這幾年的春節參加新北市蘆洲登山會之旅成為我這幾年春節的行程了,皆連兩個星期去屏東之旅二次真是巧合，這次去墾丁地區進行四夜三天之旅(新北市蘆洲登山會之旅每年固定春節初二晚上出發到初五為止)真是充滿期待,從台北車站南三門出發到墾丁.墾丁地區成為台灣人最愛的台灣島內的熱門旅行點.墾丁位於台灣最南端的屏東縣恆春鎮、三面臨海，擁有台灣第一座國家公園,也是台灣七座國家公園中,少數涵蓋陸、海域的國家公園.墾丁美麗的珊瑚礁、海蝕、崩崖地形歸功於百萬年來不間斷的地殼運動,而墾丁得天獨厚的地理位置,再加上台灣熱帶氣候的輔助,讓這裡孕育出豐富多變的海岸生態樣貌.

春節初二夜車從台北車站一路南下屏東,一路上車行順利到了春節初三凌晨三時到了屏東交流道先休息等待一系列的墾丁之旅行程.春節初三早上六時一路再從屏東市往南到墾丁.一路經過新埤鄉三山國王廟休息上個廁所再往南車行到了滿州鄉的南仁山開始墾丁之旅系列行程的首個景點.

位於屏東縣滿州鄉的南仁山是個以野生動物(如彌猴，山羌，梅花鹿等等生態保護區的山區，一天登山客以四百名為極限，南仁山為屏東縣知名的山，全長4.3公里步道，步道只有一條路無叉路口，來回登山要半天時間，南仁山聲名遠播，登山客落驛不絕，這裡登山要事先申請有南仁山志工帶隊導覽才能上山,

南仁山上制高點有好幾個相連通的湖泊,此山的湖泊為堰塞湖.群山夾帶太平洋的海景，形成山湖海連天一級棒的美景.許多遊客到了南仁山的制高點覺得此地彷彿是人間神仙境地.南仁山海拔三百多公尺屬於低海拔卻有一千公尺以上中海拔的林相,植物種有二百多種.

絕美的山徑與坡度不落差大的山峰,南仁山真是一條老幼到全家都適合登山的山峰.

爬完南仁山中午時刻,車行到恆春鎮吃中餐了.富美海鮮是一家連鎖海鮮餐廳，以賣海鮮套餐為主的菜單，生意算不錯，在恆春鎮街上.

春節初三的下午行程到了貓鼻頭公園.台灣島最南端的一個峽角地形的公園，遠旺南灣/核三廠/三台山/大小尖山等等地形.

春節初三的下午行程另一個行程到了被美國CNN新聞媒體選為全球十二大夕照與日治殖民時期選為台灣八景的關山夕照.另外還有台灣最早歷史的高山嚴福德宮及天然山洞.

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春節初三的晚餐在後壁湖海鮮是家海鮮料多味美價廉的海鮮餐廳，在墾丁地區知名度不小.吃完晚餐之後新北市蘆洲登山會長林文昌會長決定加碼行程到恆春鎮出火園區看夜晚的出火地景.位於恆春鎮東城門外的出火風景區，以地景出火的成因是因為地理的天然氣冒出的火形成的.看完地景的出火園區之後時間已經是晚上八時多了,該是春節初三行程的結束的時候了.

車行到了這次的新北市蘆洲登山會春節的住宿點了,春節初三行程過完了第一天與第一至第二天夜晚的行程.

如果你是基隆人,一提到信二路周記蔥油餅絕對是排隊美食.早上甚至到了下午你來到這家店,絕對是好吃到爆了一家店鋪.周記蔥油餅為基隆市中心的一家早午餐店鋪,(店址::基隆市信義區信二路三百零九號),在中正公園信二路的牌樓對面,老字號的店舖沒有亮眼的招牌與金壁輝煌的室內裝潢.有的是好吃又簡單的美味.菜單以麵食及早餐為主.

在十餘樣的菜單中以蔥油餅與豆漿最有名氣.蔥油餅不大但卻是以手工製作面皮,經過烘烤之下,一口咬下蔥油餅滿滿的蔥蒜味道.豆漿味道很純正,口味有甜的與鹹的兩種口味.經由美食節目和旅遊雜誌報導成為人氣夯的店鋪.在店鋪門口常可見到排隊的人潮,店鋪名稱為周記之周家蔥油餅目前傳承三代了.下次路過信二路別忘了老字號的周記蔥油餅.

台北市的最早發展來自於今日的萬華區俗稱的艋舺,但是要論及最有人文歷史的莫過於大稻埕地區.大稻埕地區開發史於西元1850年代,大稻埕的地名由來因為稻子的曬穀場而來孕育出四十六間的碾米廠,而後南北貨物來自於港口貿易而興起商務來往,大稻埕地區也因為港口淤積而落寞.但是近年來都市更新下文化的傳承與保存,在這裡不斷的發生.

來年貨大街尤其是大稻埕地區最熱鬧的迪化街(分為南與北街,以迪化街與民生西路為界)最能體悟年味道.台北年貨大街每到過年熱鬧的市集由台北市政府商業處舉辦一連串的系列活動.今年也是一系列活動.在眾多活動之 中以年味小旅行這個活動帶領外國遊客遊逛台北年貨大街,尤其是迪化街是台北城的年貨集中地,走入巷弄之間,不同的視野引領不同的迪化街體驗.讓外國遊客或新住民了解台北年味道的好.活動一共分為英/日/韓文三個場次,帶領不同的國家的遊客或新住民走入台北的年味之中.這次我也混入加入體悟.由大稻埕旅遊資訊站出發了解大稻埕的特色商店.

第二天行旅在下塌的恆農飯店用完中西方式的早餐之後，恆農飯店的早午餐可是鼎鼎有名的好吃。

第一個行程到了滿州鄉的永靖社區進行生態解說，劉育宗老師(任職於林務局的愛護大自然的守護者)。因地制宜的琳琅滿目的在七孔分產業道路上大家邊聽解說邊摘野果，真像是神農大帝嘗百草。過了兩個小時嘗了許多野果，像是山番茄/無花果/七里香等等。

中午時分用餐時間又到了，來到了港口社區這個獲得老人關懷據點/生態教育/社區營造眾多獎項的社區，這頓中餐食材取自於社區的食材，社區風味餐別有滋味，港口社區在佛光山東海寺隔壁，社區的發展是以生態教學體驗及社區營造/老人關懷據點/生態營造獲獎無數的社區。

下午的此行旅的最後一站來到了車城鄉安佳春農場。位於車城鎮後灣社區，面對巴士海峽的岸邊，面對南仁山腳下，以海鹽體驗〈鹽滷加入豆腐品製成)為農場賣點，另外還有團體的住宿的民宿/拌手禮買賣的營業項目，安佳春農場可謂是生活教學型農場。在農場主人稱為黑貓姊的邊解說海鹽滷的編制做下面，大家吃了一系列的黃豆製品(豆 漿/豆花/豆腐腦/豆腐)真是吃到撐才結束在安佳春農場行程。

這次在屏東兩天的行程有個義涵~~~對於我個人來說以一直在北部的生活圈，難得去屏東縣第一次深夜搭車南下到南部的最南縣市屏東縣，參加發現屏東之旅，這次去屏東縣真是期待，感謝綠元氣產業促進會的安排讓我個人對於屏東縣的了解與遊玩之此行。

走訪青葉部落之後又到了馬兒部落，馬兒村為排灣族村落，以獵人文化體驗的排灣族語意的瓦酪露的地區，有藝術家駐村所以充滿人文藝術的村落，社區還有條六百公尺長的步道及戶外射箭場地可運動，由射箭中體驗排灣族獵人射箭捕動物的射箭準度真難。

時間到了中午時分來到高樹鄉舊稱大路關的廣福村老麵店享用套餐，套餐內容有湯/乾麵食/小菜/水果等等真是豐富。

下午用了中餐之後廣福村老麵店的老闆帶著大家進行廣福村導覽，廣福村唯一客家村，村內的膜拜自清朝乾隆時代至今二百多年以來的石頭獅子公的寓言故事。以及村內特有的民俗風情，順天宮為廣福村的信仰中心，每年的大小慶典在此上映著。

告別廣福村之後又到了另一個排灣族部落吾拉魯茲，曾經被莫拉克颱風吹襲的改建村落為排灣族的部落，這個部落是個觀光地區，許多遊客來此參觀，井然有序的街頭，部落生活機能完善，有活動中心/咖啡屋/咖啡產業館/排灣族歷史展示館等等場館可參觀暸解排灣族，遊客來這裡晚上有接待家庭可住宿。

傍晚時分又到了楓港社區享用風味餐，有勞伯鳥的棲地這裡曾愛機濫捕濫吃過現在則成為一年四季的觀光地點。因為當今蔡英文總統的祖厝在楓港社區而聲名大噪成為一個觀光廊帶。

吃完晚餐就到了入住飯店下塌了。緊臨恆春古城南門口的恆農飯店，為恆春地區知名飯店，恆農飯店隸屬於澤風休閒事業公司旗下事業體。晚上的夜遊加碼行程則是在劉育蹤老師(任職於林務局的愛護大自然的守護者)導覽恆春的古城門及城牆，對於恆春的建城歷史多了分認識。

屏東縣一個山與海的縣市位於台灣最南部的區域。幅員廣大得以劃分出屏北和屏南兩個地理區塊。各有不同的人文風情，這次參加由綠元氣產業促進會承辦屏東縣政府文化處的尋旅屏東之旅。屏北有十九個鄉鎮，屏南有九個鄉鎮；屏東縣以平原為地形是台灣第二大平原，以中央山脈為地形屏障，物產豐富及多元民族並存成為屏東縣的寫照。

尋旅屏東之旅為期兩天的旅遊。第一天以屏北區域為範圍走訪原住民與客家族群為主，第二 天以屏南區域為範圍走訪社區產業為主。尋旅屏東之旅第一天由屏東車站出發，展開始為期兩天的旅遊。

第一天的第一個行程來到了三地門鄉青葉部落，青葉部落源自於霧台鄉達拉瑪卡鳥部落，祖先過四百年來不斷遷村民國六十五年由部落改為村的行政編制。三地門鄉唯一的魯凱族部落就在青葉部落，魯凱族中淒美的巴冷公主愛上百步蛇的愛情故事就在此地發生，許多巴冷公主的後裔也居住此地。

青葉部落的青葉國小是個典型的山地小學校學生只有三十多人，原住民各族群有個共通現象就是對於藝術的與生俱 來的基因，在全村中處處可見到美學的蹤跡，從繪畫/雕刻都看的出來。這幾年來藝術家吾由和村民打造出藝術風所致。此行中全村中的雜貨店中巧遇魯凱族中還保有身體紋身的一位年紀八十多歲的阿嬤在編織，吸引了此行參觀的我們這一團人注目。雜貨店也把原住民中有穀米紅寶石之號的紅藜的製程飲料請我們這一團人試喝。

台灣人愛吃從大街小巷弄中排隊就看的出來,常常有外國人覺得為了吃排隊如此之行為,不可思議形成台灣才有的現象.各國美食在台灣都吃的到.而且同性質的店面真多,競爭也激烈,韓國的韓式料理跟台灣的台菜差異大.一般而言;韓國的韓式料理方式以燒烤和醃製來處理,台灣的台菜大多以煎炒為主.台北市公館地區這裡的學校真多,為一個文教區域,MAC SOYO就是一家專賣韓國韓式料理的餐廳.所以公館地區也是台北市異國美食的選擇用餐地之一的區塊.

我

MACSOYO餐廳堅持以創新菜色以唯一不變的口感,吃在嘴裡同樣的口感,這家餐廳由數位年輕人所經營,店鋪的面積不大約二十多坪,親切的服務及同一個制服的服務生讓人有用餐的尊榮感.MACSOYO餐廳的餐點的菜單很活潑的製作,餐點的點餐分為好幾類真是用心在菜單上面.

MACSOYO的餐點對於很會吃的(大胃口)的人來說其實這家餐廳的菜單的份量並不多,所以是吃巧的店舖不是吃到飽的店面.餐廳內部由於上段所述的營業面積不大所以桌椅的用餐擺放也不多張餐桌.連餐桌上的垃圾桶都是小而可愛的形狀.

這次用餐點了韓國韓式料理的傳統菜色包括海陸拉麵(口感像韓國泡麵),辣炒年糕(年糕很辣,吃起來很有澱粉硬梆梆口感),石頭拌飯(很像台灣油飯與肉粽的合體).MACSOYO這家餐廳的菜色口感個人給予一定的肯定不過還有在進步的空間.

另外這次點餐還點了喀斯啤酒,這個啤酒味道還可以只能說世界各國啤酒喝來喝去還是台灣啤酒最好喝,香醇濃都具備不苦又不澀的酒器味道.

個人建議來這家餐廳用餐除了韓式料理的享用外,想買韓式的伴手禮這也有賣喔.牆面架上的舉凡咖啡/柚子醬/餅乾/啤酒都可以依照選擇來買.

桃園市楊梅區位居於桃園市的南邊的行政區,區域內交通便利有中山高速公路;鐵路;高鐵等等經過,楊梅的地名由來可追溯到清朝之前, 區域內滿是楊梅樹而得名.今天(12/31)日參加楊梅區公所主辦的微旅行活動.一整天下來走訪兩個農場和一條步道健走及三個DIY體驗.

早上先到秀才路的觀光步道走一段健行,從秀才福德宮走到了制高點在回程下山,步道好走.秀才步道是一條三米寬的觀光產業步道，沿途都是苦茶園/梯田/櫻花樹林/茫花等等矮灌林相.走此步道可遠俯瞰桃園市的新屋/楊梅/觀音區中心的建築物一覽無遺.

建議下山可到有七百五十年歷史的老樟木數看一看,名列桃園市老樹木編號七十八號的老樹木讓人領悟大自然的生命力強.

健行完秀才步道之後到驛品香 農園.驛品香 農園位於楊梅與新竹交界處,鄰近揚昇高爾夫球場,園區位於海拔約300米高之山腰,受節氣影響,四季有明顯的變化.園區之規劃施作均以維護自然生豐富的昆蟲生態（如甲蟲、蝴蝶、蛾類、蜻蜓、青蛙、蛇、鳥類…等）及植物生態（如原生植物、水生植物、寄主植物及蜜源植物）是農園 很好的敎學題材.驛品鄉 農園還曾獲得2007年行政院農委會農村體驗教學第一名的農場.所以說驛品香農園是個生態多樣性的農園，嗣養不少動物，此地是個綜合的農園，可以露營烤肉/買拌手禮/DIY工藝品/吃飯,難怪來此遊客蠻多人來此露營.

 早上第一個DIY就是熱染布,很像是大菁藍染,不過染色原料不同.這個熱染布利用咖哩粉及洋蔥皮作染色進行自由DIY.

今天微旅行活動重點的另一各農園是耀輝農場是個開放式農場,適合露營/戶外活動,跟驛品香 農園是同樣的綜合的農園.

今天中午過後行程都在耀輝農場度過下半天行程.中餐吃的是自助餐，菜色是六菜二湯一飯和糕點.簡單的台菜中的美味.

吃完飯後休息之後兩個DIY行程是和食物有關,一是客家擂茶.客家擂茶為客家人傳統的飲料，利用很香的堅果類食材為材料以搗碎的方式成為茶點的粉絲在用沖泡熱水為茶水.

另一各DIY行程是新鮮奶油麻糬製作,內陷為紅豆泥,以生蔴薯包覆紅豆泥即成為紅豆蔴薯,由作好的半成品略為加工即可吃了.

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此文最末在此感謝楊梅區公所辦理此一微旅行,楊梅區是桃園市的城市邊陲行政區,這次活動結束還拿了伴手禮特此銘謝桃園市楊梅區農會的蔬菜和台九梗白米包裝的二公斤米.此行收穫滿滿也在中餐時吃得蠻飽足感的.

一講到台灣人最愛去旅遊的國家??相信如果做個問卷統計下來，那麼日本絕對是首選的國家。這其中的因素恐怕因為是台灣近代史中被日本殖民過過的因素；加上同樣是東亞的國家地利之便。日本的餐點亦是如此；在台灣的大街小巷中要吃上日式料理其實也不難，但是要找到道地的日式料理店可能就要花上一些時間了。在新北市新店區大豐路上就有這麼一家道地的日式料理店，這家店舖名稱就是有沅號烏龍麵。

新北市新店區大豐路鄰近大坪林捷運站是一條道路不寬的小路，走進大豐路會發現這條路上開的商店不少，尤其是飲食的店舖更是多。有沅號烏龍麵是一家開幕營運三個月的小餐廳，在這樣都是餐飲的店舖街道中經營真的不容易。店面的格局設計就是一走入店鋪是廚房經過狹小的通道就是餐廳的用餐區域。用餐區域是七張以四人座的桌椅，狹長的面積做為營業的小餐廳顯得很狹窄，這樣的格局空間也是許多餐飲業的共同現象。

有沅號烏龍麵販賣的菜單以二麵一飯一小為主(二麵食指的是牛肉/豬肉的冷麵、一飯指的是牛肉/豬肉的丼飯、一小指的不同的五樣小菜)一共十七個菜單可以選。

這次來用餐一共點了綜合丼飯、泡菜豬軟骨冷麵、日式小油包、豆腐麻糬燒四個菜單。前面兩個為主食類的麵或丼飯，後面兩者為小菜類。在日式料理中有些的食材很常見，像是海菜、芝麻、豆腐...等等在這四個所點的菜單中都有出現過。

綜合丼飯的食材結合了菜單中牛肉與豬軟骨的丼飯的食材，包括                     海帶芽、豬肉、牛肉、蔭瓜(不會很死鹹喔)、芝麻、青蔥、蛋皮捲以及附帶一個海帶芽絲湯(在日式料理中常見到附湯品)。泡菜豬軟骨冷麵以豬軟骨經過慢火熬煮為湯底，食材包括芝麻、豬肉塊(吃起來很像豬腳的控肉)、海帶芽、豆腐包、苜蓿芽、金針菇、筍絲。

日式小油包就是由許多小的豆腐包組成的小菜，吃起還很夠味道，小的豆腐包先經過油炸後再用滷汁的方式烹調真的是很棒的小菜。豆腐麻糬燒是一大塊的類似於披薩或是蔥油餅或是麵粉煎餅。用麵粉做的麵糰中包入火腿、玉米粒、海帶芽絲、青蔥、柴魚片。在外皮擠上滿滿的日式沙拉醬，吃在嘴裡滿滿的沙拉醬。這道小菜真的無以形容的好吃到爆，也難怪是該店開業以來最夯的小菜。

有沅號烏龍麵在許多吃過的網友甚至是顧客被評選為美食CP質高的美味店，這家小餐廳另一個特色就是餐具很特別不論是用餐的餐具或是喝到飽的麥茶都是很有味道的。來此用餐的不是親子家庭組合不然就是朋友/情侶檔，這樣的美味在新北新店區大豐路其實是隱藏版的好料店，個人推薦下次如果有機會路過別忘了這家道地的日式料理美味小店喔!

常言道::民以食為天;食衣住行育樂;吃飯皇帝大....等一堆的俗語.這些俗語都和食物有關.可見得人類活下來吃飯是多麼重要的事情.在今年十月份時候參加由台北市政府產發局105年度有機農業推廣輔導計畫課程,連續一個多月課程上下來,由有心咖啡店承辦此一活動.讓我個人對於蔬菜有了些許的認識.

課程之後由台北市有機蔬果示範店(地址:台北市玉門街一號,位於花博公園內)進行了課程的抽獎活動,我抽到了一箱的蔬菜.真是幸運,今天收到這箱蔬菜,覺得這箱蔬菜還真是蠻特別的.

這一箱的蔬菜一共有十個不同的菜色都是單一包裝,這十個菜分別來自於不同的農場,不過都是由台北市士林區蔬菜產銷班第一班的來源供應.而且都是經過有機的相關認證,包括CAS;MOA(都富有有機認證的證書號碼)而且菜都是投保二千萬產品責任險,任人吃得安心,這也是傳統市場中買菜所看不到的,食物安心的供應與吃得安心.

這十個菜分別為::生薑,楊桃豆,紅鳳菜,小芥菜,小松蔡,菇菇蔡,奶油白菜,荷葉白菜,綠豆芽,白蘿蔔.如前一段所言之;這十個菜分別來自不同的農場.

像是生薑來自郭林松先生經營的風動草休閒農園.由慈心有機認證公司認證.

紅鳳菜與楊桃豆來自椿萱農場,由美育自然生態基金會認證.

小芥菜,小松蔡,菇菇菜,奶油白菜,荷葉白菜來自於御圃有機農產公司,台灣省有機農業生產協會認證.

綠豆芽來自於薛蘭瑛女士經營的元極耕學農場,由慈心有機認證公司認證

白蘿蔔來自綠采公司, 由台灣省有機農業生產協會認證.

以上十個不同的蔬菜都算是日常生活中常見到的蔬菜,台灣的農業在經過這幾年來的食品安全風暴之下,人們開始重視食品的安全,唯有做好把關的嚴格控管,才能種植的友善環境之下,才會有良好的食物,這樣才能吃得安心.

常常有人說::宜蘭好山好水。宜蘭縣整個地形是一個平原，背對著雪山，面對著太平洋。自古以來就是個農業盛產之地，而在宜蘭縣十二個行政區之中；冬山鄉又是居於地理中的居中位置，可說是穀倉之鄉。物產豐農，尤其又以盛產天喜菇、良食米、白雪木耳、無毒蔬菜。這四個農產品可謂是鎮鄉之寶。

新玩米主義之旅此行就是以宜蘭平原盛產的稻米為主題進行一日之旅。今天整個行程大多時間在菇菇茶米館進行活動，菇菇茶米館原本是是個閒置的荒廢穀倉，經過整修之後成為一個地形型態產業館。

菇菇茶米館目前由台灣學之旅公司經營並且由冬 山鄉農會輔導。菇菇茶米館是一個複合型的餐廳，多元型態的經營，顛覆了傳統餐廳只能吃飯的概念。菇菇茶米館另外還有米食DIY體驗區；冬山鄉農會合作社；農業的購買的伴手禮館；農具導覽；農業的教導課程....等等經營項目。更是一個食農教育的好地點。

菇菇茶米館更是熱心社會的公益與地方鄰里的活動，像今天就碰到台灣農產品獲獎的農漁民頒獎與農產品DIY活動就在這裡舉行。一個頒獎活動真是熱鬧，頒獎來了眾多的鄉親可說是個嘉年華會。

菇菇茶米館用心經營獲得了許多優良的獎項肯定，難怪成為冬山鄉當地首屈一指的餐廳。其中南的更是或了伊斯蘭教信仰穆斯林教徒用餐的友善餐廳，這正是難得的一個餐廳的榮耀肯定。

今天除了台灣農產品獲獎的頒獎之外，菇菇茶米館還舉辦了農產品體驗DIY，三個組別(包括米麵條、紅/綠茶米其林、五色米糰便當)製作各有其中樂趣之處。紅/綠茶米其林可是菇菇茶米館一個奇特的發想，把餐廳評鑑的米其林機制用在米食的創新DIY體驗上面。

除了DIY體驗還有玩起拳法及跳舞搞得DIY體驗有意思極了。參加DIY體驗的大小朋友大家玩得不亦樂乎，把靜態的DIY體驗精 過製作體驗之中除了食農教育之外，更達了寓教於樂的雙重目的。

在本文第四段之所述；菇菇茶米館更是熱心社會的公益與地方鄰里的活動，中午的用餐時刻更是準備了冬山鄉農會各個家政班烹飪的當地食材好料理把台灣各地的美味及合成一道 又一道的佳餚美味，參加活動的鄉親大家吃得津津有味一掃而空的菜餚吃的乾淨。宜蘭的鄉親可見真是熱情之外，民以食為天果然吃飯還是最大。

新玩米主義之旅此行除了參加台灣農漁產品獲獎之餘和農產品體驗DIY外，還有去大進社區這個農業休閒園區進行參觀之旅。首先到大進社區之前前任社區發展協會理事長蔡松茂先生私人的姓名命名桶柑園果園進行摘採桶柑。

這個果園種植桶柑由大進村社區前任理事長蔡松茂先生所擁有，此地屬於福柑種植，面積800多坪，另外還有其它農地種值其它水果，此次每人發150元的摘彩金約一台斤重量約十顆左右，多採的自費。

在摘採福柑之餘和果園主人蔡松茂先生閒聊起果園，蔡松茂先生世代務農友好塊農地依照一年中不同的月份種植不同的水果，目前果園由自己與太太經營，孩子都在外地工作。今年八十多歲已經當了曾祖父，晚輩的孩子有時會回家幫忙農事，由此刻見台灣現在的農業都是老化人口型態，年輕的青年人返鄉務農接棒還有一大段的距離。

在摘採福柑之後；大進社區發展協會現任總幹事林先生帶領此行的一團人到大進社區中心進行導覽。大進村社區這個地方為冬山鄉的休閒農業區之一，在冬山鄉有好幾個休閒農業區此地的名氣不小。

我個人來大進休閒農業園區蠻多次了可算舊區域一在遊覽，這裡是小村莊大名氣；戶籍有1000人實際居住300人。導覽走訪了該社區的安進宮廟、大進服務遊客中心、生態教育的泥壺蜂的木塊由來、石版屋、幸福20農場、阿霞的店舖,春進麥芽酥、劉記花生、順進蜜餞行、假日市集(大進綠色市集)。

新玩米主義之旅此行最後的一個行程就是回到菇菇茶米館享受火鍋的晚餐。火鍋的食材來源是宜蘭縣冬山鄉在地的食材，冬山鄉盛產天喜菇、良食米、白雪木耳、無毒蔬菜、金車企業生養殖產出的蝦子、包種茶等等都是宜蘭縣當地的食材。

新玩米主義之旅此行伴手禮拿了不少，像是冬山鄉在地茶園生產的素馨紅茶，松茂果園的桶柑，菇菇茶米館製作的米果。在此感謝台灣學之旅公司主辦及富登行銷公司執行此行旅活動的招待。

在台灣吃是一種幸福，不論哪一種食物從國家到族群道私房菜到大眾料理應有盡有的選擇。但是要從這些的實務的分類中找到美味中的正統那就是不簡單的一件事。台灣人旅遊喜愛的國家相信日本絕對是首選，那日本的食物更是不遑多讓了。

在新北市板橋區的區中心就有這麼一家的日本食物的美味了，這家店舖就是以專賣壽司、拉麵、拌飯、定食為主要的餐廳菜色為主的。

這家餐廳就是位於板橋區中山路一段二百七十三號的八八食堂，地點鄰近新北市政府與板橋車站，來這家店舖用餐地點真是方便。

這家餐廳目前為了促銷還有單點與中午時刻的商業套餐等多種菜單的點法。不論是哪一種選擇都是一食之選。

相信只要來此消費用餐的客人對於八八食堂裡的食材實在完全沒抵抗，這家餐廳生意不只是好而且還是前面說的美味中的正統，這家餐廳很有日系味道，很像食在日本的感覺。從硬體的店舖裝潢與擺設到軟體的工作人員服務真的是置身於日本的感覺。

八八食堂的菜單上一共有十一大類菜色的選擇，包括手卷、卷物、握壽司、生魚片丼飯、有附帶湯品的丼飯、有附帶湯品/甜品/小菜/白飯....的定食、單品、烤物、拉麵、炸物、冷盤....大大小小菜色一共多達一百多種的菜單料理，把整個日本大和民族人的食物完整的呈現出來。

適逢用晚餐時刻，個人來此用餐，從菜單上點一共有八八御膳丼、明太子雞翅、鹽烤鯖魚、綜合壽司手卷(炸蝦天婦羅卷/盧筍蝦手卷)、蝦卵手卷、味增湯、炸甜不辣、炸臭豆腐、博多豚骨拉麵九個菜單的料理，不管是哪一種料理那就是都各具特色，日本食物的美味絕對是這家店舖不可了，這裡用餐除了親切的軟體服務與傳統日系美味更多的是硬體的裝潢與店內擺設。

華山大草原位於華山藝文公園之內,這個地點不僅是台北市中心很大的綠地之一,也是許多活動舉辦的地點選擇之一.今天(12/4)日我也參加了一個活動.

每年12月5日是國際志工日,這天是專屬於辛苦的志工節日,平日在各種單位機構值班的志工難得的相聚在一起野餐.一共有數十組的各單位機構齊聚來野餐,看看活動地點的舞台表演和各攤位的活動參予及吃吃野餐真是人生一大享受,野餐這近幾年來的很夯活動,這也是我個人第一次參加多人的齊聚的野餐.

感謝柯市長辦此一活動理念及市政府社會局舉辦有意義的活動,柯文哲上任市長第一年舉辦國際志工日野餐活動,共有一百多組來自各種志工單位與機構齊聚慶祝志工的日子,除了野餐還有有獎贈品及抽獎及兌換時數獎品等週邊活動,野餐地點十多個攤位有得玩有得吃有得拿贈品等許多好康.身為志工的我也度過了一個難忘的志工的活動.

南埔社區-環境教育

https://nanpu.wordpress.com/%E8%AA%8D%E8%AD%98%E5%8D%97%E5%9F%94/

新城社區-農村再生

http://www.windsugar.com/

新竹縣一個全山環繞地形的北部農業縣。物產豐富的農業成為新竹縣的特色，全縣的人口結構又多以客家人為主，今天(12/3)日參加行政院水土保持局主辦農村再生小旅行之旅。

餐飲業在台灣一項是個競爭而且是百花齊開的行業，再不景氣的寒冬中要立足更是不容易，服務業強調以客為尊的經營理念但是要真正做起來卻是難上加難。餐飲業又更是如此；如果能夠把口號化為實際的行動更是讓人覺得很窩心。

而在新北市三重區重陽路一段43巷弄中的三角窗位置，在三重區的市區精華地區就有這麼一家店舖就是把以客為尊的經營理念落實，在義大利文中的Famiglia音譯命名為店名，法米雅咖啡店是一家只開業近一年的餐廳，老闆是位年紀三十而立的年輕老闆應爵安先生，土生土長的三重在地人，在高中學生時代就在學小創立烘培社團對於餐飲業有濃厚的興趣，在留學海外的澳洲並回國在餐飲業(鼎泰豐)工作後開立法米雅咖啡店鋪。用夢想的力量在家族支助下的成立的店鋪，用心經營、全力投入研發、以客為尊、安心食材嚴選就是法米雅咖啡店的寫照。

法米雅咖啡店精選三重區在地的食材搭配國外的優良醬料與飲料可說是強調食品安全的把關，老闆應爵安先生強調在鼎泰豐過去的工作經驗中領悟到品質是生命，品牌是責任。所以嚴格把關食材的選擇重要性。不斷地研發新菜色要在市場中立足所以該店的菜色的變革也是蠻大的，這是許多餐飲業中不容易看到的。

在該店用餐另一個特色就是一面大牆壁的裝潢，法米雅咖啡店內的大牆壁(有許多物品的擺設,例如漫畫和各類書籍及大石中及文創商品及該店的食材用料擺設)。

這次有機會在法米雅咖啡店老闆應爵安先生舉辦試吃並在華藝創意公司邀請下吃到了法米雅咖啡店內精選的下午茶餐點，真是好吃，吃了五樣之中每樣都有各自特色。而搭配這五樣的下午茶餐點自選的飲料也讓人吃這麼多的下午茶解膩的好飲料又不會吃太乾沒有水可以喝。

兩盤的鬆餅的香蕉巧克力鬆餅擺盤很別緻，香蕉搭配奶油的沾料是一絕。另一盤草莓蜜桃鬆餅中草莓是現在冬季水果在鬆餅上放上一顆顆飽滿的草莓有種幸福感。

手工英式酥餅 ( 2 顆 ) 和杯子的提拉米蘇蛋糕在烘培糕點中瑱度又不太甜，吃得一口口的蛋糕及餅乾真讓人忘了烘培食品的陷阱那就是糖點與麵粉是屬於澱粉類的吃多會胖。

炸物嘉年華拼盤在五種炸物中組合(包括雞翅/薯條/雞塊/炸肉包火腿/魷魚圈)也是炸物的五大天王的組合，這五種炸物在速食店中也算常見的菜單喔。

英國式樣宮廷午茶組以三層的組合中，可說是該店下午茶的大組合。三層的盤物內容物有鹹甜點各二分；餅乾各二分(司康與手工餅)；TIPTREE果醬；飲品選二或壺茶選一...多元化的組合讓人真的是看到寶也吃到飽。

今天(11/12)日到淡水捷運站集合參加由台北市政府社會下面的城男驛站所舉辦大手牽小手 幸福向前走周末一日營活動.一整天的活動地點都在新北市淡水區的漁人碼頭.今天一日行程的活動,早上在世界巧克力夢工廠進行系列活動.這一系列活動包括導覽;DIY巧克力;吃午餐....等等一連串的活動.

世界巧克力夢工廠,這裡是一個關於巧克力觀光工廠的產業館.這裡彷彿是一個甜蜜的王國,愛吃巧克力的甜點的人到淡水區必遊景點.

接續上文所言::早上在世界巧克力夢工廠進行系列活動.這一系列活動包括導覽;DIY巧克力;吃午餐....等等一連串的活動.其中的DIY巧克力也蠻有趣的,利用模做巧克力餅乾,簡單有趣的內容.另外;中午得午餐所吃的奶油培根巧克力義大利麵也很特別搭配柳橙汁的一個套餐,也是用巧克力融合麵條口感,甜蜜中的口感(把巧克力咖啡色澤融入麵條中很獨特).

而今天下午的活動中,做了一趟藍色公路的行旅也是很獨特.我個人做了數次的藍色公路,這次淡水漁人碼頭出發遶的一大圈從淡水的漁人碼頭到外海到老街,一大圈都在繞圈子,淡水的景色映入眼簾,從老街/捷運站/觀音山/福容飯店/情人塔/世界巧克力夢公園....等一連串淡水各大小景色一入眼簾,無敵的河景

今天下午的活動中其他景點也不錯,像是魚藏文化館在魚人碼頭之內,是一個採買淡水各類名產與舉辦活動的場地.場館面積不大但很有特色,彷若是新北市淡水區的縮影.

今天一整天活動的最後在魚藏咖啡文化館進行鯉魚旗的彩繪和各分組的競賽,讓參加此活動尤其是親子中的小朋友玩的不亦樂乎從競賽中塗鴉彷彿是日本最愛的兒童遊戲在這裡被大家玩得很盡興,不管有沒有競賽得獎都是一個趣味競賽.

最後還是感謝舉辦此一活動的台北市政府社會下面的城男驛站,活動中辦得還不錯還有改進的地方,不緊玩得盡興還有伴手禮可拿~~西點麵包餐盒.

台北市政府社會下面的城男驛站是台灣各縣市成立的第一個男性專屬家暴諮詢中心,除男性市民外,心理上與男性朋友同等的女同志,如有與伴侶之間的相處問題,也歡迎到驛站諮詢；且不只限於男性市民單獨來諮詢,也可帶著另一半及孩子一同來解決問題.

台灣的美食何其多但是有一種卻是許多人的最愛,尤其是在冬季裡吃這樣的美食不僅是暖胃還讓人意猶未盡,這個美食就是小火鍋,根據一個統計,小火鍋在台灣目前台灣火鍋餐廳的平均毛利率相當於 60％，其中最主要的支出費用為材 料費.火鍋餐廳的淡旺季業績落差大，旺季從 10 月到 1 月，其業績相當於夏天 淡季時的二倍.可見得小火鍋是靠天氣吃飯的美食,而小火鍋店在台灣各個角落也是百家爭鳴但是要好吃又經濟實惠的店鋪並不多,大呼過癮可說是首選之一.

大呼過癮成立於西元2000年，以追求卓越的餐飲加盟總部為目標.西元2008年起將擴大全省及海外地區優質加盟主之招募，並致力邁向100家為目標，成為國內餐飲連鎖加盟業的標竿及優良服務總部，深耕品牌及行銷策略並不斷研發推出新口味品頂，協助加盟夥伴共同成長，共享利潤.在台北市來說一共有十家店舖,今天(11/11)日到位於南京東路五段66巷的南京店吃晚餐,這家店舖隱藏於熱鬧的松山區南京東路五段的巷弄之間,每到晚上及假日必定吸引滿滿的人潮來此用餐,可說是一家流動翻桌比率極高的店舖.

大呼過癮南京店有幾個特色,我個人覺得蠻好的.店內中飯和飲料及冰淇淋任客人吃到飽.米飯之中淋上熱騰騰的肥的大塊豬肉真是好吃,而冰淇淋有柳種口味,分別為芋頭;奇異果;草莓;花生;香草;鳳梨等口味,冰淇淋甜而不膩口,大呼過癮式是小火鍋的新選擇,經濟實惠又能吃飽的小火鍋必定能滿足顧客的胃雷.

今天(11/10)日到桃園市中壢區月眉路二段248巷48號的新蓬萊食品工廠參觀. 新蓬萊食品工廠是一個家族企業,歷經三代傳承見證台灣經濟發展史的一頁企業發展,創辦人江鳳聲先生在新北市新莊區經由友人的介紹到中國泉州市來的師傅學習製造豆腐乳的技術,後來到了西元1940年代到日本殖民台灣時期日本人所開設的舊蓬萊食品工廠擔任製造豆腐乳師傅.

歷經時代的歷史轉變,舊蓬萊食品工廠公司解散江鳳聲先生於西元1968年10月28日在新北市板橋區自宅成立新蓬萊食品工廠,當時厚的員工一家三代十餘口人,每天只能生產一百多瓶的豆腐乳,西元1976年生產不敷使用的自宅工廠搬到新北市土城區工業區,西元2011年從原本的單一生產線到擴充為目前的三條生產線,一天生產一萬多瓶的豆腐乳,銷售到台灣海內外等十餘個國家,銷售點在各大通路都買的到.

新蓬萊品工廠目前開放團體遊客進入該工廠參觀,從該企業成立的文化館可了解到該企業的發展沿革與豆腐乳的文化(如豆腐乳的製造流程,如何從原料到成品豆腐乳的相關知識).如果是散客也可以預約併團參觀,像今天我就是併團到桃園署立醫院護理之家一行人的參觀之內.

新蓬萊食品工廠目前生產線所生產的豆腐乳共有31種系列產品,一共有六種口味(分別為梅子/蒜記/紅橘/芋香/麻油辣/酒釀).一般遊客除了參觀該企業成立的文化館可了解到該企業的發展沿革與豆腐乳的文化還可以參觀生產線,該企業生產產品豆腐乳秉持著嚴謹的態度與一貫的無塵室的自動化生產.千年以來的豆腐乳的食品發展也能如此的多元化產品,見證了食品工業的進步之大讓人無法想像.

今天(11/10)日會來到新蓬萊食品工廠參觀最主要的主因還是因為之前參加了桃園市觀光工廠的集章活動中獎來此領取獎品,也趁著領獎之餘來參觀新蓬萊觀光工廠,這裡的遊客參觀除了了解豆腐乳的食品文化之外,還可以自己DIY生產豆腐乳帶回家,並且品嘗好喝的豆漿與各種口味的豆腐乳.

隱身於桃園中壢區月眉路二段的偏僻的巷弄之間,新蓬萊食品工廠的企業創新與努力正是台灣許多企業的打拼縮影,有一趟豆腐乳食品之旅收穫滿滿也讓我更加增長了豆腐乳的食品知識.

今天(11/5)日到中壢後車站集合參加由桃園市政府觀光局與中壢區公所合辦的]民國105年度桃園市一區一特色推廣方案計畫~多元文化異域城深度漫遊.此活動目的在於每個城市都有故事,也有獨特的人文風貌,本活動為龍岡地區多元文化的異域探索.桃園市中壢區龍岡地區是個多元民族之地,這裡有外省;客家,閩南;原住民;新住民等等聚集於此,猶如桃園市的人口結構縮影.由走訪景點中在龍岡地區的專業導覽遊美食達人胡天蘭與徐天霖的帶領之下,深入不為人知的景點,體驗龍岡地區所在的桃園市中壢區的一日遊活動.

如第一段之所述,本活動一連兩天的舉辦吸引了台灣各地的民眾參加,走訪的景點真是一整天下來不但是走馬看花而已,吃雲南的特色美食與拿伴手禮(仁海宮的贈品與雲南的異族的衣服).走一趟龍岡地區之深入旅程對於龍岡地區真是一個大收穫之行.今天的景點真是活動時間蠻湊緊的,今天一共走訪了九個景點.一一分述如下.

第一個景點到雲南文化公園.這個公園附近是忠貞眷村,是國共內戰中國軍來台灣的族裔的聚集地更是桃園市各族群聚居之地,尤其是雲南邊境的少數族群後異常具於此,一下車道了雲南文化公園就來個迎賓舞,一起跳舞頗像原住民的豐年祭的戰舞.在目腦縱歌中大夥伴跳舞,是雲南景頗族的一年一度盛會.

第二個景點來到了國旗屋.國旗屋鄰近雲南文化公園,這間屋子是超級愛國自國共內戰歷史中雲南來台灣的老兵張老旺伯伯所所開設,屋子的奇特國旗造型,屋子賣的雲南的獨特美食,尤其是火燒涼拌與大薄片的小菜一級棒好吃.

第三個景點來到了忠貞市場是龍岡地區當地的市場,市場是從早到晚的販賣市場,一整條街賣的應有盡有.猶如夜市般的熱鬧.

第四個景點到了中午時刻到了阿美米干餐廳吃午餐. 位於中壢區龍岡地區的中山路的阿美米干餐廳是一家由國共內戰中自雲南來台灣的國軍後族裔所開設的雲南特色料理餐廳,生意不錯,邊吃雲南特色小吃邊有特色小吃可以購買還可以看國共內戰中的歷史的文物展覽

第五個景點來到了中壢區龍岡地區的清真寺, 在台灣伊斯蘭教徒並不多大多來自於東南亞外勞居多,台灣一共有七所清真寺,清真寺是伊斯蘭教徒的信仰中心,桃園市中壢區龍岡地區得清真寺建於民國53年,該寺的建造過程由如是教親奮鬥的故事.

第六個景點來到龍岡大草原. 龍岡大草原本來是陸軍六軍團的訓練場所,時代變遷之下,如今已經開放給民眾運動之地,這裡還有不少攤販的聚集,回想年輕當兵時在這裡有我的身影,當年在這裡慶祝六軍團的團慶在這裡練習踢過正步,時過二十多年回憶起過往的點滴.

第七個景點到了仁海宮. 仁海宮是中壢區歷史最悠久也是香火鼎盛信徒眾多的廟宇,更是中壢區傳統十三街區代表的廟宇,仁海宮建立於清朝乾隆帝年間的西元一八二六年間,廟宇的建築把廟宇的建築力學與廟宇的原理發揮得透徹,目前是三級的市定古蹟.

第八個景點到了新街國小的日式教師宿舍. 新街國小在中壢區仁海宮附近,該校的日式教師宿舍又名維新街藝文館為日本殖民台灣的教師宿舍歷經整修與搬遷過程成為該校的歷史活教材.

第九個景點到了中壢區的聖蹟亭.聖蹟亭為客家人的具有豐富的歷史文化、客家人文化特質的意義,為耕讀文化的典型代表,具有再利用之潛力.

今天的活動感謝中壢區公所的熱心舉版之下讓參加者度過了一個美好的旅程之一天,活動的用心參加者看的見更為未來活動的安排鋪了好梗下去.

今天(10/21)日到新北市新莊區新莊高中集合參加2016年新北市新莊區願景散步節.這個活動在新北市新莊區社區大學自去年第一次舉辦,在秋高氣爽的秋天舉辦,以一天的時間,活動吸引三百人的參加.今年再度第二次舉辦吸引了五百人的參加.新莊地區匯集了來自全台灣各地的住民不同族群在這裡群聚,因此北台灣第一街(新莊路老街)在此萌芽.沿著蜿蜒的水路,清朝先人在新莊地區種植稻米水郡的開發帶來了農作物,但也因此氾濫成災.

民國八十年代,新莊地區大量開發從農業到工業的產業轉型,人口高密度的佇足大樓林立不斷地蓋大樓,新莊地區成為新北市的副都心,這個活動的規劃就是要在優閒的一天之中,以散 步導覽的方式悠閒於新莊地區,深入之行.此活動分為三條路線導覽(尋找古新莊;巡水郡;奇遇塭仔圳).

我今天參加的是尋找古新莊,路線以北台灣第一街(新莊路)為主.新莊路上特色不少,有著三百年歷史的老街跟庶民生活息息相關,生老病死在新莊路上都有蹤跡,像是米仔巷弄;鹹菜巷弄;豬肉巷弄;;戲館巷弄等等庶民的經濟有關,而新莊路老街上另一個特色就是廟宇特別多,像是文昌祠;慈祐宮;廣福宮;海山里福德祠;保元宮;潮江寺;雙福德祠;萬應 堂;全安宮...等一大堆的廟宇,由此可看出,清朝先人在新莊路老街當時厚的廟宇信仰有多麼重要與神聖.

今天走了一整天導覽除了上述的新莊老街之外,走訪散步的還有新莊地區眾人皆知的運動公園,這是個運動的好地方(有田徑場/棒球場/籃球場/草地..)等等任民眾可運動休閒的去處.

位於中正路上的大眾廟也是個新莊地區出名的陰廟,每年農曆七月都會在此大普渡而位於新莊路上的海山老麵店也是知名的老麵店(這裡是個藝文氣氛濃厚的店鋪,店內的酸梅湯讓人喝了真是好喝).

今天的一天活動下來除導覽之外,新莊社區大學準備了中餐的鐵盒便當真是好吃.而在閉幕式中舉辦的座談及下午茶及音樂的演奏送贈品等溫馨的招待讓參加的民眾都很有感覺.

新莊地區的開發史有著都市的熱鬧之地也有著純樸的農業之地,在都市開發與農業灌溉的地帶之中,一個地區的歷史蘊藏了深厚的底蘊,參加這個新莊地區散步中的導覽開展了公共議題的視野,眾志成城走出一條安心散步之路.

今天(10/21)日到紅樹林捷運站集合搭乘專車參加大安工研醋企業舉辦的秋季養生教室活動.這個養生教室活動自去年開始大安工研醋該企業就在每年的四個季節舉辦四次的養生教室.活動內容以醋如何在生活上的應用.走訪企業頗像是觀光工廠樣式的走訪企業對於企業有更多的認識與互動.

一整天下來在大安工研醋的簡報室一共上了三堂課,第一堂課由大安工研醋現任董事長許嘉旭先生進行企業的簡報與醋的生活應用.

烹飪老師李麗華示範醋的應用烹飪教學第二場次.示範了好吃的美味,像是梨子狗己醋飲;乳酪醋抹醬餅乾,第三堂課由烹飪老師姜雅仙老師烹飪醋的食譜教學第三場次,示範了好吃的美味,像是醋酸飯糰;可麗捲餅和炸雞塊.

姜雅仙老師一大早就在準備的中午餐宴~~味增湯與咖哩飯.用料都是大安工研醋的商品所製成,在家常美味中吃到了大安工研醋商品的企業商品.

大安工研醋是一家七十年歷史的經營老企業,企業的創立者許萬得先生在苗栗縣竹南鎮的成立萬得百貨公司,從一家小小的商店起家. 工研創立於民國三十年,名為「工研食品工場」,專事釀造研究.當時許萬得先生之三子,因研習藥劑的關係北上台北(現在的台北市大安區忠孝東路三段十巷一號)學習商業知識,在一個偶然的機緣下,轉向工業研究所兼工研食品工廠顧問的勝田博士學習釀造技術.光復後;工研食品工場即由許氏家族購下並接掌下來,自此大安工研醋企業就成立了,經歷了目前第三代在許嘉旭先生傳承企業的家庭經營下,民國八十一年在淡水設立製造工廠(現在的廠區地址::新北市淡水區行忠路一百六十八號),民國九十七年改行為觀光工廠的設立,民國九十九年成為觀光工廠,並舉辦各類的社會廠區的不定期開放參觀與一年四季的養生料理教室的活動.

目前大安工研醋的商品有生產各類醋的商品,琳瑯滿目的商品包括醋;咖哩包;位曾煲湯;醋飲等等.多達數十種的商品,目前淡水區廠區面積不大但卻是大家都用過的醋,庶民生活七樣::柴米油鹽醬醋茶,醋的重要性不言可喻,但對於醋的了解大家卻不夠深入,大安工研醋是一家用心經營與商品創新的企業,今天在吃吃喝喝料理中位於醋乃至於大安工研醋企業有了些許的認識.

活動結束時大安工研醋所送的兩瓶水果醋的禮盒真是讓人窩心,一瓶是檸檬口味一瓶是葡萄柚口味,大安工研醋從製程中看見用心,從水質是採用陽明山國家公園的大屯山的山泉水在經過精練的水,水果已向農民契作收穫,咖哩的製程採用第一代企業創立者的傳承,從小企業到目前成為中大型企業的傳統行業中的經營看出該企業的用心.

在許多的台灣小吃中,相信每個人的選擇喜愛程度一定都不一樣,在以美食聞名台灣各地之中也有許多隱藏版的美味深藏在不同人的身上,對於老基隆人來說看電影的美味又是什麼呢??以我身為土生土長的基隆人末過於位於仁愛區忠三路97號的賴記水煎包店,這家店鋪不知到伴隨著多少老基隆人的回憶,遠東戲院可說是基隆市區的重要電影院,從院線片到二輪片到現在變成基督教會,時代變遷之下,台灣得電影風華時代不在,座落於遠東戲院舊址隔璧的這家賴記水煎包店默默的存在著,多年以來是一家老店鋪.

賴記水煎包店近年來成為網路上知名的水煎包店鋪.稟持著回饋顧客的愛戴,物美價聯堅持一個水煎包賣十元,這樣的價格在現在來說實數少見.現在的水煎包價格多在十二元~十五元不等,所以賴記水煎包店鋪的水煎包用料實在.店家一共賣四種口味,包括韭菜,鮮肉包,高麗菜包肉與純高麗菜等四種口味.當然水煎包配上豆漿與奶茶也是一大絕配.爽口好吃的水煎包喝上一口的奶茶或是豆漿不但是湯包與飲料的結合.更是國民小吃中可當早餐或是下午茶的選擇餐點.

比較值得一題的是,這四種口味口感略有不同,像是韭菜中很罕見的還包有豆干,吃起來韭菜很足味,賴記水煎包的豬肉採用極佳的肉品,肉切的很碎,口感不錯吃,賴記水煎包店鋪在現在競爭激列的水煎包市場中佔有一席之地,靠的是口碑行銷,多少基隆人看電影來遠東時的回憶就在於此地.

八月的時候參加某個的新書發表會拿到了二張雙人份的體驗招待卷.這二張體驗招待卷的地點在新北市金山區在陽明山國家公園後山區域,鄰近八煙與高厝地區的某家知名的飯店,這家飯店就是和昇 台北陽明山・攬月會館,和昇會館在台灣各地一共有十九家的分店會館,每個分店會館特色各有不同.陽明山以攬月的景色出名,這裡的視野真的很一級棒,和昇陽明山會館被陽明山群山包圍的飯店,視野可以俯瞰新北市金山區的平原及東海遠遠的海景,和昇陽明山會館地處於一大片的草原地附近可說是集合了住家;民宿,尤其知名的天籟會館也在附近,真的是一個極佳的地點.

這二張體驗體驗招待卷內容除了吃雙人份的獨享的宴席還有泡室內的溫泉,可說是十分的享受.

雙人份的獨享的宴席一桌子菜色,吃的各種的美味.可說是集合了數種的料理,菜單共九樣菜色,一人一盤菜,不用搶菜慢慢吃,有種私人VIP包廂室的氣氛,這九樣菜色包括了::蝦子沙拉;生菜;燒烤肉;蕃茄養生火鍋;壽司燒烤秋刀魚;卵殼蟹;甜湯~豆花地瓜湯;飯後水果~柿子.每樣菜色的份量都不多但是吃起來就是有種精緻感覺.

吃飽午餐之後,就是進行室內的泡湯,跟櫃台確認之後直上三樓的攬月廳,房間在太魯閣,這間房間面積約為二十五坪上下,房間猶如一個小型的住家.有小客廳;房間;浴室;廁所;陽台...等等居家的空間配置,最重要的是一個約三公尺乘以三公尺大的室內溫泉池,溫泉池足足可以讓六到四人一起來泡湯,泡湯池可以看大電視隔著落地的玻璃窗,無敵的景色如第一段之所述~~和昇陽明山會館被陽明山群山包圍的飯店,視野可以俯瞰新北市金山區的平原及東海遠遠的海景.

和昇 台北陽明山・攬月會館是一棟獨立式的建築物,在這裡吃飯,泡湯真是一個人生的享受,也難怪每到假日飯店的訂房率總是滿檔,沒事先預訂來此消費恐怕沒有位置喔.這裡的地點真的極佳,建議可來此住上一晚上.

和昇 台北陽明山・攬月會館另一個特色就是全飯店( 一共有八層樓)充滿了很濃厚的日本文化色彩的裝潢,喜愛日本文化的人來此消費一定會有種身處於東洋和風的感覺.

在會館的頂樓在萬里無雲的好天氣的晚上,看著明亮的月亮,可以攬月數星星,隔天在到陽明山的山去爬山或是下切公路到新北市金山區暢遊北海岸也是不錯的旅遊的安排.

相信許多人出國到歐洲或是 美國等地旅遊一定都有這樣的經驗,在鄉下地方有許多的小久吧或是小餐館,店面的裝潢都不大卻是有著當地的特色.

在台北市東區也有著這樣的小餐館,這一家小餐館坐落於敦化南路附近的四維路上,鄰近台北市大安國中,這一家餐廳星高湯就有上述我所說的::店面的裝潢都不大卻是有著當地的特色.

翻開星高湯廚房的菜單,以飲料以及套餐為主的.在這家店鋪中由三個年輕人掌管店面的經營外加一個外送員,店面讓人覺得很奇特,在店面中因為鄰近都是公司行號,所以隱身於台北市東區範圍內,客源以三三兩兩的人群為主,來此店用餐不外乎是夫妻;情侶好朋友;親子等等的客源,這樣的客源可說是屬於私人的祕密廚房,所以;料理的靈魂就是高湯.這裡的高湯是附贈於套餐,主廚Rocco看來年輕,卻有17年的料理經驗.因為想推廣使用高湯來料理的概念,因此店名取為星高湯廚房.

在眾多套餐中點菜每 日牛排與台灣啤酒燉豬肉兩種套餐,在套餐中配菜都是一樣的,由白羅播塊狀與少許的醃製過的小黃瓜片及苜蓿芽再搭配番薯泥,主菜則依照菜名而不同,在每日牛排中的牛排用煙燻的上等牛肉,燒烤的很像黑炭的黑味道聞起來很香氣,肉很有咬勁真是會彈牙的肉片,台灣啤酒燉豬肉的豬肉一絲條一絲條很像是肉絲的感覺.

這兩樣的套餐的肉真是一絕,在約六吋的大小左右的盤子裝著不同的套餐.套餐另外還會有法式麵包或是白飯選擇的主餐點可供選擇.套餐菜量不多不過卻是很有種吃氣氛的感覺,這樣的套餐是在吃氣氛為主的餐點,這家店舖深受當地的人喜愛是沒有原因的.

今天(10/2)因緣於故到窩聚廚房吃晚餐.窩聚廚房(地址:台北市中正區延平南路238號)地處於小南門地區,位置在植物園與台北市聯合醫院和平院區之間,鄰近台北市萬華區.是一家以販賣套餐(都為米飯)以及炸物;沙拉;濃湯...等等西式料理為主的餐廳,占地面積約三十餘坪,該餐廳的分布一半是廚房,另一半為用餐區.

窩聚廚房強調以新鮮食材、樸實料理讓您吃得健康、吃得安心.讓顧客有重尊榮感.利用食材原香相互調配,造就出自然純粹的迷人香氣,樸實又美好的料理,深受饕客們喜愛.

這間餐廳在網路團購的人氣超旺盛,在風評上還有不錯的口碑.網路團購目前窩聚廚房推出超值全新套餐一份〈包含主餐：紅咖哩雞小子/黃金豆豬腳/豆腐乳紅糟肉 三選一 + 每日精緻配菜一份(內含白飯) + 當日例湯一份 + 沙拉一份 + 飲料：烏梅汁/錫蘭紅茶 二選一.這樣的菜色簡單中又能吃飽,從平實中的餐點顯見出該店鋪的精華料理之處.

      (9/25)日晚上到新北市土城區裕生路66巷的莒光四村(莒光四村位處於海山捷運站附近)參加土城莒光四村停車場業者大日開發有限公司與裕生里辦公處合作，在停車場內，舉辦秋日露天電影院活動，並免費提供上百份美食，吸引逾五百位民眾到場，一同重溫過往露天電影的光景。

今天(9/24)日到苗栗火車前站廣場附近的國光客運苗栗站集合參加苗栗縣館舍體驗坊之旅.這個活動在苗栗縣舉辦多年以來成為苗栗縣推展觀光的例行性活動,藉由走訪苗栗縣十八個行政區內的各區域的地方產業,推動觀光.今天的行程分為兩個路線多以海線為主,而我個人參加的是第二梯次也就是苑裡鎮為主.

苑裡鎮的地方產業首推就是藺草,藺草可說是自清朝的雍正期間就在苑裡鎮當時是由道斯卡族的原住民編織而起而後因為洪鴦女士的改進編織技術造就了苑裡鎮的地方產業~藺草編織的興起,今天我個人參加的第二梯次也是以藺草為主要的館舍體驗之旅.

早上先到藺草文化館,這個館的成立乃因為藺草在地方經過二百多年以來的發展之後,在歷經產業發展落寞之下,苑裡鎮農會便特別設立了藺草文物館,希望能展現苑裡鎮的地方特色,並讓這項傳統文化技藝永續傳承.藺草不僅是苑裡鎮的產業命脈更是一大觀光的特色.藺草文化館前面對是一處稻田,在這稻田中噴漆彩繪的稻田成為該館的一個特色.在彩繪之中以恐龍圖案的行程吸引力好像是西方國家麥田中的麥田圈,兩者頗有些相似之處.來到藺草文化館看彩繪稻田成為一個觀光特色.

在藺草文化館中可看到藺草的編織應用,從藺草中的特有味道可發現出一個端倪就是古人的智慧之傳承,以編織的傳統技法發展出不同的應用,讓人對藺草有了進一步的了解.

參觀完藺草文化館之後,接著到華陶窯場,這個地方是由一對夫婦所持有的私人窯場,先生是位建築師對於古蹟頗有興趣,妻子是一位燒窯的藝術家,兩人在苑裡鎮山腳里購地(現址)打造出藝術家與建築師的結合.古色古香的庭園之美的建築物內有著窯廠的興建與多角化的經營,舉凡式餐廳;咖啡與賣冰店;商品店...讓 人覺得此地真是如桃花仙境之美感.

來到華陶窯場的行程內容大多為導覽加上用餐再加上手拉坏DIY陶藝,所以這裡可說是好吃好玩的地方,這裡用餐以客家餐為主,常見到的土雞肉;筍絲;滷燒肉;滷豆干;菜圃蛋...等等都是客家菜甚至是家常菜,簡單的菜色讓人食指大動.

另外手拉坏DIY也是蠻有趣的行程內容,適合親子一起來此認識陶藝這項的藝術.

今天此行最後一個景點就是位於苑裡鎮山腳國小的百年歷史的日式教師宿舍建築物群.四棟緊鄰的日式建築物以丙、丁的四棟日式官舍來命名的,像是丁一棟;丁二棟,丙一棟;丙二棟.山腳社區, 以藺草聞名,而台灣的藺草學會也隱身在山腳國小,山腳社區裡有個山腳國小,山腳國小裡的日式教師宿舍建築物群有個台灣藺草學會,如此的地點中有地點形成一個有趣的地方在地方.

今天(9/21)日到宜蘭縣冬山鄉中山遊客服務中心參加一個旅行活動。這個活動由宜蘭縣政府環保局主辦並委託尚海旅行社承辦此一活動。今天活動踏訪的景點都在冬山鄉境內，今天一整天下來利用電動車代步走訪宜蘭縣這個好山好水之地，宜蘭縣政府與冬山鄉中山、梅花湖及大進三個休閒農業區合作，推出梅花迷路低碳旅遊套票，邀遊客搭乘大眾運輸到宜蘭，騎上電動二輪車優遊鄉間，原來旅遊也可以有不同的玩法。

今天這個旅行可說是微旅行，一整天下來密集的分為兩條路線，穿梭於宜蘭縣冬山鄉。我個人很榮幸選了第二條路線。在五個景點中每個景點可說是各有各的特色。(五個景點分別為:銀山果園;三富農場;梅花湖農場;順進蜜餞行;梅花社區的井仔頭與梅花湖)

承接上段之所述;像是銀山果園可以製作銅鑼燒是一個該農場的賣點。農場內滿布的種植水果樹舉凡是佶子與菜園真是一大看點。

在此感謝銀山果園另外招待的點心--冰淇淋與點心讓人食指大動。

三富農場的生態頗豐富，農場內飼養了各類鸚鵡與水鴨子及青蛙讓這個庭園造景的農場真的是景緻美得像一幅國畫。

三富農場多角化的經營如DIY教室就可以讓親子與家庭來此度過一個溫馨的時光。DIY項目也是琳瑯滿目的，有一萬花筒，星砂瓶子，彩繪明信片，手工書，撲滿。其他的還有商品店販賣各類商品，在這個群山環抱的山林美景中，來此度假絕對是個尚佳的選擇地點。

梅花湖農場緊鄰梅花湖，是個住宿的好地點(住宿都是一間間的土木隔間的民宿般的享受)，如果來此想烤肉或露營這裡也有營地讓你玩個夠。

梅花湖農場下午茶替今天我們這一團準備的手工餅乾真好吃。而押花的鑰匙圈製作也是蠻容易的DIY讓人花沒多少時間一下子就做好了。

順進蜜餞在大進休閒農業區內，有人氣的店舖，試吃可以吃到爽，真的是愛吃蜜餞的人可以來此大吃朵頤。價錢不但公道而且是蜜餞的販賣種類多到不可數，這裡是蜜餞行倒不如說是蜜餞博物館吧。

今天的宜蘭縣冬山鄉梅花迷路低碳小旅行採線團感謝所有的招待農場的精心準備，讓此團的參加的旅行同業大家似乎都玩得很盡興。塞車現在成為宜蘭旅遊印象，騎上電動二輪車，跟著「梅花迷路」低碳旅遊地圖的指引，浪漫的漫遊冬山鄉間小巷，就算迷路也是種幸福感覺。

今天(9/18)日到台北市華山文創園區內的中三館清酒工坊二樓參觀2016年台中市糕餅節展售會.這個促銷活動可說是大台中市的名產~糕餅的集合展覽.台中市有超過百家糕餅業者,包括大甲區、豐原區和台中市區更擁有「糕餅金三角」美名.台中糕餅業者多年來不斷努力.結合傳統創造出新口味、新外觀的糕餅.太陽餅、綠豆椪、鳳梨酥等糕餅廣受民眾喜愛.每年約創造新台幣10億元以上產值.所以台中市的糕餅可說是台灣各縣市糕餅的重鎮,來台中市買伴手禮非糕餅不可由此可知.

台中市政府經濟發展局為向國人展現台中精緻糕餅產業,特別於9月16-19日於台北華山文創園區拱廳規劃臺中糕餅特展活動,以臺中市知名的糕餅業者進駐展售,搭配糕餅品嚐、展覽等,將台中市的糕餅產業文化完整呈現.

透過這個展售會不僅僅吃美食的糕餅還能從展售會中的廣告中得知台中市哪裡有好吃的店舖.對於喜愛台中的糕餅者是很好的活動參考.要吃台中餅在華山文創園區就買的到名產了.

接續昨天(9/4) 的陽明山國家公園大縱走第二次之第一天行程之網誌內容,今天努力完成另外五座山的陽明山東西大縱走行程.今天是下雨天,天氣不穩定時好時壞,對於爬山真是大考驗.尤其今天的行程中,五座山有兩座山是陽明山國家公園出名的很難爬的山就是大屯山的西峰和大屯山南峰.對於平日少爬山或是體力不好的人,這兩座山真是天然的屏障,路徑狹小,地形險惡, 猶如天梯又陡峭又難走的山峰.大屯山的西峰和大屯山南峰偏偏又是相連的山峰,對於想走這兩座山真的要有事前的心理準備不然一不小心可是會發生山難的.

今天的時間一共花了約3.5小時走了約十公里走完這五座山,在風雨中與太陽天的雲霧繞繞的氣候中,挑戰完成我個人第二次的陽明山東西大縱走,真是我個人的一個激勵作用.陽明山的國家公園群峰相連,從大眾化的步道到私密步道到很難爬的山峰都有.在台灣目前的九座國家公園佔地面積不是最大的,但是卻是有很好的風景,在陽明山居高臨下台北盆地,處處是極佳的視野.

今天的爬山過程中,真是一大考驗,為何這麼說呢??因為我個人爬山的經驗十多年,爬過的山沒有統計過,不過遇到的狀況當然也是多.

今天的天氣不好如本章上二段所述之;在風雨中真的會感受到甚麼爬在山頂上那種風雨加上風吹的驚險,尤其是在站在大屯山西峰 的山頂上感受如此明顯,大屯山西峰 的山頂上都是大石塊所形成的堆疊地理.今天的爬山一整天下來衣服真是又髒又臭又濕真是全身濕到底.

今天第二天完成我個人第二次陽明山大縱走, 拿到了陽明山國家公園所發的完成證書  (編號::160),也就是前面第一百六十位走完全程的登山客.另外也拿到前五百名完成才有的權杖水晶石(產地來自馬達加斯加,權杖水晶為骨幹水晶的一種),這個權杖水晶猶如一個藝術品值得珍藏.

 自 行車是現代人的休閒甚至是交通的工具，自行車的風潮也曾經在這幾年引領運動的風潮，自行車的販售價格高高低低，反映出現在的物價也是如此，自行車的價格低的價格從數千元到高價格頂端數萬元都有，差異性在於功能性與製造的車身結構。前天(8/27)日接續上個星期(8/21)日果子咖啡試遊團第一梯次之後，再次參加第二梯次 的試遊團。兩個梯次走訪的地點不一樣，但是一樣的都是參觀桃園市境內的觀光工廠。

 今天的行程中走訪的是兩個觀光工廠，一個生產與行銷的自行車產業，另一個是強調功能性的紡織的成衣大廠。 今天的行程先到了太平洋自行車博物館進行自行車的戶外之旅，騎乘的自行車就是太平洋自行車博物館提供的頂級自行車，如上段所述；早上的行程自行車騎乘的是頂級自行車(市價在四萬多元)。騎乘的路線從太平洋自行車博物館到桃園市新屋區海濱自行車步道約四十三公里處的新屋區的綠色隧道海邊步道為止。來回約十六公里的距離，整體來說這麼頂級的自行車騎乘起來就是舒適與尊貴的感覺。

早上的自行車戶外騎乘的路線經過了桃園市新屋區的永安海岸線，沿途真是美麗的風光讓人見識到台灣海岸線之美。從太平洋自行車博物館出發先到了永安漁港，永安漁港是個近年來積極發展漁港觀光業，建立停車場、魚市場、觀海亭以及拱橋等休閒漁港設施，吸引觀光休閒的人潮。

今天第二梯次試遊團員在永安漁港稍作休息拍個照之後，穿過笨鯊橋到了永安的海濱的自行車道，這一路還可騎乘到新竹市十七公里的香山區的潮境海岸線為止。

永安海濱這裡的海岸線除了奇麗海岸線的風光在沿途都是亮點：軍事碉堡不少，穿梭於綠林與海岸線有種運動快感。在騎乘過程中大家在綠色隧道海濱步道撿拾海中的生物，像是螃蟹與蝦子與看到防風林的植物---海檬果(外貌酷似棗子但是不能食用是一種劇毒的果子)。

回程途中到了中午的時刻，大家到了永安漁港附近的郭鵝肉海產店享用客家菜料理。郭鵝肉海產店是一家以專辦宴會、聚餐、小酌的客家菜色餐廳。永安位於桃園市觀音區的海濱地帶，本地的特產就是鵝肉，這家郭鵝肉海產店的鵝肉真好吃而且客家整體的菜色有一定口碑。

太平洋自行車是一家股票上櫃公司，小而多樣性的生產自有品牌及客製化的訂做單車，公司專門自行車生產外銷到世界各地。時常舉辦自行車活動是一家很有國際亮點的自行車品牌，該公司的自行車另一個特色是以摺疊車為主的生產。太平洋自行車在董事長林正義先生的堅持之下，公司的業績很穩定在海外的市場具有一定的地位存在。在這個博物館太平洋自行車的種類真是多，展示了很多不一樣的自行車讓人開了眼界。

參觀及導覽完太平洋自行車博物館之後，在該博物館一樓的BRICS  CAFÉ享用下午茶的餐點，餐點可說是該BRICS  CAFÉ的餐點精華的品用，飲料好喝餐點也不錯吃。此行的太平洋自行車博物館知性感謝該公司的員工貝貝(江日文俞小姐)的全程招待讓此團一行人大家吃得飽飽又騎乘一趟永安海濱的暢遊之行。

今天(8/24)日到台北市松山區敦化北路199巷5號3樓的城男舊事心驛站參加一個美食的活動.這個活動是一個關於咖啡飲品的活動.此活動由統一企業的相關旗下單位::統一超商好鄰居基金會主辦,並由城男舊事心驛站(台北市政府教育局相關的單位)承辦此一活動.活動吸引了數十人的參與.

這個活動由統一超商店長級職位並且上過統一超商內部紅領咖啡班課程結業的周堯中先生主講關於咖啡的相關知識,整堂課程說了一個半小時,琳瑯滿目的介紹咖啡的任何知識.在邊介紹咖啡的知識還邊吃著糕點(糕點來自於基隆市知名的連珍餅店)及品嘗咖啡(阿拉比亞品種),真是人生的一大享受.

身為現代人其實每個人都應該喝過咖啡,不管是不是咖啡的愛好者都是如此.喝咖啡容易;但是咖啡其實是一大學問.

上了這堂課讓人收穫滿滿.這堂課內容除了上一段之所述;咖啡的知識內容之廣,讓人收益不少.課程涵蓋咖啡的許多內容比如像是咖啡的起源;療效;成分;咖啡豆品種介紹;咖啡豆的從採收到製作過程;如何沖泡好咖啡;如何辨識咖啡豆的好壞;咖啡豆如何烘培;咖啡豆生長區域;咖啡豆如何從幼苗到長大結果豆過程...等等.課程緊奏,讓人回味無窮.

接續祥儀機器人該篇網誌內容之所述；今天的行程之中另一個觀光工廠的景點就是南僑企業的觀光工廠。

南橋企業是一家目前為止經成立六十四年歷史的觀光工廠，以台灣的產業環境來說可以算是老企業的代表。南僑企業創辦人陳其志先生是一位實事求是又愛學習知識的典範企業家，該企業的經營範圍真是廣、販售的商品琳瑯滿目；像是杜老爺冰品、小廚師泡麵、南橋清潔用品(包含知名的肥皂) 、喜年來與福義軒餅乾…等等。以及餐廳與飲料等多元的企業經營觸角。

這次來南僑企業的觀光工廠是我個人第一次，該廠區的面積佔地真是大，在榮恭館由該企業的員工進行企業簡報與創辦人的書房導覽之中，可發現一個企業的經營維持真不容易。

今天的行旅之中最有趣的還是 幾項的DIY內容，在肥皂的打刻印模子好像是在施工一樣，敲個幾下的槌子、肥皂的印字就浮現出來。

另外在製作披薩之中也是很費工的，師傅的教學在一步又一步的導引之下，披薩才完成，我個人第一次吃著自己親手做的披薩真是好吃，披薩這個緣自義大利的異國料理製作真的是不容易。

第一次拿到廠區的南僑企業員工所發的學習披薩製作的證書也有一種的虛榮感。每個參加 披薩DIY都拿到學習證書真是有趣，吃披薩很容易但是做披薩不容易，從DIY中其實有人曾說過披薩是改良自蔥油餅這話是沒錯，但要做的好吃不容易。

上午在參觀完宏亞巧樂利共和國之後，今天的下午行旅有兩個觀光工廠，其中一個是祥儀機器人夢工廠。祥儀機器人夢工廠是一個獲獎的觀光工廠；像是台灣黑熊機器人獲得台灣2016年精品獎、經濟部評鑑的機器人國際亮點觀光工廠。祥儀機器人夢工廠這個觀光工廠目前試營運中到十月中都是免費參觀，更適合團隊的組隊參訪。

祥儀機器人夢工廠的廠區由全球最大的直流微小馬達齒輪製造廠祥儀器企業於西元一九八零年代成立傳統齒輪所起家，西元二零零五年與日本DDK公司研發的氣機長我機器人關鍵零組件研發的領域發展。西元二零一三年成立首座台灣機器人觀光工廠。

機器人是一個結合多項工程技術領域的產物；從設計繪圖、製造零件、組裝、測試等一連串的工業生產的流程。台灣的機器人產業不向國外有大規模的產業鏈，台灣的機器人目前只有少數的電子大廠在研究機器人領域，機器人的應用更是蠻廣的、舉凡民生的食衣住行育樂六大需求都是機器人可應用的範圍。

 祥儀機器人夢工廠一共有二十二區的主題場景，不同的場景都是機器人相關的展示，從這些展示中機器人與人類的互動更是有趣。

 如第一段之所述；祥儀機器人夢工廠這個觀光工廠目前試營運中到十月中。因此現在的暑假期間也吸引了不少年輕學子來此參觀，觀光工廠目前在蒐集機器人打印的印章五個就能會兌換該廠提供的小贈品、以及填問卷送小禮物等多重的活動，以吸引更多遊客的入場參觀。

走一趟祥儀機器人夢工廠不僅是了解機器人的產業脈絡發展，更能從互動中了解機器人這個未來高科技的產業知識。

今天(8/20)日參加由果子咖啡所舉辦的桃園市觀光工廠第一梯次行旅活動。今天的活動走訪的行程點都是桃園市內優良的觀光工廠。台灣一共有一百三十八家的觀光工廠，桃園市境內就有二十餘家，可見的桃園市是台灣北部的工廠特別是製造業的大本營。

在今天的行程中上午參觀的是宏亞巧克力共和國，宏亞巧克力共和國由屏東縣海生館建築團隊與台北市花博公園的舞蝶館的營造團隊共同建築而成的。宏亞巧克力共和國的觀光工廠是一棟樓高三樓花費數億元經費所打造的一個充滿庭院空間與戲水空間的戲水池的一個巧克力園地。融合巧克力本質及虛實交錯的概念、以環保建材搭配綠能的建築物。一進入宏亞巧克力共和國的觀光工廠內就能馬上感受到瞬間遁入巧克力的童話般的園地、偌大的庭院空間滿室可見沙雕作品、親子遊戲區的戲水池，而觀光工廠就戲水池的中間。

在穿過庭院的空間就能看到觀光工廠龐大的綠能建築物，觀光工廠的空間可說是多元化的經營，如前段述的；觀光工廠是一棟樓高三樓的建築物，配置的空間一樓是以專賣套餐的ROC　ＣＡＦＥ餐廳及咖啡吧檯與商店以及培養咖啡原料的可可溫室；二樓是關於巧克力知識的展覽空間與美式餐廳及播放影音室；三樓是DIY創意的教室及藝文空間。

在台灣關於巧克力的觀光工廠有好幾間，宏亞巧克力共和國的觀光工廠我個人認為可說是整體氛圍的營造最棒的巧克力觀光工廠。在這個花園般的仿若宮殿式的觀光工廠,讓愛吃甜食的不管大小朋友一定都會喜愛這裡的。尤其是DIY的創意巧克力製作更是不可遊玩的內容。

今天在宏亞巧克力共和國的觀光工廠在由該廠的人員帶領下參觀了二樓到一樓的觀光工廠的介紹，中午在一樓的ROC　　ＣＡＦＥ餐廳用餐，也是一大享受。吃著濃濃的義大利麵與前菜（包括生菜鴨胸肉、法式的洋蔥湯、羅勒沙拉）真是很棒的餐點。

宏亞巧克力共和國的觀光工廠地處桃園市八德區，在現在暑假期間這裡很適合親子一起同遊，除了吃吃喝喝巧克力與餐廳的美食之外，觀光工廠的戲水區與遊樂設施也是小朋友來此必玩的器材與空間，在這個觀光工廠參觀可說吃喝玩樂一把抓一遊到底，鄰近的周邊旅遊景點也不少，也是可以串連的景點可自由選擇看你怎麼玩了??? 宏亞巧克力共和國的觀光工廠絕對滿足巧克力的夢想。

今天(8/18)日一整天參加一個關於生態的活動,此活動由景澤創意有限公司主辦並由荒野保護協會協辦的活動,活動地點在台北市士林區的社子島的 濕地解說小築 (地處於社子島濕地旁河堤上,近社子大橋,周邊環境地處於自行車步道上面,面對社子島的溼地湖) ,

社子島一共有3個溼地,分別是社六、島頭及社子島溼地(社子島的 濕地解說小築就在此地),各具特色,適合各年齡層的民眾前來賞景、休閒，儼然是一處天然的環境教育場域,加上今年的時候社子島開發案i-Voting結果由「生態社子島」勝出,讓外界更關注這裡的生態.台北市政府工務局水利處打造社子島溼地解說小築,周末提供駐點諮詢,包含社子島人文歷史、淡水河系生態簡介、溼地環境介紹等,還有社子島溼地定時導覽行程.此處可說是一個大自然的生態教室.

今天的活動全程在作人工浮島由台北市文山區社區大學盧錫來老師帶領之下,活動學員三十餘人分為兩組製作人工浮島,人工浮島是甚麼呢??

或許每個人一定都充滿疑問,人工浮島是人工方式構築而成的浮島,最早的人工浮島應用是出自愛鳥者的傑作.西元1970年,美國的克勞福特為了讓加拿大雁有棲息和繁殖的場所,利用木頭、木箱、樹枝、葉子和草桿等材料建造了第一座的人工浮島.經過幾十年來的演變,人工浮島逐 漸被應用在各種水域相關的工程設施中,其主要之功能與應用領域可以歸納如下：生態功能－提供鳥類及魚類等生物棲地;淨水功能－吸收水中氮、磷等元素,淨化水質;生產功能－可以生產農作物及水產養殖功能;景觀功能－具有水域環境景觀綠美化功能;護岸功能－具有消波效果,保護水邊堤岸.

今天的天氣不錯,參加此活動的學員三十餘人大家經過一下來七手八腳兩組做了兩個人工浮島,人工浮島的施工真是複雜,有如海水中的人工魚礁,都是生態的產物,在台灣生態人士對於生態一直是長久觀察,生態的變化可說是悄悄地變化中,台北市是各大都市在人工叢林中,社子島的低密度開發保留著台北市最大的都市的淨化空間,社子島給人落魄的感覺但就是開發密度低才保有那綠地與濕地的並存自然的景觀.社子島未來會如何變化沒人知道不過在台北市境內這裡是都市的聖地.

   一說到防空洞你會有甚麼樣的感覺呢??一定是負面不好得像居多吧。但是如果是餐廳的美食想必是人人愛吧，那如果防空洞結合餐廳那就是一絕囉!!

8/9到梅門防空洞餐廳吃晚餐，這家餐廳是梅門餐飲聯盟( 一共七家餐廳)的其中一家。梅門防空洞餐廳位置在台北市中山堂的廣場旁邊，交通位置地處於鄰近西門町，梅門餐廳的前身是因應台北市中山堂而興建，在蔣介石總統時代此地是一個防空洞，在荒廢二十多年之後改建為民歌餐廳，後來再改為現今的梅門防空洞餐廳，此地雖然是一個餐廳但是仍然保有防空洞地下化的特色。

梅門防空洞餐廳是由道家修行者李鳳山師父帶領著梅門基金會的義工隊親身打造此餐廳，防空洞餐廳的名子由來是李鳳山師父認為防空避難室為防止人心空洞淨化人心的淨地而命名。李鳳山師父不僅是注重養生，以甩手功夫作為自己與餐廳旗下的員工運動的好方法，李鳳山師父有感於人體健康的維持因素除了運動可強身；吃也是一個大學問，餐廳的由來也和這個有關。而今天來此用餐巧碰李鳳山師父真是個巧合。

李鳳山師父認為食物實踐於十種精神領域，謂之十踐(包括仁、義、禮、樂、信、輕、淨、正、知、學)每一個字都是李鳳山師父德修養心法，任仁美饌於中國的深食文化之博大精深。

梅門防空洞餐廳的建築材料以新疆黑岩石，包覆越南檜木以及白石所打造的餐廳裝潢比起其他餐廳真是與眾不同，在十踐中餐廳對於食材的要求是採高成本的食材，像是餐廳內的用水採用宜蘭雪山山脈的湧泉水，蔬果採用非基因改造的蔬果，對於現今食品安全風暴的今日是個下高成本是很用心的餐廳。

今天此行到梅門防空洞餐廳吃晚餐，如上段文章之所述，在餐廳的梅門義工陳俊穎先生的全程招待之下，暸解梅門基金會甚至是防空洞餐廳的特色之外，享用西遊歷險記的南洋咖哩套餐料理。這一套套餐不只好吃之外，更是該店的招牌料理。

南洋咖哩套餐料理是該店的菜單中一個很知名的套餐，南洋咖哩套餐內容以馬來西亞的紅咖哩搭配著精選的滿滿食材(包含油拋豆腐、豆芽菜、四季豆、咖哩葉子、秋葵、茄子、馬鈴薯、鳳梨、九層塔葉子、紅蘿蔔)讓人食指大動，紅咖哩的辣度對於愛吃辣的是不可錯過的佳餚，南洋咖哩套餐可以選擇麵食、米粉、薑黃飯任君搭選。

南洋咖哩套餐料理此菜色中再加上一杯當季的雙色果汁(店家準備的是下季的水果;下層為芒果汁上層為火龍果)果汁喝起來個人感覺真是綿密得如冰沙的又濃又醇又好喝的飲品。

而這次用餐餐廳特別又準備了三層式的三明治(這個三明治不只是厚度厚而且特別的是以馬鈴薯泥搭配小黃瓜及番茄切片的配料)。

另外梅門防空洞也有販賣李鳳山師父精心配方-梅門蕃茄豆腐湯(素食),，清爽自然，選用非基改食材，天然食材，五行調理，細熬慢調，提煉精華。

梅門防空洞餐廳的環境不僅是上述所說的用很奇特的建材裝潢，餐廳更是採用複合式多角化的經營；舉凡式餐廳之外還有藝文的展覽畫廊、文化教室開班授課、在餐廳的角落打造出可以品茶的空間、可以看電視節目猶如運動餐廳的實用空間，以及注重個人隱私空間的用餐的包廂、可以寓教於樂的教育殿堂…等等。另外;每周五和每周六晚上都有該餐廳的一些演出活動，讓來此用餐的吃客邊看邊吃真是一大享受。這樣的餐廳享受與環境真是世間少有，李鳳山師父帶領著員工為這個桃花源所打造的餐廳，讓人佩服。

   梅門防空洞餐廳在梅門基金會只是一個旗下的經營事業，在台灣有七家餐廳之外，梅門時常舉辦各類型的公益活動；像是公益型演出節目巡迴台灣各地、探索新知的講座、關懷弱勢的活動、倡議藝文的文化深耕的展覽與藝文活動…以上的動訊息在梅門的出版刊物中(像是關於李鳳山師父的書刊、定期月刊的德藝甩報..等等)都可以獲得社會的回響。

一個企業的經營不指示應該獲利而已，取之於社會用之於社會更是企業應盡的責任。李鳳山師父強調修養殿堂引領世人進入自我的深層修身養性，從社會性的公益活動中，李鳳山師父所言::在這裡長者可以來去自如，大的教育小的，小的照顧大的，彼此共(生、樂、成長) 。這就是世間應該極力追求的大同世界吧。

今天(8/14)日下午到台北市中正區羅斯福路一段72巷1號的若水藏館參加一個活動.這個活動是一場品茗與喝茶器具展覽結合的活動.從品茗會中去欣賞喝茶器具的藝術創作.若水藏館是一個喝茶與經營藝術創作特別是喝茶器具的陶創的藝術空間.這個館隱身於羅斯福路一段的小巷弄之間.可說是一個喝茶聊天的好地方.

今天到若水藏館參加品茗會,也吸收了不少喝茶的知識與獲得了一些交流.在這個若水藏館中的空間強調的是若水流華的空間,柔情似水的文化,若水藏館經常舉行藝術的展覽,現在展出的陶藝創作老師林永勝老師的喝茶器具的創作展.

林永勝老師生長於南投縣,世代務農,自小即對泥土有一份深厚的情感,直至師事曾樹枝老師始愈加深受吸引.喜歡陶土厚實的質感及實用的特性,故目前的創作皆較偏向生活陶品,並努力嘗試表現陶土不同的質感與特性,用以豐富生活、記錄生活,期未來能從傳統中走出新的方向.

若水藏館臉書的網站有更多的該館的報導可點網址查看~~~~https://www.facebook.com/ruoshuicg

今天(7/31)日到苗栗火車站集合參加苗栗縣綠野仙蹤 萌虎守護趣活動.此活動為一個環境教育活動的活動,活動由苗栗縣政府環保局主辦,並由鼎澤科技公司承辦此一活動,活動一共有二百五十位大小朋友的參加,此活動於通霄鎮楓樹國小(上午的靜態活動)及楓樹里石虎米基地和回鄉有機驛站(下午的動態活動)舉辦此環境教育活動.

上午的活動為靜態活動,內容包括:: 活動的開幕式儀式;表演;專題講座;分組討論.此一活動是一個環教育活動,主題圍繞在苗栗縣境內擁有豐富淺山生態及好環境,已成為石虎重要的棲息環境,亦讓眾多野生動植物得以在此繁衍棲息.面對要滅絕的石虎在台灣只有苗栗縣,南投縣,台中市有石虎(目前數量據統計不到五百隻),面對石虎的動物滅絕,今天的活動上午的活動的開幕式儀式中,苗栗縣副縣長鄧桂菊、邱紹俊議員、陳光軒議員、周玉滿議員及環保局局長劉伯舒親臨現場與來自全國各地民眾、專家學者及與會貴賓共同參 與關心石虎保育議題,並引領大家大手牽小手一起行動護石虎.

表演節目中來自苑裡鎮的鎮山國小表演出石虎的保育重要性,讓人知道石虎原來是種很萌樣又可愛的動物但是卻與喵貓不一樣,如何保育這樣的動物是個當務之急.

專題講座中透過國立屏東科技大學野生動物所的陳美丁老師對於石虎生態的講座中,大家對於石虎有了更一進的了解.分組討論分為四組就石虎的議題進行腦力激盪的討論並彙整成各組別的內容結論並上台分享報告.

中午的時刻在二百五十位參加者聚集在此上午的活動為靜態活動活動現場的通霄鎮楓樹國小,楓樹社區發展協會的媽媽準備了當地又當季的菜餚,讓人食指大動,菜色都是家常菜,包括白飯是石虎飯與米粉兩個主食,及兩個一熱(金針排骨湯)一冷(綠豆湯)一飲料(冬瓜茶),與數個家常菜色,包括麵筋土豆;醃白蘿蔔;南瓜枸杞;九層塔煎蛋;肉躁;菸燻鴨肉;絲瓜蛤蜊;茄子炒九層塔;炒蕃薯葉...等等都大家把菜餚吃光光,可見得大家的食慾真好,不受現在天氣還這麼熱的大熱天影響.

中午吃完飯,下午就是靜態活動,內容包括:: 楓樹社區導覽 (楓樹里發展協會理事長余建勳老師導覽)，插殃體驗，石虎面具彩繪DIY.透過活動讓參與者認識石虎、感受農夫務農的辛勞,瞭解社區在地歷史文化外,同時將楓樹社區長期致力於保育石虎的理念及精神傳達給大家,希冀喚起民眾對生態保育的重視.值得一提的是回鄉有機驛站是個強調全國第一座有機六級產業館(透國農業的生產到加工到行銷一手包的商店),整個場館有餐廳,手做DIY教室,視聽教室與戶外的農場體驗區,在強調低碳水足跡/友善環境/安心食材/環保包裝的概念之下,讓農業回歸自然不要過多的污染與濫用化工的環境用藥.

今天一整天的活動透過寓教於樂的方式,生態教育向下紮根,讓民眾了解生態保育的議題,並將楓樹社區在保育石虎上的理念及精神傳達給民眾,透過環境教育推展、親身接近棲地及體驗,提高民眾對於保育石虎的重視.

今天(7/30)日在蘆洲雙和捷運線上的頂溪捷運站一號出口集合參加2016年新北市永和區仲夏夜之夢活動.這個活動每年都會舉辦,至今年已經邁入第二十年了,是每年夏天永和區最具代表性的年度藝文盛宴,深獲市民好評肯定及熱情參與,今天參加這個活動可說是新北市永和區的微電影微旅行,利用專車走訪新北市永和區境內的知名區內景點,像是楊三郎老師美術館,世界宗教博物館,保福宮,店仔街福德宮,韓國街(中興街),可說是永和區內的生活圈走讀.

今天走訪的景點中,這些景點都各有特色.以廟宇來說;有最大的面積占地廟宇~保福宮與最歷史成立最久至今年三百四十四年的店仔街福德宮.生活商圈的中興街,這裡是賣韓國貨物的大本營,舉凡韓國的食品(食物)和衣服應有盡有.

藝文氣息的私人博物館楊三郎老師的美術館,楊三郎老師是深受法國印象派的影響,繪畫以山林風景主題最多,其次則為靜物、人物.使用色彩鮮豔多變,尤其受莫內、柯洛兩人影響最深.是台灣早期畫家的代表人物之一.

世界宗教博物館的成立乃因為台灣有許多不同的宗教,而且同一種宗教間又分成許多不同的教派,其中也有些藉著宗教的名義招搖撞騙,一般人在搞不清楚狀況之下,或是乾脆將宗教列為拒絕往 來戶,或是碰到某一宗教團體後就一頭栽入,對於傳道者所說的話言聽計從,根本無法判別是非,嚴重者甚至造成許多社會或家庭問題.基於此因;心道師父認為無生道場如果成立佛教博物館,或建大型寺廟,或許能提供本土佛教徒心靈的寄託,而且也是信眾所樂見的.世界宗教博物館的成立也因此原因成立的.

今天這個活動中午和晚上活動準備了不同型式的餐點,中午吃的是大餐廳(易牙居餐廳永和店).易牙居餐廳是一家成立二十四年的餐廳 ,以專門辦理婚宴為主的餐廳,至今台灣各縣市一共成立七家分店,而全廳寬敞、典雅、明亮大方的空間更是喜慶婚宴及一般大型宴客的最佳選擇.

易牙居餐廳永和店又可謂是極為浪漫的宴席分店餐廳,可容納席開123桌次.菜色便宜又大碗,這裡除了婚宴之外,其餘的大宴小酌也是很棒的餐廳選擇點.

承接上二段文章之所述,今天晚上吃的又是另一個形式,吃的國民小吃在知名的樂華夜市,在樂華夜市的副總幹事林順正先生帶領我們今天參加活動的人一共三十餘人,在樂華夜市一共吃了八家不同的攤位一共十二種的美食,舉凡是豬血糕;雪花冰;炸雞排,臭豆腐,牛肉麵;豬血湯;牛排,荔枝果汁...一共吃了一大堆的攤位,眾人全部擠在一起吃,雖然是受限夜市的攤位本來就不大,人一多之下吃得很擁擠又是搶食, 讓人有點覺得台灣人真是為了吃可說是大家搶破頭,台灣人愛吃美食是出了名(不過浪費食物也是出了名).這樣的吃法可說是很難得的經驗,不過搶窺搶還是大家吃得飽飽的.

本文章在第一段說道;新北市永和區仲夏夜之夢活動.這個活動每年都會舉辦,至今年已經邁入第二十年了,是每年夏天永和區最具代表性的年度藝文盛宴.以今年活動來說,今天是7月30日「魔幻樂章」活動將於新北市永和區仁愛公園登場,表演時間自晚間7時至9時.其他的演出還有多元方向不斷努力使永和更多采多姿.系列活動從 7 月 16 日至 8 月 27 日一連 6 場精采演出.是全家大小夜晚到仁愛公園(不管你是不是住在新北勢永和區的居民)其實都是很精彩的演出.

2016年新北市永和區仲夏夜之夢活動活動網址可參考~~~http://www.2016新北市永和仲夏夜之夢.tw/

今天(7/26)日到台北市中山區的中山公民會館參加2016年台北市中山北路走讀導覽活動PART1場次.這個活動每年都是由台北市中山公所主辦,走讀的地方大都在中山北路這條路的周圍,中山北路這條路在日據時代就是被日本人奉為官道(因為圓山飯店的後山早年有神社到總督府的一條必經的大官員行走之路).所以說,中山北路曾經風華過像是條通的酒色與庶民生活文化與多元性的種族的色彩(美援時期)的殘留至今轉變為異國的街道(中山北路的東南亞相關商店)與金融街(銀行也不少).

台北市中山區的區樹木是楓樹,因此本活動又名為楓中山導讀活動.透過此一活動舉辦,中山北路這條不只是中山區代表性道路更是全台北城的代表道路.這個活動不僅是旅人的了解到此活動,重要的是文人雅士的當今的行旅之道.

今年台北市中山區公所主辦三個場次活動,我個人參加了其中的兩場,像是今天走讀導覽路線為中山公民會館出發---雙連文昌宮--蔡瑞月舞蹈社(市定三級古蹟)---光點台北(市定三級古蹟)----林田桶店(百年專賣木桶的老店舖).這四個點都是各有特色都代表了中山區在地的幾個景點,在今天吳智慶老師帶領的解說之下,每個景點不管你是不是住中山區都能知道當地的人文風情.

今天參加這個活動值得一提的是中山區公所準備了紀念品(特別的筆記本)與活動結束後的台灣鐵路局的便當讓大家有得吃有得拿又能聽知識長見聞,真是一個不錯的活動.

今天(7/17)日趁著到宜蘭縣蘇澳鎮參加冷泉嘉年華活動之前,先到冷泉公園上方的七星嶺步道走一走.七星嶺步道可說是蘇澳當地有名氣的郊山步道,整條步道位置坐落於蘇澳鎮的中心,山上的視野佳,可俯瞰整個蘇澳鎮的地貌,舉凡是蘇澳港就是山 腳下,這條七星嶺步道很像是基隆市的虎仔山與太平山步道.東西兩岸的山勢夾擊著當地的鎮(城市)中心的街景步道,而蘇澳港就在另一大側邊,形成山與海的區域.

七星嶺步道是一條適合男女老幼全家總動員來走的親子步道,步道的狀況分為兩個部分(一個部分是從冷泉公園到至高點圓形休息廣場的台階步道,另一個部分是 至高點圓形休息廣場到濱海公路的土 路).七星嶺步道由冷泉公園登山口出發,台階多達一千三百階(今天走的是從冷泉公園到至高點圓形休息廣場的台階步道這一段台階步道).冷泉公園至七星嶺約1.2～1.3公里,路程約半小時.山頂的最高處圓形休息廣場設有中華電信的基地台及電視台的轉播站, 七星嶺基石卻在圍牆內,無法觸及.所以來到觀景平台算是登頂了,這裡海拔約230公尺.視野也是整條步道最佳之處(如上段所述之視野).

今天所走的這段從冷泉公園到至高點圓形休息廣場的台階步道.沿路的台階步道地形有點蜿蜒,走沒幾公尺就有五個休息處的休息木製平台.平台上都取有趣的名稱,像是從一星觀泉;二星觀澳;三星觀山,四星觀樹,五星觀港,六星觀海,名稱饒富想像力. 今天走這七星嶺步道可算是在炎熱的夏天中留了許多汗水,今天的溫度高達三十八點七度,走步道拼命流汗也是流汗水過癮,排毒也排了不少吧.

今天(6/25)日參加由行政院農委員會水土保持局台北分局主辦，並由綠奇規劃公司執行辦理的農村挖寶趣一日遊。這個活動主要目的在於挖掘農村之美，參與者對於台灣農村有更多的認識，此活動的集合地有有二個，一個在台北車站東一門口，另一個在高鐵桃園站出口。大家在從台北車站東一門口集合後出發，後到高鐵桃園站接著在此集合參加此活動的民眾。接著才是今天一整天正式活動的開始。

今天的行程都是整天在桃園市新屋區；距離很近的兩個社區，可說是桃園市最有特色的農村之一。早上的行程先去埔頂社區做泥磚和巡埤塘，下午在去九斗社區土風保家園。

早上在埔頂社區先由該社區的導覽員黃德貴先生進行社區的簡報，對於社區概況做一個簡單的介紹。埔頂社區是個典型的客家農業村落，該社區以客家人為居民的族群，在社區協會的努力之下，該社區放眼望去盡是滿地的稻田與農作物。這個社區來到發展協會的基地，這個由熱心成員提供的場地，是利用曬穀的大埕改建而成，這裡有古早稻作設施體驗工作坊，裡頭搜羅許多今日難得一見的五十年歷史的木造碾米機、老灶、石磨、泥礱等，這些古農具經由協會成員修復後，貢獻分享在此做為教育使用。尤其是該社區的埔頂國小的的生態教育從小就在這個地方開始教起，期望能使下一代熱愛鄉與傳承這個社區的產業命脈。

在埔頂社區的協會規劃之下，今天的行程就是來做泥磚，泥磚利用濕潤的泥土加上乾的稻草再用模具製成泥磚塊，泥磚塊可說是台灣早期的建築材料。製作過程並不難，但是在現今的先進建材之中已經成為一個消失的記憶，大家做玩體驗泥磚DIY之後，稍微休息片刻享用埔頂社區的協會的婆婆媽媽準備的洛神花蜜餞;洛神花茶;水果西瓜的切片。吃了這些食物也在這炎熱的夏天也稍微解渴。

活動行程緊接著在發展協會的基地附近由該社區的導覽員黃德貴先生進行社區巡禮的導覽，時間約半個小時左右。看看時間在社區的婆婆媽媽準備中餐提供此行的參予者大家一個享用美食喔，大家也是吃得津津有味。

吃完中餐之後稍作休息，大家來到了該社區的導覽員黃德貴先生所屬的常豐自然農場看看農場的環境(農場內種植的菜不少又有養一些禽類動物)與看看埤塘，這個大埤塘之大個人覺得應該是桃園市境內大的埤塘之一。

下午時刻大家來到另一個農村社區~~就是九斗社區。九斗社區內首先進行該社區的簡介，地點在九斗社區的居民活動中心。九斗社區的居民活動中心在該社區協會的社區營造之下打造出一個別有洞天的社區特色。

活動行程接著是導覽活動，像是該社區的宗教信養中心長祥宮是一個老廟宇。長祥宮以供奉神農大帝為主神的兩層樓廟宇並有入門處的牌樓，以及一個大型的神農大帝的雕像就在長祥宮廟宇後方的公園之內。長祥宮地點就在該社區的居民活動中心附近，形成居民活動中心;長祥宮;公園三處連成體的區塊。

九斗社區內在東勢溪流過該社區有一些小景點(阿壩坑;讚喜木)，都是該社區的居民散心之地。從這些小景點可知該社區對於自然的愛護與信仰多麼的虔誠。

 大家走到了讚喜木這個該社區總體營造所造的一顆壽命達到七十餘年老榕樹的景點，大家也用鏡頭拍下了此行活動唯一的大合照。

  此行的大家在用鏡頭拍下了此行活動唯一的大合照之後，大家走到了九斗桑海田園內的咖啡露天座，享用該店的招待。九斗桑海田園是一家以飲品(桑葚果汁;咖啡;花果茶)及檢套餐點為營業項目的小舖， 該小舖位置隱身於一個花園之內。九斗桑海田園網址請參考 ~~~http://www.jdmulberry.com/jdmulberry2013/pages/index.jsp

今天此行的最後一個行程內容就是在九斗社區內的花園之內進行護脣膏DIY， 由該社區指導以植物油為底加上封蠟用微熱加溫所形成的護唇膏DIY，既天然又環保的實用小禮物， 真是有趣的DIY內容， 在做完護脣膏DIY之後馬上填寫今天此行的整體活動內容問卷， 做完問卷就是今天行程的結束了，大家又回到今天早上的出發集合地點高鐵桃園站與台北車站東 一門，互相說再見.今天整體而言度過了一個休閒的兩個農業社區之旅， 感謝今天之行的主辦單位行政院農委員會水土保持局與綠奇規劃公司執行這麼優雅的行旅。

今 天(6/1)日和朋友相約到侯硐爬山.今天爬的山是一條我很想爬但是一直沒有行動去爬的山.這條山就在侯硐的煤礦園區的終點處(越過願景館與瑞三本礦坑口),也就是鐵路涵洞的地方.在還沒 爬這條步道之前,就覺得這條步道應該的地形變化很多吧.所以路況應該不好走.今天整條步道果不 其然.而且和地圖差異不小走了一大段的意外之路才下山,真是柳暗花明又一村.今天是夏天的氣節.整條步道約一直走了5公里因為迷路而多走了約3公里的路程 一下子變成8公里之長.一路走來我的衣衫真是濕乾在汗水中不斷的流汗,真是我已經很久沒爬山了沒有這樣的流汗排毒快感,今天可是重回爬山流汗的快感.

侯硐越嶺三貂嶺步道整條步道又名為柴寮古道．中坑古道．三貂嶺瀑布群.此步道附近山區的五分寮溪上游有三層瀑布,合稱三貂嶺瀑布群,成了此步道的亮點風景點.這三層瀑布由下而上分別為合谷瀑布、摩天瀑布(又名月眉洞瀑布)、枇杷洞瀑布.今天的路況真是多變化.有山澗小溪流越過步道, 要穿越小溪流及行走在土路與碎石子台階步道及砂岩步道.這幾天由於下雨更要穿過石頭路的泥凝.衣服和背包真是噴濺了沾了泥土.又再看到這三層瀑布路途中竟然迷路一時間找不到下山的路.所以承接第一段之所述內容;整條步道約一直走了5公里因為迷路而多走了約3公里的路程一下子變成8公里之長.此步道除了多變的路況還有幾間的小廟宇,以及我看過最美的河川的壺穴地形.

承接第二段之所述內容,雖然迷路中好在的是終於找到路從原本預計的三貂車站回家改為大華車站回家.在回家途中,水也喝玩了.在大華車站嘴巴真是口乾要喝水.向大華車站沿路鐵道有住家其中有一戶的老奶奶要水喝,老奶乃真是熱心給了我四根的芋頭自製冰棒和兩瓶的茶水,也解渴了.台灣人真是熱心,和老老奶奶閒聊之下發現許多的登山客也曾經跟老奶奶要水喝或是借用廁所,可見得老奶奶真是功德無量.

在搭火車回家途中和朋友聊到今天的登山行,這位朋友說讓他有一個難忘的登山經驗,我跟他說::這是愛爬山的登山隊的行程才會走的路.他應該也是心裡有許多的驚嚇吧.愛山爬山才知路的難行就猶如人生的道路也是如此也是起起落落的人生,為有謙卑和努力不斷的從一開始的上山到下山一趟又一趟的登山行才能完成.這也是我從年登山中領悟出的人生道理.總之,今天的登山行也是一趟難忘的登山行.

今天(5/26)日到宜蘭縣的頭城火車站前面的廣場參加由仰山文教基金會主辦並且由宜蘭縣政府文化局指導的活動.活動名稱為頭城低碳文化巡禮之旅.         

此活動的旅遊暢遊宜蘭縣頭城鎮的老街為主.頭城鎮向來素有開蘭第一城之稱號.原因就在於宜蘭縣的縣治中記載說到:頭城鎮地處於位於蘭陽平原的最北端,從古至今都是進入宜蘭地區的門戶,宜蘭縣的開墾最早紀錄始於西元十七世紀末葉,當時由清朝統領台灣,閩粵省移民才開始與本地的原住民進行貿易.西元十八世紀末葉以後,漢人進墾本鎮.先是林漢生的失敗,後來在吳沙的努力下,從頭城鎮終於完成開拓宜蘭的創舉知先, 因此才有開蘭第一城之稱號.而在頭城鎮中的開墾中最早有經商貿易的往來始於頭城老街(現在的和平街).其後的新街 (開蘭街)的經商貿易的轉移才有現在繁華的也是現在的市場之地與頭城全鎮中最繁華的街道.

今天的活動之旅時間只有半天的時間,但是卻是緊湊的走完頭城鎮整個精華的街道,圍繞在和平街,和平東路,開蘭街,鑽祥路,中庸街...等等鎮中心的主要街道.一個行旅點又是一個行旅點.對於像我這種外來的觀光客完全讓人沒有空檔消化與認識頭城鎮的人文歷史.不過頭城的歷史真是久遠如第一段所樹苦追朔是西元十七世紀,而頭城鎮的特殊節慶在一個年度裡也是蠻多的.舉凡例如頭城搶孤,開學季,芒花季,千龜來朝.....等節慶.

今天活動之旅行旅點如上一段(第三段)知所述,圍繞在老街上及其鎮中心的主要街道.現在就街道之區分一一分別來說明整各活動行旅點如下::

鑽祥路上的頭城文創園區是台灣在日據時期的台灣鐵路局的宿舍區,緊臨頭城火車站是廢棄的日式建築物再利用並登錄為三級古蹟,此地展示文化與休憩之地.鑽祥路上的喚醒堂為台灣在日據時期的教育詩社[登盈吟社]舊址,現在是一個鑾堂之宮廟 .鑽祥路上的城隍廟為城隍爺結合佛寺信仰的陰陽廟宇.整座廟非常的龐大頗有氣與非凡的大牌坊三層樓大廟. 

頭城老街(現在的和平街)的南門與北門福德宮為清朝同治年間為商民為了守住老街的財氣所興建,為台灣少見的一條街上同時有街頭與街尾的福德宮.和平街的源合成街屋(又名楊乾鐘紀念館) 為頭城老字號商號之名稱,是三開間的磚造巴洛克式建築物,曾經在荒廢之下,現在由頭城鎮在地已過世的畫家楊乾鐘經營的紀念館以展示楊乾鐘畫家這位師承自廖繼春與張義雄兩位畫壇大師的弟子的畫作展示與紀念商品販賣.

頭城老街(現在的和平街)上還有各有名的時十三行康家古宅與盧宅這兩者都是有名的建築物,以宜蘭縣首任民選縣長盧鑽祥先生的私人宅院與因應頭城舊港貿易經商所遺留的十三間的商號與倉庫之地,後來輾轉自文人康艷泉先生家族之手,後來因為頭城港淤塞變成廢棄的宅院.和平街的新長興樹記季的吳宅是台灣在日據時期晚期的洋宅,當時興建以做為店鋪後來整修之後,已變成現在又一個廢棄的宅院.

中庸街上的慶元宮是頭城鎮當地人人稱為媽祖廟.為吳沙在西元十八世紀時(清朝嘉慶元年)開墾頭城時候,建造全頭城鎮最早的廟宇,歷經清朝以來多次的整建至今,廟裡有媽祖為主神及媽祖德愛將千里眼與順風耳等神像.

開蘭路與和平東路交叉路口的頭城鎮史館原為日治時期頭城國小舊校長宿舍所整修完成的,鎮史館的成立,整合了全鎮人文、古蹟、歷史空間、觀光等全方位資源,以文化觀光結合地方產業,不僅讓頭城風華再現,更締造頭城地區嶄新的一頁.近年來在頭城鎮當地已過世文學家李榮春先生的文史資料的進駐讓頭城鎮史館的文學氣息更濃厚.成為頭城鎮當地另一個文化地標之一.

今天的活動之旅在中午結束之後,主辦此一活動的仰山文教基金會還準備了參加此活動者每人兩張的頭城鎮配合此活動消費的抵用卷共有六家商家.讓人覺得此一活動的參加是一次有吃喝又有知識的旅遊之旅.而在這六家之中,我選擇去位置在開蘭路(新街)的舞良面消費吃午餐.這一家店舖是家以販賣各式涼麵口味的商家,店內的裝潢很特別(用報紙貼滿店內牆壁的裝飾與用餐的安溪國小的課桌椅為用餐的桌椅).

在參觀台灣影文化城之後，緊接著此行的專車到了嘉義市中心前進，輾轉到了位於嘉義市東西林森東路1號的檜意森活村的旅遊點，檜意森活村原來是日據時期台灣總督府營林局嘉義林場的員工宿舍區，是台灣最早的林業村.在日據時期嘉義市這裡是阿里山鐵路的起終點，來往阿里山的坎木的集中與分散處都在這裡。

檜意森活村目前保留下來28棟的日式木構建築物，在都市更新下已就有的建築物的群聚以原貌元素的風味變成文創的基地保留區，頗有老舊建築物的再利用，檜意森活村是台灣第座森林文創園區，這裡的老舊建築物再利用除了是文創業者的工作室或是展覽處所，更有許多知名的飲食商店在此聚集，在這個嘉義市中心之地可見的文化的保留重要性，這也是台灣各縣市對於文創的空間再利用的典範之一.

今天(5/26)日早上到台北車站東三門出口，集合參加由1111人力銀行主辦的旅遊一日行活動，旅遊地點在嘉義市和台南市的白河區，今天的行程是要分享一個人的生命故事，真是難得又奇特的旅遊經驗，旅行的專車遊由台北一路南下出發 ，經過了三個半小時左右終於到了台南市白河區六重溪21之6號的台灣電影文化城，台灣電影文化城目前是台灣最大的拍片的片廠,許多的台語連戲劇與單元劇都在這裡取景拍攝過,據統計大約有300部多片在此拍攝過，這些戲劇真是多元化的類型都在此留下足跡過，在這個佔地面積地約35公頃之大片廠拍片，想必這些拍片的明星一定很有許多的不為人知的幕後故事吧。

台灣電影文化城片廠都是由懷古的台灣街景所構成的建築物，這些懷古的街道都是台灣大約民國40--60年代的台灣的早期庶民生活的商店街道，.在台灣電影文化程參觀真是有種追星的記憶與台灣早期庶民生活的追憶。

台灣電影文化城除了提供拍片的取景之外，該片廠也提供另外的服務與經營，像是素人劇場、婚紗攝影場景、夜宿影城、戶外教學專案活動、露營烤肉、焢土窯、看看老電影等有趣活動，在該片廠遊客除了參觀之外，在這裡穿穿古代的衣服(台灣電影文化城有一百多套的戲服)拍照過過當明星拍戲的癮也是必遊的內容，台灣電影文化城其他的服務與經營也是多元化的選擇，這一切的服務與經營都是由林董事長在幕後的操盤與規劃。

 今天來此參觀在台灣電影文化城的熱心招待，度過了有吃(吃午飯)和導覽的旅遊，真是豐富，台灣電影文化城內有個紀念品的商店可以購買紀念品之外，以及一個餐廳.這個餐廳只有在吃飯的時間才有營業，點菜的菜單以飯食/湯品/麵食/小菜為主，可點成套餐或是單點都可以點餐的價格和一般的觀光地點沒甚麼不同。