑞芳區紅茶老店的酸梅湯、紅茶冰、各類果汁、調味飲料等等。這些喝品林林種種多達四十幾種真的非常多種。而且夏天還賣仙草凍,其實這是因為有顧客跟店家說吃雙胞胎與發財球太乾了。店家開始賣飲料,只是小編覺得賣太多了吧。店家應該改為手搖飲料店還比較實際點。

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總結:阿山哥雙胞胎這家吃起來是品質還不錯吃。雙胞胎相信對於許多人來說是童年記憶吧。小編也是如此記憶,還記得此類雙胞胎也是發財車來賣。如果你也愛吃雙胞胎到發財球及飲品,阿山哥雙胞胎你可以買來吃看看


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阿山哥雙胞胎相關資訊::

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基隆市仁愛區三路52號

(三店)

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AM8:00-PM17:30

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傳統點心

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沒來過廣潮成大餛飩你不知道這家店很有意思廣潮成大餛飩驗證台灣人酸民很多愛吃又愛念台灣人矛盾性格從吃這檔事也看得出來。台灣人處處是式矛盾現象看完本篇文章之後你會覺得台灣人就是如此矛盾性格

潮成大餛飩相關資訊::

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基隆市信義區義二路22號

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AM10:00-PM21:30

(店休日:依照店內公告)

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小吃店、傳統美食

傳統美食齊聚

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潮成大餛飩店址在基隆市信義區義二路  二十二號位置在紅豆屋隔壁這家成立在地六十年老店,店家經過重新裝潢後店家看起來更明亮與乾淨,空間更顯舒適寬敞

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店家所賣菜單種類繁多,提供許多傳統與古早味麵食類物、小菜、湯品提供山東三鮮水餃、乾麵跟大餛飩湯等懷舊美食,菜單種類之多貼到面內牆壁。值得一說的是,店家菜單還分為內用和外帶兩種不同黃、白兩種顏色菜單,其實這兩個菜班內容是很類似的

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小編這次傍晚時來到此店用晚餐,隨興點小碗雞肉飯、魷魚羹湯。小編從點餐到店家上桌等了數分鐘,這家店上菜速度速快上桌。

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小編發現小碗雞肉飯還混雜有滷肉飯,雞肉飯吃不到雞骨頭、店家對於雞肉絲處理有程序。在雞肉飯還有吃到滷肉飯如此店家很少有,雞肉飯、滷肉飯兩碗飯店家都有賣,但是吃一碗有種抵免兩碗雞肉飯、滷肉飯兩碗飯感覺。

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魷魚羹湯裡面有五個魷魚羹。這個魷魚羹也是店家自己製作而成。在任何羹湯中最怕喝到太多粉,此店喝到清純味道,吃起來不會很粉。在魷魚羹製作過程中此店家完全吃到真正魷魚,店家在魷魚羹湯中切入芹菜末。簡簡單單魷魚羹湯、喝到古早味真純。

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這兩碗都賣三十元,兩碗看上去都很小碗,小編拿手掌一比對小很多。對於胃口小的人可能吃得飽,但是一般人可能吃不太飽。在物價高漲年代下;廣潮成大餛飩是一家吃巧不吃飽店家

負兩評價矛盾店家

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小編這次傍晚時來到此店用晚餐,發現用餐人數還不少。義二路熱門美食小吃,但是在GOOGLE評論中卻只有二點九顆星評價。如此低評價,但顧客卻很多。整間店人潮不斷,生意一看就知道粉好一如本文章開頭提到::如果難吃怎麼顧客這麼多呢??足見台灣人真是矛盾性格。

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總結:台灣小吃是很多台灣人日常,廣潮成大餛飩所賣菜單很多。但是店家以餛飩出名,這是一家在正、負兩極評價店家。早期的廣潮成是一家麵包店,曾幾何時,它竟然蛻變成一家麵食館!這也是許多老基隆人記憶


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潮成大餛飩相關資訊::

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基隆市信義區義二路22號

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AM10:00-PM21:30

(店休日:依照店內公告)

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小吃店、傳統美食

 

 

 

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