關乎大眾的食安議題，近年來備受矚目。而食品產業蓬勃的桃園，更是全台食安把關的要角。「2017年桃園食安嘉年華｣在桃園市政府主辦之下邀請桃園市境內優良廠商參展，並透過多元呈現的方式，廣邀民眾於十 一月二日到十一月五日到桃園市體育園區內的桃園巨蛋參觀。

桃園市是食品工業重鎮，桃園市政府會做好「從農場到餐桌」全流程管理，將食材履歷透明化，讓消費者吃的放心及安心，找回民眾對食品的信心，提升食品業形象。

為了落實行政院食安五環政策，包括「強化源頭控管」、「重建生產管理」、「加強市場查驗」、「加重生產者、廠商責任」及「全民監督食安」等五大面向，希望透過此次食安嘉年華，看到食品業者的用心及政府推動食安的努力。

食安嘉年華與  會共約二百五十個攤位，食安嘉年華的攤位與會一共二百五十個攤位，各個攤位的試吃也是人滿為患。猶如是一場美食的聚會，擦肩而過的參觀民眾猶如人龍見證了台灣人多麼的愛吃。食安嘉年華今年是首次由桃園市政府主辦，民眾的美食在台灣是一種庶民生活更是一種經濟的分享。

虎頭山公園座落於桃園市桃園區成功路三段臨南崁溪處，每天都有許多居民來公園運動晨操，假日的人潮更是暴增，連來自龜山、八德、中壢、桃園、蘆竹等桃園市境內之民眾都愛到此健行休閒。未來將從現有的22公頃公園擴大為720公頃的風景特定區，規劃虎頭山、楓樹坑二大遊憩系統、八大主題路線，將虎頭山打造成北台灣重要的都會公園。

虎頭山山勢外形有如猛虎一般，因此又有『虎嶼山』之稱；在秋天時山上植種的草芒紛紛轉呈黃褐色，一片芒海飄逸景緻已為桃園市民最佳的戶外踏青之處。

虎頭山公園規畫十分完備，有兒童遊樂園區、經國梅園、桃信亭、林園、荷花池、楓樹園、烤肉區等，設施完善，民眾來到這裡可有不虛此行的感受。

虎頭山公園除了上一段所述的設施之外另外還有其他景點也是很好玩的地方，像是桃園市孔廟、桃園市忠烈祠、明倫三聖宮廟、兒童遊樂區等景點。

明倫三聖宮廟是桃園市明倫三聖宮開基關聖帝君神像，至今已有逾百年歷史。自大陸來台後供奉在彰化縣員林市數十年，西元1934年北上到桃園中正路的三君堂,十分靈驗，所以一年到頭都是香火鼎盛，西元1967年關公降旨指示要到虎頭山，當時虎頭山還是一片荒煙蔓草未開闢成公園，在信眾集資下遷建，開基關公神像從此鎮守虎頭山公園。

桃園市孔廟位於桃園市桃園區虎頭山公園內，落成於西元1989年。為台灣官設孔廟中最後落成者.現隸屬於桃園市政府孔廟忠烈祠聯合管理所。

桃園市忠烈祠座落於桃園市虎頭山上，落成於民國二十七年，前身為日本人所建造的「桃園神社」，是台灣保存最為完整的日治時代神社。

虎頭山公園的兒童遊樂區又名為奧爾森林學堂，不但有充份遮陽的木棧步道可以散步。同時還能欣賞到獨特的三疊水池及自然景觀，小孩最愛的莫過於多到難以抉擇的溜滑梯與公園遊玩設施，更能穿梭在高架步道與樹屋間親近大自然，與松鼠玩躲躲貓。

虎頭山公園不只有老少咸宜的設施，交通方便更適合愛好親山的登山客來此走走從虎頭山走到三分山甚至到五分山，從半日遊到一日遊的選擇。虎頭山遼闊的山之地形是在桃園市境內最佳的都會型公園來此走走一定心曠神怡。

基隆市就地理位置在台灣島的最北方，但卻是台灣島的最末的忽視區域，這是甚麼意思呢????我個人指的是基隆長久以來是各個縣市被忽略的縣市，以至於整個城市陷入空轉沒有城市的翻轉與活力。長久以來根據許多民調機構對於台灣各個縣市的縣市長施政滿意度調查基隆市一直是最後一名。基隆市地小人稠但卻是因為城市的狹小在國民黨長期執政下城市失去了靈魂，以至於出現三高(高失業比率/高離婚率/高自殺率)這背後代表著基隆市的沒落。基隆市的開發早在十七世紀開始但就是城市的更新沒有動靜，使的城市的光榮感覺是各縣市做落後的。這對於一個老舊城市是何等的悲哀。

但是隨著政黨執政輪替之後，基隆市整個城市在翻轉中。從基隆車站的都市更新開始已經讓整個城市動起來，現任市長林右昌的積極執政讓國民黨過去執政的怠惰瞬時轉為優勢。基隆市給人的印象不再是髒亂沒有進步印像的城市了。基隆市政府近日在基隆港的西岸西二與西三碼頭正在舉辦基隆市城市博覽會的城市型展覽，更是打開了基隆市第一次的大型展覽。

基隆市城市博覽會以多媒體、互動展演及體驗廠商展品方式，八大主題展館完整呈現「基隆未來城市願景發展新風貌」，展現基隆在地優勢產業的樣態，一覽基隆的城市能量以多媒體、互動展演及體驗廠商展品方式。八大主題展館完整呈現「基隆未來城市願景發展新風貌」，展現基隆在地優勢產業的樣態，一覽基隆的城市能量。

許多人在參觀時談到基隆的改變都留下深刻印象與對林右昌市長的用心，基隆是台灣頭，如果台灣頭能夠成為成功的案例，相信台灣就有希望。產博會的展出內容內容相當豐富且多元，不僅能瞭解基隆的廠商生態，也瞭解了基隆的都市發展，尤其聽到基隆未來將會有輕軌串聯台北，再加上郵輪產業，基隆的未來更有信心。基隆市在林右昌的帶領下，藉由這次的產博會，看到很多新科技，也讓大家看到基隆的未來，感受到基隆是個有希望、美麗的城市。

基隆市城市博覽會的官方網站可查詢活動訊息~~~~~http://www.keelungcity-expo.tw

翻開台灣的近代史可從明朝末年鄭成功來台灣光復台灣，驅逐荷蘭人算起有開始有歷史紀錄以來。台灣這三百多年以來的歷史，認識台灣就要從台南開始，台灣的人文開發從台南開始，自明朝末年就流傳一句話::一府二鹿三艋舺。說明台灣開發史從台南開始北上，早在西元一六六二年荷蘭統治台灣到西元一八八七年清朝康熙年代，台灣最高的行政中心的一府就在台南。

隨著都市的變化發展人文所留下來的古蹟在台南就多達上百處之多。西元1982年5月《文化資產保存法》制定之後與縣市合併升格直轄市的變遷，台南市可說是台灣各縣市的文化資產數量之冠。

在台南市中心會發現一個現象就是現代化的建築物或用地包裹著文化的古蹟。舉例來說::像是府城南門公園佔地面積約1.5公頃，因位於市區精華地帶、內有台南市定古蹟大南門城、碑林亭及市定古蹟放送局等既有設施物，走進園內猶如置身在綠地及古蹟交錯而成的氛圍內。

再舉個例子來說:台灣府城建立於西元1788年，今日僅留部份殘蹟。臺灣府城城垣南門段殘蹟東西向，至日治時期荒廢此城垣。但是荒廢的城垣卻是國立台南女中的校園圍牆。

近年來台灣各都市的發展往往是隨著時代脈絡而發展，圍牆設置的東西南北的圓環或是城牆就是說明一個都市中心發展的軌跡。台南市也不例外，台南市中心至今還留有東門、西門、小西門、湯德章、台南車站站前等等圓環就是說明了台南市都市的發展的來源。

一個都市中人文發展了歷史難免牽扯到鬼神信仰，台南市的廟宇數量多達二千多座也是台灣各縣市之冠。廟宇的歷史在台南市光是市中心的市定古蹟與歷史建物也有十幾間廟宇，可見得廟宇在台南市中心處可見到。

台南市有山有海有人文的歷史有自然的美景，上述所說的是只是台南市的冰山一角而已。台南市的是台灣歷史的縮影，傳統藝術、文化資產、美食的種種一 切，府城台南市是個友善 之都市，市中心的台南市是個兼容現代與古代的都市景觀。期待更多旅人來台南市觀光發掘更多的不 一  樣的台南市。

十月十日慶雙十節，每年的雙十節日是中華民國的國家生日。台北市慶祝國慶日，今天中午集結四十六輛花車(來自於集結中央政府、各縣市地方政府及民間團體組織及國營事業單位所製作的花車)在台北市警察局重型機車開道下，沿台北市中心的西區之延平南路、衡陽路及博愛路往北門方向踩街，人山人海圍觀人潮相當熱鬧。

花車遊行完畢之後，今天是國慶日晚上六時起至十月十五日晚上九時止移師南港展覽館旁邊的經貿二路空地舉辦「國慶花車主題樂園」，市長柯文哲致詞時笑稱，漂亮的花車若遊街完就解散，「太可惜了。」雙十國慶典禮結束後，為了讓沒有參與的民眾也能一睹精彩花車，今天晚上六時集結所有花車移師南港展覽館旁空地舉辦「國慶花車主題樂園」，柯文哲、台北市吉祥物熊讚也於今天傍晚時刻前往共襄盛舉。

國慶花車主題樂園除了上一段所述的四十六輛花車展示外;展覽地點還有適合小朋友遊玩的遊樂設施 (包括旋轉木馬與摩天輪),還有一整條街道的美食街與伴手禮街,民俗表演不定時的演出節目內容,手創DIY,臉書打卡拿好康等等一連串周邊系列活動的搭配花車展示。現場有得吃有得逛彷彿是春節的燈節般的熱鬧。交通方式::參觀民眾可搭乘捷運至南港展覽館站，步行五分鐘即可抵達。

國慶花車主題樂園詳細情形請查看官網 ::(台北旅遊網之內容)~~~~http://www.106年國慶花車樂園.tw

台灣人愛吃火鍋是不分季節的，不管是大熱天還是大冷天，這應證有句話是這麼說的::冷天吃補;熱天吃暑。市面上的火鍋有上百種都是非常的多元性。在台北車站商圈的信陽街上有這麼一家火鍋店，有一位從事餐飲超過三十年的資深廚師到南陽街訪友，順路經過品森火鍋進來嘗鮮試試，他說 : 我們店裡這種湯頭是有錢人在吃的，昆布柴魚湯，要在補習街這種一級戰區存活實在有得拼，客層不同，成本太高。這話一點都沒錯，這家店舖名稱名為品森。

甚至連某一對來自英國的夫妻👫三天內到品森用餐了兩次，對於調味料中沙茶醬的製作方法炒的沙茶醬大受好評。可見得好的鍋物需要好的調味料來增加美味一點也沒錯。

品森鍋物火鍋的菜單非常多變化，從低價的小火鍋到中價位單點的鍋物到高價位的套餐應有盡有。火鍋的湯頭往往是決定一個鍋物的成敗，品森在這點上食材的選用是來自許多人的肯定，除了上段所述的一位從事餐飲超過三十年的資深廚師肯定外，在網路上口碑也有一定的水準。

品森鍋物是一家講究日式風格的火鍋店舖，店鋪中的裝潢與擺設顯示出此店鋪的用心。像是在一樓用餐區有長條式樣約十公尺長的餐桌，頗像是日式的居酒屋，店鋪一到二樓用餐區的所有燈光採用復古式的照應燈具。

店鋪一到二樓的樓梯間有一副大幅尺寸的日本一石橋的畫作，很像是日本江戶時代的街道上的庶民生活寫照。二樓廁所玄關處放著藍色的顏色的遮布料。這在許多日本的餐聽很常見到。

品森鍋物這家店舖不論是何種價位的鍋物來此用餐，吃完整個鍋物一定都會肚子好撐，店鋪內服務態度還不錯會主動加湯，環境也很寬敞。難怪是許多人來台北車站商圈一帶要吃火鍋必定選擇這一家店舖。

品森鍋物這家店鋪還有個特別的一點與其他火鍋店不同之處就是提供沒有吃完的鍋物食物可以打包外帶，這樣貼心會為客人省錢的店舖真的少見。品森顧名思義就是讓你品嘗森林般的享受。如此深受顧客喜要愛的店舖怎麼能忽視呢??下次來台北車站商圈附近想到要吃火鍋第一選擇非品森莫屬了。

品森鍋物(SHABU )

地址:台北市中正信陽街6-2號

~~~~台北車站捷運站八號出口與台大醫院捷運站四號出口,步行走約五分鐘內到達~~~~

電話::(02) 2312-2909

國際青年旅舍的標誌

接續上一段文章之所述;位於國立台南成功大學附近有這麼一家青年旅舍，這一家青年旅舍名稱為掘旅。掘旅青年旅舍地處於台南市育樂街可說是位置在國立成功大學的商圈之內，鄰近的美食商店與學生宿舍林立。要吃甚麼美食這裡附近應有盡有。

誰說青年舍就是簡陋的設施或是多人使用設備的人擠人的環境呢????大家一來到這一家掘旅青年旅舍，傳統的青年旅舍的印象青年旅舍可能就被打破印象了。

青年旅舍房間的房型從分開男女兩性的雙人到混合性別的套房但是就是沒有大通鋪的房間，更沒有帶鎖的個人儲藏櫃、小桌椅與多人的公共浴室和洗手間，或者自助餐廳、公共活動室等設施。掘旅青年旅舍沒有青年旅舍的傳統印象有的是更多的商務飯店的設備。

掘旅青年旅舍是一家頗有懷古環境旅舍，在一樓的公共空間擺設有一台縫紉的復舊機器與留聲機，而且一樓的公共空間牆壁上又是有藝文氣氛的插畫展覽(目前展覽的是林威廷老師插畫個展)。

在掘旅青年旅舍一樓電梯口空間還有各個藝文場所的藝文訊息的的展覽與活動DM，只要是喜愛藝文的遊客一定會駐足於地搜尋藝文風的氣氛與活動的蒐集。另外再提一點，這裡還有免費上網的網路對於現在人幾乎愛黏貼網路的使用沒有網路不通沒訊號或是塞車的情形發生。經由上述的介紹你是否也和我個人覺得掘旅青年旅舍是CP質高的旅舍。

台灣有許多的地方常常因為天災與人禍的發生，導致原來的使用地點遭到荒廢，久而久之的荒廢造成了遊民棲息或是蚊子館或是靈異的地點。西元2000年11月1日，象神颱風來襲台灣造成北台灣各地淹水，在新北市瑞芳鎮的侯硐地區大粗坑溪爆發土石流，夾帶大量土石流沖進侯硐國小早成新建好的校舍建築物被淹沒。西元2005年侯硐國小新校舍要設施完工造成舊有的校舍設施施去教育功能但是生態卻更加豐富。

台灣農民組合協會成立於西元2010年6月，西元2011年8月1日進駐舊有的侯硐國小校舍，台灣農民組合協會為依法設立、非以營利為目的之社會團體，以幫助小農發展、替小農權益發聲為核心宗旨，並朝向更綠色、更無毒的生活趨勢而努力。台灣農民組合協會之任務如下： 
一、站在生產者觀點，我們將透過舉辦農民市集、學術研究、刊物出版、舉辦觀摩活動，來協助更多廣大小農們獲得最新的農業相關資訊。 透過活動的凝結與舉辦二、站在消費者觀點，我們也將定期舉辦各類演講、研討會與讀書會，讓社會大眾能深度認識、了解綠色、無毒生活的機會。

接續上段文章之所述;台灣農民組合協會成立至今年邁入第六年，這六年經過248農民市集與不同團隊更換之下，現在在年輕的李建誠先生主導團隊經營之下，由不同活動舉版之下導入社會各界的力量到組織內。組織內的運作更加的上了軌道。

這次參加的是生態農園手作營，上午為勞動活動。活動其一為把舊有的生態池予以幫忙除草也就是整理環境。偌大的生態池本來是舊猴硐國小的一個很棒的生態教育。但是荒廢多年之後蔓草的重生。整理起來也要蠻多的時間。

活動其二為護樹。舊猴硐國小的一顆印度橡膠樹，再生並之下顯得搖搖欲倒的樹木。顯示出人為不當的施工讓樹木難以生存下去。

下午的活動為室內的關於園藝與植樹的課程 (很實用的農業種植教學)。由台灣農業讚、樹木學講師林暐翔老師精闢的課程讓人收益不少。樹木的種植與養護可是一門專業的學問與技巧。

這次的參加活動在此感謝台灣台灣農民組合協會的熱情招待的兩次餐點，尤其是早餐的好吃的各類口味饅頭與烘蛋與李建誠先生所泡的包種茶。

中午的午餐也是一絕。擺盤很特別之下的餐點，在司令台下吃午餐的野餐的氣氛也是一個賣點。今天一整天參加活動下來個人覺得活化利用的校舍荒地在點滴的努力下也能變成一個生態教學園區的基地。荒地也能變成貴地這就是印證了事在人為才是關鍵的結果。

 交通部觀光局在台灣各縣市都有台灣好行的各個不同的路線，為了讓觀光交通方便,不同的縣市委託各個當地的客運業者委託經營，嘉義縣的鹽鄉濱海線就是委託嘉義客運經營。鹽鄉濱海線採一天郵輪式樣列車經營(郵輪式樣列車就是定期停站的線上風景區，限定時間觀光;包團的固定景點觀光)，假日會有解說志工在郵輪式樣列車解說風景點，一天固定兩個旅行團約花七個小時的時間遊玩五個景點。 

 台灣好行鹽鄉濱海路線的行旅點以嘉義縣的鹽田靠海的鄉鎮為主，這五個景點以嘉義縣布袋/東石/太保和台南市北門等行政區為主。這條鹽鄉濱海路線的郵輪式樣列車，個人覺得這五個都是很棒的景點。一日行的車費二百五十元遊玩一天很划算，這條鹽鄉濱海路線兩個路線的起終點站分別為以嘉義後車站的嘉義轉運站為路線的起終點。停靠的嘉義轉運站月台為第十五號月台。另一個起終點站高鐵嘉義站也是路線上下車的另一個起終點。

台灣好行鹽鄉濱海路線第一個景點就是故宮博物院南院，故宮博物院南院鄰近長庚醫院嘉義分院與長庚大學太保分區。總面積約70公頃::包含博物館區20公頃、園區50公頃，博物館建築由姚仁喜建築師設計，以中國傳統水墨畫之「濃墨」、「飛白」及「渲染」三種筆法為概念發想,發展出虛、實量體相互交織的流線形體。

園區景觀以滿足博物館觀眾及周邊地區民眾之休閒運動需求，並發揮防洪與生態之功能設計。全園區以園道圍繞,形成一條流暢優美的賞遊動線。

伴隨園區道規劃有水景花園、熱帶花園、慶典花園等區域。並隨地形起伏配置水景、涼亭、步道等設施.景觀絕佳的眺望點包含南側入口「故宮南院興建記石碑」、藝術之丘、水岸舞臺及出眺景觀平臺等。

台灣好行鹽鄉濱海路線第二個景點就是東石鄉的漁人碼頭，我個人覺得嘉義縣東石鄉漁人碼頭比新北市淡水區漁人碼頭更加的美麗。東石鄉的漁人碼頭標榜著夕陽、彩霞、新魚鄉一點也沒錯。

東石鄉漁人碼頭有不少的景色亮點。例如美麗的海岸線與步道與兒童遊樂場與沙灘與美食街與廣大的草坪，草坪上有不少關於愛情意象的裝置藝術。假日還有街頭藝人表演，真的是一個充滿愛情的環境與美食及兒童嬉戲的場域，搭配藍天白雲的步道海景真是美呆了。

台灣好行鹽鄉濱海路線第三個景點就是布袋鎮高跟鞋教堂。布袋鎮高跟鞋教堂曾經引起新聞報導過的熱潮的景點，布袋鎮高跟鞋教堂的建造是因為布袋鎮高跟鞋教堂位置在雲嘉南國家風景區內;有感於當地烏腳病的歷史發生過並營造童話故事灰姑娘的故事，打造結婚的婚境的浪漫境況而打造。真可媲美台南市北門區北門風景區的來源建造的水晶教堂。不管是情侶或夫妻來此走走，感情馬上加溫，一個愛情園地值得一走在走。

高跟鞋教堂建造過程使用340萬顆萬象球體，1260餘支鋼構拉桿子，320片狀水切割及強化玻璃的建材，高跟鞋教堂主體結構高17公尺，寬11公尺,總工程費用2310萬元。這些建造過程可說是巨大的工程所建造。

台灣好行鹽鄉濱海路線第四個景點就是布袋鎮好美里立體彩繪村。好美里舊名虎尾寮，是一個小漁村。村里以養殖販賣石蚵為生計，漁民在大海中生計因此求平安廟裡也不少。村民利用圍牆來彩繪卡通人物，也吸引了觀光客的錢來拍照與活化漁村再利用的社區營造最佳成功範例。

好美里內有個漁村公園更是立體彩繪的大本營。因為公園內有超大的繪畫作品。此外公園內還有兒童遊樂場適合大小朋友一起來遊玩的好地方。

好美里的環境形成了廟多;彩繪多;石蚵的殼在街道也多的現象。一個小漁村誰說是個沒有特色的地方呢???社區營造其實是靠自己的當地村里民的共治才能出來的。

台灣好行鹽鄉濱海路線第五個景點就是台南市北門區北門風景區。台南市北門區北門風景區是一個大區域的風景點，北門好玩的地點不少擺脫了鹽田的荒地，北門風景區特色包括虱目魚/鹽田/燕鷗等自然與人文的面貌。如今在雲嘉南國家風景區管理處在北門風景區去的佇足之下，北門風景區成為亮麗的風景區域。 

夏天吃冰是許多人消暑的好方法，市面上的冰店也是蠻多家的。但是要好吃又要CP質高的店面那就不多了，在基隆市信義區仁一路一百三十三號~~~一百三十五號就是有這麼一家店面。這家店面就是活力蒟蒻屋。

活力蒟蒻屋標榜清涼好吃又健康的飲食環境，吃冰雖然沒有像吃套餐或牛排的慎重，但是;吃冰也是美食的一個環節。活力蒟蒻屋是一家專賣冷熱飲食物的店面。冷飲食方面除了賣冰品之外還有冷飲的飲料;果汁;豆花等等;熱食以賣速食的食物為主。

活力蒟蒻屋在冷飲賣冰的冰品配料就有多達十餘種，配料也是非常的好吃，讓人覺得冰品是一個享受。

活力蒟蒻屋的店面很小但是時常高朋滿座的冰店。排隊買冰品的人時常可見到絡繹不決的人潮，這次吃冰選擇的是四果冰以及綠豆牛奶冰，料多又實在的店面就在活力蒟蒻屋。

四果冰就是綜合的冰品來此吃冰的人可任選四種配料;綠豆牛奶冰就是綠豆加上牛奶這樣簡單的冰品其實也是品嘗配料的好方法。

台北市政府商業處每年都會對台北市管轄境內的各個商圈進行輔導商圈的承辦業務，每年也因此舉辦民眾的試遊玩團來進行成果輔導的輕便旅行，悅讀貓空輕旅行為今年度第三場輕旅行的商圈走透透。這一場次為台北市文山區貓空地區。

貓空因為壺穴的地形而得名是台北市喝茶的好地點因此茶餐廳不少，也是愛爬山的山岳人士來此進行爬山的地點，來貓空不管你是品茗/吃飯/爬山這些年來交通很便利，搭貓空纜車、自己開車、坐公車都可以到達貓空。

承接第一段之所述內容；悅讀貓空輕旅行此行當然是圍繞在貓空進行輕便之旅，走訪了貓空的三個特色之地(包括農園、工作室、茶餐廳吃晚餐)。從捷運動物園站二號出口集合出發，沿著台北市文山區貓空地區的指南路三段沿著山路而上到了貓空。

悅讀貓空輕旅行第一個景點來到樟湖休閒農場，樟湖休閒農場主人是張國川先生，自己種茶自己喝茶並且租地給台北都市中心的人來認養田地種植菜園，一年收取六千元的租任費用，對於台北台北都市中心的人來說是個當快樂種菜的農夫的體驗好地方，要怎麼玩個開心的農場，自己栽種自己採摘菜園也是一種回歸大自然的好地點選擇。

這次的來樟湖休閒農場只是體驗自己種菜的感覺、泡茶、觀看農場主人的菜園與茶園，對於想當個快樂的開心農場此地是很好栽種地點。

悅讀貓空輕旅行第二個景點來到樟湖文史工作室，樟湖文史工作室位置在台北市文山區指南路三段三十八巷內在貓纜的路線經過之地，樟湖文史工作室執行長張振龍先生工作室成立以導覽解說貓空到台北市文山區的自然景觀與教學植物染等內容。悅讀貓空輕旅行這次來此地進營植物拓染的體驗，植物拓的體驗真是辛苦要有耐心才能完成一個作品。

張振隆先生四處巡迴解說到植物染教學獲得許多單位機構的感謝與回饋。可見得無私付出的感謝這就是無常的施捨結果。

在樟湖文史工作室進行玩植物染體驗之後，到了下一個景點那就是光羽鹽。光羽鹽是一家茶餐廳，地處台北市文山區指南路三段三十八巷，餐廳的菜單從單點飲料/套餐/大宴小酌...等菜色應有盡有。這次悅讀貓空輕旅行晚餐在此吃晚餐，這家餐廳地處貓空這個觀音茶葉的茶產區所以菜色有不少關於茶葉為食材的菜色。

這次的悅讀貓空輕旅行也算是貓空的深度之旅，短短半天走訪三個景點也是一種悠閒的體驗，在此感謝主辦單位台北市政府商業處的舉辦與協力廠商中衛發展中心的活動執行。

義大利的美食是甚麼???。相信第一直覺一 定是是義大利麵。義大利麵來由據傳是說::義大利麵統稱Pasta，原意是經搓揉過的麵糰，相傳是由馬可波羅自中國攜帶麵條回去義大利開始。其最早成型的時期約是西元十三至十四世紀間，古羅馬人常將這種食物添加了起司、肉、蔬菜及海鮮一起煮。時代演變之下流傳到全世界，在台灣也是很常見到義大利的麵食餐館。在台北車站後商圈的長安西路上就有這麼一家義大利麵食餐館。那就是磨菇森林義大利麵坊。

磨菇森林義大利麵坊這間餐館蠻特別的特色就是店鋪的標誌小蘑菇，小蘑菇名稱為YAMI，在店鋪內常可見到YAMI小蘑菇的身影，舉凡是餐館店舖門口大型的雕塑品到不起眼的衛生紙張;彷若是店裡的鎮店之寶。

磨菇森林義大利麵坊開業於西元二零一二年的六月，至今已經有五年的歷史了。該餐館榮獲了不少雜誌報導過;如台北旅行日文版;TAIPEI WALKER;愛評網等雜誌。

走進該餐館會發現裝潢都是走歐式的鄉村風格，非常考究於用餐環境無論是很復古的吊燈到店鋪門口種滿整排的香料之植物;或者是不時放播西洋的民歌與情歌的播放都可見到的用心。

菜單中的樣式非常的多元，價格屬於中等價格，如果來此用餐的饕客不訪可參考該餐館所列出的十大超人氣推薦榜來點餐。

這次個人來此用餐真的是滿滿的一桌，包括了焗烤起士肉醬薯條;紐澳良辣烤雞翅腿;生菜沙拉;番茄湯(以上為小點菜);奶油燻雞附香草雞排餐;美式BBQ烤豬肋排頓飯(以上為主菜);芒果冰沙;棉花糖可可(以上為單點飲料);另外，用餐之餘也可臉書打卡，該餐館會送上飯後的奶酪甜點一份。在這些個人所點的菜色之中特別介紹;在單點飲料中特別介紹冰沙是現點餐將冰塊打成冰沙;主餐不論是義大利麵或是頓飯中的醬汁很剛好都不會過於乾澀或油膩，焗烤起士肉醬薯條中的薯條和起司的融合度很巧思。

在此誠心推薦該餐館;蘑菇森林義大利麵坊是我吃過的義大利麵餐廳中很不錯的餐廳，無論服務/餐點特色/用餐環境/菜單價格等。喝足飯飽之後，可到該餐館鄰近的一些景點走走。例如台北當代藝術館;中山線型公園;新光三越百貨南西店;台北京站等都是消化散步的好地方。

你有聽過參與式預算方案嗎???參與式預算方案就是政府秉持「開放政府、全民參與」的施政理念，致力建立一套由公民提案參與式預算制度，充分開放公民參與，強化預算透明度及對政府施政之監督，讓公民成為政府的一部分，共同參與市政的推動。在桃園市龍潭區由桃園市政府青年事務局主辦的就有這麼一場參與式預算方案。

參與式預算方案一般而言是有一套標準流程，而最終決定預算執行方案就是參與投票。桃園市龍潭區這麼一場參與式預算方案就是經過兩個月的公開討論，決定龍潭區當地第一市場(當地人稱的美食街)更新的方案。在居民的決定 共有三個方案各有不同的關於龍潭第一市場(當地人稱的美食街)的運用與更新。

桃園市龍潭區美食街參與式預算方案將於八月十二日至二十日於龍元宮廟埕廣場開放民眾投票。投票時間為每日九時到下午五時（區公所假日不開放），歡迎設籍、就學、就業，年滿十六歲的桃園市民朋友，攜帶身份證件前來，一起為桃園市龍潭區龍潭第一市場(當地人稱的美食街)的未來，做出寶貴的決定喔。

龍元宮廟埕廣場是個建立於清朝道光五年(西元一八二五年)的百年以上的老廟宇。主神為誰農大帝，建廟之時園位於第一市場(當地人稱的美食街)一帶，後來因為火災歷經過當地人重建後於東龍路現址，成為桃園市龍潭區龍元商圈的信仰中心。

桃園市龍潭區龍元商圈是由整條龍元龍路為主，周遭商圈可延到神農路、東龍路、南龍路、龍華路等，整個商圈有數百家店組成。第一市場(當地人稱為的美食街就在這個商圈之內)。

桃園市龍潭區龍元商圈美食的老店還真不少，在桃園市龍潭區導覽協會徐鳳園先生介紹之下這個商圈蘊藏著不少歷史文化見證，這個商圈集合了許多龍潭區當地的多少人文故事，桃園市龍潭區龍元商圈的歷史久遠這和許多的新興商圈發展可說是截然不同。

不說還真不知道知名作家鍾肇政先生所著作的"魯冰花"書中通學巷就在這個商圈內呢 。知名作家鍾肇政先生的小時候所走過的通學巷連接龍潭國小漢龍元宮兩地通道因此而命名為通學巷，魯冰花這本書後來被翻拍成國片這就是文學著作的另一個翻版。

在桃園市龍潭區導覽協會徐鳳園先生介紹之下這個商圈之後。龍潭美食街參與式預算方案的活動的投票啟動儀式，在現場來了桃園市各級民意代表的致詞與勉勵之後正式啟動。

時間來到了中午時刻的用餐時間再 龍潭美食街參與式預算方案的活動的投票啟動儀式之餘，龍元宮特地準備給參加龍潭美食街參與式預算方案的投票民眾提供簡餐(櫻花蝦炒米粉與海菜湯)享用餐點。

下午時刻龍潭美食街參與式預算方案的活動，共有兩場精彩的講座。一場為桃園市政府青年事務局特地再邀請由桃園市龍潭區導覽協會徐鳳園先生介紹桃園市一龍潭區的文史與台灣史的關系(簡報方式呈現出台灣史;台灣茶葉史;龍潭開發史)等等多元內容。

另一場為張智宇先生(現任職於龍潭工作室負責人;龍潭人臉書社團以發起人)介紹龍潭區在地的故事。張智宇先生身為桃園市龍潭區在地青年，舉辦多場小型的桃園市龍潭區的當地小活動與地方文史的關懷及硬頸市場的舉辦。

張智宇先生可說是愛鄉愛土的年輕人。龍潭美食街參與式預算方案的活動就是像張智宇先生的故鄉情湖付出才會有龍潭美食街參與式預算方案的活動到今天的投票執行的選擇。年輕人懷抱理想與熱忱在對於故鄉默默付出並不多。

u安生的舊紹咬

相信愛爬山的山岳界人士ㄧ聽到淡蘭古道必定很熟悉，這條古道自清朝建立以來就是新北市淡水區北往宜蘭線的古道(因此命名為淡蘭古道)清朝以來茶葉、樟腦、糖是三大經濟產物。但是從鐵路建立以後就逐漸荒漠加上公路的修築使的淡蘭古道被破壞，百餘年以來政府有感於復古的考績之下修畢淡蘭古道的陸續修復。新北市政府觀光局為了慶祝淡蘭古道這一條庶民的必經道路，特地舉辦淡蘭古道茶商之路微旅行活動。

淡蘭古道茶商之路微旅行從大坪林捷運站集合出發，車程約四十餘分一路經過北二高來到此旅行的活動地點在新北市坪林區茶葉博物館。

新北市坪林區是台灣的茶鄉，茶葉博物館更是一個以茶葉為主的專業博物館，也是新北市坪林區當地的指標。要一探茶葉的歷史與人文來此就對了，這次微旅行就是以此為活動地點。

這次微旅行內容分為兩個部分;包括靜態的聽了兩場關於茶葉的相關議題與動態的導覽參觀茶葉博物館目前的兩個展覽。

接續上段文章之所述;靜態的在講座部分又分為兩個講座，一場由新北市坪林區在地青農聯誼會長白俊逸先生講述白清長的茶作坊的家族事業的傳承茶產葉的人生故事。另外一場由甦活創意企業執行長講述企業品牌與消費者的議題。

這兩場講座不同的講座內容卻是很值得一聽，白清長的茶作坊陳述了家族四代務農以茶葉為本在青年回鄉接手的傳承點滴分享以及企業品牌與消費者是如何微妙的互動。

接續前兩段文章之所述;動態的導覽參觀茶葉博物館目前的展覽部分又分為兩個展覽，一個展覽為茶葉大富翁特展(以台灣茶葉自從清朝嘉慶年間約西元一八零零年)，清代人柯朝引薦中國福建省武夷山茶樹來台灣發展台灣茶葉二百餘年來的歷史與人文的回顧。另一個展覽為茶產業的包裝展覽，茶葉在送禮包裝上的演進與包裝的產品陳列展示。

這兩各展覽都是以茶葉為題的展覽不同的展覽內容卻是息息相關聯的。茶葉大富翁的展覽陳述了台灣茶葉的歷史發展，在清朝以來多少的茶葉回應出當時候社會名流，在歷史洪流中的致富與茶產業的發展是如何從粗茶到精緻茶的發展。茶產業的包裝展覽展示出時代不同的變遷之下，茶產品不論是包裝材質到包裝廣告的差異性何在。

此次為微旅行最末結束之際;新北市政府觀光局選購了新北市坪林區在地的滴滴企業生產的雪莓餅，送給此次參加淡蘭古道茶商之路微旅行者，每一個人一盒雪莓餅。

夏日綿綿不知道吃甚麼最消暑???那來一杯冰淇淋恐怕是最佳的選擇，市面上賣冰淇淋的品牌也是蠻多的，其中的COLD   STONE  CREAMERY是一個美國冰淇淋店連鎖。創始者是一對愛吃冰淇淋的美國夫婦~~~唐納與蘇珊．蘇德蘭（Donald and Susan Sutherland）。卡哈拉加盟連鎖有限責任公司擁有並經營這家位於亞利桑那州 斯科茨代爾的公司。憑著新鮮現作的優質冰淇淋，加上1200萬種的創新客製化口味，已讓Cold Stone Creamery被喻為是”世界上最無與倫比的冰淇淋體驗”與最受全球矚目的創新體驗服務。

冰淇淋的成分通常是由乳化劑、以牛奶、奶油等乳製品為原料，並加入水果或其他成分和香料混合製成。大多數的口味含糖，但也有一部分是使用其他的甜味劑。某些時候在天然成分之外，製造過程中也會加入人工香料或食用色素。混合後的原料會在降溫中同時緩慢攪拌，以混入空氣並防止冰晶產生。所以冰淇淋的品質自製造開始衛生條件很重要如何保存也是關鍵。COLD  STONE  CREAMERY就是非常注重冰淇淋的店鋪。

COLD  STONE  CREAMERY的販賣的冰淇淋產品可說是琳瑯滿目，冰淇淋口味之多包涵了冰淇淋及相關製品(冰淇淋蛋糕、飲料、禮盒包裝、鬆餅)持續在各 個角落提供無與倫比的冰淇淋體驗。 

COLD  STONE  CREAMERY在冰淇淋的求新求變之下;所以消費的顧客總是大排長龍。這次在COLD  STONE  CREAMERY旗艦店的台北市三創園區的秋葉原門市享用冰淇淋，秋葉原門市可算是一個很大的門市。隱藏在三創園區這個台北市的3C賣場的大本營，逛逛採買3C之餘吃吃好吃的冰淇淋也是甜食的美味代表。

吃冰淇淋除了主角的冰淇淋外綠葉的餅皮也是吃冰淇淋好吃與否的關鍵因素。COLD  STONE  CREAMERY不論是 BOWL、CONE，每一份都是由 COLD STONE CREAMERY夥伴手工塑型、製作，六邊形花瓣樣的餅皮還沒走到門市，遠處即撲鼻聞香的脆餅味兒，是搭配冰淇淋絕對不能少的最佳良伴。 說了這麼多;夏日炙熱的天氣快來吃冰淇淋吧。

鳳梨酥可說是台灣知名的美食，大陸客來台灣旅遊必定會買的伴手禮。爭鳴在眾家的伴手禮與餅店之中 ，鳳梨酥品牌百百種這其中有一家非常有名氣，那就是微熱山丘。

微熱山丘的鳳梨酥來自於八卦山脈的土鳳梨，嚴選天然的食材，製作鳳梨酥的師父有著五十年的老經驗所製作。鳳梨酥吃起來微甜卻不膩吃的到鳳梨的果香。目前為微熱山丘在全世界共有七家門市(包括台灣的南投、台北、高雄;中國的上海、香港;日本的東京;新加坡)。

上述中的門市不管哪一家門市都提供免費的茶點給顧客，用免費的吃喝讓顧客留下深刻的印象，也難怪顧客絡繹不決來此。用小成本創造無形的大商機，這些茶點(一杯熱烏龍茶搭配一整塊的鳳梨酥)。讓顧客真的人人說讚的店舖和時下一些伴手禮店或餅店招攬生意的做法大不相同。

微熱山丘的鳳梨酥自西元二零零九年推出以來除了是該店的鎮店之寶外，密蛋糕也是微熱山丘的產品之一。砂糖原料選自於台南市玉井區的蔗糖，搭配老梅選用新鮮的土雞蛋與日本的麵粉所製作。在在顯示出微熱山丘對於食材的重視。微熱山丘的創辦人許銘仁先生堅持發揚台灣在地食材，密蛋糕得原料老梅醬也是許多顧客特別愛買的該店伴手禮之一。這樣的中小企業在台灣已經開業十年卻不受到景氣的波動，可見得微熱山丘的企業經營有道。

本文中第二段提到;微熱山丘在全世界共有七家門市，位于台北市民生東路五段36巷4弄民生公園對面的微熱山丘台北門市和其他門市最大差別在於，台北門市的顧客以國際化的顧客為主，其他門市則以在地消費的顧客為主。微熱山丘台北門市的營業面積廣大，現做的糕點也難怪是全世界七家門市中最熱門的門市。

中國的美食有傳統八大菜系，其中的四川的川系的料理更是以辣(口味)與紅(顏色)為代表的菜系的認知。四川人稱的抄手，哦是江浙人所稱的餛飩，也就是福建人口中的扁食，只是名稱不同而已。不過，溫州餛飩或台灣扁食兩者通常是入湯食，而抄手煮熟後撈起，再加上一大匙紅辣油。據說四川人習穿大褂，冬天天冷，兩隻手對抄在袖籠中取暖，而抄手包成這種模樣，抄手之名也就不脛而走。另有一種說法是，四川人以為兩手插褲袋裡，表示閒散，有失業的意思。

由上段可知炒手的食物的來源依照不同的地名而不同。炒手可算是國民美食，台灣是個美食王國的別稱，炒手的餐聽或是小吃店也很多。在台北市基隆路一段就有這麼一家店舖就是專賣炒手的店舖。御炒手在地飄香四十餘年，以道地的紮實好味道飄香40餘年，陪伴著許多人一同長大。以炒、爆、炸、煎、燒、燜等技巧與精隨，呈現麵食文化的精粹。店內更將餐飲與中華文化結合，融合麵食文化與現代時尚，來這享用美食盡享飲食之旅。

這次來用餐吃的是酸辣麵和紅油炒手，這兩樣的菜色可說是御炒手該店鋪的代表性菜單。麵食軟爛帶不含糊，炒手的顆粒很大札實的肉感。

建議來此用餐的民眾該店鋪的小菜也是非常的極致，吃炒手配小菜也是麵食文化的很搭的副食。

城市舞台可說是台北人觀看戲劇演出與表演的最佳選擇地點之一，城市舞台幾乎每個月都有許多戲劇的演出對於愛看戲劇的人，台北城市的舞台就在這裡。城市舞台周邊其實好吃好運動的地方不少，來此運動旁邊就是台北田徑場與台北小巨蛋及松山區運動中心。來此好吃的地方光是在城市舞台所在地的八德路三段巷子裏面也不少，但是如果要選最方便的地點就是巧克力人文咖啡了。

因為巧克力人文咖啡的店舖位置就在城市舞台的門口(沿著台北田徑場的出入巷子邊的迴巡樓梯電梯或搭電梯就可到達)，正所謂開店做生意地點就很重要了。做生意搶先機就是這個道理。

巧克力人文咖啡這家餐廳是新北市淡水區巧克力共和國博物館的相關企業，所以承襲自新北市淡水區巧克力共和國博物館內的餐廳特色。餐廳內販賣的菜單蠻多元的，琳瑯滿目的菜單，共有主菜類(包括燉飯、義大利麵、排餐類)附餐類(包括  鬆餅類、咖啡類、果汁類、冰飲類、茶類、沙拉類)....等等約八十餘種的菜單，菜單還可單點或式套餐任遊客選擇。而且從星期一到星期五還有特定的菜單折扣，來此用餐真的是可從一天三餐的時間性到不同菜單到特定的菜單點選，CP值真是高。

巧克力人文咖啡館如上段所述；菜單琳瑯滿目所以吃餐的醬料很重要，醬料有BB醬、泰式辣醬、胡椒醬、糖鹽等等。餐廳的水也是檸檬水有別於其他餐廳的白開水，醬料和水也是看顧客的喜愛度來是當取用。

這次個人來巧克力人文咖啡吃的餐是主菜類的燉飯~~咖哩雞肉燉飯。咖哩或著雞肉在吃上一口口的泰國米真是好吃。(咖哩可分為紅咖哩適合煮海鮮及紅肉、綠咖哩適合煮蔬菜及水果、黃咖哩適合煮白肉)，雞肉屬於白肉類用黃咖哩煮真是絕配。巧克力人文咖啡主菜類的燉飯一共有六種，偌大的餐盤中間是一大碗公的燉飯其實分量真的很多。對於男生來說是吃得飽的。

巧克力人文咖啡很注重來此用餐的顧客環境的感受，所以人家常說的:吃餐廳的菜色是在吃氣氛的。巧克力人文咖啡就是氣氛很棒的用餐環境。藝術的環境很濃厚。

緊鄰巧克力人文咖啡的互相通聯空間的是台灣禮品館之城市舞台門市，這裡的禮品和故宮博物院的紀念品商店或是國家禮品館所販賣的禮品都是一 樣的。巧克力人文咖啡用餐之餘不訪來互相通聯空間的是台灣禮品館之城市舞台門市參觀或是選購，台灣的禮品世界有名氣，台灣人出國必帶的台灣禮品餽贈世界各地的親友或是國外的人士都是很棒的伴手禮。

屏東縣是台灣最南端的縣市，原住民的族群以魯凱族和排灣族最大宗族群。沿著屏東縣一八五縣道的鄰近部落。包括三地門鄉的安坡部落、青葉部落、賽嘉部落、禮納里部落，這些都是魯凱族與排灣族混居的部落。社團法人台灣原住民學院促進會以一天的行程走訪三地門鄉的安坡部落、好茶村、禮納里部落。

第一個參訪點來到了民國九十八年因為莫拉克颱風來襲造成風災後重建的禮納里部落。民國九十八年的莫拉克颱風造成的災害經過正ˋ府的主導並在世界展望會籌資歷經與部落族人的討論重建的部落，街道與房舍井然有序的禮納里部落，目前正在發展觀光全村歷經的天災接待來自國內外遊客絡繹不決的訪客。

此行一團人的我們接受魯凱族的迎賓舞和部落介紹由部落理事長李金龍先生主持，喝好飲料的蝶豆花，對於這個堅忍不拔的天災重建部落留下了深刻印象。

中午時刻來三地門鄉排灣族部落的答給發力美食坊吃午餐，答給發力美食坊是由吳阿美女士於2000年創立至今，主要是推廣排灣族風味餐，2013年小兒子杜冠賢加入了創意料理的蓋飯及點心，讓傳統結合現代使得風味餐更多元美味了。

下午來到好茶村的參訪。沙滔舞琉璃藝術空間這裡的創作主要以琉璃為主，種種的巧思與美感都濃縮在一顆顆靈巧動人的琉璃珠裡，而除了以琉璃本身的瑰麗來表達美感，沙滔舞琉璃藝術空間更將舞蹈與琉璃結合。在藝品的世界裡,打造出一個全新的領域，使琉璃更璀燦,煥發出截然不同的光彩。

桃布里文化創作空間由兩個排灣族女生從小對月桃有著眷戀的情感，月桃織品散發出淡淡的月桃香，不自覺沉浸在裏頭,為了延續月桃的芬芳，努力的研發月桃與不同材質的結合，可以延伸出更多商品多元的可能性。

卡督夫咖啡位置在三地門鄉公所對面，每一杯咖啡都是每一項的細節造就而成， 對於步驟有所的堅持，到這裡配甜甜圈搭咖啡一個棒字樣的美食品嘗。

安坡部落是一個很重視文化傳承的排灣族部落，來此參訪的一團我們在部落學習教室正逢部落中兒童的文化教育課，長老蔣宗佑教學排灣族母語。

在族人王琳的導覽下參訪了安坡部落，安坡部落有個童玩的文化中心童玩文化中心有各種的童玩，讓兒童認識童玩，彷彿是最佳讀古童玩的教育先人的古童玩代表著先人的智慧結晶。

在此行的最末形成回饋與分享中，蔣宗佑長老與族人劉正胤代表部落的期許可見的部落期待發展觀光的渴望，這和禮納里發展觀光絡繹不決的情況的差很大。來到有童玩世界的安坡部落來此參訪之餘，部落送了此行一團人人手一個陀螺的紀念品。

安坡部落也在最末臨行結束今天一整天下來的參訪，在安坡部落收到了青葉部落送了此團人手一個族人媽媽製作的便當和紅藜飲料。今 天密集的行程走訪感謝部落族人的招待，以及社團法人台灣原住民學院促進會的行程規劃與所有的人幫助在此一併感謝。

原住民的居住地在台灣各縣市可說是分布的很廣，花蓮縣就是以阿美族為主。沿著秀姑鑾溪而下花蓮縣瑞穗鄉的奇美部落、豐濱鄉的港口部落和靜浦部落就是阿美族群居的部落。這三個部落是典型的阿美族的部落在行政院原住民委員會的補助之下，原住民向來給人在數位智慧科技領域的應用是相對的弱勢，無論是在族群部落對內生活上的數位科技的應用或是對外的觀光行銷都是如此。社團法人台灣原住民促進會就在這樣的機會之下引領此次秀姑巒溪金三角之旅的三個部落兩天一夜之行。

秀姑巒溪金三角之旅在這兩天裡進行不同的阿美族文化之體驗， 由玉里車站集合出發， 由玉長公路接續台十一甲線公路來到了第一天第一個景點~~~巫弩客工作室。

這家工作室是賣阿美族系列的：包括美食、服飾包包、DIY等經營項目，以空間的運用為主。年輕老闆娘石心怡小姐以空間運用傳承阿美族的傳統來經營此店，不以營利為目的開店這樣的店真是以誠心在交友。為了招待我們這一團把自己的壓箱寶的美食都端出來，吃阿美族傳統料理～海菜料理、香腸、麵包、XO醬、喝檸檬汁。

接著到了靜浦部落。靜浦部落是一個阿美族傳統社區，位于花蓮縣豐濱鄉，這次來射箭體驗，這是我第二次射箭體驗，感覺原住民的傳統技藝射箭要中靶超難的。而灑網捕魚體驗就顯得要有趣多了，灑網捕魚一向也是原住民的傳統技能之一。

在伊娜飛魚是個餐廳，來此作小米酒體驗。阿美族人製作的小米酒以酒釀和酒掬發酵後製成，不加任何化學原料，喝起來很純。招待吃飛魚味道來也很扎實的魚肉的味道。

秀姑巒溪金三角之旅的第一天晚餐來阿美族的地盤吃風味餐。尬金包廚房房料理的粽子包五穀米，媒體多次採訪，餐廳賣的飛魚肉做成的辣醬很有飛魚肉感。如血腥羶的豬血糕湯也是店內的特色。

吃飽喝足之際再次來聽阿美族的社會庶民生活，在豐濱鄉港口部落的莎娃綠岸文化空間參觀阿美族傳統工藝，阿美族人 LA FIVE解說阿美族的文化包括社會組織 、豐年祭、 愛情的宣告、歷史、服飾等多元面向解說。

第一天行程的夜晚住宿點在花蓮縣北迴線景點附近台十一甲線公路72.5處的巴歌浪船屋，這家民宿是黃建治四兄弟以特殊船屋造型建造一個民宿，依山(海岸山脈)面海(太平洋)的草坪檯階地形，有一個台灣形狀的游泳池和草坪露營區，建築物三棟(兩棟民宿和一個餐廳，無敵海景的視野很棒，不過民宿地點很偏僻。

過了此行第一個夜晚來到第二天行程了，吃完了巴歌浪船屋準備簡單的早餐後(一杯有糖的豆漿搭配蛋餅、三明治、香蕉的拼盤)。再度出發!!!

首先再回到昨天第一天的參訪的靜蒲部落參觀當地的部落使用行政院原民會補助的醫療器材使用，一個是血壓器，一個是身高體重機。

第二天行程在來奇美部落進行一連串的參訪行程,奇美部落所在地有泛舟聖地秀姑巒溪,每年還舉辦鐵人三項比賽 (跑步泛舟騎單車),首先去漂流秀姑巒溪小舟船。真是有種李安導演所拍過的電影少年奇幻漂流的滄桑流出的飄落，漂流的刺激中帶有新鮮與危機感覺。

漂流泛舟後時間到了中午吃午餐了，奇美部落也是阿美族部落當地風味餐很特別,食材有麵包果、芒草心、當地人稱的輪胎果實與秋葵拼盤、鍋牛肉、燙滾石頭燒蝦湯、炸日本禿頭鯊魚、芋頭和芋頭梗的料理等菜色。

來奇美部落進行一連串的參訪行程，此行最後一個行程就是進行此此之旅的分享與回饋，由奇美部落社區總幹事也是東華大學巫老師主持，大家砍侃而談不同的旅遊經驗分享與部落如何在數位生活的應用等等。

最後奇美部落還送伴手禮好吃的玉米棒給此行的團員一人一份。這一次的兩天一夜之行讓我個人對阿美族這是台灣第一大的原住民部落的文化認識。感謝三大部落族人的招待，原住民促進會承接原住民委員會的案子讓我對原住民有更多的見解。

 桃園市政府青年事務局自去年開始舉辦夏日學堂之旅，針對青年學子乃至擴大全民參加走訪一區一特色桃園市內的人文與景點之旅，讓在地的桃園市青年更加認識自己的城市，連續二個月的密集走訪桃園市境內十三個行政區。夏日學堂是戶外的學習課堂之旅，桃園市十三個行政區不同的行政區特色，參加此行旅任何一個行政區場次都可獲得桃園市政府青年事務局印發的桃園奮鬥青年字體樣式的紅色短T一件。

今天參加是桃園市境內的八德區場次，早上和下午分別走訪兩個行程(早上的是耕心田農場/桃園假日市集;下午的是媽祖文化會館/八德教養院)。今天的行程的特色是農業與多元族群的關懷。

早上第一個行程來到了桃園市八德區永豐南路三十一巷二百八十弄的耕心田農場，耕心田農場的老闆黃照銘先生是屏東科技大學畢業的，農場了種植許多的農作物(包括了稻米/絲瓜/山蘇/綠竹筍/莧菜/玉米....等等)，都是以有機農法種植農作物。

農場裡還有各種農作物的育苗栽種，老闆黃照銘先生把自己種植出來的農作物都往台北運送販賣，八德區可說是大台北地區農作物供應的來源大本營，因為大台北的市集農作物的供應以北台灣來說八德區可算是重鎮。

早上第二個行程來到了桃園市假日市集。桃園市假日市集自去年在桃園市政府農業局成立的假日農業市集，假日市集的遊客顯得冷清問題不少，攤商很難做生意，桃園市政府的政策錯誤所導致桃園假日市集的冷落，恐怕沒有集合產(農民)官(桃園市政府)民(民間)的整合力量三方的彙整，攤商倒閉不斷倒閉關門是遲早的事情。

接著行程來到了媽祖文化會館，八德區是連江縣人旅居台灣最多的行政區高達二萬人，媽祖文化會館是一個同鄉會性質的組織。也是連江縣政府在台灣唯一的縣政府的財產。連江縣不只是個好山好水之地揮別戰爭的陰影近年來成為觀光的地方。也是中華民國唯一有福建省政府的縣市。

來到媽祖文化會館已經是中午用餐的時刻，來到媽祖文化會館品嘗連江縣的美食，連江縣的美食有別於台灣本島的因為特別的地理位置，美食不少，來吃媽祖的魚丸與米粉及繼光餅。其中的繼光餅是有包內餡的和台灣沒有包內餡的不同，連江縣當地人都稱為當地的漢堡。應證了文化大不同。

吃完了午餐在媽祖文化會館方人員熱切招待之下，媽祖文化會館的理事劉美珠介紹媽祖的美食與民俗風情及自幼在連江縣成長背景。在觀賞連江縣政府的發行影片<馬祖最讚>影片中，不管你沒有去過連江縣都對連江縣留下了印象。

此行最後一個景點來到了八德教養院永豐院區。八德教養院目前有八德和永豐院區。八德教養院的服務已領有殘障手冊的收容機構的一個單位，院區一百四十幾個院 生，並針對不同的殘障程度施以職業訓練，這次的行程來到這裡不是觀光而是做愛心的志工。

桃園市政府青年事務局自去年開始舉辦夏日學堂之旅，針對青年學子乃至擴大全民參加走訪一區一特色桃園市內的人文與景點之旅，透過行旅景點讓桃園市發光發熱更認識在地的桃園市。夏日學堂是戶外的學習課堂之旅，桃園市十三個行政區不同的行政區特色，參加此行旅任何一個行政區場次都可獲得桃園市政府青年事務局印發的桃園奮鬥青年字體樣式的紅色短T一件。

今天參加的是平鎮區之旅，走訪鎮興里與忠貞新村共三個景點，此行政區特色為農事體驗(鎮興里)與多元民族文化(忠貞新村)。第一個行旅點就來到了鎮興里。鎮興里為桃園市的典型農業社區，里長黃士傑投入社區營造與關懷老人據點努力行銷該社區，這次來鎮興里進行用竹子搭絲瓜架和水管搭常豆莢架子，參加此一團之大家合做努力花三個小時完成體驗，個人感覺頗像是工作假期的體驗。

第二個行旅點就來到忠貞新村，忠貞新村國共近代史緬甸孤軍的軍眷村，走在忠貞驗新村會發現滿滿的中國雲南少數民族風的特色。忠貞新村有傳統市場有一個雲南文化公園更有眷村改建的大樓與雲南料理特色餐廳。

阿美米干餐廳為國共近代史緬甸孤軍的情報員王根深與王詩梅兩夫妻所創立，來此聽創業故事與國共近代史緬甸孤軍的被人遺忘的歷史，台灣國片異域的老電影講述的正是這段穿梭於金三角與台灣顛沛流離的歷史，阿美米干餐廳為王根深先生創業設立的根深企業集團的子公司之一。阿美米干餐廳內滿滿的國共近代史緬甸孤軍的歷史文物陳設，不只是餐廳還是個博物館。

來到阿美米干餐廳正是中午的用餐時刻，餐廳內中國雲南省民族風的料理常有名人來此用餐，可說是聲名遠播的餐廳，今天這一團大家吃的是招牌菜單喔。包括涼粉糕/涼拌木瓜絲/破酥包子/阿美米干湯搭配椰紫香米的飲料。另外阿美米干餐廳還有特色商品店可採買伴手禮。

阿美米干餐廳為國共近代史緬甸孤軍的情報員王根深與王詩梅兩夫妻所創立，酒足飯飽後的時刻來此聽創業故事與國共近代史緬甸孤軍的被人遺忘的歷史，台灣國片異域的老電影講述的正是這段穿梭於金三角與台灣顛沛流離的歷史。阿美米干餐廳是王根深先生創業的根深企業集團子公司之一，可見得創業者的辛勞與成功真是要有不怕苦與堅強一事例才能成功。王根深先生的情報身分飽受戰爭顛沛流離正是這樣的個人特質。

另在阿美米干餐廳附近的阿美金三角店享用該店的高點都是很好吃的甜點。除此之外還進行了情報工作摩斯密碼大戰有獎對抗活動，把此行來阿美米干餐廳的旅行點進行了深度之旅。

第三個行旅點也在到忠貞新村，另一家著名的國旗屋餐廳，鄰聽張老旺先生的國共近代史緬甸孤軍的後代成長個人故事與來台灣安定後的創業故事，這個創業故事令人感動可說是忠貞愛國的一個老兵的故事。並且品嘗張老旺先生的國旗屋餐廳 的中國雲南省民族特色小吃薄切片(豬耳多切片)。酸酸辣辣的味道很好吃的。

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庶民生活的飲食總是少不了"柴米油鹽醬醋茶"，其中的酒更是遠從西元前七千年前人類的歷史就有在使用酒。可見得酒的歷史多麼的長久，台灣的酒的製造從中國傳入，台灣菸酒公司(前身台灣省專賣局和台灣省菸酒公賣局)自民國前十一年(西元一九零一年)成立至今已經一百一十六年。目前台灣一共有十三個酒廠，這十三個酒廠生產的酒類也不同。其中的台中酒廠歷史有一百零一年之久。可說是台灣菸酒公司老字號的酒廠。

「跟著巧克力去旅行-嬉遊漁碼-嬉遊創意市集」
活動日期：2017年6月24日起(每周六日15:00-19:00)
活動地點：淡水漁人碼頭(新北市淡水區觀海路91號)
交通資訊：淡水捷運站，搭乘指南客運R26路、836路，搭至漁人碼頭站，即可到達。
粉絲專頁：https://www.facebook.com/chocolatePARK.TW/

市場是庶民生活最常出現的採買地點，舉凡食衣住行育樂六大生活層面，市場內應有盡有能夠滿足這六大生活層面。台北市政府市場處舉辦市場節今年邁入第十年了，年年舉辦市場節系列活動讓隱藏版的各地市場美食鳳味也能出頭天，台北市場好味行更是廣邀民眾參加台北市境內各地市場跑透透。挖掘在地美食透過市場節的評比市場內不同類別的優勝得獎攤位。讓你邊吃透透與邊跑透透品嘗市場節得獎攤位的美食鳳味。

今天這場走訪有著貴族市場之稱的東門市場與第一個創意市場的華 山市場與捷運共構的西湖市場。三個不同行政區的不同市場，特色也不 一 樣。顯示出台北市多元族群的首都面貌的庶民生活也不同。

台北市場好味行第一站到了東門市場，東門市場內的水餃店與米粉湯與魯肉飯店不少。舉例來說::像是冠軍滷肉飯這家店可說是傳承六十年好味道，與來自美國夏威夷州的柳橙每天都是現剝柳橙皮的果汁店，味好香燒臘店是一家五十年老店舖。這家店鋪的肉乾真的咀嚼在嘴裡滿是肉乾味道，老板人也很好相處。

台北市場好味行第二站到華山市場，華山市場是台北市第一個創意市場,位置在善導寺與華山文創園區之間，華山市場一樓為創意市集這裡有許多文創商品，華山市場二樓有不少名店。

華山市場二樓好吃與好喝的店舖不少;像是阜杭豆漿排隊人潮不少，這次台北市場好味行沒有喝到豆漿到是吃了不少甜點，像是福記餅店的心太軟與豆漿糕都是很棒的甜點，福記餅店創立於西元一八九九年來自於苗栗縣的廣福香餅店，已經是傳承五代的百年以上老店，獲獎無數德金字牌的媒體採訪多次的糕餅店。

松鼠BONBON也是一家糕餅店，店內的可麗露被饕客評選為台北市境內最好吃的可麗露。而另外招牌的英式鬆餅也是一絕得口感。很值得一吃在吃的好滋味。

華山市場一樓的文創商品店大多為小店舖，各種類的文創商品店鋪不少。饒富創意工藝與設計概念的小店舖為華山這個日據時代就已成立的老字號的華山市場注入一股與台北市境內不同的市場氛圍。

台北市場好味三站到西湖市場，西湖 市場為捷運站與市場共構的一個市場，西湖市場有二十年歷史，市場位於綜合大樓一樓，西湖捷運站為二樓，西湖市場所在地為內湖區內湖路一段鄰近還有許多巷子口的隱藏美食。

西湖市場的面積相比較於東門市場與華山市場其實是比較小型的市場，店家並不多。不過還是有些店家是不錯的。像是兩撇嘉義雞肉飯是一家無心插柳老闆從菜販變成賣雞肉飯的店鋪，府子兩代經營小吃店。滷肉飯更是獲得今年台北市場結第一攤的金賞。

丸子達人是一家專賣各類的丸子的店一共賣有十三種丸子。要吃甚麼丸子這裡的口味任君挑選。王朝熙燕窩也是專賣各類燕窩的店舖以市場經營的型態算是蠻特別不多見到的店舖。踹媽咪手工水餃是無心參加台北市場節的評比獲得今年的加工食品類的第一名，傳承三十年的兩代水餃店鋪還打開了宅派的通路以這樣的通路在市場也不是很多見到的。

台北市場節透過台北市政府市場處的舉辦不僅是如本文章第一段所述;讓隱藏版的各地市場美食鳳味也能出頭天，連帶地讓市場整體過往給人髒亂與汙臭的惡鼻味道也消失了。市場不再有怪味撲鼻變的是乾淨與現代化然有序的設施。

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【泰味館泰式料理】 (板橋愛買南雅店)

地址: 新北市板橋區貴興路101號3樓

電話: 02-8952-5800

網址：http://thai-wei.com/

食在台灣一直是多元的選擇，要吃甚麼料理應有盡有，泰國料理也是台灣人異國料理的選擇。泰國料理ㄧ像是酸又辣為味道的口感。這酸辣的口感原因在於泰國是熱帶型氣候的國家。酸辣口感可幫助食物下嚥。在新北市板橋區貴興路愛買量販南雅店有這麼一家是台灣人開設的餐廳但卻是以道地的料理堅持上等的泰國進口食材。把泰國的菜色用心給台灣人享受泰國式樣的佳餚並以親切的服務來呈現泰國的異國料理。

NPO是甚麼???想必問大家一定 都不知道。NPO指的就是非營利組織(Nonprofit Organization，簡稱為NPO)。非營利組織是指不以營利為目的組織或團體，其核心目標通常是支持或處理個人關心或者公眾關注的議題或事件，因此其所涉及的領域非常廣，從藝術、慈善、教育、政治、公共政策、宗教、學術、環保等，分別擔任起彌補社會需求與政府供給間的落差。

從上段所述之;NPO組織涵蓋的類別很廣，其中最弱勢最需要被關懷的就是 慈善的社福機構。此次的NPO在地組織場次二深度小旅行季第一場次之後再次參觀慈善機構。活動宗旨在於::讓更多想要加入NPO或是社會企業的夥伴，透過實地參訪在地組織對於NPO組織有更多了解。化解社會大眾對於NPO組織的距離感與歧視感。

今天一整天的參訪小旅行之行程一共有兩個單位機構，這兩個單位機構迥然不同的，無論是所在地與組織類別也不同。

一整天的參訪小旅行之行程早上先參訪新生命資訊企業。這是一家位於台北市內湖區德明科技大學推廣中心大樓內的產學界合作的一家中小企業。

新生命資訊企業員工都是脊椎損傷的殘障人士。從參觀中的該企業湖協理的企業簡報中;新生命資訊企業是以承包公益信託基金活動與印刷/平面設計/印刷刊物....等等業務的企業。這樣類型完全是以同類別的殘障人視為聘用的員工其實也是經營的蠻辛苦的，這似乎是NPO組織共同的心聲。

新生命資訊企業的辦公室在實地參觀之後，個人覺得好像是一家企業被分割了。原來是辦公室是三家狹長型面積的辦公室。狹窄的辦公室相較於大企業大面積豪華的辦公室設備真的是天與地的差別。

下午的參訪另一家NPO組織是在新竹市東大路四段的慢飛兒庇護工場。慢飛兒庇護工場的員工是以智障與肢障結合的殘障人士的經營。經營類別包括咖啡店與二手商店，以及籌備中的農場。在慢飛兒庇護工場的參訪內容有創辦人戴耀賽的企業簡報;分組的問題討論;陳自強經理的二手商店導覽介紹。

慢飛兒庇護工場創辦人戴耀賽的企業簡報;戴耀賽自幼是個白化症在多年的啟智工作之後，民國八十九年成立財團法人新竹市私立愛恆啟能中心，同期成立社區型庇護工場南寮園。民國九十七年成立慢飛兒庇護工場。讓三十三位的智障與肢障結合的員工在慢飛兒庇護工場。發揮天才必有用的信念成為新竹市當地成功創業的在地化庇護工場。

分組的問題討論集思廣益之下分組討論結果大家一起分享。並且由此次的參加特別來賓(第一企業方偉平總經理與多扶企業許佐夫執行長的分享)達到腦力激盪的經驗交流。

陳自強經理的二手商店導覽介紹，慢飛兒庇護工場的二手商片物資的由來與經營點滴分享，個人覺得庇護工場全台灣一 共有一百三十五個絕大部分都是餐飲業，地點都集中在雙北市居多。以台灣一 共有一百二十萬殘障人士，庇護工場只提供二千個工作機會。要如何發揮殘障人士的人力資源還有很大空間。這也是整個社會如何接納各個類別的殘障人士融入社會有待努力的方向。今天的另類小旅行讓身為多年在慈善機構領域工作的我有了不同的想法與新知獲取。這一次是個很棒特別的小旅行。

華人可說是愛吃火鍋的民族，火鍋百百種哪一 種最代表性呢???恐怕見仁見智。其中的酸菜白肉鍋應該是最普遍的火鍋。連進酸菜白肉鍋可是酸菜白肉鍋的翹楚餐廳。

連進酸菜白肉鍋所用的酸菜以純古法道地發酵五十年的時間，酸菜的發酵用海鹽加上純手工的製法在已滿酸中帶有甘甜的味道，吃起來酸而不咬牙齒。

酸菜白肉鍋中的白肉指的是豬肉，連進酸菜白肉鍋採用的肉片可說是以台灣豬肉用冷凍肉切薄片，豬肉片為三層肉片連皮也吃的到。

另外牛肉採用的也是冷凍肉切薄片，基本上;肉片刷過十五秒鐘快熟就可吃了。

連進酸菜白肉火鍋店在吃鍋,任意搭配蔥油餅或是涼拌冬粉絲或是豆沙鍋貼或是酸菜都是很好搭配的小菜。

連進酸菜白肉鍋都是採用套餐式的火鍋料,滿滿的火鍋料也是讓人食指大動,用料都很實在不像是有些火鍋料會以高麗菜來魚目混珠。連進酸菜白肉鍋火鍋料都是很高級的食材。無論是海鮮中的干貝/螃蟹/魷魚/蛤蜊或是一般性食材豆包皮/豆腐/金針等等都是吃得到的料。

在連進酸菜白肉鍋這家餐廳的菜單中主打湯語和四絕都是強調貨真價值的物超所值,高CP數值的餐廳。連進酸菜白肉鍋這家餐廳目前免收服務費不分時段 , 一人只要三百九十九元 ,時間到五月三十一日止。

連進酸菜白肉鍋這家餐廳的用餐環境經過重新開幕後顯得環境更加開闊與明亮 ,店內有十二種火鍋的沾料絕對滿足吃鍋的味蕾(店內特別的蝦油和韭菜醬料是別的火鍋餐廳所沒有的沾料)。北台灣共有四家分店,套餐式的火鍋讓人吃到飽真的很棒的餐廳。連進酸菜白肉鍋適合多人來用餐,用餐時間九十分鐘絕對讓客人吃到撐吃到飽那滿滿幸福味的酸菜就是此店的註記。

桃園市楊梅區可說是桃園市的一個小的行政區但卻是北台灣客家族群密集的居住地，最能象徵客家族群的植物就是油桐花。兩者的結合就是這次的旅行要在楊梅走訪代表客家族群的庶民生活在地的景點。楊梅遊桐趣小旅行之旅由桃園市楊梅區公所主辦，此次的旅行為今年度桃園市客家桐花季系列活動之一;活動全程由楊梅區在地永揚社區導覽員彭雙燕媽媽導覽，活動並且在楊梅車站集合出發與解散結束。

楊梅遊桐趣小旅行之旅的第一個景點來到了楊梅當地的信仰中心錫福宮。錫福宮為桃園市楊梅區在地的信仰廟宇中心，廟宇成立至今年有四十五年歷史，由於香火興盛歷經過擴建。錫福宮主神為三官大帝，錫福宮後方緊鄰就是伯公山公園。

楊梅遊桐趣小旅行之旅的第二個景點就是錫福宮後方的伯公山公園，桃園市楊梅區在地的公園,公園內老樹不少，老樹來自於錫 福宮的廟宇擴建從幼苗到老樹可說是經歷過百年以上的生長。

參觀完桃園市楊梅區當地的兩個歷史相依的景點之後接著到觀光工廠了。這個觀光工廠就是雅聞觀光工廠。

雅聞觀光工廠為一個大面積花園式樣的觀光工廠，在台灣目前有四個工廠，楊梅廠為辦公室大樓與販賣商品中心兩棟大樓。雅聞觀光工廠楊梅廠可說是企業總部的所在地，占地面積約兩公頃大小。廠區內除了林相豐富植物密布而且還有個高爾夫球練習場地。

廠區內的花園式樣的廠區景色彷若是南洋風的花園設計。濃厚的南洋風搭配著數個雕刻品真是漂亮到了極致的花園廠區。

雅聞觀光工廠以生產和販賣保養品/化妝品/內衣的三個營業項目企業，該企業的販賣商品多達上百種任君挑選的商品保養品/化妝品/內衣的三個營業項目所有想的到商品琳瑯滿目。

雅聞觀光工廠榮獲多個中央與地方政府獎項之肯定。可見得該企業在研發生產製造販賣商品的一條鞭的製造銷售的用心。廠區人員另外還準備了參觀該企業的影片觀賞與有獎徵答的雙邊互動以及人人 的都吃的到的霜淇淋與茶飲料。(霜淇淋在雅聞觀光工廠是買商品才吃的到可見得該企業的待客之道是多麼的以客為尊)。

楊梅遊桐趣小旅行之旅的第四個景點來到了大坑口所在地的永揚社區。永揚社區是標準的客家族群社區，江夏堂就在永揚社區內,社區有產業的鄉間道路種植農業的小農自給自足的生活型態。在永揚社區內有一個江夏堂。就是第四個景點之所在。

江夏堂為桃園市楊梅區的傳統望族仕紳，江夏堂姓黃的家族自中國移民來台灣目前為第八代，歷代都是和教育工作有關，不是高職校長就是大學的教授，驗證代代出狀元的大家族。

楊梅遊桐趣小旅行之旅的最後ㄧ個景點就是到了東森林山渡假酒店。東森山林渡假酒店為北台灣面積最大的飯店，整整一條街的酒店有十棟以上的大樓所組成，每棟大樓的功能個不同，飯店設備應有盡有分布於不同的大樓，酒店區內還有遊園車來回接送。

東森林山渡假酒店這裡的確是很棒的地方，不論是酒店或是飯店任何的設施這裡應有盡有。與其他飯店不同的是酒店內有幾個特色。

一個是竟然有DIY教室。每天不同時段有不同項目,這次做小盆栽創意。DIY內容為花了約二十多分鐘把三個小小盆栽組合成一個小盆栽。

做完小盆栽創意，時間到了中午用餐時刻了，吃客家料理的便當。東森山林渡假酒店內準備大大的便當盒子，盒子內滿是客家風味餐，客家料理中的酸菜豬肉/炒茄子/客家小炒/炒芥菜等等菜色的便當，搭配海菜湯和稻香茶。

東森山林渡假酒店不愧是北台灣面積最大的酒店,吃飽飯足去園區的桐花步道走走,這也是東森山林渡假酒店的特色之一。桐花步道出入口在左岸森林的小餐館進出，步道只有數百公尺長但是植物滿布和飼養非常多可愛動物好像是小型動物園。

此行之旅感謝桃園市楊梅區公所主辦此一小旅行與贈品的贈送，以及在地的永揚社區導覽員彭雙燕媽媽滔滔不決導覽。

桃園農業博覽會由桃園市政府主辦，今年第一次舉辦的試營運的展覽，展覽地點在桃園市新屋區東興路和文化路與永平路的三條路口所圍地出來的大區塊，展覽的大區塊中在分為十幾個不同主題的小區塊。

展覽的地方之大展覽中有市集;美食街;劇場;藝術場館;五大教育(食品農業;埤塘生態;環保永續;藝術美學)專區;牧場;農村呈現區;原住民造屋區.....等等的區塊。

桃園農業博覽會猶如是大型的花園城市。而配合展覽的周邊活動與演出還蠻多的，逛桃園農業博覽會就看遊客的你怎麼玩了???

由於是桃園是政府第一次舉辦的試營運因此免門票參觀吸引蠻多人前來參觀,展覽的舉辦帶動桃園市的結合產業及美學，打造農博特色,全台灣第一口光電埤塘，展現農博亮點。展期從四月二十二日到五月十四日止，展期約莫三個星期。入園參觀遊客可以上看千萬人次。

桃園從民間手工藝到工商業重鎮:從全台最大的草花生產地到北台灣的米食之鄉。為了農業的灌溉曾擁有上萬口碑塘，也曾是北台灣最大的糧倉，伴隨著時代的變遷，一步一腳印成為全台的工商大市，面對如今數位科技時代的來臨，更已躍身為全台最接近世界的科技智慧之都。

藉由桃園農業博覽會在桃園市新屋區的舉辦，讓大家看見在地農業的特色、多元文化融合、未來農業科技的可能、桃園特有農業實力的展現，讓大家看見國際農業的大不同。

每年五月份不僅是母親節更是政府五月份訂為水土保持月,這說明了政府對於水土保持的重視,五月分更深一層的意義在於每年颱風季來臨前的開始,台灣也正是從五月份開始有颱風的侵襲,台灣在颱風來襲之下每年的災害損失真不少,颱風的破壞由此可見天災人禍的可怕。

水保小尖兵跟著阿貴來挑戰活動為,政府相關的水土保持機構都會舉辦相關活動,這場活動為台北市政府大地工程處水土保持月的系列活動之一。

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活動內容在台北市政府大地工程處設計六個闖關遊戲,讓大小朋友的親子家庭來參加此活動,遊戲達到寓教於樂淺移默化的水土保持教育向下一代紮根的目標。

在遊戲中的闖關中小朋友的童言童語顯得非常的有趣。短短的將近三個小時的時間闖關六個遊戲,遊戲都是淺顯易懂的遊戲,最後活動在參加者的大小朋友大家一起合照與有獎徵答中結束了這個活動。

活動地點在台北市北投區的貴子坑水土保持園區舉辦,貴子坑水土保持園區是一個依靠貴子坑山的山勢而建造的一個戶外生態教學園區。這個園區常有民眾來此不管是露營;野餐;踏青............等等戶外的活動。

園區內在台北市政府大地工程處設立不少的水土保持的相關設施與解說。走一趟這裡不僅是一個很棒的戶外園地更是很好的水土保持的大自然教室。

接續[台東旅遊]台東縣池上鄉大埔社區文章之後，公益小旅行第二天下午的行程到了台東縣原住民九日融岸文化教育促進會，臨海的成功鎮都歷部落就是台東縣原住民九日融岸文化教育促進會所在地，都歷部落是個阿美族原住民的微小部落。 部落以靠山吃山靠海吃海的觀光模式來做為全部落的產業經營。

來到都歷部落進行兩個DIY體驗。首先在都歷部落的阿美族人歐孝峰先生帶領大家到了濱海地帶進行阿美族祖先的傳統的捕漁灑網子與划船體驗。

在阿美族和美國混血兒馬丁先生的教導操控如何划槳的之下先進行划船體驗。然後在體驗灑網子捕魚體驗。由於今天的氣候海象不佳大家划船滑到濱海出海處就折返了。划船及撒網子捕魚就可看出阿美族人如何在大海中捕魚的漁民生活了。

第二個DIY體驗就是回到了都歷部落進行捲菸草和利用月桃葉子捲成玫瑰花瓣，這兩個都是阿美族祖先如何善盡利用大自然的物資與巧用。這兩個體驗不僅是庶民的體驗更具體來說原住民的族民如何在那個困苦的年代流傳下來。

都歷部落居民所準備的下午茶點在此感謝，一個月桃粽子搭配果凍喝著洛神花茶真是一種簡單中的美味。

這次短短兩天的公益小旅行之旅，南仁湖企業執行勞動部勞動力高屏澎東分署的多元就業開發方案及培力就業計畫的參訪，有機會深入台東縣弱勢的三個基金會，與原住民的接觸中。原住民倚著先天利用天然資源將惡劣的生活環境轉化為觀光產業的 再利用，尤其是美學與建築物到雕刻無一不是讓人賞心悅目。青年回鄉計畫是傳承祖先的智慧或許原住民青年在都市中的飄然生活還不如在自己的故鄉中找尋發光與播種的動念。

這次有幸參加南仁湖的公益小旅行之旅。沿路上四位工作人員的辛苦服務在此感謝。尤其是旅程中一開始所發的餐盒還真不錯吃，真要給個讚。

窯滾吧！部落
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公益小旅行第二天行程早上首先到了池上鄉的大埔社區發展協會，這個地點如同昨天公益小旅行的布農文教基金會的布農休閒農場一樣都是屬於勞動部勞動力多元就業方案補助的單位

來到大埔社區發展協會這裡也是原住民的一個社區，以阿美族為主的社區。同樣的也是進行兩個DIY體驗，首先進行造紙的體驗。

造紙前要先有植物紙張的材質來源。那就是就地取材了，這個地點最佳來源就是香蕉葉了，擷取香蕉樹木的莖去其果肉刮下來變成解纖維成為紙張的造紙原料，在水裡面融合後再砂網  抄紙經過曬乾就是紙張了再貼於扇子成為紙扇。

接著再做窯烤披薩，這就是中餐了，自己做披薩自己吃。披薩製作其實大同小異先棍搓麵皮成為圓形狀，然後在麵皮上抹番茄醬在面皮上搓洞口(讓火烤的熱氣進入面皮才會熟成)。

最後撒上各種自己要吃的料的內餡在經過窯烤十分鐘即成為披薩。

另外;大埔社區發展協會的人員還準備了不同口味的甜口味(桑葚)披薩給大家品嘗，還有洛神花茶與芭樂/鳳梨以及野菜湯讓大家不至於餓肚子。

大家在長長桌子比鄰而坐下來用餐彷彿是歐洲的宮廷式下午茶點在花園中的吃法，在拍照與聊天中用餐形成溫馨的一餐。

大埔社區是個擁有自然生態的天堂之地，DIY體驗與窯烤披薩及桶子雞及農事造紙等多種體驗都採用遊客預約制來此先訂位，都能在繁忙的都市生活中品味鄉下的農也生活情。大埔社區用心打造社區的廚房，希望在對外遊客的經營到社區內部阿美族的族友們的共食概念。期待大家來此作做共食之。

米國學校位於台九線路上，是關山鎮農會所經營的一個基地。米國學校裡不是一個學校 而是個基地而且還是經營的米倉商店與黏米廠展式機器的地點。

來到了米國學校買台灣有名氣的關山米這裡準沒錯。各種各樣的關山米任遊客挑選與選購。另外還有其他台東縣出產的各種名產這裡應有盡有也有在賣。

米國學校這個地點前半段的偌大基地彷彿是個公園有綠地還有一個小動物園，小動物園裡飼養兔子。魚池裡面飼養著錦鯉魚。

後半段則是像是工廠，用彩色磚鋪滿了地面。米國學校的佔地面積不小，相信只要遊客對於米食文化有興趣瞭解者來此看一看問問關山鎮農會的人員必定能夠對於米食有更多的認知。

米國學校其實非常歡迎遊客來此走走看看，只要是團客都可申請導覽介紹米食的相關知識，台東縣是個米香之地的縣市。關山米有名氣而關山鎮的附近的池上鄉的池上米同樣有名氣，建議旅客來此兩地(池上鄉與關山鎮)多問看看必定能有個知性的米食之旅。

布農部落
網站
http://www.bunun.org.tw/tw/index.asp?au_id=10&sub_id=43

粉絲團
https://www.facebook.com/bunun.089

台東縣有台灣後花園之稱，好山好水之地。台東縣更可說是台灣原住民的原鄉，原住民在台灣目前認證十六個族群,4/28-4/29 到台東縣的偏鄉和弱勢基金會進行公益性質之旅，原住民在台灣一直是弱勢族群，由勞動部勞動力發展屬高屏澎東分署舉辦並且由南仁湖企業承辦此一公益性質之旅。藉由此活動舉辦更能實地體驗了解單位，活動宣傳與託廣地方旅遊，原住民的庶民生活更加貼近，透過地方特色與多元就業方案讓多元就業計畫的營收增加更能達到雙贏與交流目的。集合與解散此一活動點分別在高鐵左營站和台鐵台東站。兩地會師的集結參與讓新心旅行更能不同的感受。

此一旅行點分別在兩天時間走訪三個地點，分別為::財團法人布農文教基金會;池上鄉大埔社區發展協會;原住民九日部融岸文化教育促進會。這三個地點都是原住民的部落透過多元化的就業方案與整合行銷的平台吸引遊客的到訪。從這三個單位看出地方如何利用現有的資源開發出觀光 的契機，青年人從都市中回鄉發展把荒地變成一現生機，原住民和其他族群的差異在於的與生俱來的特有能力(無論是美學涵養與風味餐的烹飪)都是觀光上的一大賣點。

財團法人布農文教基金會是這次公益小旅行之旅的第一個參訪點。財團法人布農文教基金會成立於民國八十四年，是一個完全由布農族所自組成立與經營的基金會。以休閒農場方式經營旗下的園區有二十公頃面積，園區內有餐廳;咖啡屋;行政中心;商品店鋪;民宿;特產中心;農特產品加工廠;烘培坊;DIY體驗坊;表演劇場....等部門,各部門各司其職經營共同的休閒農場的園區。

在布農文教基金會的農場園區比較值得一提的是，不同的部門中又以表演劇場最被遊客所吸引，每天固定時間演出兩場劇場演出。把布農族的獨特的好嗓音用表演歌舞的形式呈現出來。用包裝行銷布農族的優勢這是一個觀光的賣點。

來到原住民的場域免不了要體驗DIY，月桃的應用在原住民各族一直是廣被運用的植物，這次就是體驗手環的製作。

如本文第二段之所述之;公益小旅行此一旅行點分別在兩天時間走訪三個地點，時間上分配以布農文教基金會最多停留最久。除了欣賞劇場演出與DIY月桃手環之外的行程內容還有就是參觀了農園的種植。在農園主人高健明先生介紹他種植的菜。在談到有機的種植侃侃而談。

公益小旅行此一旅行兩天的行旅第一天住在布農休閒農場的民宿一共有五個區域，今天晚上住其中的竹林愛屋。房間內簡單有樸質的房務設備呈現出濃厚的原住民的雕刻之美感。

公益小旅行此一旅行兩天的行旅第一天的晚餐與第二天的早餐也是在布農休閒農場用餐。菜色不同不過都是很澎湃的喔。來此觀光的旅人可點的菜色還真多樣。第一天的晚餐吃滿桌子的菜，自助式的火鍋，布農農場午晚餐一律350元，火鍋有牛豬羊三種口味認你挑選。第二天的早餐中與西式的餐點也是多樣的變化絕對讓旅客吃到滿意。

公益小旅行此一旅行兩天的行旅另一個行程就是第一天的晚餐之後到山月溫泉會館洗溫泉了。大眾露天池，簡單的設備中呈現出日式的建築物的特色。

米粉不管是大宴會或是三五好友的小酌場合總是會見到他的蹤跡，可見得米粉是多麼國民小吃，如此親民的食物。台灣各地也有當地的米粉出產;舉凡是新竹米粉/埔里米粉....等等。其中的新竹米粉可說是米粉的翹楚，隨便在新竹市中走走看看各家出產的米粉何其多。在眾多米粉中又已有百年歷史傳承的南興牌米粉最具代表性。

南興牌米粉承襲古早的作法，從清朝時期的咸豐八年開始創辦人郭偉先生自大陸來台便以米粉為業，堅持好米粉要做最好的並致力於產品創新。

目前南星牌米粉由郭淵富先與妻子楊秀美秉持祖先輩分的傳承，屢屢獲得無數樹獎項肯定(包括中華民國消費者協會頒發的民國八十五年績優廠商金牌獎;台灣省商業會頒發的民國一百零四年台灣伴手禮獎)可見得南興牌米粉的製作米粉的用心獲得肯定。

常言道:民以食為天。新竹的風全台灣有名氣，尤其是九降風在是大風又大雨的新竹城裡，米粉的製作跟氣候有密切關溪。天氣不好米粉不容易製作出來。南興牌米粉可說是台灣中小企業的代表，米粉是傳統產業從南興牌米粉的身上看到台灣中小企業的韌性。

寬心園餐廳為一家專賣精緻蔬食料理的連鎖餐廳，今天參加板橋店的特別活動。(寬心園餐廳板橋店地址::新北市板橋區中山路一段二百五十八號，對面為新北市政府)餐廳的菜單以各類蔬果料理搭配套餐為主。

餐廳成立至今年已有十餘年的店歷史，在每年的固定四月二十五日為固定感謝顧客的感恩日，一般而言;餐廳以營利為目的很少有餐廳為為了感謝顧客特地舉辦感恩日的。話說寬心園舉辦感恩日活動是有感於西元二零零三年四月二十五日當時候SARS席捲台灣，造成大家對於餐飲的健康疑慮，幾千年以來飲食的健康不再單純為了喚醒那份吃的健康環境，所以才舉辦感恩日活動。提醒不要忘了寬心園的成立就是為了對飲食的承諾。透過感恩日的舉辦聯合新北市政府農業局的協辦之下，以餐飲的烹飪教學為活動內容倡導健康飲食的概念。

接續上段文章之所述;感恩日以餐飲的烹飪教學為活動內容倡導健康飲食的概念。所以在寬心園行政主廚古建邦先生的教學與引導之下，古建邦先生先透過遠端直播示範綠竹雙筍彩絲卷與青江虹彩腐竹兩道綠竹筍料理，然後行政主廚古建邦先生再到餐廳現場讓參加感恩日的民眾自己也可料理這兩道料理。這兩道料理的程序都不難，十分容易烹飪製作。

綠竹雙筍彩絲卷與青江虹彩腐竹兩道綠竹筍料理，這兩道料理可說是美味中的精緻。料理擺盤可說是簡單中帶點巧思。

感恩日活動內容另外搭配幾個穿插節目。其一為烹飪教學中的Q AND A的有獎徵答。題目是這兩道料理過程的內容由餐廳工作人員提問，參加感恩日民眾搶答題目，答對題目者的獎品為兩道料理的食材，真的有得吃有得拿食材的活動。

其二為品嚐寬心園的肉粽，寬心園餐廳肉粽自即日起採預購方式，肉粽的內用餡料十分的豐富，口感極佳。感恩日活動最後在參加民眾的大合照之下結束活動，我個人今天參加這場感恩日主廚上菜教學活動真是場特別活動，寬心園回饋消費的顧客做法真的是佛菩薩的料理餐廳。

活動個人直覺得很特別的一場次活動

貍小籠港式點心(板橋店)

地址：新北市板橋區貴興路101號3樓

電話：02-8952-8009

營業時間：11:30~22:00

FB：貍小籠港式點心  (板橋店)

【食旅光 廚房】x Kinfolk畿福

牧島燒肉是一家連鎖的燒肉店,在台灣各地有好幾家分店，菜單除了各種燒肉還有套餐及冰甜品，沙拉等西式料理.用餐的價格為高價位.所以餐費不便宜喔.這次去的是位於台北市府捷運站旁邊微風百貨信義店的這家分店.(位置很好找在微風百貨信義店的四樓電扶梯口).

牧島燒肉的菜單如上段所述;菜單內容多元化.該餐廳現在正推出甜蜜雙人和牛餐.是雙人享用的套餐.套餐內容有兩人份的主食~~牛排或豬排,海鮮,主廚沙拉或是甜品湯(二選一),季節風味醋飲,小菜,飲料,白飯....等等.這樣看似不多的幾盤菜色其實讓人吃了是會有飽足感的.

來燒肉店用餐當然主食一定是燒肉.肉片是採用比利時豬肉及霜降牛肉或是和風肉片.比起一般而言的燒肉店一比較起來可說是高級的肉片分量算多的.

主廚沙拉則是高麗菜與小番茄的涼拌菜,吃起來很脆喔.甜品湯依照季節而定這個季節剛好是紅豆湯圓湯,偌大的紅豆煮得很綿密湯圓蠻大顆的.甜品湯最怕湯太甜放了太多糖.紅豆湯圓湯卻是剛好的甜度不會太甜喔.

海鮮則是兩個草蝦與兩個干貝.干貝再經過燒烤的湯真是鮮美,五十元硬幣大的干貝流出鮮美的湯汁真是新鮮又好吃,草蝦則是肉甜經過燒烤後紅色的蝦殼被燒烤的熟透了.

來燒肉店用餐如果只有燒肉沒有配上米飯那真會讓人覺得沒有飽足感.牧島燒肉的米飯以月光米為主,來自台灣中部契作的稻米加上五穀雜糧吃起來很營養喔.

小菜的部分則是醃漬花生與可愛造型的水果擺盤,吃起來還不錯吃.

飲料部分可自己選擇,我選的是檸檬金吉利果果汁,五百CC的果汁喝起來不太酸喔,果汁被調整後很入口.另外值得一提的是這裡的雞湯相好喝只要來此用餐都可隨意自用喔.服務業以客為尊,牧島燒肉真的服務到家了.高檔的食材搭上完美的用餐服務,這次的用餐氣氛十分愉快,難怪這家店是許多人的燒肉店首選.

星光橋，是一座位於新北市汐止區境內跨越基隆河兩岸僅供步行的橋樑，全長二百七十公尺，寬八點六至九點一公尺，銜接新北市汐止區鄉長路一段與新北市汐止區江長抽水站的一座麥克風造型橋塔的橋樑。

星光橋的特色，麥克風造型的橋塔高七十公尺，往北方傾斜橋塔軸線與水平線夾角呈七十度。星光橋設計同時具大跨徑配置及輕量化結構，主跨徑長約一百二十六公尺，於基隆河深槽區不設橋墩，總經費約兩億元，邊跨為不對稱形配置，主跨橋面以梁深一點二公尺雙圓形鋼管梁結構設計。

星光橋一端的江長抽水站也轉型為環境教育展區功能的鐵馬驛站，星光橋成為基隆河兩側的河濱自行車道及綠野草坪聯絡橋樑。隨著自行車道的完工，上個月基隆市七堵區-新北市汐止區自行車道的完工，打通了基隆河汐止區右岸自行車步道的完整性。許多自行車騎乘到這裡常常成為棲息地點，更是新北市汐止區民的遊憩地點。

這裡的風景實在美的不勝收，橋梁上的照明燈光常常在變化色彩。猶如是一個橫跨基隆河上的美麗色彩的汐止區地標，越夜越美麗的美景成為攝影玩家拍照的地點。

米飯的變化真多,舉凡是炒/蒸/稀/油飯,油飯相信是台灣人愛吃的飯類之一,油飯的應用場合也不少像是生子彌月/婚喪/喜慶/端午節等等都看的到油飯的蹤跡.在雙北市有家連鎖由飯店這家店可說是油飯好吃到讓人覺得想多吃幾碗飯.這家店面就是阿勝伯油飯.在雙北市共有數家的連鎖分店.

油飯配上肉羹湯可說阿勝伯油飯的招牌菜單必點的吃法.肉羹湯與其他店家最大差別在於肉羹以長條型的豬肉肉條裹著粉,市面上的肉羹多為不規則的塊狀.這家阿勝伯油飯的絕美味道讓人直說棒透了.

除了上述介紹的油飯與肉羹湯為阿勝伯油飯此店面的招牌菜單必點的吃法,其他好吃的菜單還非常多,就等各位吃客來此店消費時發覺吧.

台北市中正區開封街一向就是有相機街之稱.所以開封街琳瑯滿目的店面就是賣相機,但是;這條路上好吃的餐廳或小吃店也不少,其中位於開封街一段49號的這家台生飲食亭,就是一家很獨特的餐廳.台生飲食亭這一家很有古代早味道的餐廳，店家裝置很多台灣早期的擺設.光是店門口點餐吧檯就是以可樂/黑松汽水/沙士瓶子的木頭拼裝上寫著各種菜單名稱.在店門口不仔細看會發現擺著一台老舊的裁縫機也是一個亮點.

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台生飲食亭有幾個特色.裝潢就是台灣民國三~六十代的各種古玩(兩個壁櫥).古玩都是瓷器類的相關器具,如杯子;盤子;花瓶....

和掛滿台語老電影的海報.這些海報來自於各個戲院的放映宣傳海報,可說是懷舊老戲院的海報.

菜單名稱也分好幾各類別,各類別又取個很奇特的名字.如茶飲類以懷念古味;粉圓飲料以寶島老味道為名.奶茶類以青春少年為名.完全把不同食物的味道以人生的年紀階段來命名.菜單中的主菜可分為麵食類與便當.價格從四十五元到一百一十元不等.任君挑選的不論吃甚麼都是很有得選擇.

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這次用餐點的主菜為腿庫飯與排骨飯,都是此店鋪的招牌菜.排骨很香的,排骨撒上胡椒粒與慢火炸排骨的酥脆感,腿庫飯不是雞腿飯喔而是像控肉的豬肉的大腿肉,以滷的方式把豬肉的肉質給逼出來.除了主食的飯之外;其餘的配菜就是一班的家常菜色.整體上真是覺得像是吃台鐵便當的味道.

吃主菜的米飯太乾了來此可另外點個湯或是各類飲料來解,像是魚丸湯就不錯,彈牙的肉質感讓人真想多吃這個脆脆的魚類肉丸,或是來一杯的粉圓飲料也是不錯的.

一講到台北市信義區不知道大家有甚麼印象??一講到平民小吃又是甚麼呢???這兩者的結合就是在台北市信義區的平民小吃是哪一家呢???恐怕眾說紛紜,但是要找到這樣的店吃個飯也不容易,台北市信義區寸土寸金平民小吃也不是那麼好找.在台北市信義區莊敬路上(台北世貿中心一館附近)就有這樣的平民小吃的店.這一家店舖就是面麵具到.

面麵具到是專賣販賣湯/麵/小菜的店.琳瑯滿目的菜單要吃飯跟吃麵到套餐都有任君挑選.可說是國民小吃的集合這家面麵具到也是一家連鎖店鋪.莊敬路上這家店舖可說是隱藏於熱鬧的上述的台北世貿一館更鄰近四四南村的附近.

吃麵對於愛吃辣的人這家店鋪的辣很不錯吃,像是乾辣椒顆粒/辣油/辣椒醬都有.愛吃多辣自己放吧.我個人也是愛吃辣的一族所以推薦來這家店吃麵或湯可以加辣喔.

這家店鋪有幾個特色.特色一就是不館吃飯或吃麵可點套餐(套餐就是吃麵或吃飯加上一個湯).吃麵到吃飯都不會太乾,個人推薦這家店鋪在網路的團購卷也是賣得不錯其實買團購卷在價格上會比較優惠.物超所值感覺.吃麵或吃飯搭個小菜也很棒這家店鋪的小菜也不錯吃,價格也是平民小吃一盤賣三十元.

上述說道;這家店鋪特色二就是不館吃飯或吃麵可點套餐(套餐就是吃麵或吃飯加上一個湯).這個湯也很特別是一個貢丸加上一個荷包蛋和幾個混沌.蠻像市面上餐廳或小吃店所賣的綜合湯的感覺.

特色三就是吃麵的麵是很細的很像是吃麵的麵條.麵條寬度只有幾個公厘寬.一班的麵店麵都是很寬的.

不管三五好友或是同事(同學)聚餐來此,面麵具到絕對是一家高CP值得店鋪,來此用餐很划算的價格吃到的是滿滿的平凡中的國民小吃.

由瑞芳社會力工作室主辦的新北市雙溪區導覽連續兩天活動，走訪雙溪區的區中心景點，我個人好久沒來雙溪區走遊，這次活動景點可說是久違的舊地重遊.

此活動從雙溪車站出發 ,如上段所述之;走訪了雙溪區中心景點,包括雙溪車站，雙溪竹枝詞詩碑林，南天宮，連氏祠堂，古砲座，打鐵鋪，海山餅店，老街，三忠廟 ，周總理古厝，林益和堂，渡船頭.景點分別介紹如下:::

在上段所述之;雙溪區位於新北市東部，境內多山，是台灣極少數拱礦的產地.牡丹溪及坪林溪在區境內交會，因此得名雙溪這個地名.所以才有渡船頭這個昔日貿易的馬頭.

雙溪區的區誌在歷史介紹中開發很早,雙溪區於清朝時代，曾先後隸屬於基隆廳和淡水縣，  日據時代之後改隸於台北縣頂雙溪辨務署及部分屬於景尾辨務署.西元1909年，改為台北廳頂雙溪支廳，西元1920年自三貂堡和文山堡的部分庄成立雙溪庄長，稱作台北州基隆郡雙溪庄.昔日的周總理古厝就是現在的行政區長,昔日的周總理古厝殘留的荒廢古厝可見當年的繁盛.西元1945年二次大戰後，設台北縣基隆區雙溪鄉，後來在基隆市獨設為省轄市之後，撤銷基隆區署，稱為台北縣雙溪鄉.西元2010年底六都市升格為直轄市，改制新北市雙溪區.

在雙溪區的人文史中;連、莊兩大家族是清朝時期雙溪庄的在地望族因此在南天宮保有連氏宗祠.

南天宮此廟主神為關聖帝君,為雙溪區的信仰中心.另一個三忠廟為供奉文天祥，陸秀夫，張世傑的南宋時期三個忠臣的廟宇，清乾隆時代興建的至今236年的雙溪區信仰中心廟宇.這兩大廟宇是雙溪區兩大信仰中心的廟宇,規模都很大,有中國傳統廟宇的建築特色及輝煌的廟宇裝設.

雙溪區 開發很早因此市區的特色商店不少,如海山餅店;老街所在地長安街及打鐵舖及林益和堂都是百年的老店或是知名的旅遊名店.來雙溪區旅遊不可錯過的景點.

雙溪區有別的行政區沒有的特色那就是吟詩唱詞為日據時代遺留至今的人文特色,在雙溪車站附近的雙溪區文人雅士的詞詩紀念碑文，可看出雙溪區在此地的人文學之盛氣.

本文章接續新北市蘆洲登山會春節系列之旅,這次三天四夜行旅中的住宿點中有兩天連續住在碧連天農場,碧連天農場地點在滿州鄉口向林村內.碧連天農場為台北市一對雙和國中與台北市萬華區公所退休老師夫婦經營，土地一萬多公頃，地形是草坪上廣種樹木與數棟房間.房間的編號很有意思,有別於飯店,每一棟房間都有不同顏色的琉璃瓦片和以英文字母編號構成房間號碼.

碧連天農場隱藏在滿洲鄉口向村的鄉下秘境中,農場的設備簡陋適合預算不高與需求不高的人來此住宿.這裡的夜晚很安靜白天有興趣的話可到附近走走看看.

像是新北市蘆洲登山會帶領我們這一群人走的私密景點有兩個:其一就是風吹牧草浪就是在山群中與產業道路中的大片草原地.風吹牧草猶如海浪的浪濤.

其二就是口向林村也是個私密景點,這裡最常見到的是鄉村景觀,尤其是大片的草坪空地和家家戶戶的庭院開滿了各類的花朵.

如本文第一段所說的;這次新北市蘆洲登山會春節系列之旅,這次三天四夜行旅中的住宿點中有兩天連續住在碧連天農場.都是在吃完了早餐才開始一日行之旅.早餐兩天連續是盧州登山會準備的中式早餐，稀飯/醬菜/炒高麗菜.這樣的菜色是都市人中吃不到的也是在台灣早期社會的人在吃的.畢竟現在人吃的都是西式早餐不是麵包土司就是各類飲料為主.

本文章接續新北市蘆洲登山會春節系列之旅,來到了春節初五這天.行程早上來到了滿州鄉港口吊橋.滿州鄉港口吊橋是港口溪流往太平洋的交匯集處.滿州鄉港口吊橋曾經為國片海角七號拍攝地點，出海口絕佳的檳榔樹叢，吊橋很穩定.

但是園區規劃不好，吊橋的兩岸地上不同.入口處為水泥地但是吊橋出口處為泥巴地.今天天氣不穩定下雨天路滑沾鞋子，搞的都有泥巴鞋.這個吊橋收費二十元的清潔費收的不合理,一遇到下雨天鐵定會出狀況.

春節初五這天早上在逛完滿州鄉港口吊橋之後,接著到台灣島最南點就是龍坑風景區.龍坑風景區緊臨鵝鑾鼻公園為台灣島的最南點，這裡是有二百多種植物生態的保護區，保護區為一條濱海步道全長1.2公里長.海濱植物非常多樣性,讓人覺得南台灣的熱帶性氣候的面貌下,生態真是豐富.

步道終點為珊瑚礁地形，一大片的珊瑚礁地形真的非常珍貴的地貌.珊瑚礁的行程跟石灰岩都是要上萬年才能形成的地貌.在南台灣 除了離島外這一大片珊瑚礁應該要好好保存才不愧為保護區的風景區.

龍坑保護區為一條濱海步道台灣最南點的鵝鑾鼻海舺就在這個珊瑚礁地形的木棧道步道，站在鵝鑾鼻海舺右邊的巴士海峽左邊的太平洋海洋，一覽無疑的汪汪大海，視野好更可看到綠島和蘭嶼兩個台灣島的離島.

中午時刻又是中餐時間,來到了車城鄉的明立活海鮮餐廳用餐.這家餐廳面積很大的營業空間,緊鄰聞名遐邇的車城鄉福德宮附近.明立活海鮮餐廳是一家適合大宴小酌的宴會廳.

中午吃完了午餐之後,新北市蘆洲登山會今年的春節之旅圓滿結束,時間過得真快大家帶著離情離開了墾丁,車型一路往台北市開始北返,從最南邊屏東的墾丁,車輛在二高(福爾摩沙高速公路)經過三次的休息到了台北市,大家互道再見期待來年的相遇.俗語說::"天下沒有不散的筵席".此行旅讓我最難忘的還是看到了台灣島的國境最南邊的點那就是鵝鑾鼻海舺.滔滔大海汪汪的海洋.

這幾年的春節參加新北市蘆洲登山會之旅成為我這幾年春節的行程了,皆連兩個星期去屏東之旅二次真是巧合，這次去墾丁地區進行四夜三天之旅(新北市蘆洲登山會之旅每年固定春節初二晚上出發到初五為止)真是充滿期待,從台北車站南三門出發到墾丁.墾丁地區成為台灣人最愛的台灣島內的熱門旅行點.墾丁位於台灣最南端的屏東縣恆春鎮、三面臨海，擁有台灣第一座國家公園,也是台灣七座國家公園中,少數涵蓋陸、海域的國家公園.墾丁美麗的珊瑚礁、海蝕、崩崖地形歸功於百萬年來不間斷的地殼運動,而墾丁得天獨厚的地理位置,再加上台灣熱帶氣候的輔助,讓這裡孕育出豐富多變的海岸生態樣貌.

春節初二夜車從台北車站一路南下屏東,一路上車行順利到了春節初三凌晨三時到了屏東交流道先休息等待一系列的墾丁之旅行程.春節初三早上六時一路再從屏東市往南到墾丁.一路經過新埤鄉三山國王廟休息上個廁所再往南車行到了滿州鄉的南仁山開始墾丁之旅系列行程的首個景點.

位於屏東縣滿州鄉的南仁山是個以野生動物(如彌猴，山羌，梅花鹿等等生態保護區的山區，一天登山客以四百名為極限，南仁山為屏東縣知名的山，全長4.3公里步道，步道只有一條路無叉路口，來回登山要半天時間，南仁山聲名遠播，登山客落驛不絕，這裡登山要事先申請有南仁山志工帶隊導覽才能上山,

南仁山上制高點有好幾個相連通的湖泊,此山的湖泊為堰塞湖.群山夾帶太平洋的海景，形成山湖海連天一級棒的美景.許多遊客到了南仁山的制高點覺得此地彷彿是人間神仙境地.南仁山海拔三百多公尺屬於低海拔卻有一千公尺以上中海拔的林相,植物種有二百多種.

絕美的山徑與坡度不落差大的山峰,南仁山真是一條老幼到全家都適合登山的山峰.

爬完南仁山中午時刻,車行到恆春鎮吃中餐了.富美海鮮是一家連鎖海鮮餐廳，以賣海鮮套餐為主的菜單，生意算不錯，在恆春鎮街上.

春節初三的下午行程到了貓鼻頭公園.台灣島最南端的一個峽角地形的公園，遠旺南灣/核三廠/三台山/大小尖山等等地形.

春節初三的下午行程另一個行程到了被美國CNN新聞媒體選為全球十二大夕照與日治殖民時期選為台灣八景的關山夕照.另外還有台灣最早歷史的高山嚴福德宮及天然山洞.

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春節初三的晚餐在後壁湖海鮮是家海鮮料多味美價廉的海鮮餐廳，在墾丁地區知名度不小.吃完晚餐之後新北市蘆洲登山會長林文昌會長決定加碼行程到恆春鎮出火園區看夜晚的出火地景.位於恆春鎮東城門外的出火風景區，以地景出火的成因是因為地理的天然氣冒出的火形成的.看完地景的出火園區之後時間已經是晚上八時多了,該是春節初三行程的結束的時候了.

車行到了這次的新北市蘆洲登山會春節的住宿點了,春節初三行程過完了第一天與第一至第二天夜晚的行程.

如果你是基隆人,一提到信二路周記蔥油餅絕對是排隊美食.早上甚至到了下午你來到這家店,絕對是好吃到爆了一家店鋪.周記蔥油餅為基隆市中心的一家早午餐店鋪,(店址::基隆市信義區信二路三百零九號),在中正公園信二路的牌樓對面,老字號的店舖沒有亮眼的招牌與金壁輝煌的室內裝潢.有的是好吃又簡單的美味.菜單以麵食及早餐為主.

在十餘樣的菜單中以蔥油餅與豆漿最有名氣.蔥油餅不大但卻是以手工製作面皮,經過烘烤之下,一口咬下蔥油餅滿滿的蔥蒜味道.豆漿味道很純正,口味有甜的與鹹的兩種口味.經由美食節目和旅遊雜誌報導成為人氣夯的店鋪.在店鋪門口常可見到排隊的人潮,店鋪名稱為周記之周家蔥油餅目前傳承三代了.下次路過信二路別忘了老字號的周記蔥油餅.

台北市的最早發展來自於今日的萬華區俗稱的艋舺,但是要論及最有人文歷史的莫過於大稻埕地區.大稻埕地區開發史於西元1850年代,大稻埕的地名由來因為稻子的曬穀場而來孕育出四十六間的碾米廠,而後南北貨物來自於港口貿易而興起商務來往,大稻埕地區也因為港口淤積而落寞.但是近年來都市更新下文化的傳承與保存,在這裡不斷的發生.

來年貨大街尤其是大稻埕地區最熱鬧的迪化街(分為南與北街,以迪化街與民生西路為界)最能體悟年味道.台北年貨大街每到過年熱鬧的市集由台北市政府商業處舉辦一連串的系列活動.今年也是一系列活動.在眾多活動之 中以年味小旅行這個活動帶領外國遊客遊逛台北年貨大街,尤其是迪化街是台北城的年貨集中地,走入巷弄之間,不同的視野引領不同的迪化街體驗.讓外國遊客或新住民了解台北年味道的好.活動一共分為英/日/韓文三個場次,帶領不同的國家的遊客或新住民走入台北的年味之中.這次我也混入加入體悟.由大稻埕旅遊資訊站出發了解大稻埕的特色商店.

第二天行旅在下塌的恆農飯店用完中西方式的早餐之後，恆農飯店的早午餐可是鼎鼎有名的好吃。

第一個行程到了滿州鄉的永靖社區進行生態解說，劉育宗老師(任職於林務局的愛護大自然的守護者)。因地制宜的琳琅滿目的在七孔分產業道路上大家邊聽解說邊摘野果，真像是神農大帝嘗百草。過了兩個小時嘗了許多野果，像是山番茄/無花果/七里香等等。

中午時分用餐時間又到了，來到了港口社區這個獲得老人關懷據點/生態教育/社區營造眾多獎項的社區，這頓中餐食材取自於社區的食材，社區風味餐別有滋味，港口社區在佛光山東海寺隔壁，社區的發展是以生態教學體驗及社區營造/老人關懷據點/生態營造獲獎無數的社區。

下午的此行旅的最後一站來到了車城鄉安佳春農場。位於車城鎮後灣社區，面對巴士海峽的岸邊，面對南仁山腳下，以海鹽體驗〈鹽滷加入豆腐品製成)為農場賣點，另外還有團體的住宿的民宿/拌手禮買賣的營業項目，安佳春農場可謂是生活教學型農場。在農場主人稱為黑貓姊的邊解說海鹽滷的編制做下面，大家吃了一系列的黃豆製品(豆 漿/豆花/豆腐腦/豆腐)真是吃到撐才結束在安佳春農場行程。

這次在屏東兩天的行程有個義涵~~~對於我個人來說以一直在北部的生活圈，難得去屏東縣第一次深夜搭車南下到南部的最南縣市屏東縣，參加發現屏東之旅，這次去屏東縣真是期待，感謝綠元氣產業促進會的安排讓我個人對於屏東縣的了解與遊玩之此行。

走訪青葉部落之後又到了馬兒部落，馬兒村為排灣族村落，以獵人文化體驗的排灣族語意的瓦酪露的地區，有藝術家駐村所以充滿人文藝術的村落，社區還有條六百公尺長的步道及戶外射箭場地可運動，由射箭中體驗排灣族獵人射箭捕動物的射箭準度真難。