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市面上的冷凍肉包百百款，你最愛哪一款呢??小編近日迷上了一款真的還不錯吃的肉包，想推薦給大家去買來吃看看吧。此款來自新北市淡水區林家包子歷經食安風暴的千錘百鍊、去蕪存菁。在林家包子有好幾款的包子，不過小編覺得馬告與黑胡椒的雙種調味料包子真的是很棒的一款。

淡水林家馬告黑胡椒肉包相關資訊::

新北市淡水區學府路196號

02    2621    4422

02   2622     4141

包子

一包售價59元    (重量520公克、八顆包裝)

通路:全聯、愛合購、各大賣場皆有銷售

品良食品的好滋味

包子說實話自古以來就是很棒的食品，一天中不論當作哪一餐都是很棒的選擇之一。林家包子成立的品良食品於民國六十三年(SINCE   1974)創立於新北市淡水區學府路一百九十六號，鄰近淡江大學地點。穩健踏實成立至今有四十七年之久，光陰數十年如一日之經營。淡水林家本著創新、延續、安心的精神，用心經營著品牌。堪稱是包子界的好滋味的延續。

那麼這一款包子到底有何迷人之處呢??其實市面上最常見包子不是菜包就是肉包為主。當然有有些其他甜食的包子，像是小編之前就介紹過大潤發自有品牌包子。這次介紹的這款林家馬告黑胡椒包子就是很特別的一款。在肉包中加入黑胡椒及馬告去調味讓包子的香氣更加獨特，吃起來清爽不油膩， 搭配軟Q的外皮。

一口咬下滿滿的馬告與黑胡椒雙重口味的調味料。濃厚的雙重口味的調味料味道真的是香味四溢讓人一吃在吃的邪惡美食就是這款包子。

原住民的雙重調味料與包裝

這一款包子其實在包裝上非常用心的，包裝給充滿著原住民的包裝感覺，尤其走的是「泰雅族圖騰風」。包裝前面的下方寫道::「獨特的清新香氣、山林裡的黑珍珠」與「山林裡的黑珍珠馬告」的介紹文。都讓人覺得這款包子的要點就是要介紹馬告來自山林裡的黑珍珠的奇妙口感。

中大型的高CP值得包子

總結::林家馬告黑胡椒肉包是一款獨特雙重口感的包子。八顆包裝，重量五百二十公克，平均一顆六十五公克。一包售價五十九元，平均一顆七點四元。所以算下來;與市面上一般包子一比較下來，都是一顆中大型的高CP值得包子。

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淡水林家馬告黑胡椒肉包相關資訊::

新北市淡水區學府路196號

02    2621    4422

02   2622     4141

包子

一包售價59元    (重量520公克、八顆包裝)

通路:全聯、愛合購、各大賣場皆有銷售

本港黃金漁夫鍋你聽過嗎??他可說是台灣唯一個只有在基隆當地才能吃的到海產鍋，這一鍋來自林右昌市長的故事突發奇想的好物，本港黃金漁夫鍋來自台灣漁業重鎮的海產就在這味道。滿滿的小火鍋，基隆市政府現在是秒殺開賣又是海鮮食材滿滿的，嚴選來自基隆市在地漁獲好物。五年以來深獲得海產饕客的喜愛。本港漁夫黃金鍋就是基隆市城市代表的海鮮好物。

基隆本港黃金漁夫鍋決賽與頒獎記者會相關資訊::

基隆市碧砂漁港

02      2422      5800

(主辦單位:基隆市政府產發局海洋及農漁發展科)

2020年9月27日

(上午為決賽時間、下午為記者會)

基隆市城市行銷活動

詳細活動查詢:

基隆特色美食節活動官網   HTTP://WWW.KLGOODFOOD.COM.TW

早安基隆 基隆市政府產發局網站   HTTP://WWW.FACEBOOK.COM/ILOVEKEELING 

本港黃金漁夫鍋是來自林右昌市長的故事突發奇想的好物

你知道基隆的漁獲有多個台灣的海產紀錄嗎??基隆市是台灣漁業的重鎮，到底有那些海產紀錄呢??像是鯖魚像是鯖魚產量基隆市就佔了七成成。北台灣最大的漁港就八斗子。北台灣最大魚市在崁仔頂。台灣第一個興建的漁港在正濱漁港等等紀錄。

本章開頭提到:本港黃金漁夫鍋是來自林右昌市長的故事突發奇想的好物，原來是林佑昌十年前競選市場時因為跑累了行程，當時又餓又渴來到了漁港。

見到漁港的漁夫煮了一大鍋隨機的魚湯與麵食。婦人問林右昌一臉狼狽樣子，於是好心端了一碗魚湯跟麵食給林右昌吃。林右昌在當上市長後，參考日本也有這種漁夫鍋，於是與產銷處與基隆市漁會研究經過多次的研究才研發出來的唯一代表本港黃金漁夫鍋。

食材只來自基隆最棒的海產港的最新鮮最具代表性的鍋物。基隆市政府從五年前的舉辦試吃到現在只在限定活動中才吃的到的城市代表好物。目前這個本港黃金漁夫鍋經過基隆市海產業者改良後有了不同的食材搭配。不過在怎麼變化本港黃金漁夫鍋還是最道地的海產鍋。因為這是愛吃海鮮的林佑昌市長的發明的口袋美食名單。食材內容物以黃金蟹為主軸，搭配大明蝦、劍蝦和胭脂蝦等豐富「黃金三寶海鮮」，讓民眾也能吃到第一手捕撈到的海鮮滋味。

基隆本港黃金漁夫鍋決賽與頒獎記者會等於道地本港黃金漁夫鍋的創新的MIX競賽

為了讓本港黃金漁夫鍋有不同變化與創新，基隆市政府三年前舉辦至今年的基隆本港黃金漁夫鍋決賽與頒獎記者會。今天經過二個月網路票選的初賽，在搭配基隆特色美食節的系列活動中，最終的決賽在碧砂漁港舉辦。

決賽的內容以菜色創新與發揮基隆在地最新鮮最棒的海產為食材內容，利用巧思的評分競賽。透過競賽達到業者的交流平台外，更希望推廣外地遊客到基隆旅遊時，嘗一嘗基隆在地全台灣唯一的城市鍋物的美食。基隆的美食可是多元的包容下，本港黃金漁夫鍋有限定的食材。但卻是有最棒的道地食材料理變化。

競賽就是業者交流平台與推廣基隆最佳城市美食代表

決賽評選的過程中以一個小時來料理競賽時間。活動主辦單位基隆市政府產發局邀請「蔡季芳」、「袁彬」、「陳志祥」、「陳鴻」、「溫盟仁」等五位美食界人士擔任評審。

決賽過程真的讓這十二家決選的業者(包括:「下麵LET'S      HAVE    NOODLES」、「丸山日式丸山日式涮涮鍋」、「藻樂趣」、「長榮桂冠基隆酒店」、「苗圃義大利餐廳」、「尼斯灣海鮮景觀餐廳」、「遇見你餐廳」、「暖鍋物」、「御品鮮港式海鮮餐廳」、「共癒」、「廣海食堂」、「鍋奉行」)手忙腳亂的競賽。各家最終呈現出不同的海味，讓人覺得每一到鍋物都很好吃。

經過激烈的決賽後。評審最後票選出「藻樂趣」烹飪的「藻蟹老闆」的鍋物為評選競賽的冠軍。依次許出其他的獎項從亞軍、季軍、最佳漁夫鍋獎項、網路票選人氣王等獎項。真的是充滿著以業者交流、推廣基隆最港最鮮最棒的鍋物為目的的競賽。

基隆市海產的極致化美食

總結::這是基隆美食界一場廚藝競賽。把基隆市長林右昌故事具體化感受故事的菜單發揚與巧思變化MIX的競賽，基隆市是一個融合山產與海產的食材的美食天堂。本港黃金漁夫鍋真的黃金三寶為元素的鍋物，小編這有幸品嘗最道地的美鍋。經過基隆市政府產發局海洋及農漁發展科長蔡馥嚀的招待下，這個本港黃金漁夫鍋雖然是小鍋物卻有著大鍋物的豐富食材。

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基隆本港黃金漁夫鍋決賽與頒獎記者會相關資訊::

基隆市碧砂漁港

02      2422      5800

(主辦單位:基隆市政府產發局海洋及農漁發展科)

2020年9月27日

(上午為決賽時間、下午為記者會)

基隆市城市行銷活動

詳細活動查詢:

基隆特色美食節活動官網   HTTP://WWW.KLGOODFOOD.COM.TW

早安基隆 基隆市政府產發局網站   HTTP://WWW.FACEBOOK.COM/ILOVEKEELING 

一說到蔣渭水，這位人物可說是台灣近代史百年以來，在文化與政治民主的先驅的貢獻之先鋒，走一趟蔣渭水紀念公園彷彿穿越時光，追憶一代哲人典型在夙昔之地點就在於此。

蔣渭水紀念公園相關資訊::

台北市大同區歸綏街79巷11號

02      2381     5132

(主管單位:台北市政府工務局公園路燈工程管理處)

沒有限制(開放空間)

綠地.紀念公園

錦西公園改名蔣渭水紀念公園

蔣渭水紀念公園目前在宜蘭縣與台北市各有一座公園。台北市這座蔣渭水紀念公園原名為「錦西公園」，因為有感於蔣渭水生前在此地的活要與生活於此地，因此把位於大稻埕地區「錦西公園」改名為蔣渭水紀念公園。

台北市這座蔣渭水紀念公園在雙連國小對面，地址在台北市大同區歸綏街七十九巷十一號。面積計一千二百坪，為台北市大同區面積最大之鄰里公園。這個公園經過當地雙連里里長洪振恆與認養人章麗華的經營之後，成為當地很棒的乾淨公園。

蔣渭水生平追思之公園

公園內遍地是紀念這位哲人所雕塑的文史資料。包括:公園內設置入口意象方碑及紀念樓牌一座，入口意象方碑側牆上刻有文史學者莊永明先生所撰有關蔣渭水先生生平介紹與生平文史資料，並且由前~~前~~前任台北市長馬英九敬撰文。

紀念牌樓外觀設計係仿照迪化街之巴洛克建築風格，重現當地特色風貌；另正面題字牆面上方嵌入「蔣渭水紀念碑」之牌匾，兩側立柱則嵌入書法家潘慶忠先生所書之蔣渭水生前的最後遺言:「同胞須團結、團結真有力」標語，整體景觀莊嚴肅穆，足以彰顯紀念意義。

這座紀念牌樓樓高二層樓高度，在台灣的各地紀念性公園或是園區中，算是非常少見到如此大型的紀念牌樓。這說明了被後人尊稱為「台灣國父」的蔣渭水在後人的歷史評價高度。

一如在重返一九二零年台灣新文化運動史蹟踏尋、重返一九二零台灣維新的年代兩篇文章提到的內容:台灣近代史中一九二零年代是個新與舊文化之間的分水嶺。此話為何這樣說呢???那就往下看吧...這一切要翻開台灣近代的文化與政治歷史的聯結有一個重要的影響至今的人物，這位人物人稱為台灣的救世主之稱(日治時期的日系報紙的新高新報所記載)的蔣渭水說起。

其他的還有蔣渭水的雕像、台灣文化協會創始會員與台灣民眾黨姓名雕像、詩人的緬懷詩句雕像等等。完全把蔣渭水生平的豐功事蹟留給後人來追憶與緬懷。

公園內亦設置涼亭、園椅、兒童遊具等一般公園設備，這是一個紀念性公園;讓大家放慢腳步一同探訪蔣渭水的故事。更是一個綠地，台灣近代史中那一個民主萌芽的年代就在蔣渭水的一九二零的那個年代中。

台灣的文化與政治民主的聖地

總結::回顧蔣渭水一生從一位醫生到救國救民的努力。為台灣政治民主鬥士及文化先鋒，一生事蹟多發生於大稻埕地區，如創設大安醫院、創立文化協會及成立民報總批發處等，台北市政府為紀念蔣渭水先生，將鄰近之錦西公園更名為「蔣渭水紀念公園」。這是台灣近代史值得追思與追憶的蔣渭水的紀念性質公園，更是台灣的文化與政治民主的聖地。


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蔣渭水紀念公園相關資訊::

台北市大同區歸綏街79巷11號

02      2381     5132

(主管單位:台北市政府工務局公園路燈工程管理處)

沒有限制(開放空間)

綠地.紀念公園

中秋節是華人所重視的節日之一，月餅可算是佳節的代表美食與節日的象徵。月餅在目前市面上是百家爭鳴，不同的烘培業者製作方法也略有不同。在市面上就有這麼一家是以愛心的闢護工廠的業者，這家烘培業者就是熊米屋(英文名稱: BEAR  HOUSE)。

熊米屋愛心烘培坊相關資訊::

基隆市仁愛區孝三路99巷7號

02     2422    0310

周一-周五

PM8:00-AM18:00

週六-周日

休息

社福機構.身心障礙者闢護工場

熊米屋因為讓小愉兒們能靠自己的力量培養一技之長而成立機構

熊米屋位在基隆市中心孝三路的巷弄的一個小角落，是由一群充滿愛心的熊爸爸、熊媽媽們所成立的愛心烘焙坊。目的是希望讓小愉兒的未來能得到更完善的生涯規畫和照顧，因此不斷積極的推展教育、訓練及養護工作。

藉由做點心和賣點心，讓小愉兒們能靠自己的力量培養一技之長，能和人群互動，能像一般人一樣的生活在社會中。熊米屋的餅乾也嚴選最優質原料如安佳奶油、天然堅果、百分之百巧克力，烘焙出充滿愛心的甜點。

這樣的烘培業者有別於一般的烘培業者需要大家發揮愛心來支持購買這些身心障礙者的營業下去，發揮愛心畫小訂單為大愛。

愛心的發揮餅乾

而為了這群小愉兒們能夠自立自強不被社會遺棄，時常在大台北區域可見到拿著手工餅乾，喊著【手工餅乾每包五十元】的就是這群小愉兒們。這手做餅乾就是一種「質樸用心、單純手做的感動」，吃的不是餅乾而是愛心的發揮吧。

也希望藉由大家的努力合作，讓一些無法正常起身活動的小愉兒們能受到更好的療養和照顧。這個家在熊爸爸和熊媽媽們的細心推動下，越來越完整和茁壯，雖然一路走來並不容易，但是看著大家和自己用心的成果漸漸受到肯定，讓我們更有信心，繼續為我們的家園努力。

百萬禮盒家園募資計畫

為了讓這群智商發展遲緩的小愉兒們能受到更好的療養和照顧。目前小愉兒家園正在籌措「百萬禮盒義賣籌資計畫」，在西元二零一九年在新北市瑞芳區瑞濱路十三號蓋起了新的「觀光工廠」。

一 棟全新五樓的建築物預計在西元二零二一年二月十一日完工，提供健全從照護、學習、職業訓練、職業就業的階梯化的養成培訓。讓小愉兒建立起自尊與自我價值存在。

需要社會愛心與關懷的社福機構

總結:社會上有許多不同類型的社福機構，每一個都需要社會愛心與關懷的行動。看似外表正常的小愉兒其實也是一群活潑又調皮，但是缺乏連結思考與判斷事物的人。社會有愛的關懷，才能讓更多的社福機構被點亮與活化。

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雄米屋愛心烘培坊相關資訊::

基隆市仁愛區孝三路99巷7號

02     2422    0310

周一-周五

PM8:00-AM18:00

週六-周日

休息

社福機構

相信每個人一定都有愛吃的零嘴，小編接續奇比樂奶焗香蔥餅乾、聯華食品卡廸那波浪洋芋片、BEKIND堅果棒、WHEAT曲奇餅乾、盛香珍巧克酥餅乾、韓國國民餅乾CROWN西班牙點心棒等等餅乾之後，這次再來介紹另一款小編也滿愛的零嘴。莊家錦泰昌食品有限公司出品的莊家葡萄口味沙琪瑪。這 款沙其馬伴隨許多人成長的記憶，正是台灣常見到的餅乾之一。

莊家葡萄口味沙琪瑪相關資訊::

嘉義縣太保市南新里北港路二段105巷33號

05    2371   816

各大賣場與網購都有販售

一包12塊小包裝35元

餅乾

製造沙琪瑪、新港飴起家的莊家錦泰昌食品有限公司

莊家錦泰昌食品有限公司創立於西元一九八二 年，創辦人莊榮讚先生懷抱著對糕餅的熱情，從基本學徒做起。製造沙琪瑪、新港飴為主，憑著對傳統糕餅專業與熱情、腳踏實地、以誠待人、顧客就是好朋友為理念。堅持「手作風味、酥軟可口」為品牌的生產產品的堅持。

莊家錦泰昌食品有限公司於西元一九九零年增設方塊酥產線，憑著對糕餅的專業與堅持，引進專業隧道爐改良製作，讓方塊酥獨特的香酥口感得以更加顯現。爾後參加國際食品展，更是將「莊家方塊酥」外銷至世界，透過各國代理商推廣台灣道地的美味，滿足遊子思鄉之情，深獲世界各國華人的肯定與支持。莊家於 西元一九九八年在嘉義市成立第一家門市至今，二十二年以來成為沙其馬的第一品牌。

沙其馬源於滿州

事實上;沙其馬源於滿州，在清兵入關明末之後後，沙其馬在中國北京市開始流行，隨後傳遍全中國。在清代，沙其馬在北京是重要的小吃，除用於僧道祭祀外^[，還是關外三陵的祭品之一。

在坊間流傳著很多種有關「沙其馬」由來的傳說，一說「沙其馬」是滿語的音譯，在滿語裡，「薩其」是「sacimbi」（ᠰᠠᠴᡳᠮᠪᡳ）、「馬」是「maribumbi」（ᠮᠠᡵᡳᠪᡠᠮᠪᡳ）的縮音，前者擁有「切」的意思，因為「沙其馬」屬於一種「切糕」，再加上後者「碼」的工序，即「切成方塊，然後碼起來」。

嘉義市伴手禮就在莊家的沙琪瑪與方塊酥

總結::來到嘉義市要買伴手禮，那麼莊家的沙琪瑪甚至是方塊酥都是好吃的餅乾。看似平常的一塊餅乾中間是許多的凹陷構成的沙其馬，製作程序從原料的麵粉開始到完成其實一連串繁瑣的過程，這就是平凡中那辛苦製作的一塊切糕。而且是源自清朝至今上百年的傳承點心。

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莊家葡萄口味沙琪瑪相關資訊::

嘉義縣太保市南新里北港路二段105巷33號

05    2371   816

各大賣場與網購都有販售

一包12塊小包裝35元

餅乾

咖啡人人愛許多人的早餐總是少不了一杯的咖啡。小編這次推薦西雅圖極品大濾掛咖啡-嚴選老饕綜合就是一款很棒的手沖咖啡包。西雅圖極品咖啡豆，嚴選世界各地高品質咖啡豆綜合配方，首席烘焙師採用深度烘焙，香氣十足且口感深沉濃郁，特別推薦給追求完美的咖啡老饕品牌追求就在西雅圖。

 西雅圖極品大濾掛咖啡-嚴選老饕綜合口味相關資訊::

產地:巴西、哥倫比亞、印尼  、瓜地馬拉 、衣索比亞、尼加拉瓜  

製造商:馥餘實業公司

台北市內湖區環山路一段28 巷15號

0800    081    398

(馥餘實業公司客服專線)

咖啡包

西雅圖咖啡品質有保證

市面上的濾掛咖啡包裝很多品牌。西雅圖品牌絕對是眾多品牌中品質有保證的一個品牌，百分之百純研磨 咖啡粉,濾掛式沖泡方便又環保，集合咖啡應該有的香、甜、苦、酸各種滋味綜合表現出，各項表現適中。

特別是延續了喝好咖啡，真的很簡單『 放手，就有好咖啡！』 西雅圖濾泡咖啡全新登場冷萃熱沖雙重享受，以巧克力重度烘培出的咖啡，回沖依舊保有好風味。

西雅圖濾掛咖咖光是自己的咖啡口味就多達十幾種不同口味。嚴選老饕綜合這一款口味就是綜合了多種口味而成的中和味道，愛喝咖啡的人都知道世界有三大咖啡產地:分別為非洲、中南美洲、亞洲。 進而找出生產國家，再細分為眾多小產區。 由於各個產地風土、氣候等種植條件不一，栽培出的豆子風味截然不同。

綜合世界三大產地咖啡味道

此款咖啡的包裝說明寫到:更是來自巴西、哥倫比亞、印尼  、瓜地馬拉 、衣索比亞、尼加拉瓜三大產地的咖啡豆而來的口味。深愛咖啡的你不彷來上這一杯世界三大產地的綜合咖啡，或許會有不同的感受。

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西雅圖極品大濾掛咖啡-嚴選老饕綜合口味相關資訊::

產地:巴西、哥倫比亞、印尼  、瓜地馬拉 、衣索比亞、尼加拉瓜  

製造商:馥餘實業公司

台北市內湖區環山路一段28 巷15號

0800    081    398

(馥餘實業公司客服專線)

咖啡包

大台北區域如果要找漆彈場、攀岩場等設施，還提供冬夏令營、校外教學企劃服務的場地，那就屬於雷朗極限探索園區最為聞名了。此地是一個複合式樣的場地，成立於西元二零零三年以來，一直是機關、團體、各級學校、三五好友的熱愛體驗探索及戶外運動活動場地。

雷朗極限探索園區相關資訊::

新北市八里區忠五街70號

02     2610    8078

PM9:00-AM17:00

體驗探索及戶外運動活動場地

開放式團隊經營

雷朗極限探索園區是由幾個熱愛體驗探索及戶外運動的年輕人組成之經營團隊，稟承著先人與自然和諧相處的理念，架構各項探索設施，規劃一系列人我關懷與自我挑戰的體驗課程、戶外活動。

在透過操作及探索中、對話與省思中，讓參與者激發發掘潛能、啟動學習改變的力量，同時團隊也在接觸不同領域的人時而不斷汲汲學習。

結合套裝遊程規劃

為提升更優質之服務品質調整經營模式，西元二零零七年初，重新規劃原教育探索生活園區，另增建世紀帝國漆彈場為營業主軸外，更整合了八里區淡水河左岸周邊左岸公園、挖子尾自然保留區景點資源，自然生態教學(有潮汐、候鳥、水筆仔、招潮蟹…)、十三行考古學習等套裝遊程規劃服務。

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擁有陣容堅強之團隊核心執行活動，有最接近大自然的活動資源提供給客戶最佳之活動學習場地。未來團隊持續稟以最誠懇的服務態度及專業經驗回饋客戶，提供安全無虞且完善的軟硬體設施前年將六百坪場地，擴建成三千六百坪重新開幕，裡頭不僅有，廣受大台北地區學校或公司歡迎。

總結::雷朗極限探索園區是個很棒的遊憩場所，不論是漆彈、烤肉、露營、極限運動、攀岩等等大自然各方面運動都是很滿意場地，大小朋友玩得很盡興。在大台北區域能夠找到如此複合式的運動場地真的不多見到。

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雷朗極限探索園區相關資訊::

新北市八里區忠五街70號

02     2610    8078

PM9:00-AM17:00

體驗探索及戶外運動活動場地

挖子尾自然保留區位在新北市八里區淡水河的流入東海的出海口之一個生態保護區，緊臨觀音山地，周圍有大屯山系和觀音山系形成天然屏障。總面積廣達三十公頃，於民國八十三年由行政院農委會公告為自然保留區。因為入海口地形彎曲，所以稱為「挖子」。主要的保育對象是「水筆仔」和伴之而生的動植物。

挖子尾自然保留區相關資訊::

新北市八里區淡水河出東海河口

02     2960        3456

(管理單位:新北市政府農業局)

無限制(開放空間)

濕地.自然地景

挖子尾聚落興起與落寞

挖子尾自然保留區位於淡水河口潮間帶，地處在八里左岸公園與雷朗園區之間。全區平坦，主要是沙質海岸與沿海溼地地形。沙岸地形可以停泊船隻，因此這裡也是漢人移民來台灣較早開發的地區，早在清朝雍正年間，就已經形成市街，這裡也形成挖子尾聚落。

繁榮的程度連對岸的淡水都望塵莫及。後來因為泥沙淤積與嘉慶年間河水氾濫，才使得商業活動轉為平淡。騎乘腳踏車穿梭其間，是最佳的觀賞交通工具。
一處極佳的天然地理教室

整片綠油油的水筆仔，叫人嘆為觀止，與停留在沙灘上的藍色小船，形成一幅美麗的自然風情畫。在退、漲潮時海風大，需注意保暖，建議遊客可包裹運動頭巾與防風護鏡。

在主管機關的新北市政府農業局致力經營下，採砂石的業者銷聲匿跡，水筆仔、文蛤、燒酒螺、孔雀蛤、牡蠣、玉黍螺、藤壺，以及瀕臨絕種的唐白鷺和超過百種以上的鳥類，在此快樂的生活著，相當難能可貴。挖子尾自然保留區是一處極佳的天然地理教室，遊人雖多，但垃圾很少。
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這裡還設立許多具有教育意義的告示牌，解說自然生態，知性感性兼備，必遊程度五顆星，經常可見家長帶著小朋友來此作寒假或暑假作業。
天然平坦的水筆仔生態樂園

「挖子尾自然保留區」主要保育對象是「水筆仔」和伴之而生的動植物。在園區裡最美的畫面就是整片綠油油的水筆仔，以及停留在沙灘上的藍色小船。除了水筆仔外，還能觀賞到珍貴的濕地生態，包括有紅樹林、馬鞍藤、蘆葦等多種類的河口植物。

騎腳踏車是觀賞「挖子尾自然保留區」的最佳交通工具。這裡有個環區的道路，但來訪時請留意，因退、漲潮時海風大，需注意保暖，記得包裹運動頭巾與防風護鏡唷！

北台灣極佳的天然地理教室

總結::挖子尾自然保留區是北台灣極佳的天然地理教室。以水筆仔為主題園區，另外夾雜其他的鳥類與其他植物生態。此地對於大家來說值得花時間了解濕地的重要，水筆仔就是個很棒的檢驗指標。

檢視較大的地圖

挖子尾自然保留區相關資訊::

新北市八里區淡水河出東海河口

02     2960        3456

(管理單位:新北市政府農業局)

無限制(開放空間)

濕地.自然地景

台北市中山區天津街與長安東路一段交叉口的天津自助餐，店內乾淨新穎的環境，一直團膳訂餐的中山區名店之一。很多的公司行號與團體用餐甚至當地上班族都會來此地用餐。每天到了中午時間此家店都有為數不少人來這店用餐，台式的菜色廣受歡迎。

天津自助餐相關資訊::

台北市中山區長安東路一段6之3號

02   2562    0005

AM11:00-PM14:00

PM16:30-PM20:00

自助餐.便當業

「少油、少鹽」健康調味

天津自助餐家店鋪位於台北市中山區天津街與長安東路一段交叉口，周遭機關團體非常的多。店家的裡外乾淨新穎的環境，可說觀看店家外觀。就知道這不是一般小小的自助餐店喔。

走進店內發現牆壁掛滿了很多的蔬菜與水果的圖片。一排排的用餐桌椅十分整齊。店家對於菜色主打「少油、少鹽」健康調味，由此看見的這家店十分重視新鮮蔬果的食材。

自助餐菜色種類非常多、十五款便當任顧客吃

天津自助餐店菜色種類很多種，不論是青菜肉類或魚類都有。這裡的菜色整排架子的菜色讓顧客挑選，豐富的菜色，讓顧客兼顧吃飯的三餐均衡營養，難怪如此多達近百樣的菜色;是附近團膳訂餐的中山區名店之一。

天津自助餐的店當多達十五種之多，主菜以魚類、豬肉的肉品為主菜。每個菜色價位便宜可以吃飽飽，中規中矩的口感，青菜種類多，炸豬排、炸雞腿、獅子頭等等主菜都好吃。

去骨雞腿便當的雞腿排好吃又不油膩

天津自助餐在本文章開頭提到::很多的公司行號與團體用餐甚至當地上班族都會來此地用餐。以小編服務的機關就很愛這家的便當，最常點選這家天津自助餐的去骨雞腿便當。

主菜的去骨雞腿上的雞皮撒上白芝麻、肉排多達二公分厚度。大小也有半個雞排那麼大。吃起來不油膩而且很順口的好吃。

天津自助餐實在的店家

總結::天津自助餐的多元便當菜色就是真，實料不花俏的店家。從平日光顧的顧客就知道這知道這家的人氣如何，所以來到店內用餐可以吃一碗虱目魚丸湯。讓你飽滿一整餐，元氣充足;去面對生活的大小事。

檢視較大的地圖

天津自助餐相關資訊::

台北市中山區長安東路一段6之3號

02   2562    0005

AM11:00-PM14:00

PM16:30-PM20:00

自助餐.便當業

八里聲音漫遊山線是一個集合旅遊與藝術行動導覽的活動。由三位年輕藝術家左偏影像李映嫻、陳姿華與施幸君，以「影像考古、聲景感知」為構想，就八里區的環境、歷史脈絡，與民眾共同參與限地製作三件新作的聲音蒐集工作。參加活動民眾除了走訪風景優美的觀音山牛港稜支線步道，還能一探傳奇人物「廖添丁」躲藏日警追捕的洞穴。透過「聲音旅伴」的引導，在視覺與聽覺虛實交錯中，產生穿越時空美妙的不同歷史事件感受。

八里區十三行博物館八里聲音漫遊山線之旅相關資訊::

觀音山國家風景區

02  2691  1313

(十三行博物館)

2020年9月19日PM15:30-PM19:00

旅遊與藝術行動導覽的活動

觀音山中穿越歷史不同事件場景的體驗

八里聲音漫遊山線之旅由新北市八里所十三行博物館已邀請活動之觀眾與藝術家一起，進行第一階段「八里聲景採集工作坊」關於八里的聲音蒐集之工作。共同在八里舊城探索，在平凡無奇的日常生活景致採集八里的聲音與景像，並透過氰顯影(藍晒)、聲音等工作坊與藝術家齊力完成APP作品，一同成為歷史記憶的創造者。

第二個階段「八里聲音漫遊山線之旅」，參加活動之旅觀眾不僅是第一階段「八里聲景採集工作坊」聲音「聆聽者」，更進一步成為聲音的「驗收者」。「八里聲音漫遊山線之旅」活動邀請觀眾與藝術家一起在八里舊城探索，從觀音山這個北海岸國家風景區為範圍，聆聽不同的聲音，穿越歷史不同事件場景的體驗。

這些歷史場景包括:傳奇人物「廖添丁」躲藏日警追捕的洞穴、觀音山牛陵港步道中的空軍殉難事件、乙末年出火號抗日事件。以上三件事都是與觀音山習習關聯的不同歷史事件。

傳奇人物「廖添丁」躲藏日警追捕的洞穴

傳奇人物「廖添丁」躲藏日警追捕的洞穴。就是敘說著廖添丁一代義賊如何在日治時期那個北日本警察通緝的扶弱濟貧的廖添丁在山野中如何密遊山林，如何把不義之奸商巨富的財產分給貧苦的大眾。在此地被好友出賣槍決的現場。

乙末年出火號抗日事件

觀音山牛陵港步道的乙末年出火號抗日事件是一個日治時期的反抗日軍事件。台北附近的抗日軍計劃利用日本人慶祝新年時奪回台北城，觀音山系的牛港稜山因地勢高，視野好，所以被選為信號的發起處，因此而有「出火號」的稱呼。 這場戰役在抗日史上稱為「台北城之役」。抗日軍因寡不敵眾，很快就被日軍擊退。

民國六十一年的空軍殉難事件

觀音山另 一個歷史事件便是發生於民國六十一年的空軍殉難事件。當年先總統 蔣公為了反攻中國謀定的「清河七號演習」秘密作戰計畫。一架從事機密操演的空軍運輸機，因為濃霧，在觀音山區撞山爆炸，全機三十九名官兵全數殉職，青河七號演習是最高機密的軍事作戰計畫，也是最曲折、最感人、最多故事的一個任務。

觀音山的美景與險峻

總結::小編參加這個十三行博物館主辦的八里聲音漫遊山線之旅。一個集合旅遊與藝術行動導覽的活動，感覺蠻奇特的一趟「八里小旅行」旅程。觀音山的美景與險峻盡收眼前。難怪觀音山會有這些歷史事件發生。

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八里區十三行博物館八里聲音漫遊山線之旅相關資訊::

觀音山國家風景區

02  2691  1313

(十三行博物館)

2020年9月19日PM15:30-PM19:00

旅遊與藝術行動導覽的活動

新北市八里區左岸公園沿著八里區淡水河畔，長約二百八十多公尺，原本稱為西門河濱公園。是八里區左岸的淡水河邊經過重整後，還原了八里區自然美景與人文特色後的第一個入口，是一座具備觀光與休閒特色的綜合性公園。

新北市八里區左岸公園相關資訊::

左岸公園呈現彎曲的地形，在八里左岸重整後，原本單純的綠地多了不少設施，包括自行車道、木棧道、甚至馬車道等。

明星級的公園

經過整治後的八里區左岸公園，就是新北市淡水河沿岸的各個公園中，彷彿是一個明星級的公園。一般公園的設施此地都有。

公園裡除了有許多遊樂和運動設施外，還有一個「新北市永續環境教育中心」，裡頭有遊客中心可以提供旅遊資訊，也有露天咖啡座，讓你可以憑水而坐，來一杯愜意的「左岸咖啡」。具備有寬闊的草地，可以眺望整個淡水河景，公園內包含有左岸碼頭、左岸會館、新北市公共自行車租借處等重要設施，是非常適合周休二日全家出外踏青的好場所。

以「幸福」為主題的水岸婚紗廣場

八里區左岸公園不僅是一座具備觀光與休閒特色的綜合性公園，現在更新增了幸福浪漫的裝置藝術！處處出滿著愛情元素的氛圍讓人不陶醉愛情也難。

八里左岸公園已經搖身一變成為以「幸福」為主題的水岸婚紗廣場，只要帶著心愛的另一半來感受幸福氛圍，再吃一頓浪漫大餐，心愛的她馬上就會點頭SAY YES囉！                                 

「愛在八里、液態之愛」為名的沙雕藝術品

八里左岸公園因為是沙岸地形，所以近期在此地新北市政府高灘地工程處地就地取材沙子，在此地以「愛在八里、液態之愛」為名的，放置了沙雕藝術作品。結合光雕科技與沙雕藝術作品，一共十六件沙雕大型作品，展示作品中透露出人間至愛的情感。

維妙維肖的作品栩栩如真。重點是免費參觀，沙雕作品不輸給以聞名已久的「福隆沙雕藝術季」的作品。從今年八月十六日至明年一月十二日長達五個月的展覽時間，真的把八里區左岸的沙地最美的地理結晶沙子，給呈現出人為的雕塑而成的呈現。

八里左岸公園位於淡水河與東海口，隔著淡水河對岸的淡水區一覽無疑的小鎮風光，映入眼裡。大自然之美讓身體，感受不論是視覺上景色從上而下眼睛看到的。從天空的藍、淡水小鎮街景、淡水河的滔滔河水、八里區的沙岸這四個景色合而為一就是大自然最棒的天然奇景。

旅客可以在沙灘及礫灘上散步，讓身體感受與大自然的接觸，退潮時還可以捉螃蟹、挖蛤仔，盡情玩水玩沙，一旁還設有沖洗台可以洗腳，相當貼心。

不輸給法國巴黎的左岸景緻

總結::八里區左岸公園不輸給法國巴黎的左岸景緻。台北市近郊最棒的從天空的藍、淡水小鎮街景、淡水河的滔滔河水、八里區的沙岸這四個景色合而為一就是大自然最棒的天然奇景。就在這裡，晚上的逛公園遊客還真多，可謂促成第五個景色。來八里區左岸公園局絕對讓你拋棄煩憂好好身處大自然的恩澤中。

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新北市八里區左岸公園相關資訊::

旅遊可以很多種方式。逛便利商店也是一種旅遊方式之一，小編就來介紹一家很特別的商店，台灣有四大超市;其中的7-ELEVEN是龍頭企業。這一家門市吸引著史努比控的注意焦點接，接續米奇與好朋友7-ELEVEN聯名主題門市 之後。位於華山文創園區附近，鄰近華山大草原遊樂場。這家門市堪稱是讓走史努比控失心瘋的瘋狂門市。

史努比控的歡樂園地

7－ELEVEN在台灣目前的門市加總有六千家門市。要有特別突出的門市其實不多見到。紹興門市與與興忠門市這兩間聯名的母子門市就是非常特別的門市之一。7－ELEVEN聯名店讓大人與小孩都愛的史努比攜手，打造了專屬的史努比控的門市。

這兩家聯名母子的們是在五月底時開幕，史努比有著充滿自信、喜愛天馬行空幻想的個性，以及許多趣味擬人化表現演出。史努比是一頭普通的小獵犬，整天躺在屋頂上而不住進狗屋裡面。讓人會心一笑的史努比不只靠「賣萌」走紅，牠與身邊的小朋友有著各式各樣的挫折與煩惱，從來就不是活在一個充滿陽光的泡泡糖世界。

事實上;美國漫畫家查爾茲·舒茲從西元一九五零年代起連載的漫畫作品《花生漫畫》(PEANUTS)中，由主人翁查理布朗飼養的一隻外觀為黑白花色的小獵犬。至今七十年以來;史努比在美國獲得了許多各行業形象上的應用。在母店7-11紹興店中就呈現出史努比與主人翁查理布朗互動有趣的場景。

花生漫畫中黃色校車在現於門市中

在母店7-11紹興店店內有大型一百七十五公分史努比 FRP公仔迎接，天花板則有史努比以及胡士托的立體造型，花生漫畫中經典的大型黃色校車也再門市重現，滿滿滿的史努比實在超療癒。

不陶醉於史努比世界也難

身為史努比控的你是否覺得商品很重要呢??7-11兩間的史努比聯名母子店都有販賣相關的史努力各種商品。這種商品就是讓史努比失心瘋的飢餓式行銷。如果吃不下睡不著，那麼還真的快看好下手去購物吧。

7-11兩間的史努比聯名母子店紹興北街相鄰不遠的店

總結:7-11兩間的史努比聯名母子店兩店位於紹興北街相鄰不遠的店。這兩間店真的是好逛的7-11門市，各種史努比商品很多，這是兩機的形象門市。7-11身為台灣四大便利商店的龍頭企業，不斷致力各種特色門市的成立。7-11就是大家的好鄰居，不論哪一種服務總是讓人很滿意。

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7-ELEVEN史努比門市::

台北市中正區紹興北街3號

(子店:7-11興忠門市)

台北市中正區紹興北街37號

(母店:7-11紹興門市)

02 2322 4595

(母店:紹興門市)

24小時

便利商店.聯名門市

 

八福原地位於宜蘭縣南澳鄉東岳村內鄰近東岳湧泉旁、東澳國小後方。近東澳粉鳥林漁港。此地這是一個空曠的草地，集合了露營、獨木舟體驗、泰雅族風味餐的眾多功能應用的場地。八福原地露營區是東岳部落的居民所經營，營地主人利用竹子、漂流木和當地的石材，營造出一種簡樸的原味。營地規模雖然不大，但卻是南澳鄉境內的唯一擁有天然太平洋東岳灣之所在地。

八福原地相關資訊::

宜蘭縣南澳鄉東岳村73巷3號

(東岳村內鄰近東岳湧泉旁、東澳國小後方。近東澳粉鳥林漁港)

02    2252   7966

0910 935 770

營地須知

露營、獨木舟體驗、泰雅族風味餐的眾多功能應用的場地

天然地形多重利用

八福原地是一個天然的草地地形，開闊草地地形就在國道五號經過之地。此地方由來取名為八福原地乃因跟聖經有關(聖經的八福不是八種福氣，而是八句經文，指的是同一個福氣「天國」。)，所以;才命名為八福原地。這個地方如同本文開頭提到的:集合了露營、獨木舟體驗、泰雅族風味餐的眾多功能應用的場地。八福原地露營區是東岳部落的居民所經營。

泰雅族風味餐讓人難忘的山羌肉

小編這次中午時刻來到八福原地進行兩項體驗。其一便是品嘗泰雅族風位餐。這個風味餐餐廳就在八福原地的一個角落，餐廳由木條所搭建，餐廳前方是顧客用餐的地方。餐廳後方則是廚房。整個餐廳就是原始豪邁的樣式，充滿著南洋風格的STYLE。

東岳村是整個南澳鄉靠海的二個村落。東岳村已大部分泰雅族為主體，另外也夾雜了漢人開墾居住之地。有山有海的東岳村，自然而然的泰雅族風味餐就會有山產與海產的結合。

光看餐廳準備這滿桌子的菜色就讓人食指大動，滿滿的桌子菜色。泰雅族風味餐山產與海產的結合。在這模的菜色尤其餐廳還準備了兩個湯(白蘿蔔排骨湯與番薯綠豆湯)和五穀雜糧飯以及飯後的紅色的火龍果幫助消化。的確是一頓營養又可口的餐點。

在這滿桌子的菜色最獨特的還是難得能吃到的山羌肉，餐廳人員大火快炒得很像晚是三杯雞。山羌肉吃起來真的皮超級硬的，牙齒根本無法撕裂，肉質部分還是很結實。這種感覺不是大家常在吃的牛肉、豬肉、雞肉感覺。反到小編曾經吃過覺得是鹿肉、鴿子肉的感覺。真的是讓人難忘的山羌肉。

獨木舟難能的體驗

吃完中餐之後，小編進行另一項體驗。在此地六至九月暑假期間的獨木舟難能的體驗。八福原地提供顧客滿滿的獨木舟裝備。從救生衣、膠鞋、船槳、獨木舟船體這裡都有提供。

八福原地的獨木舟體驗的獨木舟體驗全程要五個小時，體驗是一連串過程。顧客從穿戴裝備、從八福原地坐車到東岳灣體驗地點、教練操槳說明教學、下船划槳要來回四公里長度、收獨木舟裝備、收獨木舟裝備、回到八福原地再讓顧客盥洗。獨木舟真的是難能體驗。全程過程充滿著動態與海搏鬥的冒險泛難精神。

海陸雙重感官體驗

總結::八福原地距離台九線不遠之處，交通只要顧客開車或是搭車來此地都很方便。鄰近太平洋天然良灣的東岳灣海岸，卻有翠綠山林環繞，讓你來此地海上的獨木舟與陸地露營感官雙重享受。風味餐更是不可錯過的體驗項目。

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八福原地相關資訊::

宜蘭縣南澳鄉東岳村73巷3號

(東岳村內鄰近東岳湧泉旁、東澳國小後方。近東澳粉鳥林漁港)

02    2252   7966

0910 935 770

營地須知

露營、獨木舟體驗、泰雅族風味餐的眾多功能應用的場地

南澳鄉一個背山面海的行政區，抬頭望去即可看見層層山脈，轉個方向就是一望無際的太平洋海域，在荒野蔓草豪不起眼的地方有一間「水田屋民宿」，顧名思義這間民宿就在水稻田之間蓋起的建築物。您可以和朋友、家人在戶外泡茶區，泡上一壼好茶，欣賞落日的彩霞與滿天的星斗，快樂話當年；累了，還可留宿水田屋民宿舒適的客房內，伴隨大自然的交響曲，緩緩進入夢鄉。

水田屋民宿相關資訊::

宜蘭縣南澳鄉大通路158之1號

0928   626  242

PM15:00-AM11:00

民宿業

坐落於水稻田的阿聰自然田民宿

水田屋民宿坐落於水稻田之間，地址在宜蘭縣南澳鄉大通路一百五十八號之一。民宿內可以說是一個彈性的經營方式。來此住宿的顧客可以直接付錢入住或是以換工假期方式，透過打工近南澳鄉在地生活 學習自然農法與土地共生共存。

民宿旁邊的水稻田不只是一個農事體驗的好地方。農場作物包括:春稻、黃豆、黑豆、手工黑糖蜜。民宿現今的老闆「莊少玲」小姐舉辦春稻插秧及割稻田間趣活動， 期望大人小孩用力親近大自然,享受赤腳的暢快。用最聰明的手法讓民宿經營之餘讓都市人也能體會到農事的辛苦與勞動。因此;坐落於「大南澳休閒農業區」的民宿又被稱為「阿聰自然田」民宿。

民宿的範圍不大，但卻充滿著濃厚的鄉村味道。時常可見到慵懶的貓咪在此漫步或是土雞悠閒的在半夜漫啼叫。這家位於南澳鄉的民宿知名度在當地可不小，位於民宿出入口區的背板，就有許多來此居住過的顧客簽名一此可知這是南澳鄉知名的民宿。

特殊的函館房間

水田屋民訴的房間分為兩種形式。其一為一般民宿或是旅館常見到的雅致二人套房、溫馨四人套房。簡單琍落的房間格局，不論是二人獲釋四人住一間房間。房間內設備舉凡電視 、無線頻道、 無線上網、獨立式冷氣、都非常的方便與舒適。

另一種形式為獨立的涵館。三間的房間分別以「海洋」、「泰雅」、「山林」來命名。特殊的函館房間充滿南澳鄉的在地特色。不論是以山林偉主地形的地理環境;鄉內的主體泰雅族或是面臨太平洋的地理環境就是南澳鄉的地理與人文的結合。

尤其是三間函館房間內畫滿著這三者名稱的繪畫圖案。涵管的房間與衛浴室分離的，但是卻和雅致二人套房、溫馨四人套房的住宿價格是一致性。此等涵館的設計小編覺得很像是碉堡的房間，因為房間的地形是圓弧形的。

提供多項免費服務

這間民宿還有一個地方和其他民宿也略有差異。提供多項免費服務，包括:主動提供中式早餐服務、南澳車站接送服務、提供代訂簡餐、需事先預定泰雅風味餐、響應宜蘭縣政府提倡環保，本民宿不主動提供一次性盥洗備品。

總結::水田屋民宿是一間集合工作假期與度假體驗的民宿。來南澳鄉旅行之餘，這間的涵館如同碉堡造型的房間是你可以體驗那不同於以往的住宿體驗。

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水田屋民宿相關資訊::

宜蘭縣南澳鄉大通路158之1號

0928   626  242

PM15:00-AM11:00

民宿業

卡浪馬固是一個集合風味餐餐廳、南澳鄉旅遊規劃、泰雅族文化獵人營、朔溪、生態教育的工作室。卡浪馬固位於宜蘭縣南澳鄉金洋村。這裡是個泰雅族部落，成立於民國一百零二年，由泰雅族在地青年葉勝雄先生結合在地族人所創立。來到此地不只是吃美食、旅遊、體驗、採購紀念品的多重功能文化據點。

卡浪馬固相關資訊::

卡浪馬固相關資訊::

宜蘭縣南澳鄉金洋村一鄰12號

03    998   2700

AM8:00-PM17:00

複合式經營工作室

宜蘭縣南澳鄉莎韻部落廚房由一群金岳部落婦女組成，因此以日治時期傳說的名人「莎韻」代表泰雅女性而命名。其特色為現代與傳統結合的廚房，擁有廚房本職服務功能，更具備文化傳承之傳統空間。在這裡的廚房的「民以食為天」的概念之下。傳統泰雅族美食讓顧客來此大快朵頤一大餐。

莎韻部落廚房相關資訊::

宜蘭縣南澳鄉金岳路12號

(金岳國小田徑場後方、金岳社區發展協會附近)

03   998    4313

(用餐採用預約制)

AM8:00-PM17:00

(無公休日)

部落廚房.食堂

莎韻的故鄉就在金岳村

莎韻是日治時期本來僅為短短一則地方新聞，泰雅族少女溺水意外，經刻意報導後，被總督府用來宣揚理番政策的成功，並與國歌少年雙雙成為皇民化政策的宣傳樣本。這個地點發生就在南澳鄉金岳村之內。二戰後鐘和紀念碑被破壞。台語電影《紗蓉》上映，西元一九五六年由中泰影業出品，改編李香蘭主演原作，劇情大幅更動，除去日本並加入中國元素。

先來談一談金岳部落的環境吧!!金岳部落由南澳南溪、鹿皮溪匯流而成的山坡地構成的部落。背山面海地形，擁有天然地理環境， 村內有金岳瀑布、南澳古道、耆老街、莎韻之鐘、楓香步道、泰雅族家屋等天然與人文風景和景觀。村內已發產觀光與農作物(農作物有小米、香菇)及藤編技術為經濟命脈。

莎韻部落廚房預約制與隨機制菜單享用用餐

這間部落廚房已預約制為主，如果是外地顧客沒有預約要用餐可能會落空喔!!外地遊客可搭乘火車在南澳車站下車;再搭乘觀光巴士前來金岳部落。或是自己開車由台九線一百三十六公里處轉宜蘭縣五十五縣道路也會到金岳部落。

莎韻部落廚房位置在金岳國小後方田徑場的山坡上，依循山坡地的階梯就到了。或是從金岳社區發展協會旁邊的巷道也會到這裡。這個地方是金岳部落唯一的食堂。

莎韻部落廚房地方不大，但卻是想要來金岳部落探訪的觀光客必吃的地方。這裡對外是一間食堂;對於部落內部老人文化健康站之用。為機制這間莎韻部落廚房沒有固定菜單，所以都是隨機制菜單。小編這次有幸機緣吃到這裡的菜色只能用太驚訝來形容。

大量運用金岳部落當地食材的宴會菜色

本文章前面本文章第三段提到:村內農作物(農作物有小米、香菇)為經濟命脈。莎韻部落廚房就以當地食材融入菜色中，在完整的十樣宴會菜色中就把香菇融入到香菇雞湯、炒香菇;小米融入原住民獨有的香蕉飯內、炸烤羊小排內。這味道當然是不在話下，這幾樣就成為莎韻部落廚房的招牌菜色。

當地的舊有建築物重新打造成的廚房

總結::莎韻部落廚房把當地的舊有建築物重新打造成的廚房。這是一間很有部落特色而且打響名號的食堂，沒有大飯店金碧輝煌的裝潢，也沒有小吃店格式化的菜色。有的就是以傳統原住民食材搭配現代化料理手法，預約制的隨機無菜單料理呈現給外地遊客。更是金岳村內老人健康的廚藝中心。

莎韻部落廚房相關資訊::

宜蘭縣
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(金岳國小田徑場後方、金岳社區發展協會附近)

03   998    4313

(用餐採用預約制)

AM8:00-PM17:00

(無公休日)

部落廚房.食堂

台灣人喝出手搖茶產業的一片天。台灣各地遍地開店的手搖飲料店，光是年產值就高達五百億元的產值。小編這次要來介紹台灣市值前面三名廣受廣大年輕族群歡迎的五十嵐。五十嵐的飲料真的是分門別類地要喝，甚麼店家都幫你分得好好的，對於顧客來說;手搖飲料真的很方便。小編這次喝到了五十嵐四季春珍波椰此款飲料還真的有點亮眼。

五十嵐相關資訊::

發源自台南市德興路

0972  066  160

營業間各個門市不同

手搖飲料業

年輕族群的喜愛的飲料

五十嵐商標屬於五十嵐企業有限公司，自西元一九九四年(SINCE   1994)始於台南市德興路路邊的一個小攤子，三年後，有了第一間標準店新孝店。陸續在台灣各地成立店面，這些年來只致力在台灣耕耘，並堅持只賣茶飲，用精選茶葉，搭配好的原料，新鮮現調每一杯茶飲。多年以來一直獲得手搖飲料主力族群年輕族群的喜愛。

從食材到每一杯飲料業者堅持與用心，控管到極致的原則。目前台灣門市共有近千間門市，獨立、追求完美個性的五十嵐採用台灣北部、中部、南部等分區不同獨立經營模式。

不同飲料分門別類

五十嵐對於每一杯飲料都有不同的分類，從飲料列表來看就如此。飲料甜度也分為從無糖至正常甜度分為六個不同甜度。買十杯送一杯，消費滿二百元依照不同門市遠近可以外送。

店方推薦的四季春加珍波椰很有內餡料

本文章開頭提到:小編這次喝到了五十嵐四季春珍波椰此款飲料還真的有點亮眼。這一款飲料是去年上市的飲料在當時IG上瘋狂洗版。因為這個飲料只有在北部才買得到。連店員都說好喝的飲料，店長推薦一號的飲料。

四季春加珍波椰飲料以四季春的茶飲為基底，再加上飲料內餡料「椰果」、「珍珠大顆粉圓」構成這杯飲料。光是內餡料就佔了整杯飲料的半杯，豐富的配料加上四季春的茶香，喝起來很過癮！如果怕椰果太甜的人，可以請店員「過水」，這樣喝起來才不會太膩。

總結:五十嵐是台灣飲料界的執牛耳地位，五十嵐還有很多隱藏版飲料的菜單，如果已經喝膩了平時看到的飲料，可以來點點看這些新奇的口味。

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五十嵐相關資訊::

發源自台南市德興路

0972  066  160

營業時間各個門市不同

手搖飲料業

如果你跟小編一樣也喜歡三不五時逛一逛各個大賣場，你一定會發現各大賣場的自有品牌的食品還真是多。小編這次接續家樂福自有品牌超值冷凍水餃之後，這次在報導小編很愛的一款家樂福自有品牌奶酥大波蘿麵包。

家樂福奶酥大波蘿相關資訊::

製造商:家樂福公司

台北市北投區大業路136號5樓

客服專線::0809   001   365

售價一個49元

這一款大波蘿麵包一直是家樂福的麵包明星，自產自銷的麵包有四種口味:奶酥、紅豆、芋頭、肉鬆四種。不過就以奶酥最為銷售好評。家樂福不敗經典奶酥大波蘿麵包，就是如此讓人說聲讚的原因在此。小編從學生時代至今;就一吃成主顧多年下來，還是如此。

對於一個男生來說吃了一個等於吃一個便當。分量超大;大如鍋子那麼大(長度十五公分、厚度五公分)。重量在二百二十公克，是愛吃麵包不可錯過的一款。

仔細看包裝的附加食材說明寫道:麵粉、奶酥（奶粉、糖粉、紐西蘭安佳奶油、葡萄乾、蛋、水）、水、蛋、紐西蘭安佳奶油、澳洲上白糖、糖粉、福樂鮮奶、義大利橄欖油、酵母、鹽、日本酸種酵母。真的是聯合國進口的各國食材。

奶香濃郁與一口咬下奶酥大噴發

牛奶香味濃厚久久的個中滋味不能化開 ，蘊藏於舌尖之中。一口咬下奶酥大噴發加上大顆的葡萄乾於味蕾之間，麵包的夾層奶酥就多達二公分之厚度。

經過從食品的麵團烘焙，都是「A.A.無添加驗證」每個原料製程都經過層層審核，為了讓你吃得更安心。使用紐西蘭安佳奶油，奶酥餡奶香濃郁，甜美滋味在口中化開，讓人一口接一口。

好吃的麵包但自要自制

總結:時下的波蘿麵包真的很多，這一款家樂福奶酥大波蘿真的好吃又大。一個大波蘿的大小是正常尺寸的二至三倍。但是還是要自制點;畢竟此款麵包屬於高油脂、高熱量、甜份也很高的。
 

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家樂福奶酥大波蘿相關資訊::

製造商:家樂福公司

台北市北投區大業路136號5樓

客服專線::0809   001 365

家樂福台灣各大賣場與通路皆有販賣

售價一個49元

奶酥麵包

 

新北市汐止區尤其是汐止車站這一代的美食商圈可不少。汐止區在地文青古早味美食，首推就是在汐止車站附近的鄉下人豬血湯、肉燥麵。看似傳統珍饌的小吃，卻是庶民的生活賴以為生的滋味。更是先人遺留的佳食，就是大家日常生活常吃的菜色。這家眾多網路食客稱讚之店家，讓人流口水汐止車站美食商圈店家之一。

鄉下人豬血湯、肉燥麵相關資訊::

新北市汐止區新昌路17號

02   2690    2351

PM12:00-PM21:00

(周一休業)

客製化菜單

小吃店.台式餐廳

汐止車站商圈的轉角美食一大隱藏傳承的開店故事

鄉下人豬血湯肉燥麵此店家就在汐止火車站附近的新昌路，位處於新昌路的轉角中，店址還真的是十分好找。從店內的窗口都看的到汐止車站來往的火車列車輛來往畫面。

這家店的開業目前只有五個月。但卻是發源自新北市永和區超過三十年的老店，這話從開業的老闆馬先生開始談起。

原來從事飯店高級主管馬先生因為岳母在新北市永和區街邊攤賣起豬血湯、肉燥麵台灣傳統小吃，超過三十年歲月。目前年紀近七十歲有感於下一代無人要接起這個好滋味傳承。於是馬先生自告奮勇要求岳母，教起這個傳統台灣小吃，馬先生在岳母的調教下，經營團隊試了四個月才開啟這家店起來。

客製化菜單，依照顧客要求上菜

鄉下人豬血湯、肉燥麵這家店店內空間涼爽有裝潢的。店內使用一般店家不使用的環保的木製餐具，真的是十分衛生的店家。店內的菜單蠻多種的，顧客要吃甚麼，應有盡有的國民小吃來這家店準沒錯。店家對於菜單的菜色，都是採取客製化，可依照顧客要求來做變動，靈活彈性菜單在小吃店或是餐廳還真的不多見到。

因為店家就希望來此店消費的顧客隨意坐一坐、店內得菜色比起一般店家同樣菜名的多了很多，因為店家就是希望顧客能吃得飽。就像來到鄉下阿嬤照顧孫子那種無微不至的照顧，讓孫子吃得飽。這就是鄉下人的待客之道，這也是這家店名的由來。

店內兩幅照片就掛在店內明顯的牆壁上，這兩幅照片是發源是新北市永和區的岳母的照片與街頭店家起家的照片。馬先生對於岳母的感恩由此可見出對於岳母的感恩。

朝天椒值得當伴手禮

店內招牌菜色就是手工炒的沙茶、肉燥、辣椒醬等等調味料，都是店家自己獨門秘及炒出來的調味醬料。店家還讀賣自己的獨門辣椒醬真的是鹹中帶有辣椒的辣度朝天椒，辣度不死鹹，約莫辣度在五十至七十萬度間。這個還適合當伴手禮之用，愛吃辣的人可以吃看看!!

明星菜色的豬血湯與肉燥麵

再來這個店家到底有哪些好料呢??當然;第 一個就是力推豬血湯與肉燥麵。因為這是這家店的店名也是引以為傲的明星菜色。

濃郁的經典豬血湯有著大塊軟嫩的豬血。光看豬血就比起一般店家同樣的豬血厚實很多。一塊約四公分長度厚度約兩公分。搭配小腸十分的軟嫩，豬血湯頭就由多種沙茶醬、豬大骨、蔬菜、豬肉等多種食材密火的二十四小時熬煮。這個沙茶就是手工沙茶醬，所以湯底的渣渣不是沒有撈乾淨，其實是沙茶的核心味道喲。

肉燥麵是由三層肉切成小塊的肥而不膩的豬肉做成。同樣是多種時間與工法所製成的。搭配不同的麵款，就不同的體現的肉燥麵。

黑白切的超級魅力

此店家的小吃的周邊的豬隻的吃法很多種，真的透徹一隻豬的吃法做很多周邊菜單。像是這次體驗的豬連湯、嘴邊肉(小菜)、鯊魚煙(小菜)、豆乾海帶(小菜))也是傳承台灣小吃黑白切的精隨。時下許多年輕人大多對於黑白切比較不愛吃，但這就是黑白切的魅力。

這個店家的麻醬麵也是一絕。濃厚且實在的麻醬醬汁真的攪拌起麵來就是香氣十足、麻而不辣的醬反而是很爽口的。不是便利商店的麻醬涼麵能比擬的LOW。

感謝馬先生的招待

總結:這次店家熱烈地體驗下點了一大多菜色。真的吃到最後小編還蠻撐的飽足感 。文末感謝馬先生的招待，點了這麼多的菜色就已如同店名說道的:豬血湯與肉燥麵最具代表性。兩樣看似平凡小吃就隱含了大大的學問在。光吃這兩種說真的就足以飽足一 餐了。

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鄉下人豬血湯、肉燥麵相關資訊::

新北市汐止區新昌路17號

02   2690    2351

PM12:00-PM21:00

(周一休業)

客製化菜單

小吃店.台式餐廳

如果你是個愛喝紅茶的人，那你知道紅茶起源嗎??約翰紅茶公司正是來自東印度公司。紅茶起源就是來自這裡。約翰紅茶公司(英文簡稱:JOHN    TEA   COMPANY)以專業紅茶起家在網路知名度不小，更是排隊人氣的手搖飲料店家。一杯質優味濃氣純的好喝紅茶，讓人念念不忘。

約翰紅茶公司相關資訊::

代表店::台北市內湖區江南街98號

02   2659  4567

週一  休息

週二-週五   AM10:00-PM21:00

週六-周日    AM11:00-PM21:00

紅茶店.手搖飲料店

英倫風氣氛的手搖飲料在這裡

紅茶是一種全發酵茶，在西方是貴婦級的茶類最早紅茶起源自西元一六七五年的英國，西元一六六二年，英格蘭國王查理二世和葡萄牙國王若昂四世之女凱薩琳結婚，也順便把當時中國顯得珍貴的砂糖引入西方國家，宮廷內也開始有喝茶的習慣。自紅茶帶入西方後，在紅茶內加入方糖已經成為當時最奢侈的行為。

約翰紅茶公司便是以英國文藝特質的英倫氣氛為主。店家裝潢以藍色為基底顏色，東印度公司出名的紅茶便是來自印度。

約翰紅茶公司每款飲料都有獨特的建議甜度、冰塊，就是希望能讓顧客喝到最完美的黃金比例，甚至「加珍珠」的飲品都有限定系列。店方選用「白珍珠」。雖然為了健康近來掀起了一股「無糖去冰」熱潮，小編與友人光顧就點選了「康堤紅茶」、「南果紅茶」。但還真的不是每種茶飲都適合，像是紅茶、鮮奶茶都需要適當的甜味才能帶出香氣與韻味。當然，不同濃淡口味的紅茶適合的甜度也都不同，這一次就交給專業的幫你點飲料吧。

專業紅茶店生意好到要排隊取貨

約翰紅茶公司店內專賣三類紅茶系列飲料(分別為紅茶經典、紅茶那堤、紅茶調飲)。後兩者為紅茶為底搭配其他食材的特調飲料。食材真的不馬虎，像是牛奶選用「六甲田莊鮮奶」。光看菜單就真的是眼花了。

目前約翰紅茶公司在台北市有三家分店，小編與有人來到今年五月才開幕的信義店。如同本文章開頭說到的:約翰紅茶公司以專業紅茶起家在網路知名度不小，更是排隊人氣的手搖飲料店家。

此店家人氣之旺這是小編看過的很浮誇的店家，顧客消費要先付帳拿取號碼牌再取貨。店家以紅龍區隔消費的顧客。店家也很貼心地設立了LED燈號顯示取貨的號碼來讓顧客知道何時可以取貨???這個感覺還真像是去醫院看診掛號的感覺。

一杯質優味濃氣純的好喝紅茶

總結::目前競爭的手搖飲料市場，好喝的手搖飲料看似遍地開花。但是仔細比較後;好喝的業者真的不多見到。從這排隊的人潮就可以看見約翰紅茶公司絕對是好喝的一家，就等著顧客來試喝吧??就如該企業強調的「講究做、講究喝」，你會發現就是一杯質優味濃氣純的好喝紅茶。

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約翰紅茶公司相關資訊::

代表店::台北市內湖區江南街98號

02   2659  4567

週一  休息

週二-週五   AM10:00-PM21:00

週六-周日    AM11:00-PM21:00

紅茶店.手搖飲料店

小小麥發源自台中市中友百貨小小麥的日式街頭小店，屋台設計的開放式廚房顛覆你對日式料理的概念，這間就是要讓你吃日式料理的街頭的概念。在台北市信義區的巷弄中你也吃的到。最上好的日本料理，卻往往隱身在超級難找的後巷及地下室裡。這些當地人稱之為「割烹」的精緻料理，雖然需要探險尋寶般努力尋找，一不小心就錯過了，但當你終於坐在這些足以稱為「國家級廚房」的餐廳裡，吃著由專業廚師所料理出來的人生必吃美食時，那種幸福感油然而生，絕對讓你大喊不虛此生！

小小麥台北市信義店相關資訊::

台北市信義區永吉路30巷75號

0965     188     705

PM16:00-AM12:00(隔日凌晨12:00)

小吃攤.日式街頭料理

屋台設計的街頭開放式的廚房

台北市信義區展店的巷弄中，平價的高檔食材讓你食道不知所謂??在一般台灣人印象中總覺得日式料理是高檔料理，但是小小麥卻是屋台設計的街頭開放式的廚房，這和大家都覺得廚房應該是在室內大大的不同。

本文章開頭提到::小小麥發源自台中市中友百貨，目前在台中市國美館與台北市信義區永吉路有三間分店。這間小小賣主打著高檔日式料理但卻是如同本開頭提到的:最上好的日本料理，卻往往隱身在超級難找的後巷及地下室裡。

一個門牌號碼與彩卷行共同彼此依靠成為店中店的窄店

小編與友人來到台北市信義區永吉路的這間分店，在永吉路三十巷內可說是在熱鬧的永吉路商圈內，巷子內的食店真的很多。店內是一個窄窄的通道形成的食堂，一個門牌號碼與彩卷行共同彼此依靠成為店中店。店內因此用餐的桌椅不多。所以來晚了可能用餐要蹲著吃了!!

日式料理精華都在這家店

小小麥這家店的菜單只有一個非小張的紙張，但菜單卻是呈現出你能想到日式料理的精華。菜單可分為麵食類、井飯類 、小菜類、飲品類。光看菜單就足以讓人想到日式料理的內容其實不是只有壽司、味曾湯、泡麵、涼麵等刻板印象。

店內提供給來店內用餐免費的雞白湯(就是所謂的雞高湯)飲用。這個味道喝得出新鮮的雞湯味道，不加任何化學添加劑的好味道。雪白顏色的湯底真的味道很鮮美。天然的這滋味就是讓人想多喝幾杯。

小編與友人一共加點了好幾樣的菜色與兩種套餐在內的菜色。包括:  鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵、明太子鮮貝烏龍拌麵、唐揚雞套餐、炸酥竹筴魚、可樂餅(咖哩、蔬菜)二個、泡菜(小菜)、時蔬(小菜)、雪碧(飲料)、蘋果西打(飲料)。看起來太澎湃了，完全是店內的最棒的菜色都出來了。

炸物沒話可說

再點了這麼多的菜色中，這家店的炸物真的沒話可說。活人吃了快升天的魔鬼食物、鬼了會回陽間的祭品、神仙吃了會下凡的超級食物，可謂是三界都能通的邪惡佳饌。光看炸蝦、可樂餅、炸酥竹筴魚、唐揚雞就是滾上了皮薄的麵包粉，食材的鮮甜都在這包覆中一口咬下就是JUICE。

明太子鮮貝烏龍麵店家推薦菜色

烏龍麵

除了小編覺得炸物好吃外。烏龍麵是在店家有三種口味是推薦菜色，光看擺盤就覺得想讓人多吃個幾口，就以明太子鮮貝烏龍麵最好吃。麵食以招牌白醬混合義大利麵;搭配鮮貝、鮭魚卵吃起來就是吃得出那份海味。

饕客挖寶的街頭日式美食店家

總結::經由小編本文介紹之後;你是否覺得這是一家饕客挖寶的街頭日式美食店家。日式街頭小吃起家的小小麥;就是顛覆高檔日式料理的克刻板印象，想要擺脫那繁瑣日本美食 枷鎖，那就隨興來這家吃看看吧??看會有甚麼樣的感受呢??

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小小麥台北市信義店相關資訊::

台北市信義區永吉路30巷75號

0965     188     705

PM16:00-AM12:00(隔日凌晨12:00)

小吃攤.日式街頭料理

如果你跟小編一樣也喜歡三不五時逛一逛各個大賣場，你一定會發現各大賣場的自有品牌的食品還真是多。小編這次接續大潤發自有品牌包子之後，這次在報導小編很愛的一款家樂福自有品牌超值冷凍水餃。

家樂福自有品牌水餃相關資訊::

委託製造商:家樂福公司

台北市南港區南港路二段20巷5號B1

製造商:慶鐘佳味食品公司

高雄市大寮區大有四街12號

07    787   2435

(製造商:慶鐘佳味食品公司)

兩款口味

這一款水餃可以說是高CP值的水餃，有韭菜、高麗菜兩種口味。重量高達九百一十公克，算是市面上冷凍各大品牌水餃中包裝算是中大包裝重量的。這個款式的冷凍水餃內裝有約六十五顆粒的水餃。

此款水餃精選豬絞肉及高麗菜或是韭菜製成，不添加防腐劑，請安心食用。而且通過食品界的ISO22000及HACCP品質的認證。在充滿食品安全危機的今日絕對是品質有保障。

一口水餃

這款水餃真的是物美價廉，一包才賣五十元。就是高CP值(平均一顆粒約價格在零點七五元、重量在十三點四公克)的餃子。家樂福更定為「家樂福超值」的食物。此款水餃更是皮薄內餡飽滿的，以小型水餃來說真的是很好吃的「一口水餃」。

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家樂福自有品牌水餃相關資訊::

委託製造商:家樂福公司

台北市南港區南港路二段20巷5號B1

製造商:慶鐘佳味食品公司

高雄市大寮區大有四街12號

07    787   2435

(製造商:慶鐘佳味食品公司)

陽明山國家公園是個山地地形的國家公園。廣大面積達到一萬四千公頃。這個山的步道之多而且非常複雜，烘爐山、枕頭山、菜公坑山這三個山是連續的山峰。是登山界眾所周知的熱門登山路線之一。高度落差從九百至六百公尺，落差高度很大的一條步道。一條倒木與樹幹並陳路徑，走在這路上不時要注意腳上的倒木與頭頂突出的樹幹。如果你跟小編一樣愛爬山，那麼來跟著看看這一條愛山的人才會走的路。

烘爐山、枕頭山、菜公坑山相關資訊::

新北市三芝區內

開放空間 (無時間限制)

管理單位:

陽明山國家公園管理處二子坪遊客服務站     02   2862   6246

郊山

三座連續山得其名的經過與高度落差很大

先來看這三個山怎麼得到山名的???烘爐山、枕頭山、菜公坑山都是屬於大屯山的山系之一。菜公坑山相傳清朝時期曾有位名為菜公的老者，在此山結廬隱居、吃齋修行，於是以「菜公坑」稱之。菜公坑山與其西南側的百拉卡山，從遠處看來有如枕頭一般，故稱為「枕頭山」。而烘爐山烘爐山則位於菜公坑西北，畔立於巴拉卡公路旁嶺頂三峰鼎立,恰似烘爐，因而得名。三座山都沒有明顯的基石，位址都在新北市三芝區境內。

烘爐山、枕頭山、菜公坑山都沒有基石點，這三座山的難易度其實如同本文章開頭說道的高度落差從九百至六百公尺，落差高度很大的一條步道。路況更是如此。所以除非你是愛山真正的爬山者否則別為你只是來健走或是散步的，不然包你吃了不少苦。這三座山坐落於大屯山二子坪與新北市三芝區北新庄區域之間，沿途都有巴拉卡公路經過其間。

菜公坑山有顆反經石

菜公坑山，算是這三座山比較好走的，而且是三座山;名氣最大的山。因為有台階步道直達山頂，登山客可從第一登山口或是第二登山口走上台階步道就會到菜公坑山了;所以菜公坑山相對的是很棒的郊山。

由於大屯山是個安山石構成的山系，安山石含有大量的鐵質成分，山頂除了良好的視野之外，另一個特殊之處就是立於山頂的巨大石塊了，被稱為反經石的巨大石塊，內涵大量的磁鐵成分，據傳會讓傳統的羅盤式指北針受到影響顯示出南北顛倒的情況指北針到了這裡會被鐵質指針反轉。故名為反經石。菜公坑山這顆大型反經石，是天然形成的。

據傳歷史記載，據傳民國七十一年空軍F-5F戰機撞山失事過就與這裡有密切關連。當時後民國七十年九月廿五日，空軍五三六六號F-5F（序號77-0348 ）執行國慶閱兵空中分列式預演（漢武演習）之天氣觀測任務時，於北市大屯山區撞山，二名駕駛飛官郗振興與朱嘯天殉職，其中一名飛官遺骸殘缺。自此之後，大屯山設立氣候觀測站。

百拉卡山山形似枕頭

百拉卡山高度九百零九公尺。從菜公坑山反經石的台階步道小山路路旁走進去。路徑非常原始，青松綠柏更顯幽靜。山頂展望處，樹木葉空隙可望小觀音山及竹子山群峰。

烘爐山下切三百公尺

從枕頭山到烘爐山這一段路要下切三百公尺。頓時;高度落差從九百至六百公尺，落差高度很大的一條步道。路況不好走稍一注意就會滑倒。沒有眼觀四面的觀察路怎麼走真的是四腳朝天。

烘爐山乃一條倒木與樹幹並陳路徑，走在這路上不時要注意腳上的倒木與頭頂突出的樹幹。真的是看頭看尾的步道。數目之多一路走來還要小心避免被絆倒會是頂到頭。

大屯自然公園美景

大屯自然公園位於通往菜公坑山、面天山、小觀音山的必經之地。此地清靜悠然，池光粼粼的小型湖泊，木橋跨池別具特色，為一動植物生態極豐富的自然公園。在日治時期這裡還曾經被規劃為國立大屯公園設立。

身處此地猶如置身國畫般的山水畫內。南麓山谷間的凹地，三面環山，海拔約八百公尺，湖水倒映群山，湖中蘊育了豐富盎然的水生植物，水鴨、野鳥樂悠遊，一片湖光山色，加上寧靜閒適的氛圍，彷彿時光在此凝結，自在的在草地上或坐或臥，很多人闔家大小於此野餐或賞景，十分愜意舒適。

O形綜走

總結::烘爐山、枕頭山、菜公坑山這三座山是連續相連的山，可以完成O形綜走。這次小邊跟著新北市蘆洲登山會的行程，走完這次路線。多變的山勢，走了五個小時，約十五公里長度。對於愛山人士來說;是一條很過癮的路線。

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烘爐山、枕頭山、菜公坑山相關資訊::

新北市三芝區內

開放空間 (無時間限制)

管理單位:

陽明山國家公園管理處二子坪遊客服務站     02   2862   6246

郊山

白慕蛋餅先生是一家連鎖的早、午餐店家，目前在台北市有四家分店的連鎖店家。菜單以創意蛋餅為主，多達二十幾種類的蛋餅。店內裝潢結合藝文與運動的圖片與裝飾品，店員都是裝著運動球衣。彷彿是一家運動類型餐廳。

白慕蛋餅先生相關資訊::

代表店::台北市松山區敦化北路244巷39號
(目前台北市有四家分店)

0987  088  814

(敦化北路代表店)

平日

AM7:00-PM15:00

假日

AM8:00-PM15:00

早餐與午餐店

店名由來指的是白先生早安的意思

白慕蛋餅先生這家店名由來，這家店名由來可不是白目的意思，白這個字指的是老闆姓白(白崧延先生)。慕這個字指的早安、暮光的意思。指的是白先生早安的意思。

白慕蛋餅先生創業於西元二零一五年三月。目前在台北市有四家分店(一號分店成立於敦化北路巷子內、二號分店成立於市政府附近的基隆路一段巷子內、三號分店成立於內湖區瑞光路上、四號分店成立於民生東路四段巷子內)。

運動與藝文結合的早餐、午餐店家

白慕蛋餅先生店內的特色:是一家運動與藝文結合的早餐、午餐店家。本文章開頭提到:店內裝潢結合藝文與運動的圖片與裝飾品，店員都是裝著運動球衣。彷彿是一家運動類型餐廳。店內掛滿了NBA已過世球星KOBE   BRYANT穿過的各種款式球衣、球星KOBE   BRYANT穿過的各種球衣GP  500運動賽的球衣與擺設。

店內還掛了一些藝術的素描照片、店外還有一幅大型的藝術街頭的圖片彩繪。店內還有個專屬於運動餐廳才看的到的大型電視、店內桌椅選用中學與小學校的課桌椅...在在都感覺是文青風的店家特別的重視還舊的打造。尤其這個環境是老闆精心設計的。

民生社區的隱藏早午餐

小編這次來到才開幕五個月的民生東路四號分店。民生東路四號民生東路分店位於民生東路四段的一百一十二巷子。就在民生東路四段與光復北路交叉口附近，大馬路旁邊，位置十分好找。

小編來到店內體驗時間是下午一點多了，店內營業面積不大，卻依舊滿座的位子。可見的這是一家民生社區隱藏的早午餐店。來這裡用餐的都是運動界人士、民生社區當地居民、熟客的客群為主。

台灣以創意蛋餅菜單第一家店家

白慕蛋餅先生這家店固然思議就是蛋餅為菜單的店家。菜單上多達二十幾種的蛋餅，每一種蛋餅都是創意表現。每一種代表不同的口味真的是把陸產、海產的食材給充分利用構思的蛋餅。店家也會不定期更換與推薦新菜單，都是很受到顧客好評的。

小編這次點選了皮蛋蛋餅、明太子鮪魚、肉鬆三明治、薯餅塔、手工菜頭粿、黑溜溜奶茶、芒果冰茶、飯你個染蛋。整體來說這家店的蛋餅以脆皮為主，所有的蛋餅的食材都是包覆在蛋餅內。吃得出蛋餅是脆脆的。

手工菜頭粿煎的恰恰的，肉鬆三明治內一層生菜一層蛋與肉鬆在塗上花生醬，簡單的好滋味蘊藏了多樣的食材。味道是甜中帶有肉香。

飯你個染蛋是店家限定的菜單，有香腸與豬排兩種種類。這蛋是生與熟之間的五分熟度，蛋黃是生地在勾破蛋黃流到米飯內把白飯給染黃了。這就是這個菜的特色，感覺就像牛排那顆蛋也是五分熟的蛋黃把鐵板麵給染黃了，濃稠的蛋液很是勾勾的。小編吃到的是香腸種類，香腸被店方切成一段段的，聞起來挺香的。香腸吃起來就是多汁的肉味。

好吃戒不掉

總結::白慕蛋餅先生就是 一家如店家說的「好吃戒不掉」。台灣第一家創意蛋餅店，不是一般傳統早餐店所能比擬的那麼多種類的口味蛋餅。說是一家怎午餐店到不如說是藝文與運動結合的餐廳來的實際點。

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白慕蛋餅先生相關資訊::

代表店::台北市松山區敦化北路244巷39號
(目前台北市有四家分店)

0987  088  814

(敦化北路代表店)

平日

AM7:00-PM15:00

假日

AM8:00-PM15:00

早餐與午餐店

台北市萬華區的龍山寺是台灣出名的古蹟廟宇，此廟的輝煌建築特色是眾多連國外觀光客都知道的廟宇。每天來此地參拜的信徒不知道凡幾??附近的商圈有夜市、各類商店齊聚可說是萬華區最熱鬧的街區。光以吃的餐廳與小吃店也很多家數。小編這次來介紹香佳鲯魚米粉湯正位於艋舺公園對面鄰近的巷子。開業至今四十年以上，看似不起眼的店家沒有亮麗裝潢，卻是社會名人光顧與眾多網路報導的名店，一家吃氣氛的店家。

香佳鲯魚米粉湯相關資訊::

台北市萬華區廣州街152巷6號

02  2336   6332

AM9;00-PM20:00

(週三休息)

傳統小吃.海產

艋舺公園周邊的街區海產小吃

香佳鲯魚米粉湯地址自台北市萬華區廣州街一百五十二巷六號此，地址正巧在艋舺公園周邊的位置。店址周遭就是出名的龍山寺與龍山寺地下街往龍山寺捷運站的出入口位置。十分好找的地點，店址周邊小吃還真的不少喔!!

還沒進到店家還會以為是海產攤，結果進去後發現是海產與豬產混合小吃店。店裡的空間其實還好，顧客來到此店還真的是饕客才會來這裡。

店名看板簽名滿布的店家

本文開頭說到::此店是社會名人光顧與眾多網路報導的名店。光看店家內唯一的店名看板，就簽滿了社會各界名人來此光顧過的簽名看板。滿滿的簽名版真的人數眾多，像是藝人蘇沛、慕鈺華、政治人物丁守中等等。

一再回味的好味道

仔細看店家的菜單，真的是一再回味的好味道。像是五味透抽、鯊魚煙、柴魚韭菜、大腸、粉豬肝、豬舌頭等等。這些都不是現在年輕人愛吃的食物應該是中老年人常吃的食物。

小編這次來到此店家是消費的喔。發現這裡是吃氣氛的店家，所有的菜色都是很小盤。胃口大的人不適合來這裡真的會吃不飽。小編點選了招牌鎮店的鲯魚米粉湯、柴魚韭菜、油豆腐。本文開頭說到的::一家吃氣氛的店家就是這裡。

鲯魚米粉湯的湯頭很清澈，湯裏頭融入了鲯魚熬煮的味道。韭菜川燙過加入柴魚，油豆腐切得很小塊，這三者原則上還不錯吃。

總結::鲯魚米粉湯開業至今四十年是萬華區的老店之一，店內的小菜都是海產與豬產的傳統小吃，一隻豬如何把內臟吃光光，這家店就是個代表。如此簡單的美味;深藏著先人的智慧在內。

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香佳鲯魚米粉湯相關資訊::

台北市萬華區廣州街152巷6號

02  2336   6332

AM9;00-PM20:00

(週三休息)

傳統小吃.海產

台北市中山區六條通這裡連通七條通、八條通、中條通自日治時期以來就是歌舞昇平、食店密集的情色區域。在熱鬧的街道中溼地可算是一個充滿藝文的場地。

濕地相關資訊::

台北市中山區林森北路107巷10號B1-5樓

02     2542     9692

AM11:00-PM22:00

空間與餐飲複合式多功能運用場地

重新定義「空間」的濕地

日治時期的六條通就是現在林森北路一百零七巷子，台北市類似濕地如此複合式場地，其實蠻多的地方。小編去過的就像是:柏林廢墟、台北流行音樂中心、誠品敦南書店(已拆除)、新富町文化市場等等場地都是屬於此類場地。從這些場地會發現都是很好老屋新用的地點。

溼地是一棟樓高五層的建築物。從B1到五樓層都有不同的定位，在林森北路一百零七巷子中算是六條通商圈的滿目的食店中之異類。

濕地強調:「無論什麼階段的你，我們都在！」 來濕地，創造價值、分享價值。濕地提供充分的資源、養分、工具，由你讓這一切產生變化，重新定義「空間」的可能性。

溼地是創意實驗基地

溼地(英文名吃:VENUE)是成立於西元二零一五 年 十二 月，是一個創意實驗基地。此地集合空間與餐飲兩大部分的複合式多功能經營。

空間可用來舉辦展覽、放映會、各類演出、個人工作室、講座、拍攝取景、小賣場、記者會等雜七雜八的場地運用。餐飲位於一樓這裡有小酒吧、咖啡、餐聽飲食等等食店。

塗鴉式的壁畫樓層

濕地前身為西元一九六九年落成的「月球賓館」。這裡的每個樓層都有一些塗鴉式的壁畫與小窗口的模型公仔。塗鴉式樣壁畫向來是次文化，給人一種街頭藝術的感受。

有甚麼需求場地來這裡準沒錯

總結::濕地在六條通乃至整個條通的巷子中，自西元二零一前開始舉辦「條通藝術祭」的區域活動，都對於昔日燈紅酒綠歌舞生平的林森北路多了藝術氣氛。濕地為台北市中心最具「實驗性展演場域」之一。這裡歡迎社會各界租借用場地，有甚麼需求場地來這裡準沒錯。

濕地相關資訊::

台北市中山區林森北路107巷10號B1-5樓

02     2542     9692

AM11:00-PM22:00

空間與餐飲複合式多功能運用場地

台灣的流行音樂曾經是亞洲流行音樂的指標，尤其是西元一九八零至二零零零年之間，當時候欣欣向榮一片榮景的流行音樂的歌手，如宇宙中浩瀚繁星那麼多。對比現在鬼比人多慘澹的情況;一對比如十萬八千里之遠。流行音樂長久以來缺乏大型演出場地困擾的專業場地，歷經十七年規劃與施工的台北流行音樂中心即將於九月五日落成完工。勢必再現台灣優質的台灣流行音樂，引領亞洲文化新地標。

台北流行音樂中心相關資訊::

台北市南港區市民大道八段99號

02   2788   6620

流行音樂複合園區

複合型園區的台北流行音樂中心

台北流行音樂中心介於南港車站與捷運昆陽站之間，採複合型園區設置，基地面積八點九六公頃，以市民大道區隔為北基地及南基地。可容納五千人、專屬流行音樂演出的中大型表演場地「表演廳」座落於北基地，南基地則有以主題策展方式呈現台灣流行音樂光榮歷史與各種面貌的「流行音樂文化館」、以培育台灣音樂人才為目標的「產業區」等場館。

集結流行音樂與流行文化，台北流行音樂中心不僅是流行音樂表演場所，更是以流行音樂產業出發、描述流行文化與生活型態的機能型園區。台北流行音樂中心建築由美國RUR 建築公司設計，建築靈感來自古羅馬廣場，利用環形空間結合藝術、商業、市集和演出活動。為來這裡經成為流行音樂文化的重鎮基地。

三棟主建築成為台北流行音樂中心亮麗的主角

南北基地由造型天橋串聯，三棟主建築同一水平線，除加強整體建築的統一性，也以視覺軸線引領參觀者至不同目的地。奇特樣貌的建築體外觀，未來將會成為區最獨特的建築體。

戶外場地生態豐富的濕地

除了三棟主要場館彼此串連成為複合園區的建築體之外，台北流行音樂中心擁有高達上萬坪的草地與喬灌木構成的戶外場地。這裡是台北市南港區最大的戶外場地。

戶外場地的生態豐富未來會有濕地的池塘，而且戶外場地也有道路串連。這裡的白鷺鷥優游在這裡走動與飛翔，彷彿這裡是個濕地。

重回成為亞洲華語流行音樂新地標的願景邁進

總結::台北流行音樂中心未來將在朝著重回成為亞洲華語流行音樂新地標的願景邁進，除匯集創作人才外，並期望提供流行音樂及周邊產業群聚、展現優質的臺灣流行音樂文化，創造聚合流行音樂及文化產業跨界能量。這裡未來也會跟高雄流行音樂園區互相輝映，成為台灣南部與北部兩地連線流行音樂的重鎮。

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台北流行音樂中心相關資訊::

台北市南港區市民大道八段99號

02   2788   6620

流行音樂複合園區

一提到港式的美食，你想的有那些呢??是茶點奶皇流沙包、腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等等，愛料理的食譜裡不只有這些點心，更有許多道地的港式家常菜唷。小編這次要介紹的是香港電影「新半斤八兩」、「雞同鴨講」出現過主角美食。那就是燒臘飯。這家鳳城燒臘在台灣開業五十年之久，在雙北市就有好幾間的分店，小編這次來到林森店。鳳城燒臘此店家吃過都說讚，而且網路小有名氣，要吃粗飽來這家準沒錯。

鳳城燒臘林森店相關資訊::

台北市中山區南京東路一段132巷37號

(中條通內)

80元-720元不等

周一-周六AM9:00-PM21:00

週日  休息

02     2541   7356

港式燒臘店

別以為只有百合店喔

鳳城燒臘在台灣開 業五十年之久絕對是香港在台灣燒臘店的名店之一。很多人都以為只有百合店而已，事實上;在雙北市就有新店、天母、百合、萬華、 錦州街榮冠茶餐廳、林森等店。

小編這次來到林森店，林森店就在日治時期的中條通內(現今南京東路一段一百三十二巷三十七號)，中條通連同附近五條通與六條通可以說是食店非常多，位置十分好找。這一切都是因為這裡是台灣在日治時期近代史中歌舞達旦區域因素所致。

要吃飯要燒臘都有賣

鳳城燒臘的菜單有二十一種飯類，幾乎把燒臘此類家禽的各種部位肉質都有賣。飯類名稱還頗有詩意(像是骨香油雞飯、超級三寶飯、明爐烤鴨飯等名稱)，店方連招牌拼盤、烤鴨都有賣。真的是很齊全的燒臘店。

必吃的湯類與調味三寶

鳳城燒臘提供湯給顧客使用，由碎裂骨頭與鴨脖子熬成的湯品，熬成的骨肉分離;而且湯汁透徹非常有骨肉的精華吸收。不只是好喝而且是濃醇又不臭酸的鴨肉與骨頭結合味道。

鳳城燒臘提供調味三寶「辣椒油」、「辣椒醬油」、「蘿蔔乾」給顧客使用。前兩者辣椒是辣而不熱燥、後者蘿蔔乾是恰到好觸點不鹹鹹的。

叉燒肉與雞肉品質沒話說

小編這次點選叉燒油雞飯，叉燒肉與雞肉吃起來非常的滑嫩，店方在這兩種肉上面淋上蜜汁，讓肉質看起來超級油亮的。雞肉的骨頭也很少，骨頭肉質用筷子一夾就分離了。配上店方自己製作很 鹹蔥末。彷彿是在吃蔥油雞，如此看來。燒臘的品質真的是太完美了，叉燒肉與雞肉品質沒話說。

店方還招待小編一小盤洋蔥炒蛋配菜，吃 起來非常地滑口。看似平凡的洋蔥炒蛋的家常菜，但炒得非常均勻，中規中矩的。

鳳城燒臘老店讓人魅力無法擋

總結:鳳城燒臘一家背景來自香港的店家，無論是主角的燒臘或是配菜都是非常的邪惡的美饌。在網路小有名氣來自眾多的口碑，在台深耕五十年，是燒臘控指定的店家之一。

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鳳城燒臘林森店相關資訊::

台北市中山區南京東路一段132巷37號

(中條通內)

80元-720元不等

周一-周六AM9:00-PM21:00

週日  休息

02     2541   7356

港式燒臘店

堪稱台北市東區的同心圓紅豆餅堪稱是邪惡的紅豆餅界LV珍饌。餅皮鬆軟厚實、熱酥冷Q， 店方堅持百分之百純鮮奶，不加一滴水不惜成本。餅皮加入蛋糕體的蛋糕，讓餅皮更加的酥皮的妙味，絕對是你一天五餐甚至是伴手禮必備的好禮。店方除了賣紅豆餅這裡飲料也與市面上的手搖飲料店不同，一邊吃紅豆餅、一邊喝飲料絕對讓人幸福好時光。

同心圓紅豆餅相關資訊::

台北市大安區復興南路一段66號

紅豆餅統一價格25元/個

飲料40-60元/背不等價格

周一-周六

AM11:00-PM20:00

周日

PM12:00-PM20:00

02   2775   4706

紅豆餅.飲料

夫妻同心、圓滿如意的創業故事

同心圓紅豆餅開業於發跡自新北市深坑區老街，目前經過數次搬遷到目前大安區復興南路一段和市民大道三段交叉口的復興南路一段六十六現址。創立於西元一九九九年，好吃的讓眾多媒體報導與民眾口碑爭寵型行銷下，這家店更是FOOD    PANDA五星級商店。絕對是東區最好吃的紅豆餅店之一。

同心圓紅豆餅的店家成立可是一個曲折的故事，第一代老闆「陳文發」因為失業，又愛吃甜食，所以在自發奮起才成立這家店。一開始也是跟很多店一樣生意慘淡，但是還是經營下去。從發跡的深坑老街搬到台北市中心總督戲院附近生意開始有起色，從此開始生意好轉起來。店名的來源也是希望莫忘如紅豆餅圓形狀同心圓，夫妻同心、圓滿如意。

天然與健康的飲料與紅豆餅巧搭的一餐

為了讓紅豆餅有了好搭配，店方這兩年開始賣起飲料。陳文發老闆向來自新竹的好朋友學起飲料的秘訣。店方的飲料甜而不膩，如同紅豆餅選用最棒的食材來製作。絕對是真實食材的飲料。

飲料又分為茶類、果汁類兩大類別。又依照時間分為冬天、夏天的時間差別飲料。顧客可買乾的紅豆餅與濕的飲料，一邊吃紅豆餅、一邊喝飲料，讓你飽足一整餐。

酥皮的餅皮來自蛋糕成分的秘訣

店方就是讓顧客吃到最安心的好滋味內餡細緻，外皮鬆軟厚實，加上水晶彈牙Q軟，餅皮加入蛋糕體的蛋糕讓三層的餅皮與內餡料完美結合秘訣；百分之百新鮮牛奶加入餅皮不加任何一滴水的重成本的餅皮，餅皮融入新意的製作方法又不失原味的樸實。

店方其實最開始的口味只有招牌奶油與紅豆口味，經過不斷創新目前多達十幾種口味的紅豆餅，為了讓這口味彼此之間要有區隔。而有了餅皮的識別記號，不論哪一種口位其實就是讚!!!店方也提供三種冷卻後再次回溫加熱方法的提供給顧客，就是要讓顧客吃到最棒的國民小吃。

第二代努力的守成與創新並進

目前店方在第二代女兒「陳力瑜」接棒第一代父親的艱辛創業下，導入新的口味創新與經營行銷手法。就像台灣很多的老店一 樣，第二代努力把持第一代的艱辛奠定基礎，第二代更要努力隨時代變遷來隨時代脈動。就是守成與創新並進。小編這次有機會與第二代女兒「陳力瑜」暢談店方訪談，談話之間覺得店方的努力是被看見的。期待該店方更邁向更好的一個方向。

用心的店方需要更多人來支持

總結::同心圓紅豆餅用心於經營店面，光從小小的菜單就充斥著滿滿不同口味說明，就可看出端倪。這樣的店方值得更多人來支持，正值盛暑的現在，不彷來這家店你會發覺到更多的人情味。

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同心圓紅豆餅相關資訊::

台北市大安區復興南路一段66號

紅豆餅統一價格25元/個

飲料40-60元/背不等價格

周一-周六

AM11:00-PM20:00

周日

PM12:00-PM20:00

02   2775   4706

紅豆餅.飲料

身為全球速食業龍頭的麥當勞，每年都會不定期推出新口味的速食，近日推出新一款的薑燒豬肉長堡。這一款新口味深得許多麥當勞迷的喜愛，簡單中的珍饌讓人吃了還想再吃。

薑燒豬肉長堡相關資訊::

全台灣各地限定門市

本次體驗點::台北一零一門市