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在十七世紀的時候，法國普羅旺斯地區當地的漁夫們開始做馬賽海鮮湯這道料理，他們將剩下來的漁穫再加入一些賣不掉的帶殼海鮮。湯煮好了以後他們會把海鮮全部撈出來放在盤子裡，湯則倒在碗中另外放進一片麵包 。吃的時候一邊沾麵包一邊喝湯來吃。其實料理是取其風味和特色，不同的地方就會有不同的版本，不用被食材給限制。 經過四百年以來的時間，這類的馬賽海鮮湯的湯頭成為世界三大名湯之一(另外兩個為:中國魚翅湯、泰國冬陰湯)。

馬賽海鮮湯變化多端

基本上食材要新鮮，料理火候有到位，口味當然就會以在地受歡迎的風貌，來呈現馬賽魚湯最重要就是海鮮。十味觀海鮮湯的湯包用多種海鮮煮出來的湯頭，喝上一口立馬想到神探伽利略的口頭:深奧之味。馬賽海鮮湯包裝所付給的一大包湯包與兩包海鮮包。所以;如果在烹煮的過程中覺得缺乏蔬菜與水果的營養，也可以加入烹煮，讓整個海鮮湯更加的好看與營養。

十味觀商品的好味道

十味觀馬賽海鮮湯目前是市面上販售馬賽海鮮湯商品的廠商。十位觀馬賽海鮮湯特點就是，可以嘗試多種不同的吃法，像是湯包可以作多種不同得吃法。把湯包加入到例如:海鮮麵、燉飯、海鮮小火鍋內，就能變化出不同吃法。或是乾脆把這一盒所附的湯包或是海鮮直接煮成一包，那就是直接的煮法，這種懶人包的經濟煮法也是很方便的。

愛

十味觀馬賽海鮮湯在產品包裝說明寫道:含有過敏原，對於敏感體質者要注意，不要吃太多以免過敏產生。馬賽魚湯不僅已列入國際美食之列，遙想在海邊喝著馬賽海鮮湯，在南法普羅旺斯發現漁夫當時如何吃法的光景。馬賽海鮮湯的美味也是一個無意中的美味吧!!

~~~~十味觀馬賽海鮮湯相關購買資訊~~~~

目前一大包售價在三百九十九元。全台灣COSTCO獨賣，或是線上COSTCO購路網買：https://lihi1.cc/Smu2t

台北市境內有許多的各種類型得產業商圈，像是書店街的重慶南路、家具街的文昌街等。這次小編要來介紹的台北車站的後商圈的華陰街。這裡以皮革、背包、飾品、精品等聞名。在這個商圈內有一間百年以上的老廟宇普濟寺，廟的規模不大但卻是對於社會公益的付出可是媲美大的廟宇。這就娓娓道來這就娓娓道來普濟寺是怎麼樣的廟宇呢??

台北後車站商圈的信仰中心

在華陰街弄這裡的巷弄還真不少，這裡的商店應該說是女性的福音吧!!首飾的飾品、精品處處是商店，真的要購物這裡就是天堂。走在華陰街弄仔細的觀察會發現這裡的個性小店真不少，真的是購物要買甚麼樣的女性需求都是一應具全。

華陰街離台北車站距離走路其實只要幾分鐘，但卻是台北市媲美鄰近國家「韓國明洞」或是「日本銀座」的地位。也難怪台北車站後商圈的主要街道華陰街，被台北市政府商業處評選為「台北市魅力商圈」之一。旅遊書上的台北車站後商圈，一定名列台北市必逛的商圈區域之一的原因也就在此。

在台灣各地商圈有個現象:就是商圈內都會有一間這個商圈的信仰中心，那就是廟宇的信仰的力量。鄰近台北車站後商圈的華陰街的信仰力量就是普濟寺。普濟寺在華陰街內，為主祀三寶佛之廟宇。現今位於台北大同區華陰街仿古廟宇建築。

回顧普濟寺建廟的過程也是一頁的傳奇史，普濟寺舊址位於大稻埕石橋頭田仔頂附近，因為主祀觀世音菩薩，所以又稱為「田仔頂觀音媽廟」，祀奉的觀世音菩薩為清道光十五年（西元 一八三五年）自中國浙江南海普陀山普濟寺恭請來台，距今已一百八十餘年；普濟寺內旁祀媽祖娘娘、關聖帝君，二樓的大雄寶殿則供奉主神明「三寶佛」。

普濟寺曾在第二次世界大戰時被拓為防空地，戰後由建築委員會發起重建計畫，後也歷經幾次修建、擴建，才有了我們現在看到的台北普濟寺樣貌。普濟寺是一個百年老廟，卻沒有傳統印象殘破、老舊的印象。廟裡是明鏡乾爽環境，是傳統佛教廟宇的雕壁化龍的建築。就連不起眼的廁所也不馬虎，還獲得「台北市政府衛生局評鑑優等廁所」。

除此之外;普濟寺內的藝術氛圍蠻濃厚的。舉凡是書法對聯作品、插花作品、LED的佛教經典書佛經「心經」都讓人覺得小廟宇也有一片天的美感。

在台灣廟宇圈中有個共同現象:廟裡只要規模夠大，就會做社會公益回饋社會的資源分享。普濟寺也是如此，長期認養台灣偏遠鄉鎮兒童營養午餐、施齋、賑米、學子獎助學金、捐血活動舉辦、捐贈醫療設備(包含救護車)、設立免費圖書自修教室等一連串的義行。完全體悟施行佛教的宗教悲天憫人的情操。

~~~~台北車站後商圈的百年歲月老廟普濟寺相關資訊~~~~

 

台北市大同區華陰街100號

 

 

02 2558 7046

 

 

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宗教中心

台灣的餅乾何其多，走一趟各個不同類型的賣場與商店，架子上的各類餅乾真的蠻多的。如果你是餅乾控那真的要慎選餅乾，台灣的餅乾品牌也蠻多的。盛香珍就是台灣一個老品牌的伴手禮食品公司。

勝香珍品牌的公司:成偉公司在台中市梧棲區自強一街成立於民國九十一年九月，取得『盛香珍』及『New Choice』商標，並自創『Triko』商標品牌。主要業務為生產製造餅乾，果凍及堅果類食品行銷業務。其中『盛香珍』更是家喻戶曉，目前在業界中，已經是數一數二的廠牌，招牌響噹噹的老品牌而且也外銷到全世界近三十個國家，可說是擁有國際級的實力與知名度。其中在餅乾類的巧克酥就是非好吃。

勝香珍品牌的巧克酥餅乾是一系列的餅乾，一共有 檸檬、芋頭牛奶、紅豆、巧克力四個口味。對於餅乾控都是口味可以任選。

巧克這四款每一塊餅乾都大約一公分立方體，任一個餅乾含在嘴裡口感鬆綿入口即化開，餅乾都是千層派感覺。一層餅乾一層內餡料(百分之七十一濃厚爆漿夾餡率)構成一塊餅乾，都是非常的恰好，內餡配方全新升級。這四款巧克酥餅乾的小包裝隨身攜帶好食用，小包裝就是覺得只要相聚一起的場合(下午茶、野餐、活動等機會)派對餅乾類，盛香珍這四款巧克酥餅乾合買只要一百八十九元，就是非常的首選的餅乾。

~~~~盛香珍巧克蘇相關資訊~~~~

 

04    3600     2626

 

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www.shjfoods.com.tw

 

食品公司

 

 

 

 

 

台灣人很喜歡東北亞的零嘴，尤其韓國食物更是很多人的最愛。小編對於韓國來的食物也有一定的愛好程度，韓國CROWN西班牙點心棒，就是一款韓國當地的國民餅乾，他的程度就像台灣的可口奶滋、義美餅乾、營養口糧之類的程度。

韓國的最愛零嘴

韓國CROWN西班牙點心棒源自於西班牙傳統點心棒，傳到了韓國經過當地食品業者的改良後製成吉拿棒。這 一款的餅乾真的好吃，只要吃過這一款的餅乾人人都稱好吃。

韓國CROWN西班牙點心棒很適合早餐、下午茶、宵夜點心的最佳選擇 ，聚會更是不可缺少零食點心 ，仔細看這一款的製程的成分會發現，濃濃肉桂香、甜蜜蜜的蜂蜜、 裹著糖粉與肉桂完美搭配，吃起來酥脆扎實的口感，越吃越涮嘴。讓人覺得是一款值得購買的好產品。

吃過此款的餅乾的人有人提到:適合搭配紅茶、咖啡或搭配冰淇淋一起食用。小編覺得這是一種創新的吃法。也有另外一名網友提到::於臉書社團《 Costco 好市多商品經驗老實說》發文，表示自己本來是一個不敢吃吉拿棒的人，由於被朋友強迫嘗試，因此試吃了一口。沒想到吉拿棒鹹甜滋味讓原 PO 大讚不已，更直言「一個接一個停不下了～～不～鹹鹹甜甜不知怎麼形容的味道，真的是大人才懂的美味，有人跟我一樣中毒的嗎？」另外，原 PO 也加碼解釋這款餅乾是「韓國 Crown 西班牙點心棒」，目前一箱 六 包僅要 四百三十九 元。

韓國食物就讓人覺得是銷魂的美食，所以才會有不知不覺中毒的感覺。韓國 Crown 西班牙點心棒在包裝上有寫到:本產品含有一些成分對於孕婦，牛奶、蛋、大豆類等製品有過敏者都不能食用。

~~~~韓國CROWN西班牙點心棒相關資訊~~~~

3,HANGANG-DAERO  72-GIL,YONGSAN-GU,SEOUL,140-708,KOREA  (製造商:CROWN    CONFECTIONERY    CO .LTD)

台北市士林區劍潭路11號3樓 (進口商:聚仁食品公司)

台北市內湖區康寧路三段56巷1號10樓之3  (代理商:逢國食品公司)

02  2882  1808  (進口商:聚仁食品公司)

02   2646  5678      (代理商:逢國食品公司)

台北市內湖區大湖公園採中國林園式設計，大湖湖泊面積約十公頃餘，是台北市最大大型湖泊之一，屬區域性公園。毗鄰白鷺山、佔地約十三公頃餘，大湖公園內錦帶橋的圓形拱橋日夕陽美景照，意外躍上法國世界報每日影像單元，成為另類台灣之光。

大湖公園的開發

大湖公園位於內湖區成功路五段，大湖公園其中的「大湖」舊名十四份埤（陂），現今因白鷺成群又稱白鷺湖。原始創建目的為清代時期為了開墾而設。傳說中的「十四份陂圳」是里族莊林秀俊所開築的。

十四份圳是由十四份陂和公館陂所組成；兩陂塘面積二十四甲餘，兩陂塘面積二十四甲餘，可灌溉新里族莊附近一百九十六甲農地，創設於乾隆年間。稱早期的十四份陂圳興築與管理權，均歸屬林家。

民國六十八年年六月興建成功路五段道路和公園設施時大湖已經淤積嚴重，現址甚至可以允許人在上行走。於興建成功路五段時，係將臨近湖區的坡腳予以挖除，將原有天然形成的人行步道擴張而成。於道路底下並設置排水箱涵，以提供疏洪排水用途。

自然生態與山水景觀景致著名大湖公園

以白鷺、水鳥的自然生態與山水景觀景致著名大湖公園。湖區平時有許多白鷺鷥、夜鷺、土鵝、紅冠水雞、鴨子，季節性鳥類主要有蒼鷺、大白鷺等。大湖公園的夜鷺喜歡守株待兔，緊盯浮標，等待釣客餵食鮮魚。

電視劇與廣告拍攝取景之地

大湖與碧湖(清代的內湖大埤)是內湖地區兩大內陸湖，也是內湖的地標，風景優美、湖光山色、綠草如茵，是許多電視劇及廣告最愛拍攝取景之 地。

本文章一開頭提到::大湖公園內錦帶橋的圓形拱橋日夕陽美景照，意外躍上法國世界報每日影像單元。這裡時常有遊客來走訪大湖公園知名的地標。

一大片綠草坡與綠地適合各種人為活動

除了著名的錦帶橋外，公園中還有「水榭歌台」及「九曲橋」及大片綠地，而大湖公園近年也在湖畔邊種植了許多落羽松，隨著秋日天氣漸涼，一年四季都有著不同風光展現。公園內有一大片綠草坡，可以野餐、打球、玩耍，但因位於航道下，嚴禁放風箏。

通常只要是好天氣來到大湖公園，可以看到許多台北市民悠閒的在湖畔邊垂釣、有的則是帶著寵物在散步、蹓狗、草地上野餐，是非常接近民眾生活的一座公園。

捷運列車與游泳池

大湖公園依山傍水，岸邊蜿蜒曲折，這裡的公園由於沿著文湖捷運線的經過時常可以看到捷運列車經過。這也成為大湖公園的一個景緻。

公園目前內還有三座游泳池，這三座游泳池在園內不同位置，隸屬於台北市政府體育處，提供給泳客來此游泳。這也是大湖公園另一個功能吧!!

園內的不同色彩

大湖公園地處在台北市內湖區的偏郊。從早期清代為了灌溉功能到現在的休憩、防洪功能，園內大花紫薇、阿勃勒、台灣欒樹、矮仙丹、杜鵑、朱槿、軟枝黃蟬等按時序開花，將園內各空間抹上了不同色彩。大湖公園不只是一個多功能的公園;也是一個台北市很棒的一個大型綠蔭園區。

~~~~大湖公園相關資訊~~~~

台北市內湖區成功路五段

無(開放空間)

綠地.公園
 

台灣各地有許多的工業園區位於台北市南港區的南港軟體工業園區產業以軟體IC設計、數位創意、生物科技及文化創意等知識密集型產業為主，屬於知識型的工業園區。歷經經過將近十年的開發目前有十棟的大樓，和一般的工業園區的廠區的形態大大不同。這裡有一個綠蔭園區彷彿是個公園。藝術氣息很濃厚，讓人置身在雨林中。

規劃良好的綠園

仔細看南港軟體園區的地圖，會發現綠蔭園區位置就在園區的中央位置。就ㄧ般的工業園區來說;這裡的綠園的綠地是經過規劃的。對於外地遊客來說這個綠園是開放型態的，所以沒有時間與空間的限制。對於在此地上班的員工來說，是親近大自然與紓壓的地方。綠地大致上分為幾個區塊。

這裡的規畫可分為「階梯廣場」、「水霧廣場」、「綠蔭大街」、「核心廣場」四個區塊所構成的綠蔭園地。以下就來分別加以說明:

階梯廣場

階梯廣場在大樓旁邊有一個水池的樓梯，樓梯是個大型的梯子，樓梯經過彩繪的圖案變成一個多功能的階梯。階梯的圖案以海洋元素為主題的彩繪下乍看之下;藝術風濃厚很像是兒童的某個繪本故事的樣子。

水霧廣場

水霧廣場是好幾個大型與小型的水池與樹木所連續構成的，小的池子內種滿了睡蓮，池邊種了野薑花，在水霧廣場的空地種滿了整排的小葉欖仁、柳樹等樹木。

大的池子內則式樣了不少的大型鯉魚，鯉魚悠遊於池子內。還真像是悠閒!!在池邊有差了一個警告牌子。牌子上面寫到:「請勿餵食」。整體而言:水霧廣場整齊有序的樹木與池子看起來就像是個很棒的親水水空間。

綠蔭大街

綠蔭大街位於南港軟體園區側邊的道路「新民街」上。走在林蔭大街上彷彿置身在植物園內的道路，林蔭大街樹木還不少;包括了一些很常見到的樹種。

這些樹種包括「肉桂」、「茄苳」、「楓香」、「台灣欒樹」等一些好種而且耐病蟲害的樹木。所以;南港軟體園區的綠蔭大街就是整個綠地珠最為親近大自然綠地的地方。

核心廣場

核心廣場是一塊大的草皮地區，在草皮地區上經過人工的整理後種滿了修剪後的低矮的叢木。蠻像是庭園中的低矮的盆栽所構成的感覺。

完善的上班族需求的工業園區

南港軟體園區的設立跟台北市東區計畫有密切關係。在中央部會經濟部的投資與台北市政府的主導開發的南港軟體園區，目前供誒園區哀發到第三期正朝向第四期開發邁進。這裡無疑是台北市東區最密集的公司團體聚集的地點，南港軟體園區的設立，也擺脫了過往南港區是台北市黑鄉這個不雅稱號的前進主導力量。

南港軟體園區是一個完善的上班族需求的工業園區。這裡對於 一個上班族;甚至是一個公司哦需求都能滿足到。南港軟體園區內有財務需求的金融機構;新民街一整條道路的用餐需求的餐廳很多;健身運動的健身房;藝術療癒的藝廊;購物需求的商店街;舒壓與親近大自然的綠蔭園2地。相對於一般的上班族來對比，在這裡上班的上班族真的甚麼需求都能滿足的幸福感。

~~~~南港軟體園區綠蔭園道相關資訊~~~~

台北市南港區軟體園區新民街與園區街之間

無(開放空間)

綠地

春季是個百花盛開的季節，各種爭奇鬥艷的花卉讓人賞心悅目。在這麼多的花卉你最喜歡哪一種呢???百合花被賦予各種雅稱，如：強瞿、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花、密灸百合、白花百合等等。主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少一百二十個品種，其中五十五種產於台灣。

金湖里的百合花季

位於台北市內湖區的金湖里有當地的百合花季。多年以來當地以社區營造的氛圍廣種百合花，被當地視為當地重要的大事。在成功路五段路上，有一條蔓延五、六十公尺的花道，再度迎來一年一度的盛事， 百合花季熱鬧登場。

這個地點可以說是金湖里的秘密花海之地，確切位置就在成功路五段四百二十巷口，花海斜對面就是康寧醫院，而且鄰近黃石公廟。此處地處文湖捷運線的路上。可以說是交通便利。

在大台北的都會中，要看到大片花海實屬不易。百合花的高貴不貴的花海，散發出獨特的魅力。此處吸引著來此看花的民眾的眼光。

潔白無瑕的百合大家族，迎著陽光升起之處，開心地綻放出最美的嬌容，在金湖里園丁們悉心呵護下，花朵直挺聳立、雖密佈而開卻不顯擁擠；聖潔典雅的花容，不論你是剛下公車、早晨傍晚的慢跑者、或僅僅是散步而過，都不得不被其深深吸引。

除了百合花可以欣賞之外，金湖里當地也在百合花海的園地中種植了茶花與炮仗花。三個花卉的花海一眼望穿就是美麗。

讓花開的喜悅感染給更多人，幸福其實很簡單。趕緊將好消息轉告親朋好友，百合最美的花期並不長，要是錯過這兩周內絕美的容顏，就要再等一年呢。來此賞花之餘千萬不要亂摘採，愛護大自然之美讓更多人來賞花。

~~~~內湖區金湖里百合花秘境相關資訊~~~~

台北市內湖區金湖里成功路五段 (花海在黃石公廟附近，斜對面為康寧醫院與成功路五段420巷口)

無  (24小時開放)

花海.社區營造

m.me/1325509784160460

新北市中和區景新街是個住宅密集區域，阿成食坊就在景新街上。此店家集合了一天的五餐需求的小吃店(這裡五餐指的是除了一天三餐外，還包括下午茶與消夜)。這裡小吃店菜單琳瑯滿目。要吃甚麼來這裡就對了。

大腸麵線的高成本大腸頭與費工的蔥油餅成為店家的鎮店雙寶

位於新北市中和區景新街九十七號阿成食坊，是由兩位好朋友合資開設的一家小吃店，去年十月開幕至今成為外送平台很夯店舖之一。阿成食坊菜單販賣店內的大腸頭麵線、肉圓、甜不辣、蔥油餅為主。滷味則是以外送平台為主。這裡幾乎所有菜單製作，都是店家以自己精心獨到祕方所製作而成。

到底阿成食坊有哪些特色呢??在此作一番巡禮式樣介紹。菜單中以最熱賣菜單就以大腸麵線與蔥油餅賣得最好，這兩者成為店家的鎮店雙寶。大腸麵線店內使用高成本大腸頭，非一般大腸，香氣重、嚼勁口感佳。

蔥油餅麵粉漿不是一般純麵粉漿，而是以小米亞麻原料，將小米與亞麻搗碎放入麵粉漿內，蔥油餅餅皮煎烤恰恰的，就是不油膩 剛剛好餅皮。再另外加入煎蛋包捲而成蔥油餅。香氣特別蔥油餅皮，在如此費工多重程序蔥油餅，就是吃得出店家對於蔥油餅用心程度。

肉圓的皮Q肉大塊

肉圓皮Q肉大塊，筍塊點綴香氣，特調醬汁搭配得宜 。吃起來肉圓不會太油膩感覺。肉圓香氣四溢搭配的醬汁，就是為了肉圓添加了許多不同的提升。

甜不辣內容種類多

甜不辣內容種類多，有甜不辣、菜頭切塊、豬血糕、魚丸。醬汁加入到甜不辣，另外店家附贈湯頭都讓美味更加分。要吃乾的甜不辣或是師的湯頭甜不辣都由顧客自己來選擇。

這裡的甜不辣吃起來就是很濃厚的魚漿食材製成，也難怪是顧客常常在點餐菜單之一。

特製的辣椒醬

小編在此不得不提到店家引以為傲的特製的辣椒醬是辣而不死鹹，愛吃辣的人來上一 湯匙辣椒醬都能讓食物更佳美味。這裡辣椒讓人吃了真的是會流汗，但是不對到頂辣程度。

高成本奶茶與紅茶的雙茶飲料

吃美食總是少不了飲料，店家有兩款奶茶與紅茶雙重飲料。古味紅茶茶味鮮明，甜度帶出茶香。特調奶茶奶味濃郁，茶香奶香搭配得宜。

古早味紅茶與奶茶都是茶類飲料。店家選用高成本的茶類，包括錫蘭紅茶、咖啡紅茶等紅茶的特調茶。也不是單一的茶類能比擬的。

大腸頭麵線好吃，蔥油餅皮酥脆，滷味很香的阿成食坊菜單就是讓老顧客一吃再吃得美味。也難怪獲得不少人狂推。吃過就知道，在此小編推薦這家阿成食坊。

~~~~阿成食坊相關資訊~~~~

新北市中和區景新街97號

0930   748   566

發送訊息

中式餐廳 · 小吃攤

PM8:00-AM23:00   (店家營業時間)

AM13:30-AM23:00(外送時間)

關於阿成食坊營業項目:

大腸頭麵線/肉圓/甜不辣/蔥油餅/滷味

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中式餐廳 · 小吃攤

西本願寺是台北市的一個充滿著歷史遺跡的地方，在此地充滿日式風情的建築群，西本願寺源自於台灣別院是日本真宗本願寺派於台灣所設的分院，多數主要建築的式樣多源自日本佛教常出現的折衷式樣，本堂、御廟所、庫裡、鐘樓基本上皆為折衷樣式。

西本願寺見證日本近代史的佛教建築風華

西門町是青少年最常聚集的地方，這裡是青年人最愛逛街的地方。西門町是許多旅遊相關書籍最常被提到的地方，這裡更是不夜城。熱鬧的程度猶如日本的「銀座」，韓國的「明洞」。在西門町的邊陲地帶有這麼一個鬧中取靜的地方，此地是個充滿日見證日本近代的佛教建築風華的地方。西本願寺就是如此的地方。

回顧西本願寺的歷史:由台灣信徒與日本人共同捐資興建，其正式名稱為「淨土真宗本願寺派台灣別院」，於西元一九零四年開始興建，西元一九一二年竣工完成。歷經過不同政權的轉移，民國六十四年一場大火之後，大部分火熔之後之留下目前的現況。

西本願寺廣場開放後常可看到許多愛好攝影民眾來到此地拍照攝影，古樸的鐘樓、懷舊的樹心會館(目前是展覽場所)、和風的輪番所(目前是八拾捌茶餐廳)、低調的本堂(目前是台北市政府文獻會駐處)。歷史建築錯落在綠意盎然公園裡，總在參訪者眼中形成幅幅美麗的圖畫。

西本願寺廣場是西門町的一塊歷史與人文的地點，空曠的廣所集合了美食、藝文展覽、政府機關的多重用地。廣場也是民眾在此地休憩、活動、導覽等多重功能的地方。

西本願寺附近鄰近西門町，是西門町的一個風景點。廣場內好像是一個公園，來此走走感受日式洋風的歷史過往的感受。

~~~~西本願寺相關資 訊~~~~

 

m.me/FUNXimenART

無(24小時開放)

 

 

歷史建築.活動場所

 

 

 

從小吃到大，配稀飯最愛的肉鬆還有各種好吃的肉乾、肉紙、肉條..等零食，應該是肉鬆乘載著許多人的三餐的必備品。尤其老台北人對於唯豐肉鬆這家肉鬆店應該充滿著許多回憶的，到底唯豐肉鬆得肉鬆有多好吃呢??讓小編來跟你介紹吧!!

飄香近一甲子的老台北味蕾的店家

創立於西元一九六三年江家兄弟在於迪化街，經過多年精心研究，大眾所喜歡的口感，入口即化，是許多台北人的共同滋味早年僅做批發。

直到西元一九六六年在昆明街、長沙街口創立第一家唯豐肉鬆門市。隨著時代的變遷與擴展的版圖，現今的門市已有七間分店。唯豐肉鬆成為台北城的名產之一。

經典古早味肉鬆

強調現做現賣，使肉鬆香氣撲鼻，蔓延大街小巷，讓許多人吃了後久久難忘這美妙滋味，不論出國或經商，回台灣必再光顧維豐肉鬆店。

將近一甲子的開業的時間至今，唯豐肉鬆從創開始的肉鬆到現在全方位的年節禮盒，要買甚麼年節禮盒來這裡採買就對了。唯豐肉鬆獨家祖傳秘方，經典古早味肉鬆。

堅持選用現宰台灣黑毛豬，純手工翻炒，香鬆酥脆、嚼勁十足，豐富口感讓顧客一吃就愛上。

老台北人最愛的伴手禮

唯豐肉鬆所販售的年節禮盒的商品真的是包羅萬象，可分為肉鬆、肉乾、海鮮、禮盒共四大類。唯豐肉鬆因應時代的變化，商品以 郵局/便利袋/宅配通/宅急便寄送商品。

商品扣款方式夜市多元化方式，包括:信用卡即時線上一次刷卡付款、 超商付款取貨   、ATM付款、LINE PAY等方式。這裡值得一提的是 ;肉鬆有包裝好與趁斤論兩的兩種購買方式。

唯豐肉鬆得出產好品質不只是老台北人最愛的伴手禮。更是台北城最佳的肉鬆店，唯豐肉鬆的好滋味就是讓人百吃不厭那個記憶中的老味道。

檢視較大的地圖

~~~~唯豐肉鬆相關資訊~~~~

各個門市相關資訊:

昆明店

創始店::台北市萬華區昆明街226號(長沙街與昆明街口)

02  2311  6902、02  2311  1343、02  2371  2344

一~日PM09:00-AM22:00

永和店

新北市永和區竹林路62號(頂溪捷運站一號出口)

02   2921  0267
 

一~六PM09:00-AM22:00
 日PM12:00-AM20:00

台北車站微風百貨店

台北市中正區北平西路3號 (B1美食街)

02  2361  6995

一~日PM10:00-AM22:00

忠孝東路四段SOGO百貨店

台北市大安區忠孝東路四段45號

02   8771  0911

一  ~四  PM9:00-AM21:30

五~日  PM9:00-AM22:00

忠孝店09:00~22:00

台北市大安區忠孝東路四段223巷24號

02  2777   3696

一~六PM09:00-AM22:00
  日AM12:00-AM20:00

臺大醫院美食天地店

台北市中正區常德街1號

02  2312  1281

ㄧ~五  PM9:0-AM18:00

     兄弟飯店店

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台北市中山區南京東路三段255號(一樓大廳)

02  2712  3456

ㄧ~日  PM7:30-AM21:30

肉鬆.名產

https://www.wayfong.com.tw/

基隆市溫莎堡烘培坊(英文名稱:WINDSON  CASTLE)可以說是基隆市在地很久時間的麵包店。基隆市境內的活動如果要點選麵包餐盒，或是自助麵包，一定都是點選這家店的麵包。

健康概念一一注入於溫莎堡的商品

『溫莎堡烘焙坊』深耕基隆在地三十個年頭(創立於西元一九九零年)，將健康概念注入食材中，品味最原味的細膩，將生活中經典麵包增添新靈魂，讓每次造訪都有驚喜溫莎堡極力將健康概念一一注入於溫莎堡的商品中。

每天不斷嚴選食材下，更精細麵包製程，將多年在國外所看所得匯入，精粹經典美食，致力將麵包提升到文化層次，秉持法式的理念，去蕪存菁，重視食材本身的特色，以最適合食材本身特性的方式展現商品，品嚐原味的細膩。

幸福滋味、快樂城堡

溫莎堡烘培坊致力於創造「幸福滋味、快樂城堡」。就是溫暖城堡裡面的好味為營業宗旨。溫莎堡的麵包就是以顧客的需求為本，在基隆市以及新北市共有九家分店。連密的店舖成為基隆人最好吃的麵包店之一。

溫莎堡的創業來自基隆市的一個望族的故事

溫莎堡烘培坊以基隆市在地的麵包店自許，事實上溫莎堡店名來自於英國某個城堡名稱。溫莎堡的創業是個基隆市的一個望族的故事。在地紮根將近四十年，由基隆望族林國慶創立的「國際百貨」，看盡港都的風華更迭。二十多年前林國慶罹癌辭世後，當年才二十多歲擁有美國加州商管學歷，曾在矽谷工作的林筠毅然接手，成為國際關係企業的總經理。接下父親一手創立的國際百貨、溫莎堡烘培坊等家業後，先是在國泰世華銀行協助下逐步E化，重整企業管理系統，對外翻修門面，讓老牌國際百貨成為基隆亮眼的新地標；同時創立新品牌「唐緹烘焙坊」至今。

回顧溫莎堡創業之初正值台灣經濟起飛之際，基隆在地人對於外來食品的麵包接受度不高，店方研發一百多種麵包試圖突破基隆人的麵包接受度。多年以來一直致力改善麵包的口感，一點一滴建立起溫莎堡品牌的建立。累積多年以來民智大開，溫莎堡才成為基隆市在地的麵包店之一。

~~~~溫莎堡烘培坊相關資訊~~~~

基隆市安樂區基金一路54號   (代表門市)

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烘培坊.麵包店

泡麵你最愛哪個國家??哪一款呢??台灣的泡麵舉世聞名的讚!!無論品質、口感、香氣、湯頭、麵食、食材等綜合評比就是讓人覺得棒!!今天來介紹市面上很少見到的俄羅斯的泡麵。這一款是一系列的泡麵，答案就是奎斯特泡麵。

奎斯特泡麵『快速美味』之意

在台灣要吃哪一個國家哪一款甚麼泡麵其實都吃的到。但是;有些國家流通性不高，俄羅斯泡麵就屬於不常常見到的。奎斯特泡麵在俄羅斯語言指的是『快速美味』之意。這一款泡麵屬於多食樂品牌，共有蘑菇、海鮮、辣牛肉、培根四個口味。

奎斯特泡麵以特製細麵為主，獨特品味。豐富的調味包以乾燥蔬菜包，是五辛素食者另一項選擇。這四款不論是哪一款都是濃厚的味道，外觀設計精美禮盒，佳節送禮自用兩相宜。

在俄羅的食物都很注重湯頭，飲食文化也十分多樣。傳統的俄羅斯飲食和蘇聯飲食並不相同。俄羅斯飲食較多使用魚肉、豬肉、家禽、魚子醬、蘑菇、漿果、蜂蜜等食材。所以這四款口味泡麵也是俄羅斯當地很平常的國民美食口感。

奎斯特泡麵從西元一九八七年(SINCE    1987)開始生產，所以是有三十七年的品牌歷史了。在泡麵的包裝上寫道:本產品含有牛奶、小麥麩質、 大豆等製品對於這些食材過敏者，不適合食用。

奎斯特泡麵目前在台灣由三方貿易公司進口代理，創立於西元二零零三年，為各項休閒食品進口代理商，代理銷售世界各國知名品牌食品供應全台灣各類超市、量販、超商、精品店、盤商等通路。一直以來秉持以共創、共好、共享的三個原則，搜尋異國全方位商品，發滿足市場客戶的產品需求發掘不同國家特色好物，得以滿足各年齡層消費者對小點心的期待。

~~~~奎斯特泡麵相關資訊~~~~

高雄市鳥松區大華路21號  (台灣代理商:三方貿易)

07  370  1885  (台灣代理商:三方貿易)

零售.麵食

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零售通路:JSASON超市、家樂福、寶雅、愛買、大潤發、大樂購物中心、蝦皮購物網、PC  HOME等通路都有販賣

大甲乾麵是一款宅配的美食，目前在各大百貨、大賣場、超市、商店、網購..等等通路都買的到。由佳旭企業旗下關係企業的阿麵達美食館製作的大甲拉麵，的確是一款讓人覺得好煮麵。到底大甲拉麵有多好吃呢??本文章小編來做個介紹吧!!

建國百年台中市十大伴手禮的大甲乾麵

來自台中市大安區中山南路九十六號地址的佳旭企業，生產大甲拉麵，榮選獲得台中市建國百年十大伴手禮評選的首獎與創新獎;美國知名部落客評比【台灣好吃方便麵】 第八名。由此可知這麼好吃的麵食，會獲得如此的殊榮。

大甲乾麵嚴選美國天然非基因改造小麥的麵粉來製作麵食，全製程低溫乾燥，無添加鹽、無防腐劑，為低鈉低卡的非油炸麵，更沒有添加防腐劑，鬆軟的麵食只要煮上四分鐘就能煮熟，輕食的麵食就是這一款。對於食品安全本款的大甲麵食還獲得ISO22000及HACCP的國際認證。

真油蔥伴麵

大甲乾麵以真油蔥伴麵食為基底的暢銷款麵食為出發點。每一包附上黑豆醬油製作真油蔥拌的沙茶醬。醬料則選用台灣在地純天然黑豆醬油、優質香醇麻油，研發出獨家風味的醬料。配上真油蔥拌的沙茶醬包，就是好吃的醬包，不會死鹹、太辛辣、太柴的醬料包。

最健康的傳統麵條

大甲乾麵的阿麵達美食館以健康訴求為出發點製作麵食，用台灣人的精神、保留屬於台灣人的口味，讓台灣人能夠安心吃。佳旭企業蔡董事長秉持著做給家人吃的心情在做大甲乾麵，要讓大家吃到最健康的傳統麵條，她始終認為：「在台灣，想吃到兼具健康、營養的麵條，不應該這麼的困難。」

目前大甲乾麵除了傳統的真油蔥伴麵為基底之外。也研發出數款變化的麵食，包括:特製麻辣伴麵、鬼椒、鬼椒湯、極地鬼椒醬拌麵。這四款都是重口味麻辣的麵食。愛吃辣麻的人，可以選這四款麵食來吃。

~~~~大甲乾麵的相關資訊~~~~

台中市大安區中山南路96號

04     2671   0383

02   2515   0199(客服專線)

零售.麵食

紅淡山有著「基隆都市之肺」、「基隆市小陽明山」、「基隆市四獸山」等等的稱號。 紅淡山是台灣小百岳編號七的山峰，標高二百一十公尺。是山岳界熱門的登高的山。三等三角點編號一零二四號的山，此山是基隆市中心的一座山。(延伸閱讀:春遊基隆紅淡山賞櫻花記實) 瀕臨市區，為基隆市中心當地居民朝暮往返散步運動之家山， 山路四通八達，來此山處處可見早覺會所建的「山莊涼亭」、「寺廟亦多」、「叉路多」的三多現象。

小百岳的登基隆小天下的感覺

紅淡山情況與台北都會郊山相類似。原因在於基隆市是一個多山的山城， 山城依山而建的房舍;這種與天然地理山爭取建地而居，看出台灣人的現象。紅淡山與台北四獸山與陽明山相同，都瀕臨都市的市中心。

來這裡爬山真的是非常的好走，登基隆而小天下一點也不為過。紅淡山的高低落差不大，不到六十公尺對於任何人來說都是一座很棒的郊山。紅淡山不到半天就可以走完，算是休閒的步道。

扶輪塔觀看五基最佳的視野中的聖地

天氣良好時，基隆「五基」可盡收眼底;甚至是新北市九份、金瓜石、平溪、汐止、南港、台北一零一大樓等等北部一代的視野，都看的到。「五基」是指基隆港、基隆河、基隆山、基隆嶼、基隆市。整個基隆的天然地理與人為建築就屬於這裡是最佳的五基視野。

如果紅淡山是看北部一代的視野之地，那麼仁愛公園內的扶輪塔絕對是視野中的視野。環繞三百六十度的事也彷彿是站在一個高地的星空環頸大台北的地點。值得好好看看這個我們居住的地方有多麼美麗。

循著稜線繼續走往紅淡山的三角點基石處，扶輪塔與三角點基石相距不遠，約七、八分鐘路程而已。這裡也是紅淡山最高海拔的地方。整個紅淡山漫步於紅淡山的步道上。基隆市政府在紅淡山步道沿途廣植山櫻花與杜鵑花， 春季來此遍地這兩種花卉， 這也是近年來許多郊山隨處可見的現象。

清法戰爭時候清軍堡壘「竹堡」之所在地

本文第一段說道:紅淡山的三多現象。說明了此地在古時候就是要要塞之地，尤其清朝時候這裡更是一百二十年前當時清法戰爭時候清軍堡壘「竹堡」之所在地，但現在已了無痕跡，遙想百多年前的這場戰火，歷史的脈動不斷向前進。如今只剩下紅淡山依舊矗立在守候五基到北部一代的山勢。

~~~~紅淡山相關資訊~~~~

基隆市仁愛區與信義區山區

無(開放空間)

郊山.小百岳

今天因緣際會參加一場烘培麵包坊的開幕試吃快閃會活動。這個烘培麵包坊的新開幕真的是大大有來頭的一家店，位於基隆市信義區信二路九十一號地址的小房子烘培坊是由人稱牛腿哥所籌備的店。

牛腿哥的才華與對兒子的疼愛

牛腿哥本名林耀煌，現任職多個旅行社要職，包括:華人旅行社總經理、華妃娛樂Hua   Model總經理、華藝國際整合行銷等等職務。話說與牛腿哥認識的緣分還真是一種巧合。在幾次的部落客採線團的巧遇認識。牛腿哥以敢言的個性，上了許多的談話節目。對於問題總能一針見血的分析。

小房子烘培麵包坊的開幕背後，聽了牛腿哥的介紹店鋪的來源之後，我的直覺就是一個父親對兒子的疼愛的親情故事。小房子的主人林韋均國中時就喜愛麵包，高中就讀松山工農食品加工科(牛腿哥也是松山工農畢業的)，離開學校後，一直從事麵包烘焙及研發...經過胖達人、SOGO、澳客、何嘉仁等麵包部的歷鍊後，決定自創品牌，為麵包控們烘焙好吃的麵包。

小房子烘培坊來自圓夢的計畫

至於名稱的店名為取小房子呢??店家的標誌就是麵包的造型，名叫迷你土司。就像是一間的小房子。小房子烘培坊就是圓夢的計畫。一個結合父愛與兒子的圓夢當老闆的結合的愛的小屋子。在基隆市信二路九十一號市中心開店不簡單喔。而在台北市中山區吉林路也有取貨點。目前的店面不走傳統的麵包店形式，而是以網路的網購為主體經營模式。

二十一款麵包試吃

今天的開幕試吃快閃會一共試吃了二十一種麵包，整體而言;小編覺得麵包是好吃的。麵包最屬意的基底麵粉選自老麵與日本麵粉的混合，食材選自台灣與海外各地的混合食材。

難怪麵包吃過的人都說好吃，麵包放到第二天也不會變硬(依舊如同出爐般的軟嫩)。小編覺得::麵包人人都愛吃，無論何種人都愛吃。麵包甚至是許多人三餐的來源。

二十一種麵包的試吃都是一般麵包店很常吃到的。這二十一種麵包包括:亞麻子蔓越莓、蜂蜜吐司、全麥核桃吐司、蔓越莓吐司、裸麥地瓜吐司、大蒜法國、義式羅勒、玉米軟法、小豬包、裸麥地瓜吐司、明太子法國、鹽可頌、起司乳酪貝果、原味貝果、黑眼豆豆、黑糖奶油貝果、生吐司、蔓越莓起司、紅酒桂圓、玫瑰荔枝、法國長棍。

吃了這麼多種，到底哪個好吃呢???這應該是見仁見智的問題。這二十款麵包有的是吐司樣式、有的是單一麵包樣式。甚至麵包都可以再做一些變化樣式。

不過小編推薦幾款還不錯吃的款項麵包。黑眼豆豆內餡包有水滴巧克力，水滴狀的巧克力還蠻好吃的。蔓越莓起司的剖面有滿滿的蔓越莓、馬鈴薯塊。大蒜麵包的大蒜滿滿的大蒜還蠻香的，麵包咬起來不會像市面上麵包那麼硬。

小房子烘培坊臉書社團的加入拿好康

這一場開賣前的試吃會參加的人有上百位的參加，各路人馬參加這場試吃會大家都吃得飽飽的。如此的試吃會小編還是第一次吃到呢??好吃的麵包的確是讓人垂延三尺。小房子烘培坊每天推出幾款麵包讓大家訂購，詳細情形可以加入小房子烘培坊臉書來追蹤店家的訊息與訂購好吃的麵包。

~~~~小房子烘培坊相關資訊~~~~

基隆市信義區信二路91號  (基隆市店址)

台北市中山區吉林路22巷6-1號2樓(台北市取貨地點)

麵包工作坊.網購美食

臉書社團:https://www.facebook.com/groups/145726673532993/

購買前請仔細閱讀購買公告：https://reurl.cc/pd6d1Q

水餃是許多人最愛的國民美食，在眾多的國民美食一直佔有重要的位置。市面上的水餃野蠻多元性的，百家爭鳴的水餃琳瑯滿目的，選擇性多當然競爭也激烈。小編在這裡要推薦四海遊龍副品牌的鼎尚鲜水餃。

鼎尚鲜水餃的四大口味

鼎尚鲜水餃應該知道的人並不多，除了感到好奇外，再加上是四海遊龍副牌，合理期待有一定的品牌水準，畢竟四海遊龍應該大部分的人都吃過吧。

鼎尚鲜水餃目前有四種口味的水餃。分別為:韭菜豬肉、高麗菜豬肉、韓式辣味豬肉、香菇瓜子雞。市面上最常出現的口味，就屬於前兩者韭菜豬肉、高麗菜豬肉。後面這兩者的口味就比較不常見到。

與眾不同的水餃美食

這四者的口味其實因為每個人喜愛度不同應該也會有所不同吧。皮的薄厚度剛剛好，大小也剛剛好，女生一口也能駕馭。整體而言，算是方便又不錯吃的即時料理。在此特別加以說明:韭菜口味是採用優質的前腿肉，挑選新鮮韭菜捏製而成的。韓式辣味豬肉有點辣度對於不愛吃辣的人是可以接受的辣度。鼎尚鲜水餃不論何種口味一咬下去，就有肉汁流出來，超多汁的。這種感覺還真像是小籠包。

品質保證與安全食品的認證

鼎尚鲜水餃有通過HACCP、ISO22000的多重認證，所以品質上是有保證的。而且還有SGS檢驗的背書、投保二千萬元的產品責任險，無添加防腐劑，所以食用上是安全的。採買鼎尚鲜水餃絕對不會有買到地雷商品的困擾。

鼎尚鲜水餃位於高雄市大寮工業區中央空調的配送至全台灣、全自動化的生產，加上水餃皮是以純手工捏花而成。所以每顆水餃就是重量非常的平均。每顆水餃平均重量約在二十五公克上下。這四種口味的水交包裝也不同，所以都很好辨別口味。這也是鼎尚鲜水餃在包裝上很好的地方。

餃逐天下的好滋味

鼎尚鲜水餃日前針對自家的水交拍了一系列的廣告【餃逐天下】(延伸閱讀:https://www.youtube.com/watch?v=8NJDmvR6u0A) 說明了鼎尚鲜水餃對於水餃的用心，就像是經營棒球隊的營運 。有好的食材，才能製作出一流的水餃。鼎尚鲜水餃如此的品質與好的食材製作精良的水餃，想採買此一優良的水餃可以在momo購物網揪團購。不但顧客能省錢，更能吃 出好味道。

~~~~鼎尚鲜水餃相關資訊~~~~

新北市中和區中山路2段351號  (總公司)

高雄市大寮區興業路18號  (中央工廠)

 

0800   056  568(客服專線)

07   787  1670(中央工廠)

 

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水餃品牌

24 小時營業

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紅龜一向以來是祭拜的食品，這個傳統食品是古代人的庶民生活必備的食品。現代人反而對這種傳統食品的接受度不高，但是小編卻蠻喜歡這種傳統食品，一講到新北市汐止區最有名氣的紅龜店就是「汐止紅龜店」名氣最大。汐止紅龜店是汐止最重要的「文化資產」之一，連汐止區公所與台北市政府舉辦法會，都指名到汐止紅龜店買紅龜。

百年的歷史傳奇的店舖由租約到買下開始

汐止紅龜店可以說是傳奇的一個店鋪，該店創始人劉明智在民國前十五年（西元一八九七年）建立，原以賣菜和製作麵粉的紅龜為生，初期，並沒有店面，但因為顧客越來越多，便開始在現在的汐止區大同路二段五百九十九號租房子當店面。

一租就是二十多年，最後決定把店面買下來，成為今天的店面。經過翻修之後成為紅磚的四個樓層大樓。這個地址就在汐止區的橋東里範圍內。距離汐止車站也不遠。因為生活需要，以賣菜和製作麵粉的紅龜維生，當時還只是沿街叫賣的攤販．由於後來顧客對產品非常滿意，生意越來越好，才開始租房子當成店面，一租就是廿五年，後來才決定買下來。

琳瑯滿目的三大類別商品

直至今日，這家百年汐止紅龜店真不含糊，賣的東西多到目不暇給，這裡的商品以紅龜大類可分為龜、粿、粽三個類別以及糯米大類、麵粉大類。所以一共三個大類為主的商品。從麵粉紅龜、紅龜勺月餅、粽子、綠豆糕、芋綵翹等等，光是紅龜粿的餡就分成紅豆、綠豆、菜脯、花生等幾種，簡直是個大雜貨的店家。

客製化訂單的紅龜造型

要買甚麼年節、祭拜、民俗食品、小吃商品這裡都有賣。其中滷肉餡的紅龜粿更是招牌，另外也因應不殺生而製作素食全豬、全羊以及三牲的造型，尤其是麵粉做的五花肉更是唯妙唯肖。店家完全依照客製化訂單來製作的紅龜粿的造型。

百年歲月不敗的民生商品

汐止紅龜店一個店鋪在完全沒有外界資源的奧援下，店家也沒有開連鎖其他分店。隨著時代變遷，這家店所賣的商品大多為傳統食品，大家可接受度比較低。但這不影響在現在人對於該店的評價。

~~~~汐止紅龜店相關資訊~~~~

新北市汐止區大同路二段599號

02 2641  4339

PM08:00–AM21:00

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產品.服務

位於汐止區五堵地區的獅頭山，又稱西頭山，海拔一百七十四公尺。獅頭山在台灣有好幾座同名的獅頭山。五堵地區的獅頭山時常有三五成群的人或是登山團體來此登山，是山岳界一個熱門的登山路線。

觀賞汐止區地形的最佳地點

新北市汐止區五堵地區有一連串連綿的山勢，這裡的山勢被稱為獅頭山的原因，在於山形地勢的外觀很像是獅子的頭而得其名。

新北市汐止區地勢南北高，中央低，河岸階地海拔平均僅九公尺，市內除基隆河兩岸為較大之河谷平原之外，其餘多為坡度百分之卅以上之山坡地。觀看這種河谷與平原的變化最佳地點有幾個。五堵地區的獅頭山是其中一個地點。

在獅頭山上可以遠觀與近看汐止區甚至於基隆市七堵區的河谷與地形的天然地理，更可以看人為建築物。汐止區密集的人口屋舍在這裡一覽無遺。那麼到底有何觀看重點呢??

如果你跟小編一樣對於汐止區非常熟悉的話。天然地理包括:基隆河、大尖山、錦峰山、烘內地區、瑪陵坑地區等地形。人為建築物包括:星光橋、星座公園、馥記山莊、五堵車站、汐止車站、國道一號、摩天鎮等等景觀。登高必自卑，如此天然屏障;真是大自然的恩惠之所賜予。

那麼到底怎麼去獅頭山呢??來此登山者可先從長江街進入到早覺會公園開始沿著階梯開始登山行程。首先走幾個階梯後會看到左手邊的小廟「福秀宮」。在經過一個彎道來到了玉泉宮。

玉泉宮是一個當地人於民國五十九年四月時候，發起興建廟宇之議普獲住民之讚同。乃恭雕關聖帝君、關平太子、周倉將軍之金身三尊暨五營兵將五尊，謹擇同年十一月二十一日未時敕建『玉泉宮』至今。

從玉泉宮後方的步道正式開始了獅頭山的山徑，從玉泉宮到獅頭山的山頂約莫四十分鐘到一個小時就能走完步道。這裡的步道分寬敞好走，步道的環境有登山常見到原始土路、碎石子路、枕木等不同的步道鋪設。

這些步道鋪設彼此交錯，對於來此登山的登山客是非常安全的。沿路還設有許多石桌椅提供給登山客休息之用，而且還有好幾個牌子立牌提供給登山客的一些資訊。經過汐止區公所整修之後的步道果然是佛心的良善。

現在是四月的時候，有四月雪的油桐花正是盛開的時候，獅頭山也是有不少的油桐花。花開掉滿地到了步道上面，一朵又一朵的油桐花在步道上有如宇宙中繁星點點。

在此提醒來此登山者:獅頭山的山頂是個亂石堆，前面的約莫一百多公尺是此山登山比較不好走的地方，樹根盤結步道，又有一面的絕壁。在這個地段是要非常小心地走，以避免伴倒地上。

獅頭山的山頂這裡的視野還不錯，環繞三百六十度的山頂。山頂有兩面的國旗(不知道是誰弄得??很像升旗桿子)，而且還有新北市政府地政局設立的國土測量的控制點基石。如果你是個登山專家，那麼可以在挑戰連走刣狗寮山步道，或是從烘內地區鄉長路二段一百六十七巷口下山。或者是乾脆直接從原路上來的玉泉宮下山。

~~~~汐止區獅頭山相關資訊~~~~

新北市汐止區長江街玉泉宮後方步道、鄉長路二段一百六十七巷、刣狗寮山步道都可以到獅頭山

無  (開放空間)

你對於郵局的印象是甚麼呢??郵局給人的就是一種生活的態度，在台灣有許多特色的郵局。這些郵局顛覆了大家對於郵局既定的刻板印象。小編要來介紹被內政部評選的黃金級綠建築豪宅般的汐止郵局。

郵局的沿革

綠色的郵差騎著摩托車，穿梭在大街小巷，紅色、綠色的郵筒更是許多人兒時的回憶，那一封封寄到手上的信，是遠方親友的溫暖，當然，也有帳單！

不過，許多人多半是將信件投入郵筒，郵局的郵務車就會把郵筒內的信件分門別類再寄送出去。鮮少會走進或細看郵局，其實，台灣的郵務歷史可以追溯到清朝時期，劉銘傳提倡郵政，當時在大稻埕便設立郵政郵局，慢慢地，郵局從木造改為鋼筋水泥大樓，也就是現今郵局的模樣囉。

郵局經過一百多年以來的發展，郵局的業務越來越果舉凡是寄( 發)信、領(存)錢、匯款、繳稅、買商品都是郵局的範圍。說郵局是大家的生活鄰居。應該沒有人會反對的。

汐止郵局的營業狀況

汐止郵局、萬里郵局、貢寮郵局、澳底郵局、金山郵局、雙溪郵局、瑞芳郵局等都屬於基隆市郵務範圍內，在兩年前(西元二零一八年)的四月八日汐止郵局入駐汐止區保長根區域大同路三段一百六十八號中國貨櫃場、基隆關稅局五堵分局對面;長榮貨櫃場的隔壁豪華建築。

基於郵政發展之需要與汐止之發展，幾年前，該局花了二億元左右，買下大同路三段現址，因建商一再延宕，致使該建築一直拖到前年二零一八年四月九日才陸續完成搬遷。(延伸閱讀   觀天下新聞雲報導:https://www.youtube.com/watch?v=9EdpPkG-9Oc)

黃金及綠建築標章的郵局

西元一八九八年成立的汐止郵局，一百二十年前，見證汐止當地的礦業、茶葉興起，不過，卻一直都沒有屬於自己的局屋，數度搬遷，有了新家，綠色建築是台灣公家機關的前百分之六，還獲得內政部黃金級綠建築標章。

如今的汐止郵局辦公的廳舍不但寬大，也使汐止區的郵局業務更加的蒸蒸日上，一個成立一百二十年的老郵局有了安定的家。這個家不但是獲得內政部黃金級綠建築標章。而且整棟大樓充滿著藝術感覺。這在一般的郵局是看不到如此的情形。

不過，外觀一看，很難想像這個建物是郵局所有，還以為是某個大人物所蓋的「豪宅」，若不是大門貼上郵局專屬的「白底綠字專屬的郵局」看板或是大樓的「中華郵政」字樣，誰能想像這是即將進駐的郵局？！

~~~~汐止郵局相關資料~~~~

新北市汐止區大同路三段168號

  02   8648  2866

週一至週五 郵務:PM08:30-AM18:00
  週一至週五 儲匯:PM08:30-Am17:30
  週六:PM09:00-AM12:00
  提供郵務及儲匯業務延時服務郵局(週一至週五)

你可了嗎???以下文章內容:小編再來介紹另一個讓人感動的手搖飲料的品牌故事。可不可熟成紅茶(英文簡稱:KEBUKE)創立於西元二零一八年初夏，發源自台中市向上市場旁邊，用了八年時間，近三千個日子，堅持做對的事，相信任何事物，歸根究底回到最初的本質，都會呈現一種單純美好的狀態和人一樣。

現在就讓紅茶帶你進入時光旅行、憶起青澀的青春，回到舊時代的美好。起飛敖翔到可不可的熟成紅茶世界吧!!

KEBUKE的熟成紅茶

KEBUKE有別於其他家同業的手搖飲料業者。KEBUKE是一家專門以熟成紅茶為主體的飲料企業，那麼甚麼是熟成紅茶呢??熟成紅茶就是選用茶葉芽尖往下數的第三片嫩葉，再經由適當的溫濕度儲存一年，使其紅茶氧化進入後熟階段，其香氣及甜度會加深濃郁，而產生獨特的花香及果香。 

熟成是蛋白質的連續性發酵過程，如同水果及咖啡豆經熟成後，甜度更甜、風味更明顯，最適合不喜愛苦澀味的人飲用，可以品味與新茶相反並經過時間沉澱的紅茶魅力。當口中帶有油脂的蛋白質食物，遇上熟成紅茶中的單寧酸，使其蛋白質軟化中和了彼此，保留熟成紅茶的風味並提升了食物的滋味，造就完美平衡。

KEBUKE是一家排隊的名店，絡繹不決的人潮，說明了台灣人有多麼愛喝的手搖飲料。也難怪手搖飲料店都比便利商店的店數還多。(根據經濟部統計處再產業統計資訊顯示出:去年民國一百零八年三月底飲料店數達二萬二千四百八十二家的手搖飲料店，去年民國一百零八年五大超商總店數達一萬九百零五家)。

KEBUKE的飲料菜單就是比例的調配的讚

KEBUKE的飲料菜單一共有十二種飲品，共分為單一茶種、混搭的茶(冬瓜或是茶類的混搭)兩大類。另外加白玉珍珠的有料多加十元。

小編這次在台北市晴光店體驗點選兩款飲料，一款式春芽冷露(冬瓜加上綠茶的混搭)、一款是白玉歐雷(奶茶加上白玉珍珠)。前者的口感是濃厚的冬瓜味道加上淺淺的綠茶味道，後者的口感是奶的味道大於茶類味道。以TEA   COMPANY自稱的KEBUKE的飲料，企業堅持單純、不加化學的飲料。就是要讓顧客喝到安全的飲料。

KEBUKE的環保回收杯子與外送服務

KEBUKE的茶類的杯子以一次性環保用回收杯子為主，而且還設有回收資源專線，回收顧客飲料喝完的杯子。KEBUKE也提供顧客的外送平台服務，以UBER  EATS和合作平台。

 

 

 

~~~~KEBUKE可不可熟成紅茶相關資訊~~~~

 

台中市向上路一段191號 (總公司代表店)

m.me/kebuke2008

080   000   0961  (客服專線)

PM10:00-AM23:00

kebukeinc@gmail.com

http://www.kebuke.com

kebukeofficial

公司簡介:

舊時代的美好，新時代的演繹。

最新門市據點查詢:http://www.kebuke.com/#shop

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茶店.手搖飲料

 

 

 

 

 

 

 

很多人的早餐或是下午茶來上一杯的五穀粉，再配上其他的食物，如此簡單的餐點。成為一天活力的營養來源，市面上五穀粉的選擇也蠻多種的，在這裡小編要介紹二十二味五穀粉這一家無蔗糖添加，堅持採用天然五穀(包括蕎麥、糯米、黑豆、米豆、小米、燕麥、綠豆、造米、百合、白果、茯苓...等等)二十餘種堅果與雜糧構成沖泡五穀粉的內容物。

淨斯出廠的天然飲品

由慈濟精舍相關企業「協力志業公司」製造;並且由「互愛人文志業公司」經銷的的二十二味五穀粉，以多種穀物製成，添加四神配方，再以低溫烘焙，營養豐富，完全是純素食(沒有添加蛋白質的肉類)的天然飲品。

二十二味五穀粉吃得更健康。清新穀香，即沖即食，好泡不結塊，讓美味也能如此快速地就享用到， 適合全家齊分享的健康來源。網路上有位網友提到:吃了五年多，真的是很有幫助。原本消化吸收不太好，慢慢地會發現消化吸收變好了，這個只要每天觀察就會知道了。如此的良品，可見得二十二味五穀粉猶如天然的良藥讓人體質變好了。

二十二味五穀粉製作的因緣，源自高雄有位研究營養學的專家，感於上人日日忙碌­，為強健上人體魄、補足營養，因此教導常住眾將多種穀類膨發、磨粉及混合後，沖泡成美­味又營養的飲品予上人食用。經由上證下嚴上人的飲用之後，建立靜思精舍修行清規，秉持「一日不作­，一日不食」的自力更生原則，常住二眾除用心種植菜蔬，並且自製蠟蠋、穀­粉、淨皂以及靜思茶等產品來維持日常生活。

二十二味五穀粉獲得台灣清真組織的認證、ISO二二零零零國際食品安全認證、HACCP國際食品安全認證。可以說是產品的品質有保障，就連食物齋戒嚴格的伊斯蘭信徒都能食用，可以說明此產品是適合普羅大眾的食品。也符合了慈濟人強調飲食「淨斯」的原則。二十二味五穀粉目前在慈濟相關企業「靜思書軒」、「蝦皮購物網」、「BIGGO」、「淨斯真好購物網」等等通路都買的到此優良天然穀物商品。

~~~~二十二味五穀粉相關資訊~~~~

花蓮縣新城鄉精舍街88巷1號 (製造商:協力志業公司)

03   826   1219  (製造商:協力志業公司)

m.me/1471041576482828

商家.食品製造商

三-四月的春季的這個時間是百花盛開的季節，在所有花卉中。三月的杜鵑花與四月流蘇花，是最佳的代表花卉的開花季節。這裡要介紹一個老台北的記憶的地方，要看流蘇花來這個秘境與杜鵑花的萬紫千白的花朵來這裡就對了。那到底是哪裡呢??答案就是二二八公園。

老台北人記憶中的台北最早的公園

二二八公園可以說是台北最早成立的公園。回顧二二八公園經歷過台灣的政權變化與名稱的更換(包括台北公園、台北新公園、二二八公園)，二二八和平公園範圍內，過去在清朝時期，除了光緒十四年（西元一八八八年）落成的台北大天后宮（位於今台灣博物館南側水池）之外，其餘地帶皆為一片荒蕪，未有太多開發。日治時期，日本政府開始著手計畫闢建稍具規模的都市公園。此公園起建於明治三十二年（西元一八九九年），直到明治四十一年（西元一九零八年）初步落成，成為台灣第一個承襲歐洲風格的近代都市公園至現在。

小編覺得二二八公園有幾個特色，分別敘述如下:

公園周邊的政府機關建築物很多

環顧二二八公園的周遭，北起襄陽路、南至凱達格蘭大道、西為懷寧街、東為公園路，占地八千多坪，可以說是佔據了清朝時期台北五個城門最精華地帶。

鄰近總統府、外交部、國家發展委員會、臺大醫院、新光三越百貨站前店等主要機關建築。而且交通發達，多線公園經過此地又有台大醫院捷運站的出口在這裡。

歷史的人文薈萃之地

二二八公園是台北最早成立的公園，成立至今超過一百一十年的時間。台灣百餘年以來歷史的變化在這各公園都找的到歷史的痕跡，包括多個涼亭內都有台灣近代史的知名人物介紹的雕像、黃氏節孝牌坊、台北大天后宮舊址紀念碑文、孔子的雕像、台灣最初使用的鐵路蒸汽火車騰雲號與台鐵九號火車頭等等都說明了台北城的歷史脈絡。

藝術的演藝空間

既然是二二八公園;所以關於二二八此歷史事件的紀念點還真不少。位於中央處的「二二八和平紀念碑」、位於東南側邊的「台北市二二八紀念館」、位於南邊的「二二八和平鐘」雕塑品。

二二八和平公園內，還有一些藝文場所。位於北側邊的台灣第一間成立的博物館「國立台灣博物館」，還有自日治時期即闢建的露天音樂臺、拱橋、造景池塘、噴水池(噴水池每天定時會噴水)等；二二八紀念館附近的中國式庭臺樓閣則為戰後新建。

其中露天音樂臺戰後經擴大改建，成為半圓頂型舞臺今貌，西元一九七零年代末期曾經成為民歌演唱的主要場所。這裡如今平時也是民眾在此休憩 、各種演出前排練、活動場地等多重功能之用。

此外;公園內處處都有不同類型的雕塑品。這些雕塑品出自不同的雕塑家作品。二二八公園內不只是歷史痕跡的公園，還是個藝術型的公園喔。

信仰靈驗的福德宮廟宇

二二八公園西南邊的福德宮真是有拜有保佑的廟宇。相傳不少政治人物都有來此參拜解決政治問題的指引，最出名的案例。就是昔日王金平，擔任立法院長期間，曾經來此廟宇參拜期望政治的癥結能解開。

民眾運動、遊憩、賞花、遊樂的場地

本文章在一開頭提到:二二八公園擁有春季的花卉，流蘇花與杜鵑花之美在這裡處處看的。因為這裡的杜鵑花是整排的花圃讓遊客一次看個夠。而且也是民眾運動的好地方，更是一個兒童遊樂的玩耍之地。

幾乎一個公園該有的功能在這一個老字號公園都具備了。公園不只是人類的大自然回歸之地方，二二八公園是老台北公園的龍頭指標公園。

~~~~二二八 公園相關資訊~~~~

台北市中正區凱達格蘭大道3號

全年無休(24小時開放空間)

https://www.facebook.com/pages/二二八和平紀念公園/156118517752484

公園.藝文空間.運動遊戲點.228歷史事件懷念地方

紅豆餅可以說是許多人從小成長的記憶的美味。紅豆餅是國民小吃的一種，更是很多人激推的美食一環，台灣各地也很常見到許多的店家也在賣。很薄的麵粉外衣，經過模具的煎烤之後，再放上內餡料，成為有如車輪狀的餅。在這裡來介紹一家紅豆餅在網路上小有名氣一家。這一家就是台北市中山區晴光市場的晴光紅豆餅。

晴光市場的美食

晴光市場有別於其他夜市的獨特魅力，在於幾間歷久不衰的舶來商店與珠寶店，所販賣的外國服飾、精品百貨與珠寶飾品，仍吸引相當多的顧客前來精挑細選 。

除此之外，隨著時光飛逝，晴光商圈也逐漸轉型，現在這兒已成為各類美食小吃的市場聚集地，除了有超人氣的老店、排隊小吃外，周遭也有許多知名美食保證讓您大快朵頤。在眾多美食中晴光紅豆餅，就是最讓人懷念台灣的國民小吃的美味。(在此聲明:目前有許多雷同名字的晴光紅豆餅，都跟晴光市場的本尊晴光紅豆餅沒有關係。)

排隊的晴光紅豆餅讓人垂延三尺的爆漿內餡料

一般而言;紅豆餅其實只是車輪餅的一種口味。車輪餅最常有的口味有三種;分別為紅豆、蘿蔔絲、奶油。晴光紅豆餅內餡料得食材可以說是大有來歷。

紅豆來自於屏東縣萬丹鄉的紅豆;奶油柔嫩細緻的質地，吃起來微甜香;蘿蔔絲也是鹹而不柴。三種外面的麵餅皮都放有奶素(或是蛋奶素)，麵餅皮煎烤之後會更平均的厚度。

紅豆口味可以說是晴光紅豆餅的招牌，外面的麵皮上還撒了不少的芝麻粒。奶油與紅豆口味，牙齒一口咬下，就是爆漿，濃密紅豆口感與滑而不膩的奶油味道。滿滿的紅豆與奶油都紛紛地爆滿出來。

晴光紅豆餅的三種食材，都是店家自己買食材來製作完成內餡料。一鍋鍋的食材讓人看了垂延三尺，這或許就是車輪餅最好的秘訣就是內餡料，而不是外面包覆的麵餅皮。晴光紅豆餅讓人忘不了那種美味，排隊美食由此而來。

心理戰爭的行銷模式

晴光紅豆餅的三種口味一律都十一個十二元。店家提供外送服務 (滿一百個以上提前預約 ，幫顧客準時送達)。數量不夠沒關係 ，滿三十個一樣可以幫顧客先準備，指定時間顧客來自取 ，省去顧客排隊的時間喔 。如果吃不了那麼多那麼店家買十個送給顧客免費一個。

店家就是打著消費者的心理戰爭，依照不同購買的數量價格也訂有不同的價格。如此的行銷手段就是讓人愛不釋手的原因吧!!難怪排隊人潮沒有斷過，一個小小的如同車輪形狀的餅。就是台灣國民小吃的代表之一。

~~~~晴光紅豆餅相關資訊~~~~

台北市中山區雙城街12巷16之1號

02  2591  8496

PM10:30-AM19:30

紅豆餅.小吃

https://www.facebook.com/晴光紅豆餅-1762688880626323/

水云濮人文食堂是一間很獨特的店家。這一間店家既然茶店;也是麵店，於是乾麵配熱茶，成為水云濮人文食堂最熱門的吃法。這間店鋪獨特的手法很像這些年以來，出現的店中店的流行感覺。到底怎麼一回事呢??請各位往下看吧!!

水云濮人文食堂電視美食節目的常客

水云濮人文食堂的乾麵小編覺得不愛吃辣的人會覺得很辣，對於愛吃辣的人也是會覺得還好。老闆周少強與莊俊哲兩個人是朋友，因為愛喝茶也愛吃乾麵，於是攜手開了這家店。目前在台北市中山區開了二家的分店以及新北市板橋區開了一家分店，一共開了三家分店。

吃乾麵也喝茶如此奇特的組合，成為此店的賣點。因此吸引了電視美食食節目報導，包括:【MOD星衛娛樂台 就愛台灣味】、【衛視中文台 旅行應援團】來此報導。(延伸閱讀:https://www.facebook.com/shueiyunpu/videos/1494287274170276/   https://www.facebook.com/shueiyunpu/videos/1505738466358490/)

老闆的親切得到顧客的真實好評感受

曾經有一位來過此店消費的顧客提到::非常有風格的茶館麵店，老闆也是個真性情的人，有選擇障礙不知道點什麼時，問老闆就對了。我特別推薦大紅袍椒麻乾麵，不辣卻有濃濃的椒麻香。還有豆腐腦也值得吃。茶點我推薦桃酥餅，但老闆說真正厲害的是素咖哩餃，下次來試。我喝的是西藏黑茶，但我覺得我朋友喝的養生藥茶很讚，還外帶一杯。下次想去好好的泡壺茶。

事實上;水云濮人文食堂滿滿的菜單。一邊是麵食;一邊是茶類的菜單。這裡有個規定:禁帶外食入內與最低消費六十五元(菜單最便宜的是滑嫩糖心蛋三十元)。

「辣、麻、香」三等重口味的人的美食天堂

這裡菜單的只要是吃的，不管是湯品、麵食、小菜、米飯類別等等。通通都是由老闆親自熬煮的中藥材入味，紅色的色澤在食物上面顯得紅潤。十幾種不同中藥材在食物上面。主要是融合了「辣椒的辣、大紅袍的麻、花椒的香」，真的是愛吃這「辣、麻、香」三等重口味的人的美食天堂。

濃厚的西藏密宗與茶壺陶瓷藝術的氣氛環境

水云濮人文食堂的店內裝潢頗有西藏密宗的感覺。店中掛滿著相關西藏密宗的文物與繪畫的作品。老闆對於西藏的喜愛程度由此可以看出，喝茶必備的茶壺也是此店的重要擺設。

如果撇開店內的用餐桌椅還以為是來到的某個密宗的宗廟吧!畢竟這樣的店面在美食界真的不多見到，所以這也是本文章開頭說到的店中店的情況。總結水云濮人文食堂這家店來說:就是「美食與藝術人文」、「麵食與茶飲」的四重結合的餐廳與店舖。

~~~~水云濮人文食堂相關資訊~~~~

台北市中山一店:
中山區新生北路二段60巷36號

台北市中山二店:
中山區新生北路二段58巷51號

新北市板橋店:

板橋區長江路三段110號1樓

 

0920 317 0009(台北市中山 一店)

02 2543 1860(台北市中山二店)

0978 121 651(新北市板橋店)

 

PM11:00-AM21:00

(星期一公休)

 

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茶店 · 主題餐廳 · 中式餐廳

基隆市中正區義二路百二十四巷中有一間是當地哨船頭的大廟，基隆哨船頭覺修宮一間主祀田都元帥的民間信仰寺廟，俗稱哨船頭老爺廟。與奠濟宮(延伸閱讀:奠濟宮)、慶安宮(延伸閱讀:慶安宮)、基隆城隍廟;合稱基隆四大中心廟宇，亦是每年雞籠中元祭主辦廟宇。

哨船頭老爺廟的淵源

覺修宮供奉主神是被稱為樂曲界祖師的老爺公田都元帥．即所稱樂神，該廟設有北管樂社。是屬西皮派得意堂系統裡的三組儒霖堂(基隆音樂團第三組)。在哨船頭當地人稱為哨船頭老爺廟宇。建立於清朝光緒元年(西元一八七五年)，日治時期被毀，民國四十年 (西元一九五一年)重建。

建廟至今距離已有一百三十幾年了主要是台灣廟宇建築很有特色，包含剪黏、交趾陶、石雕、木雕、泥塑和彩繪等等傳統藝術，充份地展現廟宇藝術之美。

建廟沿革

清朝光緒元年 (西元一八七五年)，基隆北管樂社於基隆哨船頭建廟，主祀池府王爺基隆覺修宮，為市民禱賽地，通稱老爺廟。

哨船頭老爺廟創建於光緒元年，位於中正區敬神巷(就是現在義二路二百二十四巷一號)，奉祀池府王爺，航業蒙庥，改築於日治時期， 增祀田都元帥，閭閻景福，雖寒暑之季節迭更，而滄桑已告數閱，刼經秦火，嘆炸燬之靡遺，版復漢圖，幸更新之有自。

此時有塗錫疇、莊敬二位，體念林發翁經始於前，吳德賢、陳母兩賢管理於後，先向日本人請歸還廟宇，募款重修，附設鑾堂，旨在牖世，因名覺修宮焉。拖到台灣光復後，塗君等人以舊廟傾頹荒蕪，倡議重建新宮，時值二次大戰之後通貨膨脹之際，百物漲價，鳩工庀材殫精竭慮，極其慘澹經營，終於有賴眾善信徒樂捐，歷時五年光陰，耗費款項鉅萬金千元，幸告蕆事，當時候宮廟更新，落成有慶， 民國四十年元月立廟至今。

哨船頭商圈是基隆市皮影戲發源地

哨船頭社區在大沙灣地區附近，自日治時期以來便是皮影戲聚集之地。這也說明了老爺廟的樂神之稱池府王爺為何會在此落廟。或敘事因為種種建廟沿革的巧合，哨船頭社區是日治時期基隆市最繁華的地區，比臨基隆港區商業活絡，同時也是基隆市政經中心，台灣光復後亦是如此，後因廟口商圈崛起與單行道影響而漸漸的落寞至今。

勸世藏頭詩文

哨船頭老爺廟不僅是本文章第三段提到的:是台灣廟宇建築很有傳統藝術之美的特色廟宇。在一樓往二樓的樓梯的樓梯樓中的夾層會發現，基隆的在地詩人廖文傳所寫二首關於勸世人詩詞。二首詩詞勸人要腳踏實地、不要好高騖遠。

哨船頭老爺廟不只是哨船頭地區，乃至於基隆市中心四大廟宇的地位而已。對於社會公益也是大廟的廟容乃大胸襟與回饋社會表現。

哨船頭老爺廟得神明信仰威名遠播，這裡的主神除了田都元帥、池府王爺之外;還供奉有許多的菩薩。廟宇一路以來篳路藍縷的廟宇的歷史中，二樓的一偶保存有福德正神的神龕。可見得此廟宇對於傳統的堅持。

~~~~哨船頭老爺廟相關資訊~~~~

02   2422   2011

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宗教中心 · 佛寺 · 宗教組織

基隆港的東岸港口碼頭在大沙灣-安爛橋一帶路約莫一公里之處，有五個密集的基隆市定古蹟。這五個都是非常小的景點，多散佈於中正路兩側，只要沿著這條馬路由南往北走，幾乎可囊括大部份的古蹟。從這五個小景點也反映出台灣這三百年以來的歷史的命運。更是文化部與基隆市聯合打造「大基隆歷史場景再現計畫」歷史景點的一環。台灣三百年以來歷經不同政權的更替，那麼到底有哪些景點呢??那就跟著小編的腳步來一趟基隆港的東岸港口碼頭的古蹟之旅吧!!

北白川宮能久親王紀念碑

如果你對於台灣日治時期的近代史有些微了解的話，那麼北白川宮能久親王就是一位關鍵的人物。北白川宮能久親王是日治時期日本的一位王儲，西元一八九五年台灣依據馬關條約割讓給日本成為日本長達五十年的殖民地。

西元一八九五年七月北白川宮能久親王率領日軍從現在的新北市貢寮區澳底上岸，自此一路從這裡展開統治台灣的歲月開始。當時候台灣人抵死不從對日軍抗爭，北白川宮能久親王因為水土不福;病死台南市。

北白川宮能久親王曾於西元一八九五年（明治二十八年）六月四日至九日留宿於當時清朝的基隆舊海關營舍，其舊址就在這座紀念碑的右側附近。西元一九三三年（昭和八年）九月十八日，日本人在現在的大沙灣區域的中正路與中船路交叉口後方的小山坡岩壁，建造這座紀念碑。

西元一九三五年， 基隆市為慶祝能久親王留宿過的基隆舊海關被台灣總督府指定為「國指定史蹟及天然紀念物」， 由基隆市尹（市長）邀請幣原坦寫下「仰皇猷」三字，雕刻於這座紀念碑於，字跡遺留至今，仍然隱約可見。

紀念碑以混凝土建造，高約三公尺，以洗石子方式作為外飾，主碑體為長方狀，切除四角而成八邊形。石碑的碑文已遭破壞而消失。日本統治台灣五十年的殖民史，北白川宮能久親王受到隆重的紀念，甚至被神格化， 這裡是日本人為紀念北白川宮能久親王而設置的紀念碑。也是目前台灣能找到這段歷史的三十八個地方之一。

民族英雄紀念碑

民族英雄墓舊稱為「清國人之墓」，位於中正路大沙灣地區，是為紀念清法戰爭時陣亡的清朝官兵所建，但最為特別的是，此紀念碑卻不是官方所修築，而是清法戰爭過後歷經數十年，在日治時代，由地方仕紳號召鄉人，將因開設馬路而被挖出，暴露野外的清人骨骸遷移至墓塚，並立「清國人之墓」以資紀念。

法國公墓

法國公墓位置在中正路與東海街交叉口大沙灣地區。為紀念清朝與法國雙邊在清法戰爭期間陣亡的將士所興建，建成於西元一八八五年。

至今年已經二百三十五年歷史，這裡埋葬了清朝與法國經過清法戰爭後死亡的官兵遺骸。因此;園區內有好幾廚的墳墓的墓碑。西元一九六四年中華民國與法國後，清法戰爭紀念園區由政府收回為國有地，但由法國在台協會作為法國領土實質管轄，一般人無法進入參觀；直到西元一九九九年移交基隆市政府並定為市定古蹟，始開放參觀。

西元一九九九年ㄧ月八日，基隆市政府公告清法戰爭紀念園區為市定古蹟。每年的雞籠中元祭期間的這裡也會舉行普渡來安撫這些已經戰死的孤魂。從清法戰爭的這個公墓園區都在在提醒世人莫忘戰爭的可怕。

太平輪事件紀念公園

今年是太平輪海難七十一週年，是台灣在國共內戰期間移民史上重要事件。此公園原本是在陸軍的中濱營區內，後來遷移到東海街內。這個公園是個小公園，對於太平輪事件遺屬代表可以說是一個追思的地點。這些年以來台灣也有一部關於太平輪事件的電影與相關史料的紀錄片的研究。

在此公園內的一偶有一些關於中國老上海式的老照片。從老照片看出誠如已經逝世藝人周旋所唱的人那首「夜上海」，內容所描述的就是紙醉金迷的夜上海的繁華。公園的正中央處還有與右任所提字「太平輪遇難旅客紀念碑」書法文字。

基隆要塞司令部與校官眷舍

基隆要塞司令部，是日治時期北台灣的軍事指揮中心之一，是台灣防衛上的要地，也是重要的艦船修理、軍需品補給與南進戰爭的基地，為防衛而於此建設要塞。

基隆要塞司令部始建於西元一八九六年，當時名為「基隆要塞指揮所」，其管轄範圍涵蓋基隆、澳底、金山、淡水、新竹、後龍等地區，西元一九零九年改為「基隆要塞司令部」。戰後基隆要塞司令部被國軍接收，曾經是害巡署第二海岸巡防總隊辦公場所，並不對一般公眾開放。基隆要塞司令部廳舍於西元二零一零年被列入基隆市歷史建築物，西元二零一七年海巡署將土地與建物移撥基隆市政府。

基隆要塞司令部校官眷舍，位於現今的基隆市中正區行政大樓對面(也就是中正路與正豐街路口)。為日治時期遺留下來的重要木作文化資產，西元二零零六年登錄為基隆市市定古蹟。其原為兩棟獨棟建築，如今只存一棟。目前基隆市文化局在整修老舊的木作建築物，並沒有對外開放。這一處古蹟可以說是考究日本早期建築物重要文化的處所。

上述的這五個歷史建築物與紀念碑被文化部列入「大基隆歷史場景再現計畫」景點的一環，此計畫目的就是串連這些景點成為基隆在日治時期還原的一個文化資產的延續。基隆市政府已經進行周邊進行規劃設計，紀念這段歷史是台灣近代史重要的里程碑。

~~~~大基隆歷史場景再現計畫景點相關資訊~~~~

基隆港東岸港口碼頭在大沙灣-安爛橋一帶景點

(北白川宮能久親王紀念碑、法國公墓戰爭園區、民族英雄碑、基隆要塞司令部、基隆要塞司令部校官眷舍)

免費開放(少部分管制中)

https://www.facebook.com/GreatKeelung/

m.me/GreatKeelung

基隆是位於台灣最北端的都市，境內的基隆港是知名的航運樞紐...除了這些，你知道更多關於基隆的故事嗎？本計畫運用現代科技與工法，讓曾經發生在這片土地上的故事，透過建物修復或虛擬的再現歷史基隆的風華璀璨

社群.歷史觀光場景

 

 

 

 

 

基隆市仁愛區的孝三路可以說是美食的必爭之地，走各三步就一家商店，各種吃的美食琳瑯滿目。孝三路這裡更是美食界的基隆四大天王(『天天鮮排骨飯』、『孝三大腸圈』、『廖媽媽珍珠奶茶』、『紅糟肉圓魷魚焿』)的集中地。但是這次小編不是說這四家店舖，而是有一家便當店;牌子老、信用好、衛生優良。就是阿惠便當(又稱麗惠飲食店)的寫照。

基隆的便當代表名店

阿惠便當其實它是一家連鎖分店，在基隆市總共有三家店鋪。阿惠便當在基隆市只要是團購便當(舉凡是家庭聚餐、公司團體訂餐、辦活動團購點便當)就一定會有阿惠便當的影子。這家店當店只要市區四個便當以上就會外送。名氣之大，住基隆市的人沒吃過，應該也都聽過吧。

這次小編來到這三鴨的發源店位於仁愛區孝三路五十七號的總店。從外觀看此店就是很普通的一間便當店，沒有豪華氣派的裝簧，所以反應在價格也顯得便宜平價，算是平價的國民便當。內部空間很整潔，窗明几亮，食物又美味，每到用餐時間總是人潮很多，高棚滿座。

阿惠便當的多重口味與免費湯品、紅茶、菜圃、辣椒醬油任顧客適量加減食用

阿惠便當的主菜口味真不少，便當的菜單變化可分為台式飯類、港式飯類、經濟特餐三大類。共有二十四種的便當，這麼多的便當真的是多元化口味。

這裡的湯品提供兩種湯品(湯品由豬大骨熬成)還有免費紅茶(紅茶甜而不膩)給店內用餐的顧客。紅茶、湯品讓顧客吃到飽，光是這樣兩種湯品就是一般的便當店所沒有的。而且這裡的辣椒醬油是一級棒的辣，菜圃也是免費提供給顧客適量斟酌的加入便當菜色。

經濟特餐是小資的選擇

不論是台式飯類、港式飯類、經濟特餐三大類的菜單其實差異性不大，差別的是主菜的分量。小資這種人是很特別在這裡吃飽的，像是小編這次點選的是炸排骨飯。吃個便當在來上店內甜而不膩的紅茶、由豬大骨熬成的湯品。就能夠讓人吃飽飽的。

便當的主菜在這裡完全是由店內的工作人員，依照顧客點選的餐別，來現剁的。透明的廚窗顧客一覽無遺，顧客可以看到一個便當是如何完工的。如此的透明;阿惠便當也獲選過基隆市政府問生局評鑑過的衛生優良店家的殊榮。

~~~~阿惠便當(麗惠飲食店)相關資訊~~~~

孝三店

基隆市仁愛區孝三路57號

02  2428  0238

02 2423  5958

東信店

基隆市信義區東信路71號

02     2466   3533

安樂店

基隆市安樂區安樂路二段110號

02  2433   2879

PM10:00-AM14:00  AM16:00-AM20:00 

(AM14:00-AM16:00店休時間)

便當店.小吃.團購餐飲

如果你是個茶控，不喝茶就覺得生活怪怪的。那麼以下這家企業，是名人參觀加持過的，妳一定要知道。位於中山高速公路(國道一號)一百二十五公里處，苗栗縣頭屋交流道附近的百茶文化園區百茶匯觀光工廠，以生產自銷各類茶包為主;並且以生產山西老陳醋、而且還有一個以秦文化（兵馬俑）園區設立、吉林物產館為物產的企業。

世界天然健康草本企業 - 誠健生物科技股份有限公司

百茶文化園區百茶匯觀光工廠於西元一九八三年由創辦人陳雲輝先生，於現址國道一號苗栗縣頭屋交流道附近的象山路一百八十八號創立-誠健生物科技股份有限公司。至今年成立三十七年以來，從當初以一部一萬七千元的舊機器及包裝破碎的「高級茶屑」辛勤起家。

創業至今，一直以最堅定的信念，最執著的態度，為顧客供應最佳品質的產品，目前擁有全球三百種餘種草本養生產品。 而且如開頭所說到的::名人參觀過的企業。包括馬英九前總統、補教界名師TONY  CHEN、新聞人許皓平、苗栗縣長徐耀昌等等人來參觀過。
公司的理念與多元化的產品
百茶文化園區百茶匯觀光工廠專研純天然健康的食品，在亞洲擁有最先進設備、豐富製造經驗與透明化管理的團隊。生長在世界各地最健康的天然草本，以天然的製程方式製造百老匯茶品透過傳承、研發、生產、行銷至全球。

多元化的產品符合客戶不同的產品需求特性，向來是百茶文化園區百茶匯觀光工廠的使命。產品包括:果花茶品類-高級花茶、果茶、柚子茶、陳年長壽柚子茶時尚花茶禮盒、歐風時尚花茶、綠茶。

養生健康茶品類-日本減肥茶、、各地原生茶、保健茶、養生茶、元氣茶、藥膳包、藥浴包、路易博士茶、經濟茶品系列、美姿茶、美顏茶、安神舒壓茶、。

多項國際認證的肯定

百茶文化園區百茶匯觀光工廠之產品獲得ISO22000、HACCP食品安全衛生之國際認證與KOSHER認證，原物料生產經過農藥殘留檢驗，是台灣食品茶包委託專業製造廠商，是最完善的OEM、ODM草本有機健康茶類代工研發工廠，客戶遍及生化、茶飲集團及外國品牌OEM與ODM服務。

在現代管理及專業分工的趨勢中，以科學管理精神貫徹服務而廣受顧客的認同。這股熱忱及理念無時無刻不提醒及支持下，在科技日新月異的新時代裡，永遠堅持誠誠實實，健健康康的理念，以宏觀國際的眼光，落實為社會大眾真心付出。

秦文化園區的成立

百茶文化園區百茶匯觀光工廠除了致力於百茶匯品的銷售與製程外。對於秦朝文化兵馬俑的保留與推廣也是不遺餘力。秦文化博物館的成立，就是有感於秦始皇一生的中國歷史第一個大統一的時代貢獻，整個秦文化園約六百至一千坪大，秦始皇一生的故事，以動畫呈現，並設有互動區，讓孩童不但了解歷史，也有進一步的知識體。

首位一統中原的皇帝-秦始皇，他的出現，統一了原本分散的各諸侯勢力，建立了中國史上第一個統一集權的帝國，秦始皇又是如何運籌帷幄，組織宏偉的大秦帝國?而秦始皇死後，他所建立的地下王國與軍團在地宮下，捍衛著秦始皇的地下軍團中隱藏甚麼樣的秘密？在光鮮的帝王身分背後她過著甚麼樣的娛樂生活？『秦文化園』大展，首度將歷史、文化、創意與科技相結合，揭開秦始皇爭議多年的神秘面紗。

此外;百茶文化園區百茶匯觀光工廠背後的企業誠健生物科技股份有限公司，與長春興隆綜保區合作，與兩岸分別成立台灣物產館、吉林物產館及台灣跨境商品集中採購中心，誠健生技董事長陳雲輝指出，台灣物產館於吉林長春成立之後，兩岸商家透過跨境電商服務，讓物資互相交流，推銷苗栗縣物產也互相觀摩學習。

吉林物產館致力兩岸平台交流與電商模式

誠健生物科技股份有限公司創立以『誠立於宇、健康人生』為企業宗旨。致力於百老匯茶品的推廣、文化事業的秦常兵馬俑的設立、跨境電商模式，提供免費平台經貿交流的吉林物產館。

結合了美食、文化、物流的一家企業。藉由兩岸的交流提升苗栗縣乃至於台灣的宏觀。來自創辦人Mr.Tea陳雲輝的呼喚;誠摯地邀請你參與二百體驗點(店)計畫，中山高速公路(國道一號)一百二十五公里百茶老醋體驗觀光工廠歡迎大家蒞臨免費體驗。

~~~~百茶文化園區百茶匯觀光工廠相關資訊~~~~

苗栗縣頭屋鄉象山路188號

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美食與飲料

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文化參訪:百年老醋觀光工廠、兵馬俑(秦文化園區)、吉林物產館

台灣各個地方都有許多的社區型公園。公園提供給人類一個休憩、運動、遊戲、休閒、教育、娛樂等等多功能的場所。小編居住於基隆市，這次再~再來介紹基隆市境內第一個老舊公園改善後成為共融式的公園。

安樂區三期社區內的公園成為基隆市第一個共融式的公園

今天介紹的這個公園其實不大，但它是綿延性的，所以適合繞個一圈就回家這種簡單的行程，大概只花二十分鐘，不過要運動的久一點的行程也是可以安排的。建立於民國六十七年至今的這個公園，位於基隆市安樂區三期社區內的公園(又名為安和親子公園)，附近就是基隆市最早建立的模範社區安樂社區，隨著時代的演進這個公園顯得老舊，居住於此地居民都希望改建。

基隆市長林右昌上任後積極改善公園與兒童遊樂場設施，希望捨棄傳統罐頭遊樂設施，改以共融式遊具並結合當地環境，其中民國一百零八年開工的安樂三期社區公園即將完工，林右昌特別前往視察並緊盯工程品質，希望這座示範公園可以提供基隆市民親子更完善的休憩空間。

連小嬰兒都可以坐的盪鞦韆，還有善用公園高地落差並結合沙坑的溜滑梯及造型繩梯等，這裡是基隆市安樂三期社區公園，去年動工改善後，加入了許多共融式遊具設施，從小小孩到青少年的國中生都可以盡興的玩。

無障礙空間的場地

另外施工單位也將原有的階梯去除，透過設計形塑出無障礙空間，目前施工進度已經接近九成，基隆市長林右昌特別前往視察，緊盯施工品質，希望提供基隆市民親子更完善的遊憩空間。整個工程最快五月可以完工，林右昌也呼籲市民配合相關規範，共同維護社區公園環境。

~~~~安樂區三期共融式社區公園相關資訊~~~~

基隆市安樂區安和一街內 (安樂社區三期內)

無 (開放式公園)

燈塔在台灣無論是從北到南、從西部到東部，都看的到燈塔。燈塔作用是引導船隻航行的明燈。基隆燈塔是台灣本島最北邊的燈塔，興建於西元一八九九年(清朝光緒二十五年)，所在地山丘海拔約三十公尺，加上燈塔高達四十點二公尺。基隆燈塔管轄範圍頗大，除基隆港防波堤大小燈竿外，八尺門、安瀾、野柳都是他的管轄範圍內。成為基隆市最大的海上指引的明燈。

基隆燈塔無敵的東海海景

基隆燈塔怎麼去呢??它的位置就在白米甕砲台附近(延伸閱讀:白米甕砲台)。車輛行走至基隆市中山區光華路底從台基國際物流公司的山坡的產業道路進去。基隆燈塔所在地之山丘海岸奇岩、怪石林立，遠看有如人群，又稱為「萬人堆鼻」。

基隆燈塔處於基隆港內港的西三十一號碼頭內，這裡是寮望東海的海景最佳區域。基隆港內的地標一覽無疑;像是光華塔、嘉新水泥廠區、基隆港東堤、台基國際物流公司廠區。東海海上的基隆離島基隆嶼也是近在直尺。

走過百年的基隆燈塔百年以來，以他的白色的外觀建築物屹立至今年，已經有一百二十一年歷史。燈塔的園區範圍不大;卻是從清朝同治七年(西元一八六八年)都由中央政府單位海關來管理的燈塔。直到民國一百零二年(西元二零一三年)由財政部基隆港務公司自行管理。

在基隆燈塔的門口設立有幾個關於基隆燈塔的標示與介紹牌子，從這些標示牌可以讓人知道基隆燈塔的前世今生。有一個蠻有意思的是;在日治時期的基隆當時後庄長許梓桑寫到的，關於萬人堆鼻的詩詞，就在已經消失的基隆燈塔的下方。此詩詞也描述了基隆八景當年的豪情。

目前中華民國境內的燈塔及航行設施，總計有燈塔三十四座、燈桿四十四座、雷達標桿十四座，合計九十二座。基隆燈塔位居基隆港內港的咽喉處，視野無敵，也是此一個基隆天然良港的優美海景。

~~~~基隆燈塔相關資訊~~~~

基隆市中山區光華路51號

https://www.facebook.com/pages/基隆燈塔/247409881970616?ref=br_rs

未開放參觀

燈塔.基隆港

自行開車：

國道3號-基金交流道下-省道臺2己線-中山四路-光華路。

大眾運輸：

基隆火車站搭乘基隆市公車(301、302、304、305路)至太白莊站下。

台北捷運民權西路四號出口的三角櫥窗有一家剉冰店。這家剉冰店就是冰豆，位置在天祥路四十八巷與民權西路七巷的交叉口。這家二層樓的剉冰店，沒有明顯的店招牌。可說是網路上的民權西路站的捷運美食，這家店舖在網路上小有名氣，絡繹不覺得遊客接踵而來。這樣的店舖如果以剉冰店來說;算是CP值很高的店。

闔家的夢想

台灣的很多地方時常可見到闔家人共同經營的店舖，串起全家的成員為了理念或是湖口的店。冰豆也是這樣的店過去在職場各 有一片天的兄弟姊妹，因為一家剉冰店，再度拉近彼此的距離。

剉冰店使用的食材都是家族自己製作、銷售、現煮一貫的作業。像是豆花是弟弟磨漿做的，粉圓則是哥哥的手工，而站在櫃台招呼客人的，過去是兩個姐姐。過去在職場各有一片天的兄弟姊妹，因為一家冰店，再度拉近彼此的距離。很多時候，手足之間，心能夠凝聚在一起，往往是為了同一個目標 而努力。像是冰豆就是為了為了共同理念結合全家的分工，所開設的店。

三種菜單吃出一大碗的剉冰與杯子的豆花

就因為這樣的堅持自製的食材，都吃的到不同食材的顆粒與角塊。十二種加料食材就是實在，這裡的菜單只賣三種:剉冰、豆花、紅豆湯。

來店的顧客滿嘴的冰或是豆花就是一種小雀幸。這裡的加料食材是甜而不膩的的滿足感，真的讓人想吃了再吃，如此的美味堪稱為剉冰的名店。

至於價格方面。綜合剉冰一 碗七十元可選六種的食材加料，二十公分的大碗公在炎熱天氣吃碗冰就是讓人冰涼皮度開。沒有大胃王的人真的很難把整碗的冰吃完，所以也可以選擇三種單一口味的剉冰，只要一碗三十元。所以吃冰要綜合或是單一口味，請自行選擇份量而吃之。

豆花是一大杯子裝的，一杯五十元可選四種食材加料。他的食材是放在杯底，豆花舖盤在杯子上面。如果不仔細看以為是豆漿。吃下去才發現是要顧客自己攪拌著豆花與食材一起吃，這樣的銅板價格自然是它的美味存在。

民權西路捷運站的美食無法擋

台灣人一方面喜歡吃各種美味;另一方面又喜歡開店當老闆。冰豆的剉冰與豆花的美味結合，說明了台灣人多麼愛吃。小編來這裡吃剉冰時間已經是下午三時了，店家門口停滿了滿滿的機車，都是來此尋冰或是豆花的客人。

冰豆此店位於民權西路捷運站四號出口，也在中山線形公園廊帶上。下次天氣炎熱之際，路過不訪來這裡，吃上消熱氣的冰品或是讓人滿嘴豆香的豆花。

~~~~冰豆相關資料~~~~

台北市中山區民權西路70巷21號

AM12:00-AM22:00

0952  679  799

https://www.facebook.com/pages/冰豆/964740680303318

冰店小吃.捷運站美食

台北市花博公園的新生園區內的台北玫瑰園每年的三-四月玫瑰花綻放，這裡的玫瑰花約七百多種的品種，超過二千株各國玫瑰，一起比艷麗的玫瑰花正等待旅人一起來賞艷、看麗的浪漫花海之美。

花海X航行X浪漫

玫瑰花展規劃為歐式花園公園，主要用途與設施係作為平面式草花展示區、花圃、陽光草坪等，目前有林下庭園花海區、迷宮花園、怡情園和古典玫瑰園等區。

台北玫瑰園位於台北市花博公園新生園區內的玫瑰園，是台灣最大的在地栽植玫瑰花園區，收藏品種最多，花海區二十四小時開放，免費入園。

今年的花展主題以「花海X航行X浪漫」為展覽的標題。意思指的是浪漫的玫瑰花，猶如花海，遊客來此地航行花海在浪漫的繽紛的環境。這裡的玫瑰花真的讓人眼花撩亂。花海之美麗讓現在人手一機的拍攝照片真的是怎麼拍怎麼美麗。

古典玫瑰品種

台北玫瑰園中有許多古典玫瑰品種，知名品種都有非常詩意的名稱，無論是香奈爾、甜心或顯耀等宛若羅曼史小說中女主角般令人動心。

難得一見的樹玫瑰

透過此一展覽，遊客都可以看到難得見到的樹玫瑰花，其背後都有豐富的故事，令人尋思玩味。

此地的花海也在主辦單位台北市政府的營造之下，雕刻的藝術品(像是哈比人、維也納兒童)也是伴隨玫瑰花的浪漫。在展區之內讓人彷彿在環境的營造下，猶如置身歐洲皇家貴族宮廷的花園之內，遊客在此地欣賞玫瑰多彩的花色與迎風而來的香氣。這裡不只是花展;也是雕塑展覽。

~~~~花博公園玫瑰園玫瑰花特展相關資訊~~~~

台北市中山區濱江街花博公園新生園區台北玫瑰園

3月25日-4月30日   24小時全天開放

交通方式::

捷運圓山站－搭乘542 至【吉林路底】（停靠吉林路）

• 捷運文湖線公車轉乘：
  捷運大直站－搭乘棕16 至【新生公園（林安泰）】（停靠松江路近濱江街）

捷運蘆洲線公車轉乘：
捷運中山國小站－搭乘685或606 至【民族東路口】（停靠新生北路近民族東路口，但只有2站，所以步行10分鐘亦可。）

公車直達：

285、665、市民小巴9、紅34（假日行駛）、紅50 至【新生公園】（停靠民族東路）

花展.觀光點

台北市花博公園有一間隱藏版的美食小吃店，這家店位於圓山捷運站的高架橋的敦煌街十巷二十五號，這家店可以說是以手工麵自製苗條為主要的菜單賣點。二十一工房麵條研究室就是如此的美味。不緊這樣，二十一工房麵條研究室的品牌故事還充滿著溫馨的故事。與如果你覺得好奇那麼這樣的店家不訪來看看吧!!

自製手工麵條的品牌故事

二十一工房麵條研究室店家的品牌故事要從民國八十八年的九二一大地震說起，九二一大地震重創了南投縣埔里鎮，許多農民種植的蔬果當時因為道路坍方而無法販售出去。張爸爸便用僅有的資金，將農民的水果一一收購。為了不讓農民的心血白費，張爸爸把水果浸泡在自己釀的紹興醋，在充滿陽光好山好水的的埔里小鎮，用釀造方式做酵素，這樣子的酵素，我們稱之為太陽酵素。

製作出太陽酵素精華的張爸爸，為了腸胃不好的女兒研發出了一款不易脹氣、好消化的太陽酵素麵，且完全不含化學添加物。女兒為了感謝爸爸的愛，想要分享給更多人健康的麵條，於是便在台北市圓山地區設立了一間門市二十一工房麵條研究室。

好吃軟而不爛的麵食館

許多市售麵條會加入化學成分來保持麵條的Q彈口感，然而二十一工房麵條研究室的手感酵素麵結合了水果酵素，不僅能以最天然的方式維持麵條的彈性，創辦人張爸爸更發現酵素也讓麵條更容易被人體消化，減少因消化麵粉而產生的胃脹氣。

店內餐點以自家製麵條，手工熬煮醬汁為主軸，麵條是寬版而且比較薄的寬麵與日系的細拉麵調為主的選擇。麵條就是軟而不爛的麵食。每日新鮮現煮餐點，吃得到安心與美味這種做法，連太陽公公都微笑了。使用天然酵素做成的手工麵，保證無防腐劑及化學添加。

二十一工房麵條研究室的菜單就是以麵條為主的套餐、小菜(每盤五十元)、飲品(氣泡飲料)、湯品(味增湯為主)的餐點。菜單滿滿的一張紙，麵食館在多元化的口味巧搭之下。對於麵條控是不可錯過的一家麵食館。

不死鹹的辣椒醬

如果你要問小編身為美食的撰寫的部落客你會對這家店打幾分呢??小編會給這家打八十分。麵條不但是軟而不爛，而且味增湯就是鹹度點到為止的好喝。

一般來說;麵食搭配辣椒醬絕對是提升麵食質感調味的好幫手，市售上的辣椒醬辣度大約三十萬度以下。而且大部分都偏鹹。此店自製的麵條搭配店家自製的辣椒醬真是辣到極點，辣得好但絕不是死鹹的。而是清爽辣度的好麵食。

日本美食節目的加持

如此的美味;店家強調「美味、健康」為經營的哲學理念。二十一工房麵條研究室也深獲日本美食節目「賴上剛IN台灣」的專訪。所以美食的口碑是傳送千里的。

為善之善舉的得獎肯定

取之於社會用之於社會。二十一工房身麵條研究室處圓山商圈之內，對於公益的付出也是如同創業品牌雷同。顧客只要打卡免費手機充電充到飽。而且顧客認購太陽酵素麵食，店家協助弱勢孩童獲得學習資源的號召，將賣得的所得的百分之十捐給南投縣蒙愛陪讀會。

店家如此的熱心公益獲得台北市長柯文哲的肯定與圓山商圈發展促進會的讚揚。這對於店家的形象無疑是個加分，由此說明了只要是好的店家都值得一番的讚揚。

看了本文章的小編介紹之後，二十一工房麵條研究室之善舉在台灣當今充斥的各類商店中，如何在經營賺錢之餘，去做善舉不是每個店家願意如此去做的。

~~~~21工房麵條研究室相關資訊~~~~

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www.21foodstudio.com

麵館.小吃

PM11:00 - AM20:30

 

台北市士林區士林官邸因為老蔣總統夫婦生前的居所的官邸而得名。這裡目前是台北市政府公園處的花卉管理中心，每年都會有好幾檔不同花卉得展覽士林官邸。像是今年春節前的花卉展與孤挺花展覽都在最近的展出，尤其蔣宋美齡夫人最愛的玫瑰花園的玫瑰也盛開。而士林官邸外面的二零三公園近日也盛開。跟著小編的腳步來到士林官邸瞧瞧吧!!

士林官邸許多人遊玩、賞花的景點，小編也是蠻喜歡這裡的。自今年元旦起將調整開、閉園時間，未來開放時間不分平假日。統一調整為上午八點至下午六點。目前各時間檔期的花卉展覽還在士林官邸內展出以下就來做個花展的整理與介紹吧。

玫瑰花是蔣宋美齡夫人最愛的花園

士林官邸的玫瑰園近日的玫瑰花盛開，盛開的玫瑰花是蔣宋美齡夫人生前最愛的花園。這裡的玫瑰花園區經過士林官邸園區特地的整理都顯示出這裡的玫瑰花之美感。

蔣宋美齡夫人生前最愛的花園玫瑰園是士林官邸於是在民國五十九年間，在正館闢建了一千坪面積的玫瑰園，隨後又增闢三百坪面積，栽種多達二百餘種、五千多株的玫瑰，是座具歐式風格的典雅玫瑰園，約在每年的三月至五月盛開，迷人的香氣和繽紛的色彩十分引人入勝。

象徵愛情的玫瑰花在不同的品種中自有他的嬌媚，多刺的玫瑰花有他的浪漫特徵。自古以來就是愛情的象徵。

士林官邸特底打造愛心的裝置藝術的花圈、粉紅色系長條椅都是網美甚至一般人愛拍照取景的地方。所以士林官邸也設置最佳拍照點設立讓大家來ˊ參考拍照的地點。

新蘭亭展出蝴蝶蘭展覽

新蘭亭與園藝展覽館的位置在士林官邸內只有一條路的差別，這兩個展場是士林官邸各個檔期的主要的展區。在這兩個展場感覺充滿著刻意設計出的動線來欣賞花卉。

新蘭亭的展場以展出三十餘種的胡蝶蘭花為主。蝴蝶蘭花的由來是因為花朵類似蝴蝶而得名，品種眾多的蝴蝶蘭由於花朵與花色的變化，是世界上最廣泛被種植的洋蘭。

園藝展覽館的孤挺花

孤挺花被普遍栽種在住家、公園、學校等地。可以留意一下路邊人家的花圃或是公共綠地等，賞孤挺花現在正是時候。士林官邸目前花卉其他的還有杜鵑花、蘭花可以其他的展出之欣賞。

二零三公園的流蘇花與落羽松

與士林官邸在中山北路五段出入口相連通的二零三公園，這個公園以台北市的鄰里公園來說算是大型公園。有小橋、流水、落羽松、兒童遊樂場等構成的公園。

二零三公園的流蘇花目前盛開。目前的流蘇花，正值四月春季的開花季節。花待掉落滿地的流蘇花就像是滿天的白色星斗的天空奇蹟。

開掉滿地流蘇花猶如想像中的浩瀚的宇宙星斗，凡點花開掉落整個草地。隨風洋溢不時掉落滿底的流蘇花，就是美景當前讓人不得不拍照。

另外;二零三公園還有落羽松這類高大的樹種，落羽松跟一般松樹不同。而且不容易看到。在此地二零三公園都看的到一大群的落羽松的樹種。

~~~~士林官邸相關資訊~~~~

 

 

台北市士林區福林路60號

 

02   2881   2512

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地標和名勝古蹟