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韓國蟹膏是一種台灣不常見到的一種調味醬料這次因緣際會拿到,身為一個美食撰文之部落客想與大家分享。其實這類的蟹膏在韓國可以說是國民的調味料,猶如台灣常用的調味料的味精或是味增的地位。

風靡台灣的韓國蟹膏

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蟹膏從前幾年開始就在台灣引起一陣子的流行了,不過目前知道的人還不夠多,大家使用的普遍性也不足夠。蟹膏在韓國人眼中就是那種鹹鹹的海鮮的海味。就跟泰國人眼中魚露的酸感吧,是相同的道理

 

 

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事實上每一家品牌的口感還是略有差異性的,這差異性就在於口味中所含的不同的口感所致。小編手上這兩款就是如此,不過還是吃的到濃厚的螃蟹的味道。這YDK牌子的蟹膏罐頭其實有四款,我這次吃的是純蟹膏、另外也還有辣味、蟹肉、蟹膏的。

白飯小偷的蟹膏

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在韓國蟹高品牌非常的多種這個蟹膏醬在韓國又叫做白飯小偷,韓國人拌飯的時候除了配辣醬之外,有時候光拌一匙這個蟹膏醬配泡菜再加上一碗白飯就可以當一餐,所以叫做白飯小偷。這和台灣人傳統上的豬油拌飯是同樣的道理。

蟹膏的多重吃法

韓國原裝盈德YDK蟹膏即食罐頭蟹膏蟹黃醬海鮮螃蟹醬日料90g

 

蟹膏不只是韓國人得庶民調味醬,更是許多海鮮愛好者的聖品,不論是白飯攪拌、乾麵瓣醬、海鮮的沾醬等多重吃法,都是很棒的吃法。現在其實不用出國,台灣各地也買的到蟹膏。不論是大賣場、網路的網購、韓國商品專賣店、免稅商店等地都買的到蟹膏。

 

 

~~~~韓國蟹膏相關資訊~~~~

 

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韓國YDK 蟹膏

容量:90g

食用方法:易拉罐,開罐即食,罐頭食品開罐請立即食用完畢,勿久放

保存方式:存放置於陰涼處

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蟹膏.調味醬

 

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熱鬧的台北車站附近華蔭街商圈在太原路與華蔭街叉路口太原路四十六號的饗記呷麵.呷麵在上個月底開幕。這是一家麵店更是一家附屬於漫步一九四八青年旅社的附屬餐廳(延伸閱讀:漫步一九四八青年旅社)饗記呷麵簡單的裝潢卻是乾淨俐落的用餐環境

饗記呷麵.呷麵是連鎖的餐廳

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饗記呷麵.呷麵用路邊麵攤的消費,餐館般的享受,只花你銅板價又可以每天吃的功夫麵食。店方希望以評價的麵食卻是讓人大快朵頤,懷念的古早味,CP值高,天天吃都不傷荷包,歡迎當灶咖

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饗記呷麵.呷麵的菜單非常的多元包括:主食類、小菜類、點心類、滷味類、燉品類不過還是以主食為主,特別是麵食更是店方名稱的號朝招牌。店方對於菜單也提供了建議的菜單對於顧客提供了不同的套餐組合,小編覺得這裡真的是美食饗宴的店家

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這家餐廳的前身其實是一家美式餐廳,目前在新北市板橋區、新北市新莊區都有店家。所以這三家是連鎖的餐廳,都是非常棒的一致性的口感與菜色

故鄉兒時味道的記憶,要推廣台灣路邊攤小吃讓全世界看到

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饗記店名由來乃因為: 故鄉兒時味道的記憶,要推廣台灣路邊攤小吃讓全世界看到。這家在太原路的店家完全就是道地的好吃的菜色。尤其是這次小編來體驗點了不少的菜色。

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滿桌子的菜色有有麵類(麻辣乾拌麵)、飯類(卜肉便當)、湯品(桂竹筍雞湯)、水餃(泡菜水餃)、飲料(四季春茶與蔓越莓茶)、燒賣(冠軍燒賣)、四種小菜(寧式黃豆芽、小魚瓣豆干、涼拌雞毽子、芝麻海帶)等七種不同菜色。在此感謝店方提供任意點吃的服務,菜色拿愈多愈好吃,慢慢享用讓人覺得這家可放入口袋型名單的店家

好滋味的美食

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這次的體驗小編覺得這七樣中;有幾樣的菜色還不錯吃,像是店方招牌的麻辣乾拌麵的麻辣醬就非常的麻而不辣;香而不鹹的麵食。卜肉便當的卜肉屬於炸物就吃得出好像是媽媽所做出的拿手炸物。充滿著兒時的成長回憶。卜肉便當的蛋非常的札實,整碗的卜肉便當很像是福隆便當的翻版的好滋味

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冠軍燒賣比起市面的燒賣小了很多,頂多只有五十元銅板大小的尺寸。一口咬下豬肉的肉質很綿密。泡菜水餃的麵皮很Q但卻不乾澀,泡泡菜與豬肉結合的內餡料就是很有嚼勁

小菜與飲料的玻璃櫥櫃與自製的醬料

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店方為了小菜與飲料特別引進了一個玻璃櫥櫃,特地放置於店家的門口醒眼的位置。這裡的小菜依照季節會有多達三十幾種小菜,另外;也有八種的飲料。小菜之多恐怕是任何一個店家無法比擬的,此店家的小菜可說是中規中矩

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此店家另一個好吃的關鍵就在於所有菜色的調味醬料都是店方自己製作的調配的。這也在在說明了:醬料對於菜色畫龍點經的效果,好的醬料才能讓一個菜色具有加分的地位

 

 

 

 

~~~~華蔭街商圈平價麵食饗記呷麵.呷麵相關資訊~~~~

 

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台北市大同區太原路46號

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02   2558   8808

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PM11:00-AM20:00
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麵食餐廳.青年旅舍附屬餐廳

 

 

 

 

 

 

 

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常言道::要知道一個地方吃甚麼??走一趟市場便能了解當地人吃甚麼珍育滷味放山雞(原來宜蘭羅東放山雞)來自宜蘭縣羅東鎮最天然健康的好吃雞肉。使用羅東的放山雞以及宜蘭櫻桃鴨料理而成,放入特製醬料,讓人食慾大振。黃天寶與李育蘋夫妻一家人在台北市的大直市場、濱江市場、松江市場的家族生意,讓人覺得滷味原來也可以這麼好吃與多元性。

松江市場北二門的美味

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前面一段的本文章開頭提到:三位家人在不同的市場經營放山雞的買賣生意。小編這次因緣際遇來到了松江市場。在台北市中山區錦州街大普美藝術蛋糕店(延伸閱讀:大普美藝術蛋糕店)斜對面的松江市場,一樓的北二門出入口附近的編號二十九攤位的珍育滷味放山雞由李育蘋來經營放山雞的生意。這個松江市場是平日由老婆來經營,到了假日李育蘋的兒子也會來幫忙媽媽經營放山雞的生意

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仔細看珍育滷味放山雞在攤位架子上所販賣的雞肉的周遭產品,光是雞肉種類多達好幾種,由雞肉的處理方式與自製的醬汁成為不同的雞肉的產品。可說是把整雞做了完全的應用來販售,而且還加了各種肉品的販售成為多元性的產品

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珍育滷味放山雞的攤位在松江市場其實不會顯得很突出,店方所販售的雞肉嚴選四至六個月時間飼養的雞肉,這個時候正是肉質最好、最Q彈、甜美的時候。

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店方的雞肉來自特選宜蘭放山土公雞,飲用水質好的宜蘭湧泉水、居住環境低汙染、活動空間大,讓放山雞在優美低汙染的環境下成長。雞在一個自由、好山好水的環境下長大,沒有壓迫或是緊張的情緒,心情開朗放鬆。

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李媽媽以前是在宜蘭養放山雞的,對雞隻特性和品質十分了解,沒想到親友們非常喜歡李媽媽的大雞爪,覺得跟一般吃的雞爪很不同。

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而且肉厚實又好吃,吃過之後就回不去一般的雞爪了,一直口碑相傳,越多外地人紛紛要跟李媽媽購買,珍育滷味也由此而來。許多家雞爪為講求快速、低成本、大量供應,因此雞爪僅可能簡單洗過,連雞爪指甲都沒有剪過,就直接下去滷了,衛生品質堪憂。李媽媽堅持每個清洗過程都必須由人工親自處理,在品質與衛生上做最嚴格的把關,讓每個顧客吃得放心吃得安心。

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本文章第三段說到::李媽媽可說是把整雞做了完全的應用來販售,而且還加了各種肉品的販售成為多元性的產品。事實上;平常也會自己滷各類肉品給家人朋友吃,甚至是牛肉、鯊魚肉、鴨肉都是靠滷味來達到入味的美味

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李媽媽堅持,關於滷汁,她使用多種辛香料〈中藥粉、花椒 、八角 、甘果 …等獨特自然食材〉,先炒過讓香氣逼出來後,再使用純黑豆醬油滷二至三個小時,中間絕對不加水和其他添加物!因為天然所以滷味的產品冷藏約可以放三天

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因為經營至今年多達十五年飄香的好味道,在口碑與獲得眾多媒體的報導下,平均一天要賣五十至六十隻的雞隻獲得獲得台北市傳統市場節評選獲得二零一九年天下第一攤金賞獎的好滋味。這就是市場中的好滋味讓人隱藏於庶民的好口感流傳。

 

 

 

 

~~~~珍育滷味放山雞相關資訊~~~~

 

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台北市錦州街222號1樓攤位29號(松江市場北二門口) 

 

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週二到週日上午7:00-12:00(售完為止,通常11點就會賣完)

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雞肉滷味攤.小吃攤

 

 

 

 

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標榜著每個壽司都只賣十元的爭鮮外帶壽司,一項以來標榜著小而美的日式精華美食壽司,事實上;爭鮮外帶壽司是爭鮮的品牌之一。一口大小的壽司只賣十元可是很多人三餐的選擇之一。至少小編周邊認識不少人就是如此。

爭鮮壽司的品牌與使命

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爭鮮成立於西元一九九六年,擁有二十二年連鎖餐廳的成功經驗,優質的企業文化,以日式餐飲為主要經營模式,旗下有四個餐飲品牌,「爭鮮迴轉壽司」、「爭鮮外帶壽司」、「定食八」和「MAGIC TOUCH 點爭鮮」 。

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爭鮮壽司使命以最高級的品質最平實的價格」為品牌的意義。壽司的種類還不少,可見的壽司變化還不少。外帶壽司以顧客自由搭配的方式來結算售價,因此顧客選擇壽司的口味就變的多元選擇。不過整體來說;爭鮮外帶壽司可分為握壽司、軍艦壽司」兩大類。(這兩大類以壽司的外型來定義。)

爭鮮外帶壽司產品

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爭鮮除了賣外帶壽司的握壽司與軍艦壽司之外,也賣自由搭配的壽司餐盒另外;也會依照季節的變化販賣丼飯便當(配菜會因季節調整)、其他類(飲料、罐頭等類別)。

爭鮮外帶壽司的產品多元的賣點

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整體來說;爭鮮外帶壽司以壽司為主搭配其他類的食物爭鮮外帶壽司的產品多元的賣點,如此的好味道,SUSHI TAKE OUT一口大小定價的好味道,也讓人百吃不厭;或許就是這個原因吧

 

 

 

 

~~~~爭鮮外帶壽司相關資訊~~~~

 

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 台北市忠孝東路四段559巷16弄21號一樓(總公司)

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0800  001  2000(客服專線)

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PM11:00-AM1:00-AM21:30(門市營業時間)

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日式壽司料理

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台北市南港區三重世貿公園位於南港區經貿二路一百零六巷,公園面積約一點二公頃,這個這個公園園區內有多樣化之景觀配置,可以說是南港區的一個亮點公園之一。

中國信託商業銀行認養之公園

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南港區三重世貿公園東側為南港展覽館一館、西側為南港軟體園區第一、二期園區、南側為世正經貿大樓、北側為中國信託企業總部的金融園區(延伸閱讀:中信金人文薈館)。繁忙緊湊生活的步調下,不論您是附近上班族,或是特別來此一遊的民眾,都可得到視覺及聽覺心靈享受,保證不虛此行。

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為了提供更優質之休憩場域,中國信託商業銀行股份有限公司秉持服務社會的精神,於民國一百零二年投入經費捐建認養三重路世貿公園,將原有簡易綠美化之草坪,改造成以樹木開花編導季節色彩之公園。

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在春、夏、秋季點綴出夢幻的花色,分別以青春粉嫩、朱夏金澄及白秋褐紅,訴說著季節的更迭。這個公園樹木林相扶疏與多個小型的埤塘,成為南港區的小型森林公園。

多樣蕨類谷地園得時光廊道

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為提供民眾更多的停車空間,台北市政府停管處新建南港區世貿公園地下停車場,並於民國一百年簡易綠美化,公園內特別設置噴霧系統,營造大多數的蕨類喜好陰涼而溼潤的環境,種植多樣蕨類谷地園;成為一個蕨類的時光廊道。

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清淺水池旁種植水柳、穗花棋盤腳等水生植物;並架設高架棧道提供遊園民眾閱讀林相環境;旱地噴泉廣場,更是小朋友們流連忘返之地;夜晚配置高、低景觀燈,點亮行人空間,越夜越美麗。

共融式樣遊樂場的綠地

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公園內還有個兒童的共融式樣的遊樂場,遊具雖然不多但是卻別有不同的樣式。說這個公園是個南港區的小型森林公園,公園周遭的辦公大樓林立,提供了紓壓的功能的這個綠地,林木中散發出多量的芬多精,彷彿置身於森林浴中,提供遊園民眾“森呼吸”。

 

 

 

 

~~~~南港區三重世貿公園相關資訊~~~~

 

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台北市南港區經貿二路106巷內

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02    3327     7777(代管單位::中信銀金融園區)

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開放式空間(無時間限制)

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綠地.公園

 

 

 

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台灣各地都有許多的福德宮廟宇福德宮所代表的意思是當地的神明信仰,神明位階低的福德正神保佑了當地的潛移默化的守護者。小編這次要來介紹新北市汐止區的百年老廟宇石橋頭福龍宮。除了原有的福德正神之外,也增加供奉了其他道教神明。

新北市汐止區的三大福德宮之一

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石橋頭福龍宮地址在新北市汐止區水源路七十一號,廟宇的佔地不大,但卻是新北市汐止區的三大百年以上福德宮廟宇之 一(保長坑橋頭福德宮 石橋頭福龍宮 虎形山福德宮)。(延伸閱讀:虎形山福德宮保長坑橋頭福德宮 )。

地處汐止區運動園區所包圍的廟宇

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石橋頭福龍宮地處於新北市汐止區復興里內,被當地汐止區的運動園區所包圍的一間廟宇(包括汐止區綜合運動場、汐止游泳池、汐止區運動中心、智興停車場)。

台灣廟宇的特色通痛有

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在台灣的廟宇有個現象:只要是廟宇夠大間一定都會有出入口的牌樓。從初入口的牌樓下還放著一對石頭雕刻的獅子,在佛教信仰中;石獅子代表的是保佑這間廟宇與鎮煞的功能。

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此廟多年歷史,從出入口排樓旁邊的廟宇的日誌的紀載,可以看出此廟香火鼎盛,香客眾多,每逢初一、十五廟方為十方信眾祈福。 而且廟方目前也有管理委員會;定期舉辦各廟宇進香活動,由此看看出台灣廟宇的組織有多麼龐大。台灣廟宇特色在石橋頭福龍宮通都有

 

 

 

 

~~~~汐止區百年老廟石橋頭福龍宮相關資訊~~~~

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新北市汐止區水源路一段71號

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02 2642 6964

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廟宇.公廟

 

 

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洪瑞珍餅店洪瑞珍三明治(台北重慶店)的食記、菜單價位、電話地址| 台北大同

彰化縣的美食你覺得是哪一個呢??如果你還是在老舊的彰化肉圓,那你就落伍了。彰化縣名產超級多;其中的洪瑞珍三明治就是另一個鼎鼎有名氣的美食洪瑞珍三明治由彰化縣北斗鎮中華路「洪瑞珍餅店」專賣的三明治開始起源地,洪瑞珍餅店代表著北斗鎮食品工業的一頁發展史,幾乎成了北斗鎮的 代名詞走過一甲子的歲月現今台灣西部各縣市都擁有多家分店,所以洪瑞珍三明治不用跑彰化縣北斗鎮的洪瑞珍餅店也吃的到喔

錯亂的洪瑞珍品牌紛擾

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洪瑞珍三明治特別之處就是用美乃滋替代奶油或是沙拉  ,以甜味作基礎再進行變化。所以洪瑞珍三明治的口感就是咬起來那種酸酸甜甜的味蕾。

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或許是名氣大至今關於洪瑞珍的的分店真假品牌之爭,在美食上紛紛擾擾不休止。不過洪瑞珍依舊是三明治的一方霸主。超人氣的三明治依舊賣的嚇嚇叫。洪瑞珍三明治多款的口味就是讓人直誇讚。

 

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一般早餐店或是利商店三明治大多落於一個十至三十元不等洪瑞珍三明治一個價格落於三十至五十五元不等。雖然價格略高於市場的行情。但是常言道:::美食是在吃品牌這句話是聖經。

送禮的伴手禮

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洪瑞珍的包裝不向普通三明治用塑膠袋包裝而是用油紙來包裝看似輕薄不起眼的三明治,吸引不少旅客會購買用作送禮,如果拿來送禮其實蠻適合的

 

 

~~~~洪瑞珍三明治相關資訊~~~~

 

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彰化縣北斗鎮中華路198號  (洪瑞珍三明治起始發源地洪瑞珍餅店)

或是各縣市各個分店

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04   888   2076  (洪瑞珍三明治起始發源地洪瑞珍餅店)

或是各縣市各個分店

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PM9:00-AM21:30

 (洪瑞珍三明治起始發源地洪瑞珍餅店)

或是各縣市各個分店

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三明治.餅店

 

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你對於日式拉麵有何看法呢???小編這次要來介紹一家非常有日式拉麵的拉麵店家,這家拉麵店位於新北市三重區中正北路二百八十四號地址。就在新北市三重商工的斜對面位置。位置十分的好找,而且還是剛剛開幕不久的店家。這裡的好滋味來這邊消費的都是年輕人為主,尤其學生族更是這家店的消費主力族群

好吃的拉麵

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火曜三番目是一家以日式拉麵叉燒丼飯特色小菜飲品為菜色的店家。不過還是以日式拉麵為主。此家的日式拉麵就是符合了日式拉麵的要素:麵條是黃色,讓麵條具有獨特的顏色。湯頭當地獨特的口味,成為這一碗拉麵最棒的組合

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這次三個人來消費體驗點選的都是不同口味的拉麵,這三碗拉麵擺盤都是一樣的,不過口感卻差異很大。這三碗拉麵其中的麻辣拉麵微辣中帶有辛香辣椒的感覺;味增拉麵含有淡淡的味增味道;重蒜拉麵有濃厚的蒜頭味道。

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麵條是非常極細的寬度而且麵條長度約二十幾公分,吃起來就是非常的滑順、爽口、好咬。麵條吃起來就是很誜嘴,大口吃麵,麵條的軟韌度也剛剛好,完全是日本人吃拉麵廳的到麵條那一句好吃(食べてもいい)麵條

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日式拉麵通常會上一個蛋,此店的店方在拉麵的蛋就是糖心蛋。日式拉麵的肉片是大塊的叉燒肉,一碗拉麵有三塊,約五至八公分寬度的肉片,店家從大塊的烘烤出來的肉塊以刀子現切成肉片,薄而多汁的肉片。湯頭是店方每日親自熬煮的大骨湯頭,喝得到豬骨的膠質和香味很濃郁不會過於油膩。

可樂雞翅、裙帶絲、JOHN燒杏鮑菇的小菜很入味

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店方都會在店裡面的公布欄公告今日小菜,這次店方招待的三樣小菜:可樂雞翅、裙帶絲、JOHN燒杏鮑菇小菜很入味

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熱銷的可麗雞翅在店方的小菜中熱銷的小菜中一枝獨秀,化骨為眠的肉感就是把雞翅滷肉到了極致。用筷子輕輕一夾骨肉馬上分離,如此的雞翅讓人覺得就是鹹甜鹹甜的口味,入口即化的口感

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裙帶絲則是店方把海帶絲以川燙方式加入白芝麻,口感吃起來很鬆軟,完全把海帶絲的軟爛給呈現出來。JOHN燒杏鮑菇也是把杏鮑菇紅燒得非常的好吃。

火曜三番目是一家充滿簡單裝潢的店家

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火曜三番目店家的環境非常的簡單不過店家在櫃台擺滿著不少的公子,而且還有盪鞦韆的座椅,沒有富麗堂皇的環境,卻有著好吃的次色。如此的好味道更沒有和外送平台合作外送,店方的經營還歡迎顧客外帶與訂購

 

 

 

~~~~道地日式拉麵店火曜三番目~~~~

 

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新北市三重區中正北路284號 (新北市三重商工斜對面)

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02 2980  2099

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週三至週一  日式拉麵店PM11:30-AM14:00      PM16:30-AM21:00

每週二公休

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日式拉麵店

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如果你是一個台式麵包控也是小店的愛好者又是住新北市三重區的人,那麼歐麥軋烘培絕對是首選。歐麥軋烘培隱藏於新北市三重區中華路七十五巷子內,這家小店的好滋味讓台式麵包控甚至是麵包控都很愛

崇尚自然嚴選食材講究健康為本關懷弱勢的優良店家

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歐麥軋烘培的成立跟歐師傅想把好麵包推廣給大家吃之外歐師傅一家人也是麵包控。希望自家人愛吃麵包也把好的麵包與大眾分享。因此歐師傅對於烘培食材來源麵粉。就很講究嚴選VIron法國原裝進口T45麵粉(T45這種把雜質去的非常乾淨非常純的白麵粉這種麵粉通常也較貴),使用安佳奶油(此款來自紐西蘭進口無鹽奶油),一切原物料都是不計成本來製作

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這就說明了食品製造和食材來源有密切關係,有好的食材才能製造出優良的食品。店方每天在中午十二點與下午四點都會固定出爐今日的麵包,有新鮮才敢大聲,難怪開幕的今天吸引了不少的愛好者來此消費。

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店方除了嚴選食材之外,不會賣隔夜麵包會把賣不完的麵包捐給食物銀行與鄰近的幼稚園分享。真的是一家公益的店方。

標榜台式麵包的歐麥軋烘培,沒有賣時下一般麵包店太香與太甜的麵包,而是以崇尚自然以健康為本的好麵包。

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這樣的麵包店在同業眼中恐怕是異類。生意大家都在做,但是好的麵包真的是可遇不渴求。這裡的麵包價格算是中上價格,這也應證了一分錢一貨的硬道理之所在。

一店兩用歐師傅賺錢彼此照應的家

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在台灣常可一見到店面的一個情形,那就是一個店址開了兩家同的店面。歐麥烘培也是如此。老公的歐師傅店方右邊開麵包店左邊是太太開設了美容美髮店享髮造型沙龍,真的可以用夫妻齊心齊力斷金的團結下賺錢彼此照應的見證。

 

 

 

 

~~~~OMG歐麥軋烘培相關資訊~~~~

 

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新北市三重區中華路75巷1號

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0909  030  828

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AM12:00-AM19:00  (營業時間)

AM12:00 / 16:00(麵包出爐時間)

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烘培坊

 

 

 

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新北市汐止區中正路老街三十七巷的濟德宮俗稱「汐止媽祖廟」、「水返腳媽祖廟」,廟地是汐止區望族陳金蘭所捐獻,此廟建於清嘉慶年間, 至今超過一百八十年以上的歷史現廟中仍有兩對石柱,足以驗證廟宇歷史之悠久。

濟德宮位居汐止區的咽喉交通樞紐位置

神明祭拜

指標

濟德宮廟內媽祖神象(通靈少女主要拍攝場景)

當時位置在現今寺廟前的停車場,正對著昔日基隆河岸汐止區的河岸碼頭,為早期交通中樞,造就汐止老街的繁華與富裕,日治時代因為日本人興建宿舍,於昭和十年遷建於現靜修禪院旁,民國三十四年台灣自日本殖民光復後才又在現今廟址重建。

通靈少女電視劇拍攝取景地點

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濟德宮也是民國一百零六年火紅的公共電視台電視劇《通靈少女》主要拍攝場地,劇中女主角發揮通靈能力協助民眾向神明請示等等情節皆是在廟內媽祖神像前拍攝,另外廟內的櫃檯及廟外也有不少畫面。

汐止水返腳街道博物館導覽合作點

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濟德宮不僅是偶像劇《通靈少女》主要拍攝場地,同時也是汐止區水返腳街道博物館的街道導覽合作地點。水返腳街道博物館是一個返腳咖工作室與國立新竹生活美學館合作系列工作坊對於本系列工作坊旨在找尋汐止不同世代的職人,透過工作坊分享其手工與技藝,連結在地故事,也嘗試找出職人參與地方的多種可能。

中正路老街知之下街中正公有市場的汐止人記

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濟德宮位居中正路老街中發源地是在渡船頭到牛稠頭之間,即大家所稱的「下街」,這個地點正與下街另一座百年同樣老廟忠順廟(延伸閱讀:忠順廟)長時間以來,下街佇立了不同年代裡所留存,仍舊完整的建築物,如林再益古厝、陳家古厝、永安古厝、中正公有市場等,每一個老建築都儲藏了一部分的汐止時光,而我們希望透過尋老屋活動,更認識下街,進而思考如何看待老屋。

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水返腳街道博物館,就從中正公有市場開始、汐止街上老店家到閒置空地建物踏查,慢慢豐富這條老街的地圖中正公有市場發展有近百年歷史,於日治時期稱為七星郡市場,並於民國六十年代改建,改建同時攤販移至今濟德宮對面廣場的那段時間一直到後來市場落成再搬回來,中間有許多辛苦和期望,也都是許多攤販和汐止人(也包括小編在內)的共同記憶。因為小編的家族很喜愛來中正公有市場採買日常食物與用品

 

 

 

 

 

~~~~汐止區水返腳街道博物館導覽合作點之濟德宮相關資訊~~~~

 

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新北市汐止區中正路239號

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PM6:00-AM20:00

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天上聖母廟.百年老廟

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李阿哥藥燉排骨是一家以養生御膳燉品為主要菜單的店家,以基隆市境內來說這樣的店其實不太多。這家店位於信義區信二路與中興路交叉口附近,店方除了是以藥燉的湯品為主之外。好吃的菜單還不少,包括:餛飩麵、臭豆腐、滷肉飯、黑白切、陽春麵、滷牛腱、五花肉等家常菜都很有味道

好吃的乾麵與竹筍排骨湯

店方的老闆李文榮(因為人稱李阿哥所以才會店名取為李阿哥)。店面就像是一般小吃店一樣,店面不大只有幾張椅子而已。

 

對於像李阿哥這種藥燉的店方來說,能夠有這麼多家常菜的菜單還真的很難見到。這次小編消費點選乾麵與豆乾的小菜再搭配一個竹筍排骨湯,乾麵放了古早味油蔥酥,超像媽媽味道。乾麵是屬於寬麵,小編還蠻愛寬麵的咬感。竹筍排骨湯的竹筍切的很 細,味道沒有竹筍的苦味就是很順口。

李阿哥的店菜單真的不少這些都是店方自己製作的,如果你是美食的愛好者下次可以點別的來 吃看看。或許會發現不同的美味喔!!

店方的自製辣椒很爽口

小編要推薦店方的自製辣椒還真的不會死鹹辣椒有種微辣感覺。搭配在任何的食物內就是種點綴得紅色的爽口的口感。

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基隆市中心週日,基本上只有熱門觀光景點像是廟口是全年無休或者鬧區的餐飲店才會開門做生意,其他地方的店如果開門,是常常會等不到客人上門的,對這種現象我也相當無奈啊。還好還有李ㄚ哥這樣的店,即使客人不多也不會開店營業。說實話;李阿哥的店還真是啃食做的店面。 

 

 

~~~~李阿哥藥燉排骨相關資訊~~~~

 

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基隆市信義區信二路101號
(信二路與中興路交叉口附近)
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0988 391 005
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PM11:00-AM23:00
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小吃
 
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俗語約:有土地私有財  萬地高樓平地起 居住正義   等等;這些常常聽到的詞句,都說明了人類和土地連結的密切關係。回顧台灣土地的變革可以說是實踐了國父 孫中山先生的遺教。走 一趟台灣唯一的土地改革紀念館這個專門的博物館便能了解台灣的土地的變革,從歷史中探詢到現在及未來台灣土地的問題該如何去化解呢??其實這個博物館還真的是歷史中殷鑑

地改革紀念館成立至今近乎一甲子歲月

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地改革紀念館位於台灣電視公司旁邊的巷子(敦化南路十巷)的敦化樓的大樓十樓地點自民國五十六年三月十一日落成以來,即設立陳列室展出土地改革歷史文獻、台灣土地改革及政府遷台前、後大陸各省土地改革文獻等資料,供國內外人士自由參觀

 

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嗣後,為更新土地改革紀念館的展示型態,自民國八十一年八月二十九日起委託國立自然科學博物館進行本館的展示設計,並於八十四年十二月底完成展示館的更新工程至今。

蕭錚博士的紀念性質博物館
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本館的建館宗旨為紀念台灣的土地改革那就首推於蕭錚博士,蕭錚博士是國民黨的黨政人士,綜觀看其一生都在致力於研究國父     孫中山先生遺教—平均地權與耕者有其田。對其中有關農民問題和土地問題的論述尤感興趣。對於台灣土地的改革的貢獻真的是很大

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透過館內展覽有關土地改革之決策,執行內容與成果,宣揚土地改革之績效。期望透過開放的、人性化的展示方式,使社會大眾、在校學生及中外人士認識及瞭解台灣土地改革過程、內容與影響。

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本館展示主題分為:土地改革歷史年表、台灣土地改革、三七五減租、耕者有其田、平均地權、土地重劃、益智遊戲、大時代廣場、多媒體視聽、現階段土地問題等關於土地改革的研究。

研究土地問題的人必定參觀的場館

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從這些台灣過去面臨土地改革如何落實均富的過程有著許多寶貴文獻、圖表、公仔模型的資料展示。這些寶貴資料;小編覺得可能大多數人都不會太感到興趣,但是對於研究土地問題的人都是很值得來此地一探究竟與鑽研的場館吧。

  
 
 
 
~~~~土地改革紀念館相關資訊~~~~
 
 
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台北市松山區敦化南路一段10巷1號10樓(台視旁邊巷子敦化樓內)
 
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周一至周五PM9:00-AM17:00 
                    (週日及國定假日休館)
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博物館

 

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一口喝啤酒一口吃美食是許多饕客的最愛吧!!!位於台北市中山南京東路二段一號(南京東路二段與新生南路口)的柏克金便是如此的餐廳,這間餐廳是金車集團的關係企業。此間餐廳特色歸納為:琳瑯滿目的菜單、寬闊的餐廳空間、豐富的各類酒類、從居酒屋到燒肉到套餐這裡多元化的選擇

金車的啤酒純酒令的製作工藝

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柏克金啤酒餐廳店面可分為一樓的餐廳與二樓的燒肉店。在一樓店面入口處就展示出金車啤酒的好啤酒。 金車秉持釀出一杯好啤酒的初心,懷著熱情與勇氣踏上征途,依循德國巴伐利亞堅守的「純酒令」製酒工藝,以「麥芽、水、啤酒花、酵母」為基底。

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讓大自然的餽贈賦予啤酒千變萬化的靈魂、釀出豐富細緻的精采口感。以每一刻都是自然發酵的美好,實踐每天都能在杯中斟滿好啤酒的使命。柏克金啤酒餐廳啤酒對於顧客是真得眼花撩亂,從菜單來看很多種喔。生啤酒在炎炎夏日來上一杯,這麼一喝就讓人消暑了一半以上,不會那麼熱了。

一天吃個五餐飽足你的感受

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柏克金啤酒餐聽很適合愛吃的人來這裡吃個過癮。一天吃個五餐(早餐、午餐、下午茶、晚餐、消夜)絕對讓你的味蕾大大滿足。飽足你的眼睛視覺到實際味覺飽足感。

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看看柏克金啤酒餐廳適合各種聚餐和小酌。菜單分門別類的,在現在新冠肺炎疫情期間,小編來吃個定食還來個折扣。平日中餐還贈送小菜、米飯、湯品。超值的高CP值,指定套餐還加送其他的饗宴菜色。

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這裡的燒肉其實也是很棒的用餐選擇,愛吃燒肉的人可以選擇燒肉來吃看看。柏克金啤酒餐廳目前在台北市有兩家餐廳除了這裡的南京店還有信義區的松仁店。

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「啤酒就是生活,而釀出好喝的啤酒是我們一定要完成的夢想。立足的柏克金啤酒餐廳。搭配自家研發的特色美食,挑選適合與啤酒共享的佳餚,這就是啤酒與美食的一種飲食文化吧。

 

 

 

~~~~一口喝啤酒一口吃美食柏克金啤酒餐廳相關資訊~~~~

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台北市信義區松仁路91號

(靠近捷運紅線象山站1號出口)

台北市中山區南京東路二段一號

(一樓:餐廳     二樓:燒酒屋)

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02    2521  0881  (南京店)

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PM8:00-AM22:00

 

成立時間於 2018年6月15日

 

 

 
 

 

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一說到明星西點麵包咖啡是頂頂有名氣的老字號的麵包與咖啡的餐飲企業位於台北市中正區武昌街一段五、七號得位置,所處位置洽巧就在台灣省城隍廟對面(延伸閱讀:台灣省城隍廟)、與城中市場的隔壁。明星西點麵包咖啡更是政商名流、巨賈、一般百姓等眾人最愛的名店。西元二零一二年一月九日,台北市政府文化局公告登錄明星咖啡館為台北市歷史建築。

七十年不變的味道風華

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明星西點麵包咖啡的創立過程是一段在俄羅斯的異地在台灣創業故事。這段故事從這裡開始....俄國當年共產革命後,流亡到中國的俄羅斯皇室軍官艾斯尼投靠在上海霞飛路經營「ASTORIA咖啡廳」的同鄉布爾林。兩人均為俄國內戰後流徙海外的「白俄」。

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 西元一九四九年,艾斯尼等人與簡錦錐於台北市武昌街一段7號合作經營「明星西點麵包廠」製作俄式麵包與西點,並於麵包店在一樓,二樓開設「明星咖啡館」販賣俄羅斯風味簡餐與咖啡。從麵包店的旁邊的樓梯直接上二樓還可以看出當年創業至今的老照片。這七十年以來人潮與多少事情交會在此發生過,這就是時間與空間的潮流。

社會名人最愛群聚的老店

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此家的店名中「明星」名稱是從其俄文店名「Astoria」而來。進入二樓的咖啡廳後首先會看到一個玻璃櫃子,擺滿了明星西點麵包咖啡的相關文物擺設。從這些擺設就如同時光迴廊很多社會名人都在此落腳過。所以說:老店只要名氣大,自然而然就會是個群聚好地方。

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像是詩人周夢蝶在明星咖啡館樓下騎樓擺起小書攤,引來愛好文藝者聚集,初露嶄角的年輕作家亦常於此寫稿,如三毛、黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、楚戈、方明、劉大任、王禎和、陳映真等人;《現代文學》、《創世紀詩刊》、《文學季刊》也曾在此編輯討論。畫家們(如郎靜山、陳景容、楊三郎、顏水龍等)常會來此聚會。

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這裡真的頗有異國的俄羅斯當地的特色不論是裝潢菜色都是很棒的,難怪用餐時間總是一大多人來這裡用餐消費。已故總統蔣經國夫人蔣方良即常來此品嚐家鄉味。蔣經國本人也曾多次與夫人在此品嘗俄式料理。

西方烘培好滋味來這裡就對了

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一樓的麵包店來自於各種的麵包、甜點、吐司等等西方的各種烘培食品,再融合台灣與中國各省口味造就了烘培食品多元性。

俄羅斯軟糖與核桃糕那份難忘記的美妙味道

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麵包店中的俄羅斯軟糖更是已故總統蔣經國夫人蔣方良一家人最愛。觸感甜而不膩咬合起來還會牽絲,這款軟糖還是俄皇列寧專屬零嘴。另一款的核桃糕也是很受歡迎的鎮店甜點。多種材料混合的甜點,軟糖搭配核桃再添味覺上新的享受冰凍過後別有一番風味無須解凍,不黏牙齒即可食用

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明星西點麵包咖啡吸引社會各路人馬的光顧過,詩人白先勇曾經言道:「台灣六十年代的現代詩、現代小說,羼著明星咖啡館的濃香,就那樣,一朵朵靜靜地萌芽、開花。」西元一九八九年,明星咖啡店休業,二樓空間租與居仁堂素食館,但一樓的麵包廠依然營業。西元二零一三年明星咖啡店火災,簡錦錐的女兒簡靜惠自美國返回台灣;西元二零一四年五月,明星咖啡館在簡錦錐的女兒簡靜惠掌握下重新營業至今。

 

 

~~~~永續傳承七十年名店的明星西點麵包咖啡相關資訊~~~~

 

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台北市中正區武昌街一段5-7號

(一樓:明星西點麵包        二樓:明星西點咖啡)

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02   2381  5589 (明星西點咖啡)

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PM10:30-AM21:30

 

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麵包店.咖啡簡餐

 

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對於都市人來說,遠在宜蘭縣員山鄉、通往雙連埤之後再前往「福山植物園」途中,有一座被森林環繞的古樸老宅,位在宜蘭深山裡的「杉舞三生」,四周被大自然樹林環抱。這裡堪稱深山裡最美的好滋味的餐廳。這個深山的餐廳隱藏了一對夫妻感人的故事。原來是柯氏夫妻兩各原本在對岸中國打拼,先生罹癌之後就結束事業搬回台灣養病,並且在宜蘭的好山好水買了一塊地,由太太調理先生的三餐飲食、並且開了兩人的餐廳。可惜先生走了;留下老妻與四個子女一起經營這個餐廳下來。

杉舞三生純樸的店名卻深藏著手工饅頭與麵包的烘培好味道

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杉舞三生是網友推薦餐廳,如果來到這深山林內不仔細看還以為是一戶人家,不像是都市中的招牌林立,這家餐廳完全顛覆了都市中大家的習慣。只有用木頭簡單寫著店名杉舞三生而已。

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這家餐廳以專賣烘培食品咖啡下午茶為主。簡單的美味堪稱,是早餐與午餐完美的餐食。崇尚大自然愛護山林隨興簡單美食成為這家店的經營哲學。

101406835_540640743269610_2546226028053790720_n.jpg為姓簡單美食

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糖無油海鹽厚吐司是此店的明星菜單之一糖無油海鹽厚吐司先抹上一層香濃發酵奶油,接著覆蓋上微甜手工果醬,鋪上鑄鐵鍋嫩炒小農紅蛋,一口咬下層次完美的剛好,每日吐司出爐有限是每日限量版小餐點呢偶爾吐司換成別的口味;也許是蜂蜜鮮奶、豆漿等不同口味。完全是店家給甚麼口味就吃甚麼口味,隨興就是種方便吧

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手工饅頭也是另一個此店的明星菜單之一。手工饅頭完全是自然發酵,饅頭比起市面上的尺寸小了點。如本文開頭說到::這個手工饅頭是店方的女主人柯太太帶親手製作各種養生饅頭,柯氏夫妻兩人還規劃以後要在這裡開店,讓顧客喝咖啡配饅頭。可惜的是現在男主人看不到這個餐廳的一切了。

原木的餐廳裝潢環境

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這家如此堅持隨興的餐廳其實從開店的想分享美味到現在成為網路上口耳相傳的深山的餐廳。樂觀開朗的兩夫妻其實沒有開這家餐聽之前,在對岸中國是一家營造業的業者。男主人回台灣待店養病之餘並且也在餐廳周圍種植了一些水果,這些水果與蔬菜也成為店方另一個賣點。現在手工饅頭的五顏六色就來自於水果的顏色所致。

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或許是樂觀的個性店家的一切;都是以山上的簡便為原則。像是店內裝潢就是原木打造成樹屋的環境。女主人柯太太與四個子女把對父親的思念化作成為經營餐廳的大愛,用心對待來此店消費的顧客

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杉舞三生這家店的女主人依舊守著對男主人柯先生承諾,讓充滿思念的饅頭一直在這塊思念的土地上飄香。這店這店就如同雙連埤在好山好水之餘,安然自得地等待著每個上門顧客的慧眼識英雄的上門消費。

 

 

 

~~~~來自山裡秘境的杉舞三生~~~~

 

 

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宜蘭縣員山鄉湖西村雙埤路35號

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039 228 935

0919 562862

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AM13:00-AM17:30

店方休息:週二、三公休

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簡餐餐廳

 

 

 

 

 

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宜蘭蒜味肉羹這是一家宜蘭縣治的宜蘭市一家很有聲望的店家原來這一家店是媽媽開店然後再由女兒在外又開分店而五女兒的店家也是如此。這種店或許是名氣太大所以親屬在外開店的情況在台灣各地時有所聞。既然如此;此次因緣際會吃到了宜蘭蒜味肉羹五女兒所開的店。

五女兒的店手藝來自媽媽的真傳

宜蘭市的知名小吃其實蠻多元的(像是鴨賞 糕渣  、粉圓 、 卜肉)肉羹便是其中一個小吃。除了林場肉羹有名外宜蘭蒜味肉羹也是蠻有名氣的,師出於媽媽在北門口蒜味肉羹姊妹店五女兒店開在熱鬧宜蘭市中心民族路三百九十一號(民族路與民權新路二百九十三巷交叉口)之處

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店方的菜單與周遭的相關資訊得知:除了小菜顧客任意可由冰箱去拿(小菜長盤一盤三十至方盤二十元)其他所點的菜單都是由廚房現點現做的。鎮店之寶的蒜味肉羹可以加上六個主食來搭配。

所幸點了蒜味肉羹之冬粉、綜合肉羹來吃看看,以及豆干、滷蛋、海帶的綜合拼盤與川燙A菜來 吃看看。這家店說明了真的是庶民美食的小吃就在羹湯吧。

外帶肉羹也不錯

店方也有外賣的肉羹與湯額外的外賣,肉羹每公斤二百三十元、羹湯每包四十元、一公斤肉羹與二包羹湯的一組的組合價格是三百元。這種賣法就是把店方明星主力商品極大化的行銷手法。

小編建議這裡的辣椒是由店方自己製作辣油與辣椒的組合的辣椒油還有種香氣與微微的辣感,就是香而不麻與不會太鹹的辣椒。放在蒜味肉羹或是蒜味魷魚肉羹湯都是很棒的佐味

 

 

 

 

 

~~~~宜蘭蒜味肉羹五女兒的店相關資訊~~~~

 

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宜蘭縣宜蘭市民族路391號

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PM10:00-AM19:30

店方休息::星期三

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肉羹小吃

 

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台北市東區大安捷運站附近的四維路巷子內,有一家看似很普通的店家,但完全顛覆了大家對於燒肉或是烤肉店的印象。蘭亭頂級和牛肉此店小編先來用一首詩詞來形容這家店:全牛小菜調料,和牛套餐饕食。蘭亭精緻牛肉,美學味蕾頂燒。私廚藝術備足,美食極致饗宴。通通桌邊服務,精緻擺盤精巧。這一首詩詞語,就是完全形容蘭亭頂級和牛肉此店的特色。到底這首詩的內涵為何???那就請大家往下看本文章的介紹吧。

~~~~和牛全套餐專門料理蘭亭頂級和牛肉餐廳相關資訊~~~~

 
 
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台北市大安區四維路52巷12號

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週一到週四AM18:00-AM23:30 

週一到週四AM17:00-AM23:30 

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和牛全套餐料理餐廳.VIP廚房餐廳

頂級全牛肉燒肉的極致

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日前小編對於蘭亭頂級和牛肉這家店在體驗之前,其實沒有太多想法,蘭亭頂級和牛肉位於東區四維路巷子内,乍看就像是在民宅之內的餐廳。顯的並不起眼。


檢視較大的地圖

但是經由友人安排體驗之後,完全顛覆小編對於頂級牛肉的看法。原來一隻牛可以分為十六個不同部位的肉的品嘗。哇!!原來一隻牛都是寶物的美味。

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蘭亭頂級和牛肉的裝潢從內到外甚至是不起眼得廁所處處很藝術感,而且是和牛隻有關的藝術感。所看的所吃的;牛的代表店。

說這店是全牛的專門料理餐廳,完全是牛肉饕客讓人吃到一隻牛,從牛頭到牛尾真的是吃到底。蘭亭用料理重新演繹台灣及日本和牛的鮮美文化。

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蘭亭頂級和牛肉的燒肉概念來自於東部的部落,取材於部落的食材與調味方式。蘭亭從以和牛全套餐為該店的服務,和牛採用澳洲與日本等國家進口的肉品,從割烹料理到使用本土精緻食材每一樣都成為業界競相模仿的對象。全台灣最接地氣和牛料理,讓頂級日本和牛與台灣精緻農漁畜牧業全面接軌。此店的全牛套餐採用事先預約制,會先由店家的師傅事先準備和牛的食材備料。一套套餐約莫十個菜色,價格約在一個客花費二千至三元之間。一套完整的全牛的和牛套餐時間約在二個小時才能吃完。頗像是在大飯店吃上合菜的氣氛。

店方專人桌邊服務

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此店不同於一般燒肉店自助DIY消費,而是有店方專人桌邊服務。顧客完全不用負責燒肉與不當的料理問題。顧客在這邊消費只要負責吃就好了,簡直是VIP的私人廚房服務。這裡的店方專人服務真的很專業,每一道菜色都是現做的。專人會把料理方法與菜色名稱跟食材做一個介紹,看著這裡的和牛肉品真的是非常的多汁與美味。

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蘭亭頂級和牛肉除了和牛的全套餐菜色之外,全套餐的其他菜色其實也都很棒的滋味。從一開始品宴的三個小菜(醃蘿蔔、花生米、洋蔥泡菜)就讓人經驚奇。花生米的米香散發出來花生獨特的香氣,洋蔥泡菜一個甜的洋蔥搭配泡菜的辛辣口感,醃蘿蔔不會太乾,水份鎖定在蘿蔔內。

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到其他主要菜色都是美學的饕客,看似小品集的菜色,一眼覺得原來料理可以這樣吃。前菜中的小饅頭夾著烤過的牛肉口感就是滿足。精巧的小饅頭這類吃法還蠻像是卦包的吃法。咬過後的小饅頭壑著肉感很有種大口吃肉中吃著主食的層次咬感。

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經由服務員的說明小編才知道原來小菜就是以巧搭擺盤調味料、食物材料本身的散發味道就能讓菜色增添出他的原本的味道

川燙牛肉湯、抱卵燒香魚的華麗變身

食記美食。宜蘭』cp值超高的預約制燒肉蘭亭酒藏超迷你小舖|還有日式煎 ...

鍋物料理的極緻表現,魔幻桌邊秀的互動式割烹饗宴@蘭亭鍋物割烹。捷運 ...

台北大安區美食]蘭亭和牛極緻鍋-職人桌邊服務品嚐日本A5黑毛和牛海鮮 ...

這裡的非和牛菜色都是採用台灣各地的食材,有牛奶貝湯品、和牛小米慕司、川燙牛肉湯、抱卵燒香魚、季節性水果、義大利鬆餅搭配香草冰淇淋、黑芝麻豆腐海藻沙拉、菸燒香腸等其他非和牛的菜色。美學味蕾下的美食極致也莫若於此吧。其中的幾樣菜色讓人印像深刻,例如川燙牛肉湯就將生肉經過瞬間滾水燙成為熟肉,像是一場華麗便變身的模魔術秀。抱卵燒香魚就將母香魚經過燒烤後把魚的鮮美湯汁給釋放出來,烤過後恰恰肉感不會太柴或是太硬。

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台北打邊爐推薦用蒸的日本和牛火鍋- like.tw - Medium

蘭亭頂級和牛肉開業至今有三年時間,這是一間集合全牛的和牛頂級肉品,台灣各地出名食物材料,各種調味料等促成好味道的美饌的名店。雖然坐落於東區四維路的巷子裡,店面的營業面積不大,但來此消費的顧客都是懂得享受美食的饕客。很多顧客生日都會來此慶生宴(店方會準備小蛋糕幫顧客慶生)。這裡是小酌的私人廚房與頂級餐廳,問菜色絕對是大飯店;甚至是米其林餐廳的規格。

 

 

 

 

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圖像裡可能有摩天大樓、天空和戶外

誠品書店(英文名稱:ESLITE)一直以來是台灣連鎖書店的龍頭企業,台北市東區敦南店是誠品書店的總公司所在地。這裡的歷史,源自於民國七十八年,誠品書店由台北市仁愛路圓環的第一家誠品敦南書店開始出發,本著人文、藝術、創意、生活的經營理念,定位為人文藝術小型專業書店。民國八十四年,誠品敦南店搬遷至現址的敦化南路二百四十八號G棟敦南金融大樓,自此成為台北市東區的一個記憶的角落。歷經過三十一年以來的社會變化,五月底正式畫下結束營業的號角。

大環境變遷太快企業轉型是危機也是轉機

圖像裡可能有天空和戶外

誠品敦南店三十 一年來佇立台北城市東區一隅,因獨特風格成為知名景點,多元書籍內容,更點亮台灣解嚴後渴望知識的一盞燈。

未提供相片說明。

未提供相片說明。

隨處可坐下來閱讀的階梯與木地板,一天二十四小時不打烊書店撫慰每個深夜裡的蘇格拉底求知慾望者內心,不知道有多少人都曾經在這個深夜來此漫遊度過那敖敖夜晚黑。彷彿就是城市中的點亮知識的明當的指引之地。

圖像裡可能有戶外

未提供相片說明。

未提供相片說明。

但這些記憶終將隨著書店熄燈而消失。它是已故誠品企業創辦人吳清友的「起家厝」,點燃戒嚴後台灣人對知識的渴望。熄燈則是告別那世代的青春記憶。從誠品敦南店設立的書牆與眾人追憶的貼紙牆,可以看出誠品書店在眾多人的眼中是一個社會脈動下的回憶。

多重功能的誠品敦南店默默守候在各個層面的運用

圖像裡可能有文字

圖像裡可能有文字

圖像裡可能有1 人

現在人閱讀越來越E化傳統書店的式微經營不容易加上這半年以來新冠肺炎疫情的關係更加速誠品書店的經營越來越困難連鎖書店誠品在這三十一年以來,扮演的不只是書店的功能;藝術展覽、活動場地、生活空間、各層別會議;等等多重功能而且是眾多功能與地位扮演的場地。

都市更新的不同面貌

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時代的演淚真的是隨著社會脈動而消失還真的讓人不捨。民國一百零九年,敦南店二次面臨都更命運,大樓將被房東國泰金控收回,改建為商辦大樓,誠品因此宣告五月底走入歷史。台北人的城市行旅記憶,從此少了一塊重要拼圖。

圖像裡可能有文字

圖像裡可能有文字

事實上;誠品書店從今年初到現在,已經看見誠品敦南店、台東店、台南安平店陸續關店,另外,高醫店、士林店、實踐店,也要陸續熄燈。台灣這幾年下來;許多企業都因為大環境不好與私人問題陸續關閉。誠品書店也只是社會脈動下的一個縮影,如何在社會變遷下,努力考驗著誠品該企業的經營商業模式,在叢林商業中生存的模式的重整。

 

 

 

~~~~再會啦!!!誠品敦南書店城市行旅記憶的角落相關資訊~~~~

 

 

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台北市大安區敦化南路一段245號G樓

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全天候開放
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書店.複合場地應用
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 榮星花園是台北市中山區大型的明星級公園,公園面積六點五公頃是台北市中山區的大型綠地之一,這裡個基礎公園設施一應具全一年四季皆有不同特色的庭園風情景觀,成為是民眾休閒;運動的好地方

辜顯榮的紀念花園

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回顧這個公園和台灣五大家族之一的辜顯榮家族有著密切的關係榮星花園的「榮星」二字,來自辜氏家族對股顯榮的紀念。辜顯「榮」,字耀「星」,所以命名為「榮星」花園。

 

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民國五十年代以前採收費入園制,是台北市著名私人花園綠地之一。直到民國八十年代台北市政府徵收回公有,當年還曾經爆發官商勾結的弊案,說這個公園是台灣典型開發與利益糾纏的代表性公園一點也不為過。

螢火蟲的棲地再現

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近年來;榮星花園成為夏日螢火蟲賞螢的基地,這裡的螢火蟲以黃緣螢為主其實榮星花園本來就是適合火蟲生長的地方。早期台北市還沒有大型都市發展的民國四十至五十年代溜公圳經過此地,這裡便有螢火蟲在此地的棲地。

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直至民國一百零五年在台北市政府公園處、七星農田水利會、當地的行仁里的官方、民間的三方努力下。螢火蟲再現此地成為都市中賞螢的地點。

親子共融的玩樂遊具場地與生態豐富的公園

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榮星花園公園採分區管理,包括生態保護區域、共融式遊具區、適合晨運的廣場及享受冬日陽光廣大草皮區等。適合親子來此遊共同遊樂,享受舒適的公園景觀及饒富童趣的設施。

 

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這裡的生態豐富,公園裡鴿子與麻雀常常出現的蹤影。由此可見;一個公園如果是生態豐富的良好棲地,自然而然就會成為萬物的百鳥依林的情況

 

 

榮星公園內花木扶疏、百花盛開公園內的園內道路四通八達,真的是一個適合闔家大小來此走走的綠地榮星花園目前是台北市十二座生態公園之一,此外;榮星花園週邊也有濱江市場、年貨大街、五常街傳統市場、小吃街等,除了購物還能享受美食。來此地享受綠地的自然之美景;更能一覽周邊的好吃好玩的地點。


 

 

 

~~~~辜顯榮紀念開發的榮星花園相關資訊~~~~

 

 

 

 

 

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台北市中山區民權東路三段一號

 

02   2598   3024 (行仁里辦公室)

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開放空間(無時間限制)

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綠地.公園

 

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基隆] 石獅山

基隆市七堵區面積五十六平方公里是基隆市七個行政區面積最大的行政區。群山環繞的七堵區;尤其是瑪陵坑區域的三個里(瑪東里、瑪西里、瑪南里)擁有瑪陵溪與不少的郊山。石獅山便是其中的一座郊山。

小編的成長之地點瑪陵坑

幽林秘境-瑪陵坑溪@ 芳攝影.Fun Photo :: 痞客邦::

瑪陵坑這一代區域是小編的成長之地點瑪陵坑,記的念小學開始便與同學常常來這裡玩耍。尤其瑪陵溪內的魚、蝦不少,那個時候常常同學邀約來這裡抓蝦、抓魚。這裡的好山與好水變成從小到大的成長記憶地方。

基隆】七堵石獅山下大華二路O形|健行筆記

基隆市].石獅山(Tony的自然人文旅記第0463篇)

在群山環繞的瑪陵坑區域一直接以來保有著安靜與純樸的鄉下特色,在民國九十年代以來,因為萬瑞快速道路、北二高的興建這裡的好山好水遭受到不少的破壞。到底是開發交通與保存好山好水的好環境哪一個重要???一直是當地的一個話題與爭議。這裡的好山也是山岳界一個爬山的區域之一。石獅山這裡的一望無際視野便是一個很棒的山。

20191116 臺灣基隆市七堵石獅山三角點- YouTube

石獅山位於七堵區大成街,一般登山客都從這裡上山,此路徑是一個山路寬廣的山徑便能登頂的郊山,山頂有個三等三角點基石,一望無際能俯瞰北二高、萬瑞快速道路的視野。車來車往的車流川流於瑪陵坑的區域山區,此山就看得很清楚。

石獅山這裡的好視野對於登山客來說這裡的山不高海拔約一百六十公尺,這座山因為崙邊凸出一塊塊巨岩酷似獅頭,尖銳的山峰與岩壁,貌似盤據一方的雄獅,故名石獅山

 

 

 

 

 

 

~~~~七堵區石獅山相關資訊~~~~

 

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基隆市七堵區大成街內

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開放空間(無時間限制)

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郊山

 

 

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速食相信是許多人三餐的選擇,這次小編要來介紹速食業界中漢堡很出名的BURGER   KING。BURGER  KING(漢堡王)目前為全球第二大的速食連鎖業,共超過一萬七千多個門市。在台灣也有五十個門市漢堡王以漢堡、薯條、軟性飲料、奶昔和甜點為主

多年不變的漢堡王口感

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這次趁著手拿折價卷之際去吃了一次BURGER   KING(漢堡王)。沒想到小編已經很久,應該說多年以來沒吃BURGER   KING(漢堡王)了。這次乾脆就來到人聲鼎沸交通便利,台北車站微風美食街門市吃看看吧。

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折價卷內容寫道:經典脆雞堡、中杯飲料、小薯、四塊BK雞塊這四樣只要九十九元。小編算過依照折價卷的內容比起門市的優惠算是便宜了不少

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仔細看這四樣的折價卷內容就是套餐的規格。小編與友人同行說道:這個雞塊跟小薯比麥當勞好吃這一點小編覺得我很認可這樣的味覺觀察,雞塊就是一口大小沒有過多的油耗感,咬起來的雞塊炸得剛剛好,沒有沒有油滴,雞塊吃起來沒有肉質的一股怪味道小薯吃來也沒有賣當勞會吃到硬塊的邊角感覺。

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而漢堡也不錯吃,漢堡王的漢堡中的肉片皆採全球統一的火烤設備在三百七十度高溫下快速火烤,保留肉汁原味,多汁而不油膩,再加上新鮮番茄、洋蔥、酸黃瓜及爽口蔬菜

漢堡王的漢堡非常多種類

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BURGER  KING(漢堡王)的漢堡選擇性不少。在BURGER  KING(漢堡王)的企業歷史中,西元一九五四年:詹姆士.麥克拉摩及大衛,艾草傑敦等等在美國佛羅里達州邁阿密共同經營創設第一家門市開始

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漢堡王的漢堡種類數量非常的多,真的是名副其實的漢堡之王。不斷推除出新的漢堡王的漢堡新產品,這或許就是漢堡王能夠在速食業中立足超過至今一甲子的原因吧。

 

 

~~~~速食業漢堡之王BURGER   KING相關資訊~~~~

 

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  • 台北市松山區八德路四段760號10樓之2  (總公司:家城股份有限公司)
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0800 251  286  (總公司客服專線)

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營業時間依照各門市決定

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速食業

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有這麼一家店名是有溫度的意涵,茶聚便是以「用茶凝聚幸福的時刻」的店名為出發點。如此的店名就是以茶葉來匯集每個溫暖的時刻。這家手搖飲料店沒有譁眾取寵的浮躁,只有好飲慢磨的真淳。我們品嚐過香精的迷人,也感受過茶精誘人的氣味,但是這些都比不上一杯上等好茶的悠遠凝香。

萃取茶業的精華讓人久久不能釋懷

茶聚遵循四季嚴選茶葉每一滴萃取喝得到自然原味」從採茶到製茶,每一個環節都應讓被好好對待.採集新葉後,存放控管環境下,等待發酵慢醒,再佐以各種程度的烘焙,汲出不同口感的熟藏茶,從發酵到烘焙的程序,茶聚以「慢醒工法」一一萃取茶葉的精華,這就是一杯真淳的好茶悠遠凝香茶聚的茶,讓人久久不能忘懷如此的好茶

茶聚的販賣的飲品將近四十樣的茶類飲料中,都是採用純正天然的好茶。這間不太搞噱頭用心做飲料的店家也難怪茶聚敢主推無糖茶,是不是好茶一喝就知道。如此的店方如果沒有三兩三也很難在競爭激烈的手搖飲料市場立足。

珍珠奶茶與輕熟金萱濃厚的牛奶味道

在眾多的茶品中以珍珠奶茶、輕熟金萱最為顧客消費的茶飲。這次的茶飲就點這兩種來喝喝看,珍珠奶茶店方選用大顆粒的珍珠,為糖的口感喝起來就是牛奶香氣中喝的到茶葉的好滋味

目前市面上手搖飲料主打金萱茶的品項越來越多,深受消費者喜愛,各家飲料大廠使用之金萱茶葉品質也一直在變化,金萱但是價差很大有沒有有濃郁奶香成為關鍵。茶聚便是有此一關鍵的好味道

茶聚與你相聚城市裡的每個轉角

茶聚是一家開業源自於桃園市桃園區陽明二街的凱禾騰國際有限公司。成立於西元二零一三年的茶聚,是許多手搖飲迷們經常點名的口袋名單,主推「底對了,就好喝!」,巧妙的把原味拿來當賣點,因為原才喝的出手搖飲的功力

經營核心理念以嚴格把關 細心選用優質茶葉樸實純粹 採用古法熬煮蔗糖純淨新鮮 選用牧場直送鮮奶安全衛生 使用符合環保杯材」安心透明 所有物料皆可溯源」為自許。難怪茶聚是一家頗具知名度的手搖飲料店,獲得眾多媒體的報導

 

 

 

 

 

~~~~茶聚相關資訊 ~~~~

 

 

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桃園市桃園區陽明二街31號(總公司:凱禾騰國際有限公司)
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03 375  1330(總公司:凱禾騰國際有限公司)

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北部20多家門市  (營業時間各門市決定)

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手搖茶飲

 

 

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PChome 商店街-個人賣場-良食樂活

奇比樂奶焗香蔥餅乾是一款非常受到歡迎的餅乾來自菲律賓的餅乾深深獲得無數網路的好評價。一包三百二十公克裡面有獨立的二十個小包裝的餅乾,一小包裝內有三片餅乾是下午茶最佳良伴。

奇比樂奶焗香蔥餅

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奇比樂奶焗香蔥餅乾餅質酥脆,奶焗香蔥粉直接噴灑在餅乾表面,滿滿一層濃厚奶焗香蔥粉,由於是獨立包裝,攜帶超方便。仔細看看產品包裝內容物的說明:麵粉、植物油(含椰子油、棕櫚油或混合)、蔗糖奶焗香蔥調味料(鹽、水解大豆蛋白、脫水蔬菜、泡打粉)、酵母粉、麥精、麥芽糖、鹽、卵磷脂

奇比樂奶焗香蔥餅乾320g - PChome 24h購物

兩天發貨-菲律賓進口奇比樂奶焗香蔥芝士起司奶酪蘇打餅干休閑零食品包 ...

洋洋灑灑的內容物還真的讓人覺得蠻多的蘇打餅乾的樣式吃起來很不一樣吃的時候脆脆的餅乾是滿滿香氣與其說奶焗香蔥的口味,倒不如說是;獨特的酸奶烤香能不融化

奇比樂奶焗香蔥餅乾是奇比樂的明星產品

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奇比樂超濃起司方塊酥450g (老楊製造)|零食點心|特力家購物網

奇比樂是一家專門出產餅乾的公司旗下的餅乾種類不少像是奇比樂方塊酥奇比樂起司餅乾奇比樂奶焗香蔥餅乾奇比樂奶油餅乾奇比樂夾心餅乾等等其中又以奇比樂奶焗香蔥餅乾名氣大最受歡迎奇比樂奶焗香蔥餅乾不只是酥脆而且口感,很有奶焗香蔥的味道,此類餅乾在各大賣場與商店都有販售,對於餅乾控來說是一款可以選購的餅乾

 

 

 

 

~~~~奇比樂奶焗香蔥餅乾相關資訊~~~~

 

 

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PHILIPPINES   UNIVERSAL  ROBINA   CORP(製造商)

高雄市湖內區民生街249號 (進口商:統記食品公司)

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07   693   4708   (進口商:統記食品公司)

0800  011 588  (統記食品公司客服專線)

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餅乾.異國食品

 

 

 

 

 

 

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STARRO 榛果夾心威化餅70g

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市面上的餅乾何其多應該說有如宇宙中的繁星不知繁己吧??如果你是零食控那麼小編來介紹這一款的兩種餅乾也是零嘴市場很受歡迎的款項土耳其STARRO巧克力威化夾心酥餅乾一組兩種口味是非常MATCH巧搭配。每一種口味是兩條餅乾包裝;分別為一黑的榛果與一白香草兩種口味

一黑一白的榛果與香草的巧克力雙塔的餅乾

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STARRO榛果夾心威化餅70gX24入🍊 每筆單最多訂購2盒| 蝦皮購物

市面上威化餅乾是一種夾心餅乾,又稱為華夫、維夫餅乾。這種餅乾可以說是通行世界的餅乾之一。有時會伴隨雪糕一同食用。威化通常為長條形狀,表面滿佈細小的方格,中間有兩至三層的甜味餡料。威化餅乾現在幾乎每個國家都有不同的品牌,愛吃零嘴的零嘴控真讓人眼花撩亂無從挑起來自土耳其的STARRO酥脆巧克力威化餅乾 ,以濃郁的白、黑巧克力,以白色的香草與黑色榛果口感的巧克力口味暢行於世界各國的零嘴市場

仔細看產品包裝說明寫到:成分有棕梠油、乳清粉、大豆卵磷脂、鹽、可可粉、香料(榛果、香草)、榛果泥、膨脹劑、檸檬酸等等成分。在網路上評價,有人說很像OREO巧克力餅乾、孔雀巧克力餅乾等口感

銅板價格的好吃餅乾

未提供相片說明。

將層層疊起的威化餅乾瘋迷世界各國已久,STARRO威化餅乾長度十七公分一包有兩。只要銅板價格十元,平均一條只要五元價。這種餅乾一天的五餐(三餐、下午茶、消夜)都很適合來吃。

 

 

 

 

 

 

 

~~~~暢行於世界各國的零嘴市場土耳其STARRO威化餅乾相關資訊~~~~

 

 

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EVIZA  BISUVI  CIKOLATA   SAN  VE  TIC  A.S.   (製造商  土耳其)

新北市新莊區民安路43號  (進口商  日日望貿易公司)

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03   328  9797

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一條10元

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餅乾.異國食品

 

 

 

 

 

 

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大稻埕碼頭位於台北市大同區北邊的位置,隔著淡水河與新北市三重區隔河流相望。從台北市大同區民生西路穿過水門城牆的門框就能進出大稻埕碼頭。大稻埕碼頭位於淡水河畔,現今五號水門處(環河北路、民生西路口)。大稻埕的發展歷史,與大稻埕碼頭有著密切的關係,淡水開港通商,外商洋行紛紛到此開設商號,促成大稻埕往後的繁華。現今雖然碼頭功能不復當年,但已轉型為民眾休閒遊憩的去處。

大稻埕碼頭的歷史與大稻埕區域發展的息息相關

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俗稱五號水門的大稻埕碼頭擁有著上百年以來的歷史地位,整個大稻埕區域的發展與大稻埕碼頭習習相關。回顧清朝年間,大稻埕原本是平埔族的居住地,因萬華區同安人發生激烈的械鬥,造成族人移至大稻埕定居,開始大稻埕淡水河旁商店和房屋的興建。

臺北市政府全球資訊網-臺北歷史概述

淡水港開放後,大稻埕在台灣巡撫劉銘傳的治理下成為台北城最繁華的物資集散中心。以茶葉、布料為主要貿易交易,當時的延平北路及貴德街一帶便是商業活動的重心,也讓大稻埕早年的歷史多采多姿、令人回味。

多重功能用地的大稻埕碼頭

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依著河流的大稻埕碼頭,近年來大稻埕碼頭成為民眾騎乘單車的中繼站、淡水河藍色公路的啟航與終點、車輛的停車場等等,成為航海與內陸交通樞紐多重的功能用地。這裡的好視野成為民眾休憩、散步、運動、搭船、停車等等用途之地。

視野集合了建築高樓、淡水河流、山景的多元視野的地方

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大稻埕碼頭地理位置上在南邊忠孝橋、北邊台北橋的兩端之間橋梁的河岸邊,這裡的河岸與一眼望穿台北市陽明山國家公園的七星山、大屯山等山勢,與隔著淡水河與新北市三重區隔著河流兩地的高樓景觀視野集合了建築高樓、淡水河流、山景的多元視野。真的無敵的好視野。

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大稻埕碼頭除了有集合了建築高樓、淡水河流、山景的多元視野。還有個造型獨特的彎彎橋稱為淡埕橋,祭祀三國時期蜀將姜維的天水宮廟宇。無數的裝置藝術品、雕刻品、水門城牆的街頭彩繪圖片,處處充滿著藝術的的氣氛。說此處是個天然視野與人為藝術之串連美景的環境,美學讓人療育情緒,難怪一些戲劇取景會有這個畫面擷取,來這裡就對了。

情人節煙火施放點

昇華愛情!大稻埕、漁人碼頭七夕煙火秀接力照耀雙北夜空| 旅遊| 新頭殼 ...

大稻埕情人節8/3登場480秒煙火秀浪漫度七夕- 奧丁丁客棧

台北市政府每年在七夕情人節前後迎節慶舉情人節辦放煙火,這裡的地點成為行之多年璀璨煙火施放的美麗地點。年年超過十萬以上人次欣賞煙火成為大稻埕碼頭美麗夜晚的夜景。

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臺北市藍色公路> 臺北市

夜遊藍色公路-關渡碼頭~大稻埕碼頭@ 一輪明月:: 隨意窩Xuite日誌

台北市政府在淡水河沿岸闢建自行車道,民眾可以悠閒騎單車享受河畔之旅,同時欣賞大稻埕的古意景緻。另外也可搭乘藍色公路欣賞內陸的台北市的街景。河流與內陸自行車的看台北市淡水河岸街景真的非常好的行程。

大稻埕碼頭集合所有吃喝玩樂的旅遊需求元素

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在大稻埕碼頭內除了有單車租借站、貨櫃市集、藍色公路碼頭、停車場等等的場地運用。遊客來這裡集合所有吃、喝、玩、樂的旅遊需求。

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你是否跟小編都覺得:大稻埕碼頭從清朝至今是個結合歷史的元素包裝,地理優越位置,美學當道,多功能用地的地方。就在台北市中心邊陲地帶的大稻埕碼頭,是值得讓旅人一遊再由最佳的親水廊帶。淡水河五號水門的大稻埕碼頭在時間的人際之間送往迎來的縮影,就是一幅又就是一幅的畫家眼中美麗寫生的好地方。

 

 

 

 

~~~~淡水河五號水門之大稻埕碼頭公園相關資訊~~~~

 

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台北市大同區環河北路、民生西路口

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開放空間(無時間限制)

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單車租借站.貨櫃市集.藍色公路碼頭.停車場.綠地

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一提到李臨秋這位台灣傳統歌謠之父,創作出許多首膾炙人口流傳唱下去給後代人的好歌曲的詞語,哲人日已遠;但是對於台灣的歌曲最美麗的描述還是會被流傳下去的。大稻埕公園是李臨秋生前尋找歌謠創作靈感的地方大稻埕公園地處大稻埕是個小型公園,很值得來此走一走

李臨秋與大稻埕的關係

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李臨秋這一生都在大稻埕活動與成長,回想李臨秋這一生得年代是台灣被日本殖民的年代。在大稻埕公園今日的現況正是看盡大稻埕的成長與落寞。

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大稻埕公園就是屬於李臨秋紀念性質公園。公園內有一座雕像與擺滿李臨秋創作的曲目的詞語立牌,細看這些曲目還不少。包括望春風補破網、一個紅蛋、四季紅等四首曲目。當年李臨秋寫出詞語與鄧雨賢搭配創作曲目的音樂,堪稱是一對詞語與曲目音樂的絕配

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公園內這座雕像由陳澄波外孫雕刻家蒲浩明依據李臨秋兒子李修鑑提供李臨秋的照片創作雕刻而成的。在大稻埕公園內從早上九點到下午六點每個整點還會播放李臨秋四首曲目播放十五分鐘

迪化街的熱鬧商業氣息中的綠地

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大稻埕公園內除了有李臨秋的雕像與創作曲目的立牌之外,公園的一偶還有關於大稻埕這個區域,相關介解說文的藝術作品。像是此區域為何稱為大稻埕?大稻埕的產業有哪些?大稻埕的前世今生的歷史?大稻埕的地理位置的地圖??

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大稻埕是個狹長的區域以迪化街為中心,這裡以南北貨與中藥為產業的特色。遊客如果開車來來此地採買消費,停車不容易。台北市政府停車工程管理處在大稻埕公園地下樓層設有停車場提供給外地遊客與當地居民停車之用。

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大稻埕公園位於歸綏街與民樂街口,以當地歷史人文為背景,設置紅磚牌樓小徑、涼亭、體能運動場、兒童遊樂場等公園該有的設施。平日商業往來熱鬧非凡,可說是大稻埕的市集中心的遊憩點,同時也是當地居民們平時散步休閒及畫畫寫生的好去處,逢年過節時更可看到書法家即興揮毫書寫春聯與民同樂。說這裡是熱鬧大稻埕中提供人潮中的穿梭綠地也沒錯。

蘊藏了數百年以來台北市發展的縮影之大稻埕

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大稻埕公園為大有里地特色的大稻埕區域性質公園,以當地李臨秋歷史名人人文為背景,在小型公園中見到不平凡之處。大稻埕中的迪化街 蘊藏了數百年以來台北市發展的縮影。

 

 

~~~~台灣傳統歌謠之父李臨秋紀念性質之大稻埕公園相關資訊~~~~

 

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台北市大同區歸綏街與民樂街口  (大有里內)

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開放空間(無時間限制)

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綠地.公園.人為背景標地

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吐司的邊邊原來也可以這麼美味!!!小編要介紹義美食品的奶油吐司邊料,這一款吐司是義美食品蒐集一條又一條吐司邊邊所形成的吐司麵包。一條土司麵包大約十七至二十塊的土司。如此獨特的吐司是市面上所看不到的土司麵包,這種吐司很適合用來自製吐司,和全聯閱讀漢堡麵包(延伸閱讀:全聯閱讀漢堡麵包)是小編很愛的幾款烘培麵包食品之一。到底這款吐司麵包有何種特色呢??讓本文來說給你看。

全台灣唯一的吐司邊料麵包

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市面上的吐司非常多種而且多元化的口味,義美食品一向以來出產的食品總是讓人很安心,尤其前幾年台灣曾經出現過一連串的食品安全問題,為了生存每天吃的東西爆發出連串問題。總是讓人心裡面惶惶不安的危機感。

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走進義美食品的門市會發現架上關於麵包的種類還真的琳琅滿目,這一款奶油吐司邊料才賣二十五元,或許吐司條的邊邊往往是大家最不想吃的部分咖啡色又帶有硬硬的感覺吐司那種軟軟的QQ層次麵包往往是早餐店做三明治很愛的部分對於這種邊邊的咖啡色部份往往是丟棄不用。但是小編覺得這咖啡色邊邊的部分卻是整條土司最精華的部分,絕對不是NG吐司。單吃這邊料吐司不會太甜,說硬硬的話其實沒有那麼硬,此款吐司絕對是台灣唯一的吐司邊料麵包

 

變化萬千的吐司邊料

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那麼此款邊料吐司如何自製DIY呢??其實DIY方式很多,可以從單吃吐司不加料、吐司麵包夾料、從吐司邊料到創意食譜的菜餚,真的是只要想得出來的都可以變化萬千應用美味。

要甚麼樣的料理你來決定

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小編就來做個人簡單的DIY應用介紹吧!!這幾個應用都是小編常常DIY方式,每個人都可以隨心應用自製自己喜愛的口感。首先來介紹單純土司夾料,要夾甚麼料就如同全聯閱讀漢堡麵包一樣,可夾蛋糕、餅乾、蔬菜、水果等等。

吐司邊的再利用--製作好吃涮口的吐司棒餅乾@ 葛瑞絲的天堂:: 痞客邦::

吐司邊夏威夷披薩by 皇鵝娘的御茶膳房- 愛料理

如果把邊料吐司做成創意食譜的菜餚,就是把土司做不同的變化。像是切條塊拿去炸就會變成像是奶油蘇條或是把吐司切成丁塊狀,和肉片或是火腿片一起拿去混合,拿麵粉去沾麵粉糊狀成為整片再拿去炸,就變成類似披薩的做法。

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以上是小編簡單作法,不論是夾土司料或是做成創意食譜料理就每一個人作法去想像吧。義美食品的麵包非常多種,愛吃麵包的你誰說麵包只能單一吃法呢???小編覺得有時候美食其實不是店方給甚麼,而是創意怎麼吃自己決定。

 

 

 

 

~~~~義美食品奶油吐司邊料相關資訊~~~~

 

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台北市大安區信義路二段88號10樓  (總公司管理處)

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一條25元  (義美門市皆有販賣)

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烘培食品麵包

 

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對於傳統「布丁蛋糕」你有何看法???是好吃、難吃、復古滋味、難忘的美食等等不同評價。「布丁蛋糕」早期在民國四十、五十年代,在台灣各地喜宴外燴辦桌時,是最後的一道點心,因為它的外型看起來就像布丁,所以稱之為『布丁蛋糕』。布丁蛋糕在現今充斥著西洋進口的各種綿密的蛋糕夾擊下,曾經在台灣消失過一陣子。

春上品牌布丁蛋糕

近年以來;在一片復古的聲浪下,布丁蛋糕重新回歸到台灣的蛋糕市場上面來。小編這次無意間吃到這個美味,要來介紹發源自新竹縣高鐵美食的春上品牌的布丁蛋糕。

「春上蛋糕」開業於西元二零零八年七月,首家門市店面位於新竹縣六家高鐵站旁,訴求的是高鐵伴手禮,希望每位旅客搭乘高鐵離開新竹時,都能帶一份好吃的伴手禮送給親朋好友。

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為了保留古早傳統懷舊口味的蛋糕,春上經過不斷地研發,精心的研究與改良,做出口感綿密、組織Q軟、風味絕佳的懷舊蛋糕。春上布丁蛋糕堪稱是新竹縣第一美食的伴手禮,目前有四種口味

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在春上蛋糕線上購物網或是新竹兩家門市、台北車站、台中市新光三越百貨等台灣四家門市都買的到懷舊的布丁蛋糕,在此值得一提的是每一家門市每天販賣數量都是有限額的,售完為止。

 

 

 

 

~~~~來自懷舊又傳統喜宴外燴辦桌的春上布丁蛋糕~~~~

 

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(四種口味價格分別為:原味100元巧克力100元黑糖110元抹茶120元)

春上蛋糕線上購物網::https://www.chunsun-cake.com/shop/

 

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烘培食品麵包

 

四家門市資訊::

 

【新竹竹北店】(總店)

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新竹縣竹北巿文興路一段338號
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PM9:00-AM19:00
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03 6577 222
※大量訂購自取僅限竹北店※


【新竹巨城店】
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新竹市東區中央路229號4F(法式區)
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週ㄧ至週四PM11:00-AM21:30
週五至週六PM11:00-AM22:00
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03 6238 429


【台北車站微風】
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台北市中正區北平西路3號 (台北火車站一樓大廳 靠南二門)
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10:00-22:00
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02 6632 8999 #1801
【台中新光三越百貨】
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台中市西屯區台灣大道三段301號
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PM11:00-AM22:00
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04 2251 9100
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陳悅記祖宅,又稱為老師府,位於台北市大龍區域陳悅記祖宅並非人名;而是陳家家譜的工業統號乃清末大龍峒碩儒陳維英之父陳遜言所建,建於清朝嘉慶十二年間(西元一八零七年)為台灣北部典型的福建省同安厝,由兩座四合院雙拼構成,建造人為陳遜言陳悅記祖厝是台北市內規模最大的古宅

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類似陳悅記祖厝如此的私人祖厝在台北市境內有好幾個姓氏古厝也是如此台北市的發展可追朔到明末清初始年間,這和台北市是個外來移民城市有關係,台北市以城牆特別是清朝的四個城牆而發展起來。陳悅記祖宅因為年代久遠且宅外前埕有其舉人旗竿,西元二零一八年八月二十二日被文化部審查通過為國定古蹟至今

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因年代久遠與維護不力,迄今該略顯頹廢的祖宅於經過數次整修增建後,已喪失原有風貌。雖說如此,老師府於外觀仍顯現舊式閩式四合院曲尺狀的護龍之格局。加上祠廟前埕所豎立的舉人旗竿極具代表性,此國定古蹟由陳家自行籌組經費後,由政府指定廠商修復,但過程未完整提供修繕計畫及設計圖即粗糙動工,導致屋頂毀損,並造成部份家族古物損壞、失竊

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連同原古厝使用之上等肖楠木棟樑皆在修復過程中遭替換,陳家後代心痛不已,認為祭祀公業對於祖宅修繕草率不用心,只是以古厝容積率轉移炒房獲利,因而控告台北市政府核准轉移容積率不當,展開訴訟,該建築維修停頓至今。

 

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陳悅記祖厝從興建至今超過兩百多年的歷史至今官方與民間對於建築物看法不同維護不當造成建築物殘破的荒廢,這些問題在在反映出台灣對於文化資產的漠視與疏離。陳家先祖遺留的老房舍的維護不當,現在老建築依舊有陳家後人居住於此地。常言道:台灣淪為口號。百年以來的光榮,老屋淪為只剩下匾額與家訓,更諷刺的是陳悅記古厝變成停車場與蚊子的廢墟,政府的主管單位文化部、陳家後代、施工管理單位等是否都有責人呢??這個陳悅記祖厝只是台灣文化資產的問題一小部分縮影

 

 

 

 

 

~~~~台北市最頹廢滄桑國定古蹟陳悅記祖厝(老師府)相關資訊~~~~

 

 

 

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台北市大同區延平北路四段231號

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沒有限制(開放空間)

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國定古蹟

 

 

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大龍峒位在淡水河和基隆河的匯流處,地處台北市大同區最北邊的區域,這裡有一間被聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎榮譽獎和國定古蹟書雙重認證的廟宇保安宮。保安宮秉持取之於社會用之於社會的宗教情懷精神,成為大龍峒精神指標的廟宇

大龍峒區域二百年以上的佛教與道教並存老廟

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大龍峒區域開發很早,並以保安宮為信仰中心。保安宮佔地廣闊,自西元一八零五年興建,因為工程浩大艱鉅,而且所用石材、木材都從大陸運來,連蓋廟的師父也從大陸請來,所以分期施工,歷經二十五年才完成。

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保安宮的建築是標準的佛教與道教並存的廟宇,廟裡供奉神明多達十個。這十個神明前這十個神明有佛教與道教分類的神明。廟裡有道教定期的解祭儀式,更有不定期佛教的聽經講說的佛法講座

 

廟宇前方牌坊到三川三殿及側堂的傳統的廟宇建築風格,正是兩百年以上大廟宇,經過不斷翻修與更新的結果所致

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來到保安宮,進入廟內有很多彩繪、雕塑,值得觀賞。從正門前的走廊四處看,可以看到很多動物雕塑,除了裝飾作用外,還具有另一層意義,建築風格偏向漳州風格,由漳派名匠掌舵重修時所奠定的格局,無論頂飾上的剪黏、水車堵上的交趾陶、重簷間的吊簡與垂花,皆為廈門匠師作品。剪黏修復時是以傳統糯米製成糯米灰,加入烏糖汁做接著及泥塑材料,捨棄玻璃或壓克力等現代材料,以作到整舊如舊效果。

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正殿外牆迴廊壁畫為潘麗水所作,題材包木蘭代父從軍鍾馗迎妹回娘家八仙大鬧東海、三英戰呂布等中國傳統故事。這些故事都傳達了神話般的大忠義大孝順的故事蘊含。

保生大帝的神明傳說

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正殿後方擺設有「迴避」、「肅靜」「保生大地」、「大道真人的立牌正是本廟宇祭祀主神保生大帝的傳說由來。保生大帝俗稱大道公」、「真人」、「花橋公,保生大帝是中國福建省同安縣人,本名為吳本精通醫術,除了救治世人外,還曾經有「點龍眼、醫虎喉」的歷史典故傳說。

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大帝升天後,依然時常顯靈,為民除害、醫療疾病。所以宋高宗在西元一一五一年為祂建廟,宋孝宗在西元一一七一年封祂為「大道真人」,因此保生大帝又稱「大道公」。

保生文化祭是一股廟宇力量的延伸

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在台灣只要規模達到大廟的規模,一定會設有廟宇文物博物館或是文物室,來保存廟裡珍貴的歷史文物。並且進一步如本文開頭說到的::秉持取之於社會用之於社會的宗教情懷精神。所以就會設有一些資源與場所來給大眾使用,常見到的有包括:會議室、圖書館、香客大樓、學子助學金發放、學術講座(論壇)、各種運動比賽、免費平安粥麵飯供應等等多元方式或是活動舉辦

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保安宮也是如此。想是保生文化季就是具體的方式。將這些多元性的活動串聯成為一個廟宇的節慶,這個就是台灣廟宇軟實力的展現。正所謂宗教就是讓社會更祥和與安定的力量。

大龍峒區域在清朝就稱為四十四

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清朝期間稱為四十四坎的大龍峒區域因為閩南語稱「一坎」為一間商店的意思,其實就是四十四間店面集合地區。可以想見這裡是台北市北區最熱鬧的地方之一。

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從保安宮廟宇前方約莫在牌坊附近有個關於四十四坎的大龍峒區域的大理石做成的石碑文介紹,仔細看石碑文內容是佑台北市文獻於民國七十二年四月所立的石碑。小編覺得這裡是大龍峒區域最佳的歷史的解說。遊客或是香客來到保安宮參觀或是拜拜之餘。不彷花些時間來了解四十四坎的歷史,進而發掘大龍峒不為人知的發展過程。這也是保安宮能夠獲得聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎榮譽獎的國定古蹟的動機吧。

 

 

 

~~~~聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎榮譽獎的國定古蹟保安宮相關資訊~~~~

 

 

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台北市大同區哈密街61號

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02 2595 1676
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PM6:30-AM22:00

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宗教廟宇.國定古蹟.聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎榮譽獎之非營利組織

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這個年代食品相關行業呈現兩個極端現象不是大紅大紫名店;不然就是沒沒無聞的小店。甜品店的大品牌的鮮芋仙就是屬於前者大紅大紫的名店。標榜台式甜品專家的鮮芋仙,名氣之大一職是小編的筆記型名單之一,趁著這一波新冠肺炎疫情的折扣之際,來此大快朵頤。一解這麼好吃的台式甜點的極致之味道。

傅家的甜品事業傳遍千里

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回顧創店的歷史於西元二零零七年,傅大姐與傅大哥兩人,生長在台中市豐原區世代務農的農家,憨厚純樸的二人,堅持以純手感,遵循傳統工法,細細搓揉、慢火蒸煮,讓食材散發古意的道地風味。如此的古法製造傳遍世界五大洲各地鮮芋仙在世界各地加總約一百家門市

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堅持以純手感,製作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統豆花,全心投入、認真堅持,延續傳統美味與融合創新,用最認真的心、最勤奮的雙手,將他們的好手藝及家鄉的好風味,分享各種甜品給每一個人。

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鮮芋仙的好吃美妙在本文前面一段段提到:芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統豆花是招牌的食材。這次就來點上菜單中甜點中的傳統豆花。

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菜單中甜點中的傳統豆花有兩種選單餐點,選單中有十四種的加料食材。這次點選B餐點的豆花,豆花的加料食材有珍珠、黑糖粉粿、紫薯圓、芋頭這四樣

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這四樣加料食材總結來說:就是霸氣。珍珠是小顆粒的黑糖粉粿與芋頭就是大片而且厚度很厚、紫薯圓由紫色番薯加工而成的,與黑糖粉粿及芋頭同樣是大片而且厚度很厚,在薯圓的內部還包有磨碎之芋頭顆粒。這四種加料食材咬絕起來就是一種滿足感。而整碗豆花的湯喝起來就是有種微甜的味道。這種甜卻又不膩口感,就是恰恰好甜度

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如果要為這碗傳統豆品嘗打分數,小編要打七十分。這個分數代表的是好吃之外還有再進步的空間。從新鮮、現煮、現賣的經營原則向來是鮮芋仙對於旗下所有甜品的要求鮮芋仙創業開業至今十年以上,在競爭激烈的甜品市場中佔有一席之地,絕對是實實在在的生意經所致

 

 

 

 

 

 

 

~~~~延續傳統美味台式甜品專家鮮芋仙相關資訊~~~~

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台北市大安區忠孝東路四段280號 (代表門市)

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080 080 0878(客服專線)

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台灣地區::PM11:00-AM21:30

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甜品.中式小吃

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車輪餅不知道陪伴多少人成長記憶,相信只要是跟小編同個時代成長的人一定記得小時候一個車輪餅只要五元。這次小編要來介紹隱藏版的佛心價格的車輪餅,一個只要五元,這個車輪餅沒有店家;也沒有豪華的裝潢;只有一個小攤販的推車,地點在華南銀行總行騎樓下的無名車輪餅

二個十元車輪餅

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現在一個車輪餅幾乎車輪餅都是一個十元起跳,有的甚至賣到一個二十元以上元,真是感嘆錢越來越薄了。在華南銀行總行騎樓下的車輪餅,是一位八十歲老伯伯(或稱為老爺爺吧!!)在賣的。主推二個十元(平均一個五元)真的是無敵佛心價格。恐怕台灣各地已經找不到如此佛心低的價格了吧。這個老伯伯的營業時間沒有一定,常常是來無影去無蹤的,要買車輪餅的顧客有時候也要碰碰運氣才買的到

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曾經有位網友提到自己國小的時候,那個時候三個賣十元(平均一個三點五元),原來老伯伯已經在這個地點賣了數十年了。老伯伯為什麼賣如此低得價格呢??是老伯伯的背景在年輕時候是國民黨老兵退伍的,後來當過老里長。里長退休後才開始賣車輪餅,其實老伯伯希望大家便宜買,薄利多銷,希望大家都能吃到如此物美價廉的車輪餅。因此;老伯伯的車輪餅誠為當地附近的民眾下午茶的餐點。

傳統軟皮的車輪餅就是堅持那份好滋味

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老伯伯的一個五元車輪餅只賣兩種口味:一個是紅豆餅和另一個奶油餅車輪餅外皮不是脆的,是屬於傳統作法軟皮的,口味比不上現在流行的脆皮車輪餅,不過還蠻提供給懷念傳統口味的紅豆餅與奶油餅的人來買

顧客來自於細水長流的購買人流

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就這麼不起眼的小攤子,卻看不到名店潮絡繹不絕的排隊盛況。但是;老伯伯車輪餅人潮卻是慢燉細火式樣的一個接一個的人來購買。老伯伯的這個餅的大小比起一般車輪餅比較小一點,餅的外觀可能有時候還會爆開來。但是;餅皮跟內餡料都很實在,有些顧客一次買甚至會買一大堆

心疼老伯與那份令人感動的營業模式

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打從小編第一次無意間發現這個老伯伯的車輪餅開始就會不定時來此攤購買。說實話;一個人能夠在一個地點賣了數十年而且不漲價。小編就覺得老伯伯真的是在造福大眾的做功德,活到八十歲照理說;是含飴弄孫安享晚年的年紀了。老伯伯的淡泊功利的價格,小編覺得真的也滿很心疼老伯伯的,只願老伯伯的攤位永遠都在。在天龍國的台北市甚至是全台灣找不到如此佛心的車輪餅了。

 

 

 

~~~~台灣最無名佛心價格車輪餅相關資訊~~~~

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台北市中正區漢口街一段68號  (漢口街一段與重慶南路一段華南銀行總行騎樓下)

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不定時營業

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車輪餅.庶民美食

 

 

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台北市中正區開封街的黑松台生飲食亭可以說是在相機林立的開封街店家中一枝獨秀的飲食商家。這家商家用八個字來形容就是:復古懷舊農家食物。這裡的美食讓人忍不住說讚!!而且來此店消費的族群以年輕人居多,店家裝潢刻意收集了台灣從早期農業社會到現在資訊爆炸年代的各種庶民生活古文物的陳列。

自助餐廳之黑松生飲食亭

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台生飲食亭店內的環境從門口的一台機車開始,店內的環境就是種懷舊感覺。店家刻意以台彎老黑松品牌飲料為主題的復古文物陳列,所以店名才取為黑松台生飲食亭,說這家店美食吃裝潢的環境倒是真的。

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店家門口除了一台機車開始就是會先看到點餐的櫃台做成的屋子,點完餐之後穿過屋子的廊道就會進入餐廳內部。餐廳內部的桌椅就是木質料做成的古早味的桌椅,桌椅在店方都有編號,店方會自動送上點餐的菜單。

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憑藉桌號來上餐,吃完飯之後顧客要自動拿到餐廳後方回收的地方,完成用餐的整個流程。這樣的用餐流程也是現在自助樣式餐廳的步驟。

好吃的腿庫飯與大塊排骨飯肉控族的最愛

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來此店要吃甚麼呢??黑松台生飲食最熱門的就是米飯類的腿庫飯與排骨飯;湯類的魚丸或是虱目魚丸與蜆湯最常被顧客所點選用餐

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上述這些餐點就是肉控族的美食天堂。排骨很香的排骨撒上胡椒粒與慢火炸排骨的酥脆感腿庫飯不是雞腿飯而是像控肉的豬肉的大腿肉以滷的方式把豬肉的肉質給逼出來除了主食的飯之外;其餘的配菜就是一班的家常菜色整體上真是覺得像是吃台鐵便當的味道

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配米飯的魚丸湯或是虱目魚丸湯或是蜆湯都是很棒的配飯的湯品。端端的貢丸湯(貢丸湯內有柴魚片的食材)或是虱目魚丸湯(虱目魚丸湯內有芹菜末食材)吃得出來很扎實的魚的香氣與味道,彈牙的肉質感讓人真想多吃這個脆脆的魚類肉丸蜆湯也是吃得出蜆的味道,的確是養肝開脾的好湯。

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店方對於顧客也提供免費的紅茶(無糖與有糖)以及菜圃乾給顧客食用。紅茶的充斥濃厚的茶類味道與辣勁十足的菜圃乾,真的無辣不愛的人是過癮的絕佳配飯輔佐滋味。

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本文開頭說到:店內的環境就是種懷舊感覺。說這家店美食吃裝潢的環境倒是真的。店家裝潢刻意收集了台灣從早期農業社會到現在資訊爆炸年代,各種庶民生活古文物的陳列。

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如果你是懷舊的人這裡任何一項的古文物都值得你再三品味,說不完的社會脈動的變化從這家店看的出來就是一種復古與念舊的氛圍。

 

 

 

~~~~懷舊的那種復古滋味之黑松台生飲食亭相關資訊~~~~

 

 

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台北市中正區開封街一段49號

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02  2381  9999

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PM11:00-AM19:45(周一-周六)

周日休息

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發送訊息

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餐廳.台式小吃

 

 

 

 

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小南港山是一座新北市汐止區橫科區域與台北市南港區交界處的一座郊山,行政區行政區域屬於新北市汐止區橫科區域,而地理上則接近於台北市南港區。山頂上因為有一座終南洞三聖宮(又稱為南港仙公廟)的廟宇。所以這座山是一條廟宇步道。

適合闔家大小登爬的小山

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小南港山,海拔只有九十公尺, 只是一座小山,沿途從登山口到山頂展望平台,登山走路只要三到五分終就走完了,步道沿路都是由水泥材料做成的石階步道,這條步道是條適合闔家大小來走的輕鬆級別步道。

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小南港山,又稱「橫科山」, 山不高,名氣小,小南港山時常被大眾忽略了, 登山口沒有任何導覽地圖,而附近的新北市汐止區民權街、新北市汐止區民權街、大同路一段、台北市南港區南港路一段等交叉馬路巷口,也沒有設置任何指標, 所以往來的車潮過客,大多不知這裡有一條登山步道。

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在山頂的,山頂上有非常好的展望平台,展望平台視野非常好。這個展望平台由終南洞三聖宮廟方所興建的,長條形狀的水泥地弄成的平台,應證了登高必自卑的道理所在。

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小南港山的終南洞三聖宮是從日據時代開始已經有多年歷史,主要供奉孚佑帝君(呂洞賓先祖)、關聖帝君司命帝君三位帝君級別神明,故稱為三聖宮。

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此廟地址在新北市汐止區民權街一巷十二弄一號從日據時代開始已經有八十多年的建廟歷史 。這座廟的興建傳說是因為孚佑帝君曾於終南山修煉,故取名為終南洞三聖宮,有此可知,孚佑帝君(呂洞賓先祖)在人世間幻化修練時喜愛的都是聖潔地靈之處吧。

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從展望平台望看遠方與俯瞰遠方與近端;新北市汐止區與台北市南港區的熱鬧街道一覽無遺。舉凡是這兩個行政區著名的建築物都看的到。舉凡是汐止區的東方科學園區大樓、江北橋、大尖山、南港區南港展覽館、中信金融園區、南港路一段、基隆河道;甚至於信義區的台北101大樓、台北車站、新光三越站前店大樓、陽明山國家公園的七星山、大屯山等等。要看山有山、要看熱鬧街道大樓。應有盡有真的無敵的視野

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小南港山地理位置在新北市汐止區民權街國道五號橋下有種登山小南港山而親臨南港區之感覺。位於新北市汐止區與台北市南港區的兩個行政區交界,鄰近南港橋。交通便利,如果你是愛爬山的人。可以將這個郊山的小山列入筆記的登山口袋內,花費一個小時以內就能走完小南港山有幾個登山口,意猶未竟之餘還可以連走汐止區三大湖白匏湖與大尖山來個大綜走。都是個很棒的登山套裝行

 

 

 

 

~~~~小南港山相關資訊~~~~

 

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新北市汐止區民權街國道五號橋下

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無限制(開放空間)

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郊山.旅遊點

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如果你跟小編一樣三餐的正餐後都都一定要吃水果那麼小編要來介紹小編常常光顧的一家水果行。這家沐榮水果行位於台北市中正區博愛路與漢口街交叉口的沐榮水果行,以進口水果批發蔬菜產地直銷為經營項目。比起市面上的水果行來說;CP值算是高的。

物美價廉的水果行

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沐榮水果行物美價廉的水果品質,比起市面上水果價格便宜一至二成左右的價格。這一點可是連外國人都有同感,曾經有一個日本人在台灣旅遊時想買水果,結果下塌台北車站附近的旅社,就找到沐榮水果行,就覺得價格很友善。

細心的店方幫客人入箱打包

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店方的水果擺設非常清楚而且價格很公道,明亮的店家環境,難怪成為城中區域眾多水果行中最佳的水果行。店方對於水果的知識也常常分享給顧客。講解怎樣選擇新鮮水果,如有客人購買大量水果,店方會幫客人入箱打包,保証不會弄壞,值得一讚

營業的時間超長是上班族選購水果的便利店

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除了賣水果之外;店方也提供蔬菜來批發的價格來賣,店方的用心真的讓人窩心。開店的營業時間也是超級長的;從早上七點到跨日夜晚十二點。一天十七小時的營業時間,晚上也開很晚,上班族買很方便。水果種類齊全,店面大,這還不是一般水果行能夠比較的。

 

 

 

 

 

~~~~沐榮水果行相關資訊~~~~

 

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台北市中正區博愛路31-1號

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02  2312 1345

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PM7:00-AM24:00

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水果行.蔬菜店

 

 

 

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常言道::真正美食就在巷子內」、「好吃的店家不需要宣傳」、「簡單的滋味就是原始的美味」、「不懂得吃就沒有辦法品味人生」從這些常說的道理就說明了美食就是不需要太複雜。這次小編要來介紹都符合者些條件的一家店家,無名高麗菜(滷肉)飯原汁原味排骨湯就是這樣的店家

三樣菜單稱霸店方

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無名高麗菜(滷肉)飯原汁原味排骨湯的菜單只賣三樣菜單。就是高麗菜飯、滷肉飯、原汁原味排骨湯店家利用這三者做個A餐或是B餐的組合餐(一個湯、一個飯)都賣一百元的套餐。店方沒有宣傳的霓虹燈掛版 或是宣傳的牌子,更沒有善用網路科技的社群或是社團來宣傳。憑藉的就是實體的宣傳,因為如此的美味就是一種宣傳。

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無名高麗菜(滷肉)飯原汁原味排骨湯的店址在台北市中山區南京東路二段一一五巷子內,在韓食村的隔壁。位置十分好找到,這家店方如果說是簡單的美味,那麼這三樣的菜單可說是家常菜的代表

用心的控骨頭湯與川燙熱炒的高麗菜

小編覺得這裡的高麗菜真的是軟嫩,店方處理高麗菜可以說是毫不含糊首先;川燙很硬又沒熟的高麗菜葉,再去把高麗菜切成塊狀,再去把高麗菜葉炒熟及調味道。再放到米飯上把獨家配方放置於米飯上就是一碗的高麗菜飯。

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排骨湯的處理也是不含糊,店方選用豬前大店方選用豬前大腿的骨頭先川燙,在調味到並且放上白蘿蔔,白蘿蔔排骨湯堪稱是家常菜最好喝的味道。店方對於排骨湯的處理用心的程度,難怪顧客始終是隱藏版的饕客才知道

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顧客來此店吃飯不坊在高麗菜也可以點滷肉飯加上限量的醃製蘿蔔乾,這也是台灣不管吃甚麼米飯,都是必加上的美味。台灣美食的美味就是棒!!台灣的美食就是舉世無雙這三樣菜就是讓人回味無窮的美味

 

 

 

~~~~無名高麗菜(滷肉)飯、原汁原味白蘿蔔排骨湯相關資訊~~~~

 

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台北市中山區南京東路二段115巷3弄4之3號
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A套餐或是B套餐一律100元
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中式小吃館.家常菜米飯
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市面上的手搖飲料有非常多家,根據非官方統計資料顯示:光是營業額去年一年下來就破百億元產值。手搖飲料共有二點五萬家數門市。喝過許多家的手搖飲料的小編,這次再~再~再來介紹一家獨資的企業,店裡出滿俠情寫意的氛圍,店面裝潢還頗有巧思,這家就是訪客咖啡(英文名稱:FUNK  COFFEE)。

人來人往的等車的俠情寫意與巧思的訪客咖啡

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訪客咖啡這家手搖飲料由負責人黃振發先生獨資的手搖飲料店,店址在汐止車站對面的公車亭,可以說是汐止車站的美味。人來人往的車站與公車候車亭中,顧客很多人就會在等車時刻來上這麼一杯手搖飲料。

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就是因為顧客在等車時後往去之間的匆忙,很多顧客就像遊客上門消費心態的好奇、嘗鮮、打發等車時間等等因素,這種消費情境模式店方就寫了段文字:今天解決不了的事別急,反正明天也是解決不了,先來杯咖啡、放鬆一下

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店面的裝潢還放了時鐘的擺設。這就是提醒顧客等車時後不要心荒匆忙。這就是呼應了本文章開頭提道的:店裡出滿俠情寫意的氛圍,店面裝潢還頗有巧思。這就是說明了此店家的名稱由來。

訪客咖啡的好咖啡

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訪客咖啡的手搖飲料有六大類飲料,平均的均價比起其他家的飲料約略低了點,琳瑯滿目的飲料真的說明了手搖飲料真的是太多元性了。難怪有顧客說到這家店:價格不貴飲料不貴CP值很高。

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訪客咖啡的店名的咖啡,如同其店名,是店方統計最好的飲料之榜首。拉花的咖啡讓人賞心悅目,咖啡的飲料純而不苦澀微甜的口感中帶有咖啡的醇濃

 

 

~~~~訪客咖啡相關資訊~~~~

 

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新北市汐止區大同路二段529號

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02  2643  5011

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發送訊息

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PM7:00-AM19:00

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咖啡店.茶店

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「好吃、新奇、又好玩」一次完成你三個願望,這三個願望一直是聯華食品的商品不斷推陳出新的動力。台灣老字號的零嘴食品廠聯華食品的卡迪那品牌,新商品這次推出了 波浪洋芋片三款新口味。

卡迪那洋芋片三款口味讓人覺得爽口

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西元一九五一年創辦人李國衡先生從台北市大稻埕區域迪化街出發至今,聯華食品走過一甲子,以不懈地打拼與奮鬥,堅毅通過產業環境的鉅變及挑戰。

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防疫期間待在家,免去了人擠人的疫情傳播,解饞嚐鮮零食新選擇,獨享零食最安全。卡廸那此次推出「極品XO醬」「蔥鹽烤雞」「香辣」三款波浪洋芋片,使用新鮮馬鈴薯鮮切製成,波浪造型好看又好吃,酥脆口感再升級。

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搭配極品XO醬口味,一開就有干貝香氣撲鼻,鹹香海味上癮,讓人忍不住一口接一口。蔥鹽烤雞一入口就能感受蔥香滋味,尾韻帶出醬燒雞肉風味,滿足不能在居酒屋大吃的你,在家一樣能海陸雙享受、涮嘴好滋味。嗜辣的你別錯過,好評不斷的香辣口味重出江湖,懷念的味道搭配波浪造型新體驗,好吃停不了,快來獨享卡廸那波浪洋芋片
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這三款卡迪那波浪洋芋片自即日起;蔥鹽烤雞、極品XO醬兩種口味,在7-ELEVEN、全家、全聯、家樂福、愛買、大潤發等賣場販售中 。另外 ;香辣口味7-ELEVEN獨家販售中。愛吃洋芋片零嘴的人可到上述地點來購買。
 
 
 
 
 
~~~~聯華食品卡廸那波浪洋芋片相關資訊~~~~
 
 
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桃園市龜山區大華里頂湖一街18號
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0800 311 023 (客服專線)
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http://www.lianhwa.com.tw
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洋芋片零嘴.食品
購買管道:
蔥鹽烤雞、極品XO醬兩種口味,在7-ELEVEN、全家、全聯、家樂福、愛買、大潤發等賣場販售中 。另外 ;香辣口味7-ELEVEN獨家販售中
相關資訊請查閱「卡迪那」粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/Cadina.tw
 
 
 
 
 
 
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義大利麵食相信是許多人的最愛的美食這次小編就來介紹我最愛的在宅經濟學的義大利麵食的品牌常春藤系列義大利麵(英文名稱:MACARONI),這一系列的義大利麵食由聯華實業公司旗下關係企業聯華製粉食品公司出品(聯華製粉食品公司出產多款品牌的義大利麵食)。

吸附力極佳與適合拌炒

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小麥有許多的品種其中最硬質的杜蘭磨粉於義大利中南部製成麵條;是義大利的主食。長春藤品牌選用優質杜蘭沙粒粉為原料,符合ISO二二零零零國際品質標準製程,使用瑞士BUHLER生產設備,堅持從原料挑選及食材製作之源頭把關。麵條Q彈富有嚼勁 烹煮後散發濃郁的杜蘭小麥香氣。

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長春藤品牌麵條色澤鮮明 ,醬吸附性佳 ,搭配各式醬料拌炒皆宜。在各種大大小小的食物場館,都看的到長春藤品牌的義大利麵。這款的義大利免時十分好煮熟,只要數分鐘就能把生麵食煮成熟麵食。

長春藤品牌有十款的形狀麵食

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長春藤品牌的義大利麵有十款的形狀與樣式的義大利麵,林林總總麵食;包括:細麵、長、筆尖麵、彎管、螺絲、貝殼麵等等種類。這些不同款式的義大利麵在各大購物網、商店、大賣場、便利商店等地方都買的到長春藤品牌義大利麵。

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義大利麵其實煮法很多元性,市面上的餐廳對於義大利麵的料理方法各異,義大利麵好吃與否的關鍵在於醬汁,每一家餐廳的醬汁也各有不同。身為義大利麵控的喜愛者,不彷在宅自己動手,做個專屬的義大利麵吧。

 

 

 

~~~~長春藤系列義大麵相關資訊~~~~

 

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聯華製粉食品公司(聯華實業公司)

桃園市楊梅區民富路三段647號

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0800   200  806  (客服專線)

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麵食品牌.異國美食

 

 

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台北市政府捷運站一號出口附近有一間海鮮麵疙瘩,這家店隱身於忠孝東路五段的巷弄中,深深獲得不少網友在網站的留言稱許。到底有何魅力呢??小編實際走上一趟吧!!

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有網友提到:無意間繞道這家麵店,不起眼的門面,進去後別有洞天,老闆娘臉很臭,不過煮的麵很香,東西不算貴,份量不會少,總體CP值還可以。這家店家看似面面不大其實是很受歡迎店家,因為這家店獲得熊貓外送平台百萬人氣商家與四星級商家肯定

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瘦肉麵疙瘩、抄手鮮肉、紹子麵、咖哩飯、燙青菜,明亮,上菜迅速,價位平價,疙瘩一般,邵子麵不錯,咖哩味道濃。推薦咖哩系列,他們的咖哩雖然味道不濃,但有滿滿的馬鈴薯、豬肉、 紅蘿蔔,非常豐富令人滿足,還有他們的麵彈性十足,口感強烈,吃起來就知道是咖哩加麵,兩者是分開的,感覺不太搭,但又不難吃,特別妙。海鮮豬肝麵也很豐富,該有的料一應俱全,湯頭也是鮮。

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這間可貴在很有誠意的分量,絕對是這個精華區的銅板好食。看在這點,其他就不用苛求了。說真的對於網友所說的,小編覺得都反映出一家店某些情況。但是台北的銅板價格在貴森森的天龍國越來越少見到了,小編覺得麵疙瘩的食材的料理就是滿到爆這碗就很值得了

 

 

 

~~~~海鮮麵疙瘩相關資訊~~~~

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台北市信義區忠孝東路五段71巷12弄34號  (市府捷運站一號出口附近巷子內)

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02  2767  3585

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PM10:30-AM20:00

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麵食館.小吃餐館

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台北市萬華區西門町地區的成都路上台北天后宮,在熱鬧人來人往西門町地區成為西門町地區的精神廟宇。從該廟宇出入口的牌樓會發現一個現象:牌樓地處於民宅之間,三層樓房的建築有別於一般廟宇的牌樓

台北大天后宮的歷史

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仔細端看廟中的石碑立牌介紹:原名新興宮,俗稱台北天后宮、西門町媽祖廟,主祀媽祖,廟址原為日本佛教真言宗弘法寺。該廟前身新興宮肇建於清朝乾隆十一年(西元一七四六年),原址為員在萬華區直興街,西元一九四三年被日本政府徵收,將神暫奉於龍山寺,西元一九四八年進駐西門町地區至今。所以有人把龍山寺、祖師廟、青山王館與本廟直接合稱為「萬華區四大廟」。

廟宇的古廟建築勘成台北市廟宇的歷史典範

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本文章前面一段提到:該廟前身新興宮肇建於清朝乾隆十一年(西元一七四六年),至今年成立超過二百七十年以上的歷史。該廟宇建築西元一九四八年進駐西門町地區至今,至今年建築物也超過七十年以上得歲月。

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老廟宇的建築看得出歷史歲月的刻痕,經過廟宇數次整修之後,依然看得出廟宇金碧輝煌、雕樑畫棟的佛教的建築特色的保存。勘成台北市廟宇的歷史典範。

台北天后宮廟宇雖小但是五臟俱全

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西門町地區的台北天后宮地處熱鬧的商業區段之內,對比歷年以來的廟宇的變化,會發現廟宇規模不大。廟宇雖小;但是五臟俱全。六個香爐祭拜著八尊神明,以媽祖為中心。

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如果你跟小編一樣是個信仰虔誠的佛教徒,到廟宇拜拜最怕遇到要拜拜找不到神明跟香爐之處。在台北天后宮此廟宇不會找不到這種情形,香客來此拜拜真的非常清楚的動線,每個神明的香爐都有編號;不會說拜拜找不到地方插香。

弘法大師專屬廟宇

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台北天后宮有個比較特殊的現象。因為是廟址原為日本佛教真言宗弘法寺。所以供奉弘法大師的神像,據說原本該廟遷入弘法寺舊址時,尚無供奉弘法大師,是後來信眾受到弘法大師託夢,才於廟宇左側殿供奉。

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台北天后宮除了在左側殿祀奉弘法大師神像之外,另在殿外水池旁有一尊弘法大師的石雕。左側殿中的弘法大師雕像為坐姿,背後有一幅弘法大師畫像,殿外的弘法大師石像為立姿。

 

 

~~~~台北天后宮相關資訊~~~~

 

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台北市萬華區成都路51號

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清朝乾隆11年(西元1746年)

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宗教團體.廟宇

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台北車站附近的懷寧街北段有一整排的小吃店,這邊的店面都非常的小間,有一間上頂皇家素食水煎包在網路上小有名氣。也讓小編覺得應該很好吃吧,走去瞧瞧吧!!

健康美味素食水煎包吸引台北市外部區域民眾光臨

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上頂皇家素食水煎包開業至今已經二十幾年了,和一般水煎包都是賣暈食不同,店家一向以來只賣素食水煎包和煎餃深獲茹素者和主張健康蔬食的民眾喜愛,但是以水煎作法為主的煎包和煎餃一般家庭無設備煎煮,民眾只能來店購買才能享用

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這裡的顧客很多是台北市外部地區的民眾,總是要到台北市才有緣享受到我們健康美味的水煎包和煎餃。好家在的是店家是開業,在距離台北車站不遠的懷寧街路上,所以對於台北市外部地區民眾是方便的。

店家的好味道宅配也吃的到

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店家一直想要讓更多的外地人也能夠吃到健康美味的蔬菜饀料,並且讓美味可口的水煎包口味更加多元化,終於研發出急速冷凍的素食水餃,透過網路宅配的方式,現在台北以外地區的民眾也能隨時享用健康美味的蔬食水餃了。

六種不同口味的水煎包

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店家的水間一共賣了六種口味的水煎包,另外還賣鍋貼(一份六十元)。針對喜歡吃鍋貼的朋友研發出來的新產品,店方以更適合煎煮的方式來包餃子。

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不但增加鍋貼酥脆的口感,煎出來的鍋貼外酥內軟,內餡鮮脆多汁,讓顧客吃了還想再吃。難怪鍋貼也是顧客很愛的原因吧!!

雪裡和青江菜兩種水煎包的皮薄內餡料飽滿

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小編這次購買雪裡和青江菜兩種水煎包。店方在內餡選用上等雪裡紅、青江菜、紅蘿蔔及冬粉,溶入上頂皇家店方的獨家配料的內餡食材,雪裡水煎包則有股微微哇沙米的味道。青江菜則是切的非常的細微。

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店方所包的水煎包皮薄、皮薄到只有一至三公厘的厚度。內餡也是食材包的很充滿,吃過之後絕對會讓顧客徹底感後到吃水煎包,也是一種平凡生活中的小確幸。這或許就是店方能夠開業至今屹立不搖二十餘年的原因吧。

 

 

 

 

 

~~~~上頂皇家素食水煎包相關資訊~~~~

 

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台北市中正區忠孝西路一段72之30號

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PM7:00-AM19:00

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0953937773

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中式小吃.素食水煎包

shjoebobo@yahoo.com.tw

 

 

 
 
 
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如果你是個愛逛大賣場的人那麼你一定會發現各大賣場的自有品牌的食物還真多大潤發購物提供進口食品、沖泡飲料、3C家電、零食點心、居家生活等自有品牌購物商品優惠,大潤發網路首購會員、限時特賣眾多優惠量販價網路直購送到家,大潤發 的眾多商品中,小編就蠻愛這一系列的商品那就是包子

高CP值的包子

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根據一個非正式統計:大賣場所賣得自有品牌的商品就比市面上大品牌的商品便宜二至三成。以大潤發的包子有好幾款不同口味的品項,這幾款口味有芝麻、奶皇、芋泥、肉包

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前面三者的CP值超級高的,六百五十公克重量在一包共有十顆包子,才賣四十九元,平均一顆四點九元。如果和便利商店的包子相比較大小略小了一點(便利商店一顆包子賣二十五元)。

深深獲得顧客的喜愛的包子

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假設你是個包子控又對於包子有些研究的話 一定會發現市面上的包子光就價格來說其實差異性蠻大的。 一顆包子從十三元ˋ二十元都有。一顆包子的重量從三十公克到八十公克都有。大潤發自有品牌的包子在六百五十公克以十顆來算, 一顆再六十五公克,在市面上包子來看;算是前面的。從重量與價格來看難怪獲得顧客的喜愛。小編也常把大潤發的自有品牌包子當成早餐或是午餐來當主食的道理就在於此。

七品蓮的生產品質有口碑

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通常來說;大賣場自有品牌的食品很多都沒有帶賣場自己製造工廠都是是委託外來廠商製造。大潤發這一系列的包子委託台南市專業的麵粉製造大廠七品蓮食品代工廠製造。

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經過嚴格控管與品質保證的廠商,帶有內餡料的包子吃的到那種爆漿的感覺。從這也說明了包子的口感內餡料那份的知足感也是一顆包子好吃與否得關鍵所在。

 

 

 

~~~~大潤發自有品牌包子相關資訊~~~~

 

製造商(大潤發流通事業公司)

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台北市內湖區新湖一路128巷36號2樓

七品蓮食品廠(大潤發委託製造廠商)

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台南市安南區安通路二段2號

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02      2795    2888(大潤發流通事業公司)

06     355     2488 (七品蓮食品廠)

 

 

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旅遊可以很多種方式。逛便利商店也是一種旅遊方式之一,小編就來介紹一家很特別的商店,台灣有四大超市;其中的7-ELEVEN是龍頭企業。這一家門市吸引著迪士尼卡通米奇控的注意焦點!位於台視附近,城市舞台對面的7-ELEVEN台場門市,就是7-ELEVEN與迪士尼卡通聯名打造「米奇與好朋友主題店」。這家門市堪稱是讓走米奇控失心瘋的瘋狂門市。

米奇控的歡樂園地

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7-ELEVEN在台灣目前的門市加總有六千家門市。要有特別突出的門市其實不多見到。台場門市這間門市就是非常特別的門市之一。7-ELEVEN聯名店讓大人與小孩都愛的迪士尼攜手,雙方於去年十月起耗時一年打造台灣限定的「米奇與好朋友主題門市」,如此的門市真的非常很有藝術風的門市。

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光從門市的出入口,就是非常的米奇的兩大主角米妮與米奇兄妹檔的氣氛圍繞。三面牆壁圖案的米奇圖案、與一般門市做區隔,門口柱子上還有與人等高的霓虹燈米奇,呈現美式復古氛圍;就足以讓人療育。

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除了整間門市以迪士尼經典的紅、藍、白色做設計,進入門市之後;從天花板、牆壁、地板、桌椅都能看見米奇、米妮的圖片身影,這樣的環境如果你不是米奇控,恐怕也要讓人真的覺得太MAGIC了。

迪士尼周邊商品在米奇與好朋友7-ELEVEN聯名主題門市都買的到

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一般人進入便利商店的門市喜歡坐下來享受消費的感覺或是休息,所以比較大的門市常常會出現座椅區一位難求。門市內四十八個座位採用大頭米奇與米妮蝴蝶造型椅子,店內還有獨家開發的一系列迪士尼周邊商品,一般通路或國外都買不到。

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這間米奇與好朋友7-ELEVEN聯名主題門市得消費族群以附近人潮以親子、米奇控為主要的人群,五十五坪的大門市共分為虛實整合體驗區、主題座位區、拼圖打卡牆、商品展示區。首次導入的全台灣唯一虛實整合體驗區配備一百一十七點八吋觸控大型螢幕,位置至於座椅區,能串連到統一超商線上購物中心。

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在商品同步販售迪士尼授權限定商品,商品類別還不少,顧客現場看實品後可以直接下單後寄送到家、免搬運,透過大螢幕還可以玩自拍。

復古造型的米奇門市的整體設計元素

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如果你對於迪士尼的米奇卡通有研究你就會發現,米奇卡通中的人物。像是唐老鴨、布魯托、栗鼠、高飛等等人物都是米奇卡通中重要劇情人物。米奇卡通至今已經有百年的歷史了,米奇的造型多變。「米奇與好朋友主題店」門市的整體設計以西元一九二八年為主。

六大聯名門市的異業合作

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7-ELEVEN品牌聯名店以平均二至三個月的展店速度進行中,目前在台北市境內已開出「可口可樂」、「海尼根」、「瑪莎拉蒂」、「樂事」、「卡娜赫拉的小動物」、「米奇與好朋友」等六家聯名店,店內設計及商品會每季定期更換,保持新鮮感,目前成功帶動業績成長二成,最高店內一天曾創下上千人造訪,未來不排除擴展到台北市以外縣市與更多跨業態品牌聯名。

 

 

 

~~~~米奇與好朋友7-ELEVEN聯名主題門市相關資訊~~~~

 

7-ELEVEN台場門市
 
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台北市松山區八德路三段20-2號
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02 2579 4824
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24小時
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便利商店.聯名門市

 

 

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 豐快炒飯這家店是新開幕的炒飯店這家的炒飯深深獲得許多人的喜愛。相信只要是愛吃炒飯的人或是不知道如何把炒飯炒好,來店家走一趟絕對讓人晶亮起來,這個炒飯怎麼能炒成這樣呢??總結來說;就是炒飯的米粒顆顆分明、各類食材很纖細。炒飯除了好吃還是好吃。

 讓人難忘的炒飯店

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此店由一群集合廚師自動化供應鏈專家百年經驗的店家。並且結合科技數據產銷履歷食材一心為顧客準備豐富快速美味即食現炒的食物。目的就是把炒飯弄好,讓顧客吃到最好、美味、新鮮、好吃的炒飯。

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就如同店方在該店裝潢所掛的海報強調:獨家配方天然香料(用料天然、口味純正);嚴選食材、產銷朔源(精選全程無抗生素養生雞蛋、精選多項認證好米);豐富快速、美味即 食 (用LINE點餐付費、可以自取或是熊貓平台外送)。

豐快炒飯多樣的炒飯與多元性的套餐搭配

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豐快炒飯的菜單真的很靈活。以炒飯(四大類炒飯)、湯品(二種湯品)、小菜(四個小菜與二個食蔬)、茶飲(四個茶飲)構成菜單的內容。菜單可以單點,也可搭配套餐(有八種套餐)來點選消費。

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如此靈活的菜單讓人感覺店方的菜單真的很多種,顧客想吃甚麼自由選。在如此嘗鮮的氛圍之下,說這家是排隊的美食,一點也不為過。店方也強打台式原味雞肉與白胡椒蝦仁炒飯為該店的招牌(不用等待的號召),這兩種也成為店方的鎮點的明星招牌炒飯。

B套餐的好滋味

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既然白胡椒蝦仁炒飯是店方的明星招牌炒飯。所以就點選B套餐來食用,菜單包括:白胡椒蝦仁炒飯、黃金泡菜、鮮脆皇帝菜、薄荷檸檬氣泡飲料等內容。

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B套餐的口感如何呢??白胡椒蝦仁炒飯的蝦仁大約十隻上下,本章開頭總結來說提到;就是炒飯的米粒顆顆分明、各類食材很纖細。如此的炒飯真的是讓人吃到蕭蕭欲魂的感覺,炒飯能吵到如此讓人直誇的境界,真的是烹飪極致手法所致。

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兩種小菜也是不遑多讓,黃金泡菜不酸也不甜,但卻是吃出泡菜的爽口的口感。咖滋咖滋皇帝菜清脆。薄荷檸檬氣泡飲喝的出氣泡水不甜膩、也不酸的好冷飲。

中崙地區的美食好店

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豐快炒飯地址在台北市中山區的遼寧街一號,位置在八德路二段與遼寧街交叉口的三角窗位置。位置就大潤發量販店中崙店的對面位置,地址十分明顯而且好找。

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豐快炒飯的店內裝潢明亮又簡單,兩大片落地窗戶明鏡。因應現在新冠肺炎還是很險峻,一個格子一個格子的用餐的桌子與高腳椅,點餐的櫃台;廚房都看的到工作人員的工作環境情形。都讓顧客看的到,如此的用餐的好口感,就是中崙地區的好店。

 

 

 

 

~~~~豐快炒飯相關資訊~~~~

 

 
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台北市中山區遼寧街1號

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02       2741      3189

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PM10:00-AM20:30
 
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炒飯店.中餐外送服務
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愛好美食的你吃過堅果棒嗎??你知道堅果棒的秘辛嗎???堅果棒就是市面上有一種餅乾融合了堅果類人體所需要的養分既方便又快速來自美國的BEKIND這個品牌的堅果棒,目前在台灣各大超商都有在賣;而且是促銷熱賣中

堅果富含人體所需的健康元素

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About Us

簡單直接的堅果棒時食物材料有綜合果仁加蜂蜜,黏軟又鬆脆的經典組合。不過這款零食昇華是什麼?撒上一點海鹽,讓它更加令人垂涎。 每一條含糖量僅僅五點一公克,來自大自然蛋的健美味,對健康無傷大雅。

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適當的堅果是人體所需要的。堅果富含了纖維、鎂、不飽和脂肪酸及維生素等營養,因此可以預防便秘、改善腸道健康。科學研究告訴你,堅果對人體有四大好處:有助於降低壞膽固醇 降低罹患心臟病風險 預防胰腺癌、 增進腸道健康。

BEKIND堅果棒是少負擔健康輕食好搭檔

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BEKIND堅果棒不含隱藏成分。不含人造香料。不含防腐劑。不含甜味劑。給你看得見、讀得懂的安心及健康! 純粹自然美味的豐富材料為您帶來一個健康又美味的零食,這一款來自美國熱銷的堅果棒。 簡單一條,方便、高纖又具飽腹感,是運動、下午茶、OT的少負擔健康輕食好搭檔。

四款不同的口味

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honey roasted nuts sea salt bar

目前BEKIND堅果棒有四款口味的堅果棒。分別為:海鹽焦糖杏仁風味、海鹽黑巧克力、奶油花生黑巧克力、海鹽楓糖山核桃。哪一款最好吃呢??其實見人見識,答案記載每個食客的心裡面。此外,在西元二零一八年,BEKIND堅果棒簽訂了合約,加入著名的業界平台SEDEX;該平台以監督採購道德、人權審計為己任。關於第三方物流供應商,我們監督其招聘方法,確保程序合規,而且所付薪酬在我們販售產品的市場中具競爭力。   

 

 

~~~~BEKIND堅果棒相關資訊~~~~

購買管道:各大超商蝦皮購物網

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一條59-69元不等

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發送訊息

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堅果棒.營養棒

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台灣省城隍廟為台灣最大最知名最古老的一座氣宇非凡之城隍廟,台灣省城隍廟原址位於巡撫衙門後面南側,格局輝煌,與石城同建,主神為信仰的台灣省城隍,與台北府城隍廟都是源自台北府縣城隍廟。

城中市場的台灣省城隍廟

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廟內的地址地處台北市中正區最熱鬧的地帶。廟處於博愛特區之內的武昌街一段十四號。附近的商店機林立,尤其是台北市老字號的城中市場;更是台北市知名的美食商圈。

台灣唯一的省級城隍廟

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城隍爺信仰分有省城隍、府城隍、霞海城隍這三種層級。台灣省城隍廟的王真如表示與全台灣各地供奉的縣城隍、都城隍比較,省城隍相當於省長位階,主張此廟為台灣唯一的省級城隍廟。而另一看法是,新竹都城隍廟是全台的城隍廟神格位階最高的,一般城隍廟的城隍位階相當於縣長,新竹城隍廟的都城隍則相當於省長。另外;台南市的國定古蹟臺灣府城隍廟是自明鄭時期以來之官建城隍廟,年代最早,亦為省級城隍的「威靈公」。

台灣省城隍廟的祭祀主神明城隍爺

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廟中城隍爺與其夫人、文判和武判都是兩尊。這是因為九二一地震後,發現泥塑城隍爺略有損傷,為防萬一,在重修前新塑一尊備用,結果在台南師傅妙手之下,修復如新,比之前的樣貌更加栩栩如生,最後兩尊一起供奉。

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廟的入口右邊有一座巨大的觀音菩薩神像,原屬於民眾的佛像,是民眾不再奉祀,而暫住該廟。但今日已成為本廟的主要象徵之一,在菩薩聖誕、成道、出家的日子會供應湯圓

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在廟宇的一方還有虎爺;也是台灣省城隍廟祭祀的神明之一。虎爺是台灣民間信仰與中國民間信仰中一種以虎為形象的神祇,俗稱虎爺公、虎爺將軍、虎將軍,尊稱為下壇將軍、山軍尊神等稱號。虎爺傳說最早是山神、土地神及城隍爺的座騎。

北台灣媽祖文化季的成立串連起北台灣神明聯誼

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西元二零零四年起,新北市三芝區福成宮出自於台北市大天后宮的金面媽祖神像從台北市北門進城後,其鑾駕就會在台灣省城隍廟停駐,北台灣各地媽祖廟也會同時將供奉的媽祖請至城隍廟,宛如小型的媽祖高峰會,時至今日此舉成為北台灣媽祖文化季的宗廟活動。

信仰靈驗與社會慈善並存的廟宇

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建廟迄今已有二百一十年的台灣省城隍廟之歷史,平日香火鼎盛,香客眾多。廟方成為政治力本的廟宇,此廟更是在台北市境內政治人物必敗的廟宇之一。廟方本著取之於社會,用之於社會的想法。城隍爺的良善的神明力量下,廟方平時會舉辦每個月的超渡法會來超渡亡靈、施捨大眾平安米與功德食物;每年定期舉辦城隍爺相關文化季活動、學子助學金、參加各種友宮各種聯誼活動等等。這就是城隍爺的信仰吧!!

 

 

 

 

~~~~台灣省城隍廟相關資訊~~~~

 

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台北市中正區武昌街一段14號

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02   2361   5080

citygod.taiwan@msa.hinet.net

建廟於西元1811年10月

使命:
城隍廟開基以宏揚行善濟世為立廟宗旨,歷屆董監事恪遵主尊聖示行善修功,戮力推廣正信城隍信仰及社會公益事務,並積極拓展參與推動跨國同祀廟宇交流事務。展望未來,爐下信眾必當為發揚 城隍信仰之公義教化濟世之公益志業而努力不懈。

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宗教信仰.城隍廟

 

 

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時序剛進入立夏的時間點,夏天你常喝什麼解油膩嗎?是清爽手搖茶飲?還是沏上一壺茶,慢慢品味沁人茶香?今天小編要介紹喝什麼最解油膩!茶是世界上僅次於水,被喝得最多的飲料,台灣茶葉更在一百五十年前即揚名國際。今天要介紹富有台灣特色老字號茶葉的天仁茗茶品牌和台灣名茶的茶包。

喝茶好處多,來杯茶精神飽滿

如果你跟小編一 樣常常在夜晚工作的工作者,就算在家工作,也需要休息一下在家簡易手沖喝茶放輕鬆,做事才會更有效率喝茶不僅能提神,讓精神更飽滿;還能讓心血管疾病遠離茶葉在台灣的歷史超過兩百年以上的時間了,百家爭鳴市場在台灣充斥著,成立西元一九五三年的天仁茗茶,成立至今超過一甲子歲月,是台灣老字號的茶葉品牌

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天仁茗茶以「老字號、新經營」之企業精神。為台灣奉上一杯純淨、甘美、幸福的品茗。天仁茗茶的純喫茶」更是天仁茗茶活招牌手搖茶飲店家。天仁茗茶的茶包不只是品質好,而且是非常好喝。喝茶讓你元氣飽滿、生活更精彩。

淡雅清香的好茗茶

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天仁茗茶免濾茶包沖泡方便(三分鐘即可沖泡出茶葉的韻味)、小包分裝攜帶方便。讓你隨時隨地都可以來上一杯好茶。味道香醇順口、不澀不膩、散發獨特的淡雅清香。多種口味任你選擇。

不同茶種都有其獨特氣韻

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天仁茗茶的茶包依照季節、產地、茶品、製成的不同,而有不同的茶包。琳瑯滿目的茶包是天仁茗茶的經營的賣點,台灣茶的奇妙之處,在於無論是包種茶、烏龍茶、東方美人茶、香片、鐵觀音、紅茶等等不同茶種都有其獨特氣韻。

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豐富迥異的香味,透過一杯杯的茶具台灣茶香,巧妙在舌尖上展現。天仁茗茶的好滋味正是台灣茶的代表,如果你喝膩了市面上的過於甜且充滿化學成分的手搖飲料,不訪來上自己沖泡的茶包不只單純而且喝到那個最純真的茶飲的好口感。愛喝茶的你想購買天仁茗茶可上天仁茗茶找茶購物網或是台灣各地天仁茗茶經銷商查看

 

 

 

 

~~~~天仁茗茶茶包相關資訊~~~~

 

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台北市大安區忠孝東路四段107號6樓(捷運忠孝敦化站首督大樓)

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0800    212      542(客服專線)

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茶店.茶葉代理商

 

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便當也可以很豪華,特別是名人加持的便當就顯得與眾不同。廚藝界廣東菜系名廚阿銘師傅雞肉飯在美食界可是響叮噹名號,久聞另一家名門燒臘也很有看頭。這次機緣下來到的名門燒臘,名門燒臘有三家門市,這次來到伊通街的門市。

名門燒臘來自阿明師傅的加持

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伊通街這一路上有許多沿路的各類型店家,每一各店家都不是很大。名門燒臘伊通街門市位置在松江南京捷運站與伊通公園之間的位置(地址::台北市中山區伊通街四十四號),位置十分好找。一進到店門口就會看到櫃台與整排的用餐桌椅。店面雖然不大;但是用餐還算舒適。

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在進入店面後的左方一整面的阿明師傅圖片介紹,圖片上寫道:『嚴選新鮮傳承美味』字樣。這就是代表阿銘師傅這家的品質保證絕對是新鮮與美味的加持。光看燒臘店的最重要就是燒臘主食了,油滋滋的雞肉,這些燒臘就足以讓人垂延三尺了。

燒臘二十一種便當菜單

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仔細看店家的菜單便當的飯類就多達二十一種之多,便當價格在一百元至一百五十元之間。以台北物價來看算是中高價格。聽聞此店家的三寶飯便當有名氣,二話不思考;馬上點了三寶飯便當與味增海帶芽老火例湯。

名門燒臘二大特點:燒臘的肉多但是骨頭少、辛香料隨便加

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這家開了三十年的好店,和一般店當店不同的地方在於便當沒有附湯。這個中滋味就像是便當盒與湯杯上寫道『老字號好味道』字樣般的美食。此店另外兩個個特點:其一就是燒臘的肉多;但是骨頭少,對於愛吃肉的人來說是大口吃肉的過癮。

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其二是燒臘店中常見到的酸菜、菜圃、醬油辣椒等辛香料,任你要加多少都沒有限制。對於愛吃重口味的人來說,就是重口味的美食天堂。就是重口味的美食天堂,彷彿是無形中的加菜。

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如果你是個拉臘便當控,那麼拜拜的三牲禮來燒臘店購買也是許多人的選擇地點之一。名門燒臘也提供如此的服務。這裡的價格比起一班的燒臘店價格可能高了點。但是出自廣東菜系名廚阿銘師傅店家,自然價格會高了點,是理所當然之事。

 

 

 

~~~~名門燒臘相關資訊~~~~

 
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名門燒臘三家門市地址:
林森店:台北市中山區林森南路61巷17號
新店店:新北市新店區中正路146-1號
伊通店:台北市中山區伊通街44號
 
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名門燒臘三家門市電話:
林森店:02  2397  3989
新店店:02  2915  5807
伊通店:02  2508  2669
 
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發送訊息
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PM10:00-AM19:30
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燒臘.便當店
 
 
 
 
 
 
 
 
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馬來西亞進口~巧克力味曲奇/牛奶味曲奇(奶素)75g | 蝦皮購物

相信每個人都或多或少會吃零嘴尤其是餅乾你最愛哪一款呢??WHEAT曲奇餅乾是一款來自於馬來西亞的小餅乾。這一款餅乾是小編喜愛的餅乾之一,餅乾的造型很像是鹹光餅(圓圈餅乾,餅乾中間是空的)

WHEAT曲奇餅乾的兩款口味

SK 曲奇餅巧克力曲奇餅/牛奶曲奇餅奶素75g/包| 蝦皮購物

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WHEAT曲奇餅乾有兩種口味,這兩款口味(巧克力、牛奶)餅乾不大,很可愛,很適合出現在精緻下午茶裡面。口感方面;巧克力口味的不錯吃,微微巧克力味,不會太濃或太甜,也不會苦。另外一款是牛奶口味,微香淡淡的牛奶味道。兩款吃起來的口感都很像西式喜餅裡面會出現的餅乾那種味道。

曲奇意思為維細小的蛋糕

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曲奇餅乾是一種小而扁平和甜的烘焙或煮熟的食物。它通常含有麵粉油脂的製程成分。也有可能包括其他原料,如葡萄乾燕麥巧克力片堅果果醬等。

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在美國與加拿大解為細小而扁平的蛋糕式的麵餅。它的名字是由荷蘭語言:KOEKJE來的,意為「細小的蛋糕」。在英語系國家中主要用作分辨美式餅乾如「巧克力餅乾」。早期製造餅乾是由數片細小的蛋榚組合而成。據考證;餅乾是由伊朗發明的。外國人會於正餐時進食曲奇。

WHEAT曲奇餅乾來自馬來西亞的國民餅乾

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曲奇通常會烘烤至酥脆或烤的剛好使其鬆軟易嚼,有些曲奇甚至沒有烘烤過。曲奇有很多不同口味等等。WHEAT曲奇餅乾來自馬來西亞的國民餅乾,就是市面上曲奇餅乾的代表。此款餅乾在各大賣場商店超市夜市等地點都買的到此款餅乾這一條餅乾一共二十塊餅乾(重量七十五公克)市面上賣十元平均一塊餅乾售價零點五元。CP值算是很高的。

 

 

 

 

~~~~WHEAT曲奇餅乾的相關資訊~~~~

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MANZALIM  FOOD  INDUSTRIES(製造商)

日日旺貿易公司 (代理商) 新北市新莊區民安路43號 

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03       328      9797 日日旺貿易公司 (代理商)

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https://m.cookie678.com.tw/prestashop/index.php?id_manufacturer=94&controller=manufacturer

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餅乾.維細小的蛋糕

 

 

 

 

 

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全聯向來是大家生活的好鄰居,遍布分散台灣各地多達一千多家的門市,各門市上萬件的商品。全聯是台灣超市的龍頭企業大家爾熟能想的「全聯先生」是全聯的代表廣告招牌。「來全聯買進好生活」更是全聯的企業經營口號。在全聯上萬件商品你最喜愛哪一樣呢??小編有喜愛的商品還不少。在此跟大家分享,其中一件的全聯閱讀漢堡麵包

麵包向來是全聯的一個賣點

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麵包向來是全聯的一個賣點,根據全聯內部的資料顯示。麵包在全聯去年來說,全聯看準台灣烘焙市場一年高達八百 億元台幣的商機,斥資七點九二 億元收購老字號麵包品牌「白木屋」,大動作進軍麵包市場,近幾個月全聯宣布攜手日本零售業霸主 H2O 集團,合資成立「全聯阪急麵包公司」,引進他們旗下擁有九十年歷史的阪急 Bakery 冷凍麵糰和烘焙技術

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自此之後全聯的麵包來源很多元性的,光是在自有品牌的全聯閱讀麵包中多達十幾項的麵包全聯閱讀麵包在製成過程中都是以二次發酵喚醒酵母,讓麵包更香甜Q彈,這也是閱讀麵包的秘密所在其中的漢堡麵包,小編就覺得是個很棒的麵包漢堡上面灑滿了芝麻,採用美國硬紅小麥粉製成,質地鬆軟富彈性

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明明都是麵包皮,為何漢堡就是會比吐司貴?內行人揭露台式早餐店售價的 ...

 

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這個麵包是一個漢堡空麵包但卻是變化無窮的一個六元CP值超划算。外面的麵包店早餐店的漢堡速食業最常看到的漢堡,售價至少二十五起跳,看似無料的漢堡包沒有料,但是內餡料卻能隨自己的想法要夾甚麼內餡料,自己歡喜去放,想吃甚麼就放自己愛吃的這個道理就像是藝術作品一樣從無到有的創作過程

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如此的麵包就有網友提到不同的評語例如::「我看到吐司同好了!」、「隨便夾都好吃!」、「真的蠻方便,自己愛吃什麼就放什麼」、「這個好吃但好難買到」、「上次架上剩三個,我就全掃了」「好吃又方便」、「常買,夾火鍋肉片夾蛋,肉薄,小朋友很喜歡」、「超值!昨天幸運買了 四 個」、「很常買!夾個漢堡肉、牛蕃茄、蛋...就一餐」、「真的蠻方便,自己來,愛吃什麼就放什麼」、「這款漢堡包,我還都會用熱壓機壓過,變超好吃的」、「這款漢堡我都會用熱壓機壓過,變超好吃」、「很常買!夾個漢堡肉、牛蕃茄、蛋就一餐」、「如果買的到水果小黃瓜,放上去也很好吃!」、「加上卜蜂炸雞腿排跟外面早餐店賣的不相上下」。所以說;這款麵包真的是變化萬千。

 

 

 

 

 

~~~~全聯閱讀漢堡麵包相關資訊~~~~

 

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桃園市蘆竹區錦華路84-1號(製造商:客萊斯麥麵包廠)

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0800 003  838  (製造商服務專線:客萊斯麥麵包廠)

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一個6元
全聯各地門市都有販售,本產品獲得HACCP及ISO22000認證
 
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和平島原名為『社寮島』位於基隆市中正區的一座島嶼,全島座落於基隆港東北方,從大航海時代以來以豐富歷史故事與人文底蘊為島嶼的文化內涵。二二八事件後,改名為『和平島』。為北台灣的凱達格蘭族巴賽族的居住地。和平島最早有西方人足跡的地方,也是基隆最早有漢人入墾。到底和平島有甚麼好玩的景點??小編這次來做個懶人包總整理。

基隆市原住民文化會館

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台灣每個縣市幾乎都有原住民會館成立的目的;當然是原住民文化交流與展示之用途。基隆市原住民文化會館位於中正區和平橋頭八尺門,於民國九十四年四月間正式落成啟用。

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基隆市原住民文化會館為地上五層,地下一層之建物,總樓地板面積約七百七十坪,空間之規劃:一樓為活動中心,二樓為阿根納原味餐廳,三至四樓為原住民文物展覽陳列室及一間小型簡報會議廳,五樓有五間臨時寄宿套房及觀景陽台。

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基隆市原住民文化會館內原住民文物展覽陳列室,蒐集的各族原住民文物達二佰餘件,各式原住民傳統生活用品或藝術品真的很多。此地是很好原住民文化的保存與教育的基地

阿根納造船廠舊址

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阿根納造船廠原址原為日治時期西元一九一九年設立的八尺門貯炭場,用來存放在黃東茂及深澳坑振炭礦所開採的煤礦。自金瓜石開採的礦物便經架空索道運送到水南洞車站,然後再經由金瓜石線從水南洞車站運送至八尺門車站,最後從八尺門車站旁的裝貨碼頭裝載出口。直到西元一九六六年由阿根那造船廠使用,並建造相關造船設施,部分鋼筋混凝土出挑構造物留存至今,於西元二零一六年登錄為基隆市歷史建築物

和平島觀光魚市

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和平島觀光魚市是購買魚獲的集散地,和平島觀光魚市鄰近八尺門漁港,和平橋下隔開基隆市區與和平島間的狹長水域,就是一般人熟知的八尺門水道。

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所以每到下午漁船進港時,漁獲便直接地自船上卸下,新鮮度不僅高,而且價格有彈性空間,許多台北的海鮮老饕們認為此地乃買漁獲的最佳地點。

正濱漁港彩虹屋

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正濱漁港彩虹屋是近年還很夯的臉書與IG打卡熱點。正濱漁港原本是北台灣最早成立的漁港,隨著時代演變漁港老舊。落寞的漁港在基隆市政府與當地的合作下開此彩繪漁港內的老舊房屋,因為媒體熱烈的報導;意外成為爆紅的景點。

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正濱漁港彩虹屋被網友評選為「台灣版的威尼斯」。從此地的觀景台反看整排的彩虹屋就是感覺很棒的顏色,漁港出入口正可以看中山區的協和煤礦發電廠的三根煙囪,視野也不錯。每天絡繹不決的遊客在這裡拍照,果然是魅力無法擋。

和平島公園

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和平島公園位於基隆港港口東側,島上奇岩異石林立,海岸奇特的海蝕地形景觀,都是上萬年才成為天然的地理奇觀等。可以說是世界級秘境的海蝕景觀。本區雖然長年受海風吹襲,但藻生植物,均隨季節的不同,而遨遊於公園周圍。

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和平島公園歷經過遊客減少的慘況從西元二零一二年開始,管理單位從基隆市政府轉移到北海岸國家風景管理局之後開始整修,重新命名為和平島海角樂園

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重新開放後和平島公園,廣受好評,遊客自假日期間參觀遊客變多了。公園內還建起了大城堡,有餐廳咖啡廳可用餐,並設置大沙攤。完全是依附海天度假的天堂。和平島公園頓時成為和平島區域熱門的觀光廊帶。

 

 

 

~~~~和平島景點懶人包整理相關資訊~~~~

 

基隆市原住民文化會館

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基隆市中正區正濱路116巷75號

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發送訊息

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博物館.原住民活動場館

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PM9:00-AM17:00

阿根納造船廠舊址

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基隆市中正區正濱路116巷75號

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02 2553 7688

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24小時開放(開放空間)

和平島公園

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基隆市中正區平一路360號

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02   2463   5452

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公園.旅遊景點

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www.hpipark.org

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PM8:00-AM17:00

正濱漁港彩虹屋

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基隆市中正區正濱路正濱漁港內

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24小時開放(開放空間)

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台灣的茶葉世界聞名,所以台灣的茶飲店可以多如宇宙中的星星,小編這次又要來介紹一家源自台灣美食之都的台中市向心路開業的茶湯會。

一杯幸福茶一分人情味

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西元二零零五年七月,茶湯會正式開業。該企業的經營哲學堅持於十年茶湯硬底子,品選茶葉真功夫。堅持以茶會友的初衷,為您真心做到最好。美好嚴選每一款好茶,堅持每一杯現調。提供最用心的幸福好茶,感受每一杯的人情滋味。茶湯會以茶會友的精神,將茶葉最美好的一頁(TAIWAN   PROESSION    TEA)提供給每一位消費的顧客。

茶飲與烘培食品的並存的店家

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茶湯會走過十餘年前的開業至今為止,目前海內外拓店超過二百家的店的門市。這種規模是手搖飲料電業界的大企業。可以點選飲料多達近一百種飲料,飲料依照食物材料特性食物材料內容物、季節分為七大類的飲料茶湯會茶葉於每季、其他原物料則定期委第三方公正檢驗機構檢測,以確保食材符合衛福部公告之食品衛生安全標準。對於茶飲料店食品安全往往是非常重要的

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茶湯會不只是光賣飲料而且也賣烘培食物。台灣的好食好物都在此店找的到。一口喝茶、一口吃餅,不只讓顧客的味蕾喝流質飲料,而且還讓牙齒也咬得到食物

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茶湯會所有的食材到飲料都是現點現做的。這次小編喝到的茶飲料就來自於新光三越百貨南西店地下B1樓層的南西三店的茶飲。好喝的飲料讓人覺得好喝。

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百家爭鳴的茶飲市場中茶湯會不只是光賣飲料而且也賣烘培食物。此等情形在茶飲料店中並不多見到。茶湯會的售價在餐飲市場中不算高但卻是;一杯幸福茶一分人情味的那種溫暖人心的感受。

 

 

 

 

~~~~茶湯會相關資訊~~~~

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04  2389  6909(總公司電話)

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台灣人有許多的特質其中的兩個就是喜歡創業當老闆與充滿濃厚的人情味旅貓掌燒和港仔味(延伸閱讀:港仔味)就是兩家店舖都符合這兩個特質。因為這兩家店彼此關懷,成為好朋友。小編這次來介紹旅貓掌燒這家店舖

因為愛甜點退伍後開店

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 旅貓掌燒是一家雞蛋糕店,由兩個姊弟共同創業開店。弟弟劉先生自陸軍通訊兵科軍官退伍後,因為想開店創業自己當老闆。愛吃甜點的緣故,就想到自小吃到大的雞蛋糕。所以和姊姊商量後決定開雞蛋糕店。兩人自費到台北學習雞蛋糕的技術。

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經過開店的程序之後,選擇在基隆城隍廟隔壁、海洋廣場對面的三角櫥窗位置忠一路六號開店。從去年十一月開業至今也有將近半年的時間。

六種口味與五種淋醬

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店家目前雞蛋糕口味有六種口味(經典原味、巧克力卡士達、奶油卡士達、OREO餅乾、黑糖麻糬、牽絲起司),雞蛋糕可以選擇淋醬或是不淋醬的口味也有五種淋醬(  巧克力醬、巧克力米、糖粉、蜂蜜、煉乳)。

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至於價格方面,雞蛋糕六個五十元(一次購買可選擇兩種口味)、淋醬兩種淋醬額外加價十元。完全依照客戶訂單需求,去做不同的處理。

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一般的雞蛋糕都是沒有加料的,但是這家旅貓掌燒就是有料的,突破創新雞蛋糕深深獲得年輕族喜愛。這家旅貓掌燒的雞蛋糕就是綿密口感,以純天然的麵粉粉漿製成,內餡料就是會有爆漿的感覺。一個五公分左右大小的雞蛋糕大小就是比傳統雞蛋糕不論是外觀口感好很多。

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旅貓掌燒的雞蛋都是店家現點餐現做的。除了店家內購買之外,店家也與熊貓外送平台合作可以選擇外送。店家目前是RE策略成員店家,行銷方式也易用現金回饋方法來刺激買氣。營業時間從中午十二點到晚上九點(每周一公休)。

愛貓的店家

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劉先生因為家中養狗但卻於貓有一種喜愛感。店名取名為旅貓掌燒,可是和貓大大有關係。雞蛋糕在麵皮上可愛的貓掌造型,完全反映了劉先生愛貓的心態反射。

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劉先生他取的店名緣故,就是希望就像是一隻貓四處愛旅遊緣故,店面的裝潢都充斥著貓的可愛圖片與擺設貓之公仔。頗像是文青的店鋪。這是一家充滿著濃濃的年輕人創業的故事店面,與傳統雞蛋糕不同的店讓人感覺就是甜點也有不同變化

 
 

~~~~旅貓掌燒相關資訊~~~~

 

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 基隆市仁愛區忠一路6號
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0985   868   369
 

 

 
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AM12:00-AM21:00
 
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雞蛋糕6個口味(一份50元),淋醬5種口味(2種淋醬加10元)
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台灣人有許多的特質其中的兩個就是喜歡創業當老闆與充滿濃厚的人情味港仔味和旅貓掌燒(延伸閱讀:旅貓掌燒)就是兩家店舖都符合這兩個特質因為這兩家店彼此關懷,成為好朋友。小編這次來介紹港仔港仔味這家店舖。

開店因為失業想把故鄉香港美食介紹給基隆人

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仔味是一家香港美食的小店舖。店家的空間不大(大約十坪)只容下室內與室外的用餐兩套桌子。看似不起眼的小店家隱藏了一個香港僑生在台灣尤其是美食林立的基隆市異鄉。為了推廣香港美食的故事。

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小編這次有幸有機會與老闆面對面訪談,才知道話說這家店家的成立緣起也反映出人在失業的時候要為了生存的故事。老闆是香港的僑生大學學生時候在實踐大學念財務管理學系,畢業後留在台灣就業。當時候在台北市內湖科技園區的某個科技公司當任財務職位,後來因公司結束營業而失業

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在失業之餘為了生存想起自己是香港人的背景,想把香港的美食介紹給台灣人認識與品嘗。為了開店圓夢在孝二路八十三號開店,這個位置就在國際百貨的對面,地點十分醒目。從去年十二月開幕至今(大約四個多月)。後來因為大學時候聯誼認識現在的妻子而結婚,老闆身為香港人,因為在異地台灣的孤身的打拼精神充分說明了新住民在台灣奮起的精神

簡單的美味融合香港的美食

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港仔味的菜單非常的簡單只有分為甜點、飲品、麵類、主餐(多為西點麵包類)。非常簡單的餐點,仔細端看菜單的餐點反映出香港萬象之都的特點。老闆為了顧客的需求還將菜單分為內用與外帶;新與舊的不同菜單,真的非常用心

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來此消費的顧客港仔味目前除了店內用餐之外,也可以選擇外送平台的外送服務。外送用餐這也是台灣這幾年興起的一股風潮,台灣人愛吃,這也是外送的機會所在。還記的前一陣子外送平台新聞興起一股新聞潮流報導。

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小編個人覺得港仔位的菜單中最受歡迎的菜單就以豬扒撈麵、港式奶茶、法蘭西多士、奶油脆脆豬、鴛鴦最受顧客歡迎。這幾樣在台灣說實話不常常吃到的緣故。香港的美食其實真的蠻多的,不過;大家比較容想到的是褒湯、小點心居多吧!!

港仔味對於訂單都是現點現做就是新鮮的美味

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港仔味的餐點都是現點現做,小編在訪談中看到老闆忙進忙出的。可見得基隆人對於異國美食的接受度還蠻高的。從與老闆對談中看的出老闆對於自家餐點的自信。與對從上班族轉換投入餐飲業的雄心壯士。

 

 

 

~~~~港仔味相關資訊~~~~

 

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 基隆市仁愛區孝二路83號  (國際百貨對面)
 
 
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發送訊息
 
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PM9:00-AM20:00

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香港小吃.異國美食

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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一說道全家便利店就讓人想到廣告詞::全家就是你家。這句話就是告訴全家在生活的便利性因此;推陳出新的食物總是全家在食品銷售的一個利基,掀起全台灣霜淇淋風潮的全家便利商店,持續在霜淇淋口味上推陳出新,繼今年推出草莓、抹茶、紅豆、鮮乳坊鮮乳等口味後,最新宣布首度推出期間限定「澎湖仙人掌霜淇淋」。

特色的霜淇淋就在澎湖的仙人掌

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讓民眾不用飛到澎湖,也能吃到澎湖在地美食,紫色霜淇淋加上綠色餅皮的吸睛組合,可望再掀起一波拍照打卡熱潮。每年四月舉辦的澎湖海上花火節,今年受疫情影響延期至七月,因此,全家特別端出澎湖特色冰品搶市。

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全家指出,此次霜淇淋是選用百分之百澎湖仙人掌果實所製成的果汁為原料,果酸味搭配剛剛好的甜度,且食用口感還特別調整成「雪酪」,清爽不膩口,再加上微微綠色的霜淇淋餅皮,充滿全新的視覺饗宴。

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澎湖仙人掌霜淇淋,一支只要售價三十九元。更利用牛奶為基底加上仙人掌萃取的果粒由機器製造出好吃的仙人掌霜淇淋。在下日即將來臨之下,在台灣的冰品市場勢必引一番的熱潮。

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全家會員在五月一日至六月四日期間購買霜淇淋全家便利店家加碼就有機會抽中澎湖雙人來回機票買越多中獎機率越如此的好滋味吸引了三五好友一起吃得美味的好滋味,正巧小編親眼目睹這個魅力果然無法擋。澎湖來的特產仙人掌就是不一樣。

 

 

~~~~全家便利店澎湖仙人掌霜淇淋相關資訊~~~~

 

 
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0800   022    1363
 
 
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www.family.com.tw
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便利店.超市
 
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一隻39元
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24小時營業
 

霜淇淋銷售店鋪可到此查詢
https://www.family.com.tw/marketing/inquiry.aspx

活動注意事項請見
https://event.family.com.tw/food/ice_cream.html

 
 
 
 
 
 
 
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槓子寮步道是一個位於基隆市中正區與信義區兩個行政區交界區塊山勢的步道。步道沿著槓子寮路的交叉步道有叉路上來是小百岳排名第四的桿子寮山,也有教忠街步道前往教忠街公園,也有賞螢的龍崗步道更有國定古蹟的槓子寮砲台。而且還可延伸步道走到八斗子,是一條進可攻;退可收的步道

槓子寮步道是一條輕鬆好走展望良好的步道

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槓子寮步道的入口處可從國立海洋大學後山的龍崗步道或是立德路二信中學開始登山風景展望良好。幾乎中正區大小景點都能映入眼簾。

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舉凡基隆市境內八斗子、基隆嶼、國立海洋科技博物館區域、碧砂漁港;到新北市瑞芳鎮九份的山區;貢寮ㄧ帶的山區包括鼻頭角、野柳海岸、萬里區等區域都看的到。廣闊的視野可以連看十公里上的視野。充分說明了基隆市是山與海地形結合城市。看山或是看海的地理風景一應具全。

國定二級古蹟槓子寮砲

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槓子寮步道因為有個國定古蹟的槓子寮砲台而聞名槓子寮砲台地處基隆市信義區與中正區兩個行政區交界處的山上,沿著槓子寮路一路上有三個地理的營區與位置從清代存有至今,日治時期(西元一九零零年)曾經整修過防禦工事,台灣光復後也曾有過守軍,後來荒置多年。

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槓子寮砲台目前為國定二級古蹟,槓子寮砲台區的遺跡保存相當完整,有崗哨、交誼廳、營舍、指揮所、碉堡、彈藥庫、砲盤區等設施,更特別的是砲軌為三百六十度,可讓砲台選擇發射的角度,為基隆五大砲台區中唯一僅有。

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另外,觀測台與砲盤區間有「通話孔」,也是槓子寮砲台最大的特色之一,沿著林木蓊鬱的石階步道而上,可看到清代遺留至今下來的營區的設施。

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從這裡也可以下切到八斗子區域的海洋科技博物館一代山區,對於登山界來說是一條很好走的悠遊步道。

槓子寮步道交叉步道

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本文開頭提到:槓子寮步道沿著槓子寮路的交叉步道有叉路上來是小百岳排名第四的槓子寮山,也有教忠街步道前往教忠街公園,也有賞螢的龍崗步道。教忠街步道與賞螢的龍崗步道是兩條完全不同性質的步道。

槓子寮山

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槓子寮山是一個小山,視野還不錯,槓子寮山大約在國立台灣海洋大學的南側,海拔一百六十三公尺,屬於加里山山脈之深澳山地,山頂有二等三角點基石,編號一 一六八號

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槓子寮山爬此山可以說是有個斜坡算是抖腳而上,不過有拉繩的安全措施。整體而言還算好走而且安全。槓子寮山名列台灣小百岳第四名此山大約十幾分鐘就走完了。

教忠街步道

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教忠街步道是槓子寮山的交叉步道之 一步道下切山谷一路往下可通達教忠街的休閒公園,步道沿路經過一個小溪流與綠竹的地形。步道由碎石子鋪成的大台階步道,走了約十分鐘就到教忠街的休閒公園

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教忠街的休閒公園是個小公園。但是小公園卻是設施完善,適合青少年、兒童、大人的闔家的遊樂設施。青少年可在此打籃球的籃球場;兒童可玩樂的遊戲場;健康步道適合大人走一走來刺激腳步的穴道。

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教忠街的步道生態真豐富,步道設置了生態解說牌子,詳細介紹的生態的生物習性。如果自細觀察這條步道還會看到某些生物的蹤跡喔。

龍崗步道

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龍崗步道是國立台灣海洋大學內龍岡生態園區內的一條後山校園步道,龍崗步道是一條環山的水泥小道,路況恰好走且林相茂密,生態也非常豐富,為近來基隆市政府積極開發的一條結合自然,觀景,健行,賞蝶的休憩步道

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每年的四至五月分龍崗步道每到了晚上就是螢火蟲的天地。國立台灣海洋大學舉辦的螢火蟲季成為該校的校園節慶之一,多年以來活動舉辦下來成為該校的特色。由展覽與夜晚欣賞螢火蟲的生態是螢火蟲季的內容。

 

 

 

 

~~~~槓子寮步道相關資訊~~~~

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槓子寮路(基隆市信義區玉中正區交界處山區)

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山路.登山步道

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無限制(24小時開放)

 

 

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在十七世紀的時候,法國普羅旺斯地區當地的漁夫們開始做馬賽海鮮湯這道料理,他們將剩下來的漁穫再加入一些賣不掉的帶殼海鮮。湯煮好了以後他們會把海鮮全部撈出來放在盤子裡,湯則倒在碗中另外放進一片麵包 。吃的時候一邊沾麵包一邊喝湯來吃。其實料理是取其風味和特色,不同的地方就會有不同的版本,不用被食材給限制。 經過四百年以來的時間,這類的馬賽海鮮湯的湯頭成為世界三大名湯之一(另外兩個為:中國魚翅湯、泰國冬陰湯)

馬賽海鮮湯變化多端

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基本上食材要新鮮,料理火候有到位,口味當然就會以在地受歡迎的風貌來呈現馬賽魚湯最重要就是海鮮。十味觀海鮮湯的湯包用多種海鮮煮出來的湯頭,喝上一口立馬想到神探伽利略的口頭:深奧之味馬賽海鮮湯包裝所付給的一大包湯包與兩包海鮮包所以;如果在烹煮的過程中覺得缺乏蔬菜與水果的營養,也可以加入烹煮,讓整個海鮮湯更加的好看與營養

十味觀商品的好味道

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十味觀馬賽海鮮湯目前是市面上販售馬賽海鮮湯商品的廠商。十位觀馬賽海鮮湯特點就是可以嘗試多種不同的吃法,像是湯包可以作多種不同得吃法。把湯包加入到例如:海鮮麵、燉飯、海鮮小火鍋就能變化出不同吃法。或是乾脆把這一盒所附的湯包或是海鮮直接煮成一包,那就是直接的煮法,這種懶人包的經濟煮法也是很方便的

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十味觀馬賽海鮮湯在產品包裝說明寫道:含有過敏原對於敏感體質者要注意,不要吃太多以免過敏產生。馬賽魚湯不僅已列入國際美食之列,遙想在海邊喝著馬賽海鮮湯在南法普羅旺斯發現漁夫當時如何吃法的光景。馬賽海鮮湯的美味也是一個無意中的美味吧!!

 

 

 

~~~~十味觀馬賽海鮮湯相關購買資訊~~~~

 

目前一大包售價在三百九十九元。全台灣COSTCO獨賣,或是線上COSTCO購路網買:https://lihi1.cc/Smu2t

 
或是參考:十味觀官網就好 http://www.shiweiguantw.com/
 
 
 
 
 
 
 
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台北市境內有許多的各種類型得產業商圈,像是書店街的重慶南路、家具街的文昌街等。這次小編要來介紹的台北車站的後商圈的華陰街。這裡以皮革、背包、飾品、精品等聞名。在這個商圈內有一間百年以上的老廟宇普濟寺,廟的規模不大但卻是對於社會公益的付出可是媲美大的廟宇。這就娓娓道來這就娓娓道來普濟寺是怎麼樣的廟宇呢??

台北後車站商圈的信仰中心

 

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在華陰街弄這裡的巷弄還真不少,這裡的商店應該說是女性的福音吧!!首飾的飾品、精品處處是商店真的要購物這裡就是天堂。走在華陰街弄仔細的觀察會發現這裡的個性小店真不少,真的是購物要買甚麼樣的女性需求都是一應具全

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華陰街離台北車站距離走路其實只要幾分鐘但卻是台北市媲美鄰近國家韓國明洞或是日本銀座的地位。也難怪台北車站後商圈的主要街道華陰街被台北市政府商業處評選為台北市魅力商圈之一。旅遊書上的台北車站後商圈一定名列台北市必逛的商圈區域之一的原因也就在此。

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在台灣各地商圈有個現象:就是商圈內都會有一間這個商圈的信仰中心,那就是廟宇的信仰的力量。鄰近台北車站後商圈的華陰街的信仰力量就是普濟寺普濟寺在華陰街內為主祀三寶佛之廟宇。現今位於台北大同區華陰街仿古廟宇建築。

 

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回顧普濟寺建廟的過程也是一頁的傳奇史,普濟寺舊址位於大稻埕石橋頭田仔頂附近,因為主祀觀世音菩薩,所以又稱為「田仔頂觀音媽廟」,祀奉的觀世音菩薩為清道光十五年(西元 一八三五年)自中國浙江南海普陀山普濟寺恭請來台,距今已一百八十餘年;普濟寺內旁祀媽祖娘娘、關聖帝君,二樓的大雄寶殿則供奉主神明三寶佛

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普濟寺曾在第二次世界大戰時被拓為防空地,戰後由建築委員會發起重建計畫,後也歷經幾次修建、擴建,才有了我們現在看到的台北普濟寺樣貌。普濟寺是一個百年老廟,卻沒有傳統印象殘破、老舊的印象。廟裡是明鏡乾爽環境,是傳統佛教廟宇的雕壁化龍的建築。就連不起眼的廁所也不馬虎,還獲得台北市政府衛生局評鑑優等廁所

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除此之外;普濟寺內的藝術氛圍蠻濃厚的。舉凡是書法對聯作品、插花作品、LED的佛教經典書佛經心經都讓人覺得小廟宇也有一片天的美感。

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在台灣廟宇圈中有個共同現象:廟裡只要規模夠大就會做社會公益回饋社會的資源分享。普濟寺也是如此,長期認養台灣偏遠鄉鎮兒童營養午餐、施齋、賑米、學子獎助學金、捐血活動舉辦、捐贈醫療設備(包含救護車)、設立免費圖書自修教室等一連串的義行。完全體悟施行佛教的宗教悲天憫人的情操。

 

 

 

 

 

~~~~台北車站後商圈的百年歲月老廟普濟寺相關資訊~~~~

 

 

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台北市大同區華陰街100號
 
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02 2558 7046
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台灣的餅乾何其多,走一趟各個不同類型的賣場與商店,架子上的各類餅乾真的蠻多的。如果你是餅乾控那真的要慎選餅乾,台灣的餅乾品牌也蠻多的。盛香珍就是台灣一個老品牌的伴手禮食品公司

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勝香珍品牌的公司:成偉公司在台中市梧棲區自強一街成立於民國九十一年九月,取得『盛香珍』及『New Choice』商標,並自創『Triko』商標品牌。主要業務為生產製造餅乾,果凍及堅果類食品行銷業務。其中『盛香珍』更是家喻戶曉,目前在業界中,已經是數一數二的廠牌,招牌響噹噹的老品牌而且也外銷到全世界近三十個國家,可說是擁有國際級的實力與知名度。其中在餅乾類的巧克酥就是非好吃。

【盛香珍】濃厚巧克酥-3口味任選(檸檬/芋頭牛奶/雙味-巧克力+花生)

勝香珍品牌的巧克酥餅乾是一系列的餅乾,一共有 檸檬、芋頭牛奶、紅豆、巧克力四個口味。對於餅乾控都是口味可以任選

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巧克這四款每一塊餅乾都大約一公分立方體,任一個餅乾含在嘴裡口感鬆綿入口即化開,餅乾都是千層派感覺。一層餅乾一層內餡料(百分之七十一濃厚爆漿夾餡率)構成一塊餅乾,都是非常的恰好,內餡配方全新升級。這四款巧克酥餅乾的小包裝隨身攜帶好食用,小包裝就是覺得只要相聚一起的場合(下午茶、野餐、活動等機會)派對餅乾類,盛香珍這四款巧克酥餅乾合買只要一百八十九元,就是非常的首選的餅乾。

 

 

 

 

~~~~盛香珍巧克蘇相關資訊~~~~

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台中市梧棲區自強一街146號
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04    3600     2626
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食品公司
 
 
 
 
 
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台灣人很喜歡東北亞的零嘴,尤其韓國食物更是很多人的最愛。小編對於韓國來的食物也有一定的愛好程度,韓國CROWN西班牙點心棒,就是一款韓國當地的國民餅乾,他的程度就像台灣的可口奶滋、義美餅乾、營養口糧之類的程度

韓國的最愛零嘴

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韓國CROWN西班牙點心棒源自於西班牙傳統點心棒,傳到了韓國經過當地食品業者的改良後製成吉拿棒。這 一款的餅乾真的好吃,只要吃過這一款的餅乾人人都稱好吃

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韓國CROWN西班牙點心棒很適合餐、下午茶、宵夜點心的最佳選擇 ,聚會更是不可缺少零食點心 ,仔細看這一款的製程的成分會發現,濃濃肉桂香、甜蜜蜜的蜂蜜、 裹著糖粉與肉桂完美搭配,吃起來酥脆扎實的口感,越吃越涮嘴。讓人覺得是一款值得購買的好產品

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吃過此款的餅乾的人有人提到:適合搭配紅茶、咖啡或搭配冰淇淋一起食用。小編覺得這是一種創新的吃法。也有另外一名網友提到::於臉書社團《 Costco 好市多商品經驗老實說》發文,表示自己本來是一個不敢吃吉拿棒的人,由於被朋友強迫嘗試,因此試吃了一口。沒想到吉拿棒鹹甜滋味讓原 PO 大讚不已,更直言「一個接一個停不下了~~不~鹹鹹甜甜不知怎麼形容的味道,真的是大人才懂的美味,有人跟我一樣中毒的嗎?」另外,原 PO 也加碼解釋這款餅乾是「韓國 Crown 西班牙點心棒」,目前一箱 六 包僅要 四百三十九 元。

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韓國食物就讓人覺得是銷魂的美食,所以才會有不知不覺中毒的感覺。韓國 Crown 西班牙點心棒在包裝上有寫到:本產品含有一些成分對於孕婦牛奶、蛋、大豆類等製品有過敏者都不能食用

 

 

~~~~韓國CROWN西班牙點心棒相關資訊~~~~

 

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3,HANGANG-DAERO  72-GIL,YONGSAN-GU,SEOUL,140-708,KOREA  (製造商:CROWN    CONFECTIONERY    CO .LTD)

台北市士林區劍潭路11號3樓 (進口商:聚仁食品公司)

台北市內湖區康寧路三段56巷1號10樓之3  (代理商:逢國食品公司)

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02  2882  1808  (進口商:聚仁食品公司)

02   2646  5678      (代理商:逢國食品公司)

 

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台北市內湖區大湖公園採中國林園式設計,大湖湖泊面積約十公頃餘,是台北市最大大型湖泊之一,屬區域性公園。毗鄰白鷺山、佔地約十三公頃餘,大湖公園內錦帶橋的圓形拱橋日夕陽美景照,意外躍上法國世界報每日影像單元,成為另類台灣之光。

大湖公園的開發

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大湖公園位於內湖區成功路五段,大湖公園其中的「大湖」舊名十四份埤(陂),現今因白鷺成群又稱白鷺湖。原始創建目的為清代時期為了開墾而設。傳說中的「十四份陂圳」是里族莊林秀俊所開築的。

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十四份圳是由十四份陂和公館陂所組成;兩陂塘面積二十四甲餘,兩陂塘面積二十四甲餘,可灌溉新里族莊附近一百九十六甲農地,創設於乾隆年間。稱早期的十四份陂圳興築與管理權,均歸屬林家。

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民國六十八年年六月興建成功路五段道路和公園設施時大湖已經淤積嚴重,現址甚至可以允許人在上行走。於興建成功路五段時,係將臨近湖區的坡腳予以挖除,將原有天然形成的人行步道擴張而成。於道路底下並設置排水箱涵,以提供疏洪排水用途。

自然生態與山水景觀景致著名大湖公園

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白鷺、水鳥的自然生態與山水景觀景致著名大湖公園。湖區平時有許多白鷺鷥、夜鷺、土鵝、紅冠水雞、鴨子,季節性鳥類主要有蒼鷺、大白鷺等。大湖公園的夜鷺喜歡守株待兔,緊盯浮標,等待釣客餵食鮮魚。

電視劇與廣告拍攝取景之地

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大湖與碧湖(清代的內湖大埤)是內湖地區兩大內陸湖,也是內湖的地標,風景優美、湖光山色、綠草如茵,是許多電視劇及廣告最愛拍攝取景之 地。

 

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本文章一開頭提到::大湖公園內錦帶橋的圓形拱橋日夕陽美景照,意外躍上法國世界報每日影像單元。這裡時常有遊客來走訪大湖公園知名的地標

一大片綠草坡與綠地適合各種人為活動

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除了著名的錦帶橋外,公園中還有「水榭歌台」及「九曲橋」及大片綠地,而大湖公園近年也在湖畔邊種植了許多落羽松,隨著秋日天氣漸涼,一年四季都有著不同風光展現。公園內有一大片綠草坡,可以野餐、打球、玩耍,但因位於航道下,嚴禁放風箏。

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通常只要是好天氣來到大湖公園,可以看到許多台北市民悠閒的在湖畔邊垂釣、有的則是帶著寵物在散步、蹓狗、草地上野餐,是非常接近民眾生活的一座公園。

捷運列車與游泳池

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大湖公園依山傍水,岸邊蜿蜒曲折,這裡的公園由於沿著文湖捷運線的經過時常可以看到捷運列車經過。這也成為大湖公園的一個景緻。

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公園目前內還有三座游泳池,這三座游泳池在園內不同位置,隸屬於台北市政府體育處,提供給泳客來此游泳。這也是大湖公園另一個功能吧!!

園內的不同色彩

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大湖公園地處在台北市內湖區的偏郊。從早期清代為了灌溉功能到現在的休憩、防洪功能,園內大花紫薇、阿勃勒、台灣欒樹、矮仙丹、杜鵑朱槿、軟枝黃蟬等按時序開花,將園內各空間抹上了不同色彩。大湖公園不只是一個多功能的公園;也是一個台北市很棒的一個大型綠蔭園區。

 

 

 

~~~~大湖公園相關資訊~~~~

 

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台北市內湖區成功路五段

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無(開放空間)

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綠地.公園
 

 

 

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台灣各地有許多的工業園區位於台北市南港區的南港軟體工業園區產業以軟體IC設計、數位創意、生物科技及文化創意等知識密集型產業為主,屬於知識型的工業園區。歷經經過將近十年的開發目前有十棟的大樓,和一般的工業園區的廠區的形態大大不同。這裡有一個綠蔭園區彷彿是個公園。藝術氣息很濃厚,讓人置身在雨林中

規劃良好的綠園

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仔細看南港軟體園區的地圖會發現綠蔭園區位置就在園區的中央位置。就ㄧ般的工業園區來說;這裡的綠園的綠地是經過規劃的。對於外地遊客來說這個綠園是開放型態的所以沒有時間與空間的限制。對於在此地上班的員工來說,是親近大自然與紓壓的地方。綠地大致上分為幾個區塊。

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這裡的規畫可分為階梯廣場水霧廣場綠蔭大街核心廣場」四個區塊所構成的綠蔭園地。以下就來分別加以說明:

階梯廣場

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階梯廣場在大樓旁邊有一個水池的樓梯,樓梯是個大型的梯子,樓梯經過彩繪的圖案變成一個多功能的階梯。階梯的圖案以海洋元素為主題的彩繪下乍看之下;藝術風濃厚很像是兒童的某個繪本故事的樣子。

水霧廣場

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水霧廣場是好幾個大型與小型的水池與樹木所連續構成的,小的池子內種滿了睡蓮,池邊種了野薑花,在水霧廣場的空地種滿了整排的小葉欖仁、柳樹等樹木。

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大的池子內則式樣了不少的大型鯉魚,鯉魚悠遊於池子內。還真像是悠閒!!在池邊有差了一個警告牌子。牌子上面寫到:請勿餵食。整體而言:水霧廣場整齊有序的樹木與池子看起來就像是個很棒的親水水空間。

綠蔭大街

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綠蔭大街位於南港軟體園區側邊的道路新民街。走在林蔭大街上彷彿置身在植物園內的道路,林蔭大街樹木還不少;包括了一些很常見到的樹種

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這些樹種包括肉桂茄苳楓香台灣欒樹」等一些好種而且耐病蟲害的樹木。所以;南港軟體園區的綠蔭大街就是整個綠地珠最為親近大自然綠地的地方。

核心廣場

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核心廣場是一塊大的草皮地區,在草皮地區上經過人工的整理後種滿了修剪後的低矮的叢木。蠻像是庭園中的低矮的盆栽所構成的感覺。

完善的上班族需求的工業園區

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南港軟體園區的設立跟台北市東區計畫有密切關係。在中央部會經濟部的投資與台北市政府的主導開發的南港軟體園區,目前供誒園區哀發到第三期正朝向第四期開發邁進。這裡無疑是台北市東區最密集的公司團體聚集的地點,南港軟體園區的設立,也擺脫了過往南港區是台北市黑鄉這個不雅稱號的前進主導力量

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南港軟體園區是一個完善的上班族需求的工業園區。這裡對於 一個上班族;甚至是一個公司哦需求都能滿足到。南港軟體園區內有財務需求的金融機構;新民街一整條道路的用餐需求的餐廳很多;健身運動的健身房;藝術療癒的藝廊;購物需求的商店街;舒壓與親近大自然的綠蔭園2地。相對於一般的上班族來對比在這裡上班的上班族真的甚麼需求都能滿足的幸福感。

 

 

 

 

~~~~南港軟體園區綠蔭園道相關資訊~~~~

 

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台北市南港區軟體園區新民街與園區街之間

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無(開放空間)

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綠地

 

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春季是個百花盛開的季節,各種爭奇鬥艷的花卉讓人賞心悅目。在這麼多的花卉你最喜歡哪一種呢???百合花被賦予各種雅稱,如:強瞿、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花、密灸百合、白花百合等等。主要分布在亞洲東部、歐洲北美洲等北半球溫帶地區,全球已發現有至少一百二十個品種,其中五十五種產於台灣。

金湖里的百合花季

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位於台北市內湖區的金湖里有當地的百合花季。多年以來當地以社區營造的氛圍廣種百合花,被當地視為當地重要的大事。在成功路五段路上,有一條蔓延五、六十公尺的花道,再度迎來一年一度的盛事, 百合花季熱鬧登場。

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這個地點可以說是金湖里的秘密花海之地,確切位置就在成功路五段四百二十巷口,花海斜對面就是康寧醫院,而且鄰近黃石公廟。此處地處文湖捷運線的路上。可以說是交通便利。

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在大台北的都會中,要看到大片花海實屬不易。百合花的高貴不貴的花海,散發出獨特的魅力。此處吸引著來此看花的民眾的眼光。

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潔白無瑕的百合大家族,迎著陽光升起之處,開心地綻放出最美的嬌容,在金湖里園丁們悉心呵護下,花朵直挺聳立、雖密佈而開卻不顯擁擠;聖潔典雅的花容,不論你是剛下公車、早晨傍晚的慢跑者、或僅僅是散步而過,都不得不被其深深吸引。

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除了百合花可以欣賞之外,金湖里當地也在百合花海的園地中種植了茶花與炮仗花。三個花卉的花海一眼望穿就是美麗。

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讓花開的喜悅感染給更多人,幸福其實很簡單。趕緊將好消息轉告親朋好友,百合最美的花期並不長,要是錯過這兩周內絕美的容顏,就要再等一年呢。來此賞花之餘千萬不要亂摘採,愛護大自然之美讓更多人來賞花。

 

 

 

 

~~~~內湖區金湖里百合花秘境相關資訊~~~~

 

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台北市內湖區金湖里成功路五段 (花海在黃石公廟附近,斜對面為康寧醫院與成功路五段420巷口)

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無  (24小時開放)

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花海.社區營造

m.me/1325509784160460

 

 

 

 

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新北市中和區景新街是個住宅密集區域阿成食坊就在景新街上。此店家集合了一天的五餐需求的小吃店(這裡五餐指的是除了一天三餐外還包括下午茶與消夜)這裡小吃店菜單琳瑯滿目。要吃甚麼來這裡就對了。

大腸麵線的高成本大腸頭與費工的蔥油餅成為店家的鎮店雙寶

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位於新北市中和區景新街九十七號阿成食坊是由兩位好朋友合資開設的一家小吃店,去年十月開幕至今成為外送平台很夯店舖之一阿成食坊菜單販賣店內的大腸頭麵線肉圓甜不辣蔥油餅為主。滷味則是以外送平台為主。這裡幾乎所有菜單製作,都是店家以自己精心獨到祕方所製作而成。

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到底阿成食坊有哪些特色呢??在此作一番巡禮式樣介紹。菜單中以最熱賣菜單就以大腸麵線與蔥油餅賣得最好,這兩者成為店家的鎮店雙寶。大腸麵線店內使用高成本大腸頭非一般大腸香氣重嚼勁口感佳

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蔥油餅麵粉漿不是一般純麵粉漿,而是以小米亞麻原料將小米與亞麻搗碎放入麵粉漿內,蔥油餅餅皮煎烤恰恰的,就是不油膩 剛剛好餅皮再另外加入煎蛋包捲而成蔥油餅。香氣特別蔥油餅皮在如此費工多重程序蔥油餅,就是吃得出店家對於蔥油餅用心程度。

肉圓的皮Q肉大塊

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肉圓皮Q肉大塊筍塊點綴香氣特調醬汁搭配得宜 。吃起來肉圓不會太油膩感覺。肉圓香氣四溢搭配的醬汁,就是為了肉圓添加了許多不同的提升。

甜不辣內容種類多

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甜不辣內容種類多,有甜不辣、菜頭切塊、豬血糕、魚丸。醬汁加入到甜不辣,另外店家附贈湯頭都讓美味更加分。要吃乾的甜不辣或是師的湯頭甜不辣都由顧客自己來選擇。

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這裡的甜不辣吃起來就是濃厚的魚漿食材製成,也難怪是顧客常常在點餐菜單之一。

特製的辣椒醬

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小編在此不得不提到店家引以為傲的特製的辣椒醬是辣而不死鹹,愛吃辣的人來上一 湯匙辣椒醬都能讓食物更佳美味。這裡辣椒讓人吃了真的是會流汗,但是不對到頂辣程度。

高成本奶茶與紅茶的雙茶飲料

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吃美食總是少不了飲料,店家有兩款奶茶與紅茶雙重飲料。古味紅茶茶味鮮明甜度帶出茶香特調奶茶奶味濃郁茶香奶香搭配得宜

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古早味紅茶與奶茶都是茶類飲料店家選用高成本的茶類包括錫蘭紅茶咖啡紅茶等紅茶的特調茶。也不是單一的茶類能比擬的。

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大腸頭麵線好吃蔥油餅皮酥脆滷味很香的阿成食坊菜單就是讓老顧客一吃再吃得美味。也難怪獲得不少人狂推。吃過就知道,在此小編推薦這家阿成食坊

 

 

~~~~阿成食坊相關資訊~~~~

 

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新北市中和區景新街97號
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0930   748   566
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PM8:00-AM23:00   (店家營業時間)
AM13:30-AM23:00(外送時間)
關於阿成食坊營業項目:
大腸頭麵線/肉圓/甜不辣/蔥油餅/滷味
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西本願寺是台北市的一個充滿著歷史遺跡的地方,在此地充滿日式風情的建築群,西本願寺源自於台灣別院是日本真宗本願寺派於台灣所設的分院,多數主要建築的式樣多源自日本佛教常出現的折衷式樣,本堂、御廟所、庫裡、鐘樓基本上皆為折衷樣式。

西本願寺見證日本近代史的佛教建築風華

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西門町是青少年最常聚集的地方,這裡是青年人最愛逛街的地方。西門町是許多旅遊相關書籍最常被提到的地方,這裡更是不夜城。熱鬧的程度猶如日本的「銀座」,韓國的「明洞」。在西門町的邊陲地帶有這麼一個鬧中取靜的地方,此地是個充滿日見證日本近代的佛教建築風華的地方。西本願寺就是如此的地方。

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回顧西本願寺的歷史:由台灣信徒與日本人共同捐資興建,其正式名稱為「淨土真宗本願寺派台灣別院」,於西元一九零四年開始興建,西元一九一二年竣工完成。歷經過不同政權的轉移,民國六十四年一場大火之後,大部分火熔之後之留下目前的現況。

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西本願寺廣場開放後常可看到許多愛好攝影民眾來到此地拍照攝影,古樸的鐘樓、懷舊的樹心會館(目前是展覽場所)、和風的輪番所(目前是八拾捌茶餐廳)、低調的本堂(目前是台北市政府文獻會駐處)。歷史建築錯落在綠意盎然公園裡,總在參訪者眼中形成幅幅美麗的圖畫。

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西本願寺廣場是西門町的一塊歷史與人文的地點,空曠的廣所集合了美食、藝文展覽、政府機關的多重用地。廣場也是民眾在此地休憩、活動、導覽等多重功能的地方。

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西本願寺附近鄰近西門町,是西門町的一個風景點。廣場內好像是一個公園,來此走走感受日式洋風的歷史過往的感受。

 

 

 

~~~~西本願寺相關資 訊~~~~

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台北市萬華區中華路一段174之2號
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m.me/FUNXimenART

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無(24小時開放)
 
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歷史建築.活動場所
 
 
 
 
 
 
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從小吃到大配稀飯最愛的肉鬆還有各種好吃的肉乾、肉紙、肉條..等零食,應該是肉鬆乘載著許多人的三餐的必備品。尤其老台北人對於唯豐肉鬆這家肉鬆店應該充滿著許多回憶的,到底唯豐肉鬆得肉鬆有多好吃呢??讓小編來跟你介紹吧!!

飄香近一甲子的老台北味蕾的店家

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創立於西元一九六三年江家兄弟在於迪化街,經過多年精心研究,大眾所喜歡的口感,入口即化,是許多台北人的共同滋味早年僅做批發

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直到西元一九六六年在昆明街、長沙街口創立第一家唯豐肉鬆門市。隨著時代的變遷與擴展的版圖現今的門市已有七間分店唯豐肉鬆成為台北城的名產之一

經典古早味肉鬆

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強調現做現賣,使肉鬆香氣撲鼻,蔓延大街小巷,讓許多人吃了後久久難忘這美妙滋味,不論出國或經商,回台灣必再光顧維豐肉鬆店。

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將近一甲子的開業的時間至今,唯豐肉鬆從創開始的肉鬆到現在全方位的年節禮盒,要買甚麼年節禮盒來這裡採買就對了唯豐肉鬆獨家祖傳秘方經典古早味肉鬆

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堅持選用現宰台灣黑毛豬,純手工翻炒,香鬆酥脆、嚼勁十足,豐富口感讓顧客一吃就愛上

老台北人最愛的伴手禮

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唯豐肉鬆所販售的年節禮盒的商品真的是包羅萬象,可分為肉鬆、肉乾、海鮮、禮盒共四大類唯豐肉鬆因應時代的變化,商品以 郵局/便利袋/宅配通/宅急便寄送商品。

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商品扣款方式夜市多元化方式,包括:信用卡即時線上一次刷卡付款、 超商付款取貨   、ATM付款LINE PAY等方式。這裡值得一提的是 ;肉鬆有包裝好與趁斤論兩的兩種購買方式。

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唯豐肉鬆得出產好品質不只是老台北人最愛的伴手禮更是台北城最佳的肉鬆店唯豐肉鬆的好滋味就是讓人百吃不厭那個記憶中的老味道


檢視較大的地圖

~~~~唯豐肉鬆相關資訊~~~~

 

各個門市相關資訊:

 

昆明店

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創始店::台北市萬華區昆明街226號(長沙街與昆明街口)

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02  2311  6902、02  2311  1343、02  2371  2344

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一~日PM09:00-AM22:00

永和店

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新北市永和區竹林路62號(頂溪捷運站一號出口)

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02   2921  0267

 

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一~六PM09:00-AM22:00
 日PM12:00-AM20:00

台北車站微風百貨店

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台北市中正區北平西路3號 (B1美食街)

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02  2361  6995
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一~日PM10:00-AM22:00

忠孝東路四段SOGO百貨店

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台北市大安區忠孝東路四段45號

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02   8771  0911

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一  ~四  PM9:00-AM21:30

五~日  PM9:00-AM22:00

忠孝店09:00~22:00

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台北市大安區忠孝東路四段223巷24號
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02  2777   3696

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一~六PM09:00-AM22:00
  日AM12:00-AM20:00

臺大醫院美食天地店

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台北市中正區常德街1號


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02  2312  1281

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ㄧ~五  PM9:0-AM18:00

     兄弟飯店店

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台北市中山區南京東路三段255號(一樓大廳)

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02  2712  3456

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ㄧ~日  PM7:30-AM21:30


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肉鬆.名產

https://www.wayfong.com.tw/

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基隆市溫莎堡烘培坊(英文名稱:WINDSON  CASTLE)可以說是基隆市在地很久時間的麵包店。基隆市境內的活動如果要點選麵包餐盒,或是自助麵包,一定都是點選這家店的麵包。

健康概念一一注入於溫莎堡的商品

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『溫莎堡烘焙坊』深耕基隆在地三十個年頭(創立於西元一九九零年),將健康概念注入食材中,品味最原味的細膩,將生活中經典麵包增添新靈魂,讓每次造訪都有驚喜溫莎堡極力將健康概念一一注入於溫莎堡的商品中。
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每天不斷嚴選食材下,更精細麵包製程,將多年在國外所看所得匯入,精粹經典美食,致力將麵包提升到文化層次,秉持法式的理念,去蕪存菁,重視食材本身的特色,以最適合食材本身特性的方式展現商品,品嚐原味的細膩。
幸福滋味快樂城堡

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溫莎堡烘培坊致力於創造「幸福滋味快樂城堡」。就是溫暖城堡裡面的好味為營業宗旨。溫莎堡的麵包就是以顧客的需求為本,在基隆市以及新北市共有九家分店。連密的店舖成為基隆人最好吃的麵包店之一。

溫莎堡的創業來自基隆市的一個望族的故事

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溫莎堡烘培坊以基隆市在地的麵包店自許,事實上溫莎堡店名來自於英國某個城堡名稱。溫莎堡的創業是個基隆市的一個望族的故事。在地紮根將近四十年,由基隆望族林國慶創立的「國際百貨」,看盡港都的風華更迭。二十多年前林國慶罹癌辭世後,當年才二十多歲擁有美國加州商管學歷,曾在矽谷工作的林筠毅然接手,成為國際關係企業的總經理。接下父親一手創立的國際百貨、溫莎堡烘培坊等家業後,先是在國泰世華銀行協助下逐步E化,重整企業管理系統,對外翻修門面,讓老牌國際百貨成為基隆亮眼的新地標;同時創立新品牌「唐緹烘焙坊」至今。

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回顧溫莎堡創業之初正值台灣經濟起飛之際,基隆在地人對於外來食品的麵包接受度不高,店方研發一百多種麵包試圖突破基隆人的麵包接受度。多年以來一直致力改善麵包的口感,一點一滴建立起溫莎堡品牌的建立。累積多年以來民智大開,溫莎堡才成為基隆市在地的麵包店之一。

 

 

 

 

~~~~溫莎堡烘培坊相關資訊~~~~

 

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基隆市安樂區基金一路54號   (代表門市)
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PM7:00 - AM22:00
http://www.windsor.com.tw

 

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泡麵你最愛哪個國家??哪一款呢??台灣的泡麵舉世聞名的讚!!無論品質口感香氣湯頭麵食等綜合評比就是讓人覺得棒!!今天來介紹市面上很少見到的俄羅斯的泡麵。這一款是一系列的泡麵,答案就是奎斯特泡麵

奎斯特泡麵『快速美味』之意

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在台灣要吃哪一個國家哪一款甚麼泡麵其實都吃的到但是;有些國家流通性不高,俄羅斯泡麵就屬於不常常見到的。奎斯特泡麵在俄羅斯語言指的是『快速美味』之意這一款泡麵屬於多食樂品牌,共有蘑菇、海鮮、辣牛肉、培根四個口味。

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奎斯特泡麵以特製細麵為主,獨特品味。豐富的調味包以乾燥蔬菜包,是五辛素食者另一項選擇。這四款不論是哪一款都是濃厚的味道外觀設計精美禮盒,佳節送禮自用兩相宜。

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在俄羅的食物都很注重湯頭,飲食文化也十分多樣。傳統的俄羅斯飲食和蘇聯飲食並不相同。俄羅斯飲食較多使用魚肉、豬肉、家禽、魚子醬、蘑菇、漿果、蜂蜜等食材。所以這四款口味泡麵也是俄羅斯當地很平常的國民美食口感。

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奎斯特泡麵從西元一九八七年(SINCE    1987)開始生產,所以是有三十七年的品牌歷史了。在泡麵的包裝上寫道:本產品含有牛奶、小麥麩質、 大豆等製品對於這些食材過敏者,不適合食用。

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奎斯特泡麵目前在台灣由三方貿易公司進口代理,創立於西元二零零三年,為各項休閒食品進口代理商,代理銷售世界各國知名品牌食品供應全台灣各類超市、量販、超商、精品店、盤商等通路。一直以來秉持以共創、共好、共享的三個原則,搜尋異國全方位商品,發滿足市場客戶的產品需求發掘不同國家特色好物,得以滿足各年齡層消費者對小點心的期待。

 

 

~~~~奎斯特泡麵相關資訊~~~~

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高雄市鳥松區大華路21號  (台灣代理商:三方貿易)

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07  370  1885  (台灣代理商:三方貿易)

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零售.麵食

https://www.sunphoenix.com.tw

零售通路:JSASON超市、家樂福、寶雅、愛買、大潤發、大樂購物中心、蝦皮購物網、PC  HOME等通路都有販賣

 
 
 

 

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大甲乾麵是一款宅配的美食,目前在各大百貨、大賣場、超市、商店、網購..等等通路都買的到。由佳旭企業旗下關係企業的阿麵達美食館製作的大甲拉麵,的確是一款讓人覺得好煮麵。到底大甲拉麵有多好吃呢??本文章小編來做個介紹吧!!

建國百年台中市十大伴手禮的大甲乾麵

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來自台中市大安區中山南路九十六號地址的佳旭企業,生產大甲拉麵,榮選獲得台中市建國百年十大伴手禮評選的首獎與創新獎;美國知名部落客評比【台灣好吃方便麵】 第八名由此可知這麼好吃的麵食,會獲得如此的殊榮

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大甲乾麵嚴選美國天然非基因改造小麥的麵粉來製作麵食全製程低溫乾燥,無添加鹽、無防腐劑,為低鈉低卡的非油炸麵,更沒有添加防腐劑,鬆軟的麵食只要煮上四分鐘就能煮熟,輕食的麵食就是這一款。對於食品安全本款的大甲麵食還獲得ISO22000及HACCP的國際認證。

真油蔥伴麵

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大甲乾麵以真油蔥伴麵食為基底的暢銷款麵食為出發點每一包附上黑豆醬油製作真油蔥拌的沙茶醬醬料則選用台灣在地純天然黑豆醬油、優質香醇麻油,研發出獨家風味的醬料配上真油蔥拌的沙茶醬包,就是好吃的醬包,不會死鹹、太辛辣、太柴的醬料包

最健康的傳統麵條

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大甲乾麵的阿麵達美食館以健康訴求為出發點製作麵食,用台灣人的精神、保留屬於台灣人的口味,讓台灣人能夠安心吃。佳旭企業蔡董事長秉持著做給家人吃的心情在做大甲乾麵,要讓大家吃到最健康的傳統麵條,她始終認為:「在台灣,想吃到兼具健康、營養的麵條,不應該這麼的困難。」

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目前大甲乾麵除了傳統的真油蔥伴麵為基底之外。也研發出數款變化的麵食,包括:特製麻辣伴麵、鬼椒、鬼椒湯、極地鬼椒醬拌麵。這四款都是重口味麻辣的麵食。愛吃辣麻的人可以選這四款麵食來吃。

 

 

 

~~~~大甲乾麵的相關資訊~~~~

 

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台中市大安區中山南路96號

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04     2671   0383

02   2515   0199(客服專線)

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零售.麵食

 

 

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紅淡山有著「基隆都市之肺」、「基隆市小陽明山」、「基隆市四獸山」等等的稱號。 紅淡山是台灣小百岳編號七的山峰,標高二百一十公尺。是山岳界熱門的登高的山。三等三角點編號一零二四號的山,此山是基隆市中心的一座山。(延伸閱讀:春遊基隆紅淡山賞櫻花記實) 瀕臨市區,為基隆市中心當地居民朝暮往返散步運動之家山, 山路四通八達,來此山處處可見早覺會所建的「山莊涼亭」、「寺廟亦多」、「叉路多」的三多現象。

小百岳的登基隆小天下的感覺

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紅淡山情況與台北都會郊山相類似。原因在於基隆市是一個多山的山城, 山城依山而建的房舍;這種與天然地理山爭取建地而居,看出台灣人的現象。紅淡山與台北四獸山與陽明山相同,都瀕臨都市的市中心。

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來這裡爬山真的是非常的好走,登基隆而小天下一點也不為過。紅淡山的高低落差不大,不到六十公尺對於任何人來說都是一座很棒的郊山。紅淡山不到半天就可以走完,算是休閒的步道。

扶輪塔觀看五基最佳的視野中的聖地

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天氣良好時,基隆「五基」可盡收眼底;甚至是新北市九份、金瓜石、平溪、汐止、南港、台北一零一大樓等等北部一代的視野,都看的到。「五基」是指基隆港、基隆河、基隆山、基隆嶼、基隆市。整個基隆的天然地理與人為建築就屬於這裡是最佳的五基視野。

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如果紅淡山是看北部一代的視野之地,那麼仁愛公園內的扶輪塔絕對是視野中的視野。環繞三百六十度的事也彷彿是站在一個高地的星空環頸大台北的地點。值得好好看看這個我們居住的地方有多麼美麗。

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循著稜線繼續走往紅淡山的三角點基石處,扶輪塔與三角點基石相距不遠,約七、八分鐘路程而已。這裡也是紅淡山最高海拔的地方。整個紅淡山漫步於紅淡山的步道上。基隆市政府在紅淡山步道沿途廣植山櫻花與杜鵑花, 春季來此遍地這兩種花卉, 這也是近年來許多郊山隨處可見的現象。

清法戰爭時候清軍堡壘「竹堡」之所在地

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本文第一段說道:紅淡山的三多現象。說明了此地在古時候就是要要塞之地,尤其清朝時候這裡更是一百二十年前當時清法戰爭時候清軍堡壘「竹堡」之所在地,但現在已了無痕跡,遙想百多年前的這場戰火,歷史的脈動不斷向前進。如今只剩下紅淡山依舊矗立在守候五基到北部一代的山勢。

 

 

~~~~紅淡山相關資訊~~~~

基隆市仁愛區與信義區山區

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無(開放空間)

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郊山.小百岳

 

 

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今天因緣際會參加一場烘培麵包坊的開幕試吃快閃會活動。這個烘培麵包坊的新開幕真的是大大有來頭的一家店,位於基隆市信義區信二路九十一號地址的小房子烘培坊是由人稱牛腿哥所籌備的店。

牛腿哥的才華與對兒子的疼愛

林耀煌

牛腿哥本名林耀煌,現任職多個旅行社要職,包括:華人旅行社總經理、華妃娛樂Hua   Model總經理、華藝國際整合行銷等等職務。話說與牛腿哥認識的緣分還真是一種巧合。在幾次的部落客採線團的巧遇認識。牛腿哥以敢言的個性,上了許多的談話節目。對於問題總能一針見血的分析。

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小房子烘培麵包坊的開幕背後,聽了牛腿哥的介紹店鋪的來源之後,我的直覺就是一個父親對兒子的疼愛的親情故事。小房子的主人林韋均國中時就喜愛麵包,高中就讀松山工農食品加工科(牛腿哥也是松山工農畢業的),離開學校後,一直從事麵包烘焙及研發...經過胖達人、SOGO、澳客、何嘉仁等麵包部的歷鍊後,決定自創品牌,為麵包控們烘焙好吃的麵包

小房子烘培坊來自圓夢的計畫

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至於名稱的店名為取小房子呢??店家的標誌就是麵包的造型,名叫迷你土司。就像是一間的小房子。小房子烘培坊就是圓夢的計畫。一個結合父愛與兒子的圓夢當老闆的結合的愛的小屋子。在基隆市信二路九十一號市中心開店不簡單喔。而在台北市中山區吉林路也有取貨點。目前的店面不走傳統的麵包店形式而是以網路的網購為主體經營模式。

二十一款麵包試吃

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今天的開幕試吃快閃會一共試吃了二十一種麵包,整體而言;小編覺得麵包是好吃的。麵包最屬意的基底麵粉選自老麵與日本麵粉的混合,食材選自台灣與海外各地的混合食材

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難怪麵包吃過的人都說好吃,麵包放到第二天也不會變硬(依舊如同出爐般的軟嫩)。小編覺得::麵包人人都愛吃,無論何種人都愛吃。麵包甚至是許多人三餐的來源。

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二十一種麵包的試吃都是一般麵包店很常吃到的。這二十一種麵包包括:亞麻子蔓越莓、蜂蜜吐司、全麥核桃吐司、蔓越莓吐司、裸麥地瓜吐司、大蒜法國、義式羅勒、玉米軟法、小豬包、裸麥地瓜吐司、明太子法國、鹽可頌、起司乳酪貝果、原味貝果、黑眼豆豆、黑糖奶油貝果、生吐司、蔓越莓起司、紅酒桂圓、玫瑰荔枝、法國長棍。

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吃了這麼多種到底哪個好吃呢???這應該是見仁見智的問題。這二十款麵包有的是吐司樣式、有的是單一麵包樣式。甚至麵包都可以再做一些變化樣式。

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不過小編推薦幾款還不錯吃的款項麵包。黑眼豆豆內餡包有水滴巧克力,水滴狀的巧克力還蠻好吃的。蔓越莓起司的剖面有滿滿的蔓越莓、馬鈴薯塊。大蒜麵包的大蒜滿滿的大蒜還蠻香的,麵包咬起來不會像市面上麵包那麼硬

小房子烘培坊臉書社團的加入拿好康

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這一場開賣前的試吃會參加的人有上百位的參加,各路人馬參加這場試吃會大家都吃得飽飽的。如此的試吃會小編還是第一次吃到呢??好吃的麵包的確是讓人垂延三尺。小房子烘培坊每天推出幾款麵包讓大家訂購,詳細情形可以加入小房子烘培坊臉書來追蹤店家的訊息與訂購好吃的麵包。

 

 

 

 

 

~~~~小房子烘培坊相關資訊~~~~

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基隆市信義區信二路91號  (基隆市店址)

台北市中山區吉林路22巷6-1號2樓(台北市取貨地點)

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麵包工作坊.網購美食

臉書社團:https://www.facebook.com/groups/145726673532993/

購買前請仔細閱讀購買公告:https://reurl.cc/pd6d1Q

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水餃是許多人最愛的國民美食,在眾多的國民美食一直佔有重要的位置。市面上的水餃野蠻多元性的,百家爭鳴的水餃琳瑯滿目的,選擇性多當然競爭也激烈。小編在這裡要推薦四海遊龍副品牌的鼎尚鲜水餃。

鼎尚鲜水餃的四大口味

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鼎尚鲜水餃應該知道的人並不多,除了感到好奇外,再加上是四海遊龍副牌,合理期待有一定的品牌水準,畢竟四海遊龍應該大部分的人都吃過吧

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鼎尚鲜水餃目前有四種口味的水餃分別為:韭菜豬肉、高麗菜豬肉、韓式辣味豬肉、香菇瓜子雞市面上最常出現的口味,就屬於前兩者韭菜豬肉、高麗菜豬肉。後面這兩者的口味就比較不常見到。

與眾不同的水餃美食

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這四者的口味其實因為每個人喜愛度不同應該也會有所不同吧。皮的薄厚度剛剛好,大小也剛剛好,女生一口也能駕馭。整體而言,算是方便又不錯吃的即時料理。在此特別加以說明:韭菜口味是採用優質的前腿肉,挑選新鮮韭菜捏製而成的。韓式辣味豬肉有點辣度對於不愛吃辣的人是可以接受的辣度。鼎尚鲜水餃不論何種口味一咬下去,就有肉汁流出來,超多汁的。這種感覺還真像是小籠包。

品質保證與安全食品的認證

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鼎尚鲜水餃有通過HACCP、ISO22000的多重認證,所以品質上是有保證的。而且還有SGS檢驗的背書、投保二千萬元的產品責任險,無添加防腐劑,所以食用上是安全的。採買鼎尚鲜水餃絕對不會有買到地雷商品的困擾。

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鼎尚鲜水餃位於高雄市大寮工業區中央空調的配送至全台灣、全自動化的生產,加上水餃皮是以純手工捏花而成。所以每顆水餃就是重量非常的平均。每顆水餃平均重量約在二十五公克上下。這四種口味的水交包裝也不同,所以都很好辨別口味。這也是鼎尚鲜水餃在包裝上很好的地方。

餃逐天下的好滋味

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鼎尚鲜水餃日前針對自家的水交拍了一系列的廣告餃逐天下(延伸閱讀:https://www.youtube.com/watch?v=8NJDmvR6u0A) 說明了鼎尚鲜水餃對於水餃的用心,就像是經營棒球隊的營運 。有好的食材,才能製作出一流的水餃。鼎尚鲜水餃如此的品質與好的食材製作精良的水餃,想採買此一優良的水餃可以在momo購物網揪團購。不但顧客能省錢,更能吃 出好味道。

 

 

~~~~鼎尚鲜水餃相關資訊~~~~

 

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新北市中和區中山路2段351號  (總公司)
高雄市大寮區興業路18號  (中央工廠)
 
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0800   056  568(客服專線)
07   787  1670(中央工廠)
 
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24 小時營業

鼎尚鮮臉書粉絲頁https://www.facebook.com/DingShangxian/

鼎尚鲜好康優惠活動
電腦版網址
https://momo.dm/3yVjyZ
手機版網址 https://momo.dm/eZfFuZ

 

 

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紅龜一向以來是祭拜的食品,這個傳統食品是古代人的庶民生活必備的食品。現代人反而對這種傳統食品的接受度不高,但是小編卻蠻喜歡這種傳統食品,一講到新北市汐止區最有名氣的紅龜店就是「汐止紅龜店」名氣最大汐止紅龜店是汐止最重要的「文化資產」之一,連汐止區公所與台北市政府舉辦法會,都指名到汐止紅龜店買紅龜。

百年的歷史傳奇的店舖由租約到買下開始

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汐止紅龜店可以說是傳奇的一個店鋪,該店創始人劉明智在民國前十五年(西元一八九七年)建立,原以賣菜和製作麵粉的紅龜為生,初期,並沒有店面,但因為顧客越來越多,便開始在現在的汐止區大同路二段五百九十九號租房子當店面。

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一租就是二十多年,最後決定把店面買下來,成為今天的店面。經過翻修之後成為紅磚的四個樓層大樓。這個地址就在汐止區的橋東里範圍內。距離汐止車站也不遠。因為生活需要,以賣菜和製作麵粉的紅龜維生,當時還只是沿街叫賣的攤販.由於後來顧客對產品非常滿意,生意越來越好,才開始租房子當成店面,一租就是廿五年,後來才決定買下來。

琳瑯滿目的三大類別商品

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直至今日這家百年汐止紅龜店真不含糊,賣的東西多到目不暇給,這裡的商品以紅龜大類可分為龜、粿、粽三個類別以及糯米大類、麵粉大類。所以一共三個大類為主的商品。從麵粉紅龜、紅龜勺月餅、粽子、綠豆糕、芋綵翹等等,光是紅龜粿的餡就分成紅豆、綠豆、菜脯、花生等幾種,簡直是個大雜貨的店家

客製化訂單的紅龜造型

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要買甚麼年節、祭拜、民俗食品、小吃商品這裡都有賣。其中滷肉餡的紅龜粿更是招牌,另外也因應不殺生而製作素食全豬、全羊以及三牲的造型,尤其是麵粉做的五花肉更是唯妙唯肖。店家完全依照客製化訂單來製作的紅龜粿的造型。

百年歲月不敗的民生商品

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汐止紅龜店一個店鋪在完全沒有外界資源的奧援下,店家也沒有開連鎖其他分店。隨著時代變遷,這家店所賣的商品大多為傳統食品,大家可接受度比較低。但這不影響在現在人對於該店的評價。

 

 

 

~~~~汐止紅龜店相關資訊~~~~

 

新北市汐止區大同路二段599號

02 2641  4339

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PM08:00–AM21:00

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位於汐止區五堵地區的獅頭山,又稱西頭山,海拔一百七十四公尺獅頭山在台灣有好幾座同名的獅頭山。五堵地區的獅頭山時常有三五成群的人或是登山團體來此登山是山岳界一個熱門的登山路線。

觀賞汐止區地形的最佳地點

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新北市汐止區五堵地區有一連串連綿的山勢,這裡的山勢被稱為獅頭山的原因,在於山形地勢的外觀很像是獅子的頭而得其名。

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新北市汐止區地勢南北高,中央低,河岸階地海拔平均僅九公尺,市內除基隆河兩岸為較大之河谷平原之外,其餘多為坡度百分之卅以上之山坡地。觀看這種河谷與平原的變化最佳地點有幾個。五堵地區的獅頭山是其中一個地點。

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在獅頭山上可以遠觀與近看汐止區甚至於基隆市七堵區的河谷與地形的天然地理,更可以看人為建築物。汐止區密集的人口屋舍在這裡一覽無遺。那麼到底有何觀看重點呢??

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如果你跟小編樣對於汐止區非常熟悉的話。天然地理包括:基隆河、大尖山、錦峰山、烘內地區、瑪陵坑地區等地形。人為建築物包括:星光橋、星座公園、馥記山莊、五堵車站、汐止車站、國道一號、摩天鎮等等景觀。登高必自卑,如此天然屏障;真是大自然的恩惠之所賜予。

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那麼到底怎麼去獅頭山呢??來此登山者可先從長江街進入到早覺會公園開始沿著階梯開始登山行程。首先走幾個階梯後會看到左手邊的小廟福秀宮。在經過一個彎道來到了玉泉宮。

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玉泉宮是一個當地人於民國五十九年四月時候發起興建廟宇之議普獲住民之讚同。乃恭雕關聖帝君、關平太子、周倉將軍之金身三尊暨五營兵將五尊,謹擇同年十一月二十一日未時敕建『玉泉宮』至今

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從玉泉宮後方的步道正式開始了獅頭山的山徑,從玉泉宮到獅頭山的山頂約莫四十分鐘到一個小時就能走完步道。這裡的步道分寬敞好走,步道的環境有登山常見到原始土路、碎石子路、枕木等不同的步道鋪設

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這些步道鋪設彼此交錯,對於來此登山的登山客是非常安全的。沿路還設有許多石桌椅提供給登山客休息之用,而且還有好幾個牌子立牌提供給登山客的一些資訊。經過汐止區公所整修之後的步道果然是佛心的良善。

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現在是四月的時候有四月雪的油桐花正是盛開的時候,獅頭山也是有不少的油桐花。花開掉滿地到了步道上面,一朵又一朵的油桐花在步道上有如宇宙中繁星點點

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在此提醒來此登山者:獅頭山的山頂是個亂石堆前面的約莫一百多公尺是此山登山比較不好走的地方,樹根盤結步道,又有一面的絕壁。在這個地段是要非常小心地走,以避免伴倒地上

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獅頭山的山頂這裡的視野還不錯,環繞三百六十度的山頂。山頂有兩面的國旗(不知道是誰弄得??很像升旗桿子),而且還有新北市政府地政局設立的國土測量的控制點基石。如果你是個登山專家那麼可以在挑戰連走狗寮山步道或是從烘內地區鄉長路二段一百六十七巷口下山。或者是乾脆直接從原路上來的玉泉宮下山。

 

 

~~~~汐止區獅頭山相關資訊~~~~

新北市汐止區長江街玉泉宮後方步道、鄉長路二段一百六十七巷狗寮山步道都可以到獅頭山

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無  (開放空間)

 

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你對於郵局的印象是甚麼呢??郵局給人的就是一種生活的態度,在台灣有許多特色的郵局。這些郵局顛覆了大家對於郵局既定的刻板印象。小編要來介紹被內政部評選的黃金級綠建築豪宅般的汐止郵局。

郵局的沿革

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綠色的郵差騎著摩托車,穿梭在大街小巷,紅色、綠色的郵筒更是許多人兒時的回憶,那一封封寄到手上的信,是遠方親友的溫暖,當然,也有帳單!

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不過,許多人多半是將信件投入郵筒,郵局的郵務車就會把郵筒內的信件分門別類再寄送出去。鮮少會走進或細看郵局,其實,台灣的郵務歷史可以追溯到清朝時期,劉銘傳提倡郵政,當時在大稻埕便設立郵政郵局,慢慢地,郵局從木造改為鋼筋水泥大樓,也就是現今郵局的模樣囉。

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郵局經過一百多年以來的發展,郵局的業務越來越果舉凡是寄( 發)信、領(存)錢、匯款、繳稅、買商品都是郵局的範圍。說郵局是大家的生活鄰居。應該沒有人會反對的。

汐止郵局的營業狀況

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汐止郵局、萬里郵局、貢寮郵局、澳底郵局、金山郵局、雙溪郵局、瑞芳郵局等都屬於基隆市郵務範圍內,在兩年前(西元二零一八年)的四月八日汐止郵局入駐汐止區保長根區域大同路三段一百六十八號中國貨櫃場、基隆關稅局五堵分局對面;長榮貨櫃場的隔壁豪華建築。

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基於郵政發展之需要與汐止之發展,幾年前,該局花了二億元左右,買下大同路三段現址,因建商一再延宕,致使該建築一直拖到前年二零一八年四月九日才陸續完成搬遷。(延伸閱讀   觀天下新聞雲報導:https://www.youtube.com/watch?v=9EdpPkG-9Oc)

黃金及綠建築標章的郵局

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西元一八九八年成立的汐止郵局,一百二十年前,見證汐止當地的礦業、茶葉興起,不過,卻一直都沒有屬於自己的局屋,數度搬遷,有了新家,綠色建築是台灣公家機關的前百分之六,還獲得內政部黃金級綠建築標章。

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如今的汐止郵局辦公的廳舍不但寬大,也使汐止區的郵局業務更加的蒸蒸日上,一個成立一百二十年的老郵局有了安定的家。這個家不但是獲得內政部黃金級綠建築標章。而且整棟大樓充滿著藝術感覺。這在一般的郵局是看不到如此的情形。

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不過,外觀一看,很難想像這個建物是郵局所有,還以為是某個大人物所蓋的「豪宅」,若不是大門貼上郵局專屬的「白底綠字專屬的郵局」看板或是大樓的「中華郵政」字樣,誰能想像這是即將進駐的郵局?!

 

 

 

 

~~~~汐止郵局相關資料~~~~

 

新北市汐止區大同路三段168號

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週一至週五 郵務:PM08:30-AM18:00
  週一至週五 儲匯:PM08:30-Am17:30
  週六:PM09:00-AM12:00
  提供郵務及儲匯業務延時服務郵局(週一至週五)

 

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你可了嗎???以下文章內容:小編再來介紹另一個讓人感動的手搖飲料的品牌故事。可不可熟成紅茶(英文簡稱:KEBUKE)創立於西元二零一八年初夏,發源自台中市向上市場旁邊,用了八年時間,近三千個日子,堅持做對的事,相信任何事物,歸根究底回到最初的本質,都會呈現一種單純美好的狀態和人一樣。

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現在就讓紅茶帶你進入時光旅行、憶起青澀的青春,回到舊時代的美好。起飛敖翔到可不可的熟成紅茶世界吧!!

KEBUKE的熟成紅茶

KEBUKE有別於其他家同業的手搖飲料業者。KEBUKE是一家專門以熟成紅茶為主體的飲料企業,那麼甚麼是熟成紅茶呢??熟成紅茶就是選用茶葉芽尖往下數的第三片嫩葉,再經由適當的溫濕度儲存一年,使其紅茶氧化進入後熟階段,其香氣及甜度會加深濃郁,而產生獨特的花香及果香。 

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熟成是蛋白質的連續性發酵過程,如同水果及咖啡豆經熟成後,甜度更甜、風味更明顯,最適合不喜愛苦澀味的人飲用,可以品味與新茶相反並經過時間沉澱的紅茶魅力。當口中帶有油脂的蛋白質食物,遇上熟成紅茶中的單寧酸,使其蛋白質軟化中和了彼此,保留熟成紅茶的風味並提升了食物的滋味,造就完美平衡。

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KEBUKE是一家排隊的名店,絡繹不決的人潮,說明了台灣人有多麼愛喝的手搖飲料。也難怪手搖飲料店都比便利商店的店數還多。(根據經濟部統計處再產業統計資訊顯示出:去年民國一百零八年三月底飲料店數達二萬二千四百八十二家的手搖飲料店,去年民國一百零八年五大超商總店數達一萬九百零五家)。

KEBUKE的飲料菜單就是比例的調配的讚

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KEBUKE的飲料菜單一共有十二種飲品,共分為單一茶種、混搭的茶(冬瓜或是茶類的混搭)兩大類。另外加白玉珍珠的有料多加十元。

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小編這次在台北市晴光店體驗點選兩款飲料,一款式春芽冷露(冬瓜加上綠茶的混搭)、一款是白玉歐雷(奶茶加上白玉珍珠)。前者的口感是濃厚的冬瓜味道加上淺淺的綠茶味道,後者的口感是奶的味道大於茶類味道。以TEA   COMPANY自稱的KEBUKE的飲料,企業堅持單純、不加化學的飲料。就是要讓顧客喝到安全的飲料。

KEBUKE的環保回收杯子與外送服務

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KEBUKE的茶類的杯子以一次性環保用回收杯子為主,而且還設有回收資源專線,回收顧客飲料喝完的杯子。KEBUKE也提供顧客的外送平台服務,以UBER  EATS和合作平台。

 

 

 

~~~~KEBUKE可不可熟成紅茶相關資訊~~~~

 

台中市向上路一段191號 (總公司代表店)
080   000   0961  (客服專線)

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PM10:00-AM23:00

公司簡介:

舊時代的美好,新時代的演繹。

最新門市據點查詢:http://www.kebuke.com/#shop

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茶店.手搖飲料

 

 

 

 

 

 

 

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很多人的早餐或是下午茶來上一杯的五穀粉,再配上其他的食物,如此簡單的餐點。成為一天活力的營養來源,市面上五穀粉的選擇也蠻多種的,在這裡小編要介紹二十二味五穀粉這一家無蔗糖添加,堅持採用天然五穀(包括蕎麥、糯米、黑豆、米豆、小米、燕麥、綠豆、造米、百合、白果、茯苓...等等)二十餘種堅果與雜糧構成沖泡五穀粉的內容物。

淨斯出廠的天然飲品

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由慈濟精舍相關企業協力志業公司製造;並且由互愛人文志業公司經銷的的二十二味五穀粉,以多種穀物製成,添加四神配方,再以低溫烘焙,營養豐富,完全是純素食(沒有添加蛋白質的肉類)的天然飲品

淨斯純素二十二味五穀粉

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二十二味五穀粉吃得更健康。清新穀香,即沖即食,好泡不結塊,讓美味也能如此快速地就享用到, 適合全家齊分享的健康來源。網路上有位網友提到:吃了五年多,真的是很有幫助。原本消化吸收不太好,慢慢地會發現消化吸收變好了,這個只要每天觀察就會知道了。如此的良品,可見得二十二味五穀粉猶如天然的良藥讓人體質變好了。

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二十二味五穀粉製作的因緣,源自高雄有位研究營養學的專家,感於上人日日忙碌­,為強健上人體魄、補足營養,因此教導常住眾將多種穀類膨發、磨粉及混合後,沖泡成美­味又營養的飲品予上人食用。經由上證下嚴上人的飲用之後,建立靜思精舍修行清規,秉持「一日不作­,一日不食」的自力更生原則,常住二眾除用心種植菜蔬,並且自製蠟蠋、穀­粉、淨皂以及靜思茶等產品來維持日常生活。

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二十二味五穀粉獲得台灣清真組織的認證、ISO二二零零零國際食品安全認證、HACCP國際食品安全認證。可以說是產品的品質有保障,就連食物齋戒嚴格的伊斯蘭信徒都能食用,可以說明此產品是適合普羅大眾的食品。也符合了慈濟人強調飲食「淨斯」的原則。二十二味五穀粉目前在慈濟相關企業「靜思書軒」、「蝦皮購物網」、「BIGGO」、「淨斯真好購物網」等等通路都買的到此優良天然穀物商品。

 

 

 

~~~~二十二味五穀粉相關資訊~~~~

 

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花蓮縣新城鄉精舍街88巷1號 (製造商:協力志業公司)

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03   826   1219  (製造商:協力志業公司)

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三-四月的春季的這個時間是百花盛開的季節,在所有花卉中。三月的杜鵑花與四月流蘇花,是最佳的代表花卉的開花季節。這裡要介紹一個老台北的記憶的地方,要看流蘇花來這個秘境與杜鵑花的萬紫千白的花朵來這裡就對了。那到底是哪裡呢??答案就是二二八公園。

老台北人記憶中的台北最早的公園

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二二八公園可以說是台北最早成立的公園。回顧二二八公園經歷過台灣的政權變化與名稱的更換(包括台北公園、台北新公園、二二八公園)二二八和平公園範圍內,過去在清朝時期,除了光緒十四年(西元一八八八年)落成的台北大天后宮(位於今台灣博物館南側水池)之外,其餘地帶皆為一片荒蕪,未有太多開發日治時期,日本政府開始著手計畫闢建稍具規模的都市公園。此公園起建於明治三十二年(西元一八九九年),直到明治四十一年(西元一九零八年)初步落成,成為台灣第一個承襲歐洲風格的近代都市公園至現在。

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小編覺得二二八公園有幾個特色,分別敘述如下:

公園周邊的政府機關建築物很多

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環顧二二八公園的周遭,北起襄陽路、南至凱達格蘭大道、西為懷寧街、東為公園路,占地八千多坪,可以說是佔據了清朝時期台北五個城門最精華地帶。

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鄰近總統府、外交部、國家發展委員會、臺大醫院、新光三越百貨站前店等主要機關建築。而且交通發達,多線公園經過此地又有台大醫院捷運站的出口在這裡。

歷史的人文薈萃之地

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二二八公園是台北最早成立的公園,成立至今超過一百一十年的時間。台灣百餘年以來歷史的變化在這各公園都找的到歷史的痕跡,包括多個涼亭內都有台灣近代史的知名人物介紹的雕像、黃氏節孝牌坊、台北大天后宮舊址紀念碑文、孔子的雕像、台灣最初使用的鐵路蒸汽火車騰雲號與台鐵九號火車頭等等都說明了台北城的歷史脈絡。

藝術的演藝空間

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既然是二二八公園;所以關於二二八此歷史事件的紀念點還真不少。位於中央處的「二二八和平紀念碑」、位於東南側邊的「台北市二二八紀念館」、位於南邊的「二二八和平鐘」雕塑品。

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二二八和平公園內,還有一些藝文場所。位於北側邊的台灣第一間成立的博物館「國立台灣博物館」,還有自日治時期即闢建的露天音樂臺、拱橋、造景池塘、噴水池(噴水池每天定時會噴水)等;二二八紀念館附近的中國式庭臺樓閣則為戰後新建。

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其中露天音樂臺戰後經擴大改建,成為半圓頂型舞臺今貌,西元一九七零年代末期曾經成為民歌演唱的主要場所。這裡如今平時也是民眾在此休憩 、各種演出前排練、活動場地等多重功能之用。

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此外;公園內處處都有不同類型的雕塑品。這些雕塑品出自不同的雕塑家作品。二二八公園內不只是歷史痕跡的公園,還是個藝術型的公園喔。

信仰靈驗的福德宮廟宇

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二二八公園西南邊的福德宮真是有拜有保佑的廟宇。相傳不少政治人物都有來此參拜解決政治問題的指引,最出名的案例。就是昔日王金平,擔任立法院長期間,曾經來此廟宇參拜期望政治的癥結能解開。

民眾運動、遊憩、賞花、遊樂的場地

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本文章在一開頭提到:二二八公園擁有春季的花卉,流蘇花與杜鵑花之美在這裡處處看的。因為這裡的杜鵑花是整排的花圃讓遊客一次看個夠。而且也是民眾運動的好地方,更是一個兒童遊樂的玩耍之地。

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幾乎一個公園該有的功能在這一個老字號公園都具備了。公園不只是人類的大自然回歸之地方,二二八公園是老台北公園的龍頭指標公園。

 

 

 

~~~~二二八 公園相關資訊~~~~

 

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台北市中正區凱達格蘭大道3號

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全年無休(24小時開放空間)

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https://www.facebook.com/pages/二二八和平紀念公園/156118517752484

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公園.藝文空間.運動遊戲點.228歷史事件懷念地方

 

 

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紅豆餅可以說是許多人從小成長的記憶的美味。紅豆餅是國民小吃的一種,更是很多人激推的美食一環,台灣各地也很常見到許多的店家也在賣。很薄的麵粉外衣,經過模具的煎烤之後,再放上內餡料,成為有如車輪狀的餅。在這裡來介紹一家紅豆餅在網路上小有名氣一家。這一家就是台北市中山區晴光市場的晴光紅豆餅。

晴光市場的美食

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晴光市場有別於其他夜市的獨特魅力,在於幾間歷久不衰的舶來商店與珠寶店,所販賣的外國服飾、精品百貨與珠寶飾品,仍吸引相當多的顧客前來精挑細選 。

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除此之外,隨著時光飛逝,晴光商圈也逐漸轉型,現在這兒已成為各類美食小吃的市場聚集地,除了有超人氣的老店、排隊小吃外,周遭也有許多知名美食保證讓您大快朵頤。在眾多美食中晴光紅豆餅,就是最讓人懷念台灣的國民小吃的美味。(在此聲明:目前有許多雷同名字的晴光紅豆餅都跟晴光市場的本尊晴光紅豆餅沒有關係。)

排隊的晴光紅豆餅讓人垂延三尺的爆漿內餡料

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一般而言;紅豆餅其實只是車輪餅的一種口味。車輪餅最常有的口味有三種;分別為紅豆、蘿蔔絲、奶油。晴光紅豆餅內餡料得食材可以說是大有來歷。

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紅豆來自於屏東縣萬丹鄉的紅豆;奶油柔嫩細緻的質地,吃起來微甜香;蘿蔔絲也是鹹而不柴。三種外面的麵餅皮都放有奶素(或是蛋奶素),麵餅皮煎烤之後會更平均的厚度

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紅豆口味可以說是晴光紅豆餅的招牌,外面的麵皮上還撒了不少的芝麻粒奶油與紅豆口味,牙齒一口咬下,就是爆漿濃密紅豆口感與滑而不膩的奶油味道。滿滿的紅豆與奶油都紛紛地爆滿出來

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晴光紅豆餅的三種食材都是店家自己買食材來製作完成內餡料。一鍋鍋的食材讓人看了垂延三尺,這或許就是車輪餅最好的秘訣就是內餡料,而不是外面包覆的麵餅皮。晴光紅豆餅讓人忘不了那種美味,排隊美食由此而來

心理戰爭的行銷模式

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晴光紅豆餅的三種口味一律都十一個十二元。店家提供外送服務 (滿一百個以上提前預約 幫顧客準時送達)。數量不夠沒關係 滿三十個一樣可以幫顧客先準備指定時間顧客來自取 省去顧客排隊的時間喔 。如果吃不了那麼多那麼店家買十個送給顧客免費一個。

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店家就是打著消費者的心理戰爭,依照不同購買的數量價格也訂有不同的價格。如此的行銷手段就是讓人愛不釋手的原因吧!!難怪排隊人潮沒有斷過,一個小小的如同車輪形狀的餅。就是台灣國民小吃的代表之一。

 

 

 

~~~~晴光紅豆餅相關資訊~~~~

 

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台北市中山區雙城街12巷16之1號

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02  2591  8496

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PM10:30-AM19:30

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紅豆餅.小吃

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https://www.facebook.com/晴光紅豆餅-1762688880626323/

 

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水云濮人文食堂是一間很獨特的店家。這一間店家既然茶店;也是麵店,於是乾麵配熱茶,成為水云濮人文食堂最熱門的吃法。這間店鋪獨特的手法很像這些年以來,出現的店中店的流行感覺。到底怎麼一回事呢??請各位往下看吧!!

水云濮人文食堂電視美食節目的常客

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水云濮人文食堂的乾麵小編覺得不愛吃辣的人會覺得很辣對於愛吃辣的人也是會覺得還好。老闆周少強與莊俊哲兩個人是朋友因為愛喝茶也愛吃乾麵,於是攜手開了這家店。目前在台北市中山區開了二家的分店以及新北市板橋區開了一家分店,一共開了三家分店。

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吃乾麵也喝茶如此奇特的組合,成為此店的賣點。因此吸引了電視美食食節目報導,包括:【MOD星衛娛樂台 就愛台灣味】【衛視中文台 旅行應援團】來此報導。(延伸閱讀:https://www.facebook.com/shueiyunpu/videos/1494287274170276/   https://www.facebook.com/shueiyunpu/videos/1505738466358490/)

老闆的親切得到顧客的真實好評感受

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曾經有一位來過此店消費的顧客提到::非常有風格的茶館麵店,老闆也是個真性情的人,有選擇障礙不知道點什麼時,問老闆就對了。我特別推薦大紅袍椒麻乾麵,不辣卻有濃濃的椒麻香。還有豆腐腦也值得吃。茶點我推薦桃酥餅,但老闆說真正厲害的是素咖哩餃,下次來試。我喝的是西藏黑茶,但我覺得我朋友喝的養生藥茶很讚,還外帶一杯。下次想去好好的泡壺茶。

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事實上;水云濮人文食堂滿滿的菜單。一邊是麵食;一邊是茶類的菜單。這裡有個規定:禁帶外食入內與最低消費六十五元(菜單最便宜的是滑嫩糖心蛋三十元)。

「辣、麻、香」三等重口味的人的美食天堂

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這裡菜單的只要是吃的,不管是湯品、麵食、小菜、米飯類別等等。通通都是由老闆親自熬煮的中藥材入味紅色的色澤在食物上面顯得紅潤。十幾種不同中藥材在食物上面。主要是融合了「辣椒的辣、大紅袍的麻、花椒的香,真的是愛吃這「辣、麻、香」三等重口味的人的美食天堂

濃厚的西藏密宗與茶壺陶瓷藝術的氣氛環境

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水云濮人文食堂的店內裝潢頗有西藏密宗的感覺。店中掛滿著相關西藏密宗的文物與繪畫的作品。老闆對於西藏的喜愛程度由此可以看出,喝茶必備的茶壺也是此店的重要擺設。

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如果撇開店內的用餐桌椅還以為是來到的某個密宗的宗廟吧!畢竟這樣的店面在美食界真的不多見到,所以這也是本文章開頭說到的店中店的情況。總結水云濮人文食堂這家店來說:就是美食與藝術人文麵食與茶飲的四重結合的餐廳與店舖

 

 

 

~~~~水云濮人文食堂相關資訊~~~~

 

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台北市中山一店:
中山區新生北路二段60巷36號
台北市中山二店:
中山區新生北路二段58巷51號
新北市板橋店:
板橋區長江路三段110號1樓
 
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0920 317 0009(台北市中山 一店)
02 2543 1860(台北市中山二店)
0978 121 651(新北市板橋店)
 
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PM11:00-AM21:00
(星期一公休)
 
 
 
 
 
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基隆市中正區義二路百二十四巷中有一間是當地哨船頭的大廟,基隆哨船頭覺修宮一間主祀田都元帥的民間信仰寺廟,俗稱哨船頭老爺廟。與奠濟宮(延伸閱讀:奠濟宮)慶安宮(延伸閱讀:慶安宮)、基隆城隍廟;合稱基隆四大中心廟宇,亦是每年雞籠中元祭主辦廟宇。

哨船頭老爺廟的淵源

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覺修宮供奉主神是被稱為樂曲界祖師的老爺公田都元帥.即所稱樂神,該廟設有北管樂社。是屬西皮派得意堂系統裡的三組儒霖堂(基隆音樂團第三組)。在哨船頭當地人稱為哨船頭老爺廟宇。建立於清朝光緒元年(西元一八七五年),日治時期被毀,民國四十年 (西元一九五一年)重建。

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建廟至今距離已有一百三十幾年了主要是台灣廟宇建築很有特色,包含剪黏、交趾陶、石雕、木雕、泥塑和彩繪等等傳統藝術,充份地展現廟宇藝術之美

建廟沿革

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清朝光緒元年 (西元一八七五年),基隆北管樂社於基隆哨船頭建廟,主祀池府王爺基隆覺修宮,為市民禱賽地,通稱老爺廟。

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哨船頭老爺廟創建於光緒元年,位於中正區敬神巷(就是現在義二路二百二十四巷一號),奉祀池府王爺,航業蒙庥,改築於日治時期, 增祀田都元帥,閭閻景福,雖寒暑之季節迭更,而滄桑已告數閱,刼經秦火,嘆炸燬之靡遺,版復漢圖,幸更新之有自。

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此時有塗錫疇、莊敬二位,體念林發翁經始於前,吳德賢、陳母兩賢管理於後,先向日本人請歸還廟宇,募款重修,附設鑾堂,旨在牖世,因名覺修宮焉。拖到台灣光復後,塗君等人以舊廟傾頹荒蕪,倡議重建新宮,時值二次大戰之後通貨膨脹之際,百物漲價,鳩工庀材殫精竭慮,極其慘澹經營,終於有賴眾善信徒樂捐,歷時五年光陰,耗費款項鉅萬金千元,幸告蕆事,當時候宮廟更新,落成有慶, 民國四十年元月立廟至今。

哨船頭商圈是基隆市皮影戲發源地

哨船頭社區在大沙灣地區附近,自日治時期以來便是皮影戲聚集之地。這也說明了老爺廟的樂神之稱池府王爺為何會在此落廟。或敘事因為種種建廟沿革的巧合,哨船頭社區是日治時期基隆市最繁華的地區,比臨基隆港區商業活絡,同時也是基隆市政經中心,台灣光復後亦是如此,後因廟口商圈崛起與單行道影響而漸漸的落寞至今

勸世藏頭詩文

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哨船頭老爺廟不僅是本文章第三段提到的:是台灣廟宇建築很有傳統藝術之美的特色廟宇。在一樓往二樓的樓梯的樓梯樓中的夾層會發現,基隆的在地詩人廖文傳所寫二首關於勸世人詩詞。二首詩詞勸人要腳踏實地、不要好高騖遠。

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哨船頭老爺廟不只是哨船頭地區,乃至於基隆市中心四大廟宇的地位而已。對於社會公益也是大廟的廟容乃大胸襟與回饋社會表現。

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哨船頭老爺廟得神明信仰威名遠播,這裡的主神除了田都元帥、池府王爺之外;還供奉有許多的菩薩。廟宇一路以來篳路藍縷的廟宇的歷史中,二樓的一偶保存有福德正神的神龕。可見得此廟宇對於傳統的堅持。

 

 

~~~~哨船頭老爺廟相關資訊~~~~

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 基隆市中正區義二路224巷1號
 
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02   2422   2011
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PM6:30-AM19:30  (全年無休)
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FORMOSARACE: ⊙再造歷史現場【基隆市】大基隆歷史場景再現整合計畫 ...

基隆港的東岸港口碼頭在大沙灣-安爛橋一帶路約莫一公里之處,有五個密集的基隆市定古蹟。這五個都是非常小的景點,多散佈於中正路兩側,只要沿著這條馬路由南往北走,幾乎可囊括大部份的古蹟。從這五個小景點也反映出台灣這三百年以來的歷史的命運。更是文化部與基隆市聯合打造大基隆歷史場景再現計畫歷史點的一環。台灣三百年以來歷經不同政權的更替,那麼到底有哪些景點呢??那就跟著小編的腳步來一趟基隆港的東岸港口碼頭的古蹟之旅吧!!

北白川宮能久親王紀念碑

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如果你對於台灣日治時期的近代史有些微了解的話,那麼北白川宮能久親王就是一位關鍵的人物。北白川宮能久親王是日治時期日本的一位王儲,西元一八九五年台灣依據馬關條約割讓給日本成為日本長達五十年的殖民地。

西元一八九五年七月北白川宮能久親王率領日軍從現在的新北市貢寮區澳底上岸,自此一路從這裡展開統治台灣的歲月開始。當時候台灣人抵死不從對日軍抗爭,北白川宮能久親王因為水土不福;病死台南市。

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北白川宮能久親王曾於西元一八九五年(明治二十八年)六月四日至九日留宿於當時清朝的基隆舊海關營舍,其舊址就在這座紀念碑的右側附近。西元一九三三年(昭和八年)九月十八日,日本人在現在的大沙灣區域的中正路與中船路交叉口後方的小山坡岩壁,建造這座紀念碑。

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西元一九三五年, 基隆市為慶祝能久親王留宿過的基隆舊海關被台灣總督府指定為「國指定史蹟及天然紀念物」, 由基隆市尹(市長)邀請幣原坦寫下「仰皇猷」三字,雕刻於這座紀念碑於,字跡遺留至今,仍然隱約可見。

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紀念碑以混凝土建造,高約三公尺,以洗石子方式作為外飾,主碑體為長方狀,切除四角而成八邊形。石碑的碑文已遭破壞而消失。日本統治台灣五十年的殖民史,北白川宮能久親王受到隆重的紀念,甚至被神格化, 這裡是日本人為紀念北白川宮能久親王而設置的紀念碑。也是目前台灣能找到這段歷史的三十八個地方之一。

民族英雄紀念碑

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民族英雄墓舊稱為「清國人之墓」,位於中正路大沙灣地區,是為紀念清法戰爭時陣亡的清朝官兵所建,但最為特別的是,此紀念碑卻不是官方所修築,而是清法戰爭過後歷經數十年,在日治時代,由地方仕紳號召鄉人,將因開設馬路而被挖出,暴露野外的清人骨骸遷移至墓塚,並立「清國人之墓」以資紀念。

法國公墓

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法國公墓位置在中正路與東海街交叉口大沙灣地區為紀念清朝與法國雙邊在清法戰爭期間陣亡的將士所興建,建成於西元一八八五年。

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至今年已經二百三十五年歷史,這裡埋葬了清朝與法國經過清法戰爭後死亡的官兵遺骸。因此;園區內有好幾廚的墳墓的墓碑。西元一九六四年中華民國與法國後,清法戰爭紀念園區由政府收回為國有地,但由法國在台協會作為法國領土實質管轄,一般人無法進入參觀;直到西元一九九九年移交基隆市政府並定為市定古蹟,始開放參觀。

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西元一九九九年ㄧ月八日,基隆市政府公告清法戰爭紀念園區為市定古蹟。每年的雞籠中元祭期間的這裡也會舉行普渡來安撫這些已經戰死的孤魂。從清法戰爭的這個公墓園區都在在提醒世人莫忘戰爭的可怕。

太平輪事件紀念公園

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今年是太平輪海難七十一週年,是台灣在國共內戰期間移民史上重要事件。此公園原本是在陸軍的中濱營區內,後來遷移到東海街內。這個公園是個小公園,對於太平輪事件遺屬代表可以說是一個追思的地點。這些年以來台灣也有一部關於太平輪事件的電影與相關史料的紀錄片的研究。

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在此公園內的一偶有一些關於中國老上海式的老照片。從老照片看出誠如已經逝世藝人周旋所唱的人那首「夜上海,內容所描述的就是紙醉金迷的夜上海的繁華。公園的正中央處還有與右任所提字「太平輪遇難旅客紀念碑書法文字。

基隆要塞司令部與校官眷舍

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基隆要塞司令部,是日治時期北台灣的軍事指揮中心之一,是台灣防衛上的要地,也是重要的艦船修理、軍需品補給與南進戰爭的基地,為防衛而於此建設要塞。

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基隆要塞司令部始建於西元一八九六年,當時名為「基隆要塞指揮所」,其管轄範圍涵蓋基隆、澳底、金山、淡水、新竹、後龍等地區,西元一九零九年改為「基隆要塞司令部」。戰後基隆要塞司令部被國軍接收,曾經是害巡署第二海岸巡防總隊辦公場所,並不對一般公眾開放。基隆要塞司令部廳舍於西元二零一零年被列入基隆市歷史建築物,西元二零一七年海巡署將土地與建物移撥基隆市政府。

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基隆要塞司令部校官眷舍,位於現今的基隆市中正區行政大樓對面(也就是中正路與正豐街路口)。為日治時期遺留下來的重要木作文化資產,西元二零零六年登錄為基隆市市定古蹟。其原為兩棟獨棟建築,如今只存一棟。目前基隆市文化局在整修老舊的木作建築物,並沒有對外開放。這一處古蹟可以說是考究日本早期建築物重要文化的處所。

FORMOSARACE: ⊙再造歷史現場【基隆市】大基隆歷史場景再現整合計畫 ...

 

上述的這五個歷史建築物與紀念碑被文化部列入「大基隆歷史場景再現計畫」景點的一環,此計畫目的就是串連這些景點成為基隆在日治時期還原的一個文化資產的延續。基隆市政府已經進行周邊進行規劃設計,紀念這段歷史是台灣近代史重要的里程碑。

 

 

 

~~~~大基隆歷史場景再現計畫景點相關資訊~~~~

 

 

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基隆港東岸港口碼頭在大沙灣-安爛橋一帶景點

(北白川宮能久親王紀念碑、法國公墓戰爭園區、民族英雄碑、基隆要塞司令部、基隆要塞司令部校官眷舍)

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免費開放(少部分管制中)

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https://www.facebook.com/GreatKeelung/

基隆是位於台灣最北端的都市,境內的基隆港是知名的航運樞紐...除了這些,你知道更多關於基隆的故事嗎?本計畫運用現代科技與工法,讓曾經發生在這片土地上的故事,透過建物修復或虛擬的再現歷史基隆的風華璀璨

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社群.歷史觀光場景
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

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基隆市仁愛區的孝三路可以說是美食的必爭之地,走各三步就一家商店,各種吃的美食琳瑯滿目。孝三路這裡更是美食界的基隆四大天王(『天天鮮排骨飯』、『孝三大腸圈』、『廖媽媽珍珠奶茶』、『紅糟肉圓魷魚焿』)的集中地。但是這次小編不是說這四家店舖,而是有一家便當店;牌子老信用好、衛生優良。就是阿惠便當(又稱麗惠飲食店)的寫照。

基隆的便當代表名店

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阿惠便當其實它是一家連鎖分店,在基隆市總共有三家店鋪。阿惠便當在基隆市只要是團購便當(舉凡是家庭聚餐、公司團體訂餐、辦活動團購點便當)就一定會有阿惠便當的影子。這家店當店只要市區四個便當以上就會外送。名氣之大,住基隆市的人沒吃過,應該也都聽過吧。

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這次小編來到這三鴨的發源店位於仁愛區孝三路五十七號的總店。從外觀看此店就是很普通的一間便當店,沒有豪華氣派的裝簧,所以反應在價格也顯得便宜平價,算是平價的國民便當。內部空間很整潔,窗明几亮,食物又美味,每到用餐時間總是人潮很多,高棚滿座。

阿惠便當的多重口味與免費湯品、紅茶、菜圃、辣椒醬油任顧客適量加減食用

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阿惠便當的主菜口味真不少,便當的菜單變化可分為台式飯類港式飯類、經濟特餐三大類。共有二十四種的便當,這麼多的便當真的是多元化口味。

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這裡的湯品提供兩種湯品(湯品由豬大骨熬成)還有免費紅茶(紅茶甜而不膩)給店內用餐的顧客。紅茶、湯品讓顧客吃到飽,光是這樣兩種湯品就是一般的便當店所沒有的。而且這裡的辣椒醬油是一級棒的辣,菜圃也是免費提供給顧客適量斟酌的加入便當菜色。

經濟特餐是小資的選擇

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不論是台式飯類港式飯類、經濟特餐三大類的菜單其實差異性不大,差別的是主菜的分量。小資這種人是很特別在這裡吃飽的,像是小編這次點選的是炸排骨飯。吃個便當在來上店內甜而不膩的紅茶由豬大骨熬成的湯品。就能夠讓人吃飽飽的。

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便當的主菜在這裡完全是由店內的工作人員,依照顧客點選的餐別,來現剁的。透明的廚窗顧客一覽無遺,顧客可以看到一個便當是如何完工的。如此的透明;阿惠便當也獲選過基隆市政府問生局評鑑過的衛生優良店家的殊榮。

 

 

~~~~阿惠便當(麗惠飲食店)相關資訊~~~~

 

孝三店

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基隆市仁愛區孝三路57號

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02  2428  0238

02 2423  5958

東信店

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基隆市信義區東信路71號

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02     2466   3533

安樂店

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基隆市安樂區安樂路二段110號

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02  2433   2879

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PM10:00-AM14:00  AM16:00-AM20:00 

(AM14:00-AM16:00店休時間)

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便當店.小吃.團購餐飲

 

 

 

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如果你是個茶控,不喝茶就覺得生活怪怪的。那麼以下這家企業,是名人參觀加持過的,妳一定要知道。位於中山高速公路(國道一號)一百二十五公里處,苗栗縣頭屋交流道附近的百茶文化園區百茶匯觀光工廠,以生產自銷各類茶包為主;並且以生產山西老陳醋、而且還有一個以秦文化(兵馬俑)園區設立、吉林物產館為物產的企業。

世界天然健康草本企業 - 誠健生物科技股份有限公司
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2017百茶文化園區百茶食府-MAP | mr-peach.com/ | [ Melanin ]影像x ...

百茶文化園區百茶匯觀光工廠於西元一九八三年由創辦人陳雲輝先生,於現址國道一號苗栗縣頭屋交流道附近的象山路一百八十八號創立-誠健生物科技股份有限公司。至今年成立三十七年以來,從當初以一部一萬七千元的舊機器及包裝破碎的「高級茶屑」辛勤起家。

圖像裡可能有6 個人、微笑的人

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

創業至今,一直以最堅定的信念,最執著的態度,為顧客供應最佳品質的產品,目前擁有全球三百種餘種草本養生產品。 而且如開頭所說到的::名人參觀過的企業。包括馬英九前總統、補教界名師TONY  CHEN、新聞人許皓平、苗栗縣長徐耀昌等等人來參觀過。
公司的理念與多元化的產品
百茶文化園區百茶匯觀光工廠專研純天然健康的食品,在亞洲擁有最先進設備、豐富製造經驗與透明化管理的團隊。生長在世界各地最健康的天然草本,以天然的製程方式製造百老匯茶品透過傳承、研發、生產、行銷至全球。

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多元化的產品符合客戶不同的產品需求特性,向來是百茶文化園區百茶匯觀光工廠的使命。產品包括:果花茶品類-高級花茶、果茶、柚子茶、陳年長壽柚子茶時尚花茶禮盒、歐風時尚花茶、綠茶。

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養生健康茶品類-日本減肥茶、、各地原生茶、保健茶、養生茶、元氣茶、藥膳包、藥浴包、路易博士茶、經濟茶品系列、美姿茶、美顏茶、安神舒壓茶、。

多項國際認證的肯定

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百茶文化園區百茶匯觀光工廠之產品獲得ISO22000、HACCP食品安全衛生之國際認證與KOSHER認證,原物料生產經過農藥殘留檢驗,是台灣食品茶包委託專業製造廠商,是最完善的OEM、ODM草本有機健康茶類代工研發工廠,客戶遍及生化、茶飲集團及外國品牌OEM與ODM服務。

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在現代管理及專業分工的趨勢中,以科學管理精神貫徹服務而廣受顧客的認同。這股熱忱及理念無時無刻不提醒及支持下,在科技日新月異的新時代裡,永遠堅持誠誠實實,健健康康的理念,以宏觀國際的眼光,落實為社會大眾真心付出。

秦文化園區的成立
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百茶文化園區百茶匯觀光工廠除了致力於百茶匯品的銷售與製程外。對於秦朝文化兵馬俑的保留與推廣也是不遺餘力。秦文化博物館的成立,就是有感於秦始皇一生的中國歷史第一個大統一的時代貢獻,整個秦文化園約六百至一千坪大,秦始皇一生的故事,以動畫呈現,並設有互動區,讓孩童不但了解歷史,也有進一步的知識體。

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首位一統中原的皇帝-秦始皇,他的出現,統一了原本分散的各諸侯勢力,建立了中國史上第一個統一集權的帝國,秦始皇又是如何運籌帷幄,組織宏偉的大秦帝國?而秦始皇死後,他所建立的地下王國與軍團在地宮下,捍衛著秦始皇的地下軍團中隱藏甚麼樣的秘密?在光鮮的帝王身分背後她過著甚麼樣的娛樂生活?『秦文化園』大展,首度將歷史、文化、創意與科技相結合,揭開秦始皇爭議多年的神秘面紗。

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吉林物產館落戶苗栗/ 兩岸生活圈/ 真晨報| 您的事‧我的事‧真有這回事

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此外;百茶文化園區百茶匯觀光工廠背後的企業誠健生物科技股份有限公司,與長春興隆綜保區合作,與兩岸分別成立台灣物產館、吉林物產館及台灣跨境商品集中採購中心,誠健生技董事長陳雲輝指出,台灣物產館於吉林長春成立之後,兩岸商家透過跨境電商服務,讓物資互相交流,推銷苗栗縣物產也互相觀摩學習。

吉林物產館致力兩岸平台交流與電商模式

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誠健生物科技股份有限公司創立以『誠立於宇、健康人生』為企業宗旨。致力於百老匯茶品的推廣、文化事業的秦常兵馬俑的設立、跨境電商模式,提供免費平台經貿交流的吉林物產館。

觀光工廠】苗栗頭屋「百茶文化園區(劉興欽文創館)」~展場式的觀光 ...

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竹苗觀光工廠】2020年最新版!新竹、苗栗15間觀光工廠,北部地區最夯 ...

結合了美食、文化、物流的一家企業。藉由兩岸的交流提升苗栗縣乃至於台灣的宏觀。來自創辦人Mr.Tea陳雲輝的呼喚;誠摯地邀請你參與二百體驗點(店)計畫,中山高速公路(國道一號)一百二十五公里百茶老醋體驗觀光工廠歡迎大家蒞臨免費體驗。

 

 

 

~~~~百茶文化園區百茶匯觀光工廠相關資訊~~~~

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苗栗縣頭屋鄉象山路188號

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http://www.125kgo.com
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037  252  667
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037  251  430
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PM8:00 -AM18:00
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https://www.facebook.com/mrtea037252667/?ref=bookmarks

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@:fsd2818s

文化參訪:百年老醋觀光工廠兵馬俑(秦文化園區)、吉林物產館

 

 

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台灣各個地方都有許多的社區型公園。公園提供給人類一個休憩、運動、遊戲、休閒、教育、娛樂等等多功能的場所。小編居住於基隆市,這次再~再來介紹基隆市境內第一個老舊公園改善後成為共融式的公園。

安樂區三期社區內的公園成為基隆市第一個共融式的公園

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今天介紹的這個公園其實不大,但它是綿延性的,所以適合繞個一圈就回家這種簡單的行程,大概只花二十分鐘,不過要運動的久一點的行程也是可以安排的。建立於民國六十七年至今的這個公園,位於基隆市安樂區三期社區內的公園(又名為安和親子公園),附近就是基隆市最早建立的模範社區安樂社區,隨著時代的演進這個公園顯得老舊,居住於此地居民都希望改建。

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基隆市長林右昌上任後積極改善公園與兒童遊樂場設施,希望捨棄傳統罐頭遊樂設施,改以共融式遊具並結合當地環境,其中民國一百零八年開工的安樂三期社區公園即將完工,林右昌特別前往視察並緊盯工程品質,希望這座示範公園可以提供基隆市民親子更完善的休憩空間。

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連小嬰兒都可以坐的盪鞦韆,還有善用公園高地落差並結合沙坑的溜滑梯及造型繩梯等,這裡是基隆市安樂三期社區公園,去年動工改善後,加入了許多共融式遊具設施,從小小孩到青少年的國中生都可以盡興的玩。

無障礙空間的場地

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另外施工單位也將原有的階梯去除,透過設計形塑出無障礙空間,目前施工進度已經接近九成,基隆市長林右昌特別前往視察,緊盯施工品質,希望提供基隆市民親子更完善的遊憩空間。整個工程最快五月可以完工,林右昌也呼籲市民配合相關規範,共同維護社區公園環境。

 

 

 

~~~~安樂區三期共融式社區公園相關資訊~~~~

 

 

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基隆市安樂區安和一街內 (安樂社區三期內)

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無 (開放式公園)

 

 

 

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燈塔在台灣無論是從北到南、從西部到東部,都看的到燈塔燈塔作用是引導船隻航行的明燈基隆燈塔是台灣本島最北邊的燈塔,興建於西元一八九九年(清朝光緒二十五年),所在地山丘海拔約三十公尺,加上燈塔高達四十點二公尺。基隆燈塔管轄範圍頗大,除基隆港防波堤大小燈竿外,八尺門、安瀾、野柳都是他的管轄範圍內成為基隆市最大的海上指引的明燈。

基隆燈塔無敵的東海海景

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基隆燈塔怎麼去呢??它的位置就在白米甕砲台附近(延伸閱讀:白米甕砲台)車輛行走至基隆市中山區光華路底從台基國際物流公司的山坡的產業道路進去。基隆燈塔所在地之山丘海岸奇岩、怪石林立,遠看有如人群,又稱為「萬人堆鼻」

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基隆燈塔處於基隆港內港的西三十一號碼頭內,這裡是寮望東海的海景最佳區域。基隆港內的地標一覽無疑;像是光華塔、嘉新水泥廠區、基隆港東堤、台基國際物流公司廠區。東海海上的基隆離島基隆嶼也是近在直尺。

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走過百年的基隆燈塔百年以來以他的白色的外觀建築物屹立至今年已經有一百二十一年歷史。燈塔的園區範圍不大;卻是從清朝同治七年(西元一八六八年)都由中央政府單位海關來管理的燈塔。直到民國一百零二年(西元二零一三年)由財政部基隆港務公司自行管理。

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在基隆燈塔的門口設立有幾個關於基隆燈塔的標示與介紹牌子,從這些標示牌可以讓人知道基隆燈塔的前世今生。有一個蠻有意思的是;在日治時期的基隆當時後庄長許梓桑寫到的關於萬人堆鼻的詩詞就在已經消失的基隆燈塔的下方。此詩詞也描述了基隆八景當年的豪情。

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目前中華民國境內的燈塔及航行設施,總計有燈塔三十四座、燈桿四十四座、雷達標桿十四座,合計九十二座。基隆燈塔位居基隆港內港的咽喉處,視野無敵,也是此一個基隆天然良港的優美海景

 

 

 

 

~~~~基隆燈塔相關資訊~~~~

 

 

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基隆市中山區光華路51號

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https://www.facebook.com/pages/基隆燈塔/247409881970616?ref=br_rs

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未開放參觀

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燈塔.基隆港

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自行開車:

國道3號-基金交流道下-省道臺2己線-中山四路-光華路。

大眾運輸:

基隆火車站搭乘基隆市公車(301、302、304、305路)至太白莊站下。

 

 

 

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台北捷運民權西路四號出口的三角櫥窗有一家剉冰店。這家冰店就是冰豆,位置在天祥路四十八巷與民權西路七巷的交叉口。這家二層樓的冰店,沒有明顯的店招牌。可說是網路上的民權西路站的捷運美食,這家店舖在網路上小有名氣,絡繹不覺得遊客接踵而來。這樣的店舖如果以冰店來說;算是CP值很高的店。

闔家的夢想

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台灣的很多地方時常可見到闔家人共同經營的店舖串起全家的成員為了理念或是湖口的店。冰豆也是這樣的店過去在職場各 有一片天的兄弟姊妹,因為一家冰店,再度拉近彼此的距離。

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冰店使用的食材都是家族自己製作銷售現煮一貫的作業。像是豆花是弟弟磨漿做的,粉圓則是哥哥的手工,而站在櫃台招呼客人的,過去是兩個姐姐。過去在職場各有一片天的兄弟姊妹,因為一家冰店,再度拉近彼此的距離。很多時候,手足之間,心能夠凝聚在一起,往往是為了同一個目標 而努力。像是冰豆就是為了為了共同理念結合全家的分工,所開設的店。

三種菜單吃出一大碗的剉冰與杯子的豆花

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就因為這樣的堅持自製的食材,都吃的到不同食材的顆粒與角塊。十二種加料食材就是實在,這裡的菜單只賣三種:剉冰、豆花、紅豆湯

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來店的顧客滿嘴的冰或是豆花就是一種小雀幸。這裡的加料食材是甜而不膩的的滿足感,真的讓人想吃了再吃,如此的美味堪稱為剉冰的名店。

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想吃什麼加什麼開心吃豆花-冰豆@捷運民權西路站@大同大學@ 接力吃下去 ...

至於價格方面。綜合剉冰一 碗七十元可選六種的食材加料,二十公分的大碗公在炎熱天氣吃碗冰就是讓人冰涼皮度開。沒有大胃王的人真的很難把整碗的冰吃完,所以也可以選擇三種單一口味的剉冰,只要一碗三十元。所以吃冰要綜合或是單一口味,請自行選擇份量而吃之。

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豆花是一大杯子裝的,一杯五十元可選四種食材加料。他的食材是放在杯底,豆花舖盤在杯子上面。如果不仔細看以為是豆漿。吃下去才發現是要顧客自己攪拌著豆花與食材一起吃,這樣的銅板價格自然是它的美味存在。

民權西路捷運站的美食無法擋

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台灣人一方面喜歡吃各種美味;另一方面又喜歡開店當老闆。冰豆的剉冰與豆花的美味結合,說明了台灣人多麼愛吃。小編來這裡吃剉冰時間已經是下午三時了,店家門口停滿了滿滿的機車,都是來此尋冰或是豆花的客人。

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冰豆此店位於民權西路捷運站四號出口,也在中山線形公園廊帶上。下次天氣炎熱之際,路過不訪來這裡,吃上消熱氣的冰品或是讓人滿嘴豆香的豆花。

 

 

 

~~~~冰豆相關資料~~~~

 

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台北市中山區民權西路70巷21號

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AM12:00-AM22:00

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0952  679  799

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https://www.facebook.com/pages/冰豆/964740680303318

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冰店小吃.捷運站美食

 

 

 

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台北市花博公園的新生園區內的台北玫瑰園每年的三-四月玫瑰花綻放,這裡的玫瑰花約七百多種的品種,超過二千株各國玫瑰,一起比艷麗的玫瑰花正等待旅人一起來賞艷、看麗的浪漫花海之美。

花海X航行X浪漫

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玫瑰花展規劃為歐式花園公園,主要用途與設施係作為平面式草花展示區、花圃、陽光草坪等,目前有林下庭園花海區、迷宮花園、怡情園和古典玫瑰園等區。

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台北玫瑰園位於台北市花博公園新生園區內的玫瑰園,是台灣最大的在地栽植玫瑰花園區,收藏品種最多,花海區二十四小時開放,免費入園。

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今年的花展主題以「花海X航行X浪漫」為展覽的標題。意思指的是浪漫的玫瑰花,猶如花海,遊客來此地航行花海在浪漫的繽紛的環境。這裡的玫瑰花真的讓人眼花撩亂。花海之美麗讓現在人手一機的拍攝照片真的是怎麼拍怎麼美麗。

古典玫瑰品種

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台北玫瑰園中有許多古典玫瑰品種,知名品種都有非常詩意的名稱,無論是香奈爾、甜心或顯耀等宛若羅曼史小說中女主角般令人動心。

難得一見的樹玫瑰

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透過此一展覽,遊客都可以看到難得見到的樹玫瑰花,其背後都有豐富的故事,令人尋思玩味。

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此地的花海也在主辦單位台北市政府的營造之下,雕刻的藝術品(像是哈比人、維也納兒童)也是伴隨玫瑰花的浪漫。在展區之內讓人彷彿在環境的營造下,猶如置身歐洲皇家貴族宮廷的花園之內,遊客在此地欣賞玫瑰多彩的花色與迎風而來的香氣。這裡不只是花展;也是雕塑展覽。

 

 

 

~~~~花博公園玫瑰園玫瑰花特展相關資訊~~~~

 

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台北市中山區濱江街花博公園新生園區台北玫瑰園

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3月25日-4月30日   24小時全天開放

交通方式::

捷運圓山站-搭乘542 至【吉林路底】(停靠吉林路)

  • 捷運文湖線公車轉乘:
    捷運大直站-搭乘棕16 至【新生公園(林安泰)】(停靠松江路近濱江街)

捷運蘆洲線公車轉乘:
捷運中山國小站-搭乘685或606 至【民族東路口】(停靠新生北路近民族東路口,但只有2站,所以步行10分鐘亦可。)

公車直達:

285、665、市民小巴9、紅34(假日行駛)、紅50 至【新生公園】(停靠民族東路)

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花展.觀光點

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台北市花博公園有一間隱藏版的美食小吃店,這家店位於圓山捷運站的高架橋的敦煌街十巷二十五號,這家店可以說是以手工麵自製苗條為主要的菜單賣點。二十一工房麵條研究室就是如此的美味。不緊這樣,二十一工房麵條研究室的品牌故事還充滿著溫馨的故事。與如果你覺得好奇那麼這樣的店家不訪來看看吧!!

自製手工麵條的品牌故事

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二十一工房麵條研究室店家的品牌故事要從民國八十八年的九二一大地震說起,九二一大地震重創了南投縣埔里鎮,許多農民種植的蔬果當時因為道路坍方而無法販售出去。張爸爸便用僅有的資金,將農民的水果一一收購。為了不讓農民的心血白費,張爸爸把水果浸泡在自己釀的紹興醋,在充滿陽光好山好水的的埔里小鎮,用釀造方式做酵素,這樣子的酵素,我們稱之為太陽酵素。

製作出太陽酵素精華的張爸爸,為了腸胃不好的女兒研發出了一款不易脹氣、好消化的太陽酵素麵,且完全不含化學添加物。女兒為了感謝爸爸的愛,想要分享給更多人健康的麵條,於是便在台北市圓山地區設立了一間門市二十一工房麵條研究室

好吃軟而不爛的麵食館

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許多市售麵條會加入化學成分來保持麵條的Q彈口感,然而二十一工房麵條研究室的手感酵素麵結合了水果酵素,不僅能以最天然的方式維持麵條的彈性,創辦人張爸爸更發現酵素也讓麵條更容易被人體消化,減少因消化麵粉而產生的胃脹氣。

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店內餐點以自家製麵條,手工熬煮醬汁為主軸,麵條是寬版而且比較薄的寬麵與日系的細拉麵調為主的選擇。麵條就是軟而不爛的麵食。每日新鮮現煮餐點,吃得到安心與美味這種做法,連太陽公公都微笑了使用天然酵素做成的手工麵,保證無防腐劑及化學添加

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二十一工房麵條研究室的菜單就是以麵條為主的套餐、小菜(每盤五十元)、飲品(氣泡飲料)、湯品(味增湯為主)的餐點。菜單滿滿的一張紙,麵食館在多元化的口味巧搭之下。對於麵條控是不可錯過的一家麵食館。

不死鹹的辣椒醬

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如果你要問小編身為美食的撰寫的部落客你會對這家店打幾分呢??小編會給這家打八十分。麵條不但是軟而不爛,而且味增湯就是鹹度點到為止的好喝

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一般來說;麵食搭配辣椒醬絕對是提升麵食質感調味的好幫手,市售上的辣椒醬辣度大約三十萬度以下。而且大部分都偏鹹。此店自製的麵條搭配店家自製的辣椒醬真是辣到極點,辣得好但絕不是死鹹的而是清爽辣度的好麵食

日本美食節目的加持

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如此的美味;店家強調美味、健康為經營的哲學理念二十一工房麵條研究室也深獲日本美食節目「賴上剛IN台灣」的專訪。所以美食的口碑是傳送千里的。

為善之善舉的得獎肯定

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取之於社會用之於社會。二十一工房身麵條研究室處圓山商圈之內,對於公益的付出也是如同創業品牌雷同。顧客只要打卡免費手機充電充到飽。而且顧客認購太陽酵素麵食,店家協助弱勢孩童獲得學習資源的號召,將賣得的所得的百分之十捐給南投縣蒙愛陪讀會。

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店家如此的熱心公益獲得台北市長柯文哲的肯定與圓山商圈發展促進會的讚揚。這對於店家的形象無疑是個加分由此說明了只要是好的店家都值得一番的讚揚。

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看了本文章的小編介紹之後,二十一工房麵條研究室之善舉在台灣當今充斥的各類商店中,如何在經營賺錢之餘,去做善舉不是每個店家願意如此去做的

 

 

 

~~~~21工房麵條研究室相關資訊~~~~

 

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台北市大同區酒泉街10巷25號
 
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02   2585  1913
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PM11:00 - AM20:30
 
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花展完全免費。(北市公園處提供)

台北市士林區士林官邸因為老蔣總統夫婦生前的居所的官邸而得名。這裡目前是台北市政府公園處的花卉管理中心,每年都會有好幾檔不同花卉得展覽士林官邸。像是今年春節前的花卉展與孤挺花展覽都在最近的展出,尤其蔣宋美齡夫人最愛的玫瑰花園的玫瑰也盛開。而士林官邸外面的二零三公園近日也盛開。跟著小編的腳步來到士林官邸瞧瞧吧!!

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士林官邸許多人遊玩、賞花的景點,小編也是蠻喜歡這裡的自今年元旦起將調整開、閉園時間,未來開放時間不分平假日統一調整為上午八點至下午六點。目前各時間檔期的花卉展覽還在士林官邸內展出以下就來做個花展的整理與介紹吧

玫瑰花是蔣宋美齡夫人最愛的花園

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士林官邸的玫瑰園近日的玫瑰花盛開,盛開的玫瑰花是蔣宋美齡夫人生前最愛的花園。這裡的玫瑰花園區經過士林官邸園區特地的整理都顯示出這裡的玫瑰花之美感

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蔣宋美齡夫人生前最愛的花園玫瑰園是士林官邸於是在民國五十九年間,在正館闢建了一千坪面積的玫瑰園,隨後又增闢三百坪面積,栽種多達二百餘種、五千多株的玫瑰,是座具歐式風格的典雅玫瑰園,約在每年的三月至五月盛開,迷人的香氣和繽紛的色彩十分引人入勝。

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象徵愛情的玫瑰花在不同的品種中自有他的嬌媚,多刺的玫瑰花有他的浪漫特徵。自古以來就是愛情的象徵。

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士林官邸特底打造愛心的裝置藝術的花圈、粉紅色系長條椅都是網美甚至一般人愛拍照取景的地方。所以士林官邸也設置最佳拍照點設立讓大家來ˊ參考拍照的地點。

新蘭亭展出蝴蝶蘭展覽

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新蘭亭與園藝展覽館的位置在士林官邸內只有一條路的差別,這兩個展場是士林官邸各個檔期的主要的展區。在這兩個展場感覺充滿著刻意設計出的動線來欣賞花卉。

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新蘭亭的展場以展出三十餘種的胡蝶蘭花為主。蝴蝶蘭花的由來是因為花朵類似蝴蝶而得名,品種眾多的蝴蝶蘭由於花朵與花色的變化,是世界上最廣泛被種植的洋蘭。

園藝展覽館的孤挺花

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由於其花朵形似蝴蝶,具有蝴蝶般的美麗,故名蝴蝶蘭。蝴蝶蘭的品種繁多,花形和花色富於變化,花姿十分美觀,深受人們的喜愛。因此,是世界上栽培最廣泛的洋蘭。

原文網址:https://kknews.cc/agriculture/jryzqnq.html園藝展覽館展出的以孤挺花與蝴蝶蘭為主。孤挺花是一種低調的奢華。孤挺花的葉子呈帶狀,深綠色,具革質,葉子基部肥大,形成鱗莖狀。花梗會由鱗莖抽出,花莖中空呈管狀,花莖頂端著生 二-六 朵花,花瓣 六 片或 六片以上(重瓣品種),花色有白、粉、橘、黃、紅、雙色、線條等多種變化。

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孤挺花被普遍栽種在住家、公園、學校等地。可以留意一下路邊人家的花圃或是公共綠地等,賞孤挺花現在正是時候。士林官邸目前花卉其他的還有杜鵑花、蘭花可以其他的展出之欣賞。

二零三公園的流蘇花與落羽松

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與士林官邸在中山北路五段出入口相連通的二零三公園,這個公園以台北市的鄰里公園來說算是大型公園。有小橋、流水、落羽松、兒童遊樂場等構成的公園。

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二零三公園的流蘇花目前盛開。目前的流蘇花,正值四月春季的開花季節。花待掉落滿地的流蘇花就像是滿天的白色星斗的天空奇蹟。

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開掉滿地流蘇花猶如想像中的浩瀚的宇宙星斗,凡點花開掉落整個草地。隨風洋溢不時掉落滿底的流蘇花,就是美景當前讓人不得不拍照。

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另外;二零三公園還有落羽松這類高大的樹種,落羽松跟一般松樹不同。而且不容易看到。在此地二零三公園都看的到一大群的落羽松的樹種。

 

 

 

~~~~士林官邸相關資訊~~~~

 
 
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台北市士林區福林路60號
 
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PM8:00-AM18:00

 

 

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在華人的文化裡宮廟,是地處該地最為熱鬧繁華的地帶。有廟的建立才會後有夜市或是市集的興起。聞名全台灣基隆廟口夜市更是廟與市集的最佳代表。基隆廟口成為基隆市代表的地標。但是問了大多數人,相信很多人都不知道基隆廟口的這個廟址的是何間名字的廟宇??這個廟宇就是至今年建立已經一百四十七年的奠濟宮。

基隆廟口因為陳元光將軍的聖王公廟奠定廟口的繁華

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小編身為基隆人,對於廟口夜市可以說是自小到學生時代至現在的一個家鄉與成長的記憶所在。看著廟口的變化如數家珍,事實上;廟口的發跡與奠濟宮密不可分。 奠濟宮建立於清朝同治十二年(西元一八七三年),又稱為聖王公廟、陳府將軍、陳聖王廟、開漳聖王等多個廟宇的稱號

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奠濟宮所奉祠的神祇為開漳聖王,是中國唐朝中葉時開墾福建省漳州市的陳元光將軍,在中國漳州歷經漳州周事,對於漳州的開墾偉業讓枝洲人感恩。開漳聖王在一般民間信仰的道教神明排行上並不是很高,但是在漳州移民心中的地位卻是至高無上的,傳說中的聖王,是唐代的武進士,其不僅平定閩粵邊境之亂,並曾上奏請建漳州,死後地方百姓為崇功報德,在各地建廟隆祀,因此基隆人以七階大廟來供奉聖王,所以也稱奠濟宮為「聖王宮廟」。

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奠濟宮是當時清朝同治年間基隆漳州籍移民的心靈寄托(基隆市區的居民大多原籍漳州)。在該廟的廟誌的歷史記載中會發現,奠濟宮經過多次的搬遷與重建的經過,基隆地方仕紳與社會各界捐款下,從百餘年前的簡陋木屋至現在成為百年的古煞。更是定位為基隆市的市定古蹟,夜市的依附於此廟更是說明了該廟在基隆市的宗教地位。

基隆市中心的四大廟宇之一

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走入廟殿內,殿內的雕樑畫棟、古色古香,更令人難以置信的是,在這樣熱鬧非凡的街道中,竟存在著一間這麼古樸且香火鼎盛的廟宇,廟中是一棟三進三出的雕樑的裝飾的屋頂。百餘年以來;一直是基隆市中心的四大廟宇之一。

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奠濟宮的奉祠的神祇的開漳聖王在一樓的牆壁,周遭還貼有九個宮格的;關於開漳聖王如何從當時生平之時,如何輔佐安定大唐王朝的事蹟。陳元光將軍將軍從人格到神格的一段生平;頗具有勸世與教化現代人的故事。

得意堂十組

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奠濟宮在基隆市街的重要祭典中,奠濟宮的慶典只能說算小型廟會,背後的得意堂十組演奏,會館設於奠濟宮。得意堂十組指的是奠濟宮參與廟會慶典重要的北管團之稱謂。對於北管來說田都元帥的信仰加持也是奠濟宮不可忽視的一股力量

基隆廟口知名度凌駕於奠濟宮

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那麼基隆廟口夜市的事即是如何興起的??據基隆在地耆老的記錄,廟口小吃的歷史可追溯到日治時代末期。原本是以仁三路上的奠濟宮為中心聚集。當時奠濟宮香火鼎盛,隨著眾多香客而來的流動攤販,在廟埕上聚集延伸,並逐漸擴大成為市集;國民政府自西元一九四九年渡海來台灣之後,經基隆市政府統一規劃仁三路上、愛三路到愛四路之間路段的攤販成為食肆街區,登記的店家數目達六十多家。經過長期發展,成為仁三路與愛四路的呈現英文字母「L」形狀的地形。全天二十四小時皆有店家在此營業,每到晚間夜市時段時更為熱鬧。廟口小吃的知名度反而凌駕於奠濟宮之上。

 

 

 

 

~~~~基隆廟口夜市奠濟宮相關資訊~~~~

 

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基隆市仁愛區仁三路27-2號
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02  2425   2605
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https://www.facebook.com/DenjiPalace/

 

 

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相信看過古墓奇兵電影的人一定對於劇情都覺得很誇張吧!!為了追尋寶藏無所不用其極。電影中的寶藏處是一個機關與玄關特多的場景。在台灣也有一個類似的地方就是基隆市中山區的佛手洞。這個佛手洞是一個怎麼樣的地方呢??讓小編帶你來看個夠。

天然的海蝕地形佛手洞

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佛手洞位於基隆市中山區仙洞巖(延伸閱讀:仙洞巖)旁邊約二十-三十公尺不遠處,由仙洞巖旁邊步道有指標拾著台階前往,會發現這是一處保持非常完整的天然海蝕洞穴。

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遊客到此地參觀。另外也可以從仁安街三十一巷子口進入,洞口還真的蠻天然奇洞。在洞口處還有一個介紹文的地圖,標示著佛手洞的渾然天成的地理介紹。

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關於佛手洞是哪個時間形成如此的天然坑洞的奇景呢??根據史料考據是無法可考的,他的形成時間應該是跟仙洞巖同個時間形成的吧!!在日治時代被當成防空洞使用,又因過去洞內曾有蝙蝠棲息,在早期曾被稱為蝙蝠洞,多年前由基隆市政府重新規劃改善而成一人文景觀區,並鋪設有碎石步道,防止溼滑。

佛手洞因為手掌五指的節理而命名為佛手洞

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佛手洞之名係因洞內深處的石壁上方,有天然風化形成像是手掌和五指的節理,就像是石柱與石筍的因素形成的雷同原因。唯妙唯肖就像是佛的手印,加上又位於「仙洞巖」隔壁,所以被取名「佛手洞」,佛手洞內有數個走道分別通往不同洞窟,別有洞天各具景觀,走入洞穴有種探險掘密的新鮮觸動,而且每個洞穴又是相連通的。

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這些洞穴因為長年的水滴下。雨天時洞內會滴水,地上也稍會積水,遊客要特別注意。陰涼感受又如天然冷氣,十分特殊。基隆市是個多雨的天氣的地方,遊客來此參觀;天雨路滑,避免滑倒與落石,基隆市政府也在仁安街三十一巷子的佛手洞口標註了注意落石為妙的警告標示。

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台灣有一處難得一見的地理奇觀異景,基隆市政府近年來除了改善洞口外面環境景觀、鋪設步道外,洞內也鋪上碎石,並加裝照明設施,方便遊客前來,不過雨天時洞內仍會滴水,地上也稍會積水,遊客要特別注意。佛手洞位於基隆港西岸貨櫃中心附近,基隆市外地遊客不訪也可以藉此參觀隔壁的仙洞巖。

 

 

 

 

~~~~佛手洞相關資料~~~~

基隆市中山區仁安街31巷

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無  (開放空間)
 
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基隆市公車301、302、304號於「仙洞巖站」下車,步行即可抵達。

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仙洞巖前面廣場及周邊道路旁可免費停車

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仙洞巖(延伸閱讀:佛手洞)位在基隆市中山區和平里仁安路上,就在佛手洞附近,相傳曾有仙人在此修道登天,所以有「仙洞」這個稱號。此為一處天然的海蝕洞,經過幾萬年的海水衝擊侵蝕,得已形成現今奇異的洞穴景觀,獨樹一格的天然奇觀可以說是台灣的敦煌佛洞。

仙洞巖天然海蝕洞穴

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仙洞巖的入口處是一片的廣場,廣場的周邊是停車場。自入口處換先看到大理石的材料做成的牌坊,在牌坊的下方的石壁雕刻有風、調、雨、順的佛教四大金剛的神像。

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在入口處還有一個容易被遊客錯過的關於仙洞巖的解說介紹牌子,沿著廣場檯階而上,會在左手邊看到了觀音菩薩化身為千手觀音一個神像的供奉。緊接著來到了仙洞巖這個天然奇觀的大型洞穴。

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至於說仙洞巖是個天然奇觀的海蝕因素洞穴;那麼是何時形成的。文獻歷史還真的找不到。與其說是天然的洞穴到不如說這裡是歷史交錯的地方。這裡的洞穴相傳有八仙在這裡修練而得洞穴名稱,這裡也曾經是清朝時中法戰爭時的戰場之一。在清朝時就已是基隆八景之一,以「仙洞聽潮」著稱,現在變成基隆市中山區內的觀光景點之一。

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走進仙洞巖內會發現,這裡布滿了各種海蝕地形的洞窟,洞窟岩壁有不少歷史上名人題字及遊客塗鴉。 騷人墨客亦有詩文描述仙洞景點。 據傳說早期的時候遠在清朝之前;仙洞巖內的深度可以直達到東海海邊,現在這裡因為人為安全考量下;跟最早期形成的洞穴已經規模縮減了很多。

仙洞巖大自然的景觀奇景

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仙洞巖深度目前只剩下約八十多公尺,主要可分主洞、右洞及左洞。主洞「圓通寶殿」主祀觀世音菩薩,於兩側石壁上,有許多佛雕、墨跡,相當雄偉壯麗、莊嚴無比。洞內清靜幽暗、曲折蜿蜒、氣氛神秘。右側則為一小洞,不易深入,可直接於洞口外焚香禮拜。

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而左洞一片漆黑,且石壁狹窄僅容一人側身而入,寬窄起伏不一,部份路段必須以蹲或彎腰的方式才能進入;在通過後,即可見被稱為「仙桌」的四方形大石塊。

仙洞巖基隆市近郊踏青的好去處

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仙洞巖地理位置不再基隆市的市中心,是在基隆港的內港。仙洞巖是基隆市甚至是台灣最大的天然海蝕洞,一旁還有蜿蜒陡峭登山石梯,沿著此石梯往上走約五分鐘左右時間,可達仙洞公園及聖安宮。

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再登上仙洞公園及聖安宮的石梯過程中,基隆市政府還標立著「小心毒蛇」的字樣。這應該是善意提醒這裡是山區的緣故吧!!

仙洞公園

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仙洞公園上是個小型公園,公園內則有觀景亭,可清晰看見基隆港內港的貨櫃碼頭作業船隻和基隆外港,這裡也有個關於基隆港介紹的解說立牌,頗有小人國之趣!

基隆大甲媽祖之名的聖安宮

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聖安宮供俸媽祖,是一個大型的廟宇。此廟是大甲鎮瀾宮第一座首座分香廟宇。因此;又有基隆大甲媽祖廟宇之名。基隆港內港的地理位置,庇祐往來船隻的平安,四週景觀豐富,可說是基隆市近郊踏青的好去處。

 

 

 

 

 

~~~~仙洞巖、仙洞公園、基隆聖安宮相關資訊~~~~

 

仙洞巖

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基隆市中山區仁安路

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02 2433 6781

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周一-周日PM9:00-AM17:00

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基隆聖安宮

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 基隆市中山區中山三路111巷59號
 
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02   2422   6237
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自古以來人類生活依靠河流而生。大台北三個縣市母親之河基隆河從新北市平溪區分水崙,最後於關渡匯入淡水河。全長約九十六公里長度。流經在基隆市暖暖區可說是精彩一段旅程。光是在這一段自來水公司截取水源,自來水公司第一區管理處提供自來水供應貢寮、瑞芳、基隆、六堵、汐止、萬里、金山、淡水、文山與南港、內湖等各地區。而且暖暖區這一段在基隆河沿岸就有許多景點串聯。小編就來個暖暖水源地懶人包的景點串聯介紹:

暖江橋萬年壺穴

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暖江橋的壺穴有如大大小小人類臉上酒窩,壺穴地形主要是因為經過萬年以來河水沖刷、撞擊所形成特有河川景觀。根據統計共有三千七百五十一個,分布密度為全球之冠。

暖暖淨水廠

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暖暖淨水廠原名稱為基隆水道及水源地。於日治時期由英國工程師巴爾登設計與調查,西元一八九八年動工至今已經超過百年以來淨水場。從當時後衛了解決基隆公共衛生的飲水問題而興建至今此地是台灣自來水歷史中不可或缺一頁。

百年幫浦

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雙龍橋邊,遠遠就看到這間紅磚砌成「百年幫浦間」。 這棟建物的歷史已超過百年。這裡被稱為「水源地」西元一八九七年,日本人聘請英國工程師巴爾登在此設計抽水站, 興建攔河堤,截取河水,然後以幫浦將水抽到基隆河岸邊的淨水廠。

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淨水廠處理後,再輸送給全基隆用戶。 這裡的淨水廠是全台灣第二座水源地,其歷史年代僅次於淡水水源地。

雙生福德宮

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雙生福德宮位於暖西里、基隆河流域東勢坑溪和西勢坑溪交匯口,為當地兩座土地公祠合稱。這間廟原來因為日治時期日本人要蓋基隆水源地而遷移過引起了一陣的事件發生。百年以來廟宇因為雙溪流地理交錯成為暖西里一個景點之一。

暖心公園

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暖心公園是在暖暖街二百四十六巷附近產業道路上一個小型公園。公園依山傍水地理位置,公園呈現一個三角形狀面積綠地,小而美的評鑑就是這個公園特點。

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公園內三個愛心型狀裝置藝術是去年暖暖區臉書、IG打卡熱點之一。更是網美不能錯過拍攝點。這裡是療育小地點能帶給人一點小雀性感覺。

暖暖親水公園

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暖暖親水公園位置就在水源橋下,鄰近萬瑞快速道路與鐵路。是暖暖區基隆河岸地形帶狀親水公園。原本是老舊公園,經過基隆市政府近年來重新翻修後,這裡說是暖暖區基隆河最美的親水空間。暖暖親水公園串聯基隆河景觀步道,來這裡健走基隆河岸的景觀道路,是個賞河景的好地方。

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公園內藝術氣氛濃厚就是暖暖親水公園的特點。舉凡是景觀用途暖江吊橋、色彩繽紛大象造型磨石子溜滑梯、噴水設施之磨石地板、希臘式樣宮廷建築柱子、沿著基隆河岸牆壁運動連載圖案等等;都可見到此公園就是個活潑的公園。

 

 

 

 

~~~~暖暖區水資源串聯景點探索相關資訊~~~~

 

暖暖淨水廠、百年幫浦、雙生福德宮、暖暖親水公園、暖心公園

暖暖區水源路上(鄰近暖暖街246巷產業道路上)

暖江橋壺穴

暖暖區源遠路(鄰近暖暖車站出口)

暖暖親水公園

02   2428  7664

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PM9:00-AM17:30  (周一-周三;周五-周日)

PM9:00-AM17:00  (週四)

暖暖淨水廠、百年幫浦、雙生福德宮、暖心公園、暖江橋壺穴

clock

無(開放空間)

暖暖淨水廠、百年幫浦、雙生福德宮、暖暖親水公園、暖心公園

categories

基隆河岸景觀

 

 

 

 

 

 

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台灣媽祖廟在各地都有,這是因為台灣人對於媽祖的信仰是艱深而迷固的。基隆市暖暖區的暖暖老街的安德宮是一座成立至今超過二百年的老廟宇。裡使之久遠被當地人素稱為「暖暖媽祖廟」。

二百年建廟歷史的暖暖人信仰廟宇

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在基隆市超過兩百年建廟的歷史其實還不少。暖暖區的安德宮位於鐵路平交道旁邊,建立於西元一八零一年(清朝嘉慶六年)。 從原本的破舊廟宇歷經數次修整成為目前樣貌,讓小廟成為暖暖最古老的廟宇,同時也是暖暖地區香火鼎盛的廟宇之一。雖然因為經過多次整修而喪失原貌,但是廟宇成為暖暖區當地人的信仰中心之廟宇。

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安德宮的建築風格也很特殊,首先在大殿上供奉的三尊媽祖就採取三進廳的作法,展現大廟的氣度,在天花板井字橫樑中間則有個外貌像洋人卻穿著中國服飾的人物,這是因為當年荷蘭人統治台灣,台灣人敢怒不敢言,便用這種隱喻方式表達抗議。但是時代的演進下,民族融合的媽祖早已成為台灣人信仰的一股力量。

安德宮的政治與信仰之旅

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台灣廟宇有一些共通現象:一座老廟只要歷史足夠久遠,必定要有組織的支撐來撐起廟宇的運作。這個組織成為多方的角力政治的力量更是影響廟宇的經營管理如此。安德宮現任第八屆主任委員是前任暖暖區議員鄭怡信擔任。多年以來,該廟宇也是每年定期舉辦信徒大會與其他宮廟的進香與聯誼。

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在廟裡的一偶牆上也掛著一幅由前任總統「馬英九」的書法題字:【德澤溥化】。意思指的是媽祖無遠佛界的恩澤廣披大地萬物。

安德宮的來源

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安德宮悠久的歷史也可視為暖暖當地的開發縮影。據說當時在清朝嘉慶年間一艘往來台灣與福建之間的商船,船上就供奉著天上聖母金身,另外兩尊神明是清水祖師及保儀大夫。而在清朝嘉慶六年,保祐商船出入平安的天上聖母決定永久鎮守暖暖,因而有了安德宮。在清朝時就有過多次修建的紀錄。在日治時期,安德宮被徵收作為暖暖公學校使用。而安德宮最近一次的大整修在西元一九九六年,可惜的是,這次的大整修讓以往古色古香的建築不復當年。雖然如此,但安德宮在清朝咸豐、同治年間的文物,以及建廟時的香爐都有保存下來。但是儘管古味盡失還是看得出安德宮曾經有過的歷史風華。

 

 

 

~~~~暖暖區安德宮相關資訊~~~~

基隆市暖暖區暖暖街63號

02   2458   3591

clock

PM07:00-AM19:00

categories

廟宇.信仰中心

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暖東苗圃與暖暖運動公園相信對於住在基隆市暖暖區的人,是個很熟悉的兩個景點。但是;對於大多數不住在基隆市暖暖區的外地
,應該還是很陌生。到底這兩個綠地有甚麼特色呢??那就看本文介紹吧。

暖東苗圃的低海拔森林環境

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暖東苗圃由於特殊的氣候條件,創造出多樣性的生態環境,動植物景觀相當豐富,是一處饒富趣味的森林浴場。走進苗圃大門,空氣中透著一谷清新的氣息,滿眼的綠意,舒緩了訪客的心靈。

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暖東苗圃自民國八十四年起,基隆市政府以自然教學和苗木培育為方向,展開暖東苗圃的經營。這裡也成為基隆市中小學的戶外自然教室,暖東苗圃在植物景觀上包括了天然林,如:紅楠、筆筒樹等;以及人工林,如:相思樹及柳杉。此地至少擁有三百餘種植物、二百餘種蝴蝶以及其他多種生物,不僅是基隆近郊難得一處兼具親樹、觀鳥、賞蝶之樂的世外桃源。

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暖東苗圃是一座低海拔的天然闊葉林,由於具有高濕、多雨的海洋調節性氣候特徵,所以孕育出極為複雜豐富的動、植物景觀,森林的環境造就出此地的台灣低海拔林相之美。

暖東苗圃的設施介紹

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苗圃的園區內的設施有生態展示館有各種主題的展覽、一大一小的生態池、停車場、園區內的暖東自然步道。

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大的生態池位於展示館上方位置,生態池施設有環湖步道,走完一圈約十分鐘走完。生態池內有相當多的鴨子、鵝、烏龜、錦鯉等不同的生物。如此的生態常常成為暖東苗圃遊客在此流連駐足的地方之一。

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小的生態池則偏向植物的生態。浮萍植物成為此生態池的主角,相對於大的生態池的位置相比。小的生態池位於繷東苗圃園區內較為偏僻的角落。

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暖東自然步道則是一個環繞園區的步道,短短約九百公尺。卻是四通八達的步道通往大的生態池、小的生態池、暖東運動公園等地。遊園步道不常所以時間花了半小時的時間左右就可以走完。

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不過,此步道的狀況卻集合台灣山岳步道四個不同的步道建設環境(有木棧道、枕木、原始土路、碎石路)。大概走完這個步道就可以知道台灣步道是怎樣的路況了。是一條很值得走的步道。

暖暖吊橋

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基隆市暖暖區東碇路上的暖暖吊橋是在民國九十八年七月經過基隆市整府建設完工,聯結暖暖運動公園及暖東苗圃的兩地的通行橋梁,民眾及遊客可經由這條有當地特色的吊橋,來往於兩個不同特色的綠地。

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暖暖吊橋全長七十七公尺 、寬二點四公尺可同時容納百人通行採基隆早期礦業意象為設計藍圖  圓形通道仿礦坑通道兩端基座假想礦工帽頂投射光芒連接暖東苗圃 、暖暖運動公園兩地,功能則是涵蓋交通與觀光

暖暖運動公園是基隆市政府打造的運動公園

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台灣各縣市都有運動公園,對於基隆市來說;暖暖運動公園就是如此的公園。暖暖運動公園是一個依山而建的公園,公園是三個階梯狀平地的地理環境

三個階梯狀的地形與運動場地介紹

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進入公園大門後首先會看到第一個階梯狀平地是公園管理中心。這裡的管理中心是提供遊客的諮詢、洽公之用途往公園裡面走會看到陸陸續續的運動場地。首先是羽球場地與好幾排的座椅區。

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從第一個沿著通往第二個階梯狀平地的樓梯往上走,會看到專為兒童設計的兩個溜滑梯。這兩個溜滑梯深受兒童的喜愛使用,是暖暖區超長的溜滑梯約十公尺,依照溜滑梯顏色而且還命名為紅龍與灰龍。屢獲暖暖區臉書、IG打卡熱門地點。

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第二個階梯狀平地的運動場地,左邊是三座網球場、中間是溜冰場、右邊是四座籃球場。這三個場地很適合青少年在此運動之用。

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從第二個沿著通往第三個階梯狀平地的樓梯往上走,到了第三階梯狀的平地。

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第三個階梯狀平地的運動場地,左邊是一大片的壘球場地與足球場地雙用場地。這裡是壘球比賽與練習的場地之用(但是草長太長;所以有點不適合運動)。右邊則是直排滑輪場地。

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為考量親子能共同活動,暖暖運動公園基本休閒設施,儘量保持自然原貌,不加設太多人工化的設施。整個運動公園是在有限經費上朝「小而能」作規劃設計,這裡是基隆市最佳的運動場地。

 

 

 

~~~~暖暖區暖東苗圃-暖暖運動公園之暖暖吊橋行旅相關資訊~~~~

暖東苗圃

基隆市暖暖區東碇路12號

02  2458  2821

clock

PM08:30~AM16:00 (周一 -周日)

categories

苗圃綠地.公園

 

 

 

 

暖暖運動公園


基隆市暖暖區東碇路  (暖東苗圃對面)

0977  691  012

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無 (開放空間)

categories

運動場.公園

 

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台灣的手搖飲料店非常的多。百家爭鳴的市場,選擇也多。根據一項統計目前一年的市值約在六百億元;預估未來三年將達到九百億元的商機。在眾多的飲料店中,從西元二零一四年開店以來,禮采芙的創新飲品(融合台灣在地茶與新鮮水果的獨特口味)是小編日前喝過最真材實料的飲品店。後來查了「LICHA芙」品牌名稱,從網路文章、社群媒體及評論推薦下,原來台灣有這麼一家如此高CP值得飲品店。

高食材嚴選製造高CP值得好茶

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禮采芙所有飲品食材都是經過嚴選過的,像是茶葉選自茶農得獎的比賽冠軍茶。果汁避免添加不必要的色素、香料、防 腐劑,採用新鮮現搾的天然水果。鮮奶來自於牧場直送的鮮奶,製作過程中不含色素、香料、添加物的極品現泡茶。這也是禮采芙所強調所有飲品必須是「品味生活、生活之茶」。認真研究品牌精神及茶飲商品,發現其「市場區隔性」及「健康」的製茶理念

永安市場新店  裝潢氣氛顯示出健康天然風

美食】新北市永和手搖飲「禮采芙」永安市場店,「茶飲、輕食、義式 ...

禮采芙對於飲品的嚴格要求。禮采芙目前在雙北市及海外一共有十家分店。新北市永安市場店(鄰近永安市場捷運站)於三月二十八日開店,日前在永安市場捷運站對面新開幕第十家的分店

美食】新北市永和手搖飲「禮采芙」永安市場店,「茶飲、輕食、義式 ...

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禮采芙新北市永安市場店不只是新開幕的店,更代表的是該企業對於新北市雙和區域的廣大消費能力的重視。這裡距離雙和地區最熱鬧的四號公園與景安市場及景安市場都很近。對於雙和地區的民眾來說是一個購買手搖飲料的新選擇。

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永安市場店內裝潢採大理石文青風,在店門口內外與草牆結合的店名,顯示出品牌所遵循的宗旨-健康天然,再加上金屬吊燈點綴,清新又時尚消費者在這麼清新又時尚的環境中消費,還真的讓人感覺好像是在戶外的那種大自然的感覺此外店還附了高腳椅一排與四個對座桌椅的十個座位區,提供顧客放鬆休息的舒適環境。在手搖飲料店中常會發現座椅都不是很多,禮采芙永安市場店這樣的座位安排對於一般的手搖飲料店還真的不多見到,竟然有如此之多的座椅

永安市場新店開幕慶

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新開幕的永安市場店內只要顧客於開幕期間(三月二十八日至四月十七日止)打卡就享受開幕慶的限定飲品折扣或是半價優惠。

九大飲品系列茶飲(兩種飲品佐料)、七大口味冰淇淋、帕尼尼的多層次口感三者構成琳瑯滿目的菜單

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那麼禮采芙有哪些飲品的選項呢??翻開菜單來看;共可分為三大類(帕尼尼、冰淇淋、茶飲)。這三大類是混搭的好美食的品味。帕尼尼的多層次口感麵包、冰淇淋的滑順爽口、茶飲的茶香芬芳。不論顧客在這三大類的菜單怎麼選擇消費,都是在別的手搖飲料同業中所找不到的美味。這三大類又可以再細分為若干子項目。分別敘述如下:

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茶飲可在分為九大飲品系列茶飲(包括:如一系、謬可系、烏金系、不惑系、曖心系、俘虜系、想念系、回憶系、喔咿系)。冰淇淋可在分為七大口味冰淇淋(包括:西瓜、百香果、峨嵋抹茶、法芙娜巧克力、蝶豆花檸檬、新竹好米、北海道生乳酪)、二種飲品佐料(真蜂蜜、好珍珠)等等一共多達三十七種飲品的選擇。帕尼尼也是多層次的口感。

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每一種飲品名稱都是充滿著夢幻的名稱,就是禮采芙取名非常有特色,讓人好奇其用料到底是什麼。這或許就是一種喝著飲料但卻是一種台灣人常說的美食誘惑當前的小確幸。除了茶飲之外,店內的台式口味義式冰淇淋,頗有異國的風情。禮采芙獨家關係企業塔拉朵台灣農產精心製作也是可以單買的,且其用料也都傾向天然、台灣本土水果,口味創新獨特,讓人印象深刻。

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在這次的體驗中點選俘虜系飲品的果然離不開的茶飲與三種口味的冰淇淋;再加購屋金系飲品的黑金珍珠奶茶。果然離不開的茶飲混合了梨子與鳳梨的兩種水果的顆粒與茶葉香配合下就是喝得出水果香氣與茶葉的味道結合。香氣、濃厚、純正的茶飲喝出水果用果機打出的水果顆粒黑金珍珠奶茶喝得出那份鮮奶的好氣味,MIX台灣的驕傲的珍珠就是完美的一杯黑金的珍珠奶茶。而冰淇淋的三種不同口味都是一時之選如此的好味道

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禮采芙堅持食安無虞的食尚體驗,這就是任性的理由。讓顧客吃了就是一種滿足感,如此高CP質感的飲品就是在禮采芙

 

 

 

 

 

 

~~~~禮采芙永安市場店家及其企業資訊~~~~

 

禮采芙永安市場店家

永安市場店:新北市永和區中和路469號

02 2926 7868

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PM10:00-AM22:00

永安市場開幕慶內容

開幕的優惠活動 🔸3/21 《金湯烏龍前100杯❶元》 🔸3/22《桂花烏龍前100杯❶元》 🔸3/23《文山包種前100杯❶元》 3/24-27 鮮葡萄遇見包種 買一送一 3/28-4/3 俘虜系第二杯半價 4/4-10 烏金系第二杯半價 4/11-17 如一系第二杯半價

減塑政策:因應政府減塑政策,未來將沒有吸管,杯蓋耐熱可直接口飲

◆ 產品特色:自家茶廠的在地台灣茶,不添加茶精;以天然水果入茶,不加濃縮果汁;蔗糖取代果糖、100%鮮乳。

禮采芙網站連結

◆ 官方網站:http://www.myoshin-licha.com

◆ LiCha禮采芙官方臉書資訊:https://www.facebook.com/lichatea.TW/

◆ 禮采芙-永安市場店該店臉書資訊:https://www.facebook.com/LiChaFruchtYonganMarket/

◆ IG: @licha.frucht_tw

◆ Line@: @686zxkqj

 

其他分店資訊

【雙北市各分店】

🌿#禮采芙台北國際機場店 松山機場1樓 711旁 ☎️02-2546-2541

🌿#禮采芙輔大旗艦店 輔大附設醫院B1 ☎️02-2901-4398

🌿#禮采芙板橋大遠百 新北市板橋大遠百B1 ☎️0903-375-488

🌿#禮采芙信義北醫店 台北市信義區莊敬路306號 ☎️02-2758-4489

🌿#禮采芙文山政大店 台北市文山區指南路二段91號 ☎️02-8661-8887

【海外店】

🌿美國|舊金山一店 1245 N. Broadway, Walnut Creek, CA 94596

🌿馬來西亞|檳城一店 LG-20, Queensbay Mall, 100, Persiaran Bayan Indah 11900 Bayan Leaps, Penang.

🌿馬來西亞|檳城二店 Coming soon

 

 

 

 

 

 


 

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如果你是美食通那麼屏東縣的美食有哪些呢???是魚羹、乾麵、小籠包、豆漿、肉粽、沙茶牛肉...還是其他的?淋淋灑灑其實應該蠻多的吧。在這麼多列舉的美食中都是小吃吧!其實屏東縣的美食有一個是明末從古至今的極致食物,源自於屏東縣最南端的枋寮到恆春一代區域的就是綠豆饌。綠豆饌這碗濃濃稠稠的甜品,在恆春區域街上可是四處可見。喝冰的消暑的甜品就是綠豆饌,在北部要吃到綠豆饌機會不多。在新北市中和區永安市場與四號公園之間的巷弄之間就有來自屏東枋寮綠豆饌可算是極品。

屏東枋寮綠豆饌來自莊先生故鄉的美味分享

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此次有幸與店方的老闆聊天小編才得知。店面的成立可以說是無心插柳的一個創業故事該店家老闆是莊先生是來自屏東縣枋寮鄉的北上青年,原本是帶大陸團客的導遊,有感於大陸客帶團的收入不穩定,在一次機緣下;因為阿姨年事已高,就因緣際會頂讓店面下來。但是到底賣甚麼好呢??

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就想起自己在屏東縣寮鄉家鄉美味,阿嬤的老味道就是綠豆饌。索性就買起綠豆。莊先生開這家店目前才四個月可以說是一家新的店家。

屏東枋寮綠豆饌一家小而美的家族凝聚經營店面

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屏東枋寮綠豆饌目前除了莊先在經營外;他已婚的太太也會幫忙看店。而店面位置就在新興街十五巷二號(延伸閱讀:林記麵疙瘩)的隔壁,這兩家店可是有親戚關係。彼此互相關照的努力下,深獲顧客一致性的好評。店裡簡單的菜單只買西米露與綠豆。卻能大大滿足老闆莊先生對於家鄉傳承老味道與顧客對於南台灣的美食的饗宴。

女兒精選的盤子

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屏東枋寮綠豆饌店內的西米露與綠豆饌顧客所用的盤子,都是來自於女精選的有握把的盤子。這種盤子的選用是希望在店內享用的顧客好攜帶拿取。

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屏東枋寮綠豆饌店面不大,大約店面只有四至五坪的範圍。店門口只擺了兩張顧客用餐的桌椅。此外;店方也提供外送的訂購服務。話說到此;一家人用心經營,小本經營的小店就是全家向心力的凝聚

綠豆饌是個費工的小吃

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綠豆饌在恆春一代當地人眼裡認為因為必須要將綠豆去殼,這個動作台語就叫做ㄙㄨㄢˇ,那有人說像蒜仁,覺得一點也不像啦,所以還是用饌這個字。

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到了恆春大街上,你會看到各式各樣的招牌,不管是綠豆蒜,還是綠豆饌,指的都是這一味。將先將去殼綠豆仁蒸熟,再加到以桂圓、黑糖熬煮(亦可加任何的堅果或是主食之食物),最後再加到用太白粉勾芡的芡汁之中。綠豆的鬆軟綿甜,和著桂圓與黑糖(亦可加任何的堅果或是主食之食物)的濃郁香氣,清甜卻不膩口。 綠豆饌其實事實上;是一個費工的小吃。從綠豆的沁泡到蒸煮到剝殼都是要花時間的成本,這樣的時間前後要花費三個小時上下的時間,才能成就如此的好味。

加一味更好吃

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綠豆饌在恆春當地吃的過程加入糖漿或是蔗糖包能讓此甜品更加美味。此店方也提供顧客自行取用糖漿將來加入一個味道。傳承的綠豆饌翻片文獻有寫道::屏東縣車城鄉. 自明末時代鄭成功光復台灣後,實施 ... 綠豆蒜因為外型酷似蒜頭,所以叫綠豆「蒜」。

 

 

 

~~~~屏東枋寮綠豆饌相關資訊~~~~

新北市中和區新興街15巷2號          (林記麵疙瘩)的隔壁
 0917 435 575(店內電話)
0952  090   718  (訂購外送專線)

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AM12:00 - AM21:00(周一-周日)

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